鮮花生能放多久

① 生花生保質期一般多久

生花生的保質期一般都是在一年到兩年，如果保存的條件不好的話，那隨時都有可能霉變。保存的時候最好是放在陰涼乾燥的地方，然後花生米也要烘乾，不要有水分。或者為了延長保質期可以將花生加工，把花生米進行腌制或者油炸都行，但最後還是盡快吃掉。

② 新鮮花生放冰箱能放多久

新鮮花生放冰箱可以放一周左右。

花生作為老百姓喜愛的傳統食品之一，自古以來就有「長生果」的美譽。民諺道：「常吃花生能養生」，研究發現，其具有一定的葯用價值和保健功能。

【降低膽固醇】：花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。

【延緩人體衰老】：花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。

【促進兒童骨骼發育】：花生含鈣量豐富，可以促進兒童骨骼發育，並有防止老年人骨骼退行性病變發生。花生中含有豐富的脂肪油和蛋白質，對產後乳汁不足者有養血通乳作用。

【預防腫瘤】：花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。它是腫瘤疾病的天然化學預防劑，同時還能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。而白藜蘆醇被列為最有效的抗衰老物質之一。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生製品將會對飲食與健康發揮更大的作用。

新鮮花生的貯存條件：

1、花生果貯藏：花生果在倉內散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以內，堆高不超過2米。在冬季通風降溫以後，趁冷密閉貯藏，效果更好。

2、花生仁貯藏：花生仁的貯藏必須控制水分在8%以內，最高堆溫也不宜超過20℃，並適時密閉防止蟲害感染和外界溫濕度影響，保持堆內乾燥、低溫、低濕，只有這樣才能較好地保持花生仁的品質。花生仁也可進行氣調貯藏，如在真空度為400毫米汞柱的情況下，充以適量的氮氣，可以抑制花生的呼吸強度和蟲霉侵蝕。

③ 生花生帶殼能保存幾年

一般來說，帶殼的花生保質期大約在半年左右，與所處的儲存緩解密切相關，如果是低溫、低潮的環境的話，時間還可以再長久一些的。越乾燥，溫度越低，保存時間越長，最長達一年左右也不影響口感。

花生為豆科植物，它帶殼的果實叫花生果，對於長期儲存的花生仁必須控制水分在8%以內，最高堆溫也不宜超過20℃。

忌水煮，洗干凈之後在太陽下曬到花生殼七八成就可以放在袋子里了。這樣的話，放在通風處，放在櫃子里或者一個密封的壇子里,能儲藏半年以上。

花生種子需要經過半年左右的貯藏期，其安全貯藏與種子的乾燥程度關系很大。種子含水量在8%～9%時，貯藏十分安全。種子含水量過高就不安全了。

因為花生富含油分和蛋白質，含水量過高會增強脂肪酶和其它酶的活性，加速呼吸作用，散發大量熱能，使種子堆溫升高，霉爛變質和生蟲。

貯藏前要將種子清洗干凈，充分曬干。當剝開莢果用牙咬種仁有脆聲，手搓種皮易去皮時，則證明種子含水量已降到8%～9%，即可貯藏。

④ 鮮花生能放冷凍保存多久 新鮮花生放冰箱能放多久

1、新鮮花生放冰箱冷凍能放一年左右。

2、將新鮮花生仁包上保鮮袋之後，放到冰箱里邊儲存，那樣能讓里邊的小蟲子被凍裂，有利於花生仁的儲存，大約能夠儲存1年。需要留意的是，一定要曬干之後才可以儲存，要不然會發霉的。

3、花生族吵（peanut），原名落花生（學名：Arachis hypogaea Linn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名「長生果者神」、「泥豆」、「番豆」等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80厘米，翼瓣與首穗虧龍骨瓣分離，莢果長2～5厘米，寬1～1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6～8月。主要分布於巴西、中國、埃及等地。可用於制皂和生發油等化妝品的原料。

⑤ 花生放冰箱可以放多久

1、煮熟的濕花生如擱置冰箱保鮮層（未封閉）最多能放上三到五天，但不利於保質。煮熟的花生最好是放到冰箱的速凍層，這樣在電源正常情況下可以放上五到八個月。
2、帶殼的生花生如果是乾的，可以在冰箱內冷藏5個月左右，如果是潮濕的會出現發霉的情況。
新鮮花生怎麼保存
1、冷藏儲存：將乾的新鮮花生仁包上保鮮袋之後，放到電冰箱里邊儲存，那樣能夠讓里邊的小蟲子被凍裂，有利於花生仁的儲存，大約能夠儲存1年上下。需要留意的是，一定要曬的充足干之後才可以那麼儲存，要不然會長霉的。
2、乾躁陰涼處儲存：將晾乾的花生仁裝在包裝袋裡，密封性起來，放到乾躁自然通風的地區儲存。能夠儲存大半年以上。一定如果早已晾幹了的，濕的那麼做第二天便會長霉。
3、真空泵儲存：真空泵儲存基本上可用全部食品，花生仁都不列外，那樣做能夠防止空氣中的病菌觸碰到花生仁，能夠儲存非常非常久。但這類方式 需要一定的服務支持。