雲南鮮花餅哪個品牌好
⑴ 鮮花餅三大品牌
嘉華、彩雲吉沁、潘祥記。
1、嘉華是鮮花餅中知名度最高也是最受好評的一個品牌,還是蛋黃酥十大品牌之嘉華鮮花餅隸屬雲南嘉華食品有限公司,多年以來一直是雲南鮮花餅的行業標桿,來到雲南的遊客都會選擇以它作為伴手禮早槐。
2、彩雲吉沁隸屬雲南彩雲吉沁食品有限公司,也是一個很多人推薦的雲南鮮花餅品牌,一直堅持優選哪睜飢原材料,並且延續傳承了傳統的玫瑰鮮花餅製作工藝。
3、潘祥記隸屬雲南潘祥記工貿有限公司,專業生產和經營各式的雲南特色風味月餅、鮮花餅、粽子和傳統糕點,自李返由玫瑰花種植園,保證材料的優質。
⑵ 鮮花餅雲南哪個牌子好
鮮花餅雲南嘉華的牌子比較好。
嘉華的鮮花餅基本算是行業標桿,但是問題就在於各方面過於均衡,沒有一個明顯突出的特色,以前基本上是過年回家會帶幾盒。雲南最有名的品牌「嘉華鮮花餅」,聞起來有淡淡的花香味,酥皮分層比較多,但是酥的程度不夠,口感比較厚實,軟硬程度適中,但是有一個問題,太甜了!
嘉華鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表;而且,它是唯一入選2010年上海世博會展銷的雲南特色糕點。
嘉華鮮花餅的簡介
嘉華鮮花餅是雲南嘉華食品有限公司旗下的伴手禮品牌,專注於雲南特色點心的創新研發與生產。於1994年率先提出"三朵玫瑰一個餅"的制餅標准,定義嘉華品質的鮮花餅。嘉華鮮花餅在多年發展中,嘉華鮮花餅始終堅持創新,選用源自嘉華玫瑰園產出的新鮮玫瑰為原料,堅持業內高標准進行原料的甄選和生產製作,現已成為來雲南旅遊必備的伴手禮,雲南特產。
⑶ 雲南鮮花餅哪個牌子最正宗
1、JiaHua嘉華
自有3000畝玫瑰花田,供應自家門店使用,原材料比較有保證,連鎖店基本遍布昆明市區乃至雲南各個市縣,標准化生產,出品比較有保證。
2、HappyMiss花滿樓
2013年底成立的鮮花餅品牌,主營各類鮮花餅,在昆明有多家連鎖門店,勢頭很猛,但在細節上比嘉華要差一點。
3、PanXiangJi潘祥記
潘祥記是廣東的老闆在雲南創建的品牌,可能受廣東傳統糕點影響比較大,潘祥記的鮮花餅外觀及工藝更偏向綠豆餅等糕點。
4、rosehoney鮮花餅
Rosehoney鮮花餅經過全新改良,口感最為西式。與其說是鮮花餅,其實口感更像是鮮花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鮮花餅的外觀是玫瑰花的形狀,顏值滿分,引人入勝。
5、丫咪茉莉鮮花餅
聞起來讓人很舒服,沒有油膩的氣味,聞得到茉莉的那股清香。酥皮做得中規中矩,有很多層,但不是那種酥脆類型,比較綿軟。內陷偏濕潤,吃起來茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。