大堂台花鮮花
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2. 花店小知識
1. 開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括：店面租金、裝修和進貨資金三個部份。
投資規模視開店時間及店面租金而定，規模大點的也就一兩萬元，規模小一點的四五千五即可，開店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經營策略，插花藝術掌握，投資風險等等。分述如下：一、技術掌握。
沒有接觸過鮮花的人，早就聽說插花是門藝術，而作為生活禮儀用花，我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語，什麼花送什麼人，什麼場合適合用什麼花，開業花籃，花車的製作，很簡單一本介紹插花用書便解決問題。
熟能生巧，一個多月便什麼都行了。二、店址。
這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右，零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。
從這個角度考慮，店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁，可避免6—9月淡季對整個業績的影響，二是從擴展批零業績的提高考慮，因為批發利潤大概在10%—30%之間，可將店址選擇在花卉市場批發一條街，或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，買花者都是你的客戶，由於顧客購物的從眾心理，批發貨量大，價格便宜，你會爭取到許多別人得不到的生意。
同時，別的花店也是你的批發客戶。三、裝修。
花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便多裝有反射功能的玻璃，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變為兩束花了，當然為了體現花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當選擇粉紅色燈管點綴，另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後， *** 作倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一作廣告效益，二對鮮花也是一種保護。
以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。四、進貨。
進貨渠道是批零店的關健，因為鮮花的質量和價位，是你贏得市場的法寶，找到自產自銷的貨源，可使你的利潤空間最大得到保證，作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮，擁有自己的生產基地，走價格+質量+服務的品牌戰略，以規范的合同操作，明確雙方的責、權、利。
因此，以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則，以質量取勝」。
作為自產自銷，代辦航空、鐵路托運的企業，我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭，哪裡都沒有空白市場等你開發，哪一行都有人做，關鍵看你怎麼做，信譽是關健，一靠花卉質量價格比，二靠服務質量，批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話，作為店主主要靠服務質量。
不如先作一個免費送貨上門的承諾，無論對於批發商還是零售商，此項售前服務，會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔，坐以待斃，無論哪個城市，星級飯店的鮮花布置，都是一個很好的業務，3—5天更換一期，費用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會議，生日宴又很多，無形帶來許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開拓業務的市場，與電台合作，累積返還銷售，都是你佔領市場的法寶。
2. 開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括：店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定，規模大點的也就一兩萬元，規模小一點的四五千五即可，開店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經營策略，插花藝術掌握，投資風險等等。分述如下：
一、技術掌握。沒有接觸過鮮花的人，早就聽說插花是門藝術，而作為生活禮儀用花，我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語，什麼花送什麼人，什麼場合適合用什麼花，開業花籃，花車的製作，很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧，一個多月便什麼都行了。
二、店址。這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右，零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮，店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁，可避免6—9月淡季對整個業績的影響，二是從擴展批零業績的提高考慮，因為批發利潤大概在10%—30%之間，可將店址選擇在花卉市場批發一條街，或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，買花者都是你的客戶，由於顧客購物的從眾心理，批發貨量大，價格便宜，你會爭取到許多別人得不到的生意。同時，別的花店也是你的批發客戶。
三、裝修。花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便多裝有反射功能的玻璃，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變為兩束花了，當然為了體現花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當選擇粉紅色燈管點綴，另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後， *** 作倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一作廣告效益，二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。
四、進貨。進貨渠道是批零店的關健，因為鮮花的質量和價位，是你贏得市場的法寶，找到自產自銷的貨源，可使你的利潤空間最大得到保證，作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮，擁有自己的生產基地，走價格+質量+服務的品牌戰略，以規范的合同操作，明確雙方的責、權、利。因此，以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則，以質量取勝」。作為自產自銷，代辦航空、鐵路托運的企業，我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭，哪裡都沒有空白市場等你開發，哪一行都有人做，關鍵看你怎麼做，信譽是關健，一靠花卉質量價格比，二靠服務質量，批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話，作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾，無論對於批發商還是零售商，此項售前服務，會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔，坐以待斃，無論哪個城市，星級飯店的鮮花布置，都是一個很好的業務，3—5天更換一期，費用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會議，生日宴又很多，無形帶來許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開拓業務的市場，與電台合作，累積返還銷售，都是你佔領市場的法寶。
3. 開個花店應該具備哪些常識
花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修，努力提高花藝水準，才能高質量為顧客服務。
在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務，以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區 ，可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人 之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後 標出一個適當的價格。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度，用制度去規范員工，培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。
如何經營好一家花店，從小事做起，將有大發展。
4. 2.你了解哪些送花的常識
送花是一門學問，送花也是一門藝術，用花來表達的語言實在太豐富了，收花人的您可曾領會其中的深意？要送花的你，又是否有點困繞？知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎？知道探病時送百合要先作些處理嗎？等等，要很好的表達和領悟送花的意義，才能更好的表達這種藝術。
要把握花藝的真諦，首先要了解花語花意，才能使花卉展明月之精華，匯天地之靈逸，有自在自得之美。經過長期演化，人們賦與各種花卉一定的寓意，用以傳遞感情，抒發胸臆。
如考試及第譽為「折桂」，送別或贈別則稱為「折柳」，奉獻桃子祝老人長壽，贈石榴是願新婚夫婦多子，至於「松、柏、竹、菊、蓮」等，皆依其個性而各有明確固定的含義。 千姿百態的花朵述說著千言萬語，要了解花的寓意，那就從送花常識開始入門吧。
由於民族風俗不同，送花亦有忌諱，不可生搬硬套。每一種花都具有某種含義，蘊藏著無聲的語言，因此，送花時應根據對方的情況選擇不同的花種。
給老人祝壽，宜送長壽花或萬年青，長壽花象徵著「健康長壽」，萬年青象徵著「永葆青春」。 熱戀中的男女，一般送玫瑰花、百合花或桂花。
這些花美麗、雅潔、芳香，是愛情的信物和象徵。 男女之間表示愛意的花，最好選用紅色的玫瑰、百合、鬱金香，香雪蘭、扶郎花等。
對祝賀結婚的除用玫瑰、百合、鬱金香，香雪蘭、扶郎花外，還可添加菊花（國內作喜花看待）、劍蘭、大麗、風信子、 *** 蘭、石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等。 新娘子在披紗時所用的捧花，除了有玫瑰、百合、鬱金香，香雪蘭、扶郎花、菊花、劍蘭大麗、風信子、 *** 蘭石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等外，適當加入兩枝滿天星將更加華麗脫俗。
節日期間看望親朋，宜送吉祥草，象徵「幸福吉祥」。 夫妻之間可互贈合歡花。
合歡花的葉長，兩兩相對，晚上合抱在一起，象徵著「夫妻永遠恩愛」。 朋友遠行，宜送芍葯，因為芍葯不僅花朵鮮艷，且含有難舍難分之意。
對愛情受挫折的人宜送秋海棠，因為秋海棠又名相思紅，寓意苦戀，以示安慰。 給病人送花有很多禁忌，探望病人時不要送整盆的花，以免病人誤會為久病成根。
香味很濃的花對手術病人不利，易引起咳嗽；顏色太濃艷的花，會 *** 病人的神經，激發煩躁情緒；山茶花容易落蕾，被認為不吉利。看望病人宜送蘭花、水仙、馬蹄蓮等，或選用病人平時喜歡的品種，有利病人怡情養性，早日康復。
拜訪德高望重的老者，宜送蘭花，因為蘭花品質高潔，又有「花中君子」之美稱。 新店開張，公司開業，宜送月季、紫薇等，這類花花期長，花朵繁茂，寓意「興旺發達，財源茂盛」。
對祝賀友人的生日，屬喜慶的花都可相贈。但對於長輩就應選用萬壽菊。
龜背竹。百合花。
萬年青、報春花等具有延年益壽含意的花草為好。如能贈送國蘭或松柏。
銀杏，古榕等盆景則更能表達尊崇的心意。 情人節送紅玫瑰、鬱金香 母親節送康乃馨、百合花 父親節送紅蓮花、石斛蘭 聖誕節送一品紅、南洋杉 教師節送劍蘭、菊花 春節則可送些新穎別致的小盆花，例如報春花。
富貴菊、仙客來、荷包花、紫羅蘭、花毛莫、報歲蘭等 對嬰兒出生滿月最好送給各種鮮艷的時花和香花。 祝賀喬遷則以巴西鐵，鵝掌葉、綠蘿柱。
彩葉芋等觀葉植物或盆景為宜對新店、公司開業則宜送繁花集錦的花籃或花牌，以祝賀生意興隆，財源廣進。
5. 常用鮮花養護小常識
bsp； 殺菌法：在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌作用，只有水不腐爛，植物才能吸水保鮮。註：一定配成溶液後再用，不可未經溶解直接放入水中，用鹽時注意濃度不可太大。
營養法：鮮花從母體上剪切後，就失去了營養源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等各類營養物質。
噴體、注射法：對於許多莖中空的花卉，可把花腳部位放在水龍頭下強行灌水模樣。
注意事項：
1.保持水質清潔：每天換水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多餘的葉子。
2.遠離催熱劑_乙烯：遠離蔬菜和水果，因為它們會釋放大量乙烯，導致鮮花衰敗，同時，已敗落的花果及時清理。
3.保鮮溫度：普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右。
4.擺放位置：夏天遠離陽光直射，冬天遠離風口。
6. 開個花店應具備哪些基本常識
開花店應具備的基本常識：
花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修，努力提高花藝水準，才能高質量為顧客服務。
從選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目，它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精， 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務，以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區 ，可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人 之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關繫到有無「回頭客」，關繫到市場佔有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後 標出一個適當的價格。
重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營，獨特的店面設計和店內家庭式布置（用模擬花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的 國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的 藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店，更要經營市場，要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重，要提前宣傳（如店前 掛紅底白字橫幅），分析市場需求，備好貨源，組織熟練花藝員工和送花人員，適當進行市場營銷（如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳 真、電子郵件等），重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度，用制度去規范員工，培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。
7. 開一個花店都需要知道些什麼
進貨渠道，銷售渠道，市場需求，資本，勇氣
總的來說就是，需要錢，人脈
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？花店開在哪裡？
1醫院
2劇場.音樂廳和電影院附近
3學校
4人口密集的居民區
5寫字樓.公寓.美容院.健身場所.俱樂部
6商場.超市（很好的廣告窗口，能夠宣傳自己）
7商業街區
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？花店地址必備條件
1一定有雙向交通
2周圍有大的建築物能夠輻射，如寫字樓，商場。
3如果有居民區，能夠保證散戶購買 。
4開花店需要時間的積累，客戶生意的穩定，因此選址應考慮店面的長久性（以上幾點最少應滿足兩點） 。
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？無店鋪經營
1網上花店
2自由設計師
3其他（成立自己的設計室，製作花藝承接設計）
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？店名
好些店根據經營性質確信自己的名字，體現自己的風格，如花坊，花屋，花藝設計室。也有以花名命名的，有以藝術風格或藝術大師的名字命名的，有以店主自己的名字命名的.應簡潔，易記.
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？店面租金
不宜投入過多，有個性和品位的店不見得要高房租的方面，用心去找合適的方面.店面的面積，能夠很小.
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？設計的投入
現在學校經常接到要招聘花藝學員去做店員的電話.設計的投入是知識的投入.學習基礎花藝估計700-2000（三個專項：基礎花藝，包裝，婚禮，每項600左右）.學習設計原理課，學費1000多元.更高級的課程的學費是2000-3000元.去外國，如荷蘭的布爾瑪，一周是約7000多元.一些著名的花藝設計師，一天的課程幾千元
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？保險設備
一個保險櫃幾千元，大的花店能夠准備一個冷藏櫃，根據規模，投入1萬元至幾萬元
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？裝修
簡潔，有自己的風格，貼近自然，如磚牆，石牆，木板牆.地面要防水防滑，易於清理.店內的架子可選自然地木架或玻璃的透明架
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？花材的預算
貨源有花材和葉材第一次進貨，品種要齊全，1000元左右，以後隨時補充，通常每次300元，看生意來定.
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？店員招募
找長得清秀，伶俐的店員，選人要留意店員的品質，要誠實，肯干.北京的店員工資通常幾百元，很多的1000左右.如果自己不做設計，店裡可請 *** 設計師.專職通常2000元以上
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？櫥窗設計
花店的活廣告，要經常更新，但一次不必投入太多固定費用。工具與輔材花器（水桶，玻璃瓶，竹編花器，陶器，柳遍和藤編，瓷盆）花泥包裝資料（緞帶，紗布，不織布，包裝紙）
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？花卉常識
玫瑰需要高水位，供水到整支高度地3/5；百合，康乃馨和幾個易脫水枯萎地草花，要正常水位，1/3，康乃馨有時需要控水，通常在花前估計一小時斷水.有的要淺水位：情人草，勿忘我，牡丹，巴西木業，劍葉，澳大利亞和南非地幾個木材，如帝王花，木百合等.
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？檢查溫度和濕度
大部份的花適合4-7攝氏度濕度80%-90%至少6個月由專業人員檢修一次.
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？正確處理新鮮花材
在花面下剪花莖
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？使用保鮮劑
任何與鮮花接觸的東西都以溫水及清潔劑刷洗干凈
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？與其他經營結合
藝術化，生活化如服飾，家居，畫，咖啡，茶藝
開鮮花店掙錢嗎？怎樣開個鮮花店？做花店常見的業務
室內裝飾用花，牆壁，柱子，頂棚，大堂，門面，店面，衛生間，酒吧，餐館，俱樂部，人體用花；婚禮花藝：新娘，新郎用花，新娘花飾，花束，花車：婚禮會堂布置：相片花，接待台，入口處，甬道，花門，燭台花，蛋糕花，舞台花。
8. 本人想開個花店需要具備哪些知識
花店地址必備條件1必須有雙向交通，機動車可以方便通行、停靠。
受交通管制的墳不好開店，滿足不了大 額商業用花。 2.周圍有大的建築物可以輻射，如大的寫字樓、商場，這樣能夠增加即興購買的客源。
3.如果有居民區的話，可以保證散戶購買。4.開花店一般需要時間的積累，客戶生意的穩定，所以選址應該考慮店面的長久性。
在選擇花店地點時，以上幾點最應該滿足兩點。開鮮花店（零售店）最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。
投資規模要根據店面的租金而定，根據情義花卉公司介紹，規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元，中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例，裝修費用一般在5000元。
保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名，普通員工3人~4人。
花藝設計是立店之本，所以在店中花藝師水平很是關鍵，一般花藝師的工資在1000元~2000元，普通員工薪金約為800元。 開鮮花零售店又不一樣了。
據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹，開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費（其中包含買攤費和其他一些費用），每月交市場3000多元的攤位費，這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元，除此之外還要交納300元左右的稅費。
15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元（店主自兼除外），兩個普通員工，工資在500元~800元，每天流水約在700元~1000元左右，由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。 與鮮花有關的數字？花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外，它還可以開發人們的想像力，使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。
現在我們的花卉市場景況如何呢？據北京花卉協會鄭先生介紹，2002年北京鮮花市場的消費約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店，每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等，北京現在已有花店數量約800~1000家。
隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高，人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場（萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……）航天橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣技術和設施，但以拍賣方式交易的花卉只佔花卉總量的20%，而在荷蘭、日本等國家的這個數字達90%以上。
由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。
3. 藝術插花及環境的布置方法
藝術插花及環境的布置方法
根據環境的不同,插花布置的手法和要求是有區別的。如展覽館、賓館大堂、會議室等大型公共場所。下面，我為大家分享藝術插花及環境的布置方法，希望對大家有幫助!
賓館大堂的插花布置
插花能為賓館舒適的環境平添幾分熱情、優美和高雅，使客人有賓至如歸的感覺。大堂插花因等級不同，以及平時和節日接待檔次不同，其布置手法和要求有所區別。原則上要求布置在大堂中央、幾架和花器上乘;造型以規劃的幾何圖形為主，常見的有圓形、半圓形;花材新鮮、色彩豐富、花朵大而艷麗;體量較大且可四面觀的西方式插花。若大堂是按中國傳統的民族特色來裝潢布置的。則插花形式必須要與之相協調，否則，不倫不類，給客人以別扭的感受。至於大堂副理、吧台、收銀台、總台等處的插花以插花小品布置為主。近幾年來，流行模擬人造花插花，它鮮艷、明快、亮麗、逼真，可達到以假亂真的觀賞效果。
會議室插花布置
會議室插花布置的形式以低矮、匍匐形，宜四面觀賞的西方式插花為主，在沙發轉角處或靠牆處茶幾上也可用東方式插花。無論哪重插花形式，一是花要新鮮、艷麗、盛開。二是花無異味或濃香。三是花的高度切忌遮擋與會者發言或交談的視線。插花的規格依會議的級別而定。一般會議只是在主席台或中間(圓桌會議)插制一至數盆不等，而高級會議在一般會議布置的基礎上，不但花要高檔，而且數量也要增多。如簽到處、貴賓休息處、會議室四角等處都應布置。
四居室插花布置
隨著人民生活水平的提高和居住環境的改善，人們已不滿足在風景區賞花，要把大自然的綠色和鮮花帶回家，用它們來美化居室，裝飾生活環境，豐富日常生活。居室擺上1～2盆插花，可使居室充滿生機。同時通過自己動手和布置，可以調劑生活，陶冶情操，所以插花越來越受大家的喜愛和青睞，正慢慢地走入千家萬戶，成為美化居室不可缺少的一部分。
客廳的布置
一般來講，客廳是家庭中最大的一個空間，是主人休息和會客的地方，插花的風格宜選擇西方式插花，這種風格的插花，用花的數量較多，一般以草本花卉為主，如香石竹、非洲菊、唐菖蒲、百合、玫瑰等，形式注重幾何構圖，比較多的.是對稱型插法，常見款式有半球形、橢圓形、三角形或扇形，色彩力求濃重艷麗，營造出熱情、友好的待客氣氛，花色的搭配，常採用的是幾種顏色的混用，給客人以春天般的五彩繽紛之感，插花宜擺放在茶幾中央，其大小一般來講是茶幾桌面積的四分之一較為適宜，高度在40厘米之內，以不擋住交談者彼此間視線為宜，插花要四面均可觀賞，形狀多為半球形、橢圓形等，如茶幾是靠牆擺放，插成單面觀賞即可，可高大些，形狀多為三角形或扇形。
展覽館插花布置
這種場合的插花布置，首先是區域劃分，因參展單位眾多，若無指定場所和地段，不但給布展造成混亂，而且參觀者也難覓自己鍾愛的參觀內容。如今年5月在深圳高交會館舉辦的"首屆中國國際插花花藝博覽會"，組委會按參展對象不同，分境外展區、省(區)市展區、賓館飯店展區、花店業展區、切花企業產品展區、押花作品展區、家居布置展區、中國插花花藝史展區等八個區域，使布展者和參觀者一目瞭然。其次是空間補白，展館留一定的空間是需要的，但對於空中、牆面等處可利用的場所放棄是一種浪費，或者說是一種不夠到位的布置。如今年3月在馬來西亞綠野仙蹤國際展覽中心舉辦的"馬中插花藝術交流展"，對牆體和展廳柱子的利用就非常得體。布展者根據牆體的大小，布置了形狀各異、規格不等、以下垂式為主的插花作品。展覽中心的柱子四面均呈凹字形，作者就在凹字形上作文章，用三把大、中、小綢傘倒掛串連起來，上綴垂掛的花葉，既利用了柱子，彌補了柱子的缺陷，又美化了環境，豐富了空間內容，可謂一舉兩得。又如杭州大廈購物中心空中懸掛的大小不等、高低錯落的花球，這種布置手法，若能利用在展館中，那將會達到很好的布展效果。
餐桌的布置
餐桌是供主人用餐的，布置的鮮花應無刺、無異味、無病蟲害痕跡。宜選1～2朵鮮花配以綠葉和滿天星，用瓶插即可，有條件的話，布置可精巧些，用一白色檯布作鋪墊，上擺2～3瓶形狀各異的洋酒和酒杯，點綴一些亮麗的水果諸如葡萄、芒果、檸檬等，再配以少許綠葉和鮮花，使餐桌的布置別具匠心。
牆體的布置
居室布置中的牆體裝飾被人們越來越重視，除懸掛風景畫、掛歷、布藝作品等外，用於花裝飾與點綴正被大家慢慢接受，牆體作品一般懸掛在較高外，適應仰視，若用鮮花布置，給製作、固定、澆水、調換等帶來諸多不便。乾花不用澆水，管理方便，且不需要澆水調換，加之乾花可以達到以假亂真的效果。特別是模擬花，更是逼真，所以用乾花裝飾牆體正漸漸流行開來。
書房的布置
書房是主人看書、學習的地方，空間范圍不大，宜布置東方式插花，這種風格的插花，使用的鮮花不多，只需幾支鮮花，再配以綠葉，便能產生一種很好的觀賞效果。造型較多運用青枝綠葉來勾線，作框架，常用的有藤蔓、小竹、水蠟燭、銀柳、針葵、松枝等。造型構圖講究簡潔明快，一般採用三主枝構成不等邊三角形的定位方法，花色樸素大方，不宜艷麗，一般只用1～2種花色即可，簡潔明了，常用的花有菊花、馬蹄蓮、梅枝、荷花、水仙等，再配以綠葉。
卧室的布置
卧室的空間較小，不宜布置西方式插花，以東方式的插花較恰當。但更多的是採用一種隨意的插花方式，從花店裡購來一種或幾種鮮花，往玻璃瓶等容器里放入即可，或一把玫瑰，或一把滿天星，以單個品種配以少許綠葉為宜。
廚房的布置
環境較為特殊，做飯時產生的煤氣、油煙味和較高的溫度等因素對鮮花極為不利，但有情趣的家庭主婦不妨將買回來的蔬菜和水果，在消費它們之前，進行巧妙的組合和搭配，能創作出一件別具匠心的果蔬藝術品。這里簡單向大家介紹一種。選擇一隻較大的果盤或魚盤作容器，用4～5枝芹菜作背景，上部插開花的蔬菜如韭菜花、蔥花等，中部放若干粗壯的鮮紅長辣椒，下部一邊放一串香蕉，一邊放茄子，用卷邊的生菜葉作鋪墊，上述材料處的空隙處用香菜填充，紅綠和黃紫兩種色彩對比強烈，一件別致的果蔬作品就誕生了，使廚房環境徒然增色。形式別具一格，你不妨一試。
;4. 餐飲520活動方案
2022年餐飲520活動方案（精選9篇）
為了確保活動扎實開展，我們需要提前開始活動方案制定工作，活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，並有很強可操作性的計劃。那麼活動方案應該怎麼制定才合適呢？以下是我幫大家整理的2022年餐飲520活動方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餐飲520活動方案 篇1
一、活動背景
x月xx號的就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節日，是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的520推廣計劃。
二、活動主題
xx酒店520(天賜良緣，情定xx)
三、活動時間
2022年x月xx日。
四、活動地點
主要地點：xx西餐廳。
次要地點：客房。
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。
2、擺放「情人留言卡片」，供情侶在上面寫下愛的誓言
3、客房設立「粉紅情侶套房」，巧妙布置，並贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒
六、氣氛營造
1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告。
2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關於活動內容。
3、一樓、六樓各放一個小展架。
4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭台，一隻玫瑰花。
5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳。
6、吧台擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。
7、西餐廳門口搭個拱門花柱。
8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴。
9、現場拍照(拍立得xx元/張)。
10、餐台擺一個香檳塔。
11、專門設一個餐台放一個大蛋糕擺在餐台上。
七、廣告方法
1、宣傳單：xx份(客房，各營業口)。
2、簡訊發布:xx元(x萬條)。
3、內部廣告發布：(電子屏，三明電視台字幕滾動頻，含噴繪)
4、廣告文字：
A、天賜良緣，情定xx。(廣告詞)
B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了。520到了，在xx大酒店准備一份珍愛的禮物，然後溫柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(簡訊)
八、活動安排
1、營銷部：x月xx日前推出活動廣告。
2、其他部門x月xx前結合營銷計劃，制定好520活動細則。
3、餐廳客房在x月xx日前做好520氛圍營造工作。
4、工程部：結合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的製作。
餐飲520活動方案 篇2
一、活動形式及主題
活動在酒店美食坊採取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的氛圍。
二、活動具體安排
1、場地布置：x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、並張貼酒店POP旗、搞好燈光配置)。
2、廣告宣傳：由公關營銷部在x月x日在x月x日前製作xx塊宣傳海報分別在xx等張貼。
3、動其它事項：
a、就餐從x點開始。
b、由公關營銷部於x月xx日下午前定購xx朵玫瑰。
4、營銷方式：
採取現場營銷的方式，來客可直接到吧台購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜
(xx元/每七人)
羅宋湯或玉米奶油湯七份。
黃油餐包七份。
鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。
水果拼盤一份。
蔬菜沙律一份。
紅酒/咖啡/紅茶各一份。
註：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。
餐飲520活動方案 篇3
一、活動方案目的：
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題：
主題一：「你是我心中最美「為主題
此次活動的主題概念以「打破傳統生活，製造浪漫驚喜」為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往，因此擬定「忽然遇見更美的你」的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利於傳播的'特點。
主題二：「浪漫回味年」為主題
三、活動方案策略：
根據節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位於0—40歲中高端人群；他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優惠？給他們帶來了哪些精神利益？
四、活動時間：
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
五、活動地點：
暫定於餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對0—40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
調性：格調文化時尚廣泛
七、活動形式
消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
情人節夜晚主題活動→引爆全場，製造新聞話題，擴大知名度。
八、活動內容
以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的「忽然遇見更美的你」主題營銷活動，針對20xx年xx月xx日當天，舉辦「忽然遇見你」單身交友派對，及「浪漫回味年」情侶交友派對。
0—40歲單身群體——「你是我心中最美」大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加20xx年xx月xx日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平台與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）
0—40歲夫妻、情侶群體——「穿越情人夜。浪漫回味年」情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加20xx年xx月xx日餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是20xx年xx月xx日為結婚紀念日的顧客，只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的`文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱，根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，並貼上「穿越七夕夜；遇見更美的你」活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取台造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取台（初定為前台），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞台造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計，布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
十、情人節當天活動安排及流程
A、（單身區）
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。
7分鍾浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以「7分鍾浪漫心跳」為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鍾的「找伴時間」，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中xxxx分鍾的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。
十一、活動策劃：
x投資咨詢有限公司
十二、活動地點：
xx皇大酒店
餐飲520活動方案 篇4
一、活動背景
2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
2月14日
四、活動地點
主要地點：麗駿會大廳
次要地點：客房
桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂;
2、設立「情人留言板」，供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的「情侶對對碰」活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立「粉紅情侶套房」，巧妙布置，並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造：
夜總會：
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。
2、進大門橫樑上註明活動主題。
3、二樓玻璃牆處設立4×2米「情侶留言板」。
4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法：
1、宣傳單：10000份，自行派發。
2、簡訊發布：3000元。
3、內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;
情人節到了，在東莞山莊准備一份珍愛的禮物，然後溫柔地攜上你的的`她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(簡訊)
c、2月14日情人節，「粉紅情侶套房」188元，恭祝您情人節快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族「情侶對對碰，」party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!
八、促銷計劃：
1、客房設八間「粉紅情侶套房，」每間每晚228元，並贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設八間「粉紅情侶套房，」每間每晚218元，並贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出「情侶雞尾酒」套餐。
4、夜總會大廳「單身貴族」「情侶對對碰」活動。
九、活動安排
1、營銷部：2月10日前推出活動廣告
2月13日前做好情人節氛圍營造工作
2、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則：
2月13日前做好情人節氛圍營造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。
十、費用預算：
1、模擬玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=xx元
4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元
5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元
6、噴畫：200平方×10元=xx元
7、其它：500元
合計：9800元
餐飲520活動方案 篇5
一、活動主題：
去花園見證你我的愛
二、活動內容：
2月14日17：30至21：00
金玉良緣套餐758元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對，大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精緻迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。
完美人生情侶套餐588元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對，情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。
濃情蜜意套餐288元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。
情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元，含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侶玩偶一對，客房抵價券面值50元一張，憑券入住可享受258元/間/夜，只限當天有效。
三、餐飲促銷：
凡情侶在酒店餐飲區域消費達520元以上(含520元)，均贈送情侶玩偶一對，玫瑰花一枝，影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。
四、活動費用預算
情侶玩偶大20個80160010個用來銷售
酒店商務小禮品200個
從春節禮品中調取
玉佩
50對40200
玫瑰花11枝8束80640用來銷售
巧克力禮盒20盒501000用來銷售
台州晚報4分之一版150005000用來宣傳推廣活動
合計
8400
五、活動計劃
1、於1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、簡訊設計等工作;
2、於2月1日前完成與台州晚報的報價及宣傳內容確認並簽訂合同;
3、餐飲部：
於1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排並知會營銷部，以便宣傳工作;
1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯系號碼;
於2月14日當日3：00PM前在酒店各活動區域完成活動氛圍布置;
4、財務部：
於1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作;
於2月1日前完成活動所需的票券製作及發放工作;
餐飲520活動方案 篇6
一、活動形式及主題：
活動在酒店美食坊採取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節氛圍。
二、活動具體安排：
1、場地布置：
五月十日以前將酒店美食坊布置好（在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、並張貼酒店POP旗、搞好燈光配置）；
2、廣告宣傳：
由公關營銷部在五月一日在五月十日前製作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。
3、情人節活動其它事項：
a、就餐從17：30開始。
b、由公關營銷部於五月十九日下午前定購200朵玫瑰。
4、營銷方式：
採取現場營銷的方式，來客可直接到吧台購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜：
（68元/每七人）
羅宋湯或玉米奶油湯七份
黃油餐包七份
鴛鴦扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份
水果拼盤1份
蔬菜沙律1份
紅酒/咖啡/紅茶各1份。
註：客人也可以點其他菜（包括中餐），自己選擇。
餐飲520活動方案 篇7
一、活動主體：
520，網路情人節
二、活動時間：
20xx年5月17日—5月20日（星期四至星期天）
三、活動內容：
【活動一】：我的情人——我做主
浪漫520，款款深情，穿著類全場4折起，精品皮鞋、旅遊鞋全場8折，羊毛衫全場5折起，七夕熱銷，甜蜜放送，扮靚您的她（他）。（明示、特價商品除外。）
凡5月20日出生的顧客，憑身份證均可免費獲贈情人節玫瑰一支。
凡購物滿77元的顧客，均贈送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。
訂花、送花服務。
活動期間，鮮花專櫃將接受顧客訂購與送鮮花服務（限城區），代您傳達烈火濃情。
活動期間，凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務台進行免費包裝。
【活動二】：濃情七夕，浪漫送禮——巧克力
活動期間，穿著類商品當日累計滿177元（超市不打折單票滿77元）送精美巧克力一盒或玫瑰一支。（憑購物小票，到1F總服務台領齲）
【活動三】：520情意重，信物寄深情
1、珠寶類：足黃金180元/克，鉑金PT950：385元/克。銀飾全場75折，玉器專櫃5折起，XX好運鑽飾全場5折，老鳳翔品牌黃金208元/克，鑽飾8折。
2、名表類：
活動期間高檔手錶全場85折，並贈送格雅系列女表一款（價值98元）。
卡通手錶、頭飾品全場7折。
3、化妝品類：玉蘭油、美寶蓮、全場9折（特價商品除外）。雅芳防曬系列全場85折，凝白系列全場8折，羽西、李醫生、高絲全場9折熱賣。
4、開學助跑，親情學生篇……
新學年開學助跑，新世紀為莘莘學子精心准備：箱包類全場8折，文體用品類、生活用品類折扣多多……
5、歡樂七夕情人節，超市特價搶購風
散稱花生油68元/桶，麵包部分半價，口口香、金籃子等熟食部分7折，麵食天推出4種商品7折讓利，雞蛋不定時特價熱賣！
餐飲520活動方案 篇8
活動時間：
5月20日(星期x)-21日(星期x)。
活動主題 ：
緣定x520狂歡購。
活動內容：
一、購物送浪漫情調
活動期間，凡在x商廈當日累計購物滿500元(黃金珠寶/家電/煙酒滿1500元)，送濃情巧克力一份(價值10.5元)或玫瑰花一枝(價值5元)
當日累計購物滿3000(黃金珠寶/家電/煙酒滿8000元)，送老樹咖啡50元現金券一張。(贈品不重復享受，單張發票僅限一份)
二、真情表白，浪漫牽手
活動期間，x內部廣播開通點播熱線，情侶可以通過真情表白形式，向他或她說出自已的心裡話。您可以為心愛的人點播一首歌，也可以走進我們的錄音室，為心愛的人獻唱一首歌，我們可以為您定時播放。(x廣播室就是一個簡易錄音棚)。可以想像，當您與心愛的人，牽手走進x，內部廣播里播放您平時說不出口的表白和您為心愛的人唱的或點播的情歌該是多麼浪漫，多有情調的一件事。
三、氛圍營造
活動期間，店堂內的音樂，全部播放一些情歌和x的情人節促銷活動，並不時送出x人對天下有情人的祝願，提醒走進x的人，情人節到了，該為心愛的人挑一份紀念品，從而促進活動期間的銷售。
四、活動宣傳
1.電視、廣播、報紙、宣傳
2.簡訊宣傳
3.活動站牌
五、費用預算
1.贈品費用：預計2.5萬元(鮮花/巧克力預計200份/天，套餐預計50份/天)
2.簡訊費用：2500元
3.其他費用：1000元
餐飲520活動方案 篇9
一、活動主題：
「歲月無聲、真愛永恆」「詩情花意過520」
二、活動時間：
20xx年5月20日星期天19：30——22：00
三、活動地點：
xx酒吧
四、活動形式：
男女配合。才能玩的活動
五、活動規模：
33人左右
六、520策劃活動流程方案：
一「尋找你心中的女神」
1、通過對嘉賓的介紹，嘉賓選出自己心儀的對象
（自我介紹限時2分鍾/人，女嘉賓們全部站一排通過自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解，男嘉賓作出選擇，如果只有1位男嘉賓選擇，並且女嘉賓同意，則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇，則男嘉賓有1分鍾的表白時間，最後女嘉賓選擇1位心儀的，速配成功。）（520情人節情侶活動策劃書）
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配
游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩。要配合。男女是一組後都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲。
二「分組對戰帥哥美女對對碰」
大家分成2組。牛郎隊與織女隊。每隊6對男女外加一個男的。游戲就是每組每次游戲游淘汰一對到最後成3隊後可以得到大禮品個排第一名。第二名。第三名
1、牛郎背織女（推選現場每組2對男女組合共同完成本游戲）
游戲規則是分組進行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶，由另一方負責指揮，按游戲的路程，要撿起所安排的物品、規則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關口。順利通過的組並且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪，爭分奪秒游戲
每組2對男女女的坐在凳子上男站在牆對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問題，答對可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
3、情歌對對唱
由主持人說個字。如愛，現場每組一對。比賽過程中參與者自由發揮自我特長，努力表現自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。
4、520情侶大贏家pk
活動每對贏的男女在pk評第一名第二名第三名
3對情侶。拿西瓜喂對方吃。男的蒙上眼晴。每組女的給對方瞎指揮。看那對吃到西瓜就贏的。贏的一隊將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
男的站在牆邊而女的即上紅繩對著拉。只要男能夠牽到你的手就贏的。
5一見鍾情心心相印
主次人說三個成語男的要按求做三樣不同的動作。男的寫在女的手上女的猜出來答多的就贏的失敗的就淘汰
6四不象
每隊男女談論給對方學什麼叫。那個隊的可以男的或者女的叫男的猜。猜對算贏猜3次
失敗的就淘汰。
最後終結情侶
剩下最後三對。化拳看那隊一組贏的他們可以給剩下一隊想游戲讓他們竟掙第三名。贏的就和那一隊。給大家說活動得第一名
文藝演出：
男女嘉賓共同出些節目。大家一起娛樂，唱歌跳舞，做游戲等
自由活動：吃巧果
520的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，准備一些巧果，和一些小零食，大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天，這樣有可以給雙方一個了解對方的機會。