花店消費者分析

⑴ 開個花店應具備哪些基本常識

開花店應具備的基本常識：
花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修，努力提高花藝水準，才能高質量為顧客服務。
從選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目，它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精， 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務，以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區 ，可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人 之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關繫到有無「回頭客」，關繫到市場佔有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育程度、 教養程度、生活方式及消費觀念有關，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後 標出一個適當的價格。
重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營，獨特的店面設計和店內家庭式布置（用模擬花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的 國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的 藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店，更要經營市場，要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重，要提前宣傳（如店前 掛紅底白字橫幅），分析市場需求，備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳 真、電子郵件等），重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度，用制度去規范員工，培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。

⑵ 某花店決定在本地最大的一家醫院附近開分店,請為這家花店做市場細分,選擇目標市場並進行市場定位。

市場細分的概念是美國市場學家溫德爾·史密斯(Wendell R.Smith)於1956年提出來的。
按照消費者欲專望與需求把因規模過屬大導致企業難以服務的總體市場劃分成若干具有共同特徵的子市場，處於同一細分市場的消費群被稱為目標消費群，相對於大眾市場而言這些目標子市場的消費群就是分眾了。
1．地理細分：是按地理特徵細分市場，包括以下因素：地形，氣候，交通，城鄉，行政區等
2．人口細分：是按人口特徵細分市場，包括以下因素：年齡、性別、家庭人口、收入、教育程度、社會階層，宗教信仰或種族等。
3．心理細分：個性或生活方式等變數對客戶細分。
4. 行為細分：對消費者行為的評估，然後進行細分。
5. 社會文化細分：是按社會文化特徵細分市場，以民族和宗教為主進行細分。
6. 使用者行為細分：是按個人特徵細分市場，職業，文化，家庭，個性。

⑶ 開花店如何吸引顧客

有一位電力公司的總經理時常到偏遠山地去巡視發電廠，每認識一個人，他就將那人的長相特徵寫在記事本上，日後一見面他便能立刻叫出那人的姓名。從事花店業也一樣，如果你能將顧客的姓名、特徵牢牢記住，加上對他的特殊喜好或特殊忌諱有所啦解，讓顧客覺得他是被重視的，顧客也會肯定你的服務。 二、肯定自己做過的承諾，不要為圓謊而繼續說謊。 相信通常人最痛恨的事情之一那就被欺騙，如果你曾經答應過顧客某件事，而事後卻無法辦到或臨時出現狀況無法實現，抑或訂單出現無可彌補的錯誤時，在這節骨眼上最好主動向顧客說明理由，尋求合理的解決方法。千萬不要等他向你興師問罪時再做無功的解釋，那時你的客戶對你服務的看法將會大打折扣，甚至會喪失這個顧客。 三、在商談中，先採取認同對方的說法，再委婉表明自己的立場。 俗語說：顧客永遠是對的。與顧客洽談業務時，如果出現內容意見不同的時候，應盡可能傾聽對方的需求，深入地詢問一問題，能夠讓你更快啦解客戶所關心的事項，這樣才容易使談話內容形成交流，及時獲得訂單，千萬不要固執己見，一味地和顧客抬杠，可能表面上你是贏啦，但卻給客戶留下啦不好的印象。 四、在銷售時要先考慮對方的想法，為顧客著想。 從事花店業務中最首要的那就滿足顧客所需要的，盡可能從顧客的觀點為出發點去思考，尤其對較敏感的價格問題。業務人員應先有一套說詞，不要讓自己陷入殺價的陷阱中，盡可能給客戶滿意肯定的答案，強調其附加價值和設計特色，讓顧客有物超所值的感受。當然，在價格上你一定先說服自己，別人才有可能被你說服，也那就說，定的價格要讓顧客產生認同感。 五、關心對方利益，牢記雙贏理論。 談判時要集中火力，針對客戶最在意的問題，盡可能不要讓大問題衍生出枝枝節節的小麻煩，專心聆聽對方說話。在會面之前能夠先模擬幾個狀況，先啦解對方是哪些樣的人？他對產品需求到何種水平？對商談中的溝通度怎麼樣？他對商品有沒特殊喜好或特殊忌諱？以上種種都是能夠在商談中提出來討論的。對顧客的要求啦解越多，越能提供他貼心的服務，也更能讓你的顧客認為你是站在他這一邊，處處為他著想，這時你的訂單也就會源源不斷。 六、控制人性，熟悉顧客的心理及他的想法。 其實人性本來就有弱點，例每個人都有一點點投機的心理，而從事花店這一行，很容易感到消費者就像去菜攤買菜，要求送一把蔥或一塊姜一樣的心理，買幾個花希望再附送些哪些。其實只要啦解這種心理，在顧客買花時附送一點保鮮劑，在結賬時送總務小姐一小束鮮花，對花店來說不是哪些負擔，但會給對方留下深刻的印象，對日後的業務會有很大的幫助。 以上所談的各項都不外乎充分啦解和盡力服務，而且在實際花店的經營中常會交互出現，而每次出現的狀況總是不盡一樣。這時候就一定先想好相應的對策，先有充分的心理准備，對顧客提出的問題要給予肯定的答復，且具有隨機應變的能力，讓顧客產生十足的信心，這樣才幹在眾多花店中脫穎而出，贏得勝算。

⑷ 花店的營業范圍有什麼

鮮花店在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以增高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的形式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。

⑸ 開鮮花店的可行性報告

花店的環境設計很重要，精巧，美麗的環境布置，不但能吸引顧客走進花店，而且巧妙的設計有時也會給顧客帶來靈感，使顧客將花店布置方法與家居裝修結合起來，進而成為花店的常客。
花店做好環境設計，可以烘托店內氣氛，創造環境意境，強化花店環境風格。在店面設計中利用貨架等陳設使空間的使用功能更趨合理，更富層次感。
經營花店必須要有特色，將開店構想中的創意變成現實，花店的裝修是最重要的內容。花店空間「寸土寸金」提高空間的利用率並使整個花店實用，合理。美觀。真正起到配合促銷的作用，可以借鑒其他花店成功的做法，並聘請專業設計人員進行整體設計，提前畫出花店裝修後的效果圖，以花店的現狀為基礎，因地制宜地進行布局設計與規劃，同時應當方便開業之後的正常經營活動。花店裝修有兩個方面需要注意：一是要體現出花店的特色；二要嚴格控制花店的裝修費用。花店裝 修一定要根據開店構想 設計和施工，不能馬虎，因為開店一後很難進行更改。在裝修的過程中，應嚴格按照清單采購必要的營業設備，如保險櫃，空調等，並安裝調試。花店裝修和采購營業設備要按照開業計劃實施，不能影響花店正常開業。
花店所處位置，招牌設計，櫥窗布置，店堂內部裝修及花卉商品陳列方式等諸多因素都會給顧客不同的印象和感受，影響顧客的購買心理和購買決策的確立與實施。因此，迎合顧客心理。布置出一個優美的購物環境，可以增加銷售量。花店 的店面設計應努力吸引顧客進店，可利用醒目的店名及標識，吸引顧客的目光，也可以用本店最具代表性，信譽度較高的榮譽匾額，獲獎證書，服務承諾裝飾店門，增強顧客的信任度和安全感，並要盡量延長顧客在店內的停留時間。花店由於物質條件和自身條件的不同，在花店環境設計上往往大相徑庭，從而形成了多種多樣的風格。
一、花店的室內環境設計
花店的裝修與內部設計是營造美好的店堂環境所不可缺少的環節。為了保證顧客在愉悅的放鬆的情緒中購物，店內照明要明亮而柔和，內部裝飾的色調要宜人。花店內的裝修要簡潔，色彩以淺色調，明快為主。花店裝飾可通過店內家庭式不止等有創新的構思，獨特的布局，高雅。充滿魅力的藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。花店可播放柔和的音樂，以便讓消費者在括靜，安逸的氛圍中精心選購。
在花店內合理地設置一些POP廣告，內容可涉及鮮花保鮮知識，花卉新品種信息，各種場合用花常識，並經常更換內容，保持新鮮感。這樣就容易使顧客花費更多的時間停留在店內咨詢，觀賞，也很容易激發他們的選購慾望。即使本次進店沒有進行購買，也會給顧客留下好印象，對其今後的購買行為產生影響。
1）花店的布局
花店布局的核心是顧客流動路線的設計，成功的設計能最大限度地延長顧客在花店的停留時間。不同顧客因年齡，性別，性格的差異，其移動的路線當然有所不同。一般而言，中老年人進入花店的時間較長，他們會漫漫地仔細地閱讀各類說明和POP廣告，選擇自己所需要的花卉品種。而青年人一般停留時間較短，他們進店後，想盡快地看到自己所需要的花卉，購買後迅速離開。顧客走動多的地方往往有利與花卉的促銷，走的少的地方則為滯銷區。花店要避免把暢銷的花卉品種放在顧客走動少的地方，應考慮整體布局，把各類不同的花卉品種有序得擺放，在流動路線設計方面清晰分類，能讓顧客自由自在地選購。同時，花店的店堂布局作為消費通道，合理的店堂布局能促進銷售的實現。花店的布局一般分為兩類，即格子布局和自由流動式布局。
①格子式布局是一種十分規范的布局方式，擺設互成直角，構成曲徑式通道，使整個花店內結構嚴謹規范，給人以整齊，管理井然有序的印象，這種印象很容易使顧客對花店產生信任心理，大多用於開架式銷售。格子式布局的缺點是顧客通常會產生孤獨和乏味的感覺，由於在通道中自然形成的驅動力，選購中的顧客會有一種加速購買的心理壓力，而觀賞和休閑的願望將被大打折扣，同時，由於布局的規范化，使得花店發揮裝飾效應的能力受到限制，難以產生有裝飾形成的購買情趣與效果。格子式布局的整體投入低，符合普通人求廉的價格心理。從經營角度看，格子式布局更利於銷售安全和保持花店衛生。
②自由流動式布局是根據花卉的特點，形成各種不同的組合獨立或聚合，沒有固定或專設的布局形式，銷售形式也不是固定不變。在實際布局中常見的有條形或矩形環形。馬蹄形，三角形等多種，這類布局中，通道一般比較寬敞或在花店中央留有較大的空間，用與環境裝飾，這是一種自由式布局，所以能利用裝飾布局創造較好的環境氣氛，對各種類型的顧客都能產生一定的吸引力，環境促銷的作用十分明顯。自由流動式布局一般要有較大的空間，可以給顧客提供觀賞的環境，這樣即可創造顧客購買計劃之外的購物機會，又能使顧客享受到購物之外的快樂，這類布局導致使用面積的利用率偏低，適用於面積較大的花店。這類布局如果搞的不好，會給人留下布局混亂不清的印象，同時，投入費用較高，影響花卉整體價格水平。從經營的角度看，搞好完全生產和清潔衛生的難度也較大。
2）花店通道
花店的通道要注意保持足夠的寬度，方便顧客游覽。挑選鮮花和往來同過，一般不應小於90CM，否則顧客會感到不便。
當通道過長時，適當的迂迴行走對顧客更有吸引力。還應注意，花店如果是進出合一的門口，就要保持寬敞，通暢，以減少擁擠和堵塞，避免進出花店時顧客的相互干擾。如果是進出分開的門口，則應注意花店內通道的走向一定要明確，不要因通道的誤導，使顧客形成迴流現象。
3）天花板的設計
天花板的高度要根據營業面積來決定，寬敞的店面適當要高一些，狹窄的花店應低一些，一般而言，一個10到20M2的花店，天花板的高度在2.7~3m左右；如果花店面積達到300m2，天花板的高度應在3~3.3m,1000M2的花卉市場，其天花板的高度應達到3.3~4m。另外，天花板的顏色也具有調整高低感的作用。有時，並不需要特別把天花板架高或架低，只須改變顏色就可有調整高度的效果。天花板的設計以平面為多，一般以吊燈或日光燈等照明設備安置在天花板上，天花板的材料，有各種膠合板，石膏板，石棉板，貼面裝飾板等。膠合板是最經濟和方便的天花板材料，但防火，消音性能差；石膏板有很好的耐熱，消音性，但耐水，耐濕性差，經不起沖擊力；石棉板不僅防火，絕熱，而且耐水，耐濕性好，但不易加工。
有的花店面積很小，但房子很高，為了堆放花籃，花泥等既佔地方又不美觀的雜物，可以搭建一層閣樓，以提高房子的使用率。另外對於過高的天花板，可以在上面固定絲網或細鐵絲（最後要隱藏起來），懸掛上人造模擬藤類植物或乾花，則會起到很好的裝飾效果。
4）牆壁設計
壁面作為陳列花卉的背景，具有很重要的功能。花店的壁面在設計上應於所陳列的花卉的色彩和內容協調，與花店的環境和形象相適應，一般有以下四種壁面利用方法：
①在壁面上架設陳列櫃，用以擺放陳列花卉，牆壁被櫃擋住了，因此可以不做粉刷或裝飾處理。
②在壁面上安置展台作為花卉展示處，牆壁固定貨架的同時，作為背景起到了襯托的作用。
③在壁面上做簡單設備，用以懸掛或布置花卉，懸掛插花作品必須先選擇完整或較空的牆面和最適宜觀賞的高度。插花作品的風格要和店內整體風格一致。
④在壁面上做一些簡單處理，張帖POP廣告或做壁面裝飾。很多花店的經營項目中包含禮品類，壁面裝飾通常以繪畫，裝飾畫，工藝品，木刻，浮雕，編織品等禮品為主要陳設對象，如掛盤。銅飾，木雕，綉片，扇子，書法，攝影作品等，實際上，凡是可以懸掛在牆上的優美器物都可才用，但要注意飾品的大小要與牆面的空間具有良好的比例協調關系和均衡效果。陳列的方向也很重要，同樣一組繪畫，作水平方向排列感覺平靜，安定，作垂直排列，則顯得富有激情。
花店的牆壁不可太花哨，以淺色為主，白色，綠色，淺灰色等都可以，有的花店自己動手裝飾牆面，即經濟又富有特點，例如，在牆壁四周圍上特色棉布，壁紙，草簾等，或用各種包裝用的手揉紙經手揉皺後，用膠粘貼於牆壁上，還有的在牆面上粘碎磚塊兒，鵝卵石等，以創造不同的質感和視覺效果。
5）地板設計
地板在圖形設計上有剛，柔二種選擇，以正方形，矩形，多角等直線條組合為特徵圖案，帶有陽剛之氣；而以圓形，橢圓形，扇形和幾何曲線形組合為特徵的圖案，帶有柔和之氣，地板的裝修材料有瓷磚，塑料地磚，石材，木地板，水泥等，選用時主要應考慮店鋪形象的需要，材料的費用，材料的優點和缺點等因素，
瓷磚的品種 很多，色彩和形狀可以自由選擇，有耐熱，耐火，耐磨及經久耐用等優點，其缺點是保溫性差，易碎，且花店經常用水，瓷磚上浸水後，不易白痴清潔，花店裝修如果選擇瓷磚，，最好選有防滑功能的品種，塑料地磚價格適中，施工也比較方便，還具有色彩豐富的優點，為一般店鋪所採用，其缺點是易被煙頭，利器和化學葯品損壞，石材有花崗石，還有人造大理石，都具有外表華麗。裝飾性好的優點，在耐水和耐火上耐磨等方面都很好，這是其他材料遠不能及的，但由於價格較高，一般不被花店採用，木地板光澤好，有保暖性但易臟，易損壞，怕水浸，花店之中經常給花換水，難免撒在地上，故不宜使用木地板，用水泥鋪地面價格最便宜，但定位於中高檔的花店不宜採用，在花店中，鋪上不同色彩，不同材料的地板，可以從視覺上和心理上劃分出空間 ，形成領域感，創造了象徵性的空間，在不同的空間上可以有不同的陳設。
6）貨架設計
貨架是陳列，展示，和銷售花卉的主要設施之一，並能容納和儲存花卉，使花卉容易選擇，取放方便。貨架有不同的構造，形式和規格，貨架設計既要求實用，牢固，靈活，便欲插花員操作，便於顧客參觀，又要適應各類花卉的不同要求，製造貨架的材料很多，如木製，金屬，塑料，藤，鋁合金，角鋼等，選擇時要考慮話點的環境風格和價格。
貨架的布置方式會影響顧客的心理感覺，應當順應 顧客購物習慣，並滿足其審美要求的擺放方式，據測算，顧客的視線在貨架上平均停留時間為0。6S，這就意味著大部分花卉品種並未引起顧客的注意，為了使顧客更多的購買花店最希望賣掉的花卉品種，也就是獲利最大最暢銷的品種，合理的安排貨架的位置十分重要。在貨架上陳列電話會商品一般才用 分層陳列法陳列時按貨架已有的分層，依一定的順序擺放展示花卉，分層擺放時一般是根據花卉特點，取放操作的方便程度，顧客的視覺習慣及銷售管理的具體要求而定。從顧客的角度而言，對各貨架的關注是不一樣的，這是由人們的視覺習慣造成的，平視時，視線會在頭部與胸部之間的高度移動，這是由人視軸線成30度以內餓東西最易被接受。人們不會在每個貨架都蹲下來看下面，或踮起腳來看高於其視線平視的地方，視角的不同會影響到花卉在不同層面貨架上的陳列方式和數量。花店要充分利用好貨架的空間，在貨架最為引人注意最具經濟價值的位置擺放最易售出的花卉品種，可以將此位置視為貨架的促銷區，盡量擴大其陳列數量，以增加銷售額。顧客可平視的位置，最好陳列滿，顧客的目光要往上仰視的位置，造成仰角，在這一格的陳列最好順應視線擺放，這樣可形成立體美感。對於貨架下面的位置，顧客一般不會蹲下來看，因此此層不要堆放太多，將裡面的空間填滿即可。
要同時陳設數量較多的花卉時，必須將相同的或相試的花卉，分別組成較有規律的主體部分或一兩個教為突出的強調部分，然後加以反復安排，從平衡的關系中面找到完美的組織形式和生動的活潑的韻律美感。花店中，也可以定做1~2個櫃抬，用於陳列花肥，花葯，紅包，喜字等物品。櫃台設計以中等身材人的身高為標准，商品陳列前櫃櫃台的高度與寬度一般掌握在80CM乘以50CM左右。從顧客購買的角度講，櫃台銷售屬於低視角陳列，顧客一般要向下才能看到櫃台的陳列商品。櫃台 陳列必須以適應近距離觀看為主，櫃台一般分為2~3層，只適宜擺放小型商品，上層和中下層外部陳設的商品不是顧客注視的重點部位，櫃台陳列時可有背景襯托下或有裝飾性，的陪襯陳列，過時和積壓的商品不要堆放其中，以免給顧客產生花店經營不善，商品積壓的不良感覺，應注意在同一櫃台內陳列的商品不能類別過多過雜。
7)花店空間巧利用
開花店一般都要選擇地理位置好的地方，因此，地價、租金也會比較貴，而花店考慮到資金的問題，面積又不會太大。所以，如何利用有限的空間，盡量多的展示花卉產品就成了花店要考慮的問題了。
把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法，但在布置效果上會稍顯死板。這家花店以一塊主要牆壁為背景做了一些高低不同的白色立柱，在牆壁上做了些半圓形的突起，把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上，錯落有致，不僅使原本白色的牆壁充滿了生氣，起到美化、裝飾的作用，還充分利用了立體空間，使植物擺放的數量增加了，可謂一舉兩得。
花店的布置很重要，精巧、美麗的布置，不但能吸引消費者的視線，引領其走進花店，而且巧妙的布置有時也會給顧客帶來靈感，顧客也會把看到的一些好點子與家居裝修、裝飾結合起來，進而成為花店的常客。例如，圖片上這家花店採用的在牆壁上做立體突起的方法，就可以用到家居裝修中去，彌補牆壁過於單調的缺點，再擺上植物，則會形成有立體、有生命色彩的裝飾效果。

⑹ 10、如何確定花店的服務人群和經營范圍

答：當今，花店越開越多，價錢越拼越低。因此，在開花店前，除了要掂量手中的資金，最主要考慮的應是花店的定位。只有進行准確的消費群定位，才能有效盈利。 找到自己在市場上的位置，以特定的經營特色，明確服務於某一個消費群，這永遠是花店說不完的第一話題。近年花卉消費漸成龐大的市場，花卉消費群覆蓋方方面面，花店需要先有定位，才會避免因面向"大眾"而做不出特色。確定了服務人群，也就在一定程度上形成了自己的"特色"。 像其他服務業一樣，消費越發展，服務劃分得就越細。經營范圍的定位，一般在鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務上，根據當地情況、花店位置和經營者的特長適當選擇，並可兼營其他配套商品和服務，以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。在花卉消費比較成熟的香港，花店的定位已非常多樣，甚至以花卉的用途作為區分，比如專門的結婚用花花店，喪禮用花花店等，這種趨勢也可以供其他花店參考。 要開花店先要做好市場調研，對當地的花卉消費情況進行了解。不但要了解現實消費者的層次、消費習慣和已有花店的分布、經營特色等，還要對潛在消費者的情況和花店業發展的態勢要有一個預測。了解了大局之後，需要分析市場，結合自身的條件，最終找到切入點。應該說，不管要開的花店是大是小，對經營者都是一種全身心的投資，花一定的時間和精力了解市場，相當程度上可以規避風險。

⑺ 本人想開一家鮮花店，想知道鮮花的消費群體主要集中在哪些人群這跟確定鮮花店的位置有很大的關系

鮮花的消費主要集中在以下人群：
1.情侶
2.過生日
3.串門（拜訪，走親戚）回
4.單位用途（獻花，會答議花）

位置盡量選在酒店，飯店，KTV附近，資金足的也可以選在鬧市區。選擇的位置門口盡量要寬敞，便於停車（又開車的人買花，還要扎婚車）。

⑻ 花店選擇最終消費者的原因

花店選擇最終消費者的原因有很多。比如說他定點在哪裡，哪個價位的？針對的人群。這是他最終確定消費者的原因。