梁山花店

『壹』 䄂子哪裡的好吃

扁豆怎麼保存
1、新鮮扁豆用開水燙一下,等完全冷卻後,用保鮮袋裝好放入冰箱,想什麼時候吃就什麼時候吃呀。

2、就是燒一大鍋水，裡面放鹽，把洗干凈的扁豆放進去燙，用大的鏟子迅速攪拌一下，撈出放一鏤空的匾子上面曬，中間勤翻翻，太陽好曬一個星期就很好了，然後用袋子裝好密封保存。



扁豆怎麼挑選
1、大家都知道哈，市場上的扁豆，一種是供蔬菜食用的嫩扁豆莢，因莢色不同，可分為白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆為佳，其豆莢肥厚肉嫩，清香味美。

2、對於這種供蔬菜食用的扁豆，應該選擇莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為宜；若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟，只能剝籽食用。

3、供蔬菜食用的嫩扁豆莢，因莢色不同，有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三種。凡莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為好，炒食時肉嫩肥厚、清香味美。

4、蔬菜扁豆，若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟，不宜選購。

5、還有一種是供主食或葯用的，主要食用干種子。干種子有白色、黑色、褐色或帶花紋的幾種。各種不同的種子有不同的營養保健功用，選擇時，應根據用途挑選。



扁豆炒肉絲的做法
1.豬裡脊清洗干凈，順著肉的紋理切成絲，扁豆去掉老筋，斜著切成絲。姜切絲，青椒洗凈切成細絲，蒜切薄片備用。

2.將切好的豬肉絲，同生抽，老抽，料酒，鹽（1克），糖，蚝油，干澱粉，一點植物油拌勻，腌5分鍾左右

3.鍋中倒入油，油溫5成熱時，放入腌好的豬肉絲，中火將肉絲炒白後盛出



4.鍋里重新放油，油溫4成熱時，放入一半的蒜片和姜絲，炒出香味，放入煸豆絲，中火煸炒。當扁豆絲變軟，顏色變成翠綠色時，倒入生抽，放入青椒絲，炒好的肉絲，繼續翻炒1分鍾

5.扁豆絲即將出鍋時，撒入剩餘的蒜片即可（放入幾片蒜片，會提味兒的，味道很不錯）

『貳』 七夕給喜歡的女孩子送花，該怎麼送呢

個人覺得如果她沒有同意，你還是不要親自在公司送比較好，以免以後沒走到一起專反倒尷尬，被人說閑話。屬另外，私底下送的話，被拒絕的機率可能比較大。還是快遞吧，可以讓她感受到幸福和浪漫，當然你可以囑咐花店附上小紙條約吃晚飯。即便不成功，也無傷顏面。個人意見，僅供參考，祝你幸福。

『叄』 保定都有什麼特色美食

綠 葉 通常我要三種不同的濕料混合在一起.味道棒極了
稅務角 獨立的鍋底.
鮮羔樓 金針茹的湯很鮮.第一次去還以為那湯是用來涮肉的..
現在改了.
撈月 環境是相當不賴.肉嫩.小料自己拌.
東來順 喜歡他家的炒菜.火鍋都大同小異了.金漢斯 我去那就為了"蜜汁梅肉"!!比格 沙發不錯.酸奶對的水少.別的大同小異了.
好倫哥 口重油多.水果種類多.現在的飯量:木瓜一盤.2杯酸奶.2條小魚.飽了 吃自助不是我強項...
聖湯鮑魚火鍋 湯很鮮.涮鮑像蘑菇..誰說鮑魚吃多了長胸毛?!
國際俱樂部 蒜蓉排骨（沒吃出有蒜味啊）+鐵板叉燒肉+四季豆炒肉我的必點.某人向我推薦海鮮大亂拌和鮑汁澆飯不錯.
浪味鮮 剛開了分店D區裝修的像熱帶雨林.月總推薦海鮮燴面
一招鮮 不鮮
花 神 服務周到.雅間不錯.多寶魚發揮正常我能吃一條.
富海酒樓 沒開除香港大廚之前我去過一次.挺貴的.
湘府酒店 地方大.人煙稀少啊.櫞魚挺鮮的.對湘菜興趣不是很大. 推薦土匪肉 臭豆腐 燉魚雜
錦秀江南 湯比我煲的好喝.蛋塔的味道跟KFC的差不多.18塊錢6個.KFC是25.5 月總推薦叉燒排骨 蝦餃 還有比較爽的烤黃花魚 經典中的經典
美食山 椒鹽排骨和烤羊腿 大豐收地球村都大同小異
麻辣誘惑 上菜慢
王家大院 實惠.他家的魚頭泡餅也不錯
世紀花園 巨.難.吃.服務員長的不好看 是 王彥龍 開的 那得飯吃不得！不推薦了 直接列入10大黑名單
滿庭芳 量小.水煮魚很一般.羊腰裡還發現一根頭發...
旺順金閣 魚頭泡火燒也可以^
味道 上菜慢.量多.便宜.牛奶不好喝.
奇芳閣 老街坊 東關人家西關人家水上人家 大同小異不說了
小蜜蜂 不知道菜名.雞腿用錫紙包的.
驢肉火燒 頂閆家的
口口香川菜 地方不大.容易爆滿.拉皮不錯.
胖仔米線(永華南大街店): 09年第一次去.發現年輕人居多.美女也多.味道省略先- -
走西口 環境干凈
軍招 紅燒獅子頭8錯
小蜀風 特色就是實惠.忽略味道吧
花家小吃 特色肘子和豬蹄兒.
天山 大盤雞.
天津狗不理 不去了.還不如我包的.
好味多餃子 魚肉和三鮮餡的
蜀香石鍋魚 還是覺得老城根好
渝新干鍋辣鴨頭 去晚了沒地兒. 花園里店
巴特羊蠍子 我的心得就是別穿特別高檔的衣服去.走出門口會發現自己身上全是羊蠍子味兒.
老安套皮館 牛肉丸子.
布衣草棚 拌冷盤還行
潭記旺品 台灣鹵肉的味道有點像"田老師紅燒肉"的感覺
寒舍餐吧 特色就是量大.特色菜就是沒特色.
阿媽妮 他家招牌菜現在是烤牛排 口感不錯
網路燒 大同小異
三千里 我喜歡他家配的乾料.二樓的WC特別不安全
八道江山 房間小的過?很嗆.肉不嫩.乾料濕料都很一般.
貴賓樓 咪西 洗浴 K歌 全齊了 雅間內有WC 電視 菜量大種類多
老土灶 王八泡餅 有點腥
漢拿山 韓式料理 乾料好吃
金水灣 他家川菜做的好
金泰花園 環境沒的說 有的菜和錦綉江南的味道很相似
星光的 叉燒肉 魚翅撈飯 三文魚
永茂的 驢火 老徐每天早晨5點半,過去買第一鍋肉做的,很好吃 而且做的不肥 肉里用好香料肯定是50多塊一兩的那種香葉
御膳園 餃子做的很好,有個麻辣牛肉,不知道現在換廚師還有沒有,做的特棒