別墅工作室花店
❶ 花店怎樣裝修好 花店布置之色彩搭配
花店裝修的好不好看是非常重要的,好看別致的花店才會吸引人,下面看看花店怎樣裝修好,花店布置之色彩搭配。
花店裝修之前需要先要一切登記手續辦好,
相關檔都拿到,而後再動手裝修。
1、布線:
水、電、電話、傳真包括寬頻網線等等都要先安設好。
2、上下水設施:
店內一定要在方便操作的地方安好上下水設施。
3、地板:
地板材料要堅固耐用,因為花店用水較多,不時會有水灑在地板上,木地板、地板塊等膠貼的材料不適合,仿石地面要好一些。
4、牆面:
背景色以乳白、淡粉為最宜,適合襯托鮮花和作品。
5、室內溫度:
花店的室內溫度保持在15~20℃為宜,獨立的空調更合適。
6、光線:
光線對表現室內鮮花和花藝也有很大影響,花店的光線要明亮,以暖色調為宜。注意選擇可以調節方向的射燈,對以後烘托不同大小、位置的作品比較方便。 如果花店小,可以裝一些鏡子改善視覺效果。
7、花架:
在店內准備一些隨時可以移動的花架,以備不時之需。
8、展示櫥窗:
櫥窗一定是很好地展示花店的花藝水準。櫥窗設計獨特本身就是最好的廣告。此外還應注意門前的環境,看看是不是能用燈箱等設施為花店創造一點「自留地」,在春節、情人節等忙的時候,或者是有大宗花籃業務時,可以向外「擴張」,借用一下街上的空間。
9、吊板:
在牆面、角落或其他適當的位置安裝擺放插花作品用的吊板,注意除了吊板之外,旁邊也要留出足夠的轉身空間,另外,木板最好有防水處理,以免日久被泡壞。
10、冷櫃:
店內要留出一個放冷櫃的空間,冷櫃不用很大,但是是花店的必需品之一。
花店商品展示法
隨著花店數量的增加,
要在激烈競爭中脫穎而出,如何抓住顧客的視線,便成了花店是否能擴充顧客數的重要課題。一般就消費者心理學而言,任何店面都有所謂的焦點空間,也就是最容易吸引消費者目光的所在,由於花店通常都為中小店面(30平方米以下),故主要焦點空間不外乎下列四個地方:
1、通道的正面。
2、店面入口的左右壁面。
3、如果店內走道長,焦點會在走道中央。
4、如果牆壁很長,焦點便在壁面中央。
因此,一旦確立焦點空間,便可進一步推出各種促銷手法,擺設在上述四個地方。而可用來加強展示效果的手法,則可略分為下列六種:
1、色彩的運用:牆面或地面、展示台的顏色。
2、光線的調整:補光,區分出明亮區及不同顏色的光區。
3、聲音的引導:如音樂、水流聲、風鈴等。
4、POP的製作:海報、小卡片之製作,最常見是花語或特價商品。
5、小道具的利用:玩偶、裝飾品,造型特殊的花盆、花瓶等。
6、以花香自然引領顧客。
花店布置之色彩搭配
花,是美麗的象徵,當人們一提到花店,總覺得那是個舒心優美的所在。但是,有時我們走進一些花店,雖然也是滿眼花開爛漫,卻很難找到每束花獨特的美感,絲毫沒有購買的慾望。這時花店布置就顯得很重要了,其中,色彩搭配是重點之一。
花卉的顏色本已是五彩繽紛,如果花店裡的裝修裝潢也色彩豐富的話,則會使花的美麗不再突出,甚至會影響到花的觀賞效果。因此,店內的裝修以單色背景為主是創造簡潔、明快氛圍最保險的辦法之一。
選用的背景色為白色,
給人以潔凈、爽快的感覺,在白色的映襯下,各色的乾花製品越發顯得鮮艷,突出了乾花的裝飾效果。高低錯落的桶式花台讓每束花都有了獨立的純凈背景,更適宜展現花的美感。加上略有規則的擺放方法讓顧客產生比實際花束數量更多的感覺。
開設鮮花店,一般要考慮選址、注冊登記、店面規模、經營品種、進貨管道、日常費用、市場風險等各方面的問題。
地理位置。這對商家的重要性不言而喻。按照常理,哪裡開的花店少,就在哪裡選址,這樣可以避開同業之間由於距離很近而導致的過度競爭。但必須注意的是,店面要麼選擇在鬧市繁華區,要麼選擇在周圍有居民社區的交通方便處。根據記者的走訪調查,
那些身處背街小巷中的鮮花店效益往往很差。另外一種思路是,選擇已經具有一定規模和名氣的花卉市場入駐,很容易在短時期內產生一定的效益。但要做的思想准備是,必須面對比較激烈的市場競爭。
從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。 選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。
店標要醒目,它的設計要為以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。 在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水準,來適應日益提高鑒賞水準的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。先說水,大家都知道,鮮花要想保存久點,離不開水的呵護。市場方的水龍頭在50米開外,每天要拎著個大桶接水。這里主要提醒開花店的朋友,店鋪要通水,這樣可以少了很多麻煩。電燈是市場方自帶的,當時也沒感覺有什麼不妥。後來花店沒開了,才想起市場方的燈由於老舊,光線昏暗。要是光線亮堂,晚上照在鮮花和牆面的鏡子上,店裡豈不顯得漂亮一點。
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它的設計要為以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。 在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水準,來適應日益提高鑒賞水準的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。先說水,大家都知道,鮮花要想保存久點,離不開水的呵護。市場方的水龍頭在50米開外,每天要拎著個大桶接水。這里主要提醒開花店的朋友,店鋪要通水,這樣可以少了很多麻煩。電燈是市場方自帶的,當時也沒感覺有什麼不妥。後來花店沒開了,才想起市場方的燈由於老舊,光線昏暗。要是光線亮堂,晚上照在鮮花和牆面的鏡子上,店裡豈不顯得漂亮一點。
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❷ 【開花店的經營管理】 花店經營管理
花,是美麗的象徵,當人們一提到花店,總覺得那是個舒心優美的所在。下面我就為大家解開開花店的經營管理,希望能幫到你。
開花店的經營管理
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人跡橘們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧姿鎮團客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務旅蘆於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析:
①從年齡、著裝、交通工具;
②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。
④介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。
⒊重視特色經營和市場營銷:
①獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。
②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高質量的文化享受。
③設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
①重視有潛力的節日:情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求,提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。
②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。
③選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,那就在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。
④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定價格:好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格,在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。
⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志,了解國際流行趨勢,控制時尚動態。
⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。
⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思),指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。
⑨重視員工素質培養和管理工作。
開花店的經營策略
花藝設計是立店之本。花店的經營秘訣是花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高程度的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮,以及說花店光賣鮮花,只拼價格,那麼花店的競爭力就會大打折扣。所以,能夠將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不一樣,因此量身定做是花店發展業務的方向。
為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。如果定位的檔次高於該地區顧客的實際消費能力,那麼巨大的投資就很難收回。但如果定位過低,店面過於“寒磣”,產品質量低下,那麼就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的正常利潤。
選擇適當的店址。開花店能夠選在該地區的花店聚集地,這樣的話能夠形成規模效應,好些顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址,則能夠考慮選在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對整個業績的影響。
經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視服務質量,能夠向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店能夠多聯系幾個單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也能夠加盟網路花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
開花店的經營技巧
經營一家花店,投資成本實際是很小的,總投資一般是在萬元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。
店鋪選址:
最好選擇人流量大或者是青年人集中的地方,例如:醫院、高校、購物中心或者居民區附近。
1一定有雙向交通
2周圍有大的建築物能夠輻射,如寫字樓,商場。
3如果有居民區,能夠保證散戶購買 。
4開花店需要時間的積累,客戶生意的穩定,因此選址應考慮店面的長久性 。
店鋪面積:
一般幾個平方米即可,租金因地段不同,黃金地段,那就是寸土寸金了。
店鋪裝飾:
一定要遵循"花團錦簇"的裝修原則,方法很簡單,就是在店內牆上裝上有反射功能的鏡子,再加上燈光的點綴,就能起到非常好的效果。
鮮花品種:
杜鵑、百合、蝴蝶蘭等應接不暇,並不是越多越好,要注意時尚和時節,特別是到節假日,除了鮮花和綠色植物之外,還可經營乾花、花卉小飾品、水果花籃等"組合產品"。
❸ 南京花店裝修公司哪家好南京花店裝修步驟
現在很多人都喜歡買花放在自己家中養,而平時逛街也就會被各種各樣的花店吸引。當然,一家花店要想吸引更多的顧客,其裝修設計效果起到很大的作用。南京作為新一線城市,其各行各業的發展都較好。就拿裝修業來說,裝修公司數量數不勝數。但是究竟南京花店裝修公司哪家好呢?下面小編就來為大家解解惑,並說說南京花店裝修步驟,感興趣的朋友看看吧!
一、南京花店裝修公司哪家好
南京的花店裝修公司數量較多,要說哪家好,需要綜合公司口碑、知名度、裝修設計質量以及售後服務等各方面來考量,其中比較突出的三家公司如下:
1、南京帝景裝飾工程有限公司
南京帝景裝飾工程有限公司是一家集室內設計、預算、施工以及材料於一體的專業化裝飾公司。它堅持以「品德決定品質,品味決定生活」為公司的精神,注重設計風格,講究精心施工,善於把握業主的生活品味,並結合業主個性化的需求提出專業性建議,在展現風格的同時,營造和諧的空間氛圍。
2、南京錦尚舟誠裝飾工程有限公司
南京錦尚舟誠裝飾工程有限公司始創於2015年,通過對市場材料的不斷整合,在南京家居行業已形成專業化、品牌化、產業化的領先優勢。它立足於中高端家居裝飾設計與施工、材料、傢具及配飾供應,對家居領域進行深度集成和資源優化整合,從而讓客戶真正體會到一站式服務。
3、南京通瑞裝飾工程有限公司
南京通瑞裝飾工程有限公司始創於2009年,是一家專業從事辦公空間、別墅及室內外裝修的設計與施工企業。公司現有員工50多人,且有多名非常專業的施工工長,他們的技術含量達到水平,同時工作經驗都在15年以上,確保為廣大客戶提供專業、優質的設計與服務。
二、南京花店裝修步驟
裝修南京花店的步驟與各個地區花店裝修步驟差不多,具體如下:
1、水電改造
一家花店在裝修時是否需要進行水電改造施工,這要根據實際情況來確定。這個過程主要是做好花店內衛生間的防水工作,並根據花店的實際使用需求來重新設計電路,從而使得電路布置更加合理。需要注意的是:在水電改造過程中,可能會涉及到對牆地面的開槽,必須開出大小合適的槽。
2、頂面裝修
天花吊頂的裝修主要是為了使整個花店的空間效果更加美觀與出色,需要選擇合適的吊頂材質,並設計好吊頂形狀。一般情況下,礦棉板、石膏板、鋁扣板、玻璃以及金屬等等,都可以作為製作吊頂的材料。此外,還要在吊頂上安裝合適的燈具,從而確保充足的照明。
3、地面鋪磚
在裝修花店時,地面鋪磚可以與頂面裝修工程同時進行,這兩個項目不存在沖突的情況。地面鋪磚的目的主要是為了使整個花店的地面看上去更加完美,且效果更加舒適,因此材料的選擇和正確的施工非常關鍵。
4、牆面處理
牆面處理主要是對花店的牆面基層進行處理,主要包括刷漆、亮白、刮膠以及鋪貼牆紙等等工鎮高作。這個項目的主要目的是為了使花店整體給人更加舒適的感覺。
5、招牌製作
招牌製作主要是指對花店的門面進行一定的美化處理,打造出專屬於自己的招牌,便於做好花店的宣傳工作,從而吸引御桐尺更多的顧客上門。
三、南京花店裝修多少錢一平米
花店裝修費用受到多方面因素的影響,例如裝修、裝修檔次以及裝修風格等等。如果花店裝修風格不相同,那麼不同裝修下的裝修費用也就不一樣。以南京花店裝修舉例,具體如下:
1、現代風格
全包:700-760元一平米;半包:380-410元一平米。
2、北歐風格
全包:800-860元一平米;半包:400-440元一平米。
3、中式風格
全包:890-930元一平米;半包:450-500元一平米。
4、地中海風格
全包:1000-1100元一平米;半包:500-550元一平米。
5、東南亞風格
全包:1200-1300元一平米;半包:600-680元一平米。
此外,裝修檔次不同,南京花店裝修價格也不一樣。裝修檔次越高,裝修費用相應的也就越高。
(註:以上價格均來源於網路,僅供參考)
四、南京花店裝修效果圖
1、此南京花店的裝修整體以簡約的北歐風格為主,採用白色、藍色這兩個主基色來凸顯店內各種鮮花的艷麗。
2、此花店的面積較大,門面設計成弧形,顯眼的招牌吸引顧客的眼光,logo圖案配以中文與英文店名,簡單又不失時尚感。
3、花店內花的種類較多,各種顏色的滿天星和鮮花擺放在店門口,憑借顏值和香氣來招攬更多的顧客。
4、店內懸掛形狀各異的金色吊燈,並配以白色的射燈,在滿足照明需求的同時,還具有較好的裝飾效果。
以上就是輪中關於南京花店裝修公司哪家好,南京花店裝修步驟的相關內容,希望能對大家有幫助!
❹ 開花店常識
1.開花店應具備什麼常識
開家花店--花店地址必備條件 1.必須有雙向交通,機動車可以方便通行、停靠。
受交通管制的墳不好開店,滿足不了大 額商業用花。 2.周圍有大的建築物可以輻射,如大的寫字樓、商場,這樣能夠增加即興購買的客源。
3.如果有居民區的話,可以保證散戶購買。 4.開花店一般需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址應該考慮店面的長久性。
在選擇花店地點時,以上幾點最應該滿足兩點。 開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。
投資規模要根據店面的租金而定,根據情義花卉公司介紹,規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例,裝修費用一般在5000元。
保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。
花藝設計是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。 開鮮花零售店又不一樣了。
據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹,開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費(其中包含買攤費和其他一些費用),每月交市場3000多元的攤位費,這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元,除此之外還要交納300元左右的稅費。
15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元(店主自兼除外),兩個普通員工,工資在500元~800元,每天流水約在700元~1000元左右,由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。 與鮮花有關的數字?花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。
現在我們的花卉市場景況如何呢?據北京花卉協會鄭先生介紹,2002年北京鮮花市場的消費約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店,每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等,北京現在已有花店數量約800~1000家。
隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場(萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……)航天橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣技術和設施,但以拍賣方式交易的花卉只佔花卉總量的20%,而在荷蘭、日本等國家的這個數字達90%以上。
由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。 開店方式開店方式總體來說有三種: 自己開鮮花零售店、在花卉市場內開鮮花批發店、鮮花連鎖加盟店。
現在各種大型花店都可以加盟,初期的人員培訓、店鋪的裝修、選址都要經過總店的嚴格審核,並在開店之前必須簽訂《特許經營連鎖經營合同》。據中國鮮花網方天先生介紹,特許連鎖加盟商是獨立經營、獨立核算、自負盈虧,自行負責財務金融安排。
加盟商應支付的費用有加盟費、手續費。加盟費須在簽訂《特許經營連鎖經營合同》後付清,具體數額是按照店鋪規模大小來收取。
手續費是指開業後總店對連鎖加盟店在技術上、業務上和服務等方面持續支持所收取的年費用。 經營技巧與建議送花是一門學問,送花也是一門藝術,用花來表達的語言實在太豐富了,收花人的您可曾領會其中的深意?要送花的你,又是否有點困繞?知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎?知道探病時送百合要先作些處理嗎?等等,要很好地表達和領悟送花的意義,才能更好地表達這種藝術。
開店技巧主要包括熟悉行情、選擇地段、店面布置、插花藝術掌握、投資風險等。 一、技術掌握:首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,過什麼節送什麼花,開業花籃、花車的製作,婚慶、喪葬的花籃、花圈的製作。
很簡單,一本介紹插花用書便解決問題。總之,經驗就是熟能生巧。
二、店址的選擇:這是開花店的關鍵。因為零售利潤在花卉業中可達50%-80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。
從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6~9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%~30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。另外在選址時還要考慮房間的門窗是否足夠大,將來換成玻璃門窗,以展示花店內部的容顏。
在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大、價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、店鋪裝修:花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了。當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴。
另外,作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 做倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一做廣告效益,二對鮮花也是一種保護。
以玻璃為材料的裝修,費用低效。
2.開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:
一、技術掌握。沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多月便什麼都行了。
二、店址。這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、裝修。花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。
四、進貨。進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自己的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則,以質量取勝」。作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格比,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電台合作,累積返還銷售,都是你佔領市場的法寶。
3.開個花店應該具備哪些常識
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
如何經營好一家花店,從小事做起,將有大發展。
4.開花店需要哪些知識
花藝設計就是把花的各方面格策展示出來,表現出花的花魂來。而在很多人,尤其是女生的童年夢想里,都想自己成為一個花仙子,可以開一家小店,然後在店裡面擺滿了獻花那一天跟自己的白馬王子一起經營這樣的店鋪。但是,多少人開始忘記了夢想。有的人堅持自己的夢想卻是入行無門,那麼今天我們就來討論下開花店所需要掌握的基礎知識。
有的人天生具備對花的識別度以及相關的素質修養,缺乏的就是對花的修建以及相關知識的梳理。想要開花店,首先就是要學鮮花的養護,怎樣把嬌滴滴的花朵挑選出來而且延長她的保質期成為了首當其沖的事兒。現在,每朵花都開始有了她自己的名字和她自身的寓意,如果沒有系統的學習,很難具備相關的技術,所以現在很多人都開始把心思放在相關專業學習上了。
有一句話叫做創業容易守業難,掌握了對花的最基本的管理之後就要進行整個店面的管理了。如果參加相關的培訓班,就一定要找到一個有豐富經驗的指導老師,實踐得出來的經驗還是十分有效的。這其中的學習也是包括了如何選擇新鮮的花材,如何設計裝修店鋪,如何減少整個花店的損耗,如何跟比較大的公司進行相關洽談,那些時期、節點需要籌備貨資,如何開發新客戶以及對於花店員工的相關處理工作。除了基礎的花卉知識還是要學習一般綠色植物的培養,這樣可以贏取更大的市場和更多的客戶,綠植養護也是關於養護、修建、栽培、銷售等各個方面都是要面面俱到的。
開一個點,首先要是制定相關的計劃,從店面選址到花名整體的設計以及相關資金的分配和後期花店的裝修,以及相關執照的辦理和稅務注冊,這些都是開店人士必須要仔細考慮的。在花店的實際經營中,始終都面臨著更多的客戶和更挑剔的客戶群,這裡面面對各種問題的應急能力也是各個想要從事這個行業的人所必須知道的。
開花店必備的七大知識: 一、插花理論:花藝概論、花材認識、花卉保養
二、花束包紮與製作:圓型花束、扇型花束、球型花束、花語技巧
三、花籃製作與特性:開業花籃、慶典花籃、禮儀花籃
四、禮儀花卉:三角型、直立型、胸花、花語特性
五、賓館酒店會儀用花:半球型桌花、圓型桌花、平行型桌花、垂掛型桌花
六、婚禮花卉:圓型新娘捧花、球型新娘捧花、胸花、頭花、新娘花車七、花店必備知識:市場分析、投資預算、店面裝飾、經營理念
5.開個花店應具備哪些基本常識
開花店應具備的基本常識: 花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。
首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。 從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。
選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。
這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。
店標要醒目,它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。
商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。
因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。 經營花店時,品種一定要齊全。
消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。
花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。
售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。
①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。 重視特色經營和市場營銷。
花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的 國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。
如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的 藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店,更要經營市場,要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重,要提前宣傳(如店前 掛紅底白字橫幅),分析市場需求,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳 真、電子郵件等),重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。
培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。
多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
6.開一家花店要具備哪些知識
了解鮮花市場的前景;掌握鮮花的基本知識(如花材的認識、花材的保鮮、花語、各類工具的使用等);熟悉各大節日的商業用花特色;懂基本的店堂布置;能把握各種花藝製作的基本的型等等。
湖南花語職業培訓學校校長、國家高級花藝師特別提醒創業者,花店應該首先最需要投入的是系統地學習花藝知識,即使店主自己不做設計,店中有專門的花藝師,自己也要掌握一定的花藝知識,因為只有這樣才能懂得如何經營和管理花店,如何開發品種,如何應對市場競爭和滿足顧客要求,以及如何管理店員。起碼你懂得花藝,才會知道他們的花藝水平,才能有效利用人力資源。
7.開花店應該具備什麼知識詳細一點,對這行有興趣,另外,花藝或者說
首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修。
選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。 店面招牌設計應簡潔、明快。
店標要醒目,店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主。商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。
另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務。 更多花店經營管理,可以看花集網經營管理頻道,每日更新。
8.開花店需要注意什麼
經營一家花店,投資成本實際是很小的,總投資一般是在萬元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。
店鋪選址最好選擇人流量大或者是青年人集中的地方,例如:醫院、高校、購物中心或者居民區附近。
店鋪面積一般幾個平方米即可,租金因地段不同,黃金地段,那就是寸土寸金了。
店鋪裝飾一定要遵循「花團錦簇」的裝修原則,方法很簡單,就是在店內牆上裝上有反射功能的鏡子,再加上燈光的點綴,就能起到非常好的效果。
鮮花品種杜鵑、百合、蝴蝶蘭等應接不暇,並不是越多越好,要注意時尚和時節,特別是到節假日,除了鮮花和綠色植物之外,還可經營乾花、花卉小飾品、水果花籃等「組合產品」。
(4)別墅工作室花店擴展閱讀
花店的裝修技巧
充分利用立體空間:把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法,但在布置效果上會稍顯死板。
以一塊主要牆壁為背景做一些高低不同的立柱,在牆壁上做些半圓形的突起,把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上,錯落有致,不僅使原本的牆壁充滿了生氣,起到美化、裝飾的作用,還充分利用了立體空間,使植物擺放的數量增加了,可謂一舉兩得。
巧用玻璃鏡面:花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了。
❺ 開花店需要什麼條件啊最重要的是注意什麼
(1)興趣是先導
興趣、愛好在花店的拓展中功不可沒,如果你喜歡花卉,你就會樂在其中,全力以赴。花店作為一項服務行業,你要時時的為顧客著想,只有你對花卉花藝感興趣的情況下,你才能為顧客考慮周全。開創一個新事業,是比較辛苦的,興趣、理想與熱情是支持投資者堅持到底的原動力,甚至決定著新事業未來的發展。因此,投資者一定要以興趣為先導。
(2)能力最重要
每一個行業都有進入門檻,投資者如果不具備這方面的條件就貿然涉足,失敗的可能性較大。因此,自己的能力是最重要的參考因素,要量力而為。
(3)花藝培訓要重視
花店的經營者在開花店前一定要參加正規的花藝培訓學校的培訓。這個培訓課程往往針對經營著可能遭遇的問題,傳授解決的方法,此外,還會傳授一些與花卉相關的行業知識,所以投資者應該認真對待。
(4)花卉資訊不能少
俗話說,知己知彼,百戰百勝。投資者要充分掌握相關信息,如:先到花卉批發的地方考察一段時間,了解價格(至少1個月),不同層次的人進花的價格不同; 信息越豐富,失敗的可能性就越小。
(5)開花店早准備
開花店前的准備工作一定要做足、做好:在店面裝潢、購置設備的同時,投資者要多走動走動,與附近的「鄰居」做好和親睦鄰的工作,並且熟悉當地市場,開發潛在顧客;在籌備期間,就應招募足夠的工作人員,並事先做好訓練工作,才能從容應對開業時的繁忙。
(6)開花店前要做好調查
一般來講開花店前需要做好以下幾方面的調查工作:
①店鋪周圍環境如何。環境的好環有兩種含義。一種含義是指店鋪周圍環境狀況。比如有的飲食店開在公共廁所旁或附近,不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞,或鄰居是怪味溢發的化工廠等,這便是惡劣的開店環境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講,店鋪若處在車站附近、商業區域人口密度高的地區或同行集中的一條街上,這類開店環境應該具有比較大的優勢。另外,三叉路口、拐角的位置較好,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
②交通條件是否方便。顧客到店後,停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
③周圍設施對店鋪是否有利。有的店鋪雖然開在城區幹道旁,但幹道兩邊的柵欄,卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時,要充分注意這點。如何選擇呢?典型街道有兩種:一種是只有車道和人行道,車輛在道路行駛,視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走,很自然進入店鋪。但街道寬度若超過30米,則有時反而不聚人氣。據調查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道:車道、自行車和人行道分別被隔開,其實這是一種封閉的交通,選擇這種位置開店也不太好。
④服務區域人口情況。一般來講,開店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區域,比如商業區、旅遊區,大學區等,在不同區域開店應注意分析這種情況。
⑤目標顧客收入水準。在富人聚集的地段開設首飾店、高檔時裝店便是瞅准了目標顧客高收入這一特點。城市周邊建設的各種商業別墅群或有檔次的小區,都是富人聚集的地方。
只有做好了詳細的調查,才能有清晰的店鋪定位,並有針對性的制定經營策略,把花店做好。
❻ 鮮花店的經營范圍
鮮花店:從事買賣花卉的店鋪稱之為,目前從事買賣花卉的店鋪主要有兩種類型,實體花店和網路花店。花店的經營項目也有很多,包括鮮花、禮品、婚慶、卡通花束等。下面我就為大家解開鮮花店的經營范圍,希望能幫到你。
鮮花店的經營范圍
鮮花店在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的形式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地增高花藝程度,來適應日益增高鑒賞程度的消費者。花店留意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營進程的終究,它直接關繫到有無“回頭客”,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不明白花語。因此花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,控制其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等。
鮮花店的經營問題
很多人都喜歡美好的事物然而鮮花就是表達美好的重要事物。所以開花店是不錯的選擇。但是如何開花店?
如何開花店? 鮮花店投資:
的成本較低,一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。
花店現狀
隨著網路的進一步普及和電子商務的高速發展,越來越多的人們開始選擇在網上購物,這包括日常消費品的購買和贈送禮品的購買,而在網上訂購禮品,可以由商家直接將禮品運送給收貨人,既節省了親自去商店挑選禮品的時間,又免去了一些當面贈送禮品的不便之處。在眾多禮品中,鮮花無疑是人們的最佳禮品選擇之一,幾乎可以在任何節慶或特殊場合作為禮品贈送,而網上訂購鮮花具備了省時、省事、省心等特點,從而受到越來越多人的歡迎。在這樣的背景下,網上花店在電子商務市場中無疑是發展前景極為巨大的。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,而網路花店則需要實現用戶在線注冊功能、登錄功能、查詢功能、購物車功能、定單等。在後台能實現管理員的登錄、管理員對商品的分類發布、商品的管理、用戶信息的管理、訂單管理、管理員管理等。
花店大多存在於國內較發達城市,雖然不少花店都是全國性質,但最終在這些一線城市裡比較流行。究其原因,我認為主要有以下幾個方面:
1、發達城市眾多的白領講究效率,不可能做到每件事情都親歷親為,因此,他們更加依賴隨手操作就可以得到想要效果的事情。
2、發達城市人們文化素質較高,對電子商務並不陌生,他們具備相當的知識基礎,更容易選擇對他們有利的方式,比如,相對於開車或者打車去花店購買一束鮮花,網上訂購更加實惠些,服務費用的加成根本不足取代他們一路上的消費,對視時間為一切的白領來說更是如此。
3、發達城市人們日常生活交流反而更少,鮮花可以稍微彌補下因此帶來的感情缺失。
4、鮮花代表美得藝術,人們幾千年來不斷對美的追尋,使人們在滿足基本需求(衣、食、住、行)的基礎上去追求更高層次的美,因此,買花有時候是一種生活層次較高的表現。
5、發達城市交通發達,派送員可以合理規劃線路,節約路途中的消耗。
但是,在中國加速推進信息化的大環境下,網上花店的前景比較樂觀,有朝一日,有望在全國城市都實現網上訂購,這樣會節約很多不必要的資源浪費。
鮮花店的經營管理
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析:
①從年齡、著裝、交通工具;
②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。
④介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。
⒊重視特色經營和市場營銷:
①獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。
②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高質量的文化享受。
③設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
①重視有潛力的節日:情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求,提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。
②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。
③選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,那就在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。
④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定價格:好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格,在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。
⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志,了解國際流行趨勢,控制時尚動態。
⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。
⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思),指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。
⑨重視員工素質培養和管理工作。
管理思路
成功的路不止一條,但適合自己的也許只有一條。無論是剛開業的花店新秀,還是經營了十幾年的老牌名店,在發展中都會遇到困惑,如何解決這些困惑,讓新店少走彎路,讓老店走得更加穩健從容?在本屆零售業交流會上,來自全國各地的花店業者就這一話題展開了熱烈討論。
"我們只做兩件事" 自從"人性化"一詞出現在行業管理體系中以來,各行各業都在追求人性化管理的最高境界。花店業也不例外,福州陽光花藝總經理萬力認為,他們對員工的管理只是做好兩件事:一件是有意思的事,一件是有意義的事。如果將二者結合起來,那就是"讓有意義的事做起來有意思,讓有意思的事做起來有意義"。聽起來似乎有些繞口,但細想起來,這不正是人性化管理的一種體現嗎?
"每個花店都會制定出這樣或那樣的規章制度,而這些制度都是有利於花店經營的。當員工不願意執行,或對制度不理解時,就會帶著抵觸情緒被動執行,久而久之就會心生厭倦,甚至離店而去。"萬力認為,讓每個員工都能做自己想做的事,或是有意義的事,就要了解每個員工的性格和特點,使其能有充分展示和發揮特長的空間。只有充分調動和發揮每個員工的主動性和創造性,把自己所做的工作當成是有意思或有意義的事去做,花店、員工和顧客才能真正實現"三贏"。
盆花進店有技巧
如果說,花店起步之初的經營內容都是從乾花、絹花、鮮花入手,因此,花店要想在節日市場分得一杯羹,就必須拓寬思路,不能總把目光盯在情人節等有限的幾個鮮花熱銷節日上,像春節、中秋、國慶等盆花熱銷的節日里,花店也同樣可以抓住機遇,擴大營銷。
花店裡經營盆栽,不僅貨架期長,打理起來也比花束省時省力。經營盆花一定要選對品種:例如大花蕙蘭就比較適合在年宵期間銷售,而蝴蝶蘭在南方地區冬季室內易受凍,所以不適合大量進貨,但可成為日常銷售的首選。另外,鳳梨、紅掌、杜鵑、君子蘭、雜交蘭、牡丹、金邊瑞香、水仙花等品種,均可成為花店盆花銷售的理想品種。由於花店不同於其他花卉市場,每一盆花都要經過打理和裝飾,因此,一旦接到大訂單就會顯得手忙腳亂。為此,他們摸索出一套快速處理訂單的竅門,從訂單編號、地址查詢,到包裝打理、最後發貨,一天能處理300份到500份訂單。按照他們的這套快速處理方法,一個200份盆花的訂單,40分鍾便可處理完畢並送出。
勇於嘗試新模式
如何把自己經營的小花店做大做強,是很多花店業者的夢想。究竟怎樣才是最佳選擇呢?不少人首先想到的就是擴大店面,或是開連鎖分店。連鎖經營模式無疑是一種快捷、有效的方式,不僅在其他行業屢試不爽,而且在花店業也有很多成功的例子。已經擁有20家直營連鎖店的長沙都市花鄉總經理張劍認為,直營連鎖店相對容易把控,但發展加盟連鎖店必須慎重。
除了開辦連鎖店,他們還在積極探索其他商業模式。如:在小區內推出移動花店,既方便了消費者,每天增加的額外收入又相當於開了一家店。另外,他們還嘗試與繁華商圈裡的大品牌合作,藉助其品牌優勢打造店中店。
善於揣摩顧客心
"顧客就是上帝。對待顧客不僅要熱情周到,而且還要善於揣摩顧客心理。作為花店經營者要學會細分顧客類型,採取不同的待客方式。"南京綠草地連鎖花藝總經理倪志翔認為,只有準確把握顧客心理,了解顧客需求、興趣和愛好,才能抓住顧客心理,贏得顧客青睞。為此,他們將顧客進行分類,並要求員工針對每類顧客提出5種應對方法。這樣一來,無論遇到什麼樣的顧客都能輕松應對。
看準方向再行動
在討論會上,長沙都市花鄉總經理張劍給大家做了這樣一個游戲:他將一張錢幣放在大家都能看到的地方,然後讓一個人閉上眼睛,憑著記憶去拿那張錢幣,整個過程花費了30秒,隨後,他又讓這個人回到原地,睜開眼睛,以最快的速度再去拿那張錢幣,結果只用了5秒鍾。
張劍用這個簡單的游戲告訴大家,做任何事情如果方向不明確猶如在黑暗中摸索前行,極有可能走錯了方向,與既定目標越來越遠。因此,花店管理者在決策任何一件事時,首先要有明確的方向,這樣才會事半功倍。
緊跟市場調策略
拓展經營項目,擴大花店規模,其目的都是想把花店做大、做強。但任何一種經營模式和發展策略都不是一成不變的,而是要隨著市場形式的變化不斷進行調整。1988年開業的杭州良友花店總經理沈國強現身說法,講述了他們花店"三個十年計劃"的發展變化。
"第一個十年,我們目標不明確,開花店,辦學校,經營內容雜而無序,結果走了很多彎路,為此也交了不少學費。在第二個十年裡,我們通過不斷調整營銷策略,經營定位更加准確,同時也在不斷變化的市場中尋找到了新的拓展空間,從過去單一的以出售產品為主,變成向客戶提供全方位、高品質的花藝設計服務。"
在接下來的第三個十年計劃里,他們嘗試綜合各種花藝軟體設計,將自然綠化造景、精品家私、空間布置、採光照明等設計理念進行一體化整合設計,不僅提高了花店經營水平,也拓展了更廣闊的市場空間。
明碼標價是品味
討價還價、打折讓利,恐怕是多數花店的常見現象,這讓消費者形成一種慣性,認為在你的花店買東西如果不討價還價就吃虧了,下次不會再光顧了。其實,明碼標價同樣可以留住顧客。"從1997年開始,我們花店開始實行明碼標價,第一個月就流失了30%的客戶,但我們堅信要做一流的花店,就要有一流的品質和一流的價格。當我們堅持了幾個月後,發現一些走掉的老客戶又重新回來了,他們不僅認同了明碼標價的做法,而且也把來我們花店買花當成是一種品味的象徵。"
選擇適合花卉的種植載體,刺激消費
很多人開始種花,但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱,無法達到自己欣賞效果。像實體店或者網路越來越多的銷售花架之類的置物架,我們可以找他們做加盟商,實現共贏。特別是鐵藝花架,帶著歐式的范給人一種清新的感覺,我就覺得不錯,有落地的、壁掛的適合盆栽或者藤蔓的。這樣一方面在為客戶著想,一方面也實現了我們另一份盈利。
企業文化是核心
做任何事情,第一次的印象是最深刻的。因此,"第一次就要把對的事情做對"。對於員工的管理,無論是鼓勵對的,還是懲罰錯的,必須從第一次入手。特別是對員工錯誤行為的糾正必須及時、准確,否則一旦形成慣性,就很難再糾正過來。這不僅是他們的管理之道,而且也是他們始終奉行的企業文化。
❼ 開個花店要注意什麼
想開好一個花店,的確很不容易,因為花是易耗品,你的花隨著時間的推移,會慢慢地貶值。你專必須想辦法在屬你的花最值錢的時候賣出去,否則留下的就是一堆爛花,不僅沒有了價值,而且還佔用地方和資金。開個花店,一定要選擇好的地方。何為好呢,購買花的客戶需求要多,你不可能開在一個買不起花的小區附近吧,即使租金便宜也不可以。要有剛需,比如醫院(送病人用)、寫字樓(送女朋友或者自己買來觀賞)、居民區(家裝擺設用)等等。
❽ 開個普通花店需要投資多少,有哪些要注意的
開間普通花店,投資成本實際是很小的,總投資一般在萬元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。
選址:最好選擇人流量大或是青年人集中的地方,如醫院、高校、購物中心或者居民區附近。
面積:一般幾個平方米即可,租金因地段而有所不同,南門最貴,一般月租金在千元以上,而西門居民區則相對便宜,一般800元左右。
投入:除去房租、裝修外,首次購買花卉、包裝紙等3000元即可,以後每天進貨的花費需幾百元。
裝飾:一定要謹記「花團錦簇」的裝修原則,方法很簡單,在店內牆上裝上有反射功能的鏡子(一般要500元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,一束花也就變成了兩束花,再加上粉色的燈光點綴,能夠起到非常好的效果。
品種:杜鵑、百合、蝴蝶蘭、鳳梨等應接不暇,卻不是越多越好,要注意時尚和時節,特別是留心節假日,除鮮花和綠色植物之外,還可經營乾花、花卉小飾品、水果花籃等「組合產品」。要細心保養好鮮花,按時灑水,防止花兒枯萎,減少不必要的損失,常備800元~1200元的花材。
策略:小花店一定要時尚,標榜自己的經營理念;定價靈活,還可在花瓣上印字或圖案等。另外,可以多聯系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也可以加盟網路花店。
提示:初次開店,購買的花卉不可太多,因為冬天花的保存時間一般為一個星期,而夏天只有3天,如果賣不出去,就只能扔掉,因此剛開始最好少進貨,以後慢慢增加。
在一個店鋪里,既賣鮮花又賣水果,搭配起來相得益彰、十分協調,既省店面,又可以給顧客更多的選擇。鮮花和水果都是鮮艷、芬芳、自然的產品,兩者通常被劃分在同一市場。這種搭配特別適合在醫院和居民區附近。
(8)別墅工作室花店擴展閱讀:
花店是指從事以花為主的多元化經營,經營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發業務;經營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等的商店。
花店具備了花藝的自行設計、生產、來料加工等技術和設備條件;可提供各色品種鮮花。