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現代花店現狀

發布時間: 2023-06-08 10:07:00

❶ 開一家實體花店怎樣,要注意什麼

一、我覺得哦,這要看你想開什麼性質的花店了,如果想賺錢的話開醫院旁邊,其他的基本上不會賺多少吧,其實你想呀,哪些人會一直用鮮花裝飾自己的房間,肯定是有錢到冒油的人對
吧,所以開家點在有錢人多的地方應該也不錯. 還有要開店的話,起碼你自己對花要有了解啊,
什麼情況下送什麼花?花語是什麼?花的特點?怎麼養?等等...還應該自己學會插花,這可以作為你的特色,教那些有錢,閑來無事的太太插插花,她們就會一直買了吧~ 花店一定要有自己的特色,現在外面的花店都千篇一律,我以前想買鈴蘭,怎麼也買不到,如果你開店的話記得幫我搞枝鈴蘭哦! 還有一些養花的經驗應該會有人教你的,比如,為什麼花很容易謝,但它在店裡能活很久,因為店裡那些花瓶里加入了一些特殊的物質,這些都應該知道一點,對吧~~~ 希望對你有幫助.

二、有自已的創業意識真是不錯,不過我建議先不要自已干,應該先找個經營好的花店去打工,在那裡多留心眼,學習知識,模清門道,同老闆搞好關系(如能取得支持最好,但也不可輕易暴出自已的來意),學到了知識再動手不遲,到時候決定干不幹,在那裡干,怎樣干,心裡就有底了,要比在這里「隔靴抓癢」強得多。您說吶?不好意思,給你潑冷水了。

三、需要注意的有店周圍的環境。因為用戶的需求多少才是能否開店的根本,在此時也要注意成本。當然,必備的相關知識也不可少哦。再就是花店開好後要注意自己的服務。在我看來,服務的好壞直接影響到未來的發展。

四、開一家花店需要做的事情很多,大概包括:學習技術和經營,找門面,確定市場和盈利模式,辦執照,裝修,找貨源,招聘員工,開發花藝產品,宣傳,定價,培訓員工等。一般情況下第一步都是從學習開始。

五、󰀀先得學會養花,插花什麼的。而且要學好。得學會營銷,把花推銷出去,讓大公司,大客戶訂,每次年節慶典都訂,要學會搞關系,平時給別人點小恩小惠,吸引生意。最好的方式是先去別人店裡干段時間,熟悉一下。租賃花卉什麼的也比較有市場。

六、別慌著開,先去找個花店去打打工學習再說。󰀀花店不好找工作就去你准備進貨的地方學。他們為了你以後進他們貨會教你的。󰀀沉住氣先學幾個星期再說。多觀察多問業內前輩。󰀀很快就可以自己上路。

七、你要學會怎樣插畫配花,最好的辦法是到你縣城的其他花店看看,會有很多可學的。開店就要賺錢的那就要調查一下你縣城的市場,要選好店面的地址。細節就靠你去其他花店所看到,大致都差不多。

八、我們開了很多年鮮花店,包括實體和網路的,有幾點分享,希望對你有用的:󰀀󰀀 1,實體花店選址很重要。實體生意的核心是地段,靠近醫院,大的商圈,交通比較方便的地方,等等,是你選址的考慮因素。多看下你的同行在哪裡吧,思考下他們選擇這些地方的原因。󰀀󰀀 2,多元產品和服務。實體店鋪零售鮮花只是花店生意的一部分,有時間生意很差的,比如夏天。但是很多花店經營很多年,看起來生意清淡。其實他們有其他的生意渠道,比如婚慶,比如綠植租擺,比如水果禮品等等。你需要和附近的公司啊,事業單位啊,搞好關系。這些是長期經營的關鍵。需要慢慢積累,用心經營的。󰀀󰀀 3,網上生意。網路鮮花是今後的發展趨勢。你也要注意發展和外地同行的關系。我知道不少地方的花店,因為在網上和同行關系不錯,光是接網單,一年生意都很不錯的。你網路比較熟悉,業可以自己經營網上花店,作為實體的補充

九、我想如果你想開花店的話,不如先了解花朵的含義,與包紮.....󰀀󰀀這樣對於開花店更有幫助....󰀀󰀀現在市場....玫瑰百合,萬壽菊等等...比較群眾化.

十、我沒開過花店,但我想了想,覺得需要注意的地方還是很多的. 首先,要捕捉時尚.我不愛養花卻愛逛花店,主要原因就是為了去感受花店裡的時尚,看看有什麼新玩意沒有.三明說:新穎的花瓶\水培植物\小盆栽等等吧,只要是新鮮時尚的東東都是人們感興趣的賣點. 其次,環境.很多花店布置得很一般無非是各種花一通亂擺,我喜歡有藝術感,有創意的花店,這能令人感受到來自花的創意讓人感受到花店的品味,要知道獨特的東西總是最吸引人的.具體的可以擺些插花造型擺放在突出的位置等等 第三,價格,現在很多花店的價格都不低,鮮花是易耗品損耗是很大的所以很多商家都把價格定得很高,讓買花成為了一種奢侈行為,這無疑是在自己堵花店的門.呵 第四,手段.呵呵,手段很多哦,我常想,我要是開花店我就把那些不好賣的花送一些過往的人,或者一元賣了,我可不等著親眼見它們全蔫在我的店裡,最後倒進垃圾筒(是不是我沒開店呢所以才這么想,哈) 第五,引領.這是什麼意思呢?就是說,你的花店不要僅僅停留在賣花這個層次上,每星期有半天免費教授插花呀\免費護理客戶買回家裡的植物呀什麼的,要讓你成為引領客戶進入花的時尚世界裡的引路人,要讓大家在你"無私"的幫助下契而不舍的徜徉在流漣在你花的海洋里,哈

十一、首先你要考慮花店的規模和人手,定位是什麼,高檔還是實惠型的。然後再選址,選擇交通方便,能夠方便停車,市口好的地方,並要預算好租金和營業收入的關系。其次對插花藝術要有所了解,即使是你自己不做,也要學習一下花的知識,這樣才顯得專業。花藝是花店的靈魂,不過關肯定會影響營業額的。這些都准備好了以後,就考慮進貨了,剛開始最好到當地的大型花市配貨,等生意穩定了,有起色的時候可以考慮到昆明斗南市場批貨。在最後說一下開店的時機,8-10月比較好

十二、啊,簡直就是我夢想中的花店...很美好的想法...加油啊~󰀀話說,你想問什麼?意見么?󰀀󰀀如果想開這樣的花店,有賣鮮花,乾花,花茶的話,貨的來源一定要充足和多樣,另外,店鋪的裝修也是很重要的,簡潔大方,不能花俏,要烘托出花是店的主角~!對了,店鋪一定要夠大...雖然這應該你也知道,但是我還是說一說(可以無視我...)󰀀我想,開花店盈利也是需要的,這就要你打造自己花店的品牌...不過不能太~高雅...而讓普通人望而卻步...󰀀󰀀那個...我乾脆說一下我的那個夢想中的花店吧...(OTZ...也是可以無視我,我只是看到你的想法,就馬上熱血沸騰了...)󰀀一間不大不小的店,分開兩部分,一部分專賣花(鮮花,乾花,逼真的假花),一部分提供桌椅讓客人可以坐下來享受花茶,順便欣賞店內賣的花,甚至提供與花有關的甜品供客人享用(比如說熏衣草芝士蛋糕~)...󰀀󰀀the last...可以無視我...&不要笑我...

十三、,我以前也想過開花店的,不知你的花藝技術如何哈,單賣花束肯定是不 行的,利潤大的還是接花車和婚慶業務,你要多和婚慶公司接洽。還有什麼禮儀呀,展覽公司之類的,搞活動的時候都用得到鮮花撒,你看嘛什麼車展、房博會之類的都有用鮮花布置的,網路訂花也可以搞,反正只要自己喜歡又用心去好好經營應該還是可以的,我也很喜歡花藝就是沒有時間,安排不過來呀。祝你成功哦!!!!

十四、開花店要會各種花束、花籃的包裝,還要了解寓意。󰀀新手從起點開始,開花店也要建立固定的客戶群。󰀀現在投資項目越來越多,選擇項目很重要的。像開花店這種行業現在發展的很快,但市場上像樣的花店,有的城市裡都找不到一家,這么大一個商機,在學校或年輕人流量大的地方開花店很不錯。開花店需要做的事情很多,大概包括:學習花藝技術和店面經營,找門面,確定市場和盈利模式,辦執照,裝修,找貨源,招聘員工,開發花藝產品,宣傳,定價,培訓員工等。開花店一般情況下第一步都是從學習開始。

❷ 花店經營的詳細步驟有那些

經營花店的基本步驟分析 不同檔次的花店的投資金額差距還是相當大的。一般情況下花的成本較低,而且一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員的培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。 按照佛山目前中等水平的花店,一般一次性投資需要2萬元,費用陳列如下: 鬧市區鋪位租金約10000元; 簡單裝修及布置約2000元; 用於經常性購買原材料的流動資金約1000元。小花店的特點就在於一次性投資以及日常 的運行資金不大,一個日銷售額400―500元的花店,每天僅需補充200―300元花材。 以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀 、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元。 花店的投資收益: 鮮花零售利潤可達50%―80%,十分可觀。但是由於鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相 當大。一位花店老闆介紹說,損耗的概率相當大,如果進回來1000枝花,最多隻能買出去200 到300枝,賣不出去的只好扔掉。所以這位老闆說,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。 花店經營風險 花店是一種投資小風險小的經營模式,它的風險表現在: 鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養好鮮花,盡量 降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售 渠道,保持一定的顧客量,那麼這幾個月花店就很難挺過來。 經營花店策略: 花藝設計是立店之本。花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提 供高水平的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮,或是說花店光賣鮮 花,只拼價格,那麼花店的競爭力就會大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓學校進 行培訓。另外,鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發展業務的 方向。 為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。 如果定位的檔次高於該地區顧客的實際消費能力,那麼巨大的投資就很難收回。但是如果定 位過低,店面過於「寒磣」,產品質量低下,那麼就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的 正常利潤。 選擇適當的店址。開花店可以選在該地區的花店聚集地,這樣的話可以形成規模效應, 很多顧客會「慕名而來」。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫院、酒店、影樓或娛樂城 旁邊,這樣可避免淡季對整個業績的影響。 經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適 當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店可以多聯系 一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也可以加盟網路花店,避免死抱零 售,守株待兔,坐以待斃。 首先,應先對你的花店進行市場定位,分析你的優劣勢,揚長避短,例如是否有很好的花藝師或有很好的鮮花渠道鮮花的質量和價格是否有優勢是否有其他花店所沒有的特色,例如新奇品種、特色服務等。設定你花店的檔次起點屬高檔、中檔還是低檔;主要服務人群是白領、學生、公司企業還是普通市民等。 其次是根據市場定位選址。一個理想的店面,等於成功了一半。以零售為主的經營模式決定了花店店面的選擇是至關重要的,它往往決定著事業的成敗。大家不妨參照以下做法―― 第一步:選好地段和店面選擇經營地段要把握以下幾點:1、 把握「客流」就是「錢流」原則商鋪選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。對業者來說,「客流」就是「錢流」,千萬不要因為怕競爭而選在偏遠地區。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的機率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,一般都會有良好的業績。 2、 利用「店多隆市」效應 在廣州,女士們買服裝,總喜歡到北京路、上下九等服裝店密集的地方去選購,因為店多除了款式多之外,還可以貨比三家,還起價來也較容易。因此別擔心同業競爭,同業商店開得越多,就越會產生聚集效應,凝聚人氣,擴大影響,形成「花店專業街」,生意反而比單*匹馬更容易做。當然,也更考驗經營者的綜合能力。你的店是否有特色,是否能脫穎而出,直接決定成敗。在這點上花王數碼玫瑰可以幫到你哦。3、 注意因行制宜根據你的市場定位和主要服務對象的特性,選擇相應的營業地點。黃金地段並不是唯一的選擇,並不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區要好得多。根據你花店的定位,相應選擇在白領聚集區、居民區、學校醫院附近等不同地段。 第二步:對店鋪作進一步的考察1、 店面本身的情況該地段是否會拆遷?近期路面會否修整?道路會否封閉改道?附近公交車會否改站等大背景問題要弄清楚。否則裝修完畢一紙拆遷令下來,一切心血都白費。2、 房東的背景看中了店面,最好先從側面打聽到真正的房東(即產權所有者),對其背景情況基本了解。最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權出租,不再插手時,你再與現在的店主談判也不遲。就算轉簽,也要注意必須在正式簽協議前要求到房產所有者那裡更改租賃人姓名。3、 同業競爭情況主要是考察同地段同業者的經營業績、價格水平。初步測算出租此店面經營可能產生的利潤;並對自己的商品定價評估。4、客流狀況 主要考察內容: ①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機關單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的常客); ②過往人群的結構特性,包括他們的年齡、性別、職業等的結構特性和消費習慣; ③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律,這些是設定營業時間的重要依據。第三步:盡快租下看中的店面一旦找到理想的店面,就要當機立斷,該出手時就出手,盡快租下看中的店面,否則夜長夢多,很可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。 與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關的附加條件。首先,你應對店面內現有的情況包括裝修狀況、設備狀況等都有清楚了解,要求房東在出租前對門面進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設備和裝修,對店面的房頂、地板、牆壁作基本的修繕,添置或維修水電設施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。同時,你可以通過談判要求免付或少付押金。一些黃金地段的門面房押金往往也是比較可觀的,雖然這些錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等於捆死在那兒了。另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌後,再按標准支付,並補足前期的差款。

❸ 國外線上花店現狀

正常營業。花店是指從事以花為主的多元化經營的商店,國外線上花店正常營業,經營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發業務;經營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等。

❹ 分享鮮花店經營的秘訣(一)

製造消費熱點:

花店 經營能否成功的關鍵因素之一就是能否吸引消費者, *** 消費者的購買慾望。除了充分利用現有各類節日外,花店還應主動開發、製造消費熱點,創造商機來吸引消費者,增加銷售額。

現在花店之間的競爭比較激烈,這並不可怕,有競爭才能有進步。花店業者要想辦法,勤思考,用智慧來創造商機。情人節往往和春節離得很近,是花卉消費的旺季。而在價廉花多的夏季,卻缺少相應的花卉消費 *** 。

花藝設計 是立店之本:

花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包裝,或是說花店光賣鮮花,只拼價格,那麼花店的競爭力就會大打折扣,尤其是面對城市裡花卉批發市場林立的現狀,花店人就必須在強調作品風格和提高作品品味上苦練內功。花藝設計的意識不強也是我國花店業與國外同行存在差距的主要原因。

如今,人們的消費能力在逐漸提高,鮮花已經有條件進入到人們的日常生活當中。人們對花藝作品的喜好各不相同,性格安靜的人可能偏愛簡潔大方的插花作品,活潑開朗的人可能喜歡色彩豐富的。所以,量身定做是花店發展業務的方向。在鮮花消費額較高的國家,不同節日、不同場合有不同的主題花卉,不同興趣愛好的消費者也能找到適合他們的個性化花藝作品。

所以我們的花店要不斷學習國內國際花藝設計理論,運用多樣化藝術資材及國際專業花藝設計概念,精心設計製作國際流行的花藝裝飾,重視花文化的傳播和研究。比如由專業設計師到現場做設計評估,提供設計方案及電腦彩色效果圖,或由花藝設計師上門現場操作;到國內外的知名花店開辦的花藝教室進行學習、交流,這些都是提高花藝水平、提高花店知名度和經濟效益的有效途徑。

很多花店常在抱怨,消費者對花的要求就是鮮花價格便宜、質高,店裡插花作品卻備受冷落。現在北京、上海等大城市,一些率先接觸和理解了花藝的人們,對於真正高水平的花藝作品已能不惜重金購買,花藝已經開始為人們所接受了。市場是要逐漸培養的,只有逐步引導消費者認識花藝,喜歡花藝,花店才能有更廣闊的發展前景。

十二個月巧送花:

在現代生活中人們都喜愛花,送花成了交往中的「心意之禮」。這「心意之禮」要動得頭腦、巧用智慧,如靈敏聰穎的妮妹眼神,總在變化,總有生動,總有魅力。

一月,黃色之花。春天的花中以淺黃水仙、連翹等為妙、為新、為靈趣。將黃色花配以白色的滿天星,再用包裝紙包裹,能表達出期盼春天的心情,給人希望的溫情。

二月,綠色植物。二月份是個酷寒的月份,「料峭阻住、春綠向枝頭」,寒處的生命尤為動人———庭園中的球根植物已開始露出面龐。送綠芽與白花,給人堅韌、給人力量。這種青、綠融白的色調,正是春二月的象徵。

三月,淡粉紅花。三月,柔和春風拂面,感覺如「玉指纖纖」。利用淡紅色包裝紙來包裹淡粉紅花,柔、情、潤的感觸在被送花者眼中如春風漾來。

四月,淡色之花。此時春光最盛、百花爭艷。溫暖的陽光與回暖的情緒,纏繞如藤,淡色之花正好表達「正是春好處」的意境。

五月,綠色之花,是綠的宣言。初夏的耀眼陽光,在一片綠地上,創作出繽紛世界。綠色之花代表生命茂盛與清純。

六月,橘黃之花。梅雨時期的放晴,陽光的顏色就像鮮明的橘黃色。贈花色彩配合時節,以柔和色彩橘黃為妙。

七月,粉紅色彩之花。在強光與悶熱中,色彩鮮艷奪目的花最適合,因為它展示給人以無畏的精神與風采。

八月,白色花。在酷暑之際,人會稍感疲倦,此時送以充滿涼爽氣息的白花為佳。

九月,混合色花。高高澄凈的天空,秋風徐徐吹來。各種花色的組合,象徵著秋收、心滿意騁。

十月,紫色之花。這是回憶色,沉思季節的色彩。紫色是一種老成、可信的表示,同時又是不可抑制的崛起意念。

十一月,果實世界。深秋季節、正是各種水果成熟之際,到處洋溢著甜美的水果色彩和芳香,花禮中也可加入水果作點綴。

十二月,紅色花。紅色代表聖誕、熱情。送一束可以點燃人心的紅色花,在冬季相信誰都會喜歡。

透視顧客心理:

花店這個行業是個純粹的服務業,而客戶也是來自各行各業,比其他的行業還要復雜一些。在實際經營上,所遇到的情況更是不盡相同。例如甲店碰到一個棘手的問題,在乙店可能從沒發生過,同樣一件事甲店和乙店處理的方法也不會相同。既然是服務業,提供最好的服務就是必須的了,要如何做才會讓顧客充分享受你的服務呢?以下幾點可供你參考。

一、記住所有客戶的姓名、喜好,讓顧客感覺自己擁有VIP的身份。

有一位電力公司的總經理時常到偏遠山地去巡視發電廠,每認識一個人,他就將那人的長相特徵寫在記事本上,日後一見面他便能立刻叫出那人的姓名。從事花店業也一樣,如果你能將顧客的姓名、特徵牢牢記住,加上對他的特殊喜好或特殊忌諱有所了解,讓顧客覺得他是被重視的,顧客也會肯定你的服務。

二、肯定自己做過的承諾,不要為圓謊而繼續說謊。

相信一般人最痛恨的事情之一就是被欺騙,如果你曾經答應過顧客某件事,而事後卻無法辦到或臨時出現狀況無法實現,抑或訂單出現無可彌補的錯誤時,在這節骨眼上最好主動向顧客說明理由,尋求合理的解決辦法。千萬不要等他向你興師問罪時再做無功的解釋,那時你的客戶對你服務的看法將會大打折扣,甚至會喪失這個顧客。

三、在商談中,先採取認同對方的說法,再委婉表明自己的立場。

俗語說:「顧客永遠是對的」。與顧客洽談業務時,如果出現內容意見不同的時候,應該盡量傾聽對方的需求,深入地詢問問題,可以讓你更快了解客戶所關心的事項,這樣才容易使談話內容形成交流,及時獲得訂單,千萬不要固執己見,一味地和顧客抬杠,可能表面上你是贏了,但卻給客戶留下了不好的印象。

四、在銷售時要先考慮對方的想法,為顧客著想。

從事花店業務中最重要的就是滿足顧客所需要的,盡量從顧客的觀點為出發點去思考,尤其對於較敏感的價格問題。業務人員應該先有一套說詞,不要讓自己陷入殺價的陷阱中,盡量給客戶滿意肯定的答案,強調其附加價值和設計特色,讓顧客有物超所值的感受。當然,在價格上你必須先說服自己,別人才有可能被你說服,也就是說,定的價格要讓顧客產生認同感。

五、關心對方利益,牢記雙贏理論。

談判時要集中火力,針對客戶最在意的問題,盡量不要讓大問題衍生出枝枝節節的小麻煩,專心聆聽對方說話。在會面之前可以先模擬一些狀況,先了解對方是什麼樣的人?他對產品需求到何種程度?對於商談中的溝通度如何?他對於商品有沒有特殊喜好或特殊忌諱?以上種種都是可以在商談中提出來討論的。對顧客的要求了解越多,越能提供他貼心的服務,也更能讓你的顧客認為你是站在他這一邊,處處為他著想,這時你的訂單也就會源源不斷。

六、掌握人性,熟悉顧客的心理及他的想法。

其實人性本來就有弱點,例如每個人都有一點點投機的心理,而從事花店這一行,很容易感到消費者就像去菜攤買菜,要求送一把蔥或一塊姜相同的心理,買一些花希望再附送些什麼。其實只要了解這種心理,在顧客買花時附送一點保鮮劑,在結賬時送總務小姐一小束鮮花,對花店來說不是什麼負擔,但會給對方留下深刻的印象,對日後的業務會有很大的幫助。

以上所談的各項都不外乎充分了解和盡力服務,而且在實際花店的經營中常會交互出現,而每次出現的狀況總是不盡相同。這時候就必須先想好相應的對策,先有充分的心理准備,對於顧客提出的問題要給予肯定的答復,且具有隨機應變的能力,讓顧客產生十足的信心,這樣才能在眾多花店中脫穎而出,贏得勝算。

參考文獻:1麥克.戴許 2000 鬱金香熱2王薇棣、蘇渟 荷蘭鬱金香與花卉行銷3台灣花卉園藝月刊

❺ 有意境獨一無二冷門好聽的花店名字

其實生活非常有儀式感的人,生活中最不能缺少的單品就是花束了,所以你會發現很多中高檔小區附近一定是有花店存在的。而花店的存在本身就是非常詩情畫意的,所以在競爭激烈的市場大背景下,開一家花店也是需要一個好名字的,一起來看看怎麼給花店取個冷門有意境獨一無二還好聽的名字吧!

1.取清新唯美的詩詞歌賦之字入名

花店總是給人一種很文藝的感覺,那麼自然而然就跟中國歷史上唯美的詩詞歌賦聯系起來,當然這就考量你的文化底蘊了,或許你可以用稍微冷門一些但好聽的字眼入名,但是一定要有意境一些並且好聽好讀的字。

2.森系文藝派雅緻簡約風的取名方式

這也是現代花店最主流的命名方式之一,本身好看的花束就給人以十分文藝感的沖擊,那麼用這樣的命名方式來給花店取名也是最合適不過的了,但用字不要太繁瑣,體現出簡約美。

3.用十分清新自然的字眼入名

花花草草,總是能跟大自然聯系在一起的,那麼也就很適合用清新自然質朴的字眼入名,讓人有一種行雲流水的流暢感,而挑選其中比較浪漫的字眼給花店取名,也是非常不錯的選擇。

4.用比較浪漫的中英文結合的取名方式

其實英文中有很多十分浪漫的詞很適合來給花店取名的,那麼可以用中英文結合的方式來給花店取名,要取一個浪漫一些的名字,再就是不要用太復雜的英文單詞入名。

5.用好玩有趣的諧音梗來取名

花店取名也是可以用這樣比較討巧的方式的,因為市面上或許偏浪漫派的花店已經很多了,那麼用好玩有趣的諧音來給花店取名,自然就顯得更有個性一些,當然一定不要造成歧義的那種哦!

6.加入稀世珍寶的名字

這是一個不太常用的給店鋪取名的做法,但放在花店裡就是可取的,稀世珍寶總給人一種高貴典雅之感,那麼取其中你感興趣的字給你的花店入名,取出來的名字絕對吸睛無數。

獨一無二冷門好聽有意境的花店名字:

予香花坊 薇昵採花 花之苑 千夢花谷 眾里尋花 悠可馨 花尚愛都

鏡花緣 花在叢中笑 花斐花舞 澤西花語 花月下星空園 奢漫花中情

五花八門 花顏巧語 籃子里的花骨朵兒 精誠花語 花博士 花甜喜事

花言巧遇 波光花舫 森迷漫香 槿漫軒 清檸夢境 亦夢亦幻 花花仙子

夏花流年 疏影晨露 滿畝花田 娜塔莎 小微幸花巷子 傾心冉 花嫚緣

❻ 鮮花店經營管理論文怎麼寫

近年來,花卉消費呈雨後春筍之勢,花卉消費群體覆蓋八方,花店業逐漸發展成龐大的市場,花店的經營管理也顯得日益重要。下面是我整理了花店經營管理論文,希望能對大家有所幫助!

花店經營管理論文篇一

《淺析花店業經營的正確定位》

內容 摘要: 社會 發展 與變革為花店業的發展創造了可觀的前景,同時也為花店業的持續盈利發展提出挑戰。如何在激烈的市場競爭中立於不敗之地,這是花店業不變的話題。本文通過引入艾·里斯(Al Rise)和傑克·特勞特(Jack Trout)的定位 理論 ,聯系國內花店業實際情況,對花店業的正確定位作了膚淺引導。

關鍵詞:花店業 花卉 經營

近年來花卉消費呈雨後春筍之勢,花卉消費群體覆蓋八方,花店業逐漸發展成龐大的市場。經過九十年代初、中、後期三個階段的發展形成了 目前 數量龐大的花店群體,但由於經營理念的先進與否,各個花店的盈利相差萬千。一個花店要在激烈的市場競爭中立於不敗之地,需要明確自己在市場中的位置,以獨特的經營模式和理念,確定服務群體,並做出正確定位。

1.我國花店業的發展前景

我國花店業的發展是同我國解錮思想和改革開放同時起步的。隨著生活水平的提高,居住環境的改善,人們開始探索精神方面的需求,鮮花作為一種特殊的消費品,慢慢地走進了人們的生活,花店也應運而生。上世紀70年代末,杭州城出現了建國以來最早的花店,即杭州花店,屬杭州花木公司主管,除賣花外還賣土特產品。隨著鮮花需求量的不斷增加,杭州出現了鮮花的專售店,真正意義上的花店從此誕生。

中國 是一個具有13億人口的世界大國,但在花卉業的發展上卻只是初級水平(附:中、台、日2004年花店業銷售量分別為3億枝、12億枝、35億枝)。中國花卉業的發展雖處在初級階段,但發展速度仍然還是和市場 經濟 同步的。自從1984年我國對花卉業進行正式發展以來,年生產面積從2萬公頃發展到現在的年生產45.3萬公頃,年銷售從7億元發展到現在的382.3億元。據不完全統計,全國大大小小的鮮花店十幾萬家,以四川眉山區域為例,九十年代開花店的只有幾家,而現在已經達到了上百家。散布於大街小巷的小花店代表著中國花卉零售業的主體力量,花店業已成為我國一支脫穎而出的商業新軍。因此,我國花店業的發展前景非常樂觀。

2.花店業發展的現狀

花店業發展初期,人們對花的銷售和購買觀念不是很明朗,而且經營者對商品進行盲目銷售,促使出現了一時的暴利現象,巨大的利潤,廉價的投資,吸引了眾多的投資者。隨著市場經濟的推進和消費意識的提高,人們對商品的價格有了一定的評估,花店業出現了盲目的價格戰,成本和利潤的考量使得低質量的商品湧入市場,消費者也對商品失去了購買慾望,據調查每個城市只有20%的花店生意紅火。

在我國目前經濟發展形勢下,花店數量的劇增並非說明行業發展到了盡頭。相反,一個市場形勢機遇與挑戰並存,思想觀念從物質的滿足向精神的渴求的轉變,為花店業的發展創造了一個契機,為我國探討花店業的定位提供了新的平台。

3.定位理論及其在營銷業的戰略意義

三十多年前,美國營銷專家艾·里斯(Al Ries)和傑克·特勞特(Jack Trout)在《 廣告 時代 》等雜志上發表了總題為“定位時代”的系列 文章 ,首創“定位”(Positioning)概念,自此,“定位”風靡世界營銷行業。

“定位”理論強調:解決傳播難題,要從“局外”,即換位思考,站在消費群體角度尋求解決之道,充分關注消費群體已有的認知基礎(已經形成的看法),調動顧客“頭腦中已經存在的東西”,使之重新鏈接,從而對新的品牌及產品屬性產生認知和購買慾望。

從操作角度,“定位”理論的建議:選擇清晰、簡化的信息及概念,進行“聚焦”式傳播。最好是“一詞佔領頭腦”,如“沃爾沃—安全”、“寶馬—駕駛樂趣”、“聯邦快遞—隔天到”、“佳潔士—沒有蛀牙”等。同時,傳播時需以競爭品牌為參照,找出差異化的概念或與競爭品牌進行對比,將顧客對競爭品牌的視線轉移過來。

定位的基本 方法 不是創造出新的、不同的東西,而是改變人們頭腦里早已存在的東西,把那些早已存在的聯系重新連接到一起。

“定位”它以簡明、銳利、操作性強的特點,既給市場領導者持續保持優勢提供有力武器,也給市場挑戰者、追隨者以及新進入者創造品牌提供了平台。今天的國內市場上,無論是“西門子”冰箱這樣的“貴族”,還是“今麥郎”方便麵這樣的新銳,品牌運作和營銷傳播中均有“定位”的清晰身影。

4.花店的定位

像其他服務業一樣,消費越發展,服務劃分得就越細。花店需要定位正是順應目前花卉消費不斷發展的潮流,花店的定位已非常多樣。應該說,不管要開的花店是大是小,對經營者都是一種全身心的投資,花足夠的時間和精力調研市場,相當程度上可以避免風險。一個有發展潛力的花店是經過周密的市場調研,進而換位思考,從店的選址、氣氛烘托、產品質量、服務和經營特點等方面讓消費者搶眼挖心。

經營行業的定位最主要的就是定位消費群體。市場調研時,應該對一個大區域內的花卉發展、區域特點、消費水平、消費層次、消費習慣、花店分布、個體心理與貨源等進行一個總的 分析 權衡,並對潛在消費者的情況和花店業發展的趨勢做出預測,再結合自身條件,在店位選址、店面裝飾、經營范圍、宣傳攻勢和服務等方面找到最佳切入點,正確定位自己的花店。

4.1 經營理念定位

思路決定出路,經營者思路決定花店出路,獨特新穎而正確的經營理念帶來的是持續增長的盈利。思想觀念要超前,要創新,要新奇特,講信譽,爭創品牌。通過觀念創新,帶動經營管理和 市場營銷 創新。花店要及時跟上花藝 時尚 趨勢,努力 學習 國內先進花店的新做法和各種 經驗 。要有強烈的競爭意識,市場意識。面對鑒賞水平日漸提高的消費者,經營者應不斷提高花藝水平,注意學習積累新知識和技能,多與同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,取長補短,這是花店創立服務品牌,創花店特色之源。

4.2 選址定位

從選址上,應選擇 交通 便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心 醫院 。在醫院的附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。

對城市規劃較快的地區,有些地段眼下租金便宜,但不久可能面臨拆遷重建,有些地段看似租金昂貴,但它周圍將要發展起龐大的消費群,無論是寫字樓還是住宅區,都有這種情況,選址時,這些因素應該考慮進去。目前,國內的花店按照以上選址定位的理念,分成了七大類型:

4.2.1花店開在市場內

投資相對較少,幾個簡單的花筒,一張桌子幾乎是花店的全部固定資產了,優點在於消費比較集中,顧客可選擇面大,商品的流通比較快,缺點在於商品數量多宜損耗,商品的質量沒法保證。

4.2.2花店開在商業區或醫院、學校

客源廣泛並且相對穩定,但商品宜損耗。花店開在醫院附近,一般都是以看病人或哀思為主,應准備成品花籃、花束,可兼營水果籃等適於看病人的禮品。花店開在學校則以慶典、節日用花為主。

4.2.3花店開在地下室,寫字樓層內或一些比較特殊的地點

目前 越來越多的 企業 認識到 自然 、健康、綠色辦公新空間的重要性,“綠色 時代 ”已興起。這種潮流為商務花藝市場提供了巨大的發揮空間。 特色的經營,優質的服務,是他們生存的特點。

許多高級寫字樓相當注重“面子工夫”,即使是前台,也非常注重花藝的擺設,花店可以針對周邊的客戶群提供更專業化的商務花藝,而白領群集中也更可能拓展個人服務。 成立花藝工作室,憑借出色的花藝水平,優質的服務,全面的商品,也通過設計師本身的特色是花店的生存之道。

4.2.4店開在 交通 便利的繁華街道

服務對象以流動人群為主客流量最大,他們可能沒有太多的時間等候,應當提前插制幾個花藝成品,分出檔次,使各類顧客都能盡快的選擇到所需的商品。藉助自己創意的門面設計,全套的工具設備,品種豐富的商品,優質的服務,特色的管理模式屬於花店裡的中檔花店。

4.2.5設在超市或商場內的花店

一般分成兩種: 一類是超市或商場的收銀台對外組賃櫃台,另一類是與超市或商場聯營,進入超市或商場內部。受超市、商場經營特點 影響 ,這種影響是好的一面。因為超市、商場都會定期對所有商品進行市場調研,在一段時間內推出那些品種,多少量怎樣定價都有 科學 依據。其次超市的統一宣傳公式很強。

超市、商場中買鮮花是一種新的形式,應該和傳統話點分開,有各自的服務領域。要求花藝精美,並經常是電話定單的商業花卉消費可以交給花店去做。

4.2.7 網上花店

這是一種不需要門面和裝修的花店,通過 網路 的平台建立的網路花店,更廣闊的服務區域,更豐富的商品選擇,便捷的購物。由於電腦和互聯網的普及,網站擁有巨大的客流量,方便快捷的互聯網和免費電話定花、送花服務已經為大多數消費者所接受。

4.3 店面環境裝飾定位

外觀是店鋪給人的整體感覺,體現店鋪的檔次,也能體現店鋪的個性。從整體風格來看,可分為 現代 風格和傳統風格。

現代風格的外觀給人以時代的氣息,現代化的心理感受。這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。

具有民族傳統風格的外觀給人以古樸殷實,傳統豐厚的心理感受。許多百年老店,已成為影響中外的傳統字型大小,其外觀裝飾等都已在消費者心中形成固定模式。因此傳統的外觀風格也很吸引顧客。

店鋪要想取得好的 經濟 效益,首先必須使消費者走進店裡。除廣告宣傳、傳統聲望等因素外,消費者對一個不相識店鋪的認識是從外觀開始的。人對事物的一般心理反應是,一個室外裝修高雅華貴的店鋪,銷售的商品也一定高檔優質;而裝飾平平或陳舊過時的外觀,其銷售的商品也一定是相間交錯低下,質量難保。過於豪華或簡陋的裝飾,搭配不協調的布置,都將成為拒絕消費者的人為屏障。因此店面環境裝飾定位是將成熟的思維點固定於某一位置上,確定花店的表現重點,確定表現花店環境的形式。要明確在環境設計中花店投入的資金和想要達到的目的,再根據調查 研究 中所得到的信息,確定花店的設計風格。氣氛定位應確定是活潑的、還是嚴肅的;是懷舊的,還是店面裝潢精緻、所售商品價高質優,面向中高收入者經營服務的高檔花店,還是花材都在實惠常見之類的普通親切的小花店等。花店定位的第一大忌就是不高不低,不上不下,企圖兩者兼顧。這種做法在兩種消費對象那裡都難以得到認可,是個很危險的決策。

4.4經營范圍定位

花店經營范圍包括鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、花卉租賃、花卉門診、花卉意境設計、鮮花預約服務、婚慶服務等。具體選擇要根據不同的消費群體與消費特點來確定經營范圍,可單一經營某一方面或則綜合經營也可只兼顧其中2-3種項目。

比如: 花店以經營商業禮儀花藝為主,則主營禮儀花籃、花束、花車、婚禮場景布置等為最好;以經營家居裝飾用花為主,則可以綜合經營與家居飾品有關的其他項目,比如乾花、盆花、絹花以及花器工藝品等。

經營范圍的確定非常靈活,根據定位的不同來選擇經營范圍,力求精緻。

4.5 宣傳定位

無論中低檔花店還是高檔花店,宣傳攻勢必不可少,宣傳策略要和消費群體定位相得益彰。那些為高級商務區寫字樓提供用花的花店,廣告可以打在白領階層愛看的休閑雜志上,促銷活動可以和大商場、高級酒吧、咖啡廳聯合展開,面向住宅區的花店,廣告可以打在散發給住戶的超市宣傳單上,或經常與區內的超市聯合推出促銷活動。總之,經營活動要針對性強,不能片面撒網。

4.5 服務定位

花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無“回頭客”,關繫到市場佔有率。花店應根據客戶消費的不同時間靈活安排經營時間;大多數消費者在購買鮮花時不知道花語,所以花店要引導消費;為適應少數消費個性化的需要,可上門為其布置廳堂,進行花藝設計;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等。

要注意質量和水平。絕對高檔和低檔的花店都容易保持自己的水平,但大多數的中偏高檔的花店卻容易水平忽高忽低,若想在同類中脫穎而出,創出品牌,開店之初就應該有意識持之以恆地保證自己花卉的質量和特色。要注意人員形象。對定位高檔的花店來說,人員的培訓絕對不能忽視,有的花店看起來高檔,但服務人員的素質並不高,這使得花店的形象大打折扣。

結語: 伴隨花卉業市場的 發展 ,國人花卉服務需求提高,這就給花店業同時帶來了機遇和挑戰。然而市場的擴大並沒有緩解花店業的激烈競爭,卻帶來了花店業整體經營模式及服務理念的革新。正確定位花店,才能夠在花店業市場新一輪的激烈競爭中立於不敗之地。

參考 文獻 :

[1]李永紅.花店經營手冊. 農村 讀物出版社,2005.8

花店經營管理論文篇二

《普羅旺斯連鎖花店營銷戰略模式分析》

[摘 要] 花店已成為城市生活中不可或缺的重要行業之一,花卉事業的經營,並非僅在“量”上取勝,更必須有“質”方面的優勢。因此花卉品牌的打造是兵家必爭之地。連鎖經營對花店行業而言在成本及銷量方面均具有不可忽視的重要作用。本文就連鎖花店的營銷戰略問題進行討論。

[關鍵詞] 連鎖花店 營銷戰略 市場細分 目標市場 市場定位

花店已成為城市生活中不可或缺的重要行業之一。花店的經營面積平均近20平方米,少數大店有100-200平方米的。每家花店的經營人員一般有2-3人,多者近10人。從經營品種看大多數是以經營鮮切花為主,包括散賣鮮切花、為客戶製作束花和花籃、婚車裝飾和環境布置、銷售插花藝術品等。在調查中發現,雖然花店發展趨勢喜人,但尚存在一些問題需要不斷改進和完善。主要表現在:規模普遍較小、設施設備落後、信譽度較差、花店業從業人員中不少人缺乏花卉業務知識和技能。

因此創建一家設施齊全、布置裝飾考究、員工專業技能嫻熟、不僅能進行零售還能按時按質按要求進行網上訂花送花、鮮花速遞、訂單等交易的花店能填補這一空缺。普羅旺斯便是一家定位中高端的以零售鮮切花為主要業務的連鎖性質的花店。行銷大師菲利普•科特勒說:“品牌的意義在於企業的驕傲與優勢,當公司成立後,品牌力就因為服務或品質,形成無形的商業定位。”所謂的品牌不是單薄的象徵,乃是一個企業總體競爭力,或企業競爭力的總和。更近一步說所謂的品牌不單包括名稱或標記,還可能擴及系列的平面視覺體系,甚至立體視覺體系。但一般常將其窄化為在人的意識中圍繞在產品或服務的系列意識與預期,成為一種抽象的形象標志。花卉事業的經營,並非僅在“量”上取勝,更必須有“質”方面的優勢。因此花卉品牌的打造是兵家必爭之地。

蛋糕 較之鮮花在生活用途、購買需求等方面具有相似的特性,“好利萊”蛋糕正是一家以品牌優勢領軍蛋糕市場的零售企業。連鎖經營對花店行業而言同樣具有不可忽視的重要作用。下面來分析一下連鎖花店的營銷戰略。

一、市場細分

花企只有洞察鮮花消費動機即消費者的需求異質性,才能准確地擬定有效的市場細分-定位策略,從而俘獲消費者的“芳心”,提高企業的市場應變力和銷售業績。根據對消費者對鮮花購買動機的細分鮮花消費的市場細分如下:

a.經營節假日鮮花,主要產品為散賣鮮切花、為客戶製作束花和花籃。

b.布置酒店、賓館等公共環境。主要產品為花籃,有寓意的中高檔觀葉植物盆景、盆花、插花藝術品。

c.裝飾菜餚,主要顧客為西餐廳,產品為無需包裝的鮮切花。

d.滿足顧客的 興趣 愛好 ,裝飾及改善家庭環境,如窗檯、陽台、桌台等。產品為花種、有特殊用途的盆景、盆花、插花藝術品、模擬花及附帶的配套工具,如:花肥、花盆等。

e.滿足開業、店慶、婚慶或晚會會場等的布置裝飾需要,主要產品為大型花籃、觀葉植物盆景、盆花、婚車裝飾等

f.滿足顧客食用的需求,用做茶葉和化妝品、食品的原料,產品為各種花茶、花瓣。

g.滿足顧客省事省力的需要,開展網上訂花送花、鮮花速遞等業務。

二、市場選擇

1.評價細分市場

(1)細分市場規模和增長率

市場規模大且增長率高的市場為:a、b、e、g

市場規模小但增長率交高的市場為:c、f

市場增長率低但市場份額較大的市場為:c、d、f

市場增長率低且規模小的市場為:c、f

(2)細分市場的結構吸引力

根據邁克爾波特的“五種理論模型”理論進行分析:

在前文分析到的七個細分市場中,競爭最為激烈的是經營節假日鮮花滿足開業、店慶、婚慶或晚會會場等的布置裝飾需要。布置酒店、賓館等公共環境因對專業技能的要求比較高,所以該市場的現有的競爭不是很激烈。

鮮花零售行業的供應商為 種植 花卉的廠商或花農。和其他產品相比,花卉的運輸成本占產品成本的比重要更大一些。花店採取連鎖經營,大批量進購會極大地降低花卉植物的運輸成本。零售行業要想在同類競爭中取得優勢,自己控制產品的生產和供應固然是最好的,但一體化經營會增加企業的成本和風險,因此最好的方案是與一家或幾家供應商建立長期合作夥伴關系,以保證供應產品的質量和價格。

鮮花的購買者大多為有一定收入水平、追求較高生活質量的群體,因此會更在意產品本身所蘊含的價值,而不會對產品的價格斤斤計較。

除了對專業技能要求較高的業務(布置酒店等公共環境)外,進入該領域對資金、專業技能、人員等的要求都不高,因此進入門檻相對較低。另外為防止潛在的競爭者的進入,服務很容易模仿的,最重要的是控制自己的供應商和把握核心的專業技能,爭取以最快的速度佔領市場。

基於顧客對鮮花植物的特殊的需求,因此該行業的各細分市場都不存在替代者的威脅。

(3)企業的目標和資源

普羅旺斯連鎖花店前期的市場為威海市,通過威海市場的連鎖經營形成一定的規模和競爭優勢,進而向全國其他中端市場進軍。考慮到顧客的購買力及花卉產品被我國的消費者認知的狀況,投放初期以進軍中端市場為主,待各項資源完備之後向高端市場進軍。

通過現有花店加盟的方式來獲得地理位置優越的經營場所,並且與高校或專業協會合作對原有的員工進行定期的統一的培訓。並且現有花卉生產廠商的競爭激烈程度,使得對戰略夥伴的挑選也更容易實現。

2.選擇目標市場

通過對上述市場的細分與評價,花店的主要業務定為:

(1)經營節假日鮮花,如玫瑰、康乃馨等,作為節日禮物。主要產品為散賣鮮切花、為客戶製作束花和花籃。

(2)布置酒店、賓館等公共環境。主要產品為花籃,有寓意的中高檔觀葉植物盆景、盆花、插花藝術品。

(3)滿足開業、店慶、婚慶或晚會會場等的布置裝飾需要,主要產品為大型花籃、觀葉植物盆景、盆花、婚車裝飾等

(4)滿足顧客省事省力的需要,開展網上訂花送花、鮮花速遞等業務。

在市場模式上選取產品專業化,即銷售以鮮切花、盆景為主要產品來滿足不同的需求。在目標市場戰略上選取差異化營銷戰略,即為各個細分市場制定不同的市場營銷組合。因為現今的花店行業已處於成長階段,消費者的需求各異,無差異營銷戰略顯然不合適。另外以同樣的產品與現有的花店競爭,也不會獲得優勢。在經營節假日鮮花,開業、店慶、婚慶或晚會會場等的布置裝飾等業務上以中端產品為主,以規范化、標准化的服務領先競爭對手,如統一的定價模式、熟練的包裝技能、准確的送貨系統等。在高端消費市場上,如布置酒店、賓館等公共環境,則要實行特色化戰略,以獨特的專業技能、較高的產品質量,完善的售後服務等來滿足顧客的較高要求。

三、市場定位

普羅旺斯作為一家走品牌戰略的花卉零售企業其競爭優勢在於產品差別化或服務差別化。採取“三高”的經營方針,即高品質,高技術,高服務。花店作為花卉的零售業,鮮切花的品質是辦好花店的基礎。因此應關注花卉生產基地情況,與供應商達成一致,始終銷售優質的鮮切花。

花店經營的不僅僅是鮮花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務,花藝設計是花店經營的根本,花店經營者必須在作品風格和品位上為客戶量身定做。為此,花店注重插花技術的創新,以提高花店的服務水平。形成定期的培訓體制,花店應訂購台灣、新加坡、韓國及歐美的部分花卉雜志,學習中外插花技術,了解最新的插花潮流,並從中找出適合客戶群的實用部分。

花店是服務行業,讓顧客滿意是員工工作的最終目的。24小時晝夜服務、電話訂花、隨叫隨到,為各階層人士解決應急服務。連鎖經營涉及相應的范圍後,客戶就如同享受惠普的電腦全國聯保一樣方便的享受異地送花,而無需採取較為昂貴的網上訂花了。花店的成功與一套靈活務實的管理機制分不開。在花店的管理上,實施經理負責制,花店全體員工和業主按一定的比例分享利潤,以充分調動大家的積極性、創造性和自覺性。

企業的最終目的是獲得品牌知名度,進而獲得品牌優勢。在產品推廣前期要注意廣告策略的運用,店面的設計裝飾採用統一的風格,鮮花的包裝上也要註明品牌名稱,使普羅旺斯“高技術、高品質、高服務”的品牌形象深入人心。

參考文獻:

[1] 張燕:如何經營花店[J]. 農村百事通 , 2005,(10)

[2] 陳渭坤:上海花店――零售業一支勁旅[J]. 中國花卉園藝 , 2002,(19)

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❼ 花店的2個好處及壞處

開花店的好處是不壓資金 流動快 心情舒暢 壞處是5天內不售完就得認賠 手比農民的手還糙
在花專店打屬工的好處是環境好 看到一副副優美的插花作品心裡充滿詩情花意 是修心養性的好地方 有了這門手藝到哪都好找工作 工資也高 壞處是費手 沒有節假日
如果選擇在花店工作 所需要具備的3個條件 1勤快 有花一般的熱情2有一定的文化修養 詩詞的修養2對美學 色感有一定了解

❽ 鮮花店的經營范圍

鮮花店:從事買賣花卉的店鋪稱之為,目前從事買賣花卉的店鋪主要有兩種類型,實體花店和網路花店。花店的經營項目也有很多,包括鮮花、禮品、婚慶、卡通花束等。下面我就為大家解開鮮花店的經營范圍,希望能幫到你。

鮮花店的經營范圍

鮮花店在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的形式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。

花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。

經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地增高花藝程度,來適應日益增高鑒賞程度的消費者。花店留意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。

花店的服務貫穿在經營進程的終究,它直接關繫到有無“回頭客”,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不明白花語。因此花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,控制其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等。

鮮花店的經營問題

很多人都喜歡美好的事物然而鮮花就是表達美好的重要事物。所以開花店是不錯的選擇。但是如何開花店?

如何開花店? 鮮花店投資:

的成本較低,一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。

花店現狀

隨著網路的進一步普及和電子商務的高速發展,越來越多的人們開始選擇在網上購物,這包括日常消費品的購買和贈送禮品的購買,而在網上訂購禮品,可以由商家直接將禮品運送給收貨人,既節省了親自去商店挑選禮品的時間,又免去了一些當面贈送禮品的不便之處。在眾多禮品中,鮮花無疑是人們的最佳禮品選擇之一,幾乎可以在任何節慶或特殊場合作為禮品贈送,而網上訂購鮮花具備了省時、省事、省心等特點,從而受到越來越多人的歡迎。在這樣的背景下,網上花店在電子商務市場中無疑是發展前景極為巨大的。

花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,而網路花店則需要實現用戶在線注冊功能、登錄功能、查詢功能、購物車功能、定單等。在後台能實現管理員的登錄、管理員對商品的分類發布、商品的管理、用戶信息的管理、訂單管理、管理員管理等。

花店大多存在於國內較發達城市,雖然不少花店都是全國性質,但最終在這些一線城市裡比較流行。究其原因,我認為主要有以下幾個方面:

1、發達城市眾多的白領講究效率,不可能做到每件事情都親歷親為,因此,他們更加依賴隨手操作就可以得到想要效果的事情。

2、發達城市人們文化素質較高,對電子商務並不陌生,他們具備相當的知識基礎,更容易選擇對他們有利的方式,比如,相對於開車或者打車去花店購買一束鮮花,網上訂購更加實惠些,服務費用的加成根本不足取代他們一路上的消費,對視時間為一切的白領來說更是如此。

3、發達城市人們日常生活交流反而更少,鮮花可以稍微彌補下因此帶來的感情缺失。

4、鮮花代表美得藝術,人們幾千年來不斷對美的追尋,使人們在滿足基本需求(衣、食、住、行)的基礎上去追求更高層次的美,因此,買花有時候是一種生活層次較高的表現。

5、發達城市交通發達,派送員可以合理規劃線路,節約路途中的消耗。

但是,在中國加速推進信息化的大環境下,網上花店的前景比較樂觀,有朝一日,有望在全國城市都實現網上訂購,這樣會節約很多不必要的資源浪費。

鮮花店的經營管理

花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,

⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。

留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。

⒉重視顧客心理分析:

①從年齡、著裝、交通工具;

②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。

③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。

④介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。

⒊重視特色經營和市場營銷:

①獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。

②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高質量的文化享受。

③設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。

①重視有潛力的節日:情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求,提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。

②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。

③選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,那就在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。

④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。

⑤合理的制定價格:好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格,在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。

⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志,了解國際流行趨勢,控制時尚動態。

⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。

⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思),指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。

⑨重視員工素質培養和管理工作。

管理思路

成功的路不止一條,但適合自己的也許只有一條。無論是剛開業的花店新秀,還是經營了十幾年的老牌名店,在發展中都會遇到困惑,如何解決這些困惑,讓新店少走彎路,讓老店走得更加穩健從容?在本屆零售業交流會上,來自全國各地的花店業者就這一話題展開了熱烈討論。

"我們只做兩件事" 自從"人性化"一詞出現在行業管理體系中以來,各行各業都在追求人性化管理的最高境界。花店業也不例外,福州陽光花藝總經理萬力認為,他們對員工的管理只是做好兩件事:一件是有意思的事,一件是有意義的事。如果將二者結合起來,那就是"讓有意義的事做起來有意思,讓有意思的事做起來有意義"。聽起來似乎有些繞口,但細想起來,這不正是人性化管理的一種體現嗎?

"每個花店都會制定出這樣或那樣的規章制度,而這些制度都是有利於花店經營的。當員工不願意執行,或對制度不理解時,就會帶著抵觸情緒被動執行,久而久之就會心生厭倦,甚至離店而去。"萬力認為,讓每個員工都能做自己想做的事,或是有意義的事,就要了解每個員工的性格和特點,使其能有充分展示和發揮特長的空間。只有充分調動和發揮每個員工的主動性和創造性,把自己所做的工作當成是有意思或有意義的事去做,花店、員工和顧客才能真正實現"三贏"。

盆花進店有技巧

如果說,花店起步之初的經營內容都是從乾花、絹花、鮮花入手,因此,花店要想在節日市場分得一杯羹,就必須拓寬思路,不能總把目光盯在情人節等有限的幾個鮮花熱銷節日上,像春節、中秋、國慶等盆花熱銷的節日里,花店也同樣可以抓住機遇,擴大營銷。

花店裡經營盆栽,不僅貨架期長,打理起來也比花束省時省力。經營盆花一定要選對品種:例如大花蕙蘭就比較適合在年宵期間銷售,而蝴蝶蘭在南方地區冬季室內易受凍,所以不適合大量進貨,但可成為日常銷售的首選。另外,鳳梨、紅掌、杜鵑、君子蘭、雜交蘭、牡丹、金邊瑞香、水仙花等品種,均可成為花店盆花銷售的理想品種。由於花店不同於其他花卉市場,每一盆花都要經過打理和裝飾,因此,一旦接到大訂單就會顯得手忙腳亂。為此,他們摸索出一套快速處理訂單的竅門,從訂單編號、地址查詢,到包裝打理、最後發貨,一天能處理300份到500份訂單。按照他們的這套快速處理方法,一個200份盆花的訂單,40分鍾便可處理完畢並送出。

勇於嘗試新模式

如何把自己經營的小花店做大做強,是很多花店業者的夢想。究竟怎樣才是最佳選擇呢?不少人首先想到的就是擴大店面,或是開連鎖分店。連鎖經營模式無疑是一種快捷、有效的方式,不僅在其他行業屢試不爽,而且在花店業也有很多成功的例子。已經擁有20家直營連鎖店的長沙都市花鄉總經理張劍認為,直營連鎖店相對容易把控,但發展加盟連鎖店必須慎重。

除了開辦連鎖店,他們還在積極探索其他商業模式。如:在小區內推出移動花店,既方便了消費者,每天增加的額外收入又相當於開了一家店。另外,他們還嘗試與繁華商圈裡的大品牌合作,藉助其品牌優勢打造店中店。

善於揣摩顧客心

"顧客就是上帝。對待顧客不僅要熱情周到,而且還要善於揣摩顧客心理。作為花店經營者要學會細分顧客類型,採取不同的待客方式。"南京綠草地連鎖花藝總經理倪志翔認為,只有準確把握顧客心理,了解顧客需求、興趣和愛好,才能抓住顧客心理,贏得顧客青睞。為此,他們將顧客進行分類,並要求員工針對每類顧客提出5種應對方法。這樣一來,無論遇到什麼樣的顧客都能輕松應對。

看準方向再行動

在討論會上,長沙都市花鄉總經理張劍給大家做了這樣一個游戲:他將一張錢幣放在大家都能看到的地方,然後讓一個人閉上眼睛,憑著記憶去拿那張錢幣,整個過程花費了30秒,隨後,他又讓這個人回到原地,睜開眼睛,以最快的速度再去拿那張錢幣,結果只用了5秒鍾。

張劍用這個簡單的游戲告訴大家,做任何事情如果方向不明確猶如在黑暗中摸索前行,極有可能走錯了方向,與既定目標越來越遠。因此,花店管理者在決策任何一件事時,首先要有明確的方向,這樣才會事半功倍。

緊跟市場調策略

拓展經營項目,擴大花店規模,其目的都是想把花店做大、做強。但任何一種經營模式和發展策略都不是一成不變的,而是要隨著市場形式的變化不斷進行調整。1988年開業的杭州良友花店總經理沈國強現身說法,講述了他們花店"三個十年計劃"的發展變化。

"第一個十年,我們目標不明確,開花店,辦學校,經營內容雜而無序,結果走了很多彎路,為此也交了不少學費。在第二個十年裡,我們通過不斷調整營銷策略,經營定位更加准確,同時也在不斷變化的市場中尋找到了新的拓展空間,從過去單一的以出售產品為主,變成向客戶提供全方位、高品質的花藝設計服務。"

在接下來的第三個十年計劃里,他們嘗試綜合各種花藝軟體設計,將自然綠化造景、精品家私、空間布置、採光照明等設計理念進行一體化整合設計,不僅提高了花店經營水平,也拓展了更廣闊的市場空間。

明碼標價是品味

討價還價、打折讓利,恐怕是多數花店的常見現象,這讓消費者形成一種慣性,認為在你的花店買東西如果不討價還價就吃虧了,下次不會再光顧了。其實,明碼標價同樣可以留住顧客。"從1997年開始,我們花店開始實行明碼標價,第一個月就流失了30%的客戶,但我們堅信要做一流的花店,就要有一流的品質和一流的價格。當我們堅持了幾個月後,發現一些走掉的老客戶又重新回來了,他們不僅認同了明碼標價的做法,而且也把來我們花店買花當成是一種品味的象徵。"

選擇適合花卉的種植載體,刺激消費

很多人開始種花,但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱,無法達到自己欣賞效果。像實體店或者網路越來越多的銷售花架之類的置物架,我們可以找他們做加盟商,實現共贏。特別是鐵藝花架,帶著歐式的范給人一種清新的感覺,我就覺得不錯,有落地的、壁掛的適合盆栽或者藤蔓的。這樣一方面在為客戶著想,一方面也實現了我們另一份盈利。

企業文化是核心

做任何事情,第一次的印象是最深刻的。因此,"第一次就要把對的事情做對"。對於員工的管理,無論是鼓勵對的,還是懲罰錯的,必須從第一次入手。特別是對員工錯誤行為的糾正必須及時、准確,否則一旦形成慣性,就很難再糾正過來。這不僅是他們的管理之道,而且也是他們始終奉行的企業文化。

❾ 花食間玉林花店是哪個代運營

玉林花店是由玉林市花卉行業協會主辦,由海南苗花行業協會、海南省農業農村部、海南省農業農村廳、海南省農業旅派農村委員會、玉林市農業農村局聯合運營的一家嫌納大型現代化花店。它由玉林市政府投資建設,集現代化商業、現代農業、現代服務、現代文化於一體,是玉林市花卉行芹鎮沒業發展的一座橋梁和窗口。該花店有十幾萬平方米的規模,建有現代化的展示體系,集花卉展銷,景觀設計,資訊服務,花卉租賃,花卉禮品等於一體,是玉林市農業農村發展的重要窗口和橋梁。

❿ 金寨縣古碑鎮花店地址

香佳苑3棟109鋪。金寨縣小山村花店成立於2020年06月03日,注冊地位於金寨縣現代產業園區,金寨縣古碑鎮花店現代產業園區香佳苑3棟109鋪。花店是指從岩仿事以花為主的多元化經營,經營范圍包括鮮花及人造花的零售、批發粗核纖業務;經營花店氏培所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等的商店。

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