海鮮花菇圖片
發布時間: 2024-06-10 23:09:21
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2. 花菇和香菇的區別 花菇和香菇哪個好
花菇表面有白色花紋，香菇表面卻沒有。經過陽光的晾曬後，花菇呈現出花朵爆開一樣的干癟形態，香菇則沒有太大變化。花菇在自然環境中的生長能力比香菇更強，並且營養價值也更高，市面上的售價會比香菇更貴。
外觀區別。花菇個頭一般比香菇大，外表有白色的裂紋，香菇沒有。
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價格區別。香菇每年都會有，但花菇不一定。只有今年氣候適合才會長成。所以花菇具有一定稀缺性，價格普遍是香菇的兩倍以上。優質的花菇和燕窩價格差不多。
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營養價值區別。花菇和香菇都含有很高的不飽和脂肪酸，大量的可轉變為維生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對於增強抗疾病和預防感冒及治療有良好效果。但花菇還有防病、健身、延緩衰老的作用。
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