槐花鮮花餅

① 哪些花也能做成美食

花，不僅用來觀賞，也可以為食材之用。自古以來花就可以做成各色的美食。今天我就給大家介紹幾種用花做成的美食，喜歡的朋友可以試試哦。
一，玫瑰花粥。
我們盡量採用未開放的玫瑰花蕾所有的營養物質都包含在花蕾當中。適量的大米和粳米洗凈，提前泡一個小時。鍋內放水燒開，將泡好的米粒放入，煮至粘稠。放入干玫瑰花，繼續熬煮十分鍾就可以了，吃的時候我們可以添加蜂蜜或者白糖。長期食用玫瑰花可以是人擁有輕清新的體香，還能活血平理其甘，促進血液循環，美容駐顏。

② 用鮮花做的美食有哪些

用鮮花做的美食有桂花糕、牡丹鮮花餅、煎槐花、桃花酥、荷花冬瓜湯等。

1、桂花糕：桂花糕是用糯米粉，糖桂花等製作而成的傳統糕點，歷史悠久，做法也很簡單，吃起來還帶有桂花淡淡的香氣，較符合大眾口味的美食。

2、牡丹鮮花餅：把牡丹花做成鮮花醬，並把它做成可口的糕點，外皮酥脆可口，內餡香甜芬芳。

3、煎槐花：槐花有一類「洋槐花」，花期在每年的4、5月份。槐花的味道清新，口味清甜，可直接生吃，也可以做成菜。

③ 鮮花餅孕婦可以吃嗎 鮮花餅可以帶上飛機么

鮮花餅是市面上很常見的一種零食，也是很多人都喜歡吃的一種糕點，還有很多孕婦在懷孕期間也是非常喜歡吃的，那麼鮮花餅孕婦可以吃嗎？鮮花餅可以帶上飛機么？
鮮花餅孕婦可以吃嗎
懷孕的時候不建議孕婦吃鮮花餅，特別是懷孕早期，鮮花餅中玫瑰花餅比較著名，但玫瑰花餅比較熱氣，容易導致便秘。而孕婦很容易便秘和上火，所以不建議食用玫瑰花餅。本身，玫瑰花就有收斂作用，便秘時避免吃的。容易患便秘的孕婦也不適合食用。不過等到前三個月胎兒穩定下來的時候，孕婦可以適當吃鮮花餅，不過它含一定量的添加劑，所以少吃為妙。通常鮮花餅的口味多，玫瑰花餅、茉莉花餅、槐花餅都受歡迎，不過孕早期的孕婦想要吃零食，建議吃其他種類的零食好點。孕早期的時候，腹中的胎兒尚未穩定下來，此時吃到了鮮花餅可能會對胎兒造成影響，而且常見的玫瑰花餅和槐花花餅中均含對胎兒不好的成分。

鮮花餅可以帶上飛機么
鮮花餅是可以帶上飛機的，但是要注意合理的保存，不能受到重物的擠壓，否則很容易變得鬆散，也要注意用保鮮袋裝好，放置香味受到影響。鮮花餅的保質期只有7-10天，因為製作過程中沒有加入防腐劑等物質。如果要帶鮮花餅上飛機，首先要注意合理的保存鮮花餅，因為鮮花餅是比較鬆散的，如果受到擠壓，是非常容易鬆散的。鮮花餅一般要用油紙包裹著，這樣能避免鮮花餅的香味消退了，也要放置一些其它的香味影響了鮮花餅。鮮花餅的保質期只有7-10天，因為都是手工製作，並且沒有添加任何防腐劑等物質，所以是不能久放的。鮮花餅如果在低溫下放久了，口感就會變得非常硬，如果要吃，最好是再放入烤箱中烘烤10分鍾左右就可以了迅畢銷。

鮮花餅的製作方法
新鮮的玫瑰花去蒂，將花瓣摘散，加入砂糖輕輕揉搓，根據干濕情況加入蜂蜜調味，保留花香，去除苦澀，封好避光發酵2-3天，入餡的時候根據需要加入數亂一定量的的熟糯米粉，降低濕度，增加餡料的粘稠度。使用豬油、水、麵粉製作油皮和酥皮，包裹餡料時，酥皮在里，油皮在外包入玫瑰餡。在餅皮表面刷上一層蛋液，用竹簽戳幾個洞，避免烘烤的時候變形破碎，150°中火入爐烤制25-30分鍾。和面，力道要輕柔適中，方向也很有講究，從下而上，反復不斷，直至完成。烘焙溫度保持在恆溫200度，雖然延長了烘焙時長，但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜，畝游吃了更不容易上火。

鮮花餅上火嗎
鮮花餅不會上火，鮮花餅具有活血理氣、平肝解毒的功效，患有腫毒初起、乳癰、肝胃氣痛的患者，可以在醫生的建議下來食用鮮花餅來緩解病情。鮮花餅是由新鮮的玫瑰花製作而成，玫瑰花具有舒肝解郁、和血調經的功效，玫瑰花拿來泡水喝有緩解痛經的效果。鮮花餅除了以上功效外，還可以美容養顏。鮮花餅可以長時間食用，但是要注意不要過量食用。

④ 有哪些花可以吃，可以做食材

以下是一些可以作為食材的花：

1.玫瑰：玫瑰花有著濃郁的花香和甜美的味道，能夠用來製作飲品、油以及甜點等食品。

6.馬郁蘭：馬郁蘭有著淡淡的甜味和極其香氣, 可以用於製作冰淇淋、糕點以及各種飲品。

請注意，雖然這些花可以食用，但是在食用之前應該確認安全性以及進行正確的清洗，以免引起身體不適。

⑤ 春天來了，「痴花」的您，來彩雲之南做個「花吃」吧-

#我的 搞笑 生活# 春色滿園，萬物復甦。中國的北方，仍有絲絲涼意，可在被譽為「植物王國」的雲南，一場鮮花盛宴正悄然開啟。

在雲南，你除了可以做一名「花痴」，欣賞美麗的「花花世界」，還可以做一名「花吃」，把整個春天「吃」進嘴裡。

春吃花，夏吃菌，秋吃果，冬吃菜。站在食物鏈頂端的雲南人，除了油炸昆蟲和野生菌，在吃花這塊也是拿捏得死死的。

據記載，雲南可以吃的鮮花有160餘種之多，鮮花的吃法如同吃蔬菜一般，用油鹽炒著吃、燉著、蒸著、糟著、腌著吃……春城無處不吃花。

以花入饌，雲南絕對是大佬般的存在，今天就帶你感受一次雲南「吃花」盛宴吧！

玫瑰花

提到吃花，讓大部分人首先想到的幾乎都是玫瑰，玫瑰作為天然的甜品原料，可以做成干玫瑰、玫瑰醬、鮮花餅、玫瑰黑糖……廣受歡迎好評！

玫瑰鮮花餅、玫瑰糖、玫瑰花粥、玫瑰奶凍、玫瑰花茶、玫瑰花糕……大概雲南人自己都數不清到底有多少種玫瑰花食品。

早晨喝一碗玫瑰花粥，搭配一塊玫瑰鮮花餅；下午茶來一份玫瑰奶凍，再就一杯玫瑰花茶。

如果喜歡，還可以挖一勺玫瑰糖泡水喝。

玫瑰花醬不管是直接泡水還是當甜味劑，濃郁的玫瑰花香和適中的甜度都讓人著迷。最懷戀的就是夏天那碗加了玫瑰花醬的木瓜水，完勝任何夏天的冷飲！

採回來的玫瑰撿出花瓣洗凈晾乾，裝進壇子里加點酸梅汁、蜂蜜、白砂糖、玫瑰醬老汁，再將花瓣搗碎拌勻，讓時間參與這場釀造，三個月就能享受甜蜜的玫瑰花醬。

木棉花

三月的怒江，什麼花最紅？當然是木棉花啦！

木棉花又名攀枝桐明花，因其花色呈紅色，又被稱為「英雄花」。

木棉花樹高大挺拔，聳立雲端，只可遠觀不可褻玩焉。花朵紅艷不媚俗，盛開時格外美麗，就算凋謝了也不會枯萎。

木棉花，除了好看之外，還有很好的食用價值，很多怒江人都會撿木棉花來食用。

鯽魚木棉花煲湯、臘肉炒木棉花、老乾媽豆豉炒木棉花蕊……甚至還能煲湯和煮粥。

金雀花

在雲南，鮮花首先是菜，其次才是花。金雀花外觀小巧精緻，因形似小鳥而得此名，也有人稱之為「鸚哥花」。

開花時，金黃色的花朵簇滿枝頭，熱鬧奔放。

將金雀花和雞蛋一起炒，燦黃噴香，甘甜鮮嫩，風味獨特。另外，用金雀花炒肉絲、燉豬肉味道也格外香甜可口，吃起來似有肉的口感又帶著清甜。

棠梨花

春節過後，瀘西的漫山遍野是棠梨花的主場，一簇簇盛放的棠梨燃耐花在裝點瀘西大地的同時，也是山裡人家增補家用的一種選擇。

採摘下來的新鮮棠梨花，漂、洗去除澀味後，便可以裝進桶里，挑進大街小巷叫買叫賣。

每年春天，在鄉下的許多父母都會在冰箱里冷凍一些棠梨花，等待著遠方的孩子回鄉食用。

棠梨花不似苦刺花一般清苦，又少了些槐花的膩香，清甜的味道，幾乎是雲南人最喜歡的野菜，和酸腌菜，或是火腿、豆豉一起清炒又鮮又嫩。

苦刺花

在雲南瀘西，棠梨花、苦刺花等都是經常入菜的鮮花，如果說瀘西是棠梨花味兒的，那麼彌勒則是苦刺花味的，這種不艷不香甚至略帶苦澀的花是雲南彌勒人的心頭皮輪春好。

苦刺花的採摘，是個技術活。採回來的苦刺花並不能直接食用，先過熱水煮沸，然後清水漂洗數次，最好浸泡2天才能食用。

苦刺花可以和青豆、雞蛋等一起清炒或是與新平腌菜一起炒制都非常好吃，有種清香而略帶苦澀的感覺，這種味道，或許正是生活的本味。

石榴花

在雲南人小時候的記憶里，家門口總會有一顆石榴樹，每到石榴花開的時候，家裡人會小心採摘下來，然後做成一道美味的炒石榴花。

石榴花吃起來很是特別，清爽可口、香氣撲鼻，炒石榴花所用的花朵不是新鮮的石榴花，而是把新鮮石榴花的花蕊去除，主要保留它的花瓣部分，用開水燙一下，清水沖洗浸泡2天才可食用。

石榴花搭配臘肉一起爆炒最合適，口感爽脆嫩滑，特別下飯，還具有清熱解毒潤肺的功效。

油菜花

雲南油菜花屬羅平的最出名，當地人多用油菜製作酸菜。雲南人一般會將鮮嫩的油菜花掐下腌成沖菜，保山地區則會將其腌泡成酸菜或者是搭配保山本地特色火燒肉。

除了以上吃法，在保山昌寧還有一種吃法，就是將腌制過的油菜花曬干儲藏，待吃的時候做成湯，酸酸甜甜，十分開胃。涼拌油菜花、清炒油菜花是比較常見的吃法，也有人將其做成湯，下火鍋等。

三月的雲南，滿山都是金燦燦的油菜花，還沒開花骨朵的菜花下點干辣椒段一起清炒，鮮嫩好吃。把還沒盛開的油菜花和嫩尖摘了腌製成沖菜，腌個把月就能吃了。

開壇的時候，濃郁的發酵氣體散發出來，熏得睜不開眼，用雲南話說就是「沖」眼睛，口感也有點「沖」，這個菜就叫沖菜。

油菜花具有重要的經濟價值又有觀賞價值，來雲南一定要看一次油菜花海，再吃一口油菜花。

大白花

大白花屬於杜鵑花科，學名白花杜鵑也叫白花羊蹄甲，廣泛分布於雲南高原各地。每年初春時節，滿樹白花迎春怒放，引得滿山飄香。

一般情況下，大白花杜鵑不能直接食用，烹調前要去掉花蕊、花粉和苞片，只留下花瓣焯水並多次漂洗後才能烹調食用。

大白花與臘肉、青蠶豆米、火腿、鮮肉炒食最能保持白花的新鮮和香甜，或者加上白酒辣椒佐料製成腌菜，味道都極為鮮美。

玉蘭花

玉蘭花開滿樹花香，花瓣展向四方，使庭院青白片片，除去觀賞，玉蘭入食也是很好的葯膳。

玉蘭花可搭配炒肉，可炸成酥玉蘭花，還有玉蘭花釀肉丸也是美味，獨有的清香是它的一大亮點。

將玉蘭花洗凈、控水，裹上一層薄薄的蛋液衣，炸至金黃鬆脆，便可食用，一口下去，花香四溢。

芭蕉花

芭蕉花是雲南人桌上的美味，大部分家常菜的做法就是芭蕉花炒肉，其爽滑的口感深得人們喜愛。

芭蕉花本身有些苦澀，需要經過人工揉搓、水炒去除澀味。野芭蕉花清香軟嫩，除了芭蕉花炒肉外，還可以蘸、拌、煮、炸、蒸、烤、炒等。

香酥芭蕉花、芭蕉花煎蛋、包燒芭蕉花，也是雲南人風味菜品中不得不點的幾樣。

芋頭花

芋頭花屬於雲南吃花界暗黑系列的存在，地位跟野生菌差不多，有一個相同點就是烹飪不好就會中毒。

在大多數雲南人的記憶中，芋頭花是老人們的最愛，只要當季，在菜市場都能輕易找到它的身影。

芋頭花可以說是一道家常菜，主要是與茄子、青椒等一起做醬爆芋頭花、芋頭花炒臘肉等也是不可多得的美味。

每一種花的開放雖都略顯匆匆，卻使生活從煙火中拔俗，把鮮花看進眼裡，又把它吃進嘴裡，這樣的春天才更完美。

（內容綜合自@滇西小哥新浪微博、紅河 美食 攻略、雲南楚雄網）#能否說說你現實生活中見過最漂亮的女人#

⑥ 有哪些花可以吃

大家好，我是花花。對於花友來說，萬物可吃，一開始花花還是不信的，後來花花發現了只要是沒有毒的，大家都能拿來炒或炸，這不最近花花認識了一個花友，她就是屬於那種萬物可吃的人，家裡的花種植的多了長的又好，修剪下來不捨得，只能吃進肚子里，正好題主也想知道都有哪些花可以吃，如果你也想知道，就來看看花花的回答吧。

⑦ 洋槐花可以吃嗎有哪些做洋槐花的方法

新鮮的洋槐花富含芳香油、維生素，植物蛋白等營養成分，肝火易旺的春季可多吃些。

材料：洋槐花250克，麵粉75克

調味料：蒜泥，辣椒油、鹽各適量。

做法：

1.槐花洗凈，撈出，控去水份。

2.先加入一半的乾麵粉，拌勻。

3.再加入剩下的麵粉，拌勻，至每朵小花都均勻的裹上一層乾麵粉。

4.拌勻成散開的狀態即可，就算有粘成疙瘩狀的也得用手掰開。

5.蒸鍋中水開後放入拌了麵粉的槐花，中火蒸5分鍾左右即可。

6.蒸好後的槐花取出，加蒜泥、鹽和辣油，調拌均勻即可食用。

小貼士：麵粉別放多，槐花的三分之一量即可，這樣既能突出花香，還不能蒸成大塊的麵疙瘩狀。

四.槐花炒蝦仁

清口無腥味，就像龍井蝦仁，但槐花是鮮的，味道更清新更脆嫩。

材料：蝦仁400克，鮮槐花100克，料酒少許，鹽少許。

做法：1.蝦仁洗凈後加點料酒腌制5分鍾。

2.槐花洗凈，鍋內水開後倒入，燙至變色快速撈出到冷水中過涼。

3.鍋中油熱加入蔥花爆香，放入控干水分的蝦仁。大火翻炒至蝦仁變色。

4.加入焯燙好的槐花，再加入少許鹽，拌勻即可出鍋。

小貼士：整個操作過程一定要動作快，大火快炒至蝦仁熟即可，用時短，以保鮮嫩脆。

當季新鮮的槐花，焯燙後擠干水分，打包冷凍，需要時取出解凍，也是依然翠綠清鮮。

⑧ 在春天哪些花是可以吃的關於花的美食你知道多少

槐花、白玉蘭、玫瑰、木棉花、梔子花等都是春天可以吃的花。它知道槐花餅、玫瑰花茶、梔子花炒雞蛋等多種關於花的美食。

春天是一個萬物復甦百花盛開的季節，盛開的鮮花不但擁有美麗的外表，還富含豐富的營養，有些花在春天可以當食物吃，能做出多種滋味不同的美食，讓人們盡情享受鮮花的美味。槐花就是春天可以吃的一種花，它在每年四五月份盛開會散發出素雅的清香，而且顏色潔白，他可以入葯，也可以當食材供人類食用，用它製作槐花餅就是它常見的食用方法。

三、桅子花

桅子花也是一種美麗的觀賞植物，在每年春末的時候會靜香開放，它開花後能散發出沁人心脾的誘人花香。桅子花還有大量碳水化合物和揮發油，芳香類物質以及蛋白質，具有滑脆的口感和清幽的香味，這種花採摘以後有多種不同的使用方法，最簡單的做法就是把它與雞蛋搭配在一起炒著吃，炒好以後味道鮮美花香誘人特別好吃。

⑨ 什麼鮮花可以食用用鮮花做的美食有哪些

有些鮮花確實是可以食用的，比如說桂花、牡丹、槐花、桃花、荷花等等。而且很多美食其實也是可以用鮮花來製作的，比如說常見的就有牡丹鮮花餅、桂花糕、荷花冬瓜湯等等，今天就給大家來介紹一下這三種美食。

03、鮮花餅

鮮花餅是雲南特有的一種美食，這個美食是用食用玫瑰花來製作的。在每年的4月份鮮花餅就會上市，而且鮮花餅的歷史也是很悠久的，早在300多年前就已經出現了這種美食。可以准備一些牡丹花，然後加入一些白糖腌製成鮮花醬，在做大餅的時候加入一些鮮花醬進去即可，這樣做出來的大餅也是香甜芬芳。