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雲南鮮花餅連鎖

發布時間: 2023-08-11 16:13:53

Ⅰ 昆明鮮花餅哪個牌子最正宗

1、嘉華

嘉華鮮花餅是雲南嘉華食品有限公司旗下的知名伴手禮品牌,它也是雲南最早的鮮花餅生產廠家之一。

2、丫眯

這個品牌的鮮花餅包裝精美,味道甜而不膩,還能吃到滿滿的花瓣。

3、冠生園

昆明冠生園,名牌老字型大小。2006年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字型大小」企業。他家的鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄餡多。

4、潘祥記

潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。1941年,潘光明創立了一個糕餅庄,將糕點鋪起名為「潘祥記」,潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復業生產,2005年申請注冊「潘祥記」商標。

5、花miao

花miao鮮花餅是一個用貓代言的鮮花餅品牌,走高端路線,主打純手工和無添加,比較適合饋贈親友。

Ⅱ 鮮花餅雲南哪個牌子好

鮮花餅雲南嘉華的牌子比較好。

嘉華的鮮花餅基本算是行業標桿,但是問題就在於各方面過於均衡,沒有一個明顯突出的特色,以前基本上是過年回家會帶幾盒。雲南最有名的品牌「嘉華鮮花餅」,聞起來有淡淡的花香味,酥皮分層比較多,但是酥的程度不夠,口感比較厚實,軟硬程度適中,但是有一個問題,太甜了!

嘉華鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表;而且,它是唯一入選2010年上海世博會展銷的雲南特色糕點。

嘉華鮮花餅的簡介

嘉華鮮花餅是雲南嘉華食品有限公司旗下的伴手禮品牌,專注於雲南特色點心的創新研發與生產。於1994年率先提出"三朵玫瑰一個餅"的制餅標准,定義嘉華品質的鮮花餅。嘉華鮮花餅在多年發展中,嘉華鮮花餅始終堅持創新,選用源自嘉華玫瑰園產出的新鮮玫瑰為原料,堅持業內高標准進行原料的甄選和生產製作,現已成為來雲南旅遊必備的伴手禮,雲南特產。

Ⅲ 雲南十大鮮花餅排行榜

一、嘉華鮮花餅

嘉華鮮花餅在雲南知名度比較高,近幾年在口感上也有一些改良,是一款比較標準的鮮花餅。嘉華門店很多,購買方便。

二、花喵鮮花餅

花喵鮮花餅是一款口感很特別的鮮花餅。

三、潘祥記鮮花餅

潘祥記近幾年發展勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。成立於1941年的潘祥記,也可稱之為老字型大小了。潘祥記鮮花餅口感清爽,整體不是很甜。

四、rosehoney鮮花餅

Rosehoney鮮花餅經過全新改良,口感最為西式。與其說是鮮花餅,其實口感更像是鮮花蛋糕。

五、丫咪茉莉鮮花餅

聞起來讓人很舒服,沒有油膩的氣味,聞得到茉莉的那股清香。

六、冠生園

昆明冠生園,名牌老字型大小。2006年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字型大小」企業。他家的鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄餡多。

七、潘祥記

潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。1941年,潘光明創立了一個糕餅庄,將糕點鋪起名為「潘祥記」,潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復業生產,2005年申請注冊「潘祥記」商標。

八、花謎

花謎鮮花餅簡直就是所有餡餅中的柏拉圖,充滿了浪漫與芳香,還不失一絲甜蜜,輕薄的餅皮內,蘊含了飽滿而芳香的玫瑰餡,一口咬下,層次感豐富的餅皮輕薄而酥軟,輕嚼幾下,淡淡的小麥香氣迅速被濃郁甜香的玫瑰餡席捲在內,馥郁的花香在齒間旋轉,口感香甜不膩。

九、花味道

花味道玫瑰鮮花餅的酥香的蕎麥餅皮和美味玫瑰花餡搭配,濃濃的玫瑰香氣襲人而來,似乎要讓人窒息,迫不及待一口咬下,入口即碎的酥皮,內陷中玫瑰花瓣清晰可見,細細咀嚼,蕎麥香與玫瑰幽香的美妙融合,唇齒間留有餘香,讓人回味無窮。

十、純手工金蘭玫瑰花鮮花餅

純手工金蘭玫瑰花鮮花餅包裝的非常不錯,一打開就一股很濃的玫瑰花的味道撲來。純手工金蘭玫瑰花鮮花餅皮薄花多,甜味適中,唇齒留香,味道挺好喜歡這種不是很甜的,皮很軟,很酥脆。餅的玫瑰味兒也很濃,很新鮮。

Ⅳ 鮮花餅三大品牌

嘉華、彩雲吉沁、潘祥記。
1、嘉華是鮮花餅中知名度最高也是最受好評的一個品牌,還是蛋黃酥十大品牌之嘉華鮮花餅隸屬雲南嘉華食品有限公司,多年以來一直是雲南鮮花餅的行業標桿,來到雲南的遊客都會選擇以它作為伴手禮早槐。
2、彩雲吉沁隸屬雲南彩雲吉沁食品有限公司,也是一個很多人推薦的雲南鮮花餅品牌,一直堅持優選哪睜飢原材料,並且延續傳承了傳統的玫瑰鮮花餅製作工藝。
3、潘祥記隸屬雲南潘祥記工貿有限公司,專業生產和經營各式的雲南特色風味月餅、鮮花餅、粽子和傳統糕點,自李返由玫瑰花種植園,保證材料的優質。

Ⅳ 雲南玫瑰餅三大品牌分別是哪些品牌

雲南玫瑰餅三大品牌分別是彩雲吉沁、潘祥記鮮花餅、嘉華鮮花餅。

3、潘祥記

潘祥記的鮮花餅,也是口感偏甜,反正愛吃甜食的小夥伴一定非常愛這家的,畢竟老字型大小了,他家表皮味道比較淡,油味比較明顯。

Ⅵ 昆明哪裡能買到比較正宗的鮮花餅

昆明正宗鮮花餅如下:

1、潘祥記:潘祥記是鮮花餅老字型大小神租燃,出品較穩定,鮮花餅酥皮清香淡雅,口感極佳。整體綿軟可口,地址位於雲南省昆明市西山區,五華區,呈貢區,官渡區均有多家分店;

2、嘉華餅屋:口感殷實,玫瑰味不濃郁,屬於濕潤型內餡,玫瑰花瓣比較細,軟硬程度適中,口感極佳,地址位於地址位於雲南省昆明市西山區,五華區,呈貢區,官渡區均有多家分店;

3、花滿樓:一款小清新口味的鮮花餅,沒有任何油膩的味道,酥皮酥軟型察可口,層數多,內餡較濕潤,玫瑰花瓣很完整,口感很韌,適合不喜愛甜食的食客,地址位於雲南省昆明市五華區小康大道和諧世紀;

4、正品鮮花餅:鮮花餅氣味清甜無油味,酥皮層層分明,玫瑰花瓣大小中等,地址位游虛於昆明市五華區青年路新世界百貨。

Ⅶ 昆明最好吃的鮮花餅是哪家

TOP5

排名不分先後
嘉華
嘉華算知名度最高的鮮花餅品牌之一,近幾年在口感上也有一些改良,是一款比較標準的鮮花餅。

酥皮表面刷了蛋液,分層明顯,不是酥脆的口感,吃起來比較厚,軟硬度適中,花瓣比較碎,甜度適中。

一口咬下去比較軟糯,口感層次從頭到尾都很均勻。

個人觀點:鮮花餅標配,適合所有人。

rose honey
與其說是鮮花餅,其實應該叫鮮花蛋糕更妥一些,外觀是玫瑰花的形狀。

rosehoney鮮花餅口感最為西式,內餡不是單一的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油調制而成,略帶一丟丟酸甜味,但不影響整體偏甜的口感,反而更具層次。不含任何添加劑,用氮氣充壓保鮮,保質期最長10天。

個人觀點:雖然有點小貴,大概18元2個。不過我自己經常會買,每次送外省朋友特產伴手禮,也會首選它。除了好吃,這款鮮花餅的包裝與老字型大小相比,更簡潔年輕一些。

冠生園
昆明冠生園,名牌老字型大小。2006年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字型大小」企業。

這款鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄陷多,花瓣很多,填充得很扎實,內餡較甜。酥皮則比較酥脆,但是明顯感覺有點油。

個人觀點:總體來說,口感不錯,特別是層層酥脆的皮餅很香,適合喜甜的人。

潘祥記
潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。1941年,潘光明創立了一個糕餅庄,將糕點鋪起名為「潘祥記」,潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復業生產,2005年申請注冊「潘祥記」商標。

鮮花餅整體不是很甜,比較清爽,酥皮很香但比較薄,一切就碎,鮮花內餡相對要少一些。

個人觀點:這款鮮花餅比較中規中矩,並沒有特別的記憶點。

花miao玫瑰酥
這個很特別!有一種黃油曲奇裹著玫瑰花釀的感覺!

因為外殼是類似鳳梨酥的酥香餅皮,用紐西蘭優質黃油製成,所以玫瑰內餡也有了一股黃油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢,酥鬆化口,滿口花香,忍不住再吃一口。

此時已經吃了很多鮮花餅的我,又拆了兩個馬上消滅完。

因為不含添加劑,花miao鮮花餅只有7天的保質期。

個人觀點:花miao鮮花餅口感、內餡更濕潤,是那種不會出錯又會帶來小驚喜的鮮花餅,營養、 健康 也好吃。

最好吃的鮮花並,在安寧市,價廉物美。嘉華價位太高,口感不好,安寧50元一盒有十六亇口感好新鮮。另外有一家在原鐵三中,現叫關五旁有一家近:似有點向安寧人做的!

王府井負一樓 花滿樓!通常不預定都沒有,平時看到的都是順豐小哥忙碌的身影!這家才是昆明市最好吃的鮮花餅

鮮花餅是雲南經典特色小吃,可以說是雲南的標志性 美食 。也許你不知道雲南有撒苤、剁生、白旺、大救駕等,但鮮花餅我相信你肯定知道。相傳鮮花餅的製作緣起300年前的清代,由上等玫瑰花製作的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰為餡兒料做成的酥餅,錢花餅味道清淡,花香濃郁,皮薄餡多,甜而不膩,還有美容顏的功效,是我國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。

鮮花餅流傳至今,口味也由最初的單一餡兒料發展到今天的多種口味,以滿足不同 美食 愛好者的味蕾,據我所知,鮮花餅現在的口味有玫瑰、雲腿、茉莉、奶香、紫薯、堅果、苦蕎等。鮮花餅的品牌也由最初的冠生園發展到今天的眾多品牌,那麼哪家的鮮花餅好吃呢?其實口味各有千秋了,今天給大家簡單的介紹下幾個知名度、美譽度都比較高的,希望能給您做下參考。

嘉華鮮花餅、潘詳記鮮花餅、花味道鮮花餅、花G鮮花餅。

鮮花餅美味又好吃,因此常被作為伴手禮饋贈親友,不過在這里要提醒下大家,因為鮮花餅的保質期都不長,所以買了鮮花餅請不要存放太長時間,盡快食用吧。

嘉華的最難吃,裡面的花瓣很少。我比較喜歡去現場加工的作坊里買。

花滿樓的鮮花餅好吃

我覺得嘉華的好吃,價格也便宜,在它的零售店都可以買到!

鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料,但並不是全部內陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦澀味,難以下咽,會加入蜂蜜、糖進行調味,鑒別是否添加了香精色素,餅拿到手裡先聞,不會有明顯的玫瑰花香,只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香,這種就屬於沒有添加劑的餅,如果玫瑰花餡料比較歲,而且有點粘稠,可能是添加了一些熟麵粉,或者是其他的東西,屬於降低成本的行為。

以前小時候吃過一個鮮花餅,球形的鮮花餅,味道不錯,皮薄餡多,花瓣沒有打碎,吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花!

安寧八街春玫思羽鮮花餅好吃,皮酥裡面的花也多,是我吃過最好吃的鮮花餅

圓通街上的花滿樓,就在以前的新世界過橋米線店位置,現在被拆分為好多鋪面,旁邊好像有個漢庭酒店,它家門頭明顯的名字好像是英文的「happy miss」(不是知道有沒有寫對),在美團上也有賣,我個人覺得比嘉華的好吃,不是那種甜得發膩,吃起來玫瑰 花 的味道很清新,它家還有青稞味的!

心目中前二 經貿賓館 HAPPY MISS

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