罰獻了花店

A. 花店的定義及經營的范圍

花店 ，是指從事以花為主的多元化經營,經營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發業務;經營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等的商店。台北花店具備了花藝的自行設計、生產、來料加工等技術和設備條件；可提供各色品種鮮花。 花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客，一定參加專業的花藝學校進修，努力增高花藝水準。⒈有獨特的經營理念：經營花店本著以誠為本，服務至上的經營原則，真誠服務於消費數腔者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經營活動，更要重視做人。留意：從花店選址、取名、營業時間、商標注冊，花店CI系統和組織機構（ 花藝設計 部、業務開拓部、會計部、運輸部）都要有利於創建名牌花店，打響品牌，展示花店形象。 ⒉重視顧客心理分析：①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。 ③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。 ④介紹鮮花時，先問用途再選式樣（ 花束 或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後標出一個適當的價格。 ⒊重視特色經營和市場營銷： ① 獨特的店面設計和店內家庭式布置（用模擬花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的國內外花材、葉碧畢耐材；與眾不同的花藝風格。②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的藝術氛圍，給人以高質量的文化享受。③設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、 網路花店 等。 4.經營竅門：①重視有潛力的節日：情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等，備好貨源，組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求，提前宣傳(如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳真、電子郵件等）。②利用互聯網進行宣傳：花店經營者不妨參與電子商務，其特點適用於花卉交易，加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷 24小時花店 等多種方式。 ③選址建議：選擇交通便利人流大的方面，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市悔春中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處，那就在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。④店面設計：店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客，一定參加專業的花藝學校進修，努力增高花藝水準，快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。 ⑤合理的制定價格：好的品種才幹帶來好的價格。決不能哄抬價格，在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性，要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花，情願扔棄，決不出售。 ⑥及時控制市場最新動態：多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志，啦解國際流行趨勢，控制時尚動態。 ⑦經營范圍定位：花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以增高花店的綜合經濟效益。 ⑧花藝知識：了解花語（各種花所富含的意思），指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。 ⑨重視員工素質培養和管理工作。(摘自：花藝設計交流站)

參考文獻：1楊忠川 1997 網際網路時候下的行銷研究2資訊工業策進會 1997 網路商店經營管理指引3王志剛、謝文雀 1995 消費者行為

B. 我男朋友在我生日之前向獻花店為我定了一束花，都過了3天了還沒有送來，怎麼樣賠償我們氣死了!

這種情況屬於一種誠信問題，顯然花店違背了誠實信用原則，這個用不著簽訂合同，你男朋友在訂花的時候，花店肯定會出具了一張收據之類的東西吧，這就是憑證。其實，如果打起官司來，花店會承擔違約責任的，但是因為這種事情，可能沒有幾個人會選擇訴訟這條路，你這樣吧! 你們可以找到那家花店，向它索取一些賠償，通過協商解決的途徑，這樣其實你也就找到個心理平衡，關鍵這不是錢多少的問題，現在多少錢也買不到你男朋友的那份真情呀，協商是最和平的解決辦法，實在不行你就起訴花店，告它違約，但前提是你必須有足夠的證據能夠證明，不要因為這件事不開心了，祝你開心!

C. 開花店常識

1.開花店應具備什麼常識
開家花店--花店地址必備條件 1.必須有雙向交通，機動車可以方便通行、停靠。

受交通管制的墳不好開店，滿足不了大 額商業用花。 2.周圍有大的建築物可以輻射，如大的寫字樓、商場，這樣能夠增加即興購買的客源。

3.如果有居民區的話，可以保證散戶購買。 4.開花店一般需要時間的積累，客戶生意的穩定，所以選址應該考慮店面的長久性。

在選擇花店地點時，以上幾點最應該滿足兩點。 開鮮花店（零售店）最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。

投資規模要根據店面的租金而定，根據情義花卉公司介紹，規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元，中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例，裝修費用一般在5000元。

保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名，普通員工3人~4人。

花藝設計是立店之本，所以在店中花藝師水平很是關鍵，一般花藝師的工資在1000元~2000元，普通員工薪金約為800元。 開鮮花零售店又不一樣了。

據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹，開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費（其中包含買攤費和其他一些費用），每月交市場3000多元的攤位費，這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元，除此之外還要交納300元左右的稅費。

15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元（店主自兼除外），兩個普通員工，工資在500元~800元，每天流水約在700元~1000元左右，由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。 與鮮花有關的數字？花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外，它還可以開發人們的想像力，使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。

現在我們的花卉市場景況如何呢？據北京花卉協會鄭先生介紹，2002年北京鮮花市場的消費約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店，每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等，北京現在已有花店數量約800~1000家。

隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高，人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場（萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……）航天橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣技術和設施，但以拍賣方式交易的花卉只佔花卉總量的20%，而在荷蘭、日本等國家的這個數字達90%以上。

由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。 開店方式開店方式總體來說有三種： 自己開鮮花零售店、在花卉市場內開鮮花批發店、鮮花連鎖加盟店。

現在各種大型花店都可以加盟，初期的人員培訓、店鋪的裝修、選址都要經過總店的嚴格審核，並在開店之前必須簽訂《特許經營連鎖經營合同》。據中國鮮花網方天先生介紹，特許連鎖加盟商是獨立經營、獨立核算、自負盈虧，自行負責財務金融安排。

加盟商應支付的費用有加盟費、手續費。加盟費須在簽訂《特許經營連鎖經營合同》後付清，具體數額是按照店鋪規模大小來收取。

手續費是指開業後總店對連鎖加盟店在技術上、業務上和服務等方面持續支持所收取的年費用。 經營技巧與建議送花是一門學問，送花也是一門藝術，用花來表達的語言實在太豐富了，收花人的您可曾領會其中的深意？要送花的你，又是否有點困繞？知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎？知道探病時送百合要先作些處理嗎？等等，要很好地表達和領悟送花的意義，才能更好地表達這種藝術。

開店技巧主要包括熟悉行情、選擇地段、店面布置、插花藝術掌握、投資風險等。 一、技術掌握：首先要了解花語，什麼花送什麼人，什麼場合適合用什麼花，過什麼節送什麼花，開業花籃、花車的製作，婚慶、喪葬的花籃、花圈的製作。

很簡單，一本介紹插花用書便解決問題。總之，經驗就是熟能生巧。

二、店址的選擇：這是開花店的關鍵。因為零售利潤在花卉業中可達50%-80%，零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。

從這個角度考慮，店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁，可避免6~9月淡季對整個業績的影響，二是從擴展批零業績的提高考慮，因為批發利潤大概在10%~30%之間，可將店址選擇在花卉市場批發一條街，或花店比較集中的街區。另外在選址時還要考慮房間的門窗是否足夠大，將來換成玻璃門窗，以展示花店內部的容顏。

在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，買花者都是你的客戶，由於顧客購物的從眾心理，批發貨量大、價格便宜，你會爭取到許多別人得不到的生意。同時，別的花店也是你的批發客戶。

三、店鋪裝修：花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變為兩束花了。當然為了體現花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當選擇粉紅色燈管點綴。

另外，作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後， *** 做倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一做廣告效益，二對鮮花也是一種保護。

以玻璃為材料的裝修，費用低效。
2.開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括：店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定，規模大點的也就一兩萬元，規模小一點的四五千五即可，開店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經營策略，插花藝術掌握，投資風險等等。分述如下：

一、技術掌握。沒有接觸過鮮花的人，早就聽說插花是門藝術，而作為生活禮儀用花，我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語，什麼花送什麼人，什麼場合適合用什麼花，開業花籃，花車的製作，很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧，一個多月便什麼都行了。

二、店址。這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右，零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮，店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁，可避免6—9月淡季對整個業績的影響，二是從擴展批零業績的提高考慮，因為批發利潤大概在10%—30%之間，可將店址選擇在花卉市場批發一條街，或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，買花者都是你的客戶，由於顧客購物的從眾心理，批發貨量大，價格便宜，你會爭取到許多別人得不到的生意。同時，別的花店也是你的批發客戶。

三、裝修。花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便多裝有反射功能的玻璃，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變為兩束花了，當然為了體現花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當選擇粉紅色燈管點綴，另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後， *** 作倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一作廣告效益，二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。

四、進貨。進貨渠道是批零店的關健，因為鮮花的質量和價位，是你贏得市場的法寶，找到自產自銷的貨源，可使你的利潤空間最大得到保證，作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮，擁有自己的生產基地，走價格+質量+服務的品牌戰略，以規范的合同操作，明確雙方的責、權、利。因此，以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則，以質量取勝」。作為自產自銷，代辦航空、鐵路托運的企業，我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。

五、經營策略。中國改革已經20個年頭，哪裡都沒有空白市場等你開發，哪一行都有人做，關鍵看你怎麼做，信譽是關健，一靠花卉質量價格比，二靠服務質量，批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話，作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾，無論對於批發商還是零售商，此項售前服務，會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔，坐以待斃，無論哪個城市，星級飯店的鮮花布置，都是一個很好的業務，3—5天更換一期，費用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會議，生日宴又很多，無形帶來許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開拓業務的市場，與電台合作，累積返還銷售，都是你佔領市場的法寶。
3.開個花店應該具備哪些常識
花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修，努力提高花藝水準，才能高質量為顧客服務。

在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務，以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。

花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區 ，可使消費者享受更快捷的服務。

經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人 之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。

重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後 標出一個適當的價格。

重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度，用制度去規范員工，培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。

如何經營好一家花店，從小事做起，將有大發展。
4.開花店需要哪些知識
花藝設計就是把花的各方面格策展示出來，表現出花的花魂來。而在很多人，尤其是女生的童年夢想里，都想自己成為一個花仙子，可以開一家小店，然後在店裡面擺滿了獻花那一天跟自己的白馬王子一起經營這樣的店鋪。但是，多少人開始忘記了夢想。有的人堅持自己的夢想卻是入行無門，那麼今天我們就來討論下開花店所需要掌握的基礎知識。

有的人天生具備對花的識別度以及相關的素質修養，缺乏的就是對花的修建以及相關知識的梳理。想要開花店，首先就是要學鮮花的養護，怎樣把嬌滴滴的花朵挑選出來而且延長她的保質期成為了首當其沖的事兒。現在，每朵花都開始有了她自己的名字和她自身的寓意，如果沒有系統的學習，很難具備相關的技術，所以現在很多人都開始把心思放在相關專業學習上了。

有一句話叫做創業容易守業難，掌握了對花的最基本的管理之後就要進行整個店面的管理了。如果參加相關的培訓班，就一定要找到一個有豐富經驗的指導老師，實踐得出來的經驗還是十分有效的。這其中的學習也是包括了如何選擇新鮮的花材，如何設計裝修店鋪，如何減少整個花店的損耗，如何跟比較大的公司進行相關洽談，那些時期、節點需要籌備貨資，如何開發新客戶以及對於花店員工的相關處理工作。除了基礎的花卉知識還是要學習一般綠色植物的培養，這樣可以贏取更大的市場和更多的客戶，綠植養護也是關於養護、修建、栽培、銷售等各個方面都是要面面俱到的。

開一個點，首先要是制定相關的計劃，從店面選址到花名整體的設計以及相關資金的分配和後期花店的裝修，以及相關執照的辦理和稅務注冊，這些都是開店人士必須要仔細考慮的。在花店的實際經營中，始終都面臨著更多的客戶和更挑剔的客戶群，這裡面面對各種問題的應急能力也是各個想要從事這個行業的人所必須知道的。

開花店必備的七大知識： 一、插花理論：花藝概論、花材認識、花卉保養

二、花束包紮與製作：圓型花束、扇型花束、球型花束、花語技巧

三、花籃製作與特性：開業花籃、慶典花籃、禮儀花籃

四、禮儀花卉：三角型、直立型、胸花、花語特性

五、賓館酒店會儀用花：半球型桌花、圓型桌花、平行型桌花、垂掛型桌花

六、婚禮花卉：圓型新娘捧花、球型新娘捧花、胸花、頭花、新娘花車七、花店必備知識：市場分析、投資預算、店面裝飾、經營理念
5.開個花店應具備哪些基本常識
開花店應具備的基本常識： 花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。

首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修，努力提高花藝水準，才能高質量為顧客服務。 從選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。

選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。

這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。

選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。

店標要醒目，它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。

商品有陳設應少而精， 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。

因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。

在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務，以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。

花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區 ，可使消費者享受更快捷的服務。 經營花店時，品種一定要齊全。

消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。

花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人 之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。

花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關繫到有無「回頭客」，關繫到市場佔有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設計。

售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。

重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。

①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。

③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後 標出一個適當的價格。 重視特色經營和市場營銷。

花店要十分重視特色經營，獨特的店面設計和店內家庭式布置（用模擬花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的 國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。

如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的 藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。

經營者不僅要經營花店，更要經營市場，要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重，要提前宣傳（如店前 掛紅底白字橫幅），分析市場需求，備好貨源，組織熟練花藝員工和送花人員，適當進行市場營銷（如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳 真、電子郵件等），重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。

重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度，用制度去規范員工，培養員工的主人翁精神。

培養花店職業經理管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工知識結構和美學修養。

多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。
6.開一家花店要具備哪些知識
了解鮮花市場的前景；掌握鮮花的基本知識（如花材的認識、花材的保鮮、花語、各類工具的使用等）；熟悉各大節日的商業用花特色；懂基本的店堂布置；能把握各種花藝製作的基本的型等等。

湖南花語職業培訓學校校長、國家高級花藝師特別提醒創業者，花店應該首先最需要投入的是系統地學習花藝知識，即使店主自己不做設計，店中有專門的花藝師，自己也要掌握一定的花藝知識，因為只有這樣才能懂得如何經營和管理花店，如何開發品種，如何應對市場競爭和滿足顧客要求，以及如何管理店員。起碼你懂得花藝，才會知道他們的花藝水平，才能有效利用人力資源。
7.開花店應該具備什麼知識詳細一點,對這行有興趣,另外,花藝或者說
首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修。

選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。

選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。 店面招牌設計應簡潔、明快。

店標要醒目，店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主。商品有陳設應少而精， 免得顯得雜亂無章。

另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。

在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務。 更多花店經營管理，可以看花集網經營管理頻道，每日更新。
8.開花店需要注意什麼
經營一家花店，投資成本實際是很小的，總投資一般是在萬元左右，主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。

店鋪選址最好選擇人流量大或者是青年人集中的地方，例如：醫院、高校、購物中心或者居民區附近。

店鋪面積一般幾個平方米即可，租金因地段不同，黃金地段，那就是寸土寸金了。

店鋪裝飾一定要遵循「花團錦簇」的裝修原則，方法很簡單，就是在店內牆上裝上有反射功能的鏡子，再加上燈光的點綴，就能起到非常好的效果。

鮮花品種杜鵑、百合、蝴蝶蘭等應接不暇，並不是越多越好，要注意時尚和時節，特別是到節假日，除了鮮花和綠色植物之外，還可經營乾花、花卉小飾品、水果花籃等「組合產品」。

(3)罰獻了花店擴展閱讀

花店的裝修技巧

充分利用立體空間：把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法，但在布置效果上會稍顯死板。

以一塊主要牆壁為背景做一些高低不同的立柱，在牆壁上做些半圓形的突起，把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上，錯落有致，不僅使原本的牆壁充滿了生氣，起到美化、裝飾的作用，還充分利用了立體空間，使植物擺放的數量增加了，可謂一舉兩得。

巧用玻璃鏡面：花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變為兩束花了。

D. 誰有關於花店的服務宗旨啊

如：本店宗旨:品質至上,堅持誠信! 我們的宗旨：誠信、服務、進取、創新 僅供參考

E. 花店的經營管理

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客，一定參加專業的花藝學校進修，努力增高花藝水準，
⒈有獨特的經營理念：經營花店本著以誠為本，服務至上的經營原則，真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經營活動，更要重視做人。
留意：從花店選址、取名、營業時間、商標注冊，花店CI系統和組織機構（花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部）都要有利於創建名牌花店，打響品牌，展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析：
①從年齡、著裝、交通工具；
②消費者心態，臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。
④介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後標出一個適當的價格。
⒊重視特色經營和市場營銷：①獨特的店面設計和店內家庭式布置（用模擬花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格。
②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的藝術氛圍，給人以高質量的文化享受。
③設電話訂約送花，上門插花(Floarr)服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。 經營竅門： ①重視有潛力的節日：情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等，備好貨源，組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求，提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳真、電子郵件等）。
②利用互聯網進行宣傳：花店經營者不妨參與電子商務，其特點適用於花卉交易，加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。
③選址建議：選擇交通便利人流大的方面，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處，那就在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。
④店面設計：店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定價格：好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格，在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性，要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花，情願扔棄，決不出售。
⑥及時控制市場最新動態：多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志，了解國際流行趨勢，控制時尚動態。
⑦經營范圍定位：花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以增高花店的綜合經濟效益。
⑧花藝知識：了解花語（各種花所富含的意思），指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。
⑨重視員工素質培養和管理工作。
管理思路
成功的路不止一條，但適合自己的也許只有一條。無論是剛開業的花店新秀，還是經營了十幾年的老牌名店，在發展中都會遇到困惑，如何解決這些困惑，讓新店少走彎路，讓老店走得更加穩健從容？在本屆零售業交流會上，來自全國各地的花店業者就這一話題展開了熱烈討論。
「我們只做兩件事」自從「人性化」一詞出現在行業管理體系中以來，各行各業都在追求人性化管理的最高境界。花店業也不例外，福州陽光花藝總經理萬力認為，他們對員工的管理只是做好兩件事：一件是有意思的事，一件是有意義的事。如果將二者結合起來，那就是「讓有意義的事做起來有意思，讓有意思的事做起來有意義」。聽起來似乎有些繞口，但細想起來，這不正是人性化管理的一種體現嗎？
「每個花店都會制定出這樣或那樣的規章制度，而這些制度都是有利於花店經營的。當員工不願意執行，或對制度不理解時，就會帶著抵觸情緒被動執行，久而久之就會心生厭倦，甚至離店而去。」萬力認為，讓每個員工都能做自己想做的事，或是有意義的事，就要了解每個員工的性格和特點，使其能有充分展示和發揮特長的空間。只有充分調動和發揮每個員工的主動性和創造性，把自己所做的工作當成是有意思或有意義的事去做，花店、員工和顧客才能真正實現「三贏」。
盆花進店有技巧
如果說，花店起步之初的經營內容都是從乾花、絹花、鮮花入手，因此，花店要想在節日市場分得一杯羹，就必須拓寬思路，不能總把目光盯在情人節等有限的幾個鮮花熱銷節日上，像春節、中秋、國慶等盆花熱銷的節日里，花店也同樣可以抓住機遇，擴大營銷。
花店裡經營盆栽，不僅貨架期長，打理起來也比花束省時省力。經營盆花一定要選對品種：例如大花蕙蘭就比較適合在年宵期間銷售，而蝴蝶蘭在南方地區冬季室內易受凍，所以不適合大量進貨，但可成為日常銷售的首選。另外，鳳梨、紅掌、杜鵑、君子蘭、雜交蘭、牡丹、金邊瑞香、水仙花等品種，均可成為花店盆花銷售的理想品種。由於花店不同於其他花卉市場，每一盆花都要經過打理和裝飾，因此，一旦接到大訂單就會顯得手忙腳亂。為此，他們摸索出一套快速處理訂單的竅門，從訂單編號、地址查詢，到包裝打理、最後發貨，一天能處理300份到500份訂單。按照他們的這套快速處理方法，一個200份盆花的訂單，40分鍾便可處理完畢並送出。
勇於嘗試新模式
如何把自己經營的小花店做大做強，是很多花店業者的夢想。究竟怎樣才是最佳選擇呢？不少人首先想到的就是擴大店面，或是開連鎖分店。連鎖經營模式無疑是一種快捷、有效的方式，不僅在其他行業屢試不爽，而且在花店業也有很多成功的例子。已經擁有20家直營連鎖店的長沙都市花鄉總經理張劍認為，直營連鎖店相對容易把控，但發展加盟連鎖店必須慎重。
除了開辦連鎖店，他們還在積極探索其他商業模式。如：在小區內推出移動花店，既方便了消費者，每天增加的額外收入又相當於開了一家店。另外，他們還嘗試與繁華商圈裡的大品牌合作，藉助其品牌優勢打造店中店。
善於揣摩顧客心
「顧客就是上帝。對待顧客不僅要熱情周到，而且還要善於揣摩顧客心理。作為花店經營者要學會細分顧客類型，採取不同的待客方式。」南京綠草地連鎖花藝總經理倪志翔認為，只有準確把握顧客心理，了解顧客需求、興趣和愛好，才能抓住顧客心理，贏得顧客青睞。為此，他們將顧客進行分類，並要求員工針對每類顧客提出5種應對方法。這樣一來，無論遇到什麼樣的顧客都能輕松應對。
看準方向再行動
在討論會上，長沙都市花鄉總經理張劍給大家做了這樣一個游戲：他將一張錢幣放在大家都能看到的地方，然後讓一個人閉上眼睛，憑著記憶去拿那張錢幣，整個過程花費了30秒，隨後，他又讓這個人回到原地，睜開眼睛，以最快的速度再去拿那張錢幣，結果只用了5秒鍾。
張劍用這個簡單的游戲告訴大家，做任何事情如果方向不明確猶如在黑暗中摸索前行，極有可能走錯了方向，與既定目標越來越遠。因此，花店管理者在決策任何一件事時，首先要有明確的方向，這樣才會事半功倍。
緊跟市場調策略
拓展經營項目，擴大花店規模，其目的都是想把花店做大、做強。但任何一種經營模式和發展策略都不是一成不變的，而是要隨著市場形式的變化不斷進行調整。1988年開業的杭州良友花店總經理沈國強現身說法，講述了他們花店「三個十年計劃」的發展變化。
「第一個十年，我們目標不明確，開花店，辦學校，經營內容雜而無序，結果走了很多彎路，為此也交了不少學費。在第二個十年裡，我們通過不斷調整營銷策略，經營定位更加准確，同時也在不斷變化的市場中尋找到了新的拓展空間，從過去單一的以出售產品為主，變成向客戶提供全方位、高品質的花藝設計服務。」
在接下來的第三個十年計劃里，他們嘗試綜合各種花藝軟體設計，將自然綠化造景、精品家私、空間布置、採光照明等設計理念進行一體化整合設計，不僅提高了花店經營水平，也拓展了更廣闊的市場空間。
明碼標價是品味
討價還價、打折讓利，恐怕是多數花店的常見現象，這讓消費者形成一種慣性，認為在你的花店買東西如果不討價還價就吃虧了，下次不會再光顧了。其實，明碼標價同樣可以留住顧客。「從1997年開始，我們花店開始實行明碼標價，第一個月就流失了30%的客戶，但我們堅信要做一流的花店，就要有一流的品質和一流的價格。當我們堅持了幾個月後，發現一些走掉的老客戶又重新回來了，他們不僅認同了明碼標價的做法，而且也把來我們花店買花當成是一種品味的象徵。」
選擇適合花卉的種植載體，刺激消費
很多人開始種花，但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱，無法達到自己欣賞效果。像實體店或者網路越來越多的銷售花架之類的置物架，我們可以找他們做加盟商，實現共贏。特別是鐵藝花架，帶著歐式的范給人一種清新的感覺，我就覺得不錯，有落地的、壁掛的適合盆栽或者藤蔓的。這樣一方面在為客戶著想，一方面也實現了我們另一份盈利。
企業文化是核心
做任何事情，第一次的印象是最深刻的。因此，「第一次就要把對的事情做對」。對於員工的管理，無論是鼓勵對的，還是懲罰錯的，必須從第一次入手。特別是對員工錯誤行為的糾正必須及時、准確，否則一旦形成慣性，就很難再糾正過來。這不僅是他們的管理之道，而且也是他們始終奉行的企業文化。

F. 花店的規章制度

花店可以根據不同的部門,設立相應的管理制度.花店的人事管理制度可以涉及版以下幾個方面:
一、總則權；二、任用；三、服務；四、待遇；五、調遷差假；六、考核與獎懲；七、離職；八、附則。
這樣一套管理制度，對花店各級員工從任用到離職，以及待遇獎懲等都做出了明確的規定。花店的員工依據這套管理制度，明確知道自己有怎樣的福利，應該怎樣做，如果出了差錯會受到怎樣的處罰，如果工作努力，會得到怎樣的資歷。在人事管理制度中，涵蓋了崗位責任制的內容，例如崗位職責、崗位技能、崗位考核標准等等。使員工對自己的工作職責一目瞭然。
有條件的可以把各項管理制度裝訂成冊，發給員工，成為每一員工的行為則。 http://www.flowerbbs.com/index.asp?boardid=1