淺析花店經營
① 開花店需要注意些什麼
開設鮮花店,一般要考慮選址、注冊登記、店面規模、經營品種、進貨渠道、日常費用、市場風險等各方面的問題。 地理位置。這對商家的重要性不言而喻。按照常理,哪裡開的花店少,就在哪裡選址,這樣可以避開同業之間由於距離很近而導致的過度競爭。但必須注意的是,店面要麼選擇在鬧市繁華區,要麼選擇在周圍有居民社區的交通方便處。根據記者的走訪調查,那些身處背街小巷中的鮮花店效益往往很差。另外一種思路是,選擇已經具有一定規模和名氣的花卉市場入駐,很容易在短時期內產生一定的效益。但要做的思想准備是,必須面對比較激烈的市場競爭。 從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。 選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目,它的設計要為以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。 在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。 花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。 經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。 花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。 好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
② 鮮花店如何自己運營銷售生意
每一個經營花店的人都是熱愛生活的,她們喜歡鮮花的芬芳和滿目的鮮艷。將詩情畫意寫進生活,卻也食得人間煙火,但這樣的小店與世無爭卻生意興隆,那麼你知道開一家花店有哪些經營秘籍碼?
1、提高銷售人員的銷售能力
銷售人員的銷售能力對鮮花加盟店的增收來說至關重要,一般而言,銷售人員的銷售能力高超,其鮮花店的收入必定增加。因此,加盟商需要在培養銷售人員的銷售能力上多下功夫,特別是銷售人員的鮮花知識及銷售的技巧上多進行培訓與鍛煉。
2、選好鮮花加盟店的地址
一個好的地址是成功的一半,加盟商在開鮮花加盟店之前一定要為鮮花店選擇一個合適的店面地址。這個合適的店面地址指的是附近有較多的居民有鮮花消費的實力及需求,這樣鮮花店的潛在顧客就多,自然實際消費的就多了。
3、做好鮮花店的宣傳工作
鮮花的保質期不長,很多花不到兩天就枯萎了。因此,加盟商一定要在最短的時間內將所到的鮮花銷售出去。因此一定要做好鮮花店的宣傳工作。
花店承載著店主對美好生活的嚮往,鮮花幫我們向身邊的人傳達著無盡的愛意。一束鮮花不僅僅是美麗與芬芳的象徵,更象徵了一種情懷一種關注。現在越來越多的人喜歡用鮮花表達愛意,鮮花加盟店的生意也越來越好,如果您也想擁有一份屬於自己的溫暖事業,不妨選擇鮮花加盟吧。
③ 如何開花店 花店的經營模式
花店是人們日常生活中經常遇到的店鋪之一,一直以來深受大家的關注,那麼對於花店的經營模式大家又有哪些了解呢?相信對於這個問題大家也很想知道答案,那麼接下來我們就一起來看看關於花店的經營模式都有哪些,通過對於花店知識的學習使我們更好的應用到日常生活中,那麼接下來我們就一起來看看花店的經營模式都有哪些吧。
嚴格復制外企系統
雖然團隊只有幾個人,「很多花店做得不好就是因為太隨性了,沒有一個科學可復制的管理模式,結果多多少少都像大南路那些傳統花店。」在面試、薪酬管理和培訓,她都嚴格復制了外企的系統,比如設置本科以上的最低學歷要求,通過Email進一步問答溝通,平時小課堂式的培訓講座,每個大項目完成後的總結會,還有以客戶具體案例為物件的分析會,店內花藝陳設也會按照兩三個月一次的固定頻率更換。
她還搭建了銷售、專案、技術、部分外包專案的固定合作物件組成的人力架構,按照能力具體量薪。
想開花店,先做好以下六點
建議一 充分考慮合法經營
開花店第一步,需要嚴謹的考慮、在你當地的城市哪些執照是必須的,
哪些執照可以緩一緩、並且確保你的花店有保險、保證出現任何損失後得到合法的賠償!
建議二 個人資產與花店資產分開
如果你要創業,開一家屬於自己的幸福花店,那麼將個人的資產與花店資產分開十分重要。在當地尋找一家銀行提供比較齊全的服務,將花店的帳戶建立於此家銀行中。
建議三 獲得足夠的花藝經驗
無論你把開花店當做是主業或是副業,都需要認真對待。開一家成功的花店,有足夠的花藝經驗是必須的。找一家職業的花藝學校,學習職業的花藝設計知識以及技巧,讓自己立足於花藝行業中。
建議四 花店定位十分重要
在國內有成千上百家的小型的花店,如何讓自己的花店與眾不同,
成為私人定製式花店、你的決定極其重要。考慮花店的特殊性與區別,比如說花店的經營業務多方面發展,婚禮花藝,宴會花藝,家居園林花藝,自然花藝,空間花藝等。
建議五 花店品牌行銷
一旦獲得花店合法的經驗權後,馬上需要著手的就是花店的品牌行銷。花店的LOGO,花店的品牌廣告,需要更加註意的是使用者體驗、花店的網站,微信,微博等、海陸軍一起上!
建議六 擴展花藝行業人脈
最佳的促銷方式就是人脈,如果你的定位是婚禮花藝,找一家口碑較好的婚紗店,與他們去談合作。如果是宴會,品牌花藝,不斷擴充自己與服裝品牌,酒店的聯系。
經營花店策略:
花藝設計是立店之本。花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水準的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮,或是 說花店光賣鮮花,只拼價格,那麼花店的競爭力就會大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不相同,
所以量身定做是花店發展業務的方向.
為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。如果定位的檔次高於該地區顧客的實際消費能力,那麼巨大的投資就很難收回。但是如果定位過低,店面過於「寒磣」,產品品質低下,那麼就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的正常利潤。
選擇適當的店址。開花店可以選在該地區的花店聚集地,這樣的話可以形成規模效應,很多顧客會「慕名而來」。
④ 花店的定義及經營的范圍
花店 ,是指從事以花為主的多元化經營,經營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發業務;經營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等的商店。台北花店具備了花藝的自行設計、生產、來料加工等技術和設備條件;可提供各色品種鮮花。 花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準。⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費數腔者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構( 花藝設計 部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。 ⒉重視顧客心理分析:①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。 ③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。 ④介紹鮮花時,先問用途再選式樣( 花束 或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。 ⒊重視特色經營和市場營銷: ① 獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉碧畢耐材;與眾不同的花藝風格。②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高質量的文化享受。③設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、 網路花店 等。 4.經營竅門:①重視有潛力的節日:情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求,提前宣傳(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷 24小時花店 等多種方式。 ③選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市悔春中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,那就在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。 ⑤合理的制定價格:好的品種才幹帶來好的價格。決不能哄抬價格,在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。 ⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志,啦解國際流行趨勢,控制時尚動態。 ⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。 ⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思),指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。 ⑨重視員工素質培養和管理工作。(摘自:花藝設計交流站)
參考文獻:1楊忠川 1997 網際網路時候下的行銷研究2資訊工業策進會 1997 網路商店經營管理指引3王志剛、謝文雀 1995 消費者行為
⑤ 網上花店的經營策略
網上花店屬於一種新的店面形式,主要以實現在線銷售鮮花為主,一般沒有實體店面,收到顧客訂單後將訂單轉手給實體商戶,具有快速,方便的特點。下面我就為大家解開網上花店的經營策略,希望能幫到你。
網上花店的經營策略
1 品牌策略
網站建設初始,我們便非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新.
2 價格策略
青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求.
3 促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關系,採取互惠互利雙贏的戰略模式.
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務. 在售後服務方面,由客戶服務部負責採取以下幾種方式:
①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,並在客戶重大節日時發電子賀卡.
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格.
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,並解答客戶最感興趣的問題.
⑥建立客戶資料庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統.
4 渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系.選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點,以便於各高校配送成員就地取花.通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見.
網上花店策略實施
1.市場范圍選擇 在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.該模式成功後,以ASP的形式在分站推廣.先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場.
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果.
3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍. 宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園主幹道上,數量為3-5條,以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台,擺放3-5台微機,可以上網查詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出.
⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日.
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶,進行解說,並組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款.
⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視台等.
網上花店的經營促銷
1.最簡便易行的招數--打折
2.最行之有效的招數--送貨上門
3.最籠絡人心的招數--電話問候
4.最底氣十足的招數--展示花藝
5.最緊跟潮流的招數--開辦網站
6.最眼光長遠的招數--實行會員制
7.最一舉多得的招數--開辦培訓班
8.最有效果的招數--講求信譽
⑥ 如何經營一家花店
經營一家花店需要注意的幾點:
1、要有花卉方面的知識。雖說入門門檻比較低,但是還是需要一定的技術含量的;
2、把店開在需求旺盛的地點。要把店開在人流量多的地方,這樣才會有市場;
3、批發零售一起嘗試。可以從供應商那裡拿貨,或者和他們約定這樣的合同形式,等有顧客要買了,交了錢,我們再向供應商拿,這樣就比別人多了一條路;
4、花的品種一定要齊全。如果我們保持一個必要的新鮮度也就是每隔一段時間就推出一種新產品的話,那麼很快就會有收獲的;
5、投資不需要很大,但要值得信任。做生意要做到物廉價美,又真誠的對待顧客,這樣回頭客就會越來越多,堅持下去,總會有收獲;
6、可以與塑料花飾品等物品合賣再承接婚嫁車裝飾。平常除了賣鮮花以外,還可以與塑料花一樣賣。因為鮮花的一個特點就是不能長久的存放,而塑料花呢就解決了這個難題,這樣可以在賣出鮮花的時候向顧客推薦塑料花的優點,這樣利潤就上去了。
⑦ 開花店常識
1.開花店應具備什麼常識
開家花店--花店地址必備條件 1.必須有雙向交通,機動車可以方便通行、停靠。
受交通管制的墳不好開店,滿足不了大 額商業用花。 2.周圍有大的建築物可以輻射,如大的寫字樓、商場,這樣能夠增加即興購買的客源。
3.如果有居民區的話,可以保證散戶購買。 4.開花店一般需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址應該考慮店面的長久性。
在選擇花店地點時,以上幾點最應該滿足兩點。 開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。
投資規模要根據店面的租金而定,根據情義花卉公司介紹,規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例,裝修費用一般在5000元。
保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。
花藝設計是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。 開鮮花零售店又不一樣了。
據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹,開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費(其中包含買攤費和其他一些費用),每月交市場3000多元的攤位費,這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元,除此之外還要交納300元左右的稅費。
15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元(店主自兼除外),兩個普通員工,工資在500元~800元,每天流水約在700元~1000元左右,由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。 與鮮花有關的數字?花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。
現在我們的花卉市場景況如何呢?據北京花卉協會鄭先生介紹,2002年北京鮮花市場的消費約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店,每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等,北京現在已有花店數量約800~1000家。
隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場(萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……)航天橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣技術和設施,但以拍賣方式交易的花卉只佔花卉總量的20%,而在荷蘭、日本等國家的這個數字達90%以上。
由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。 開店方式開店方式總體來說有三種: 自己開鮮花零售店、在花卉市場內開鮮花批發店、鮮花連鎖加盟店。
現在各種大型花店都可以加盟,初期的人員培訓、店鋪的裝修、選址都要經過總店的嚴格審核,並在開店之前必須簽訂《特許經營連鎖經營合同》。據中國鮮花網方天先生介紹,特許連鎖加盟商是獨立經營、獨立核算、自負盈虧,自行負責財務金融安排。
加盟商應支付的費用有加盟費、手續費。加盟費須在簽訂《特許經營連鎖經營合同》後付清,具體數額是按照店鋪規模大小來收取。
手續費是指開業後總店對連鎖加盟店在技術上、業務上和服務等方面持續支持所收取的年費用。 經營技巧與建議送花是一門學問,送花也是一門藝術,用花來表達的語言實在太豐富了,收花人的您可曾領會其中的深意?要送花的你,又是否有點困繞?知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎?知道探病時送百合要先作些處理嗎?等等,要很好地表達和領悟送花的意義,才能更好地表達這種藝術。
開店技巧主要包括熟悉行情、選擇地段、店面布置、插花藝術掌握、投資風險等。 一、技術掌握:首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,過什麼節送什麼花,開業花籃、花車的製作,婚慶、喪葬的花籃、花圈的製作。
很簡單,一本介紹插花用書便解決問題。總之,經驗就是熟能生巧。
二、店址的選擇:這是開花店的關鍵。因為零售利潤在花卉業中可達50%-80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。
從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6~9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%~30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。另外在選址時還要考慮房間的門窗是否足夠大,將來換成玻璃門窗,以展示花店內部的容顏。
在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大、價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、店鋪裝修:花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了。當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴。
另外,作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 做倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一做廣告效益,二對鮮花也是一種保護。
以玻璃為材料的裝修,費用低效。
2.開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:
一、技術掌握。沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多月便什麼都行了。
二、店址。這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、裝修。花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。
四、進貨。進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自己的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則,以質量取勝」。作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格比,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電台合作,累積返還銷售,都是你佔領市場的法寶。
3.開個花店應該具備哪些常識
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
如何經營好一家花店,從小事做起,將有大發展。
4.開花店需要哪些知識
花藝設計就是把花的各方面格策展示出來,表現出花的花魂來。而在很多人,尤其是女生的童年夢想里,都想自己成為一個花仙子,可以開一家小店,然後在店裡面擺滿了獻花那一天跟自己的白馬王子一起經營這樣的店鋪。但是,多少人開始忘記了夢想。有的人堅持自己的夢想卻是入行無門,那麼今天我們就來討論下開花店所需要掌握的基礎知識。
有的人天生具備對花的識別度以及相關的素質修養,缺乏的就是對花的修建以及相關知識的梳理。想要開花店,首先就是要學鮮花的養護,怎樣把嬌滴滴的花朵挑選出來而且延長她的保質期成為了首當其沖的事兒。現在,每朵花都開始有了她自己的名字和她自身的寓意,如果沒有系統的學習,很難具備相關的技術,所以現在很多人都開始把心思放在相關專業學習上了。
有一句話叫做創業容易守業難,掌握了對花的最基本的管理之後就要進行整個店面的管理了。如果參加相關的培訓班,就一定要找到一個有豐富經驗的指導老師,實踐得出來的經驗還是十分有效的。這其中的學習也是包括了如何選擇新鮮的花材,如何設計裝修店鋪,如何減少整個花店的損耗,如何跟比較大的公司進行相關洽談,那些時期、節點需要籌備貨資,如何開發新客戶以及對於花店員工的相關處理工作。除了基礎的花卉知識還是要學習一般綠色植物的培養,這樣可以贏取更大的市場和更多的客戶,綠植養護也是關於養護、修建、栽培、銷售等各個方面都是要面面俱到的。
開一個點,首先要是制定相關的計劃,從店面選址到花名整體的設計以及相關資金的分配和後期花店的裝修,以及相關執照的辦理和稅務注冊,這些都是開店人士必須要仔細考慮的。在花店的實際經營中,始終都面臨著更多的客戶和更挑剔的客戶群,這裡面面對各種問題的應急能力也是各個想要從事這個行業的人所必須知道的。
開花店必備的七大知識: 一、插花理論:花藝概論、花材認識、花卉保養
二、花束包紮與製作:圓型花束、扇型花束、球型花束、花語技巧
三、花籃製作與特性:開業花籃、慶典花籃、禮儀花籃
四、禮儀花卉:三角型、直立型、胸花、花語特性
五、賓館酒店會儀用花:半球型桌花、圓型桌花、平行型桌花、垂掛型桌花
六、婚禮花卉:圓型新娘捧花、球型新娘捧花、胸花、頭花、新娘花車七、花店必備知識:市場分析、投資預算、店面裝飾、經營理念
5.開個花店應具備哪些基本常識
開花店應具備的基本常識: 花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。
首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。 從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。
選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。
這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。
店標要醒目,它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。
商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。
因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。 經營花店時,品種一定要齊全。
消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。
花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。
售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。
①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。 重視特色經營和市場營銷。
花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的 國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。
如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的 藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店,更要經營市場,要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重,要提前宣傳(如店前 掛紅底白字橫幅),分析市場需求,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳 真、電子郵件等),重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。
培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。
多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
6.開一家花店要具備哪些知識
了解鮮花市場的前景;掌握鮮花的基本知識(如花材的認識、花材的保鮮、花語、各類工具的使用等);熟悉各大節日的商業用花特色;懂基本的店堂布置;能把握各種花藝製作的基本的型等等。
湖南花語職業培訓學校校長、國家高級花藝師特別提醒創業者,花店應該首先最需要投入的是系統地學習花藝知識,即使店主自己不做設計,店中有專門的花藝師,自己也要掌握一定的花藝知識,因為只有這樣才能懂得如何經營和管理花店,如何開發品種,如何應對市場競爭和滿足顧客要求,以及如何管理店員。起碼你懂得花藝,才會知道他們的花藝水平,才能有效利用人力資源。
7.開花店應該具備什麼知識詳細一點,對這行有興趣,另外,花藝或者說
首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修。
選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。 店面招牌設計應簡潔、明快。
店標要醒目,店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主。商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。
另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務。 更多花店經營管理,可以看花集網經營管理頻道,每日更新。
8.開花店需要注意什麼
經營一家花店,投資成本實際是很小的,總投資一般是在萬元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。
店鋪選址最好選擇人流量大或者是青年人集中的地方,例如:醫院、高校、購物中心或者居民區附近。
店鋪面積一般幾個平方米即可,租金因地段不同,黃金地段,那就是寸土寸金了。
店鋪裝飾一定要遵循「花團錦簇」的裝修原則,方法很簡單,就是在店內牆上裝上有反射功能的鏡子,再加上燈光的點綴,就能起到非常好的效果。
鮮花品種杜鵑、百合、蝴蝶蘭等應接不暇,並不是越多越好,要注意時尚和時節,特別是到節假日,除了鮮花和綠色植物之外,還可經營乾花、花卉小飾品、水果花籃等「組合產品」。
(7)淺析花店經營擴展閱讀
花店的裝修技巧
充分利用立體空間:把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法,但在布置效果上會稍顯死板。
以一塊主要牆壁為背景做一些高低不同的立柱,在牆壁上做些半圓形的突起,把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上,錯落有致,不僅使原本的牆壁充滿了生氣,起到美化、裝飾的作用,還充分利用了立體空間,使植物擺放的數量增加了,可謂一舉兩得。
巧用玻璃鏡面:花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了。