北京開爆米花店

Ⅰ 北京哪裡有賣爆米花的

小地攤有的是

Ⅱ 在北京開個爆米花店要多少錢

爆米花開店方案

爆米花機價格： 1280元

中爆米花代2000個 200元

大爆米花代1000個 100元

爆米花專用香精回：
香芋答，青蘋果，草莓，水蜜桃，椰香， 各一瓶48元 (500G)* 240元

爆花香玉米 110元/45斤

無水白奶油 190元/30KG

計：2220元

Ⅲ 急尋北京賣傳統爆米花的地方（不算報亭），要現場爆的地方！！！！！

海淀區志新村物美超市路北向東100米路邊,經常有老兩口在做.我六 ,日買菜經常買,對面路南有幾個十幾米高的球形大鐵罐,再向東100米就是萬家燈火建材城

Ⅳ 開爆米花店的步驟

去工商辦個執照就行了，其他的能不辦不要去辦，太麻煩，也需要很多錢，需要什麼手續工商就告訴你了。
建議辦個小百貨商店的執照，省事，手續簡單

Ⅳ 急尋北京賣傳統爆米花的地方（不算報亭），要現場爆的地方！

你好，根據您的問題，給您回答？傳統爆米花是傳承下來的遺產，也是獨具特色的飲食文化。北京賣傳統爆米花的地方現在比較罕見，您可以去動物園附近，大柵欄周邊地區有現場爆米花的攤位，祝您拜訪順利，加油，謝謝。

Ⅵ 北京開店選址~我想開個爆米花店

就是商業街最好，另外選機器比較重要，要買不銹鋼的，鋁的有毒還變形，我以前用過。

Ⅶ 在城裡鬧市區開一家爆米花店可以嗎，能掙錢嗎

這個要考慮才問題很多，比如租金，地腳，你所用的爆米花機器，原料，做出來的口味，服務專態度，屬包裝，衛生情況。

不管做什麼生意，都有賺錢的和賠錢的，主要要看個人能力，這個能力包括綜合考慮問題，鑒別產品，與客戶溝通等等很多方面啊。

設備原料可以幫你到這——青島名匠冠美食品機械廠，其他方面要看個人了，我的做爆米花生意的客戶里賺錢的還是佔大多數。

Ⅷ 現在在北京大街上賣爆米花會不會被抓

現在可以的吧

Ⅸ 咋樣開簡單的爆米花店

爆米花鬆脆易消化，可作為日常的可口零食。爆米花的發明更折射出中國飲食的豐富多彩，它有更深的含義，就是開創了一種食物的加工方式澎化食品。說明中國古代的食品加工不止僅僅是食品簡單的加熱作熟， 而是通過的物理的高溫高壓作用原理來改變食物的狀態口感，這種加工方式就是現代新興的澎化食品。這種加工方式使普通不和口的食品變為可口有特色的食品小吃，可以說千百年前的爆米花是近現代各種五花八門澎化食品零食小吃的祖先。
只要有幾千元的本錢，你就可以做爆米花生意。任何人都不要小看這個行業，它同樣可以使你賺取不少金錢。而且，這門生意保險系數高，操作技術也簡單，任何四肢健全的人都能在一兩天內學會。

二、千元創業投資分析
一套製作爆米花的制備約需1000元，包括加熱裝置、加壓鍋；若是土設備就更便宜，只需一個球狀鐵鍋、一個小火爐即可，完全可委託手工作坊製作，費用約數百元；微波爐約需700元；店租(面積5平方米)首期需750元；其餘雜費支出約需1500元。總計開張成本需3000元-3880元。

三、店面選擇
爆米花店的選址，最佳地點是公共汽車站和中、小學校附近，其次是電影院、市場、交通要道和購物中心旁邊。

四、店面布置
爆米花店面積約需5-7平方米。店內裝飾以微微發亮的米黃色為佳，這與爆米花顏色相似，彼此相映成趣。店內燈光須明亮，店主最好穿顏色為米黃色的工作制服，以達到與裝飾色調下和諧的目的。
靠近街道的位置可擺放一個小貨架，將包裝好的爆米花置於貨架上最顯眼之處。最好在店內設一台風扇或換氣扇，讓爆米花的香甜氣味四散開去，新鮮的香味是吸引顧客上門的招牌。現做現賣的爆米花店，又休日和節假日是買賣最旺的時候，另外，每年寒假、暑假逛街的學生明顯增多，爆米花銷售將會很紅火，經營者宜購進充足的原材料，以應付犯增的需求。

一般來說，小本買賣是以銷定產，即在銷路未保證的情況下，盡量避免積壓，爆米花也不例外。但經營者不能過分保守，僅局限於店面經營，你可以與附近的雜貨店、副食品店、麵包糕點店或小商販協商讓他們代銷爆米花，收益按比例分成。這樣，你的銷路擴大了，銷量也大增，利潤雖有所降低，但銷量的增長將抵消這種影響。
爆米花是一種膨化閑食，質是鬆脆，容易消化，多吃些不會傷胃，主要品種有大米花、玉米花、高梁花、黃豆花、小麥花和糙米花等。把原料外表覆以糖、奶後，又可以製成不同口味的米花。上面所提的使用不同原料(大米、玉米、高粱、黃豆和小麥)的爆米花，可加糖烘製，也可不加糖烘製，經營者可以根據需求來取捨。如大米烘製的米花，按照中國人的習慣多為加糖製成條塊狀。從西方傳入的爆玉米花，最常見的是不加糖就直接烘製，製成後用紙袋一裝就可出售。經營者可以如法炮製，也可以嘗試加糖、加奶烘製，或加其他味料，推出多種口味的爆米花。

為了推陳出新，經營者甚至可以推出鹹味米花、怪味米花、奶油米花等國內尚不多見的品種。為了提高銷售額的贏利水平，爆米花店還可以用微波爐烤制馬鈴薯即食小吃，製作很簡單：將馬鈴薯(或番薯)帶皮洗干凈，放進微波爐中烤酥後，挖去中間部分，加上配料(如乳酷、花生醬、香蕉片、辣椒醬、熟肉片或雞蛋等)再放入微波爐烤烘兩三分鍾即可。
做這種東西，整個過程不到五分鍾。爆米花的售價初看之下並不覺得貴，一大包一元錢，顧客完全可以接受。事實上，一把米經爆炒後體積可膨脹數倍，一大包爆米花也僅僅是一兩米而已，成本僅為0.3~0.4元。

五、千元創業項目效益分析
爆米花的銷售利潤應有60%，馬鈴薯即食小吃銷售利潤為50%左右。一間5平方米的小店，每天贏利可達到150~200元，每月贏利可達到4000-5000元，春節，寒暑假每天贏利可增至300元。
假如您有心要做這一行，它的經營訣竅是：①隨便送些便宜的小玩具小卡片作為禮物，這樣可以吸引童稚的心，下次他一定會再來找您。②星期六和星期天是生意最好的時候，平時可以休息，這兩天務必要生產。

小知識：爆米花的原理
老式爆米花機：早期的爆米花在加工時，是將玉米 (許多穀物和雜都類都可以) 置於特殊容器中的加熱，使得玉米處在高溫高壓的狀態下，鍋內的溫度不斷升高，且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內爆開。
然後「砰」的一聲巨響，機器蓋子被打開，玉米被突然釋放在常溫常壓下，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得玉米粒內外壓強差變大，導致玉米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開玉米粒，即成了爆米花，同時玉米內部的結構和性質就會發生變化。
而現在的爆米花大多基本上都是由爆炸玉米經過簡單加熱爆出來的爆米花，加工容器早已不是早期的「轉爐」了，因此也避免了鉛帶來的危害。