肉炒鮮花菇

『壹』 花菇炒肉的做法步驟圖，花菇炒肉怎麼做好吃

步驟
花菇炒肉的做法步驟1
1.主料：新鮮花菇、瘦肉
輔料：植物油、鹽、姜、青辣椒、淀內粉容、香油、生抽、雞精
花菇炒肉的做法步驟2
2.新鮮花菇用淡鹽水侵泡洗凈切片肉切絲
花菇炒肉的做法步驟3
3.青辣椒洗凈切些段，姜切末
花菇炒肉的做法步驟4
4.用澱粉、啤酒、生抽拌均勻，再加香油拌均勻
花菇炒肉的做法步驟5
5.熱鍋涼油、油熱7成下肉絲翻炒均勻變色撈起
花菇炒肉的做法步驟6
6.再次熱鍋涼油，油熱8成下，薑末、青辣椒翻炒出香味
花菇炒肉的做法步驟7
7.加花菇翻炒出香味出水分，加鹽翻炒均勻
花菇炒肉的做法步驟8
8.加肉絲
花菇炒肉的做法步驟9
9.加生抽翻炒均勻
花菇炒肉的做法步驟10
10.加雞精
花菇炒肉的做法步驟11
11.翻炒均勻即可

『貳』 鮮菇炒肉片的做法步驟圖，鮮菇炒肉片怎麼做

用料

豬肉

鮮菇

蒜頭

調料

鮮菇炒肉片的做法

• 把底端黑色的東西用小刀輕輕刮內掉（自我感覺會比容較干凈美觀）小心手哦！然後用刀按十字切開。洗凈待用。

  

• 完成！

『叄』 鮮花菇怎麼炒好吃

主料

新鮮花菇200g

瘦肉150g

青辣椒兩個

輔料

植物油

13茶勺

鹽

1茶勺

生抽

2茶勺

姜

2g

雞精內

2g

澱粉

1茶勺

香油

2茶勺

啤酒

1茶勺

步驟

花菇炒肉容的做法步驟1

1.主料：新鮮花菇、瘦肉

輔料：植物油、鹽、姜、青辣椒、澱粉、香油、生抽、雞精

花菇炒肉的做法步驟2

2.新鮮花菇用淡鹽水侵泡洗凈切片肉切絲

花菇炒肉的做法步驟3

3.青辣椒洗凈切些段，姜切末

花菇炒肉的做法步驟4

4.用澱粉、啤酒、生抽拌均勻，再加香油拌均勻

花菇炒肉的做法步驟5

5.熱鍋涼油、油熱7成下肉絲翻炒均勻變色撈起

花菇炒肉的做法步驟6

6.再次熱鍋涼油，油熱8成下，薑末、青辣椒翻炒出香味

花菇炒肉的做法步驟7

7.加花菇翻炒出香味出水分，加鹽翻炒均勻

花菇炒肉的做法步驟8

8.加肉絲

花菇炒肉的做法步驟9

9.加生抽翻炒均勻

花菇炒肉的做法步驟10

10.加雞精

花菇炒肉的做法步驟11

11.翻炒均勻即可

『肆』 花菇炒肉怎麼做好吃，花菇炒肉的家常做法

食材
主料
新鮮花菇
200g
瘦肉
150g
青辣椒
兩個

輔料
植物油
13茶勺
鹽
1茶勺
生抽回
2茶勺
姜
2g
雞精
2g
澱粉答
1茶勺
香油
2茶勺
啤酒
1茶勺
步驟

1.主料：新鮮花菇、瘦肉
輔料：植物油、鹽、姜、青辣椒、澱粉、香油、生抽、雞精

2.新鮮花菇用淡鹽水侵泡洗凈切片肉切絲

3.青辣椒洗凈切些段，姜切末

4.用澱粉、啤酒、生抽拌均勻，再加香油拌均勻

5.熱鍋涼油、油熱7成下肉絲翻炒均勻變色撈起

6.再次熱鍋涼油，油熱8成下，薑末、青辣椒翻炒出香味

7.加花菇翻炒出香味出水分，加鹽翻炒均勻

8.加肉絲

9.加生抽翻炒均勻

10.加雞精

11.翻炒均勻即可
小貼士
肉絲加啤酒可以去腥味保持鮮嫩
花菇可以用香菇也可以用其它菇類代替

『伍』 花菇炒肉怎麼做

主料新鮮抄花菇200g瘦肉150g青辣椒襲兩個 輔料植物油13茶勺鹽1茶勺生抽2茶勺姜2g雞精2g澱粉1茶勺香油2茶勺啤酒1茶勺
步驟
花菇炒肉的做法步驟11.主料：新鮮花菇、瘦肉
輔料：植物油、鹽、姜、青辣椒、澱粉、香油、生抽、雞精
花菇炒肉的做法步驟22.新鮮花菇用淡鹽水侵泡洗凈切片肉切絲
花菇炒肉的做法步驟33.青辣椒洗凈切些段，姜切末
花菇炒肉的做法步驟44.用澱粉、啤酒、生抽拌均勻，再加香油拌均勻
花菇炒肉的做法步驟55.熱鍋涼油、油熱7成下肉絲翻炒均勻變色撈起
花菇炒肉的做法步驟66.再次熱鍋涼油，油熱8成下，薑末、青辣椒翻炒出香味
花菇炒肉的做法步驟77.加花菇翻炒出香味出水分，加鹽翻炒均勻
花菇炒肉的做法步驟88.加肉絲
花菇炒肉的做法步驟99.加生抽翻炒均勻
花菇炒肉的做法步驟1010.加雞精
花菇炒肉的做法步驟1111.翻炒均勻即可

『陸』 炒肉片怎麼做好吃，花菇炒肉片的家常做法

步驟

1.瘦肉洗凈，抄按照紋理切薄片，加適襲量生粉。

2.加入少量的油，攪拌均勻，腌制5分鍾左右。

3.乾花菇用溫水浸泡30分鍾後切片，姜切末，蔥切段。

4.起油鍋，加熱下花菇和薑末蔥段，翻炒出味加少量的鹽，翻炒均勻裝盤。

5.鍋內留底油。

6.下腌過的肉片旺火迅速翻炒。

7.加入少量的鹽，繼續翻炒。

8.肉片稍微變色，即可下花菇片和其他的配料。

9.加入生抽提鮮翻炒均勻，立刻關火。

10.裝盤。

小貼士
肉片用適量的生粉和油腌制，肉質會鮮美多汁爽滑。
翻炒花菇片的時候加點鹽，花菇入味好吃。
炒肉的時候動作一定要快，火要大，這樣炒出來的肉片一點都不老。

『柒』 做法，花菇炒肉片怎麼做好吃，花菇炒肉片的家常做法

主料
新鮮花菇200g
瘦肉150g
青辣椒兩個
輔料
植物油
13茶勺
鹽
1茶勺
生抽
2茶勺
姜
2g
雞精
2g
澱粉專
1茶勺
香油
2茶勺
啤酒
1茶勺
步驟屬
花菇炒肉的做法步驟1
1.主料：新鮮花菇、瘦肉
輔料：植物油、鹽、姜、青辣椒、澱粉、香油、生抽、雞精
花菇炒肉的做法步驟2
2.新鮮花菇用淡鹽水侵泡洗凈切片肉切絲
花菇炒肉的做法步驟3
3.青辣椒洗凈切些段，姜切末
花菇炒肉的做法步驟4
4.用澱粉、啤酒、生抽拌均勻，再加香油拌均勻
花菇炒肉的做法步驟5
5.熱鍋涼油、油熱7成下肉絲翻炒均勻變色撈起
花菇炒肉的做法步驟6
6.再次熱鍋涼油，油熱8成下，薑末、青辣椒翻炒出香味
花菇炒肉的做法步驟7
7.加花菇翻炒出香味出水分，加鹽翻炒均勻
花菇炒肉的做法步驟8
8.加肉絲
花菇炒肉的做法步驟9
9.加生抽翻炒均勻
花菇炒肉的做法步驟10
10.加雞精
花菇炒肉的做法步驟11
11.翻炒均勻即可

『捌』 炒肉的做法，花菇炒肉怎麼做好吃，花菇炒肉的家常做法

精瘦肉100克 雞腿菇400克 青紅椒各一個 蔥姜鹽油糖醋十三香作料做法

1. 瘦肉放冰箱回凍兩小時，取出切答絲

2. 青紅椒切絲，蔥姜切絲

3. 鍋里放入油30克燒熱，放入肉絲翻炒幾下，加入蔥姜，雞腿菇繼續翻炒

4. 再加入醋 十三香作料 少許糖 再翻炒幾下即可出鍋
   

『玖』 鮮香菇可以炒肉嗎

應該可以的吧，不過最好出出水先！

『拾』 花菇炒肉片怎麼做好吃

主料
新鮮花菇200g
瘦肉150g
青辣椒兩個

輔料
植物油
13茶勺
鹽
1茶勺
生抽
2茶勺
姜
2g
雞精
2g
澱粉版
1茶勺
香油
2茶勺
啤酒
1茶勺
步驟
花菇權炒肉的做法步驟1
1.主料：新鮮花菇、瘦肉
輔料：植物油、鹽、姜、青辣椒、澱粉、香油、生抽、雞精
花菇炒肉的做法步驟2
2.新鮮花菇用淡鹽水侵泡洗凈切片肉切絲
花菇炒肉的做法步驟3
3.青辣椒洗凈切些段，姜切末
花菇炒肉的做法步驟4
4.用澱粉、啤酒、生抽拌均勻，再加香油拌均勻
花菇炒肉的做法步驟5
5.熱鍋涼油、油熱7成下肉絲翻炒均勻變色撈起
花菇炒肉的做法步驟6
6.再次熱鍋涼油，油熱8成下，薑末、青辣椒翻炒出香味
花菇炒肉的做法步驟7
7.加花菇翻炒出香味出水分，加鹽翻炒均勻
花菇炒肉的做法步驟8
8.加肉絲
花菇炒肉的做法步驟9
9.加生抽翻炒均勻
花菇炒肉的做法步驟10
10.加雞精
花菇炒肉的做法步驟11
11.翻炒均勻即可