鮮花椒要蒸

㈠ 蒸花椒肉怎麼做

㈡ 黃花魚怎麼做好吃 鮮花椒蒸大黃花魚的做法

食材：新鮮大黃花魚、新鮮花椒、香蔥、薑片、鹽、味極鮮醬油、米醋、白糖回、料酒、答香菜、植物油。
鮮花椒蒸大黃花魚的做法：
1、大黃花魚處理干凈打斜刀，切好香蔥和薑片;
2、黃花魚加入鹽料酒腌制1小時左右入味;
3、腌制好的黃花魚控水，熱鍋加入植物油燒至七八成熱，放入黃花魚，中小火將魚的每一面煎制五分鍾左右，再放入香蔥和薑片煎出香味，魚的表面呈金 即可;
4、將香蔥和薑片取出放入盤中，再放入煎好的黃花魚，魚身放上香菜段;
5、利用鍋中的余油放入鮮花椒煸香，倒入適量的醬油、米醋，加入一小勺白糖調勻燒開，澆在魚身上即可。

㈢ 蒸梨花椒要吃幾天就

這是一種食療方法，在大人、孩子咳嗽初期是最見效的。蜂蜜蒸梨需要梨一個洗凈，內靠柄部橫斷切開挖空心即去梨核容，蜂蜜30克、花椒若干裝入梨內蒸熟，趁熱吃下。堅持吃上幾天，就會有意想不到的效果，具體要吃幾天這要看你的咳嗽程度輕或重來定，一般也就是3-5天就能收到明顯效果即咳嗽痊癒。

㈣ 花椒蒸梨有沒有什麼禁忌

花椒蒸梨來對感冒咳嗽等症狀有源緩解作用。感冒時可以適量加花椒清蒸梨。一般沒有禁忌。但如果大量食用，可能會引起感冒咳嗽等症狀加重，使病情更嚴重。

花椒是熱性的，梨是涼性的，一起煮可以起到互補的作用，彌補兩者的缺點，使其效果最大化，梨的營養成分也很高，花椒蒸梨的消耗量也比較大，這樣能及時補充身體的營養。另外，不建議長期單純吃花椒煮梨水治咳嗽。因為引起咳嗽的原因很多，如果長期食用花椒煮梨水無效，可能是花椒煮梨水不能治療這種類型的咳嗽。花椒性溫，味辛，是屬於溫補脾胃作用的一味葯食兩用的中葯。有很好的驅寒功效，能有效的，改善身體的新陳代謝。在女性月經周期性陰道排血期間，最好是不要使用花椒水泡腳。正因為花椒水泡腳，能夠促進人體新陳代謝，在正常的經期內使用花椒水泡腳，容易導致月經不調或經血量過多。可以在月經沒來之前，使用花椒水泡腳來疏通調理一下身體

㈤ 花椒蒸梨做法

花椒蒸梨這道食物，對於緩解長期感冒不愈的症狀有很好的作用，而且能內夠很好的治療容鼻塞，的症狀，如果想要製作的話，必須按照正確的方法步驟進行，同時也可以適當的放有一些川貝對治療咳嗽感冒有更好的功效。

花椒蒸梨做法介紹

一、做法步驟：

原料：雪梨3隻，冰糖適量，花椒10餘粒。

1、雪梨帶皮洗凈，在靠近果柄的地方切下一小塊，切成一個蓋子的形狀。然後在在雪梨的中間挖一個小洞，或者直接把梨核挖掉也可以，放入冰糖和花椒粒。

2、再把切下來的果蓋蓋上，用牙簽固定一下。蒸鍋水開後放入雪梨蒸20分鍾左右，搞定。

吃法：每天早晚各吃一個雪梨就可以了，蒸梨子蒸出的湯汁也要喝掉。

花椒蒸梨做法介紹

二、補充說明：

1、網友寶寶熊還建議蒸的時候放點川貝，這樣蒸出來的雪梨止咳效果應該更好，我還沒有來得及試，有興趣的朋友可以試試加入川貝的效果怎麼樣。

2、如果要放川貝的話，一定要少量的放，放多了不行，自己拿不準用量的可以請教中醫。

3、梨子以正宗的雪梨為最佳，因為雪梨的止咳效果才是最好的。梨核也是可以食用的，要不要去核隨你的便。

㈥ 如何做花椒蒸桂花魚呢

桂魚1條（重來約750克），冬瓜250克。調源料鹽15克，味精10克，雞精、料酒、豬油、雞油各25克，白糖3克，特製蝦抽50克，干辣椒50克，鮮花椒150克，蔥片、薑片各15克，鮮湯250克，生粉5克，色拉油50克。
做法
1、桂魚宰殺治凈，在魚身兩側分別打深1厘米、長5厘米、間距為3厘米的一字花刀，用鹽、味精、雞精、料酒、蔥片、薑片腌漬10分鍾，腌好後表面拍生粉、白糖、10克色拉油後上籠大火蒸8分鍾，取出備用。
2、在蒸魚的同時，將冬瓜切直徑為3厘米的圓球，入燒熱的鮮湯內小火煨8分鍾，取出放在魚身兩側，淋上燒熱的蝦抽。
3、鍋內放入剩餘的色拉油、豬油、雞油，燒至五成熱時放入干辣椒、鮮花椒小火浸炸2-3分鍾，出鍋澆在魚身上。
小訣竅
特點
清香濃郁，麻辣味濃。
備注
特製蝦抽的製法：鍋內放入鮮湯4千克，處理好的花鰱魚頭1千克，洗凈的文蛤500克，干蝦仁50克，老抽250克，生抽500克，海天醬油500克，蔥段750克，香菜300克，洋蔥50克，薑片100克，青椒、紅椒、青菜各50克，料酒100克大火燒開，改小火熬30分鍾，用雞精、味精、胡椒粉各50克調味，出鍋過濾即可。

㈦ 花椒蒸梨的製作方法

梨洗凈，頂端切開把核挖空，放入冰糖和花椒蓋上梨蓋，入鍋蒸30分鍾左右，吃梨喝湯