水果豆花店

① 想開家一品豆花加盟店，不知道要多少預算，有沒有同行的朋友，豆花店的利潤怎麼樣

豆花食用時用抄一個類似碟襲子的淺鏟將其撇入碗中，加上鹵或佐料。鹵或佐料，各地不同，大致可以分為甜咸兩類。
甜豆花

甜的一般是加入糖漿或砂糖、紅糖，夏天通常將豆腐花放涼了吃，冬天則加入熱糖水食用，有人為了驅寒還會在糖水中加入姜
汁或是為了口感加入綠豆、紅豆、各色水果或是粉圓一起食用。更新穎的吃法會加上巧克力糖漿、滿天星製成的「巧克力豆花」，再香港還有配以黑芝麻糊的「芝麻糊豆腐花」，有人根據它的外形形象地將其稱為「太極豆花」。
咸豆花
鹹的一般是加入鹹味的佐料，北方有配以香菜、蔥花、蒜泥的；還有放入麻醬、辣椒油、醬油的；也有加榨菜、黃花菜的；沿海有加海帶絲、紫菜、蝦皮的等等。各地口味不同主要取決於配料，其中在河南還有一種加入胡辣湯的，稱之為「豆腐腦胡辣湯兩攙」，極富地方特色，而四川的麻辣豆花，麻辣鮮香，也別有風味。

② 漳州有什麼小吃好吃，附帶地址，在線等

豆花:
1.原水仙花園，現搬北橋市場旁特香包店後面;
2.元南花園對面麗琴豆花店;元光南路尾漳州四中對面;
3.學生街，阿呀呀旁邊；
阿君豆花：
電話：2368650（10元以上）---四中麗琴豆花的女兒
豆花燕：
地址：新華西小區南區幢4-5號（老街坊後面）
聯系電話：2273751 2094559(10元以上）
麗琴豆花：
地址：建元大廈二號店
電話：0596-2631463

鍋邊糊:
1、瑞金鍋邊糊（現已有三家分店）
總店地址：漳州勝利西路瑞京菜市場旁邊店面
分店一地址：漳州建業路勝東廣場1幢8號店面(電力新村大門對面)
分店二地址：漳州大通北路100-2號店面（通北街道社區服務中心對面離加油站50米左右）

瑞金鍋邊糊特色：傳統做法、口味清淡、鹵料可口、價格實惠

2、新浦路薌客隆斜對面.

手抓面：
1.小吃街「達聰巷手抓面」，新華東路世紀廣場力丹健身俱樂部往裡50米左右（晚上6點以後基本上就沒東西了）
2.大通北路偉記牛肉旁邊;
店名：達聰小巷五香面
地址：打錫巷36號（小吃街）
營業時間：8：00-19：00
電話：2875204
備註：「漳州小吃精品店」（2001），「漳州小吃名店」（2006），不打算開分店，醬料祖傳

店名：阿源手抓面
地址：世紀廣場內街4幢3號（美星美發後面）
營業時間：10：00-23：00
特色：五香，蒸蛋，手抓面
價格：五香1元，面1元

魯面:
1.大通北路漳州一中後門對面，「洋老洲魯面」（只營業到中午）
2.在九龍公園西門對面的百嘉花園里有一攤「魯面海」，味道才真的不錯。 這一攤也是做得比較 有個性的，只做早上的生意，十點過後有時就吃不到了。
3.延安北路中閩百匯旁邊；

店名：正宗阿芬鹵面
地址：新浦路30幢4號
營業時間：6:00~19:30
聯系方式：
特色：
備註：七、八年歷史

店名：洋老洲鹵面
地址：大通北路
營業時間：6：00-12：00
聯系方式：
特色：炸肉

店名：阿偉鹵面
地址：建元路建元南花園2幢8號
營業時間：7：00~13:00
特色：鹵面，鹵米粉
備註：「福建名小吃」(2004)，「漳州小吃名店」（2006）

干拌面（豬蹄面）：
1.元光南路漳州市中行旁的小路，往裡走大概150左右
2.北京路的「松樹干拌面」（這家超贊，不知道搬了沒有）
3.進步巷內的「阿國干拌面」
4.豬蹄面，鍾法路那家原來不錯的，現在就是有點貴了，出名了，沒辦法
5.原新浦路有一家，現搬到鑫榮小區的小肥羊對面了，原來是鍾法路幫手的小弟
6.晚上南昌路郵政邊上的小吃攤也有一家，原來是鍾法路幫手的小妹

四果湯：
勝利東路發展廣場對面，漳州三中教師宿舍對面

四果湯：
勝利東路發展廣場對面，漳州三中教師宿舍對面
店名：蒼園老店四果湯
地址：蒼園路79號（漳州三中邊）
電話：2925597，6107280
價格：四果湯，湯圓1.5元/份
備註：四果湯中有仙草，石花，銀耳，紅豆，西瓜，蓮子，綠豆，刨冰等，有十多年的歷史了

牛肉麵:
1.勝利東路（天下廣場門口）
2.偉記，大通北路；
3.市政府對面那條路，牛慶；
4.鍾法路，牛慶；
5.太古橋牛肉：建元路；

貓仔粥：
圓圈路口，世紀廣場

麻茲：
世紀廣場舊三福對麵店面旁邊

蚝仔煎（也叫蚵仔煎）：
中山公園後門；
店名：建國蚵面蚵煎（原府程）
地址：新華西197號（中山公園西門）
營業時間：10:00~22:00
特色：蚵面蚵煎
備註：蚵煎為漳州特色小吃

肉粽：
青年路；北京路；
青年路；北京路；
店名：阿明肉粽
地址：台灣路44號
營業時間：6:00~22:00
特色：肉粽
價格：兩種料（蛋、肉）1元 三種料（蛋、肉、香菇）1.5元 五種料（蛋、肉、香菇、鵪鶉蛋、鹹蛋、）2元 七種料（蛋、肉、香菇、鵪鶉蛋、鹹蛋、干貝、板栗）3元
備註：十幾年，家傳，名聲在外

店名：北貢肉粽
地址：北京路189號
營業時間：6:00~20:00
特色：肉粽
價格：料有鹹蛋黃、鵪鶉蛋、三層肉、瘦肉2元、另加咖喱雞肉3元
備註：二十多年歷史

沙茶麵：
店名：五中沙茶麵
地址：修文東路84號靠近五中；
營業時間：6:30~19:00
特色：沙茶麵、清湯面
備註：十幾年歷史，名聲在外

店名：沙茶麵
地址：世紀廣場11幢A3
營業時間：7:00~1:00（第二天）
聯系方式：6399858
特色：沙茶麵、生燙、扁食、干拌面
價格：3元
備註：十年歷史

三角餅；
鍾法路拐去師院的路口；鍾法路盡頭，
鍾法路拐去師院的路口；鍾法路盡頭，
店名：嘵文三角餅
地址：人民新村1幢8號
營業時間：9:00~23:00
聯系方式：2386683（十元起送）；
價格：香芋泥，花生餡，香肉餡，沙拉醬水果，雞蛋海蠣0.5元/個，蝦仁八爪魚1元/個 三角餅的製作；

面煎餜：
民主路；

美味雞飯：
大通北路一家五金店旁邊；
大通北路一家五金店旁邊；
店名：美味雞飯
地點：新華都（往石頭記方向）的斜對面。那裡有家中國銀行挺大的，就在中國銀行對面。
介紹：每份雞飯7元，有美味雞飯和咖喱雞飯兩種。很好吃哦！！特別是那個汁，，哇，極品啊~~~~

鹽雞：雲洞岩

海蠣面線（ 蚵仔面線）

糯米大腸：

生燙：
三中後門

土筍凍

五香：
店名：常常滿五香大王
地址：新浦路30幢2號（前鋒市場附近）
營業時間：7：30-20：00
聯系方式：2877168

枕頭餅：

大腸鹹菜
新浦路漳州薌城中學旁，「阿南大排擋」

扁食：
中山公園後門； 阿肥扁食

燒仙草：

咸粿

牛肉火鍋:
延安北路「延北加油站」斜對面，「吉旺麻辣燙」往前50米左右。

腸粉(廣東口味)：
1.東岳新村名流小學旁,僅早上有;
2.平等路那家好吃，7點鍾結束。
金牌腸粉：
平等路手抓面（原達聰巷）：打錫巷小吃街

真粥道:
南昌路,原來寶姨燒烤隔壁

鴨面：
1.大頭鴨面（大頭丫面）延安北路；大通北路；瑞金路；
2.阿章鴨面：南昌路；

炒牛肉麵:
北京路，五中過來一點，不知道店名 （現搬家到公園對面那邊）夏鳴牛肉店。
真材實料牛肉炒麵：
龍機店面大榕樹下廣發牛肉

煲仔飯：
1.在民族路"好朋友"大排檔對面"廣東大師傅"
2.大通北路靠近南昌路路口；

粿條湯:
新浦路烏輝粿條湯．
漳浦手工純肉丸:
漳州市蒼園路96-3號店面

漳州「臭頭粿」：
前鋒菜市場旁一小鋪內

燒烤:
大通北路芝山公園大門旁「寶姨燒烤」
雞仔胎：
南昌路阿章鴨麵店裡有賣

湯圓：
中山公園後門；

煎包：
志華煎包 外賣電話：6107584 2320676