花店如何管理

❶ 如何管理花店

⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者.樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌.經營花店

❷ 如何經營新開的花店

開花店的經營法寶

近年來全國花店數量增加很快，競爭日趨激烈。花店經營者普遍認為生意難做。據調查，每個城市只有 20% 的花店生意紅火。如何在激烈的市場競爭中立於不敗之地，是每位花店經營者都在思考的問題。我經營杭州夢湖新四季花店 10 年，深刻體會到，花店除了要有好的地理位置和名牌效應外，還要不斷創新。創新是花店在競爭中取勝的法寶。

花藝創新

國內花店已有 10 多年的發展歷史，港台、歐美花藝與大陸花藝不斷交流，消費者對花藝的了解越來越多，欣賞水平越來越高，必須有高水平的花藝作品才能滿足他們的需求，因而花藝創新是花店的靈魂。
店堂創新花店店堂內外布置要有特色，不斷創新。用鮮花、模擬花布置成家庭式的購物環境好於花市地攤式經營環境。同時，可擺放一些有關花卉的報刊，書籍，以增加花店的文化品位。
花藝作品創新花束、花籃、花器、小品插花等要有花店自己的特色，選好花材、葉材，重視色彩、包裝材料的選取。

花藝技術創新

吸收國內外流行的時尚花藝設計理論和運用多樣化藝術資材，結合本地實際，精心設計製作國際流行的花藝裝飾，重視花文化藝術傳播和研究。學習台灣知名花店開辦花藝教室，這是提高花藝水平、提高花店知名度和經濟效益的一種途徑，像杭州夢湖新四季花店聯合杭州市插花協會開辦了 14 期現代花藝和經營培訓班，培訓了 500 多名學員。參加比賽重視參加省內外組織的不同插花花藝比賽，提高花藝水平和行業知名度。

觀念創新

觀念創新是一切創新之首，要通過觀念創新，帶動經營管理和市場營銷創新。經營者思路決定花店出路，要有獨特的經營理念，思想觀念要超前，要創新，要新奇特，講信譽，爭創品牌。花店經理要及時跟上花藝時尚趨勢，努力學習國內先進花店的新做法和各種經驗。要有強烈的競爭意識，市場意識。

重視培訓

重視花藝人才和經營管理（實行職業經理制 —— 店長管理），重視員工培訓，樹立員工是花店最大財富的思想。

管理制度創新

用制度來規范花店員工日常花藝和經營行為。推行海爾 OEC 日清日高的管理模式，要全方位對每人、每件事、每一天進行控制和清理，制定目標系統，進行日清控制和制定有效的激勵機制。
加強財務管理建立一整套財務管理和分析評價體系，及時調整經營思路和對人、財、物的控制。
研究目標顧客因為市場惟一不變的原則是永遠在變，要搞清誰在買花（表面消費者），送給誰（最終實際消費者）。要細分目標顧客，研究現實客戶、潛在客戶，並分門別類登記造冊，輸入電腦，建立顧客檔案庫，並要研究顧客購花心理的消費行為過程。

市場營銷創新

根據不同節日、不同顧客有針對性地進行促銷，如通過不同媒體軟性廣告宣傳花店，採用鮮花租擺、電話訂花、網上花店、發 E-mail 等來擴大花店的影響。重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等傳統節日，同時開發秘書節、白色情人節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。花店還可以品牌連鎖、無店鋪花店、通宵花店等多種形式，進行股份制經營等。

服務創新

大力開展電話訂花，花店間異地送花目前，一大批顧客沒時間購花，且消費能力強，這就產生電話訂花、網上訂花的巨大市場。但要解決信譽問題（花的質量、價格、服務、送達及時度），解決支付問題，解決訂花電話號碼和網址的宣傳等幾大問題。
要不斷拓展服務內容，樹立良好的公眾形象除鮮花、模擬花外，可開發高檔盆花、觀葉植物或花藝資材經營等項目。像杭州夢湖新四季花店堅持 3 年在花店門口放置免費氣筒，設立雷鋒角；贊助插花比賽、城市形象小姐用花，開展教師、殘疾人、敬老院、工會系統上門插花，舉辦藝術講座等多種活動。
開發大公司消費能力做大公司的公關秘書，為其各種用途的花卉消費提供一條龍的支持。
講究服務質量花店要講究服務質量，認真對待顧客投訴。

❸ 怎樣開花店.管理花店

花店的經營復位置要選擇好，如制辦公區、醫院門口、社區門口等，流動性大，購買花卉人比較多的地方。
每種花的屬性、華語都有所了解。
基本技能：會插花
銷售：在每個節日進相應的花，一般在節日那天進花是相對便宜的。
經營：要精打細算。經常可以去一些公司留下名片，用的著的時候就會想起你。做自己的經營性網站，鮮花速遞也是一種賺錢的方法。

❹ 花店怎麼經營白手起家

怎樣經營花店（經營之道）

花店是花卉經營中一個最基礎的銷售單位，也是最後一個環節。通常「店堂銷售」是花店銷售中最原始的方式，而面對越來越激烈的競爭，花店經營者除了要在花色品種等方面下工夫外，還需通過開設多種「店外」服務項目，來滿足人們的消費需求，使更多的人們愛花養花，從而增加花卉的銷售，並獲得更多的利潤。
花卉租賃 可分為臨時租賃和長期租賃。長期租賃適合於社會交往活動頻繁的場所和辦公地點，如賓館、旅行社等。
該項服務也適合於家庭。現在人們的生活水平提高，許多家庭都願意養幾盆花卉來美飾家居。但由於工作上的繁忙，生活的快節奏以及對園藝知識的缺乏，培養的花卉往往得不到很好的管理，長得不盡如人意，起不到應有的美化家居的效果。花卉租賃即可免除人們的這一煩惱，人們花很少的錢，就可在家中欣賞到可時時變化的花卉，並省去了養花帶來的麻煩。人們也可在朋友聚會、親人團聚、歡度節日之際，租幾盆花在家中擺放，即可達到渲染歡樂氣氛的效果，獲得一種高雅的情調。
花卉租賃這項服務，早已在許多大中城市興起，服務的方式也多種多樣。
花卉意境設計 現在社會上用花卉裝扮會場、婚禮、辦公室、住宅等場所來渲染氣氛的做法已比較普遍，但由於組織者缺乏專門技能，結果往往是花費不少，但達不到所希望的氣氛效果，因而花卉意境設計這項服務便應運而生。作為一個設計者，除了要對各種花卉的特性、象徵含義等有較深的研究外，還需具備有色彩、構圖、建築、心理學等知識。要根據服務對象所要求達到的氣氛效果，進行設計、擺放花卉。比如要裝扮一個會場，就要根據會議的主題、來賓以及服務對象的類型確定渲染怎樣的氣氛效果，並由此來進行花卉意境設計，確定擺放什麼花草，採用什麼方式和圖案等。
花卉門診 現在許多單位和家庭都願意自己養上幾盆花，來裝扮居室，但由於缺乏一定的園藝知識，對花卉所需的土壤、溫度、濕度等條件以及越冬越夏措施不了解，難以養好花。想請教，卻找不到專業人士指導。因而可設立一個「花卉門診」，並開通「花大夫熱線」，接受大眾的花卉養護咨詢，為花卉的病蟲害進行診斷，並組織補救。還可利用已有的設施，開設「花卉病房」，為某些嬌貴的花卉進行看護，為某些越冬的花卉提供場所等。這樣將可免除養花人的種種疑慮，並可增加花店的知名度，完善售後服務，從而增加花卉的銷售。
開設「花卉門診」的主辦者，需要有較多的園藝知識，以及對各種花卉的生理特點有較深刻的認識。
鮮花預約服務 花店開設訂花熱線，訂花人通過電話告知指定的時間、地點、受花人及鮮花的規格數量。然後由花店的業務人員在指定的時間按質按量地將鮮花送到指定的受花人手中，讓受花人獲得一份意外的喜悅，從而達到送花的效果。這項服務在春節、聖誕節、情人節、生日宴會、婚禮中被廣泛採用.

http://www.sowto.com/zzhh/hhjisu/hdhy/200603/zzhh_5673.html

❺ 花店的盆栽花卉如何管理

和鮮切花一樣，盆栽植物花店要避免有害氣體的存在，盆栽植物花店中的觀花植內物對有害氣容體比觀葉植物更敏感。如乙烯加速觀花植物衰老、過程，促進落蕾、落花和落花瓣。這些植物在到貨後應立即解開包裝，不要繼續包裹在塑料膜中。觀花植物應保存在通風良好、無乙烯污染的空間內。為了防止乙烯對觀花植物的有害影響，零售商可以噴布STS.
六、家庭養護主要內容
I.放置在有充足的自然光照的地方。
2.避免放在通風和能放熱的器具邊，如散熱器和通風管道邊。
3.放在足夠高的地方，避免阻礙交通或被不懂事的孩子和動物碰到。
4.當用手摸土壤顯干時澆透水，去除過多水分。
5.為了延長苞片的鮮艷顏色，白天溫度不應超過28，夜晚不超過12

我也是搞花店的可以多多交流，我搞了多年是摸索出來的結對對你有幫助

❻ 小花店如何管賬

下面以總投資額三萬元的花店為例，對這一管賬法加以說明。 首先把三萬元分為二部分，其中二萬五千元存入A折，另外的五千元存入B折。A折中的二萬五千元主要用於支付房租、裝修費、人員工資等固定費用；B折中的五千元用於支付鮮花進貨款及其他配套用品的款項。開張營業後，將每天的營業收入先存入B折，存滿五千元後，將多餘的款存入A折；進貨時，從B折支出款項，而後通過營業收入補充B 折至五千元，多餘的錢款再存入A折……如此循環。除進貨外，其他所有開支都從A折進出。一年後，這兩本存摺就能有效地反映花店的經營業績，A折表現出的是你的利潤情況，B折則是你的花店是否擁有充足流動資金的保障。 在花店經營中，對資金的管理是令很多老闆頭痛的問題。盡管開花店的投入並不很大，但每天的進貨、出貨工作卻相當繁瑣，一旦管理不善，就會發生財務危機。花店管理中，財務是一個必須面對又比較難於管理的課題。 財務管理是一門很復雜的學科，是對資金的取得和有效使用所進行的管理工作。花店在從小到大要面臨不同的財務管理上的問題，但無論發展快慢還是規模大小，如果能從最基礎的工作抓起，對財務管理工作的順利開展將會有很大的幫助。 1．把基礎工作做好 建立原始記錄： 可以通過建立相應的表格來做好原始資料的統計。對花卉采購——銷售——顧客購買——跟蹤服務等全過程進行記載，採取數字和文字相結合的方式來完成。這是進行統計的資料來源，所以，記錄要准確、詳細。 例如，采購記錄表格可以設置物品名稱、數量、價格、采購時間、地點、供應商、驗收人等項目，同時要註明填表人是誰。 銷售記錄表內容包括產品名稱、數量、價格、銷售時間、銷售員。 鮮花進出庫的記錄內容涉及品名、數量、時間、驗收人、提貨人等。 所有的記錄應該盡量做到准確無誤，損傷、變質、無法出售的產品都應在表格上有所反映，並有專人進行簽字、確認。 此外，還有些內容也不應忽視，例如人員變動情況，工資變動，考勤，設備購入，維修，費用支出等都要有記錄。這些都是財務人員進行記賬等管理工作的基礎資料。 資料匯總： 在每個月的月底，花店負責人要安排專人將所有記錄收集上來，進行匯總，然後交給有關管理人員。 2．成本及費用控制 首先要有節約的意識，經營過程要精打細算，杜絕浪費，盡量節省開支。 其次是要考慮到全面性，即全員性和全過程。全員性是指從老闆到員工都要涉及到。全過程是從產品進貨到銷售到顧客手中，都要伴隨著成本控制。 第三是要注意責權利相結合。制定經濟責任指標，成本費用嚴格按照經濟責任制來要求，給相關責任人權利履行職責的同時，也要鼓勵其控制好費用，對於有效降低成本費用的要給予適當獎勵。 第四是做好目標管理。根據實際發生進行核算並加以預測來制定管理目標。在實際發生的成本費用支出中，目標作為依據，以對各項支出進行限制、監督和指導。 當然，每個花店的實際情況不同，對於實際成本和費用的控制，也要靈活掌握，不能因過於苛求降低成本，而限制了企業的發展。

❼ 傳統花店的經營與管理模式

常見抄的5種傳統花店經營管理模式：

1、生活區的花攤和花店：

設備相對簡單，由於設備的簡單，相對的花卉服務項目也不是很完善，它們存在的地點在花市、小區、醫院、學校附近，其好處是購花方便，缺點是花卉的品質不能完全保證，損耗大，包裝比較粗糙，如果對此能加以改制，也同樣具有一定的銷售潛力。

2、寫字樓內經營花店：

由於花店房租的價格特定，而顧客的針對性也比較強，花藝程度相對比較高，製作的商品和花卉的質量都有一定的保證，花店的存在符合了市場需要。

3、花藝工作室：

它們一般開設在寫字樓、酒店、地下室內，經營者憑借高水準的設計、優質的服務、業務員的促銷和設計師本身的魅力進行經營，其特點是能夠滿足顧客的不同需求。

4、以超市為主的銷售經營，通常分為：

通過服務員的設計和包裝進行銷售，和通常花店一樣；將花分成小份，標價，任顧客挑選購買的散花銷售。

5、正規的高檔花店：

精美的裝修、靚麗的櫥窗、獨立的保鮮設備、優質的服務、高品質的製作設計、完善的服務項目使其吸引顧客的購買。

❽ 如何經營花店

開花店的經營法寶 近年來全國花店數量增加很快，競爭日趨激烈。花店經營者普遍認為生意難做。據調查，每個城市只有 20% 的花店生意紅火。如何在激烈的市場競爭中立於不敗之地，是每位花店經營者都在思考的問題。我經營杭州夢湖新四季花店 10 年，深刻體會到，花店除了要有好的地理位置和名牌效應外，還要不斷創新。創新是花店在競爭中取勝的法寶。 花藝創新國內花店已有 10 多年的發展歷史，港台、歐美花藝與大陸花藝不斷交流，消費者對花藝的了解越來越多，欣賞水平越來越高，必須有高水平的花藝作品才能滿足他們的需求，因而花藝創新是花店的靈魂。 店堂創新花店店堂內外布置要有特色，不斷創新。用鮮花、模擬花布置成家庭式的購物環境好於花市地攤式經營環境。同時，可擺放一些有關花卉的報刊，書籍，以增加花店的文化品位。 花藝作品創新花束、花籃、花器、小品插花等要有花店自己的特色，選好花材、葉材，重視色彩、包裝材料的選取。 花藝技術創新 吸收國內外流行的時尚花藝設計理論和運用多樣化藝術資材，結合本地實際，精心設計製作國際流行的花藝裝飾，重視花文化藝術傳播和研究。學習台灣知名花店開辦花藝教室，這是提高花藝水平、提高花店知名度和經濟效益的一種途徑，像杭州夢湖新四季花店聯合杭州市插花協會開辦了 14 期現代花藝和經營培訓班，培訓了 500 多名學員。參加比賽重視參加省內外組織的不同插花花藝比賽，提高花藝水平和行業知名度。 觀念創新觀念創新是一切創新之首，要通過觀念創新，帶動經營管理和市場營銷創新。經營者思路決定花店出路，要有獨特的經營理念，思想觀念要超前，要創新，要新奇特，講信譽，爭創品牌。花店經理要及時跟上花藝時尚趨勢，努力學習國內先進花店的新做法和各種經驗。要有強烈的競爭意識，市場意識。 重視培訓重視花藝人才和經營管理（實行職業經理制 -- 店長管理），重視員工培訓，樹立員工是花店最大財富的思想。 管理制度創新 用制度來規范花店員工日常花藝和經營行為。推行海爾 OEC 日清日高的管理模式，要全方位對每人、每件事、每一天進行控制和清理，制定目標系統，進行日清控制和制定有效的激勵機制。 加強財務管理建立一整套財務管理和分析評價體系，及時調整經營思路和對人、財、物的控制。 研究目標顧客因為市場惟一不變的原則是永遠在變，要搞清誰在買花（表面消費者），送給誰（最終實際消費者）。要細分目標顧客，研究現實客戶、潛在客戶，並分門別類登記造冊，輸入電腦，建立顧客檔案庫，並要研究顧客購花心理的消費行為過程。 市場營銷創新根據不同節日、不同顧客有針對性地進行促銷，如通過不同媒體軟性廣告宣傳花店，採用鮮花租擺、電話訂花、網上花店、發 E-mail 等來擴大花店的影響。重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等傳統節日，同時開發秘書節、白色情人節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、***** 你節、男人節等有潛力的節日。花店還可以品牌連鎖、無店鋪花店、通宵花店等多種形式，進行股份制經營等。 服務創新大力開展電話訂花，花店間異地送花目前，一大批顧客沒時間購花，且消費能力強，這就產生電話訂花、網上訂花的巨大市場。但要解決信譽問題（花的質量、價格、服務、送達及時度），解決支付問題，解決訂花電話號碼和網址的宣傳等幾大問題。 要不斷拓展服務內容，樹立良好的公眾形象除鮮花、模擬花外，可開發高檔盆花、觀葉植物或花藝資材經營等項目。像杭州夢湖新四季花店堅持 3 年在花店門口放置免費氣筒，設立雷鋒角；贊助插花比賽、城市形象小姐用花，開展教師、殘疾人、敬老院、工會系統上門插花，舉辦藝術講座等多種活動。 開發大公司消費能力做大公司的公關秘書，為其各種用途的花卉消費提供一條龍的支持。

❾ 如何管理好連鎖花店

現在抄的花店都招學徒呢、
烏魯木齊花店也很多、
尤其醫院門口啦、
中山路人民電影院附近的花店也挺多、
我同學以前有裡面打工得、
還有明珠花卉市場里、
去明珠花卉市場可能最好、
以後學會了，自己開店，、
關系網就有了，還可以在那批發花再賣，
應該很有前途，
希望你能夢想成真！

❿ 花店的老闆該怎樣管理財務

• 管理思想觀念現代來化。即要有服自務觀念、經濟效益觀念、時間與效益觀念、競爭觀念、知識觀念、人才觀念、信息觀念。

• 管理方法現代化。即推進先進的管理方法，包括現代經營決策方法、現代理財方法、現代物資管理方法、現代企業生產管理方法等。

• 管理人員現代化。即努力提高企業管理人員的基本素質，實現人才知識結構現代化，使企業所有管理人員真正做到"懂技術、會管理、善經營"。

• 管理手段現代化。即信息傳遞手段現代化。