鮮花生怎麼保存時間長

㈠ 生花生米如何保存長久

1、將花生或帆米攤曬乾燥，除去雜質，然後用無洞的塑料食品袋裝起來，在袋中放1小包花椒或放幾個碎干衫敏雹辣椒，然後將口封嚴，放置在乾燥通風處，從而達到防潮、防霉、防蟲的目的，這樣拿模可使花生米保存半年至1年。

2、在盛花生米的容器內， 放1支~ 2支香煙，封嚴口，這樣花生米可保存3年。

(1)鮮花生怎麼保存時間長擴展閱讀

在選購花生米時，可從外形、氣味、乾燥度來進行鑒別。優質的花生米顆粒飽滿、形態完整、大小均勻，子葉肥厚而有光澤，仔細查看花生米，表面沒有蟲眼、沒有霉變、底部沒有蟲屎小顆粒。

聞一下花生，優質的花生氣味清香，沒有哈喇味、霉味。

看下花生米是否乾燥。優質的花生米，水分少，輕輕搓花生米，會發出清脆的聲音。

劣質的花生米，手感較潮濕，這樣的花生米容易腐爛變質，不宜選購。

㈡ 新鮮花生怎麼保存

鮮花生保存的保存方法：冷凍保存、乾燥通風處保存 、真空保存 。

冷凍保存

將乾的新鮮花生包上保鮮膜以後，放在冰箱裡面保存，這樣可以讓裡面的蟲子被凍壞，利於花生的保存，這種保存方法大概可以保存1年左右。 需要注意的是，一定要曬得足夠干以後才能這么保存，不然的話，花生是會發霉的。

乾燥通風處保存

將曬乾的花生裝在袋子里，密封起來，放在乾燥通風的地方保存。這種方法可以保存半年以上。注意一定要是已經曬幹了的，濕的這么做第二天就會發霉。

真空保存

真空保存幾乎適用所有食品，花生也不例外，這樣做可以避免空氣中的細菌接觸到花生，可以保存非常非常久。但這種方法需要一定的技術支持。

保存前花生的處理

1、清洗干凈花生，否則容易滋生細菌。

2、如果出太陽，將花生攤在太陽底下，曬干水分。一定要攤開，避免下面的花生曬不到太陽發霉。

3、如果不出太陽，將花生洗凈後就放在乾燥通風的地方，風干水分，不要放在避風的地方，否則會發霉。

㈢ 鮮花生怎麼保存時間長

方法1、如果是剛從地里摘的，帶著泥土的新鮮花生，只需要將花生摘下來密封羨姿到壇子里，這樣可以保存較長時間。

方法2、將花生煮熟，然後放進冷凍室，下次要吃兄核絕的時候直接解凍就可以了。

方法3、將花生洗干凈，然後放在氏褲太陽底下曬干，可以保存較長時間。

㈣ 生花生米如何保存長久 生花生米保存方法

1、洗凈後密封保存：處理生的花生米的時候，可以先將其去殼之後將其置於陽光下曬制五天左右的時間，這樣可以讓花生米中的水分能被很好的去除干凈，再將已經曬好的花生米置於清水中清洗干凈之後備用，用已經燒開的水浸泡已經處理好的花生米，泡製大概在二十分鍾左右的時間，之後將其置於袋子中進鍵讓迅行密封保存，這樣既可將花生米保存很長一段時間，而且花生米也不會出現發霉，食用口感和食用價值出現流失的情況。

2、和辣椒一起保存：將生花生米和已經曬乾的辣椒一起進行密封保存，能將花生米的保存時間延長至一年左右，且不會出現食用口感和食用價值變質的滑沒情況。

3、冷藏保存：生花生米也可以直接置於保鮮袋中密封之後將其置於冰箱中進行冷藏保存，這樣可以保證花生米的保存時間長至兩年左右，而且花生米也不會出現變質或者是食用口感出現流失的情況。

4、可樂瓶保存：將已經去殼的花生米置於陽光下晾曬一段時間之後，再處理一個可樂瓶子，將其洗干凈之後瀝干凈水分之後將已經處理好的花生米置於可樂瓶中保存，在保存的時候要記得密封，這樣可以將花生米的保存時間加長稿此。