鮮花餅成本

Ⅰ 鮮花餅要怎麼做口感才會好

首先我們要先准備好所有需要的材料；油皮要准備好：中筋的麵粉大概在200克、 清水70克左右、鹽3克左右，這樣有味道、糖大概在15克，喜歡吃糖你可以多來點、豬油60克就行了，再准備油酥的材料：低筋麵粉150克、豬油65克，這個可不能放多了，我怕你最後吃不下去，然後是內餡：玫瑰花醬260克、糯米粉90克，這都不用我提醒是啥東西了吧？最後來個花生碎30克，把它加入進去那香味你們腦補吧。

成型，成品看一圖

Ⅱ 雲南鮮花餅好吃嗎

雲南鮮花餅當然好吃。
鮮花餅是一道以麵粉、玫瑰，玉蘭、菊花等為主要原料的小吃。
鮮花餅製作方法
做法一
用料
主料
麵粉。
輔料
玫瑰，玉蘭，菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、棗泥、豬邊生油。
用以上原料調和成鮮花陷料，然後用油酥麵包裹，入烤箱烤制而成。
做法二
製作步驟
1、打奶油，使用人工攪拌，攪拌時，順同一方向勻速攪拌，這樣攪拌產生的比較集中，能使空氣更好的滲透進奶油，讓曲奇烘焙出的口感不是那麼乾燥。
2、和面，力道要輕柔適中，方向也很有講究，從下而上，反復不斷，直至完成。
3、成形，整形時，用手輕壓成型。
4、烘焙，烘焙溫度保持在恆溫200度，雖然延長了烘焙時長，但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜，吃了更不容易上火。
5、冷卻,對冷卻溫度的要求更為嚴格，在室溫下自然冷卻卻至曲奇中心溫度為35度。即確保了不會因冷卻不足，而導致容易發霉；也確保了冷卻過久，導致外來菌浸入。
6、裝盒,包裝盒印刷符合歐盟食品安全標准，在鋁盒內還特製石頭紙內盒。冷卻後的曲奇放入石頭紙內盒，並附贈精美的產品說明書後才密封封裝，封裝完成時，一盒愛的曲奇就算烘焙完成了。另外，為了防止松軟的曲奇在運輸中破碎，每盒曲奇還特製密封的外盒充氣袋，每個細節成分考慮。
玫瑰花含有多種微量元素，維生素C含量高，玫瑰花可製作各種茶點，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用，玫瑰根莖煮來吃，玫瑰根可用來釀酒。
玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物鹼。其中維生素C的含量最豐富、每100g內含2000多mg，有「維生素C之王」之稱。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等，其中蛋白質含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18%至23%，含澱粉21.75%至22.63%，且含有豐富的氨基酸，其氨基酸總量高達10%。從蒸餾玫瑰油後的花殘渣中提取玫瑰紅色素，用於食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時，其營養成分未被破壞。另外，利用玫瑰花渣可生產醬油。
玫瑰為香料植物，從玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在國際市場上價格昂貴。
玫瑰油成份純凈，氣味芳香一直是世界香料工業不可取代的原料，在歐洲多用於製造高級香水等化妝品。從玫瑰油廢料中開發抽取的玫瑰水，因其不加任何添加劑和化學原料，是純天然護膚品，具有極好的抗衰老和止癢作用。此外，玫瑰的根皮可作為絹絲等物的黃色染料。

Ⅲ 為什麼淘寶上的雲南特產鮮花餅便宜點，我在麗江古城買的鮮花餅40個餅卻要100塊

買東西肯定網上更便宜啊，因為網上不用考慮房租什麼的，，你去麗江古城買他們肯定要賺你錢的啊，再加上算是景區，那不就更貴了，你完全可以在淘寶上買鮮花餅

Ⅳ 50g玫瑰鮮花餅成本

2塊不能再多了

Ⅳ 雲南個別的導游賣空盒鮮花餅，這是否敗壞了雲南的名聲

近日，雲南一些不良的導游上了微博熱搜，那麼這具體是怎麼一回事呢？原來，有一名呼倫貝爾的網友爆料，自己去雲南旅遊的時候，在旅遊大巴上，導游推薦大家購買一種鮮花餅，一百塊錢一盒，一盒一共八個。遊客們本著對導游的信任紛紛購買了，一回家拆開包裝一看，統統傻眼了，鮮花餅的包裝里空空如也，拆開包裝有的只是空氣。受騙的遊客們很生氣，便把這件事情爆料到了網上，也希望更多遊客不要被黑心導游欺騙。

另外，還有網友表示，這些黑心的雲南導游的行為會不會敗壞雲南的名聲，我覺得不能說敗壞了名聲，但是一定會讓人對於雲南這個地方影響不好。至少，會讓很多原本想去雲南旅行的人打退堂鼓，畢竟大家都怕遇到黑心導游，這對於雲南的旅遊業是一個不好的消息。所以，我覺得有關部門應該對這些導游做出相應的處罰，維護消費者的權益！

Ⅵ MR•HU玫瑰鮮花餅，軟糯香甜滿滿鮮花，早餐必備玫瑰鮮花餅