鮮花五花肉
1. 鮮花入菜吃法 鮮花可以炒菜吃嗎
人經常食用鮮花,可調節神經系統,促進新陳代謝,改善心肌功能,提高機體免疫力。可用於治療冠心病、動脈硬化、高血壓、胃腸功能紊亂等。用於花饌的鮮花很多,功能各不相同。如菊花能疏風清熱、清肝明目和烏發;桂花可行氣化痰,止血散瘀;梅花疏肝解郁,理氣和胃,減肥;紅花活血祛瘀,通經;牡丹清熱,活血,調經。 做花卉菜必須選擇無任何污染的鮮花,了解花的品性和保健用途,對不熟悉的鮮花,或對花粉過敏者都不要食用。在做花菜前,一定要將花洗凈,用熱水焯後用涼水漂洗瀝干,再炒、燴或涼拌做成菜餚。今介紹幾種有良好保健功效的鮮花菜,以供選食時參考。 (1)南瓜花肉餡:先將南瓜花30克與五花肉250克洗凈、瀝干,再選10朵花瓣完好、花朵較大的南瓜花作皮,其餘南瓜花與豬肉一起切碎,混剁成南瓜花肉末,與適量鹽、味精、蔥花、蒜末、芫荽末混合拌勻,分作10團,用南瓜花包裹後放入蒸籠內蒸熟,再用沸油淋澆一遍即可食用。具有補中益氣、健脾暖胃作用,適用於腹痛腹瀉、神疲乏力和糖尿病患者食用。 (2)梨花裡脊肉:將梨花50克洗凈,豬裡脊肉250克洗凈切成3厘米長的細絲,用鹽、味精、料酒、雞蛋、濕澱粉各少許兌成汁;炒勺放入豬油,燒至五成熱時,加入裡脊肉,炒熟後加入汁。待汁收濃時,放入梨花瓣,快速翻炒,盛入盅內即可。具有生津潤燥、降壓強心功效。適用於糖尿病、高血壓、便秘等病症者食用。 (3)桃花燴牛肉:將桃花50克去蒂洗凈瀝干,牛肉200克洗凈切成薄片,加入生抽、糖、生粉等調料腌制10分鍾。燒油鍋爆香蒜片15克、姜10片,將牛肉入鍋加白酒1/2湯匙烹炒至八成熟,加入桃花,淋汁勾勺,即可出鍋。具有活血潤膚、通便利尿功效。適宜面色晦暗、老年斑、黃褐斑、水腫、腳氣等病症者食用。 (4)菊花爆雞絲:將鮮菊花30克摘瓣洗凈,取10克外形整齊者開水稍燙備用,其餘花瓣加水煎取濃汁。將雞脯肉300克洗凈切成細絲,加入濕澱粉適量、雞蛋清2個拌勻。炒鍋加植物油適量燒至四成熱,下雞絲劃開,撈出瀝油。鍋內下生薑末、豌豆20克,火腿肉絲25克,略炒,再放入精鹽、黃酒、味精、鮮湯各適量及菊花濃汁,大火燒沸,放入雞絲、菊花瓣,炒均勻即成。具有清肝明目、祛風鎮靜功效。適宜頭痛失眠、雙目干澀、視力模糊以及高血壓等病症者食用。 (5)番茄槐花雞翅湯:先將雞翅8個洗凈,姜適量拍碎,番茄2個切成三角塊,生菜葉適量撕開,槐花10克洗凈,蔥1根切段。將1500毫升水和雞翅、生薑放入鍋中,旺火煮開,撇去浮油,加入蔥段、槐花用小火煮,煮至湯水剩1000毫升時,再加入番茄、鹽、香油和生菜葉、略煮一下即可食用。
2. 燒烤菜品有哪些
燒烤菜品包括肉類、菜類等。
1、肉類
雞翅膀、雞腿、豬扒、雞扒、牛扒、羊肉串、骨肉相連(雞肉與軟骨)、豬排、牛排、雞蛋、鵪鶉蛋、鮮蝦、墨魚、大閘蟹、對蝦、生蚝;
2、菜類
玉米、土豆片、青椒、茄子、西葫蘆、韭菜、捲心菜、豆類、蘑菇、洋蔥、黃瓜、海帶、捲心菜、豆腐。
燒烤方式:
燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分,間接烤制也分為鐵板,石板,銅板等多種。
而對木炭地要求也各不相同,中國地木炭共有三種適合燒烤:原木木炭、機制木炭、工業焦炭;
原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋果,梨,山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好,而雜木包括楊,槐,松等其它軟木燒烤味道一般。
3. 想自己在家煎肉,牛羊肉和五花肉,怎樣味肉
味肉方法如下:
准備材料:豬肉、白糖、花雕酒、食鹽、生抽、老抽、麥芽糖、蜂蜜。
一、把需要處理的肉清洗干凈瀝干水份。
4. 香滑磨鼓醬是什麼醬
磨豉醬是廣東人特有的調味料,古時候腌漬過後的廢棄
黃豆槽泊添加糖,香料研磨製成所以稱為磨豉醬,做叉燒肉用的!
香花蘑菇醬用處,
燜雞的時候放上一點, 面豉醬蒸五花肉面豉醬蒸五花肉主料五花肉1塊 面豉醬蒸五花肉輔料面豉醬蒸五花肉的做法,面豉醬蒸五花肉怎麼做好吃:1 將五花肉切成薄片。2 加入適量的面豉醬,生抽,生粉,蒜,油一起攪拌均勻。3 待水開後將攪拌均勻的五花肉入鍋中火蒸10分鍾。4 美味無比的面豉醬蒸五花肉出鍋了,可以吃好多碗飯
5. 美人和鮮花你選擇哪個
我當然是選擇美人了,我不知道我選鮮花回去干什麼?難道回家放著好看嗎?就算放著好看可是也管不了多久啊,我還不如要一個美人回家天天陪著我,我天天都可以看美女,這樣明顯劃算多了好嗎?
而且我不知道你為什麼要提這樣一個問題,因為如果說是一般正常人的話都會選擇美人,我想沒有人會去選鮮花吧!就算真的有人選鮮花,那我也就甘拜下風了。畢竟總有人不愛好那一口,有些人可能覺得美人要回家沒有什麼用,那這種人肯定是個女人了。像我這種純爺們肯定是要選擇美人的,畢竟我一直都想找一個漂亮的女人當老婆啊!
現在想找個老婆的話那是很難的,鮮花隨便在哪個鮮花店都能買得到,可是老婆就不是那麼容易買回來的,更別說還要去找個漂亮的老婆,那簡直就是難於上青天呢!更別說按現在我的條件來說,根本就不一定能找到一個很漂亮的老婆,只能說可以找到一個女人跟我結婚,但是漂不漂亮我還真不敢保證。
所以說既然上天現在給我這個機會,讓我可以選一個美人回家,那麼我當然會抓住這個機會,趕緊把這個美人接回家和我結婚。有了美人難道還怕沒有鮮花嗎?直接把整個鮮花店包下來那都是沒有問題的好嗎?
所以說人要聰明一點,要有一個長久的眼光,要知道我們只有擁有了美人,我們才能擁有更多,如果只是了有鮮花,那根本屁都不是。
6. 一90後女大學生因連吃84天西蘭花,瘦20斤火爆網路,那要怎麼健康的吃西蘭花
西藍花的吃法很多,可以涼拌著,比較健康,還可以炒肉片吃,西藍花本身就帶減脂功能,所以怎麼吃都會減肥。
西藍花倒入水中加一點鹽,水燒開之後倒入西藍花,煮熟之後撈出來。在鍋中燒油五成熱就行,下肉片炒熟,再次倒入西藍花。裝盤,一份簡單美味的西蘭花炒肉就完成了。這里要提醒大家,如果想要瘦身的人士,我們一定要選擇純瘦肉,而且在做菜的時候一定要少放鹽,少吃鹽可以減肥,也可以在西藍花中加入其他蔬菜,這樣營養更全面。