鮮花冷凍

① 鮮花可以用冰凍法儲存嗎

鮮花鮮花你要是晾乾的話就不是「鮮」花了，那是乾花。不過乾花也是可以用的，至於冰凍一說，沒聽說過把花給冰凍的

② 如何讓鮮花瞬間開放呢冰凍什麼的有什麼條件，能麻煩詳細點說么

瞬間？
那隻有用爆竹了
至於冷藏條件，那很復雜，打字說不完啊，不同的花，需求不一樣啊

③ 如何區分鮮花是否冰凍急求...

植物被冰凍會死的（除非是耐寒的植物） 植物就算被摘掉後 仍然能進行呼吸作用 冰凍的植物呼吸作用會停止 就死了
被冰凍的植物可以從外觀上看出來的 就像凋謝的花一樣 是下垂的

④ 鮮花可以放到冰箱的冷藏室儲存嗎為什麼

鮮花放入冰箱儲存注意事項：

1、玫瑰花冷藏前先以稀釋1000倍的抑菌劑浸泡花梗約3-5分鍾內，不僅可以補充容水份，還可達抑菌之效。
2、 此外，葉片較不易變黃。連包裝紙浸泡花梗約3-5分鍾，浸泡高度約花梗之一半，瀝干後濕淋淋的放入紙箱，紙箱上下層皆墊以報紙以保持濕度。

3、並在花朵部位先以通氣性透水性良好而且柔軟的瓦楞紙包裹，不論花束於呼吸作用產生多少水氣，水氣得以順利蒸發，水傷的現象便不易發生。

鮮花放入冰箱優點：

1、不易落葉。

2、葉片不易有黑點。

3、冷藏後之玫瑰花不容易垂頭。易阻塞。筆者以含多量鐵質的井水插以防止水傷。 花朵外表噴以稀釋1000倍抑菌劑，可防止微生物作用，便不易產生水傷現象。

⑤ 鮮花餅已經放冰箱保存好嗎

鮮花餅可以放在冰箱保存，不會有影響。

首先，要看鮮花餅是不是獨立包裝的。如果是獨立包裝好的，就不用放在冰箱。如果是散裝的，就要用塑料袋密封包好，放在乾燥的地方。

放在冰箱里，是最好的儲存方式。因為冰箱的溫度低，不適宜細菌的生長，適合食物的保存。但是冰箱里容易受潮，如果要放在冰箱里，一定要密封好。再有就是看天氣，如果天氣比較涼爽的話，建議不要放在冰箱里，放在乾燥通風的地方，常溫保存就可以。如果是夏天，溫度比較高，那還是建議密封好，放在冰箱里保存。

存放食品時最好根據每次食用的份量，用保鮮袋分開包裝。在取食的時候只取出一次食用的量，既省電，也減少反復解凍、速凍對食物產生的破壞。不可以一下存放過多的食物，食物之間要留下空隙利於冷空氣循環，這樣冰箱在對食物進行降溫時速度比較快，減少壓縮機運轉次數。

⑥ 雲南鮮花餅能冷凍嗎

最好不要，糕點冷凍不知道什麼味，你也可以嘗試看看，也許會別有一番味道

⑦ 上海鮮花店的立式鮮花櫃直冷和風冷鮮花展示櫃保濕保鮮製冷原理區別以

上海鮮花店的立式鮮花櫃直冷和風冷鮮花展示櫃保濕保鮮製冷原理區別如下：
一、工作原理
1、直冷鮮花櫃原理：由蒸發器進行製冷，蒸發器在冷凍室內，與冷凍室的內壁直接接觸進行熱交換。這些蒸發器由S形的製冷盤管組成，壓縮機制出的冷氣流經管道，因此管道溫度很低，通過這些管道間接降低鮮花櫃內壁的溫度，從而實現熱交換，逐步降低鮮花櫃的溫度。當鮮花櫃里的空氣遇到溫度較低的鮮花櫃內壁時，就會在它的表面形成霜（霜是水蒸氣的白色結晶物，當水蒸氣突然遇到溫度很低的物體時，就會在其表面凝結結霜），這就是直冷鮮花櫃有霜的根本原因。鮮花櫃結霜後會影響熱交換的效率，造成製冷能力下降，需要用戶手動去除掉。
2、風冷鮮花展示櫃的原理：利用空氣進行製冷，高溫空氣流經內置的蒸發器（與鮮花櫃內壁分開）時，由於空氣溫度高、蒸發器溫度低，兩者直接發生熱交換，空氣的溫度就會降低。同時，冷氣被吹入鮮花櫃。風冷鮮花櫃就是通過這種不斷的循環方式，來降低鮮花櫃的溫度。然而，空氣中永遠存在著水蒸氣，水蒸氣遇冷會凝結，所以鮮花櫃中只要存在著熱交換，就會有霜的形成。那麼，霜去了哪裡呢？事實上，風冷鮮花櫃並不是無霜，而是霜凝結在蒸發器的上面，因為它在鮮花櫃的內部，我們打開鮮花櫃門無法直接看到，所以形象地稱為無霜。針對這部分霜，目前主流的技術是通過熱蒸發來去除，就是當鮮花櫃工作一段時間之後（一般8小時左右），鮮花櫃暫停製冷，啟動除霜加熱系統。凝結的霜受熱後會變成水，再通過專用的導管排出（或直接蒸發成水蒸氣），這個工作是鮮花櫃自動完成的，不需要用戶手動處理。
二、直冷鮮花櫃四大優勢
1、經濟實惠。一般來說，風冷鮮花櫃由於工作原理更復雜一些，內部構造相比直冷鮮花櫃來說也更復雜一些，因此產品的製造成本更高；此外，由於內部空氣在不斷流動，風冷鮮花櫃也更加容易形成食物「串味」。解決食物「串味」的問題並不難，大部分品牌的風冷鮮花櫃都是通過分層分區的方式來解決，但這么做的結果是增加了成本和產品的體積。所以，總體來看，同容積同品牌的風冷鮮花櫃一般都比直冷鮮花櫃貴一些。
2、結構簡單故障率低。相對簡單的結構，也讓直冷技術更為成熟，直冷鮮花櫃相對故障率較低，我們可以很少在為連續工作多年的鮮花櫃突然罷工而犯愁。並且，即便是同樣出現問題，直冷鮮花櫃的維修費用和時間，都要比風冷鮮花櫃要少。
3、食物保鮮效果好。直冷鮮花櫃是把鮮花櫃蒸發器的冷卻管直接設計貼附在冷藏室和冷凍室的裡面或者背面，在蒸發器吸熱的時候，越靠近冷卻管的空氣降溫越快，由此在鮮花櫃間室內形成自然對流，降低食物的溫度，減少食物水分的流失。而風冷鮮花櫃因為會有冷空氣不斷的循環，進而會使鮮花櫃內的空氣濕度變低，一些食物如果沒有使用保鮮膜或保鮮盒隔離，很容易缺水，進而被吹乾。
4、噪音小。因為風冷鮮花櫃需要風扇不斷的將冷氣吹到鮮花櫃內的各個角落，所以相對來說，噪音也會比直冷鮮花櫃大上一點。
三、風冷鮮花展示櫃四大優勢
1、無霜干凈清爽又省心。毫無疑問，風冷鮮花櫃最大的優點就是無霜了，至於為什麼無霜，筆者前面也解釋過了，這里就不再贅述。風冷鮮花櫃不會像製冷鮮花櫃那樣內部總是濕漉漉的，食物相互之間也不會粘連不清。而且，風冷鮮花櫃會有不斷循環的冷風，再經過除臭系統的過濾，內部的氣味也會持久的保持清新，不會再有那種刺鼻的「鮮花櫃味」。另外，因為風冷鮮花櫃可以自動除霜，這可以說極大的減輕了用戶手動除霜的負擔，畢竟為鮮花櫃除霜可是個力氣活，體驗過的朋友肯定有共鳴，風冷鮮花櫃很好的解決了這個問題。
2、溫度精確製冷更均勻。風冷鮮花櫃相比直冷鮮花櫃來說，溫度控制更加精確。因為直冷鮮花櫃很容易存在製冷死角，畢竟蒸發器是貼在箱體上，所以溫控點測試的溫度與鮮花櫃內部整體的實際溫度相比，可能會相差幾度，這會影響食物的保鮮質量。而風冷鮮花櫃因為冷風是均勻循環的，所以內部穩定相對更加穩定而且均勻，也因此會更加精確的達到用戶需要的溫度，這在很大程度上會使食物的保鮮效果更好，保鮮時間更持久。
3、不易結霜，更加省力。通過工作原理我們可以看出，風冷鮮花櫃因為有蒸發器，並有除霜加熱系統，所以鮮花櫃內壁不易結霜，從而不需要去手動除霜，更加省心省力。
4、食物不易串味，更加安全。風冷鮮花櫃里循環流動的冷空氣，加上分層分區的設計，還會帶來一個好處，那就是不會導致食物串味。大部分品牌的風冷鮮花櫃都是採用分層分區的設計，就會帶來清新的空氣，減少了食物串味的可能性，更大大減小了細菌、黴菌滋生的隱患，提升了食物安全性。

⑧ 鮮花百合不小心被冰箱冷凍了怎麼辦

鮮花被凍了是沒有辦法補救的，被凍了以後花會變黑和蔫了，看看有沒有小的花骨朵可能會沒有凍壞，放在瓶子里有可以還會開的

⑨ 冷藏 鮮花

一、產地貯藏保鮮。

二、溫控貯藏保鮮。可分為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮、控製冰點貯藏保鮮。簡易貯藏保鮮是利用當地的自然條件，創造鮮花綠植適宜的溫度、濕度，達到鮮花綠植保鮮的目的，缺點是濕度不易控制；另外，還要注意通風換氣。冷藏保鮮是在有良好隔熱效能的庫房中裝置冷凍機械設備，根據不同種類鮮花綠植的要求控制庫內的溫度、濕度和通風換氣，達到鮮花綠植保鮮的目的，它是當前鮮花綠植最主要的貯藏方法之一。近年來，冷藏技術不斷完善發展，冷庫建築、裝卸設備、自動化冷庫不斷推陳出新，計算機技術也已經開始滲透到自動冷庫中，控製冰點貯藏保鮮的鮮花綠植外觀好，色澤鮮艷，這種方法在少部分地區已經開始應用，不久的將來，控製冰點貯藏保鮮的方法將被大規模的推廣實施。

三、氣調貯藏保鮮。分為Ca氣調貯藏保鮮、MA氣調貯藏保鮮、塑料薄膜賬氣調貯藏保鮮、MAP保鮮法。所謂Ca氣調貯藏保鮮，是利用機械設備，人為的控製冷庫中的氣體，達到鮮花綠植保鮮的目的，此法若與低溫相結合，效果明顯好於普通冷藏；目前，我國的氣調庫貯藏保鮮正處於發展階段。MA氣調貯藏保鮮，指根據果品性質和保鮮需要，將不同配比的氣體充入果品包裝容器內，以延長其保質期，常用的氣體主要有二氧化碳和氧氣；目前，國際市場鮮花綠植的MA氣調包裝主要有兩種：被動氣調包裝和主動氣調包裝，但由於其技術復雜，且對包裝材料的品種及性能要求較高，在我國還未廣泛實施。塑料薄膜脹氣調貯藏保鮮，是將鮮花綠植放在用塑料薄膜脹造成的密封環境中，實現氣調保鮮，氣調的方法主要有兩種，即自然氧法和人工氧法，這種方法主要在美國、法國有應用；目前在我國天津、上海、北京等幾個大城市已經開始應用。MAP保鮮，它是一種先抽真空再沖入混合氣體的包裝，在鮮花綠植保鮮領域剛開始應用。

四、電子保鮮、磁場保鮮和電離輻射保鮮。電子保鮮，即將鮮花綠植置於一個人為的高壓電場處理一定時間，可使常溫下的保鮮期延長許多倍。高壓直流電場中電暈放電或輝光放電製造臭氧和空氣負離子，使活性酶鈍化，從而降低鮮花綠植的呼吸強度；

五、減壓貯藏保鮮和高壓保鮮。減壓貯藏保鮮是將鮮花綠植置於密閉的庫室內，用真空泵抽出大部分空氣，使內部壓力降到10kPa左右，造成一個低氧的環境，乙烯等氣體分壓也相應降低，並在貯藏期間保持恆定的低壓，溫度為1—18℃，相對濕度在95％以上。此法能降低果實的呼吸強度，因而能延緩果實的成熟與衰老，延長保質期，但建造大型減壓貯藏庫投資較大，國內正處於試驗階段。

高壓保鮮技術。是利用施加的外部高壓與其內部蒸汽壓之差，抑制生物體內的酶活性，殺死各種病原菌微生物，阻止水分和營養成分向外擴散，減緩呼吸速率和成熟速度，有效延長貯藏期。是目前較先進的貯藏技術，但由於高壓設備限制還未應用於生產領域。

⑩ 鮮花冷凍會怎麼樣

你好！

顏色會變得更深一點，你如果想要保存起來的話，讓其放的更久一點的話，就需要冷藏，而不是冷凍，鮮花被凍了之後就會壞掉的，所以不要輕易冷凍。

希望能幫到你，望你採納。