鮮花蛤肉的做法大全
❶ 冷凍蛤蜊肉怎麼做
准備材料:
冷凍蛤蜊肉、生薑、蔥花、小米椒、杭椒、料酒、生抽、糖版
做法:
1、蛤蜊肉用水權泡兩三個小時洗凈,准備生薑、蔥花、紅辣椒、杭椒
❷ 乾花蛤肉粥的做法是怎樣的
煮粥,肉切薄片,料酒,稍腌一會,蛤肉泡軟,少放料酒,糖,腌制一會兒,粥快好時,先放肉片,煮兩分鍾,再放蛤肉,兩分鍾,關火,調味,放蔥花。
❸ 乾花蛤肉怎麼吃的做法
食材食譜熱量:15.5(大卡)
主料
花蛤 600克
方法/步驟
1
把花蛤用水泡2個個小時,要不停地換水。專
2
把水燒屬開。
把花蛤放入開水中焯一下。
把開口的撈出來。
准備所有的調料。
鍋中放油,倒入蒜末薑末炒香。
倒入耗油。
倒入適量的鮮辣醬。炒香。
放入適量的鹽。
放入切好的香菜。
倒入花蛤,快速炒均勻。
上桌。
END
注意事項
在焯花蛤是,不要焯的太久,開口即可撈出。時間長了會老。
今天去超市,買了很多的花蛤,很喜歡吃它的鮮的味道。做法也很簡單,也是很好的下酒菜。花蛤一定要多泡一下。
❹ 干蛤蜊肉的做法
准備材料:
干蛤蜊肉抄、干貝、大米、姜絲、小蔥、鹽、胡椒粉、芝麻油
做法:
1、干蛤蜊肉、瑤柱用水稍微淘洗後,加入清水浸泡。
❺ 乾花蛤肉怎麼做
今天去超市,買了很多的花蛤,很喜歡吃它的鮮的味道。做法也很簡單,也是內很好的下酒菜。花容蛤一定要多泡一下。
食材食譜熱量:15.5(大卡)
主料
花蛤 600克
方法/步驟
1
把花蛤用水泡2個個小時,要不停地換水。
2
把水燒開。
把花蛤放入開水中焯一下。
把開口的撈出來。
准備所有的調料。
鍋中放油,倒入蒜末薑末炒香。
倒入耗油。
倒入適量的鮮辣醬。炒香。
放入適量的鹽。
放入切好的香菜。
倒入花蛤,快速炒均勻。
上桌。
END
注意事項
在焯花蛤是,不要焯的太久,開口即可撈出。時間長了會老。
今天去超市,買了很多的花蛤,很喜歡吃它的鮮的味道。做法也很簡單,也是很好的下酒菜。花蛤一定要多泡一下。
食材食譜熱量:15.5(大卡)
主料
花蛤 600克
方法/步驟
1
把花蛤用水泡2個個小時,要不停地換水。
2
把水燒開。
把花蛤放入開水中焯一下。
把開口的撈出來。
准備所有的調料。
鍋中放油,倒入蒜末薑末炒香。
倒入耗油。
倒入適量的鮮辣醬。炒香。
放入適量的鹽。
放入切好的香菜。
倒入花蛤,快速炒均勻。
上桌。
END
注意事項
在焯花蛤是,不要焯的太久,開口即可撈出。時間長了會老。
❻ 炒花蛤肉的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材明細
花蛤肉500g
大蒜子3瓣
姜5片
黃酒3g
蚝油3g
辣椒1個
香蔥1小段
自製辣椒醬1小勺
生抽3g
醋2g
微辣回口味答
炒工藝
十分鍾耗時
普通難度
香炒花蛤肉的做法步驟
1
准備好所有食材,將花蛤焯水去殼洗凈。青椒切成丁,大蒜切丁,姜蔥切小段。
2
熱鍋冷油,將青椒,姜蒜放入油鍋中小火煸香。
3
加入花蛤肉。翻炒兩下後依次加入老酒,生抽,醋和蚝油,辣椒醬,翻炒3分鍾。
4
待鍋內水基本燒干,(花蛤自身會出些水份)關火加香蔥拌勻。
5
裝盤即可
❼ 不帶殼花蛤肉的做法
不帶殼的花蛤肉的做法,花海肉很嫩,可以用油鍋炸一下就可以食用了