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鮮花可以吃

發布時間: 2021-01-02 13:05:07

A. 鮮花可以吃嗎

用於食用的鮮花,如菊花、玫瑰百合、晚香玉、菜芙蓉等

B. 鮮花可以吃嗎

用於食用的鮮花,如菊花、玫瑰、百合、晚香玉、菜芙蓉等

滿意望採納!

C. 鮮花做的食物里花能吃么

菊花菊科多年生草本植物的頭狀花?、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼和維生素等物質。菊花氣味清香,涼爽舒適,以糙米煮粥,借米穀之性而助葯性。久服美容保體,抗老防衰。

做法:將菊花去蒂,曬干,研成細粉備用,粳米50-100克煮粥,待粥將成時調入菊花10-15克,再煮一兩分鍾即可。

功效:菊花氣味清香,涼爽舒適,以粳米為粥,借米穀之性而助葯力,久服美容顏體,抗老防衰。

荷花

具有清香化痰,清暑寧神作用,是鎮心益氣,駐顏輕身的美容葯食佳品。常服荷花粥,能使面色紅潤,容光煥發,皮膚光滑細膩,延緩衰老。

菜花粥

含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質,對增強肝臟解毒能力,促進生長發育。菜花粥氣味清香爽口,常服可活血美容,潤腸通便。

梅花

梅花為薔薇科落葉喬木梅的花蕾,含有多種揮發油和維生素。

做法:將粳米50-100克煮粥,待粥將成時加入梅花10克,再煮一兩分鍾即可。

功效:疏肝解郁,美容艷體。不僅芳馨適口,使人開胃,還可美容駐顏。

玫瑰花粥

長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可活血、理氣平肝,促進血液循環,使膚色紅潤、美麗。而熬花粥,最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬製成粥,煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚更加細膩有致,還可治療肝氣郁結引起的胃痛,對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。

茉莉花

茉莉花含有多種有機物和維他命,以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素,是十分理想的美容佳品。每年7-8月,將尚未完全開放的茉莉花採集後經脫水處理製成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥,待粥將好時,放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分鍾即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調理乾燥皮膚,具有美肌艷容,健身提神,防老抗衰的功效。

桃花粥

古人有「人面桃花相映紅」的說法,現代研究證明,桃花含有山奈酚、香豆精、維他命A、B、C等,這些物質能擴張血管,疏通脈絡,潤澤肌膚,使促進人體衰老的脂褐素加快排泄,可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種「花不醉人,人自醉」的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏,血氣不暢所導致的面色晦暗,皮膚乾燥無華等現象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏麵皮膚潤澤光潔,富有彈性,令你的臉面潔白如玉。

做法:准備將桃花2克置於沙鍋之中,用水浸泡30分鍾,加入淘洗干凈的粳米100克,文火煨粥,粥成時加入紅糖30克,拌勻。

杏花粥

杏花具有補中益氣,祛風通絡,美容養顏的作用。將杏花熬粥服用,可以借米穀助其葯力,讓腸胃充分吸收其內含抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預防粉刺和黑斑的產生。

槐花糯米粥

原料:槐花、糯米

做法:先將鮮槐花洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,待用。糯米淘洗干凈,放入砂鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥將成時,兌入槐花,再用小火煨煮至沸,即成

功效:此粥清甜潤口,有養顏之功。

蘭花

取白蘭花(即白玉蘭花)兩朵,脫下花瓣,洗凈待用;另取100克粳米淘洗後入鍋。將清水、白蘭花,煮成濃汁。待粳米煮至粥樣時,加入白蘭花濃汁、適量蜂蜜,再略煮即成。此粥能止咳、化濁、補脾,適用於慢性支氣管炎、虛勞久咳、前列腺炎、食慾不振等。

月季花粥

取月季花3朵,脫瓣、用清水洗凈,煮成粥時,加入月季花、紅糖100克,再略煮即成。此粥能活血調經、化瘀止痛,治痛經、跌打損傷、筋骨疼痛等。

黃花菜粥

取干黃花菜(金針菜)50克洗凈,用熱水浸泡約20分鍾,撈出摘凈;100克粳米淘洗干凈,入鍋加水,煮至米粒開花時,加入黃花菜、精鹽、麻油,續煮至粥成。此粥能清熱利濕、寬胸解郁。適用於黃疸、小便赤澀、胸膈煩熱、夜寐不寧、痔瘡便血以及夜盲,並宜於濕熱體質者養生食用。

合歡花粥

合歡花含有合歡甙,鞣質。《本草經》說:「合歡花能安五臟,和心志,悅顏色。」尤其對孕婦,有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用,也是治療神經衰弱的佳品。做時,取干合歡花30克(鮮者50克),粳米100克,紅糖適量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前溫服。合歡花粥香甜可口,常用能安神、美容,使人精力充沛,益壽延年。

D. 鮮花入菜吃法 鮮花可以炒菜吃嗎

人經常食用鮮花,可調節神經系統,促進新陳代謝,改善心肌功能,提高機體免疫力。可用於治療冠心病、動脈硬化、高血壓、胃腸功能紊亂等。用於花饌的鮮花很多,功能各不相同。如菊花能疏風清熱、清肝明目和烏發;桂花可行氣化痰,止血散瘀;梅花疏肝解郁,理氣和胃,減肥;紅花活血祛瘀,通經;牡丹清熱,活血,調經。 做花卉菜必須選擇無任何污染的鮮花,了解花的品性和保健用途,對不熟悉的鮮花,或對花粉過敏者都不要食用。在做花菜前,一定要將花洗凈,用熱水焯後用涼水漂洗瀝干,再炒、燴或涼拌做成菜餚。今介紹幾種有良好保健功效的鮮花菜,以供選食時參考。 (1)南瓜花肉餡:先將南瓜花30克與五花肉250克洗凈、瀝干,再選10朵花瓣完好、花朵較大的南瓜花作皮,其餘南瓜花與豬肉一起切碎,混剁成南瓜花肉末,與適量鹽、味精、蔥花、蒜末、芫荽末混合拌勻,分作10團,用南瓜花包裹後放入蒸籠內蒸熟,再用沸油淋澆一遍即可食用。具有補中益氣、健脾暖胃作用,適用於腹痛腹瀉、神疲乏力和糖尿病患者食用。 (2)梨花裡脊肉:將梨花50克洗凈,豬裡脊肉250克洗凈切成3厘米長的細絲,用鹽、味精、料酒、雞蛋、濕澱粉各少許兌成汁;炒勺放入豬油,燒至五成熱時,加入裡脊肉,炒熟後加入汁。待汁收濃時,放入梨花瓣,快速翻炒,盛入盅內即可。具有生津潤燥、降壓強心功效。適用於糖尿病、高血壓、便秘等病症者食用。 (3)桃花燴牛肉:將桃花50克去蒂洗凈瀝干,牛肉200克洗凈切成薄片,加入生抽、糖、生粉等調料腌制10分鍾。燒油鍋爆香蒜片15克、姜10片,將牛肉入鍋加白酒1/2湯匙烹炒至八成熟,加入桃花,淋汁勾勺,即可出鍋。具有活血潤膚、通便利尿功效。適宜面色晦暗、老年斑、黃褐斑、水腫、腳氣等病症者食用。 (4)菊花爆雞絲:將鮮菊花30克摘瓣洗凈,取10克外形整齊者開水稍燙備用,其餘花瓣加水煎取濃汁。將雞脯肉300克洗凈切成細絲,加入濕澱粉適量、雞蛋清2個拌勻。炒鍋加植物油適量燒至四成熱,下雞絲劃開,撈出瀝油。鍋內下生薑末、豌豆20克,火腿肉絲25克,略炒,再放入精鹽、黃酒、味精、鮮湯各適量及菊花濃汁,大火燒沸,放入雞絲、菊花瓣,炒均勻即成。具有清肝明目、祛風鎮靜功效。適宜頭痛失眠、雙目干澀、視力模糊以及高血壓等病症者食用。 (5)番茄槐花雞翅湯:先將雞翅8個洗凈,姜適量拍碎,番茄2個切成三角塊,生菜葉適量撕開,槐花10克洗凈,蔥1根切段。將1500毫升水和雞翅、生薑放入鍋中,旺火煮開,撇去浮油,加入蔥段、槐花用小火煮,煮至湯水剩1000毫升時,再加入番茄、鹽、香油和生菜葉、略煮一下即可食用。

E. 鮮花精油能吃嗎

首先我要說,您老真有功夫~~
另外,精油除了有限的兩種外,其它的單方精油都是不能直接使用的,需要稀釋到最高不超過3%的濃度才可以用在皮膚上,用來稀釋的東西可以用基礎油,或是無香的簡單配方的乳霜(如嬰兒專用的無香護膚乳,或是有些專門提供配精油用的無香基礎乳霜,當然如果你願意研究也可以自己做,配方網上有不少,可以自己搜)

另外,精油的內服還是挺有爭議的,倒不是會燒穿腸子,而是因為精油成份內服的話和胃液互相混和倒底有什麼效果,目前還沒有人能提出真正讓人信服的科學依據
不要以為什麼植物吃了有什麼作用,那這種植物的精油就會一樣,不是這樣的,因為精油里的成份並不是植物全部的精華,有一些水溶性的成份,精油里是沒有的,精油里的大多都是植物中所含有的油溶性成分,

而且每種精油的作用都不一樣,其實你不用在這里提問,差不多的精油種類都可以在網路上搜索到

最後一點,就是我要提醒你,之所以精油效果好,和用來提取的植物的來源有很大關系,比如種植的方法,比如植物的產地,再比如植物的種類

象你說的你從鮮花市場撿來的這些花,大部分都是觀賞用的花,所以這些花的種植都不會太忌諱農葯和殺蟲劑這類東西,而農葯和 殺蟲劑這類成份恰恰都是油溶性的,而精油也同樣是油溶性的~~所以這就代表你自己蒸餾得到的精油里是一定會含有這些東西,所以這樣得到的精油你別說內服了,就是外用也是有一定危險的~~

另外還有就是,同樣的玫瑰,因為種植地和品種不同,而所得精油 的成份也不會一樣,象中國的苦水玫瑰,和現在大家都知道的奧圖玫瑰精油就不是一個品種,奧圖玫瑰精油一定要用保加利亞當地產的大馬士革玫瑰,而且還要是有機種植,蒸餾最後得到,才能稱之為奧圖玫瑰精油,而大多數芳療書上寫的玫瑰精油的功效和成份都是以這種奧圖玫瑰精油為例的

而同是玫瑰精油的還有摩納哥玫瑰精油和土耳其玫瑰精油,而中國的苦水玫瑰又是另一種品種了,作用都不太一樣的

而你在鮮花 市場撿到玫瑰,我想你根本就不知道是什麼品種,在哪裡種植,也不知道是否是有機種植的吧?

而且不只是玫瑰,象菊花,百合,還有牡丹,都有同樣的情況,當然,你說的這後三種花在真正的精油中是比較少的,大部分芳療書籍中都找不到它們的功效,要想知道效果,就需要去檢測它們的成份

以上我說的這些,都是想對你表達一個意思,你做的這些精油,並不適合外用或內服,危險性還是挺高的。本身精油就有一定危險性,更不要說你這種自己提取的不知根底的精油了

最後,給你個建意,雖然不建意你內服或外用,但是這種精油用來薰衣服還是不錯的,去葯店買瓶98%以上的酒精,用來稀釋這些精油,再找個散香瓶或散香石,可以拿來當薰衣服的,還是不錯的 。

最後的最後,我還是要表示一下驚奇!!!玫瑰是出精油率相當低的一個品種~~你是撿了多少玫瑰花才得到精油的??太神奇了~~這得用多大個的鍋呀~~還是說你的玫瑰品種比較特異?

F. 菜餚上擺的鮮花可以吃嗎

花是石斛蘭,葉子是荷蘭芹也叫法國香菜(法香)。

石斛又名萬丈須、吊蘭、版林蘭、金釵華等權。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。

荷蘭芹,別名法國香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽、歐芹,食用嫩葉,作香辛蔬菜。鮮根、莖汁可供葯用。原產地中海沿岸。西亞、古希臘及羅馬早在公元前已開始利用。含有大量的鐵、維生素A和維生素C,是一種香辛葉菜類,西餐中用應較多,多座冷盤或菜餚上的裝飾,也可作香辛調料,還可供生食,特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉,可消除口齒中的異味。我國較多栽培主要供西餐業應用,是西餐中不可缺少的香辛調味菜及裝飾用蔬菜。

G. 吃鮮花也有禁忌,什麼人不能吃

鮮花的種復類有很多,不同的花是制有不同的禁忌的,常見的幾種
茉莉花:性寒、有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效,有慢性支氣管炎的人宜多飲用,體有熱毒者禁止飲用,孕婦禁用。
桂花:性溫、無毒,有化痰、散瘀、健脾、利腎、舒筋活絡等功效,桂花經過蒸餾而得的液體,有疏肝理氣、醒脾開胃的功效,對咽干、牙痛、口臭等有顯著效果。
金銀花、菊花:葯性是寒涼,清熱解毒葯。體質寒的人不宜食用。
玫瑰、月季:葯用功效基本一樣,性溫,對痛經調理有明顯作用。
牡丹:性寒,體質虛寒的人不宜吃。
荷花:又名蓮花,是我國古老而著名的食用植物,有很高的葯用價值。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。

H. 哪些鮮花能吃,怎麼做才好吃又營養

油炸梔子花:梔子花瓣洗凈,瀝干水,裹麵糊(麵糊里提前加點鹽攪勻)油炸,挺香的。

清炒梔子花:把梔子花的葉摘了,中間黃色的花蕊去掉,用水洗凈;鍋中水加一點鹽和油,煮滾,下梔子花焯水1分鍾;取出過涼水後擠干水分;大蒜籽切碎,鍋內倒油燒熱後,放入大蒜爆香;然後倒入梔子花稍炒幾下;
加適量糖、鹽、少許生抽炒勻,最後加少量味精或雞精翻炒勻即可盛出。

I. 哪些花能吃

槐花,韭花,梅花,荷花,桂花,梅花、芙蓉花、菊花、玫瑰、百合、茉莉、南瓜花,月季、荷花、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠花、鳳仙花、茉莉、水仙、月季、桂花、瑞香、蘭花、百合花,金銀花。

J. 鮮花做的食物里花能吃么

肯定能吃,吃不吃由你。有的是裝飾品,有的是食材,比如,東北有韮菜花醬。

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