鮮花烘乾器
❶ 用烘乾機烘乾玫瑰的溫度要多少
烘乾玫瑰,跟烘乾金銀花的溫度差不多,開始溫度不能太高,後期60-70℃都可以。如果專要極佳的烘屬干效果,最好選真空低溫烘乾設備,一般的話選用電烘箱或熱泵烘乾箱 。
烘乾機是同向運動過程中隨系統設溫度降低後水蒸氣返備回物料的問題;在烘乾過程中,熱氣流從尾部向前運動,與物料充分接觸,通過熱傳導、對流、輻射傳熱量充分利用;將熱能直接傳遞給物料,使物料的水分在筒體內不斷被蒸發,入料口的引風裝置將大量的水分、濕氣流抽出,防止粉塵外排造成的二次污染;通過內螺旋攪拌、掃散、抄板,推進物料運動,完成整個烘乾過程;逆流傳導脫濕,避免減少重復烘乾程序。烘乾機可分為工業與民用兩種,工業烘乾機也叫乾燥設備或乾燥機,民用烘乾機是洗滌機械中的一種,一般在水洗脫水之後,用來除去服裝和其他紡織品中的水分。
❷ 烘乾鮮花怎麼不變色
抽真空後充氮氣保護,然後烘乾,這樣就避免花青素發生變化了。就是我們平時說的顏色不變化回乾花就是答利用乾燥劑等使鮮花迅速脫水而製作成的花,這種花可以較長時間保持鮮花原有的色澤和形態。我們平日擺放的鮮花許多都可以製成乾花。
乾花可以風干,風干是最簡單、最常用的一種製作乾花的方法,選一間溫暖、乾燥,且通風條件良好的房間,室內溫度不應低於攝氏10度。
微波爐烘乾,用微波爐烘乾是新出現的一種方法,特點是時間短,不需別的媒體。這種烘乾方式適用於那些能風乾花類,如百草、雛菊、玫瑰、金盞花等,還有一些草類如蒲葦、大薊、紙莎草等。
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適合做乾花的花卉有:黃金球、龍加利、滿天星、薰衣草、康及馨、水晶草、棉花、綉球花、勿忘我、米花、免尾巴草、玫瑰花等。
選擇花卉的時候,注意這兩點:
1、盡量選水分少,枝徑相對較細的花來做乾花,因為水分太多風乾的時間長且干癟的比較厲害。
2、花的顏色盡量選純色且顏色相對深、濃的,這樣風干以後才能顏色才顯深度。
❸ 用烘乾機烘乾玫瑰的溫度要多少
用烘乾機烘乾玫瑰的前期溫度是不超過55攝氏度,後期溫度是60至70攝氏度,玫瑰花烘乾機可以很好的保護玫瑰花中的含橡有效成分 ,是生產高檔玫瑰乾花的最佳方法,用烘乾機烘乾玫瑰的要點如下:
玫瑰鮮花要分層放置,每層鮮花擺放厚度豎兆不得余老租超過10厘米,烘乾溫度不得超過55攝氏度,整個烘乾過程不得翻動鮮花,乾燥程度的掌握,以用手捏花蒂成粉即可,烘乾後的乾花立即裝入密閉的塑料袋,袋內各放入一袋乾燥劑和一袋抗氧化劑,然後將塑料袋密封後避光保存。
❹ 金銀花烘乾機殺青與不殺青,哪種好,價格銷量好
隆拓微波金銀花殺青設備配置
電源:三相五線380±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率:2450±25MHz
額定輸入視在功率:≤18KVA
微波輸出功率:≥12KW(連續可調)
進出料口高度:60mm
傳輸帶寬度:500mm
傳輸速度:0~10m/min(變頻調速)
產量:15kg/h(鮮花)
外型尺寸(長×寬×高):約7200×650×1700mm
控制:普通控制、溫控 金銀花的烘乾與茶葉及其他鮮花類似,關鍵在殺青過程,殺青過程做的不好,金銀花在烘乾的過程中就會變黑,或色差大。而微波殺青在溫度控制方面要求比較嚴格,溫度過低達不到殺青效果,溫度過高就會將鮮花全部熟化,影響金銀花的品質,我公司生產地微波金銀花殺青烘乾設備,設計嚴密,加工方法獨特,殺青烘乾過程一機解決,整個過程只需殺青一遍烘乾一遍即可成品,操作簡單方便,大大節省人力和能耗。金銀花微波乾燥殺青一體化專利設備
金銀花乾燥專用設備:採用特殊裝置使金銀花在微波乾燥中保持原色,同時可蒸餾出金銀花露。該設備已申報國家專利。
專利號:200720024517.X
金銀花目前主要採取滾筒殺青和烘乾窯烘乾,烘乾時間長,金銀花色澤難以保證,鮮花破碎率高,而濟南隆拓微波金銀花殺青烘乾機,一機兩用,殺青徹底,烘乾速度快,不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設備大小可選,用戶個根據自身的投資條件,選擇合適的設備,設備佔地面積小,只用電即可,環保節能微波加熱原理
微波是頻率從300MHz~300GMHz的電磁波,其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接作用,將超高頻電磁波轉化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質,物料中的水分子是極性分子,在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場的變化而變化,915MHz的微波可使水分子每秒運動18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,使物料產生熱化和膨化等一系列過程而達到微波加熱目的微波殺菌機理微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性,使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡;生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細菌結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。此外,決定細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的捲曲形大分子。足夠強的微波場可以導致氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。
微波加熱主要特點:1、加熱迅速、微波加熱與傳統的加熱方式不同,不需熱傳導過程,它是使被加熱物料本身成為加熱體,因此即使是熱傳導性較差的物料,也可以在極短的時間內達到加熱溫度。2、均勻無論物體各部位形狀如何,它是使物料表裡表裡同時均勻滲透電磁波而產生熱能,不受物體形狀限制,所以加熱更均勻,不會出現外焦內生的現象3、節能高效由於含有水份的物質極易吸收微波而發熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比,節約能源1/3以上。4、防霉殺菌,不破壞物料營養成分微波加熱具有熱力效應和生物效應,因此,能在較低溫度下殺死黴菌和細菌;傳統加熱方式加熱時間較長,造成營養成分損失較大,而微波加熱迅速,能最大限度地保存物料的活性和食品中的營養成份。5、工藝先進,可連續生產只要控制微波功率即可實現加熱或終止。應用PLC人機界面可進行加熱工藝過程規范的可編程自動化控制,它有完善的傳送系統,可確保連續化生產,節省勞力。6、安全無害微波是控制在金屬製成的加熱室內工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射線危害及有害氣體的排放,不產生余熱和粉塵污染,極不污染實物也不污染環境。利用微波設備進行烘乾金銀花,可以一機兩用,即可殺青,又可烘乾。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震盪作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環節失掉一部分水分,節省了烘乾成本。殺青完畢,在經微波烘乾一次完成成品,乾花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養成分,同時具有殺菌功能,經微波烘乾的金銀花含菌量完全可以達到食品QS認證要求的衛生標准。據我們實際測算,微波烘乾4斤鮮花可出1斤乾花,干出率比晾曬法大大提高。採用微波烘乾速度快,不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設備大小可選,用戶根據自身的投資條件,選擇合適的設備,設備佔地面積小,只用電即可,環保節能。
金銀花微波烘乾機通過微波殺青、乾燥處理,徹底殺蟲殺菌,產品顏色鮮艷,其綠原酸含量比普通烘乾的含量高25%。可用於玫瑰花的乾燥提油、金銀花殺青乾燥,以及製作各種玫瑰花、金銀花、薄荷、薰依草、康乃馨工藝品,品質保證。微波烘乾金銀花優點:
1、加熱速度快:微波直接對金銀花的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。而傳統製作時,必須有一個預熱過程。
2、加熱均勻:微波殺青烘乾是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到金銀花上,內外同時加熱,無焦葉焦邊、碎屑等,產品質量好;由於金銀花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,乾燥均勻。
3、滅菌醇化作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲效果、金銀花中昆蟲的殺蟲效果與金銀花和蟲體的介電性質密切相關,當金銀花的含水量小於12%時,有利於增強殺蟲的效果,使金銀花中的黴菌不在生存起到防霉作用。
4、微波乾燥金銀花具有細胞破壁作用,提高有效成分析出率。
5、降低勞動強度,提高工作效率:微波金銀花烘乾機採用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監控設備運轉設備情況和巡視鮮花的殺青程度即可,整過殺青、乾燥只需1-2人。
6、無公害、環保型設備:微波殺青乾燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設備不產生環境高溫、煙塵與噪音,是當前制茶行業中理想的無公害、「節能減排」環保型設備。公司地址在濟南市歷城區大橋路六號蔣家溝工業園內,導航直接輸入濟南市黃河公路大橋收費站即可。
❺ 用冷凍乾燥機烘乾的花朵會變形嗎
上海拓紛冷凍乾燥機廠家為你回答:
首先樓主問題搞錯了:冷凍乾燥機是回一種低溫的乾燥方法,而答不是烘乾(烘乾是指高溫乾燥)。用冷凍乾燥機凍乾的花朵也稱為永生花,「永不凋謝的鮮花」!!
烘乾:是在0℃以上或更高的溫度下進行。乾燥所得的產品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題,因此,乾燥後的產品與乾燥前相比,在性狀上有很大的差別。會變形。
上海拓紛冷凍乾燥機:凍干法則基本上在0℃以下進行,即在產品凍結的狀態下進行,解析乾燥的時候一般不超過60℃。在真空條件下,當水蒸汽直接升華出來後,葯物剩留在凍結時的冰架中,形成類似海綿狀疏鬆多孔架構,因此它乾燥後體積大小幾乎不變。