花店冷藏室

① 如何保存鮮花

怎麼讓鮮花保存更久？
一般比較講究的人家裡都會放幾瓶鮮花，而鮮花的壽命都很短，大多在一周之內，夏天會更短。尤其是象鬱金香這樣的鮮花兩天左右就會凋謝。怎樣能使鮮花保持的時間長一些呢？

1）首先鮮花的根部要斜著剪口，這樣吸水的部位大，能夠更多地吸收水分；

2）其次，要每天剪去一些，保證能夠更好的吸收水分；

3）還有，花的葉子不要泡在水裡，這樣葉子會爛掉，所以一定要把浸在水裡的葉子摘掉；

4）每天要換水。如果是夏天，為了保持水溫不升高，還可以往花瓶里放幾塊冰；同時，花瓶里的水最好放滿，這樣不僅能使水的溫度保持得長久些，還可以增加花瓶底部的重量，保證花瓶的穩定性。

5）為了使鮮花開的時間長一些，還可以往花瓶里放少許啤酒察搜液或鹽禒或者將兩片阿司匹林研成末放進去。可延長鮮花的壽命。

6）在一般家庭常買的幾種鮮花中，鬱金香的壽命最短，康乃馨的壽命最長。如果你的主人是又想漂亮又比較節約的人，你就要少買鬱金香，多買康乃馨。尤其是夏天，鬱金香很快就會枯萎。
怎樣讓鮮花保持的更長久
1）首先鮮花的根部要斜著剪口，這樣吸水的部位大，能夠更多地吸收水分；2）其次，要每天剪去一些，保證能夠更好的吸收水分；3）還有，花的葉子不要泡在敗物水裡，這樣葉子會爛掉，所以一定要把浸在水裡的葉子摘掉；4）每天要換水。如果是夏天，為了保持水溫不升高，還可以往花瓶里放幾塊冰；同時，花瓶里的水最好放滿，這樣不僅能使水的溫度保持得長久些，還可以增加花瓶底部的重量，保證花瓶的穩定性。5）為了使鮮花開的時間長一些，還可以往花瓶里放少許啤酒，或者將兩片阿司匹林研成末放進去。可延長鮮花的壽命。6）在一般家庭常買的幾種鮮花中，鬱金香的壽命最短，康乃馨的壽命最長。如果你的主人是又想漂亮又比較節約的人，你就要少買鬱金香，多買康乃馨。尤其是夏天，鬱金香很快就會枯萎。7）還要注意一點，家庭中一般不要買菊花。因為菊花一般是用來上供的。8）買幾支絹花，與鮮花混合插入花瓶中，會使鮮花顯得多而豪華。不同的絹花可與不同的鮮花相配反復使用。
如何能讓鮮花保存更久呀？
鮮花的保存方法

一.折枝法：

對於一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣漏宴花梗沒有受到壓力，導管保持正常，容易吸收水分。

二.末端擊碎法：

將花梗末端（約一寸左右）擊碎，是吸水面積擴大。一般木本花枝如玉蘭、綉球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。

三.鮮花保鮮劑：

在插花溶液中加適量的化學葯劑，利用要即抑制花枝，可延長保鮮時間。如果一時買不到保鮮劑，可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配製成簡易的保鮮劑，也能使開花。

四.浸燙法：

將草本花卉基部浸於沸水中約10秒鍾，或在熱水中浸2分鍾，取出後更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉組織液汁外溢的作用。多用於草本花卉熱水浸泡法。

五.茶水法：

插在花瓶里的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必須待茶水完全冷卻後才能用）來代替清水，可延遲插花凋謝的時間，茶水以較濃一點為好。用茶水來插花，鮮花在7天內不會凋謝，而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。

六.急救法

鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛滿冷水的容器中，僅留花頭露於水面，經1-2小時，花枝就會蘇醒過來，草、木本花卉均適用。

七.啤酒法：

在插著鮮花的瓶子里加進一點啤酒，或將花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加適量的清水，結果會發現，這些鮮花的保鮮期延長了。這是因為，啤酒中含有乙醇，能為花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他營養物質，能為枝葉提供養分。

八.冰箱保鮮法:

全家外出時，把瓶養插花取出用塑料袋裝好放在冰箱中保存，可保持數日不凋，回來後取出插在花瓶中，又可栩栩如生。

另外，插花材料宜選花朵只綻開七八成的花枝，當插花盛開時，不宜放在陽光較強的窗口處，以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要換一次水，不要加足，以利插花經久耐看。為了讓花能長時間綻放，在切取花枝時，切口最好削成45度的斜面，這樣可以擴大吸水面積，也可以把花莖基部敲裂，來幫助吸水。在用於插花的水中，加入少量食糖，可以使花所需要的養分得到補充。

加入少量食鹽可防止細菌滋生，若加入少量維生素C，對花的保護作用就更大了。花插好後，應放在空氣流通、光線適宜的地方。要經常換水，防止花、葉掉入水中，污染水源。換水時，要將基部已不新鮮的切口剪去一部分，再插入水中。

剪取切花要用鋒利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚為宜。浸液用20℃的涼開水。插入水中的葉片要剪掉。擺放切花的地方切勿放置水果，要遠離電視機。室內溫度以15-20℃為佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一兩片阿斯匹林葯片，可利於保鮮，花色更艷。

如何保存鮮花

方法1：剪斷底部，用火燒一下（該方法保鮮時間最長）

方法2：剪斷底部，在底部滴幾滴蠟油

方法3：把鮮花放到啤酒中

花店里買來的鮮花怎樣保存可以持久？

提供的營養包(營養包是決定玫瑰壽命長短的重要因素，因為這個小包里有維持植物保鮮所需要的營養元素：一些糖類，一種成酸劑（如檸檬酸），還有抗菌劑等。糖可以給鮮花提供能量，同時也有助於鮮花長時間保持吸收水分，可以起到延緩鮮花凋零的作用)，或自己配製溶液放入花瓶中，再用鋒利的小刀切去花莖部分根部，同時，還要把花瓶中淹在水下的葉子摘去。為了讓空氣不再進入花莖中，每切完一枝花莖就盡快放入花瓶中；把花放置在陰涼的地方。每隔幾天，就更換瓶中的水和營養液，另外，別忘把花枝放正，以使其全部吸收營養。

1`在水裡放點鹽

罰`在用1/3的啤酒加2/3的水做養料

3`......
鮮花是怎麼保存的，花店的保存方法
一.折枝法：

....對於一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力，導管保持正常，容易吸收水分。

二.末端擊碎法：

....將花梗末端（約一寸左右）擊碎，是吸水面積擴大。一般木本花枝如玉蘭、綉球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。

三.鮮花保鮮劑：

....在插花溶液中加適量的化學葯劑，利用要即抑制花枝，可延長保鮮時間。如果一時買不到保鮮劑，可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配製成簡易的保鮮劑，也能使開花。

成簡易的保鮮劑，也能使開花。

四.浸燙法：

....將草本花卉基部浸於沸水中約10秒鍾，或在熱水中浸2分鍾，取出後更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉組織液汁外溢的作用。多用於草本花卉熱水浸泡法。

五.茶水法：

....插在花瓶里的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必須待茶水完全冷卻後才能用）來代替清水，可延遲插花凋謝的時間，茶水以較濃一點為好。用茶水來插花，鮮花在7天內不會凋謝，而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。、

六.急救法：

....鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛滿冷水的容器中，僅留花頭露於水面，經1-2小時，花枝就會蘇醒過來，草、木本花卉均適用。

七.啤酒法：

....在插著鮮花的瓶子里加進一點啤酒，或將花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加適量的清水，結果會發現，這些鮮花的保鮮期延長了。這是因為，啤酒中含有乙醇，能為花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他營養物質，能為枝葉提供養分。

腐，

八.冰箱保鮮法:

....全家外出時，把瓶養插花取出用塑料袋裝好放在冰箱中保存，可保持數日不凋，回來後取出插在花瓶中，又可栩栩如生。

*..另外，插花材料宜選花朵只綻開七八成的花枝，當插花盛開時，不宜放在陽光較強的窗口處，以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要換一次水，不要加足，以利插花經久耐看。為了讓花能長時間綻放，在切取花枝時，切口最好削成45度的斜面，這樣可以擴大吸水面積，也可以把花莖基部敲裂，來幫助吸水。在用於插花的水中，加入少量食糖，可以使花所需要的養分得到補充。

加入少量食鹽可防止細菌滋生，若加入少量維生素c，對花的保護作用就更大了。花插好後，應放在空氣流通、光線適宜的地方。要經常換水，防止花、葉掉入水中，污染水源。換水時，要將基部已不新鮮的切口剪去一部分，再插入水中。

....剪取切花要用鋒利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚為宜。浸液用20℃的涼開水。插入水中的葉片要剪掉。擺放切花的地方切勿放置水果，要遠離電視機。室內溫度以15-20℃為佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一兩片阿斯匹林葯片，可利於保鮮，花色更艷。

鮮切花保鮮的辦法：

灼焦法：把花枝的末端放在蠟燭火焰上燒焦後，立即放到酒精里浸一分鍾，再放到清水中漂清。綉球、丁香、木香、芍葯、月季、菊花、象牙紅等均可用此法處理。

浸燙法：將花枝基部浸入沸水約十秒鍾，起到阻塞切口，防止花枝組織中液汁外溢的作用。

深水急救法：鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再放到盛滿冷水的容器中，僅留花頭露於水面，經一至二小時，花枝就會蘇醒過來。此法對草本、木本花卉均適用。

使用保鮮劑法：在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑，能延長插花時間。此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液插菖蘭能延長花期三至五天，加適量的硼酸、硫磺、石碳酸、水楊酸、食鹽、維生素等，均有延長花期的作用。

擴大切口......
怎麼樣能讓鮮花保持時間長一點啊？
如果是採下來送朋友，你就用保鮮膜將花包起來，放到冰箱的冷藏室（上層），這樣一般可以存放10天左右而不凋謝。

如果你只是室內擺放，請使用花瓶或花店賣的營養泥，然後把花的亂葉全部剪除，

只保矗花下面的一點點即可，然後在花里灑一點點鹽，2天換1次水，避免光照，就可以存放相對長一點點的時間了。
鮮花怎樣保存時間長一點
一般比較講究的人家裡都會放幾瓶鮮花，而鮮花的壽命都很短，大多在一周之內，夏天會更短。尤其是象鬱金香這樣的鮮花兩天左右就會凋謝。怎樣能使鮮花保持的時間長一些呢？

1）首先鮮花的根部要斜著剪口，這樣吸水的部位大，能夠更多地吸收水分；

2）其次，要每天剪去一些，保證能夠更好的吸收水分；

3）還有，花的葉子不要泡在水裡，這樣葉子會爛掉，所以一定要把浸在水裡的葉子摘掉；

4）每天要換水。如果是夏天，為了保持水溫不升高，還可以往花瓶里放幾塊冰；同時，花瓶里的水最好放滿，這樣不僅能使水的溫度保持得長久些，還可以增加花瓶底部的重量，保證花瓶的穩定性。

5）為了使鮮花開的時間長一些，還可以往花瓶里放少許啤酒，或者將兩片阿司匹林研成末放進去。可延長鮮花的壽命。

6）在一般家庭常買的幾種鮮花中，鬱金香的壽命最短，康乃馨的壽命最長。如果你的主人是又想漂亮又比較節約的人，你就要少買鬱金香，多買康乃馨。尤其是夏天，鬱金香很快就會枯萎。

7）還要注意一點，家庭中一般不要買菊花。因為菊花一般是用來上供的。

8）買幾支絹花，與鮮花混合插入花瓶中，會使鮮花顯得多而豪華。不同的絹花可與不同的鮮花相配反復使用。
怎樣使鮮花保存時間長？
1、用潔凈水養鮮花；鮮花插入水中養1-2天需取出剪去下口一小段，換干凈水再養，冬天換水可4-5天進行一次。

**硬水、鹼水不好，淡水、微酸性水好一些，最好是經處理的軟水，自來水宜放置一段時間後再用，pH值在3．5—4．5間最好，以減少微生物繁殖，增強莖的吸引力

2、用簡易的保鮮液養鮮花可延長鮮花壽命。家庭養花時在水中放入2%的白糖和1-2粒阿斯匹林，可大大延長鮮花水養的壽命。

3、鮮花在低溫下貯藏可保鮮時間長。

附 :::

薔薇花——在其剪口處用火灸一下，再插入瓶中。

秋菊花——在其剪口處塗上少許薄荷晶。

菊花——在養菊花的清水中，加進微量的尿素或土壤浸出液（肥泥土加水攪拌後過濾而成的溶液），可使瓶插菊花長達30天才凋謝，比用一般清水可延長10多天。

白蘭花——晚上用溼布包裹，白天揭開，可使花的凋謝時間推遲2—3天。

芙蓉花——先插入熱水中一二分鍾，再插入涼水中。

大麗花——剪口浸入熱水中片刻，再插入冷水中。

牡丹花——先用熱水浸漬切口，然後再插入冷水中。

山茶花——插入淡鹽水中。

百合花——插入糖水中。

梔子花——在水中加1—2滴鮮肉汁。

水仙花——插養在千分之一的淡鹽水中。

蓮花——用泥堵塞氣孔，再插入淡鹽水中。

*出遠門時，把瓶插鮮花取出放在電冰箱果菜盒中保存，可以保持長時間不凋謝，回來後取出插在花瓶里，又可栩栩如生。

*用阿斯匹林溶化於水中，可延長瓶養鮮花的開花時間。
怎樣才能使鮮花存放的時間久一點？
一、熱水浸泡法 將草本花卉基部浸於熱水中約2分鍾，取出後再浸入冷水中，可起到堵塞切口，防止花卉組織液外溢的作用。

二、啤酒保鮮法 在插花的水中加少許啤酒或倒空啤酒後，將剩有泡沫的啤酒瓶倒入清水，插花可延長花期。

三、火焰燒烤法 芍葯、一品紅等鮮花，不易保鮮。若將花枝末端放在蠟燭火口燒烤一會，放入酒精中浸10分鍾，再放入清水中漂清，保鮮時間會長一些。

四、茶水插花法 用較濃的茶水，待冷卻後，將無根鮮花插入，1周內不會凋謝。

火炙法

把花枝的末端放於火上，炙2—3分鍾，到枝端為棕黃色，然後浸入水中。火炙法可防止細菌寄生，促進沾液分泌和組織生長癒合，對水分的吸收並無影響，花朵會因此更茂盛。

浸燙法

將花枝基部浸入沸水約十秒鍾，起到阻塞切口，防止花枝組織中液汁外溢的作用。

深水急救法

鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再放到盛滿冷水的容器中，僅留花頭露於水面，經一至二小時，花枝就會蘇醒過來。此法對草本、木本花卉均適用。

使用保鮮劑法

在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑，能延長插花時間。此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液插菖蘭能延長花期三至五天，加適量的硼酸、硫磺、石碳酸、水楊酸、食鹽、維生素等，均有延長花期的作用。

擴大切口法

一般將花枝基部斜切；或將基部剖成二至四份，嵌入小石粒撐開裂口；也可錘擊裂基部，擴大吸水面。其中斜切法最為常用。

敲碎法

用剪刀柄敲扁根的莖部，吸水面積增大。適用於綉球、龍膽、菊花、珍珠花等。

化學保鮮法

阿斯匹林：具有殺滅細菌，限制微生物繁殖的作用。各種花卉基本上都適用，使用量一般為1/3000。

食鹽：在切口上塗上食鹽，再放入水中。

水切法 要想延長花卉的保鮮期，可採用簡單的水切法。當植物切口接觸空氣的瞬間，植物的導管就會跑進空氣，使流通水分的導管產生一個栓子，所以，剪枝時可將花枝放入水中，在切口的稍上方斜剪，使斷面增大，以提高吸水效果。此法適用於劍蘭、紅掌、文心蘭、桔梗、太陽花。

逆水法 花枝向下浸入水中，在水中剪切，利用重力將水強行灌入輸入管道，並 讓它從葉面氣孔吸水。如玫瑰、桔梗、太陽花可適用於此法。

水折法 與水中剪切法相同，在水中將莖折斷。適用於綉球花、菊花、龍膽花、珍珠花等。

敲碎法 用剪刀柄敲扁莖的根部，使吸水面積增大。適用於綉球花、菊花、蛇辨菊、劍蘭、勿忘我。

多次剪切法 花枝插入容器2～3天後，其枝莖切口處會附有水中雜質或沉澱物，從而堵塞花枝組織的毛細管，阻礙花枝吸收營養，因此最好能每天剪切掉2～3cm的枝條，可延長花枝保鮮時間。適合所有花朵。

火炙法 將花枝下部放於火上，炙2～3分鍾，到枝端為棕黃色，然後浸入水中。火炙法可防止細菌寄生，促進粘液分泌和組織生長癒合，對水分的吸收並無影響，花朵會因此更茂盛。此法適用於菊花、玫瑰、紅掌等。

水燙法 花枝用報紙裹好浸入熱水中，2～3分鍾即可。浸入時注意花枝要斜放，以免熱氣熏蒸花葉。此法可使切口殺菌，促進枝莖吸收水分。此法適用於太陽花、波斯菊、丁香。

枯萎花材復活法 對已經枯萎得不能吸收水分的花材，可將其倒過來在莖部澆水，用蓮蓬頭淋水效果更佳。然後用溼報紙將整個花枝全部包起來，放置數小時，再簇入深水中數小時，如玫瑰、百合花、桔梗、太陽花。...
怎樣讓鮮花保存時間長
三種方法比較用的多。

方法一：啤酒

在插著鮮花的花瓶里加進一點啤酒便使鮮花的保鮮期延長許多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份

方法二：碳酸汽水+清水

以雪碧為例，將雪碧和清水以1:4的比例混合，倒入花瓶里，最後插上漂亮的鮮花就好了！一般來說，用清水養的花在一個星期內就會漸漸枯萎，且清水也變得渾濁，但是用雪碧加清水的方法，一個星期後鮮花仍舊嬌艷欲滴！

雪碧泡花的原理：雪碧中含有的碳酸可以殺死細菌，高糖漿可以作為養料。

方法三：鹽水+食糖

鮮花摘下後，原有糖分滿足不了開花的需要，

因此，在清水中加入少量食糖，可促使花苞開放，並延長鮮花的保鮮期。

清水中加鹽的主要作用：阻止水中細菌的滋生，在一定程度上通過鹽水與花卉細胞液濃度不同，保持花卉的吸水能力，從而保持花卉的新鮮度。

但鹽水濃度不能太大，一般不超過5%，否則會造成細胞脫水。

Ps：鹽水也可以用白醋替代。

補充：

其實，鮮花的保鮮受到很多因素的影響，比如鮮花的保鮮溫度一般5°為宜；

另外，鮮花擺放的位置，夏天應遠離陽光直射，冬天宜遠離風口
鮮花如何保存做成永久的
延川鮮花花期

一、 燒焦法。即將花枝末端放在蠟燭或火柴上燒焦，然後用酒精浸泡1分鍾，一般可延長花期半月左右。

二、 擊碎法。即把花枝末端擊碎1寸左右，使其擴大吸水面積，以延長花期。

三、 浸水急救法。如果發現鮮花由於水分不足而花頭下垂時，可將花枝末端剪去一段，然後把花枝浸入盛有冷水的容器里，僅讓花頭露出水面，約一兩個小時後，花頭就會挺起來。

四、 葯劑保鮮法。在插花水溶液中加入適量的化學保鮮劑，就可抑制花枝凋落，延長鮮花開放時間。如果沒有保鮮劑，可用四千分之一的高錳酸鉀溶液防腐，或者配製成三千分之一的阿斯匹林水溶液，也可起到較好的保鮮作用。

另外，為使鮮花保持較長的時間，室內溫度不宜過高，防止油煙、灰塵附著，要定時換水，還應將花枝插入水中部分的葉片剪掉，以免葉片腐爛污染瓶水

② 普通冷藏櫃可以放鮮花嗎

普通冷藏櫃可以放鮮花嗎

普通冷藏櫃可以放鮮花嗎,鮮花非常的美麗，所以很多人在過節的時候會選擇送鮮花給對方，人與人之前表示感謝和愛意時也會互相贈予鮮花,表達自己的情感，那麼普通冷藏櫃可以放鮮花嗎？

普通冷藏櫃可以放鮮花嗎1

普通冷藏櫃可以放鮮花

使用冷櫃對鮮花進行保鮮這件事，在行業內已經很普遍了，不過依然有人對此存在誤解的地方。曾有一位從業超五年的花店老闆對我訴說過，他的店不敢用冷櫃，因為他的客戶認為鮮花放在冷櫃里，低溫會凍傷鮮花導致花期不長。

本人好奇他的客戶是通過什麼神奇的生活經驗得出了如此的結論，或者只是想當然的猜測。今天我們就來探討一下鮮花與冷櫃的種種問題。

首先，鮮花冷櫃與普通家用電冰箱不一樣，主要表現在兩方面

1，鮮花冷櫃有換氣系統；

2，鮮花冷櫃不具備冷凍功能，溫度一般設為4至10度。不止一次，有人提出「能不能把花放到家中的電冰箱里」這樣的問題。這里敲黑板，冷凍室絕對不能放，除非你想將鮮花凍成冰棍。

冷藏室可以暫放，但是它裡面沒有換氣系統，不利於鮮花的呼吸作用（低溫下，呼吸作用微弱），而且電冰箱一般又會放有水果蔬菜，它們釋放的乙烯是鮮花早衰的頭號大敵。因此，也不建議把鮮切花放到冷藏室

家庭電冰箱不適宜保存鮮花，普通冰櫃也不適宜保存鮮花

從細胞學來看，植物會進行呼吸作用。體內的有機物，在細胞內經過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳、水或其他產物。這一過程會釋放大量的熱量，使周圍環境溫度不斷上升。

這些不斷上升的溫度，加快了鮮花體內生理作用的速度，從而導致鮮花快速衰敗死亡。更有反應釋放出的水分，加上熱度，導致鮮花患上灰霉病等情況出現。

鮮花屬於農產品，對物流過程要求較高，冷鏈體系是標配，而供應鏈的穩定性更是決定了鮮花供應的質量、數量和價格。隨著我國鮮花產業發展和消費者需求提高，更需要物流服務做到盡量減少中間環節，提升冷鏈標准，減少鮮花殘損。

但是提供一枝瓶插期長的花是一個系統工程，需要種植、貿易、運輸、終端等各方做好細節才能實現，我們花店作為售賣終端，盡量廷長鮮花的花期不僅是對消費者的負責，更是減少自身的損失。

普通冷藏櫃可以放鮮花嗎2

保存鮮花用的冷藏櫃好嗎?

冷藏櫃不但可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。也可以保存鮮花，不過保存鮮花的時候也有一些注意事項，下面就給大家仔細的分析一下。

如果是花店可使用鮮花保鮮櫃進行保鮮。鮮花保鮮櫃的作用是減少鮮花的水分流失，放置在保鮮櫃內可保持30-50天不枯萎，保持新鮮。不過冷藏的鮮花不要有水,葉片有點水可以,但也是適量。枝葉冷藏時不要修剪,如果修剪,拿出來用的時候會有黑邊。

冷藏展示櫃其採用微電腦全自動控制、自動恆溫、自動化霜、確保設置正常運行;大圓弧玻璃門設計，使用方便，外觀美觀大方;冷櫃展示櫃零部件全部進行防腐防銹處理。

採用靜電噴粉工藝噴塗保護層;有效減少冷藏櫃內部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了冷藏櫃的能耗;專業防冰堵技術，清洗方便，提升了食物的干凈衛生美觀感。

關於冷藏櫃的用途：

1、市場上目前有很多種類冷藏櫃可供選擇，如小冷藏櫃、雙溫雙箱(有冷藏室和冷凍室)、雙溫轉換(冷藏於冷凍在同一室內轉換)、卧式展示櫃、立式展示櫃和客廳櫃等。

2、雙溫轉換與雙溫雙箱冷藏櫃：

適合於一般家用和商用，視存儲食物情況來選則是用冷藏室冷凍室(雙溫雙箱)都有的。還是只有一個室冷藏於冷凍相互轉換的(雙溫轉換)，一般存儲較多的肉類對溫度與保鮮度有較高要求需選擇雙溫轉化，一般只存儲冷飲或存取少量的肉量的肉類與冷飲，選擇雙溫雙箱的就可兩者都可兼顧

普通冷藏櫃可以放鮮花嗎3

可以

鮮花放冰箱保存需要把鮮花修剪好，接著把鮮花插入加了水的瓶子里，再放進冰箱，接著在花朵外表噴以稀釋1000倍抑菌劑，低溫可使花卉生命活動減弱、呼吸減緩、能量消耗少的原理，採用冷藏方式延緩其衰老過程。

鮮花放入冰箱優點：

第一點：放入冰箱冷藏後，玫瑰花不容易垂頭、落葉，不易阻塞，接著在花朵外表噴以稀釋1000倍抑菌劑，可防止微生物作用，便不易產生水傷現象。

第二點：鮮花的放入冷藏保鮮，是根據低溫可使花卉生命活動減弱、呼吸減緩、能量消耗少的原理，採用冷藏方式延緩其衰老過程，同時避免花卉變色、葉片不易有黑點、變形及病菌的滋生。

鮮花怎樣才能放置更長時間？

1、新鮮程度

離開根莖的鮮花在沒有特殊保養的情況下存活時間基本是恆定的，因此鮮花在採摘後採取保養措施越及時，新鮮度就越高

因此存活時間就會更長，新鮮度是決定鮮花乃至大部分植物能存活多久的重要指標，一束採摘時間過長，沒有及時養護的鮮花，用再好的保養手段，都改變不了它孱弱命短的事實！

這時候就有人肯定說要是我買不到足夠新鮮的鮮花怎麼辦？市場上的鮮花都是已經切枝的花材。只要不是親眼看到被摘下來，鮮花滯銷幾天，能保鮮幾天，都是無法通過外觀判斷的。花市網鮮花來自雲南自有農場，當天採摘，次日冷鏈空運抵達，保證都是前一日剛採摘的新鮮花材。

2、含菌量

細菌是鮮花的頭號天敵，它會消耗氧氣，會急速繁殖排擠植物細胞的生長空間。會加速鮮花的腐爛。如果細菌滋生堵塞了花莖中為花瓣提供養分的導管，那麼枯萎就是遲早的事，這也是很多鮮花為什麼還沒開就枯死的主要原因。

關於殺菌的方式坊間也是土法繁多，有說加醋、加鹽、加醬油啥的，但其實這些方法都是治標不治本，最多能短暫緩解細菌的繁殖速度。最直接有效的方法就是使用消毒液了，家中常備的消毒液往花瓶里來上幾滴，將細菌扼殺於搖籃即可。

3、養分

革除了外界條件的干擾，接下來就要從鮮花本身入手了，畢竟鮮花的'生長離不開養分，養分攝取充沛的鮮花才會開得更加飽滿鮮艷。有的人圖省事兒，直接加糖加含糖飲料、碳酸汽水了事。

這樣下來養分夠了，但是這些糖分同樣是細菌眼裡的「香餑餑」，最後不僅鮮花沒攝取到，還引狼入室，養肥了細菌。因此這類含糖物質一定不要輕易添加。

4、植物激素

這里所說的植物激素當然就是指的乙烯啦，大家都知道，乙烯是促進植物生長的一種激素。也能夠促進果實的成熟，同時對鮮花的生長有抑製作用。

而成熟水果正是分泌這種物質來加速成熟的，平時買的生芒果，放一段時間變得松軟可口也是乙烯的緣故，因此需要控制植物激素的介入，不要把鮮花放在遠離成熟瓜果的旁邊。沒人見到過有哪家店鋪同時經營鮮花和水果兩種商品吧？

5、環境

鮮花保養的環境很重要，溫度、濕度、空氣流通程度都很重要，比如多數鮮花最理想的存儲適宜溫度在5℃左右，因此接近這個溫度就可以了

越接近越有利於鮮花的保鮮，但也不要太過吹毛求疵哦，為了保鮮凍冰箱也是不可取的，只要保證溫度在20度以下，鮮花通常就能存活很長時間啦。

至於濕度，不同鮮花所需求的適宜濕度環境都不一樣，比如說綉球花花瓣大，就很依賴濕潤的環境，如果空氣太乾燥的話，就很容易枯死。而玫瑰百合花這類植物對濕度的要求就沒那麼大了。

如果你家比較乾燥，條件不允許的情況下，多用噴霧壺給花花草草澆點水吧。條件如若允許，那就常備一個加濕器，對鮮花的保鮮效果一定是大有裨益的。

鮮花不似帶根盆栽那般堅強，只要你養的不是太陽花或者向日葵，一定不要對著太陽直曬，鮮花水分蒸發速度要是趕不上吸取水分的速度，那基本上暴曬一下午就全部枯死了。遠離一切熱源，注意通風等等。

③ 鮮花店是如何進行鮮花的保鮮的

鮮花店是如何進行鮮花的保鮮的？

對應鮮花店，主要解決給植物及時澆水，然後是溫度溼度控制。店面如果夠大，角落上要用塑料薄膜欄一個小房間，要密封的，裡面放個很大的老式燈泡，能發熱的那種，冬天百合花要放裡面，不然很多應季鮮花是無法開花的。那麼日常的保鮮方法如下：
一.折枝法：
....對於一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力，導管保持正常，容易吸收水分。
二.末端擊碎法：
....花末端（約一寸左右）擊碎，是吸水面積擴大。一般木本花枝如玉蘭、綉球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。
三.鮮花保鮮劑：
....在插花溶液中加適量的化學葯劑，利用要即抑制花枝，可延長保鮮時間。如果一時買不到保鮮劑，可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配置成簡易的保鮮劑，也能使開花。
成簡易的保鮮劑，也能使開花。
四.浸燙法：
....將草本花卉基部浸於沸水中約10秒鍾，或在熱水中浸2分鍾，取出後更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防組織液汁外溢的作用。多用於草本花卉熱水浸泡法。
五.茶水法：
....插在花瓶里的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必須待茶水完全冷卻後才能用）來代替清水，可延遲插花凋謝的時間，茶水以較濃一點為好。用茶水來插花，鮮花在7天內不會凋謝，而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。、
六.急救法：
....鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛滿冷水的容器中，僅留花頭露於水面，經1-2小時，花枝就會蘇醒過來，草、木本花卉均適用。
七.啤酒法：
....在插著鮮花的瓶子里加進一點啤酒，或將花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再新增適量的清水，結果會發現，這些鮮花的保鮮期延長了。這是因為，啤酒中含有乙醇，能為花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他營養物質，能為枝葉提供養分。
腐，
八.冰箱保鮮法:
....全家外出時，把瓶養插花取出用塑料袋裝好放在冰箱中儲存，可保持數日不凋，回來後取出插在花瓶中，又可栩栩如生。
*..另外，插花材料宜選花朵只綻開七八成的花枝，當插花盛開時，不宜放在陽光較強的視窗處，以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要換一次水，不要加足，以利插花經久耐看。為了讓花能長時間綻放，在切取花枝時，切口最好削成45度的斜面，這樣可以擴大吸水面積，也可以把花莖基部敲裂，來幫助吸水。在用於插花的水中，加入少量食糖可以使花所需要的養分得到補充。
加入少量食鹽可防止細菌滋生，若加入少量維生素c，對花的保護作用就更大了。花插好後，應放在空氣流通、光線適宜的地方。要經常換水，防止花、葉掉入水中，污染水源。換水時，要將基部已不新鮮的切口剪去一部分，再插入水中。
....剪取切好要用鋒利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚為宜。浸液用20℃的涼開水。插入水中的葉片要剪掉。擺放切花地方切勿放置水果，要遠離電視機。室內溫度以15-20℃為佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一兩片阿司匹林葯片，可利於保鮮，花色更艷。
鮮切花保鮮的辦法：
灼焦法：把花枝的末端放在蠟燭火焰上燒焦後，立即放到酒精里浸一分鍾，再放到清水中漂清。綉球、丁香、木香、芍葯、月季、菊花、象牙紅等均可用此法處理。
浸燙法：將花枝基部浸入沸水約十秒鍾，起到阻塞切口，防止花枝組織中液汁外溢的作用。
深水急救法：鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再放到盛滿冷水的容器中，僅留花頭露於水面，經一至二小時，花枝就會蘇醒過來。此法對草本、木本花卉均適用。
使用保鮮劑法：在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑，能延長插花時間。此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液插菖蘭能延長花期三至五天，加適量的硼酸、硫磺、石炭酸水楊酸、食鹽、維生素等，均有延長花期的作用。
擴大切口法：一般將花枝基部斜切；或將基部剖成二至四份，嵌入小石粒撐開裂口；也可錘擊裂基部，擴大吸水面。其中斜切法最為常用，後兩種主要用於木本花卉，如玉蘭、綉球、丁香、紫藤 ！

花店是如何儲存鮮花的呢？

逐一倉庫的溫度、溼度、氣體成分調節至鮮花最佳儲藏環境下達到抑制鮮花開放的作用，鮮花保鮮庫溫度一般在2~20度之間，庫內的相對溼度一般控制在60%-98%之間。

自製鮮花店 保鮮櫃

如果是花店，不建議低溫儲存鮮切花，成本也大，這樣賣給顧客的鮮花也是不新鮮的。最好最經濟的做法就是用玻璃隔斷，再做個玻璃推拉門，在空間里安裝一個匹配的壁掛空調就可以了。

如何對鮮花進行保鮮

最好是插入水中放到陰涼的地方，不宜炎熱，也不宜太潮溼，有條件的可以在水中新增一些營養液，如果插到水中不方便，可以在底端 剪開的部分塗少許肥皂水，一定記住，千萬不要讓蜜蜂等昆蟲授粉，一旦授粉，花就會謝

芬來花行鮮花店怎麼樣

花包的不錯，服務也挺好的，樓上說他們態度不是很好，這個我到沒覺得，總之還不錯，比之前去過的店好多了

鮮花的保鮮怎樣保鮮

對於普通的花可以在花瓶的水裡滴上少許的84消毒液,這樣花根就不容易腐爛,鮮花就可以長時間保鮮; 2.熱水法.將花卉基部浸入沸水中約1秒鍾

鮮花店如何養花

一個鮮花店，用專業的技術與手段來進行保鮮，是不合適的。
首先說保鮮劑預處理：一般的鮮花都是剛剛採收下來，而且處於待開狀態進行處理是最有效的，時效性十分明顯，所以沒必要再去補這道程式，再補也沒什麼效果。這個觀點，是采後處理研究界公認的准則。
其次，要想保鮮時間長，最有效的辦法是買到新鮮的花，如果你買來的就是開大了的，保鮮也只是權宜之計了。
作為補救措施，沒有什麼比低溫更加有效的了，你也學學別人，買個冰櫃，在3--5攝氏度的情況下儲存。低溫，是延緩開放最有效最直接的手段。

如何開鮮花店

首先就是定位，自己的產品要賣給誰？分析希望購買你產品的人的特點，針對特點制定銷售渠道策劃，然後就是規劃產品，規避競爭，盡量使產品差異化，如果希望做高階人群的話，推薦選用肯亞玫瑰等高性價比花材，選擇一手供應商，有能力的話直接和種植園代理取得聯絡進行花材的進貨，物流，庫存等都是需要摸索解決的問題，慢慢來吧

開花店是我不看好的創業專案之一，花的利潤雖然大，但是保鮮期很短，而且一般只有過節才會有人來買。趕緊考慮換個行業吧。前天鄰居說要做一個新東西，可以讓我們實現手機遙控生活！一個號碼，可以查快遞，水電煤氣費，和鄰居聊天，還可以聯絡小區周邊所有商家，如疏通開鎖，送餐送水……功能很強大，很實用，我敢肯定以後會火起來！你趕快查一下你那個城市簽了沒有，叫湖南小區助手！

④ 從鮮花店裡買來的鮮花可以放在家裡的冰箱保存嗎

一般來說，各類花復卉冷藏制保鮮要求溫度不同。
一般起源於溫帶的花卉適宜的貯藏溫度為0-1℃，而熱帶和亞熱帶的花卉分別為7-15℃和4-7℃，適宜的濕度為90%-95%。此外花又可分濕藏兩種方式。濕藏是將切花放在有水的容器中貯藏，通常適於短期、少量保存，如香石竹、百合、非洲菊等。干藏的方法適用於切花的長期貯藏，用薄膜包裝，可減少水分蒸發，降低呼吸作用，有利延長壽命。
花卉的冷藏保鮮，是根據低溫可使花卉生命活動減弱、呼吸減緩、能量消耗少的原理，採用冷藏方式延緩其衰老過程，同時避免花卉變色、變形及病菌的滋生。

⑤ 花店大量鮮花怎麼保鮮 鮮花怎麼放冷庫

花店銷售期鮮花保存方法主要有以下9種：

（一）熱水法

放在火上加熱，燒到快開，大約 70度水溫時，關火，將鮮花莖部大約 1厘米 的部分放在水中浸泡大約 15秒，花朵遠離熱水，不要將熱氣浸到花瓣上，接著在熱水中將浸過熱水的花莖部分剪掉，注意要多剪掉一部分，大約 2厘米 左右，然後再把鮮花插在花瓶中就能長期保鮮了。

冷庫保存鮮花，工藝各有特點。需要結合實際情況合理選擇保鮮方法，在貯藏時，多種方法可以互相結合使用。

⑥ 花店鮮花要怎麼養

1）首先鮮花的根部要斜著剪口，這樣吸水的部位大，能夠更多地吸收水分回；
2）其次，要每天剪去一些，答保證能夠更好的吸收水分；
3）還有，花的葉子不要泡在水裡，這樣葉子會爛掉，所以一定要把浸在水裡的葉子摘掉；
4）每天要換水。如果是夏天，為了保持水溫不升高，還可以往花瓶里放幾塊冰；同時，花瓶里的水最好放滿，這樣不僅能使水的溫度保持得長久些，還可以增加花瓶底部的重量，保證花瓶的穩定性。
5）為了使鮮花開的時間長一些，還可以往花瓶里放少許啤酒，或者將兩片阿司匹林研成末放進去。可延長鮮花的壽命。
6）在一般家庭常買的幾種鮮花中，鬱金香的壽命最短，康乃馨的壽命最長。如果你的主人是又想漂亮又比較節約的人，你就要少買鬱金香，多買康乃馨。尤其是夏天，鬱金香很快就會枯萎。
7）還要注意一點，家庭中一般不要買菊花。因為菊花一般是用來上供的。
8）買幾支絹花，與鮮花混合插入花瓶中，會使鮮花顯得多而豪華。不同的絹花可與不同的鮮花相配反復使用。

⑦ 花店是怎麼保存玫瑰的、然後到情人節賣

都把進貨時間一再提前，有的提前到一個月。下面從鮮花保鮮的角度談談花店對情人節玫瑰保存的看法。

首先，花店應在平時就多了解掌握一定的保鮮知識，了解不同品種、不同品質的玫瑰在不同季節、不同溫濕度條件
下的保鮮期，這樣才能胸有成竹，應對自如。

但有很多新開花店的人沒有經驗，一下還掌握不了這么多的保鮮知識，怎麼辦呢?

下面介紹一種簡單實用的方法以供參考。
1.在房屋一角用泡沫板、膠帶紙等做個密閉的小冷庫，大小以能把家裡的冰箱（冰櫃）放進去，同時還能把需存放
的玫瑰放進去（有架子最好）並留有一定操作空間為宜；

2.在小冷庫里掛個溫濕度計，把冰箱（冰櫃）門全打開或卸下，注意把冰箱後面壓縮機部分放到冷庫外面，調溫度
為5℃至8℃（如冰箱製冷效果好溫度可調低至1℃至4℃），同時在不同位置擺放一些裝有高錳酸鉀溶液的容器；

3.開始進貨，最好要求發貨商購品質好一點、略生一點、長一點的玫瑰，購買後先別急著發貨，先用采後保鮮處理
液處理4至12小時後再發貨（這對保證後期玫魂品質很重要），當花店收到貨後把不必要的葉片去掉，注意不要打刺，
然後用清潔的水桶（非金屬質地）放入保鮮液，把整理好的玫瑰放入桶中處理4至12小時後。取出裝入紙箱內，放入小
冷庫；

4.如沒有冰箱可放冰塊製冷（效果差點），北方冬季氣溫低，反而要用燈泡等加溫至1℃至4℃，此冷庫也可做溫室
催花用。在整個儲存過程中可隨時注意市場行情的變化，如價高就繼續儲存，價平或低下時可換儲，即把冷庫儲存的花
拿出賣了，換儲新購進的；

5.每兩天換氣一次，最後3天溫度可一天提高1℃至2℃。按以上方法可儲存玫瑰15至20天。玫瑰可於銷售前2至3天
取出，放在室溫（20℃至25℃）下用催花液（在保鮮液中加10克/升至20克/升的蔗糖）催花24至48小時,保證充足光照.
如需快速催花可將冷庫變溫室，用電燈等提升溫度至30℃左右，同時買幾根養金魚常用的加溫棒，將水桶中的水溫控制
在30℃至35℃，12小時可催開玫瑰。

這樣，情人節到了，您的玫瑰可以鮮活上架出售了。

⑧ 鮮花可以放到冰箱的冷藏室儲存嗎為什麼

鮮花放入冰箱儲存注意事項：

1、玫瑰花冷藏前先以稀釋1000倍的抑菌劑浸泡花梗約3-5分鍾內，不僅可以補充容水份，還可達抑菌之效。
2、 此外，葉片較不易變黃。連包裝紙浸泡花梗約3-5分鍾，浸泡高度約花梗之一半，瀝干後濕淋淋的放入紙箱，紙箱上下層皆墊以報紙以保持濕度。

3、並在花朵部位先以通氣性透水性良好而且柔軟的瓦楞紙包裹，不論花束於呼吸作用產生多少水氣，水氣得以順利蒸發，水傷的現象便不易發生。

鮮花放入冰箱優點：

1、不易落葉。

2、葉片不易有黑點。

3、冷藏後之玫瑰花不容易垂頭。易阻塞。筆者以含多量鐵質的井水插以防止水傷。 花朵外表噴以稀釋1000倍抑菌劑，可防止微生物作用，便不易產生水傷現象。