鮮花做餅干

A. 玫瑰花可以做什麼食物

玫瑰花可以做成玫瑰花蒸卷、玫瑰花餅干、玫瑰花牛軋糖、玫瑰花餅、玫瑰花粥等食物。

1、玫瑰花蒸卷

玫瑰花粥即指用玫瑰花加上梗米熬制而成的粥。玫瑰花是一種常見的花，色澤香艷，多數有幽淡清香。玫瑰的這些特點使得玫瑰花粥無論是在色澤，味道或是功效上都屬上乘佳品。

B. 如何製作櫻花餅干最好

櫻花餅干是一種好吃又好看的小點心，它的製作過程也是很簡單。製作櫻花餅干當然是需要專櫻花的，櫻花不僅是屬非常漂亮的觀賞花卉，櫻花花朵還能夠被用來製作小點心，桃粉色的顏色能讓我們的小餅干更加好看，花朵還有一種甜甜的花香味。

我們用來製作櫻花小餅乾的櫻花不是新鮮的櫻花花朵，而是鹽津櫻花，是經過處理後的櫻花，我們准備好鹽津櫻花後要用放到碗里用水泡開，讓鹽津櫻花的花瓣能夠展開來。然後我們需要在碗里放入黃油，隔水加熱，等黃油融化以後我們要放入糖粉攪拌均勻。

然後在黃油中倒入已經提前攪拌均勻的蛋液再次攪拌均勻，接著倒入低筋麵粉再次攪拌均勻，攪拌的時候我們要順著一個方向攪拌，同時要將麵粉和混合液體充分融合，揉成面團後用模具做成方形的面團，將櫻花放在面團上然後就可以開始烤制了。

C. 怎麼用干玫瑰花做曲奇

主料

低筋粉300g 黃油200g

糖粉150g 雞蛋1個

玫瑰花5朵左右

玫瑰花曲奇餅乾的做法步驟

18.出爐了，好香啊，咬一口酥酥脆脆的，還有濃濃的玫瑰香味，棒極了。

D. 玫瑰花可以做成什麼東西

花束和花環：將玫瑰花束在一起可以製成花束，也可以用它們來編織成花環。
香水和精油：玫瑰花可以提取出精油，這種油可以用來製作香水和其他的盯粗芳香產品。
糖果和糕點：將玫瑰花瓣製成糖果和糕逗閉點可以讓這些甜品具有芳香的口感和香味。
護膚品：玫瑰花精油可以添加到護膚品中，可以幫助保濕皮膚、調理膚色等功效。
茶葉：用乾燥的玫瑰花瓣泡茶可以讓茶水帶有芳香的味道。
裝飾品：將玫瑰花瓣製成乾花後可以用來製作各種裝飾品，如掛飾、花環、鮮花冠等。
蜜餞和果醬：將玫瑰花瓣和果汁煮熟可以製成蜜餞和果醬。
總之，玫瑰花具有山則裂多種用途，可以用來製作不同種類的物品，具有很高的實用和美觀價值。

E. 怎樣用玫瑰花做出好吃的甜點，要簡單，方便

（玫瑰花餅干）材料：砂糖100g，無鹽奶油220g，蛋2個，鹽1/2t，低粉400g，泡打粉1t；玫瑰花碎末4T，熱水5T
准備：玫瑰花打成碎末狀，取出浸熱水備用；奶油室溫軟化；擠花袋裝好備用
做法：
1、奶油加糖鹽攪打，然後依次加入蛋繼續打；
2、拌入玫瑰花水；
3、篩入低粉和泡打粉，拌勻即可；
4、裝入擠花袋中，在烤盤上擠出圖形，入預熱烤箱下層，180度20分鍾左右成金黃色即可。
（玫瑰花糖）主料：玫瑰花2朵
調料：白砂糖100克
做法：首先，將玫瑰花的花瓣一瓣一瓣的摘下，洗凈後控干。
然後，碗底放入少許糖，再放入一層玫瑰花瓣，再放入一層糖，一層花。
最後將其搗碎，至花與糖融為一體(最好放入玻璃的密封容器中，或者盡快吃完，否則時間長了，容器壁會染紅，不容易清洗)
(玫瑰麵包)主料：高筋麵粉200克 ，低筋麵粉50克，
輔料：酵母粉3克，奶粉10克，雞蛋25克，
調料：食鹽3克，水135克，黃油25克。
做法：除黃油外，將所有原料放一起揉成面團，15分鍾後放入黃油，揉出筋膜（我用的是麵包機和的）。放溫暖處進行發酵
將基礎發酵結束的面團分割成20克/個，滾圓後鬆弛15分鍾
鬆弛後的面團擀成圓形，每4個一組錯開排起來，從最上面一片開始捲成卷
將面團平均切成2份，切面朝下放在模具或烤盤中，在玫瑰上點綴一個花蕊，我用的是果脯肉。在溫暖濕潤處進行最後發酵
最後發酵結束，表面刷蛋液，入預熱180℃的烤箱，中層，上下火，15分鍾

F. 玫瑰花可以做什麼食物

玫瑰花可以做玫瑰花蒸卷、 玫瑰花餅干、玫瑰花牛軋糖、玫瑰花粥、玫瑰花奶茶等。

1、 玫瑰花蒸卷，用玫瑰花做的餡料，再用皮包裹起來做成玫瑰花的形狀，最後上鍋蒸熟即可。

2、 玫瑰花餅干，跟正常做餅乾的方法一樣，只不過在麵糊中加了玫瑰花瓣，放入烤箱，上下火，20分鍾左右，待表面微黃即可。

3、玫瑰花牛軋糖，玫瑰花牛軋糖沒有那麼硬，口感更軟糯一些，牙口不好一直不敢嘗試牛軋糖的可以嘗試一下玫瑰花牛軋糖。

5、玫瑰花粥，粥粘稠香濃、營養豐富、老少皆宜，簡單好喝有營養。

6、玫瑰花奶茶，將玫瑰花和牛奶一起在鍋里煮沸，最後加入少許白糖即可。

玫瑰：原產地中國。屬薔薇目，薔薇科落葉灌木，枝桿多針刺，奇數羽狀復葉，小葉5-9片，橢圓形，有邊刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫紅色、白色，果期8-9月，扁球形。枝條較為柔弱軟垂且多密刺，每年花期只有一次，因此較少用於育種，近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性。

G. 鮮花餅以多少溫度烘烤

現在我們來分享一下這個「鮮花餅」的做法。掌握了精髓，做起來不難。學會了如何製作這種鮮花餅，還學會了如何製作蛋黃酥和老婆餅。

材料准備：中筋粉150克，低筋粉50克，熱水50克，冷水50克，鹽2克，糖20克，豬油75克。

做法：

1、網上購買的玫瑰餡料濕度較大，需要加入糕點粉配料。(熟糕粉可以直接購買，糯米粉也可以用炒)

2、混合攪拌均勻，分成22克每份，打圓後冷藏備用。

3、再去做油皮，豬油和熱水用手打蛋器攪拌均勻，做一下乳化，因為豬油室內溫軟化的軟硬度，取決於室溫，軟硬度不同，加進去的水也會不同，水只是暫時和油混合，所以混合後立即使用。

4、所有粉料從皮子里倒進大廚機面桶里，加入混合的豬油和冷水，這次我們用大廚機揉面，手揉也是一樣，揉出彈性，即面團光滑又結實。

5、好的面團，它會掛在廚房的鉤子上，不會掉下來，我們用手撐著，可以看到麵筋，但是還沒有形成一片很大的薄膜，所以我需要靜止，讓薄膜連起來，用保鮮膜把油皮包起來，密封，放30分鍾鬆弛。

6、然後來做油酥，用筷子將低筋粉和室溫下軟化的豬肉打成絮狀，然後用手捏成小團，用手溫下軟化豬油，使之與麵粉混合。

7、將油性面團分成小劑子，每份約16g。油酥面團也被分成小劑子，每份9g左右。(在整個過程中覆蓋保鮮膜，防止乾燥)

8、將油皮壓平，將油酥放在中間，將其完全包裹，揉成圓形，收口朝下。

9、全部包好，記住包好的順序，然後從第一個開始擀。

10、將面團壓平，擀成牛舌狀。

11、從下往上卷，收口往下卷，全卷，蓋上保鮮膜，放鬆15分鍾。

12、將面卷收口向上，用手指輕按面卷。

13、再次擀開，稍長，呈牛舌狀，捲起，收口朝下，稍鬆弛。

14、取一個，收口朝上，用筷子在面卷中間按壓。

15、捏住兩個頭部向中間壓，壓扁，四周薄一點，中間稍厚一點。

16、將凍玫瑰餡餅包入麵皮內，包好後將其收口降低。全部裝入烤盤，碼放均勻，輕輕壓平。(爐前180度)

17、紅色素加一點水，放入幾張裁成小紙片。如果有印章，可以直接在餅的中間印上花型，如果沒有，可用筷子點上花型。(表面用牙簽扎幾個孔，以防止烤制時爆裂)

19、將花餅放入烤箱，用180度烘烤大約25分鍾。(根據自己的脾氣調整溫度和時間)