煮鮮花生漲
Ⅰ 請問怎樣煮鮮花生
花生洗凈，每個花生都要捏個小口。鍋中放上水，放入花生，放入花椒、大料、鹽（回要多放答些）。開鍋後，用小火煮，直到裡面的花生煮熟（口感不硬了為止）。剛煮好的花生並不好吃，泡幾個小時後再食用，裡面的花生就入味了。
還有一種，只是我沒試過．僅供參考．
原料：新鮮花生半斤，咸話梅（味越咸酸越好吃，推薦華味亨的正宗話梅，超市有售大概2。9元一包
配料：食鹽，香料
1。新鮮花生洗凈，把殼捏破
2。新鮮花生半斤，加入4-5粒話梅放到鍋里和若干香料（我加了一整隻茴香，加水蓋過花生半厘米
（水量加少，等下煮熟花生沒浸到乾巴巴，不好吃，）
用火煮
（煮熟程度自控：喜吃糯熟可用高壓鍋煮/喜生帶熟用鍋煮 *我覺得還是以生帶熟好吃，有口感）
煮熟前加入少許鹽（光靠話梅的鹵味，不夠咸，高壓鍋煮前加鹽）
3。出鍋裝盤。
不提倡加醬油，醬味會混合話梅的酸鹹味，口味不好！
Ⅱ 水煮新鮮花生的正確做法
1、准來備新鮮花生、鹽、八角、源花椒粒、香葉、陳皮、草果。
Ⅲ 水煮鮮花生的做法，水煮鮮花生怎麼做好吃，水煮
材料
主料：鮮花生300g；
輔料：八角適量、鹽適量
水煮鮮花專生
1
洗好的鮮花生
2
放入鍋中，加入屬適量的水
3
放適量的鹽，花生不容易煮進去味道，所以我多放了點
4
放兩個八角在裡面
5
開火煮花生
6
開鍋之後拿下鍋蓋
7
用兩根筷子放在鍋上，再蓋上鍋蓋繼續煮
8
煮七八分鍾即可停火
9
盛出涼了即可食用
小貼士
花生不容易煮進去鹽味，最好關火之後再燜一會兒，入下鹹味
我煮出來的發黑，不知道是不是因為放鹽放多了
Ⅳ 鮮花生煮多長時間 鮮花生煮的時長
1、用高壓鍋煮鮮花生，一般30分鍾就可以了；
2、把花生洗干凈放入鹽腌制10分鍾以上，再放到高壓鍋裡面去煮30分鍾就可以了。用炒菜鍋煮則一般要1個小時左右，煮到水乾的時候，可以改小火炒一會兒，這樣煮出來的花生更香。