鮮花蒸制
Ⅰ 鮮花怎麼做成標本
鮮花做標本的方法較多，主要有：
自然乾燥法。
此方法是將鮮花材料放在涼爽、黑暗、乾燥、潔凈和空氣流通處，令其自然風干。它適合含纖維素較多的草花，製作立體乾花時使用。
製作方法是：於早晨露水干後採集花材。採收後把莖切成所需要的長度，除去少量葉片和多餘的側枝以及損傷的部分，用細線繩紮成適當的花束，在花還沒有變色或焉的時候,就把花頭朝下倒著懸掛於通風乾燥的地方,不要曬太陽,容易變色,也不要把花擠的太緊密,容易霉變.常年生野花、綉球花、飛燕草、含羞草、艾菊等花,需用細麻線把他們紮成小把倒掛在衣鉤或細繩上面,但一定要遠離牆面。紙莎草、熏衣草、蒲葦花,插在敞口很大的容器里風干,使它們能成扇形攤開。有的花只需平攤著放到架子上即可。風乾的時間隨著花的類別、空氣濕度和氣溫的變化而變化。在溫暖、乾燥的房間里,飛燕草只需兩三天就變幹了,但在溫度稍低的棚子或雜用間里,就得要八至十天的時間。必須記住每隔兩三天就要去看一看,聞一聞,如果你的花感覺紙那樣脆了,便大功告成了,花乾燥以後,如果要想葉片不易破碎,可噴點發膠之類的還會有香氣呵（這種方法在氣候乾燥的北方很適用如果家是南方的,可以考慮用微波爐法）！隨著花卉的乾燥，原來紮好的花束很容易松脫，因此需要隨時注意將其扎緊。或者待花枝徹底乾燥後噴上抗蒸騰劑，裝入大盒子里備用。對於一些花瓣單薄柔嫩，懸垂倒掛容易翻卷變形的花材，可採用平托乾燥法，即選用金屬組織網或其他有孔的平板材料，將花枝下端垂直穿過網眼，使花朵端正舒展地平托在網片之上，令其自然風干。
常溫壓製法。
此方法是製作平面乾花常用的一種方法。將花枝放入吸濕紙內，放在平板上，上面壓以重物（如石塊、磚頭等），將其放置在空氣流通處，自信以其自然乾燥即可。大量生產乾花時可用標本夾代替重物。使用此法要注意，在壓後的1－3天，需及時更換吸濕紙。此法也可與加溫快速乾燥結合進行，即在鮮花壓後的第二天，或即將乾燥時，用電熨斗將夾花的吸濕紙輕輕烙幾下，然後再照常壓好，待其徹底乾燥。這樣不僅乾燥速度快，而且還能起到殺蟲滅菌作用，有利於乾燥花的保存。但有些花卉，如蘭科植物等遇到高溫花朵就會褪色，這類花卉就不宜使用加溫的方法。
乾燥劑包埋法。
先准備一隻盒子，盒內鋪一層乾燥劑（硫酸銅，一般葯店、化工試劑商店有售）。選擇一個晴天，上午9-10點間，花上不沾露水的時候，將盛開的花朵剪下，放在預備好的盒內，置於乾燥劑上，然後細心地將微量乾燥劑慢慢地倒入，使乾燥劑填滿花瓣間的每一個空隙。注意，必須維持原花花瓣間的縫隙，以保存花形，這是至關重要的一步。因為有些花卉，如菊花、玫瑰花、杜鵑花、蘭花等，花瓣層層密密，每層縫隙甚小，既要填滿乾燥劑，又不壓壞花形，確實不易。
當整朵鮮花被乾燥劑完全包圍後，即蓋上盒子，用塑料袋、塑料膠帶密封。數天後，即可取出（封盒的天數以花類花瓣的厚薄而定），此時，花已乾燥，很脆，極易碎裂，取出時要很小心，取出後把花顛倒過來，使花隙間的乾燥劑落下。把乾燥劑完全清除干凈，鮮花干制標本就完成了。 為防止乾花標本吸潮，須將它放在有乾燥劑的盒內，並加以密封。甘油乾燥法。
沙（硼砂）乾燥法。
微波爐乾燥法等。
Ⅱ 鮮花煮蒸餾水可用來幹嘛
就是所謂的精油了,,可以喝,可以塗臉...
Ⅲ 可食用鮮花的做法
鮮花有很多種不是每種花都可以食用，有些花是有毒的，如：夾竹桃、虞美人、杜鵑花、水仙、長春花、曼佗羅、海芋、金花石蒜、嘉蘭百合、軟枝黃蟬等，這些花是有毒性的不能吃。 生活中可以食用的花有：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,芭蕉花,枝子花等。 *注意點: 1.注意是否有噴灑過農葯。 2.最好選擇剛剛盛開的鮮花。 *烹調花前的准備]: 將整朵花拆開，摘掉花萼，再將花瓣一片片取下，在清水中浸泡2-3小時。 *花的各種烹調方法:1.花茶：將花朵哄干後沖飲。方法是將花苞或初開的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下攤成薄層，以文火或考箱烘乾。哄干時要不是翻轉，以使受熱均勻。哄干後放在密封的容器，置於冰箱內冷藏。 飲用時直接用熱水沖泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 適用花種：玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡蓮、茶花、茉莉、梨花、梔子花、薰衣草花、櫻花、玉蘭花等。 2.花酒：以鮮花或哄乾的花瓣泡入酒中。方法是將花瓣先以鹽水浸泡2小時，去澀殺菌，然後撈起陰干，加入白酒中，同時加入適量的冰糖。密封後，置於陰涼處2-3個月後，讓花的香味、顏色充分與酒融合，即可開封飲用。 適用花種：菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、蘭花、梅花、茶花、櫻花、荷花、木蘭花、三色堇等。 3.花粥：將花瓣扳和米飯、水，煮成粥。 適用花種：玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉蘭花、菊花、百合、金針花等。 4.腌制蜜餞：將花瓣以鹽搓揉後，以冷開水洗凈、瀝干，以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻，裝在密封容器內腌制3天即可食用。 適用花種：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、蘭花、朱槿、木芙蓉、梔子花、荷花、茶花、梅花、玉蘭花、金針花、櫻花等。 5.燉煮：具有葯性或富於口感、香味的花卉，均可以燉煮的方式處理。 方法一：將水或高湯、主材料（雞、魚等）、調味料等直接倒入鍋里，以大火煮沸後，改小火慢燉，起鍋前，加入花瓣後熄火。 方法二：將花瓣和其他材料一同放入鍋中燉煮，這種方法會使湯頭充滿花香，但花瓣會被煮爛。 方法三：將花瓣放入小鍋至於蒸籠內蒸燉，待入味後加入煮好的湯汁中。 適用花種：百合花、菊花、荷花、金針花、橘梗花、薊花、玉蘭花、曇花、金荷花、晚香玉等。 6.火鍋：做火鍋的添味料。 適用花種：花椰菜、曇花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野薑花、蜀葵等。 7.涼拌：先以鹽漬，通常將花瓣以鹽搓揉後，放入容器內，食用前取出，以白開水沖去鹽分，加入一些調味料，如麻油等。余燙的時候，為避免變色，應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後，迅速取出。 適用花種：玫瑰、菊花、蘭花、桂花、紫羅蘭、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金針花等。 8.油炸：用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊，放進油鍋中熱炸至金黃色即可。 適用花種：玫瑰、玉蘭花、金盞花、絲瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金針花、晚香玉、梔子花、金荷花、美人蕉花等。 不適合花種：桂花。 9.快炒：先將里肌肉、雞肉、蔬菜等以油炒熟，等鍋起時，混入新鮮的花瓣，然後大火快炒數下，即可。 10.花糕點： 以花瓣當成調味素材，加入糕點中。
Ⅳ 鮮花加工成乾花的流程
1.材料採集：大自然中可供選擇的花草種類很多，如蝴蝶花、翠雀、天竹葵、迎春、天人菊、孔雀草、臘梅、月季、香石竹、一串紅、矢車菊、麥桿菊、補血草、霞草等花朵，都是很好的乾花材料。文竹、蕨葉等，則是很好的配葉材料。花材一般在上午9—11點採集為好。採集的花朵，可選花蕾初放的，也可選完全開放的。葉子一般多選擇新鮮、翠綠的，但有時也需要一些成熟的深綠色的葉子。採集到的花草應立即處理或放在陰涼密閉處，以保持新鮮狀態。
2.材料處理：採集來的花草按將來製作工藝品的用途，分兩種處理。一是用來製作賀卡、賀鏡等乾花，需要准備好吸水紙、瓦楞指、大鐵夾、鑷子等。先在瓦楞紙上鋪2—3層吸水紙，紙上鋪一層採集來的花草（小花可整朵放，重瓣花要疏瓣，花心後的花要將花瓣取下來，一瓣一瓣平放上）。然後再蓋2—3層吸水紙。再放一層花，這樣放了3層花草後，上蓋瓦楞紙，四周用鐵夾夾緊（或用重物壓緊），放在爐子旁暖氣片上烘乾（夏天可放在陽光下曬干）。經12小時即可達到烘乾目的。如有條件用烘乾箱或微波爐乾燥更好。二是用來做花枝的花草，如千日紅、麥桿菊、補血草、霞草、地榆、蘆葦、狗尾草等，需去掉葉子，倒掛在陰涼通風處，使其自然乾燥，或用乾燥劑將採集來的花枝埋入，經10—20天後拿出，用毛筆掃掉花瓣上的乾燥粉。也可以用微波爐乾燥。
3.乾花工藝品的製作：製作前需准備好剪刀、鑷子、鉛筆、毛筆、卡片紙、細鐵絲和緞帶等。這種工藝品分平面工藝品及花枝工藝品兩種。
一是平面工藝品的製作：初次製作時，可根據自己的材料。按照畫樣，在卡片紙上用鉛筆輕輕畫個草圖，然後用毛筆蘸膠水小心粘貼。膠水不要粘的太多，否則畫面上沾有膠水會影響美觀。貼後自然晾乾即可，有塑料平面封膜機的，也可以在卡片上組圖後，再封上塑料薄膜。
二是花枝花束的製作：將已陰乾的乾花整理調配，用緞帶紮成花束，插在花瓶中即可。
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乾花的製作方法
作乾花應選擇含水量較少的花卉。如一年生的花卉有銀苞菊、干穗谷、千日紅及一年生干制草類。
干制的方法有多種，但以自然乾燥法製作最為簡單易行，一般將花在成熟季節採收後切割懸掛在室內乾燥的空氣中，使水分蒸發，為了防止組織皺縮，以更好地保存其自然色澤，應盡量用熱空氣快速乾燥。懸掛時把切花頭朝下，這樣在乾燥過程中莖的頂端保持剛硬，可以在鐵絲或架子上懸掛切花，但不要用塑料袋，因它影響水分蒸發，易引起霉變。
在製作乾花時，應在乾燥天氣進行切割。花莖應留得長一些，除去葉子，因葉片延長脫水過程，而且往往皺縮失去觀賞價值，大型切花(如飛燕草)應單花懸掛干制，若成束捆住，花干後彼此易擠碎。一般切花可捆成小束，花頭彼此分開，使它們不因擠壓受損傷，在數天之後，切花會慢慢變干，用手接觸感到質脆，花瓣成纖維狀，這時已製成乾花，可用於裝飾。
另外祝你成功，做好了送我呀！
Ⅳ 鮮花蒸發出陣陣清香哪個詞語用得不恰當
滿園的鮮花散發出陣陣清香,展現著多姿的身影.
爺爺的音容總浮現在我耳邊,笑貌總浮現在我眼前.
Ⅵ 鮮花蒸發出陣陣清香哪裡錯了
你好。這個字用錯了。不應該使用（蒸）字。應用該使用（散）字。鮮花散發出陣陣清香。這樣寫就是正確了。
Ⅶ 腌制過鮮花在蒸之前需要清洗嗎
清洗一下筆記I啊哦好吧
Ⅷ 鮮花的食物怎麼做啊急求妙方！！！
常見可以食用的花：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花，梔子花等。 <注意點> 1.注意是否有農葯污染。 2.應盡量選擇剛剛盛開的鮮花。 <烹調花前的准備> 將整朵花拆開，去除花萼，再將花瓣一片片取下，浸泡在清水中2-3小時。 <花的各種烹調方法> 1.花茶：將花朵哄干後沖飲。方法是將花苞或初開的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下攤成薄層，以文火或考箱烘乾。哄干時要不是翻轉，以使受熱均勻。哄干後放在密封的容器，置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 適用花種：玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡蓮、茶花、茉莉、梨花、梔子花、薰衣草花、櫻花、玉蘭花等。 2.花酒：以鮮花或哄乾的花瓣泡入酒中。方法是將花瓣先以鹽水浸泡2小時，去澀殺菌，然後撈起陰干，加入白酒中，同時加入適量的冰糖。密封後，置於陰涼處2-3個月後，讓花的香味、顏色充分與酒融合，即可開封飲用。 適用花種：菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、蘭花、梅花、茶花、櫻花、荷花、木蘭花、三色堇等。 3.花粥：將花瓣扳和米飯、水，煮成粥。 適用花種：玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉蘭花、菊花、百合、金針花等。 4.腌制蜜餞：將花瓣以鹽搓揉後，以冷開水洗凈、瀝干，以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻，裝在密封容器內腌制3天即可食用。 適用花種：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、蘭花、朱槿、木芙蓉、梔子花、荷花、茶花、梅花、玉蘭花、金針花、櫻花等。 5.燉煮：具有葯性或富於口感、香味的花卉，均可以燉煮的方式處理。 方法一：將水或高湯、主材料（雞、魚等）、調味料等直接倒入鍋里，以大火煮沸後，改小火慢燉，起鍋前，加入花瓣後熄火。 方法二：將花瓣和其他材料一同放入鍋中燉煮，這種方法會使湯頭充滿花香，但花瓣會被煮爛。 方法三：將花瓣放入小鍋至於蒸籠內蒸燉，待入味後加入煮好的湯汁中。 適用花種：百合花、菊花、荷花、金針花、橘梗花、薊花、玉蘭花、曇花、金荷花、晚香玉等。 6.火鍋：做火鍋的添味料。 適用花種：花椰菜、曇花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野薑花、蜀葵等。 7.涼拌：先以鹽漬，通常將花瓣以鹽搓揉後，放入容器內，食用前取出，以白開水沖去鹽分，加入一些調味料，如麻油等。余燙的時候，為避免變色，應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後，迅速取出。 適用花種：玫瑰、菊花、蘭花、桂花、紫羅蘭、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金針花、梔子花等。 8.油炸：用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊，放進油鍋中熱炸至金黃色即可。 適用花種：玫瑰、玉蘭花、金盞花、絲瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金針花、晚香玉、梔子花、金荷花、美人蕉花等。 不適合花種：桂花。 9.快炒：先將里肌肉、雞肉、蔬菜等以油炒熟，等鍋起時，混入新鮮的花瓣，然後大火快炒數下，即可。 10.花糕點：以花瓣當成調味素材，加入糕點中。
Ⅸ 食用鮮花有哪些烹制方法
花卉入食的方法較多，不少鮮花除可烹調成美味菜餚外，還可烹制加工成以下美味食品：（1）花卉羹湯：用鮮花做羹湯，味道鮮美，氣味芳香，既富營養，又增美感，有的還是珍貴食療滋養補品，這是花卉羹湯的獨到之處。如用百合花做成的冰糖百合羹湯，清香潤口，有潤肺止咳、清熱安神、健脾健胃功效，是強身健體的滋補食療佳品。又如在筍湯中加入幾朵茉莉花，則羹湯晶瑩清澈，清香醇美。能作湯的花卉較多，如牡丹花湯、桂花湯、芍葯花湯等。
（2）花卉甜食：糕點糖果等食品工業中常利用食用鮮花特有的色澤和芳香及其獨到的營養特點，做成各種香甜可口的食品。有些花卉甜食，家庭也可自製。如把桂花、玫瑰花、玉蘭花、月季花、白蘭花、紫藤花等採摘下來，先用清水漂洗干凈，控干或擠干水分，然後再用白糖一層層的拌勻，密封入罐進行糖漬（有的花需要用糖熬煮），即可做成糖桂花、糖玫瑰等。這些糖漬鮮花既可單獨食用，也可與其他輔料進一步做成甜餡，再做成各種糕、餅，如桂花糕、桂花餅、月季花糕、玉蘭花糕、玫瑰花餡月餅、藤蘿餅等。用鮮花還可製成果醬或蜜餞，如枇杷果醬、梅花蜜餞等。
（3）花卉炸食：把剛採摘下來的鮮花，掰、撕成條或片，放在開水裡燙一下，再用白糖或鹽腌漬，最後拌上麵粉或雞蛋糊，放入熱油鍋中，就可炸成香酥可口、各具風味的小炸食。如蓮花、梔子花、紫藤花、玫瑰花、玉蘭花、玉簪花、木槿花等，都可用此法炸制食用。
（4）花卉粥：各種糯米或粳米粥是營養豐富、易於消化、人們喜歡食用的滋補佳品。如果在熬煮這些粥食時在快要煮熟的恰當時刻，加入白糖和各種食用鮮花，就可做成各具風味的花卉粥。這種花卉粥飄散出特殊的濃郁花香氣，清爽可口，香醇誘人，刺激食慾，是老少皆宜的美味膳食。可供作花卉粥的花卉較多，如梅花、桂花、茉莉、白蘭、梔子、米蘭、玉蘭、玫瑰、芍葯、牡丹、紫藤、代代、佛手、櫻花、枸杞、菊花、黃花、蓮花等。