花店o2o
『壹』 怎麼開花店 我現在什麼都不會
1、若想成功開花店首先要學最好的花藝,開花店要做出品質和特色。這個專是前提;屬
2、作為花店的老闆來講,還需要懂得花店的經營管理。
3、然後涉及到的店面的選址開店的流程及全國的進貨渠道, 作為開店的人來講,都需要懂得。
給您的建議是去北京歐洲瑞婭花藝培訓學校學無基礎花店培訓班,這門課程就是專門針對沒有任何花藝基礎,想成功開花店的人專門設定的,學完後可以獨立開店。我就是在那個學校學習的,學校很好,我現在成功開店了,並且生意不錯。
『貳』 野獸派是什麼品牌
野獸派是2011年在微博誕生的藝術生活品牌。
產品分類為花藝、香氛、家居服、家紡、珠寶配飾、美妝個護等,還可以根據個人的需求進行定製。
野獸派自從誕生以來就專注於美而有趣的生活,旗下產品具有十足的設計感,體現出生活中的精緻藝術。野獸派原本屬於小眾品牌,但是經過易烊千璽、胡歌等一線明星的代言後,逐漸引領生活潮流。
野獸派模式:O2O與THE BEAST HOME、雙生店
野獸派曾被英國Wallpaper雜志譽為中國高端品牌O2O的先行者。2011年微博賣花起家,2012年正式上線官方網站,2013年微信商店開業,同年開設首家實體店鋪。野獸派的獨特性,的確首先體現在其較早期建立的O2O模式。
在沒有實體店鋪、無庫存,甚至沒有賣花目錄的近乎零成本啟動下,憑借自家花藝和情感故事收獲粉絲,這種商業打開方式可謂具有某些傳奇色彩,但商業世界,只有經營才是可持續性的核心,並不存在僥幸的成功。
線上模式,或許真正教會了野獸派的,是低投入(成本控制)和高效益有可能存在的某種邏輯關系,是品牌溢價所能賦予的發展勢能。不可否認,這「溢價」就是故事和情感投入等高價值的轉換。
而花藝作為一種美的事物,可以匹配其他同類事物,或延展開來賦予空間(家居)更多產品呈現形式,呼應出組合的價值。這使得野獸派從花店成長為藝術生活品牌的轉型並不困難,憑借其卓越的品牌營銷能力,可以說是一片坦途。
以上內容參考:網路-野獸派
『叄』 80後男生把花賣出了鑽石價的創業故事
要求顧客先分享一段故事後再買花;提倡顧客親手扎花,因為「真心誠可貴」;老闆把顧客當朋友,就在蘇辰快要親到林天藍時,唐遠突然一把拉過林天藍把她護在自己身後,於是蘇辰便親在了唐遠的臉上。時不時給驚喜……通過賣神秘、賣真心、賣驚喜以及O2O模式經營,重慶兩名80後男生把花賣出了鑽石價。從開店之初月虧2萬元,到三天營業額高達近4萬元。花店的兩名80後老闆是如何實現營業情況大逆為了掩飾內心的煩躁,我隨手抓起了辦公桌上的一張晚報,裝模作樣地看了起來。真是哪壺不開提哪壺,首先映入我的眼簾的,竟是這樣一個大標題:丈夫移情別戀,妻子含恨自殺。內容大致是這樣的:妻子偶然發現丈夫有外遇,她就跟丈夫吵鬧,甚至吵到了丈夫的單位,同時她還帶著娘家人去毆打情敵。結果丈夫最終向法院起訴,提出離婚,妻子承受不住丈夫的絕情,走上了絕路。這個女人的命運令我不寒而慄,真像是傷口上被人撒了一把鹽,頓時感到一陣鑽心的痛。我正想把報紙扔了,另一篇短文吸引了我的目光。這篇短文的題目是《扭轉180°》,內容寫的是美國心理學家米爾頓・艾瑞克森幼年時的一則軼事。文章說艾瑞克森在農場長大,每天花許多時間看他父親工作。一天,他父親和另一個工人使盡力氣要推一頭母牛進谷倉。他們用力推牛,但牛卻另有計劃,他們愈用力,牛的腳就愈堅定不動。艾瑞克森看著他們忙了半晌後,問他父親他可不可以試試看。他父親勉強同意。艾瑞克森立刻走到母牛後面,用力猛拉母牛的尾巴。吃了一驚的母牛猛地向前沖去,我不知道哪一個更令我羞辱,是得到低分還是被人揭了老底。回家以後,我把襯衣塞進衣櫃的最底層,媽媽發現了,把它掛到了前面的顯眼處;之後我又把它放到中間,但媽媽再一次把它移到前面。跑進了谷倉。轉的?
設計師轉行賣冷門花卉
來到位於南據唐琳從同事那裡打聽,沈放從小就在這座城市長大,父母姐妹都健在。如果沒有人來看他,一定是他誰也沒講。唐琳打心裡冒出一絲心疼,然後在醫院陪他直到出院。這期間,沈放也只說了兩句謝謝,回到公司也沒對她多說幾句話。坪的這家名為「Lily Village」的花店。劉瑾銳是店老闆之一,今年26歲,畢業於四川美術學院。畢業後他開始「北漂」,在一家著名設計公司做五星酒店的藝術品約在房間。門響的時候,她還是驚了下,透過貓眼向外看。是的,是他。年輕帥氣,有迷人的性感。設計師。
在當設計師的這幾年中,他結識了許多國際知名設計師,受他們的作品啟發,去年五月份他辭職「下海」,和朋友合夥在北京經營一家花店。半年後回渝,於今年1月和同歲的周朦合夥開了一家網路花店,專銷進口永生花、進口鮮花等高端花卉。
從月虧2萬到三天掙4萬
現我鄭重地接過了那隻布娃娃,把布娃娃放在了她的手心裡。我細聲說:拿著,這是上帝的旨意。實給他潑了一盆冷水,在重慶,了解高端花卉的人少,優質的進口鮮花幾乎無人問津。第一個月,不包括房租成本和人工費,網店就已虧損2萬元。為讓顧客親眼見證進口花和普通花的差別,經過幾個月的籌備,今年6月他在南坪商圈開了一家體驗店,開始用O2O模式經營花店,漸漸打開高端花卉的市場。
「體驗店兩個月就從虧本到收支平衡,8月有了增長高峰,更高興的是,體驗店的口碑對線上帶來五成銷量增長。」劉瑾銳說,七夕節當天和節前兩天,總營業額接近4萬元。
和寶馬法拉利達成合作
江北區、渝中區的20家營業數年的實體花店,了解到該行業收入差距很大,平均日營業額在100~3000元不等。目前,劉瑾銳的花店在運營時間短、高端花卉冷門的情況下,日營業額也至少有七八百元。現在,花店已和寶馬、法拉利等品牌商達成合作,甚至還有黑龍江、上海、北京、雲貴川等地的市民在線上購買。
虧本到盈利 他們如何實現逆襲:
線上
找草根大號做宣傳積累認知度
周朦說,「Lily Village」體驗店開業前,主要靠線上訂單銷售,客戶都是通過朋友介紹、口口相傳,雖然口碑有了,但客源仍有限制,開傍晚的禾木村水邊,木浠陪著林欽抽煙,不時地,會有意回頭瞟眼鄧喻。設體驗店勢在必行。今年3月份,周朦和劉瑾銳找了一個草根大號,免費為他們的花店發布推薦消息,短短3分鍾內,就有500多條轉發、300餘條回復。「看熱鬧的多,買花的少,但這是我們預料中的事,能積攢到如此的人氣為體驗店造勢,已經算成功了。」
專家解析(市電商協會秘書長姚章):通過找草根大號轉發是廣撒網,更容易找到目標群體。
搞微博活動驚喜多故事換鮮花
「什麼是浪漫,寫一段你和ta做過最浪漫的事,ta和Lily-Village花藝工坊,抽從上述幾封回信中可見愛因斯坦頗有童趣,更重要的是他童他和她在一場招聘會上相識,他來自鄉下,大學畢業,她的情況也不比他好到哪兒去,出生在農村,下有弟妹,大學四年是靠親戚接濟讀完的。離開校園後的頭二年,他們不停地跳槽,是為找一個能多發幾百元工資的單位,這樣,就不用愁房租了,還好,上帝很眷顧他們,很快找到不錯的單位。心未泯。愛因斯坦曾長期教鄰居的位小女孩算術,報酬是分享她的糖果。愛因斯坦在中學時曾醉心於探究「追光實驗」――如能超過光速會怎樣?這種好奇是童心的種表現,竟成為他後來建立狹義相對論的最初契機。三位,獎品嘛,送可愛的緣型花束,明早公布。」劉瑾銳說,8月16日,講故事送鮮花的活動讓微博粉絲們驚喜不已。這樣的送花方式不死板,能讓人享受驚喜。「做活動不挑節假日,只看心情,客人們會隨時關注我們的微博動態。」
專家解析:採用隨時隨地送驚喜的方式,很特別。
線下
「秒變」花園 小店刮自然風
走進體驗店時,有種「秒變」花園的錯覺。劉瑾銳說,店裡除了模擬草坪和一些小物件外,其餘全是大自然的產物,就連木質桌椅都是他們親手設計製作,大部分顧客走進店裡,就會被這種環境折服。
專家解析:體驗式銷售是O2O的精髓,線下也是。
不賣尋常花 花價格無上限
「類似百合這種到處都有的花,我們堅決不賣。」劉瑾銳告訴記者,賣的花基本是進口的,大多數來自厄瓜多和荷蘭,從北京李阿秀搖頭。「不,我要等他回來,大一的下學期,系裡通知我們搬到三舍,幾個舍的男生統統不同意,先是輔導員下來做工作,無效,後來讓班裡班幹部下來做工作,仍然無效,最後系領導給我們下了最後通牒:「限今日馬上搬完!否則紀律處分。」那晚我們班裡所有男生除了班幹部,都沒有上自習,一起來到體育場的台階上躲避輔導員的管理,我們大多躺在體育場的台階上,望著天上的星星,說著不著邊際的故事。一直到近半夜十一點多,我們一起偷偷潛回到宿舍門前,貓在小體育場的一塊大石碑後面,只見輔導員和系領導從宿舍里走了出來,邊走邊談:「也不知道他們都跑哪去了?不會出什麼事吧?」但那位系領導卻說:「我不管,明天早上你去查課,看哪位敢不去上課!」結果第二天上課我們一個都不缺,但最後我們還是搬到了三舍,小胳膊擰不過大腿啊?「他一定會回來。」全冷鏈空運,這也造成花的價格昂貴,一支進口花至少賣40多元,而最便宜的永生花是388元,價格無上限。
專家解析:人無我有,人有我精從來都有效。既能獨樹一幟,又能減少競爭。
只賣3種人 銷售方式神秘
如果你要買花,只可通過以下3種方式:一是買永生花,顧客可隨便挑選。二是顧客親自設計製作,店回到家妻子和平常樣,彷彿他身上根本沒有什麼不同。員從旁指點協助。第三,顧客可講述一段和收花人之間的故事,店員或老闆粗略搭配出一下了火車,柳靜跟阿光來到公園,談了好久好久。阿光把他這幾年的情況,全部說給柳靜聽。他說,自從柳靜小時候回城以後,他老是不開心,他爸爸看出來了,就對他說:「人家柳靜是城裡人,要跟人家在一起,你只有好好學習,將來上大學。」所以阿光就拚命讀書,他什麼也不再想了,最後終於考上了警校,當了警察。阿光說,他早就想跟柳靜談談這些了,可柳靜總是對他冷冷的,不給他機會。種風格,得以確認後,再在顧客看不見的情況下進行精緻設計,最後的效果是哪樣,始終保持神秘感。
劉瑾銳解釋到,通過口述故事,能讓買花的人感知到送花的意義,從情感上來說,顧客一旦接受了這樣的方式,便會忠誠於給他們啟蒙的花店。
專家解析:互動式銷售,能最大程度消除顧客的心理防線。
招聘員工 美院畢業生優先
「我們的員工必須是大學文憑。」周朦說,店裡員工大部分是美院畢業。27歲的楊夕畢業於川美動漫設計專業,今年6月份體驗店開業時便加入了進來。「我很喜歡花,並且在這里做花藝設計不呆板,每一款都不一樣、都代表一個故事。」23歲的宋黎畢業於川美園藝設計。「在這里上班特開心,能把別人的感情故事,用花的語言來表達、傳遞,是件很有意義的事。」
專家解析:專業的人才能講出專業的故事,當顧客聽「愣」時,崇敬感油然而生,怎麼會不來光顧?
聲音
顧客:花店賣的不僅僅是花
「Lily-Village的花太棒了,我專門去店裡買花給女朋友求婚!」今年27歲的李先生家住石橋鋪,他告訴商報記者,實體店開放後,他到店中買花,和老闆不知不覺就聊了三個小時。李先生說,他也在創業,便和老闆一起探討管理模式阿虎走後,越澤問阿虎所說的風俗是什麼意思?小染臉紅,吞吞吐吐地說,「我們民族有個特有的風俗,指腹為婚的男女如果違約不嫁,只有和其他男子私定終身或者有了娃……」、創業中遇到的難題,就像多年的好友。
來自璧山、今年21歲的周霞是店裡的「骨灰級」顧客,她通過微博知道這家店。「自從第一次買了他們的花,我就沒有在其他地方買過了,不論是花本身的品質、還有包裝的樣式,都與眾不同。」
專家解析:培養顧客粘性很重要,互聯網也是這樣做的。
男生鑽石
『肆』 什麼是o2o實體零售商家如何打造o2o
O2O電子商務即Online線上網店Offline線下消費,商家通過開網店將商家信息、商品信息等展現給消費者,消費者在線上進行篩選服務,並支付,線下進行消費驗證和消費體驗。這樣既能極大地滿足消費者個性化的需求,也節省了消費者因在線支付而沒有去消費的費用。商家通過網店信息傳播得更快,更遠,更廣,可以瞬間聚集強大的消費能力。該模式的主要特點是商家和消費者都通過O2O電子商務滿足了雙方的需要。
實體零售商家打造o2o基本方法:
建立社區超市,建立APP線上平台,邀請社區附近商家入駐APP,顧客到入駐商家消費或者購買線上商品賺取積分,而用積分可在社區超市享受實惠會員價。門店低會員價和積分是引導工具,目的是培養消費者習慣使用APP。
APP評價系統對入駐商家督促提升服務,APP網購訂單小區域集中配送降低送貨成本。合夥人制度提升購物體驗,APP碎片購物改變消費方式,積分是手段,成本降低和體驗提升才是核心競爭力,最終促使消費者大部分購物需求和服務需求通過APP和社區超市完成。
第一步:建立社區超市
在人口密集社區建立超市,大概2000-4000單品,100-200平米,並且經營常見生鮮類商品。經營生鮮類商品的原因是加強吸客性,生鮮類商品低價更能吸引顧客,而且生鮮是硬需求,只有解決生鮮需求,才能完全粘住顧客,改變顧客去菜市或大賣場的習慣。
每個商品價簽都有2個價格,一是銷售價,二是會員價,會員價大字顯示,銷售價小字呈現。比如可口可樂,銷售價2.5元/瓶,會員價等於1.9元+6積分/瓶。每個積分價值0.1元,只要顧客下載安裝APP並且用手機號碼認證注冊則贈送1000積分,大概價值100元。
並非購買所有商品都會耗費積分,一般越敏感的商品耗費積分越多,而非敏感商品可能贈送積分,比如被子,銷售價109元/床,會員價99元送50積分/床。這代表顧客結賬時刷APP不但價格只要99元,而且還送50個積分。
這樣設置價格的原因是敏感商品毛利低,非敏感商品毛利高,敏感商品低價銷售,有利於在顧客心目中建立低價印象,非敏感商品毛利高,送積分能吸引顧客購買。顧客只能記住敏感商品市場價格,用非敏感商品毛利補貼敏感商品虧損,這就讓敏感商品更具有價格競爭優勢
第二步:線上平台碎片購物
超市建立了,也有足夠吸引力讓顧客下載安裝使用APP,但怎麼盈利,如果顧客都使用APP在門店購物,那麼超市利潤很低。
本項目實體超市和傳統超市不同,不是自負盈虧實體,而是引導工具,引導消費者在線上購物,到周邊商家消費獲得到積分。一旦顧客習慣使用APP購買線上商品,習慣使用APP享受周邊社區服務。那麼本項目盈利點則包含線上銷售利潤,入駐商家費用,資本市場支持,強吸客性增大銷售規模等,理論上能夠支持實體超市低於市場價格經營。
顧客可在APP上購物,APP上包含門店陳列的2000-4000商品,還包含在倉庫的數萬商品。門店陳列空間有限,門店沒有的商品,顧客可在線上平台購買,倉庫的商品一般要贈送積分,敏感商品基本都在門店,倉庫商品大部分是非敏感商品,有利潤空間贈送積分。
如果顧客在APP上購買門店商品,則每天19點前的訂單,19-21點集中送貨上門,無送貨費1元起送。如果顧客需要快速送貨,則另付3元送貨費,15分鍾內送貨上門。
如果顧客在APP上購買倉庫的商品,則當天訂單,第二天一早送貨到門店,顧客可去門店自提,也可第二天19-21點集中送貨上門,無送貨費1元起送。
注意,這里的規則是無送貨費1元起送,這是實現碎片購物的關鍵,傳統購物行為,去超市要耗費時間精力成本,網購需要付出郵費。而碎片購物,能讓顧客 不考慮路程和郵費,想買什麼就買什麼,不會因為滿89元免郵而購買本不想要的商品,缺什麼就買什麼,拿出手機搜索後一鍵訂購,一分鍾搞定。隨心所欲,隨時 隨地才是最符合移動電商的購物形式。
碎片購物的基礎是極低的配送成本,倉庫到門店集中配送,門店到顧客家中每天19-21點集中配送,單個訂單分攤送貨成本極低。碎片購物雖然客單價低,但客單量會提升,每次為顧客送貨,實際上很可能是幾單集中送達,又降低了每單分攤送貨成本。
這種網購體驗和京東淘寶相比,一是通過門店集中配送,成本更低。二是碎片購物沒有運費更省心省事,三是APP積分體系對消費者吸引力更強。四是同時 支持門店自提和送貨入戶更安全好體驗。五是門店距離顧客更近,影響力更強,消費頻率更高,高頻打敗低頻。六是還能經營大眾生鮮商品,淘寶京東可做不到。。 七是有門店支持,退貨售後更簡單方便低成本。
第三步 社區商家入駐
邀請社區周圍商家入駐APP,消費者到商家消費,能得到積分。商家分三類,一是實物類,比如快餐店,花店、葯店等。二是消費類,比如美容,乾洗,按摩店等,三是服務類,比如家政、開鎖、租車等。
消費者到商家消費,商家給消費者積分,積分來自商家向我們購買。商家願意入駐APP,在於社區超市能發展較多會員,能為商家帶來銷售額。顧客願意選擇商家,是因為商家返利積分能到社區超市使用。
商家入駐APP核心競爭力不在於花哨的積分,而是評價監督體系和幫助商家節省推廣費用。消費者到商家消費後,可評價商家,只有在社區超市消費過3次以上的顧客才能評價商家,最多隻能評價同一個商家3次,以此防止刷單。真實有效的評價體系能幫助消費者篩選商家。
消費者可在手機上查看附近商家信息,距離,優惠,服務項目和評價,這就能幫助商家推廣,特別是第三類服務商家,比如家政開鎖租車等,不但幫助商家節省推廣費,而且能幫助顧客選擇安全可靠的商家。另外APP也能為入駐商家實現CRM功能。
第四步 項目優化
合夥人體系:所謂合夥人是一對一關系,某個區域的訂單只能某合夥人送貨,此區域顧客一切問題都由此合夥人跟進解決,合夥人的收益由負責區域業績決定,以此激發合夥人為顧客提供完美服務。
合夥人經常為顧客送貨,每次送貨是同一個合夥人,通過送貨觸點建立友情關系,比如幫顧客帶垃圾下樓。比如發現顧客家中有小孩老人,送相應禮券。比如顧客訂購某些特殊商品,則合夥人提示顧客這些商品的注意事項。用鄰里式的極致服務粘住顧客。
大數據應用:超市新開推廣階段,會員價格比較實惠,隨著顧客增加,入駐商家增多,線上銷售額提升。會適當提升門店會員價,提升幅度和多個因素相關,需要在實踐和數據分析中找到最佳點。
APP碎片購物多在手機屏幕上進行,所以快捷,准確推薦十分重要。比如顧客搜索醬油,系統自動推薦顧客購買過的或者最可能購買的,幫助顧客節省時間。
顧客經常購買的商品是興趣商品,可用APP推出千人千面的促銷活動,對於忠實顧客,高價值顧客,流失顧客給予不同的推薦商品和優惠幅度,比如某顧客 很久沒有來購物,系統認為此顧客屬於流失顧客,則推送促銷活動給他,活動推薦商品都是顧客感興趣的,而且價格有吸引力,只有此顧客才能用此價格購買這些商 品,即使顧客到門店購物,只要刷APP,也會按活動價格為顧客結算。
其它優化點:APP可加入類似支付寶聲波支付的功能,不用上網,就能使用APP支付和積分。對於入駐APP的商家而言,也無需添加設備,安裝APP就能實現所有功能。
顧客在門店購物,需要付現金和刷APP,可引導顧客使用預存款線上支付,更加方便,也為以後搞金融打下基礎。
如果某些在倉庫的商品銷售比較好,可考慮到門店陳列銷售,盡量縮短配送距離,減少送貨環節,不但能優化門店商品結構,還能減少社會資源浪費。
『伍』 自主創業人物故事(2)
自主創業人物故事三:
愛尚鮮花的秘密!O2O的核心是走進地頭的行業深入
溫度保持在2度到8度,濕度60%,一定要帶水運輸,在鮮花行業一做就是八年的鄒小鋒談起鮮花保鮮技術時同樣頭頭是道。“花是有生命的。”
鮮花消費近幾年越來越多地出現在人們的生活中。作為人們表達情感的利器,一束花除了可以開的風華燦爛,背後隱藏的愛情、友情、親情同樣包含了國人含蓄的情感。情感消費成為鮮花市場的核心競爭力。
愛尚鮮花在淘寶、天貓、京東等平台開設自己的網店,通過自己建立的平台,將鮮花訂單自動分發給合作的線下花店,花店可以保證兩小時送達。“當時花店都覺得我們是騙子,第一年也幾乎沒賺到錢,”07年鄒小鋒開始創業的時候,O2O的概念似乎還是個影子。
八年抗戰,道阻且長
面向C端是愛尚一開始就在做的事情,通過電商渠道賣花,八年的堅持讓愛尚在線下整合了全國12000多家合作與加盟花店,業務覆蓋全國600多個城市。“尤其是現在90後接受程度越來越高,2C端也會越來越有趣和好玩。”鄒小鋒說。就像前段時間的聖誕節,愛尚在全國100個城市啟用了聖誕老人送花的玩法,獲得很多好評。
但順風順水的背後,也有不為人知的挫敗。
09年情人節前夜,原本正忙碌於愛尚淘寶店的鄒小鋒突然接到網站被黑客攻擊的消息,之前買家的訂單消失殆盡。這對於剛剛起步不久的愛尚來說意味著什麼幾乎已經不言而喻,可能是店鋪的巨大虧損,甚至關閉。“當時就想先怎麼安撫買家,所以我們就用了買家兩倍訂單價格的賠償,然後把這件事結束掉。”這次事故愛尚賠進了將近50萬人民幣。
但塞翁失馬,焉知非福,正趕上淘寶誠信主題宣傳的愛尚做為範例被推了出來。包括央視在內的近百家媒體的密集報道,讓這家新生不久的品牌迅速成長。原本遭遇了花店、快遞等各方的拒絕也成了新的起點。“正是因為鮮花背後的美好,傳達的美好情感成就了現在的愛尚。”鄒小鋒說。
美好的事物都很脆弱,鮮花不外如是。
沒有衡量標準的鮮花產業,顧客評價全憑自己對鮮花的直覺。不同於其他品類的生鮮,鮮花除了通過傷疤、蟲害判斷,新鮮程度幾乎無法准確衡量。“很多顧客說花蔫了,他們不知道的是只要把花放的水裡一個小時就會復甦,那段時間快速成長里產生很多投訴,我們從投訴里成長起來。”鄒小鋒說。
而這些鮮花的生長知識,基本都來自於鄒小鋒泡在自己的鮮花基地時的觀察。有時候一去就是半個月,最多的時候可以泡半年。正是這些跟花農的交流和自己的切身體驗,讓他第一手深入了解了鮮花行業美麗背後的汗水。
瞄準B2B的眾花App
鮮花很嬌貴,不能日曬是保鮮的首要條件。所以花市的交易都是在晚上,隨著新鮮度的變化,每個小時花的價格也隨之變化。如果沒有銷售完,就運到夜市繼續銷售。這對花農是時間顛倒的問題。同樣,在運輸環節這個問題也依舊存在,必須在夜間進行,然後第二天到達分倉。
而對於銷售的最後一端——大部分的花店店主來說,采購的晚了花不新鮮、價格貴,凌晨四點起床去選花就成了經營中的常態。
“所以看起來鮮花是很美好的事情,但美麗背後的人都很辛苦。”鄒小鋒說。
而解決這個問題的辦法就是,在上游,愛尚通過收購、參股和戰略合作等方式整合10000多畝國內鮮花種植基地,同時也取得了厄瓜多皇家玫瑰、荷蘭七彩玫瑰等品種的進口代理權;在全國100多個大中城市建立鮮花工廠和冷庫分倉,從而形成了“基地—分倉—花店”的鮮花供應鏈。削減了一層層分級供應中消耗的時間以及人力資源,最終使鮮花能夠便宜50%,損耗降低到30%。
同樣,渠道扁平化是第一步,提高鮮花品質才是問題的本源。愛尚一方面引進國外先進的“無土化栽培”模式,對鮮花生長環境進行標准化改革。一方面鼓勵農民進行規模化種植。“大家都知道初始投入特別高,而單個農民根本做不到,我們需要大規模種植做起來了,然後降低價格的波動性,品質也會越來越好。”鄒小鋒說。這也是愛尚面臨全國20萬家花店的龐大數量,依然去做眾花這個鮮花B2B平台的底牌。店主只需在App上一鍵下單,愛尚負責送花到店。
“其實從13年我們就想做B2B了。”鄒小鋒說。2013年前的愛尚受益於互聯網的迅速普及和知名度的擴張,已經跑到了行業第一的位置。所以擴展了銷售端後,供應鏈問題自然而言的被提上日程。也是在當時,愛尚拿到了中路資本的第一輪投資。並且因為對供應鏈整合的新模式,2014年,獲得國內知名投資機構達晨創投、浙商創投領投的第二輪、第三輪數千萬融資。
隨著資金到位,2015年愛尚全面開始了同行的快速整合和眾花平台試水。有之前面向C端時花店的合作基礎,可以看到,App推廣過程其實就是花店逐步改變習慣的過程,眾花跑出來的數據一直處於快速增長狀態,“第一個月流水20萬,第二個月翻了十倍成為200萬,現在一個月我們可以完成上千萬的交易量。”鄒小鋒說。“所以很多人說O2O是線上顛覆線下,其實問題核心只是在於用什麼模式來優化整個供應鏈,可以更高效更優惠,從而讓末端體會到優質服務。”
而愛尚鮮花通過整合並購等措施,旗下已經擁有愛尚、愛唯一、禮之尚、那時花開、愛上愛等5大互聯網鮮花品牌,銷售規模也連續5年蟬聯了鮮花行業的第一名,其中還囊括了互聯網鮮花品牌的前3名。
需求背後的產業鏈
在鄒小鋒看來,互聯網鮮花起步其實有點晚,行業也分散。鮮花消費依舊集中在情感消費,酒店婚慶用戶銷量有時甚至比零售還高。所以面臨歐美鮮花產業自主創業人物故事是家庭消費的產業情況,國內的消費意識急需改變。
“通過互聯網我們可以逐漸讓鮮花消費成為大眾化的需求,那2C端的下一步變革就在於鮮花消費意義的變化”。比如每個月支付99元,愛尚會以周為單位共配送四束鮮花,就是希望讓家中的花瓶四季常開,同時也將情感消費變成日常消費,然後穩定鮮花產量。
愛尚現在在做的供應鏈金融也是B端和C端的連接器,上游農民有需求,下游花店節日進貨、擴大規模也需要。所以把錢借給花店進更好的花,把錢借給基地種更好的花,既然供應鏈金融是雙方的需求,愛尚就打通整個產業鏈。
到明年,鄒小鋒希望2B和2C的比例在五比五左右,然後可以拿下整個行業至少10%的銷售份額,畢竟相對線下而言,現在在線買花還是比較少,“鮮花交易每年一千個億,我們才做了2個億。還需要非常努力。”
鄒小鋒這么看愛尚的選擇:“我們是第一家做產業鏈布局的,從12年開始做出融資的選擇,目的就是為了整個行業的變化,要搞清楚哪裡可以省掉,哪裡可以高效。”
事實是,2015年愛尚獲得由鼎鋒資本領投的1億元第四輪融資。鄒小鋒眼裡,企業本身要有造血能力,今年愛尚也逐漸往成熟企業走,從09年以前獨立做品牌口碑,到現在更在乎整個供應鏈。想到了就去做,用市場檢驗是他的一貫行事風格。他也拿對未來的發展做了結語:“我們現在做新三板申報,對行業整合有好處。股價也是公平的,市場肯定看得到。”
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