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花店商情分析報告

發布時間: 2021-02-04 09:46:15

A. 在哪裡能找到各行業的分析研究報告

現在的研報魚龍混雜,很多報告都不是正規發布機構的報告,沒什麼參考意義。我這里有多年總結的十幾萬份正規機構的行業報告,都是干貨。

B. 在花店實習,那報告怎麼寫

從以下幾個方面:
對花的分類,習性等認識;
對各類顧客對花種需求的分布

如何種植、管理各類花即四季的花種
如何更加讓自己提高的思考。

C. 求:中國花店市場前景分析論文

我國花卉產業經過高速發展,取得了長足進步。總體上,花卉苗木產業正在振興和回強大,發展趨勢答向好。不過,隨著花店數量快速增加,行業競爭也越來越激烈,盈利空間不斷縮小。花卉產業也隨之步入調整轉型周期,面臨著不少挑戰。
經過多年的發展,我國花卉產業取得了令人矚目的成績。據前瞻《中國花卉行業產銷需求與投資預測分析報告》顯示,在規模化生產後,我國花卉生產面積增長了120多倍,從最初不足1萬hm2增至2014年的127.02萬hm2,成為全球花卉生產面積最大的國家。
不過由於近兩年國內整體經濟形勢不景氣,企業的購買力下降了,鮮花消費減少,對花卉行業造成了一些影響。考慮到當前市場現狀,花卉消費已經逐漸由集團消費向家庭消費轉變,購買花卉的人群也趨於年輕化。針對花卉消費人群年輕化的趨勢,不少商家在保持傳統花卉零售業態的同時,將目光轉向了互聯網領域,花卉電商「異軍突起」。

D. 開鮮花店的可行性報告

花店的環境設計很重要,精巧,美麗的環境布置,不但能吸引顧客走進花店,而且巧妙的設計有時也會給顧客帶來靈感,使顧客將花店布置方法與家居裝修結合起來,進而成為花店的常客。
花店做好環境設計,可以烘托店內氣氛,創造環境意境,強化花店環境風格。在店面設計中利用貨架等陳設使空間的使用功能更趨合理,更富層次感。
經營花店必須要有特色,將開店構想中的創意變成現實,花店的裝修是最重要的內容。花店空間「寸土寸金」提高空間的利用率並使整個花店實用,合理。美觀。真正起到配合促銷的作用,可以借鑒其他花店成功的做法,並聘請專業設計人員進行整體設計,提前畫出花店裝修後的效果圖,以花店的現狀為基礎,因地制宜地進行布局設計與規劃,同時應當方便開業之後的正常經營活動。花店裝修有兩個方面需要注意:一是要體現出花店的特色;二要嚴格控制花店的裝修費用。花店裝 修一定要根據開店構想 設計和施工,不能馬虎,因為開店一後很難進行更改。在裝修的過程中,應嚴格按照清單采購必要的營業設備,如保險櫃,空調等,並安裝調試。花店裝修和采購營業設備要按照開業計劃實施,不能影響花店正常開業。
花店所處位置,招牌設計,櫥窗布置,店堂內部裝修及花卉商品陳列方式等諸多因素都會給顧客不同的印象和感受,影響顧客的購買心理和購買決策的確立與實施。因此,迎合顧客心理。布置出一個優美的購物環境,可以增加銷售量。花店 的店面設計應努力吸引顧客進店,可利用醒目的店名及標識,吸引顧客的目光,也可以用本店最具代表性,信譽度較高的榮譽匾額,獲獎證書,服務承諾裝飾店門,增強顧客的信任度和安全感,並要盡量延長顧客在店內的停留時間。花店由於物質條件和自身條件的不同,在花店環境設計上往往大相徑庭,從而形成了多種多樣的風格。
一、花店的室內環境設計
花店的裝修與內部設計是營造美好的店堂環境所不可缺少的環節。為了保證顧客在愉悅的放鬆的情緒中購物,店內照明要明亮而柔和,內部裝飾的色調要宜人。花店內的裝修要簡潔,色彩以淺色調,明快為主。花店裝飾可通過店內家庭式不止等有創新的構思,獨特的布局,高雅。充滿魅力的藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。花店可播放柔和的音樂,以便讓消費者在括靜,安逸的氛圍中精心選購。
在花店內合理地設置一些POP廣告,內容可涉及鮮花保鮮知識,花卉新品種信息,各種場合用花常識,並經常更換內容,保持新鮮感。這樣就容易使顧客花費更多的時間停留在店內咨詢,觀賞,也很容易激發他們的選購慾望。即使本次進店沒有進行購買,也會給顧客留下好印象,對其今後的購買行為產生影響。
1)花店的布局
花店布局的核心是顧客流動路線的設計,成功的設計能最大限度地延長顧客在花店的停留時間。不同顧客因年齡,性別,性格的差異,其移動的路線當然有所不同。一般而言,中老年人進入花店的時間較長,他們會漫漫地仔細地閱讀各類說明和POP廣告,選擇自己所需要的花卉品種。而青年人一般停留時間較短,他們進店後,想盡快地看到自己所需要的花卉,購買後迅速離開。顧客走動多的地方往往有利與花卉的促銷,走的少的地方則為滯銷區。花店要避免把暢銷的花卉品種放在顧客走動少的地方,應考慮整體布局,把各類不同的花卉品種有序得擺放,在流動路線設計方面清晰分類,能讓顧客自由自在地選購。同時,花店的店堂布局作為消費通道,合理的店堂布局能促進銷售的實現。花店的布局一般分為兩類,即格子布局和自由流動式布局。
①格子式布局是一種十分規范的布局方式,擺設互成直角,構成曲徑式通道,使整個花店內結構嚴謹規范,給人以整齊,管理井然有序的印象,這種印象很容易使顧客對花店產生信任心理,大多用於開架式銷售。格子式布局的缺點是顧客通常會產生孤獨和乏味的感覺,由於在通道中自然形成的驅動力,選購中的顧客會有一種加速購買的心理壓力,而觀賞和休閑的願望將被大打折扣,同時,由於布局的規范化,使得花店發揮裝飾效應的能力受到限制,難以產生有裝飾形成的購買情趣與效果。格子式布局的整體投入低,符合普通人求廉的價格心理。從經營角度看,格子式布局更利於銷售安全和保持花店衛生。
②自由流動式布局是根據花卉的特點,形成各種不同的組合獨立或聚合,沒有固定或專設的布局形式,銷售形式也不是固定不變。在實際布局中常見的有條形或矩形環形。馬蹄形,三角形等多種,這類布局中,通道一般比較寬敞或在花店中央留有較大的空間,用與環境裝飾,這是一種自由式布局,所以能利用裝飾布局創造較好的環境氣氛,對各種類型的顧客都能產生一定的吸引力,環境促銷的作用十分明顯。自由流動式布局一般要有較大的空間,可以給顧客提供觀賞的環境,這樣即可創造顧客購買計劃之外的購物機會,又能使顧客享受到購物之外的快樂,這類布局導致使用面積的利用率偏低,適用於面積較大的花店。這類布局如果搞的不好,會給人留下布局混亂不清的印象,同時,投入費用較高,影響花卉整體價格水平。從經營的角度看,搞好完全生產和清潔衛生的難度也較大。
2)花店通道
花店的通道要注意保持足夠的寬度,方便顧客游覽。挑選鮮花和往來同過,一般不應小於90CM,否則顧客會感到不便。
當通道過長時,適當的迂迴行走對顧客更有吸引力。還應注意,花店如果是進出合一的門口,就要保持寬敞,通暢,以減少擁擠和堵塞,避免進出花店時顧客的相互干擾。如果是進出分開的門口,則應注意花店內通道的走向一定要明確,不要因通道的誤導,使顧客形成迴流現象。
3)天花板的設計
天花板的高度要根據營業面積來決定,寬敞的店面適當要高一些,狹窄的花店應低一些,一般而言,一個10到20M2的花店,天花板的高度在2.7~3m左右;如果花店面積達到300m2,天花板的高度應在3~3.3m,1000M2的花卉市場,其天花板的高度應達到3.3~4m。另外,天花板的顏色也具有調整高低感的作用。有時,並不需要特別把天花板架高或架低,只須改變顏色就可有調整高度的效果。天花板的設計以平面為多,一般以吊燈或日光燈等照明設備安置在天花板上,天花板的材料,有各種膠合板,石膏板,石棉板,貼面裝飾板等。膠合板是最經濟和方便的天花板材料,但防火,消音性能差;石膏板有很好的耐熱,消音性,但耐水,耐濕性差,經不起沖擊力;石棉板不僅防火,絕熱,而且耐水,耐濕性好,但不易加工。
有的花店面積很小,但房子很高,為了堆放花籃,花泥等既佔地方又不美觀的雜物,可以搭建一層閣樓,以提高房子的使用率。另外對於過高的天花板,可以在上面固定絲網或細鐵絲(最後要隱藏起來),懸掛上人造模擬藤類植物或乾花,則會起到很好的裝飾效果。
4)牆壁設計
壁面作為陳列花卉的背景,具有很重要的功能。花店的壁面在設計上應於所陳列的花卉的色彩和內容協調,與花店的環境和形象相適應,一般有以下四種壁面利用方法:
①在壁面上架設陳列櫃,用以擺放陳列花卉,牆壁被櫃擋住了,因此可以不做粉刷或裝飾處理。
②在壁面上安置展台作為花卉展示處,牆壁固定貨架的同時,作為背景起到了襯托的作用。
③在壁面上做簡單設備,用以懸掛或布置花卉,懸掛插花作品必須先選擇完整或較空的牆面和最適宜觀賞的高度。插花作品的風格要和店內整體風格一致。
④在壁面上做一些簡單處理,張帖POP廣告或做壁面裝飾。很多花店的經營項目中包含禮品類,壁面裝飾通常以繪畫,裝飾畫,工藝品,木刻,浮雕,編織品等禮品為主要陳設對象,如掛盤。銅飾,木雕,綉片,扇子,書法,攝影作品等,實際上,凡是可以懸掛在牆上的優美器物都可才用,但要注意飾品的大小要與牆面的空間具有良好的比例協調關系和均衡效果。陳列的方向也很重要,同樣一組繪畫,作水平方向排列感覺平靜,安定,作垂直排列,則顯得富有激情。
花店的牆壁不可太花哨,以淺色為主,白色,綠色,淺灰色等都可以,有的花店自己動手裝飾牆面,即經濟又富有特點,例如,在牆壁四周圍上特色棉布,壁紙,草簾等,或用各種包裝用的手揉紙經手揉皺後,用膠粘貼於牆壁上,還有的在牆面上粘碎磚塊兒,鵝卵石等,以創造不同的質感和視覺效果。
5)地板設計
地板在圖形設計上有剛,柔二種選擇,以正方形,矩形,多角等直線條組合為特徵圖案,帶有陽剛之氣;而以圓形,橢圓形,扇形和幾何曲線形組合為特徵的圖案,帶有柔和之氣,地板的裝修材料有瓷磚,塑料地磚,石材,木地板,水泥等,選用時主要應考慮店鋪形象的需要,材料的費用,材料的優點和缺點等因素,
瓷磚的品種 很多,色彩和形狀可以自由選擇,有耐熱,耐火,耐磨及經久耐用等優點,其缺點是保溫性差,易碎,且花店經常用水,瓷磚上浸水後,不易白痴清潔,花店裝修如果選擇瓷磚,,最好選有防滑功能的品種,塑料地磚價格適中,施工也比較方便,還具有色彩豐富的優點,為一般店鋪所採用,其缺點是易被煙頭,利器和化學葯品損壞,石材有花崗石,還有人造大理石,都具有外表華麗。裝飾性好的優點,在耐水和耐火上耐磨等方面都很好,這是其他材料遠不能及的,但由於價格較高,一般不被花店採用,木地板光澤好,有保暖性但易臟,易損壞,怕水浸,花店之中經常給花換水,難免撒在地上,故不宜使用木地板,用水泥鋪地面價格最便宜,但定位於中高檔的花店不宜採用,在花店中,鋪上不同色彩,不同材料的地板,可以從視覺上和心理上劃分出空間 ,形成領域感,創造了象徵性的空間,在不同的空間上可以有不同的陳設。
6)貨架設計
貨架是陳列,展示,和銷售花卉的主要設施之一,並能容納和儲存花卉,使花卉容易選擇,取放方便。貨架有不同的構造,形式和規格,貨架設計既要求實用,牢固,靈活,便欲插花員操作,便於顧客參觀,又要適應各類花卉的不同要求,製造貨架的材料很多,如木製,金屬,塑料,藤,鋁合金,角鋼等,選擇時要考慮話點的環境風格和價格。
貨架的布置方式會影響顧客的心理感覺,應當順應 顧客購物習慣,並滿足其審美要求的擺放方式,據測算,顧客的視線在貨架上平均停留時間為0。6S,這就意味著大部分花卉品種並未引起顧客的注意,為了使顧客更多的購買花店最希望賣掉的花卉品種,也就是獲利最大最暢銷的品種,合理的安排貨架的位置十分重要。在貨架上陳列電話會商品一般才用 分層陳列法陳列時按貨架已有的分層,依一定的順序擺放展示花卉,分層擺放時一般是根據花卉特點,取放操作的方便程度,顧客的視覺習慣及銷售管理的具體要求而定。從顧客的角度而言,對各貨架的關注是不一樣的,這是由人們的視覺習慣造成的,平視時,視線會在頭部與胸部之間的高度移動,這是由人視軸線成30度以內餓東西最易被接受。人們不會在每個貨架都蹲下來看下面,或踮起腳來看高於其視線平視的地方,視角的不同會影響到花卉在不同層面貨架上的陳列方式和數量。花店要充分利用好貨架的空間,在貨架最為引人注意最具經濟價值的位置擺放最易售出的花卉品種,可以將此位置視為貨架的促銷區,盡量擴大其陳列數量,以增加銷售額。顧客可平視的位置,最好陳列滿,顧客的目光要往上仰視的位置,造成仰角,在這一格的陳列最好順應視線擺放,這樣可形成立體美感。對於貨架下面的位置,顧客一般不會蹲下來看,因此此層不要堆放太多,將裡面的空間填滿即可。
要同時陳設數量較多的花卉時,必須將相同的或相試的花卉,分別組成較有規律的主體部分或一兩個教為突出的強調部分,然後加以反復安排,從平衡的關系中面找到完美的組織形式和生動的活潑的韻律美感。花店中,也可以定做1~2個櫃抬,用於陳列花肥,花葯,紅包,喜字等物品。櫃台設計以中等身材人的身高為標准,商品陳列前櫃櫃台的高度與寬度一般掌握在80CM乘以50CM左右。從顧客購買的角度講,櫃台銷售屬於低視角陳列,顧客一般要向下才能看到櫃台的陳列商品。櫃台 陳列必須以適應近距離觀看為主,櫃台一般分為2~3層,只適宜擺放小型商品,上層和中下層外部陳設的商品不是顧客注視的重點部位,櫃台陳列時可有背景襯托下或有裝飾性,的陪襯陳列,過時和積壓的商品不要堆放其中,以免給顧客產生花店經營不善,商品積壓的不良感覺,應注意在同一櫃台內陳列的商品不能類別過多過雜。
7)花店空間巧利用
開花店一般都要選擇地理位置好的地方,因此,地價、租金也會比較貴,而花店考慮到資金的問題,面積又不會太大。所以,如何利用有限的空間,盡量多的展示花卉產品就成了花店要考慮的問題了。
把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法,但在布置效果上會稍顯死板。這家花店以一塊主要牆壁為背景做了一些高低不同的白色立柱,在牆壁上做了些半圓形的突起,把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上,錯落有致,不僅使原本白色的牆壁充滿了生氣,起到美化、裝飾的作用,還充分利用了立體空間,使植物擺放的數量增加了,可謂一舉兩得。
花店的布置很重要,精巧、美麗的布置,不但能吸引消費者的視線,引領其走進花店,而且巧妙的布置有時也會給顧客帶來靈感,顧客也會把看到的一些好點子與家居裝修、裝飾結合起來,進而成為花店的常客。例如,圖片上這家花店採用的在牆壁上做立體突起的方法,就可以用到家居裝修中去,彌補牆壁過於單調的缺點,再擺上植物,則會形成有立體、有生命色彩的裝飾效果。

E. 商情分析報告撰寫的基本步驟是什麼

分為六步:1、准備工作;2報告構思;3選取數據材料;4撰寫報告;5定稿;6結論的提出

F. 花店創業策劃書的財務報告分析怎麼寫

花店創業策劃書的財務報告分析,就是財務預算。
可以按照收入預算、成本費用預算、資產投資預算、資金流預算來展開

G. 電商鮮花行業分析中的鮮花核心資源是什麼

鮮花電商消費場景深入拓展 線上線下融合將成趨勢

線上單量增速趨緩,實體花店似乎成為出路之一

隨著線上單量增速趨緩,鮮花電商需要開辟新的出口攤薄成本,實體花店似乎成為出路之一。再加上近年大型花卉市場疏解騰退,花卉產品的供需失衡也為鮮花電商提供了切入線下的合適時機。花點時間最近就宣布開放供應鏈以吸引合夥人加入,探索線上線下全渠道布局。鮮花電商佔有供應鏈優勢,但也要為此付出開店、招聘的成本,且要為鮮花在花店中的折損承擔風險,早期面向消費端的輕資產優勢或難以復制。

鮮花電商市場規模有望繼續擴大

前瞻產業研究院發布的《中國花卉行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》統計數據顯示,2017年,中國鮮花電商行業市場規模達235.5億元,同比增長39.5%。預計2018年將繼續保持增長趨勢,市場規模將達366.2億元,同比增長55.5%。鮮花電商市場規模有望繼續擴大。未來隨著消費場景的深入拓展,更多潛在用戶將被吸引,鮮花消費需求也將隨著鮮花品類的拓展和服務品質的優化而進一步提升。

2016-2019年中國鮮花電商行業市場規模統計情況及預測

數據來源:前瞻產業研究院整理

滲透線下 博弈實體花店

一直聚焦於線上的鮮花電商開始尋求新業務。10月10日,鮮花電商花點時間官方微信發布了邀請合夥人開設實體花店的信息,開放供應鏈以吸引合夥人加入,並承諾從雲南倉庫配送到門店可實現全程冷鏈運輸。花點時間公布的信息顯示,花點時間已為加盟者提供供應鏈體系,包括花田、BEST標准質檢前置、冷鏈帶水運輸等,同時在選址、品牌以及培訓上提供相關服務。針對實體花店的開店模式等詳細問題,北京商報記者向花點時間求證,但截至記者發稿,並未收到花點時間的官方回復。

早在今年7月,花點時間已開始為開設實體花店進行前期的招募籌備和選址規劃。花點時間創始人兼CEO朱月怡曾在接受媒體采訪時透露,花點時間已開出20家門店,坪效高於一般傳統花店。至於未來,線下門店以100家起步,主要分布在一二線城市。

鮮花電商雖起家於線上但一直在謀求線下的生存空間。同為鮮花電商的花加目前在北京、上海、深圳、杭州、成都已開通6家門店,但均處於測試階段。花加相關負責人表示,線下花店可以作為線上訂單配送點,極大地提升了時效性。同時可以藉助店鋪周邊商圈及社區以更低的成本獲取流量。未來花加還會做部分品牌形象自營店,或者和線下花店做深度合作。

為迎合實體門店的布局,鮮花電商頻頻進行線下的跨界互動。今年7月1日,花點時間與社交健身平台Keep聯手發起線下活動。7月9日,花加與抖音聯手將三里屯的Mercedes
Me咖啡店變為鮮花點綴的「深夜表白花店」。值得注意的是,鮮花電商逐漸向線下滲透,與想要觸網的花卉市場形成了對接。

線上線下融合將成趨勢,尋求新流量成為必要舉措

鮮花電商為保證全鏈條可控性,搭建了相關的配套設施,隨著線上單量增速趨緩,企業面臨攤薄成本的壓力。2016年鮮花電商行業增速達到頂峰114.1%,2017年降至68.5%,預計2018年將減少21.8個百分點。相較於早期開拓市場,鮮花電商已難以憑借口碑傳播保持單量高速增加,尋求新流量成為必要舉措。

鮮花電商的線上單量快速增加後,企業為把控品質,在源頭承包了花田、布局冷鏈運輸,在供應鏈管理方面投入重資。線上流量增速放緩,鮮花電商自然需要更多的出口攤薄成本,開設實體花店隨之提上日程。

與此同時,消費需求轉變為鮮花電商拓展線下增添了新空間。目前花卉產品的消費模式由過去的享受型和精神型轉變為基本消費,市場對鮮花需求呈上升趨勢。因此,需要大量的集散中心發揮集中和發散的功能,而在大型集散中心疏解騰退後,單憑線上或者線下零售的方式不僅成本過高而且無法滿足消費需求。基於上述情況,鮮花電商下沉與花卉市場觸網也就順理成章。

對於鮮花行業來講,鮮花電商需要實體店的支撐來提供線下保鮮、集備、分解等功能。僅靠單一線上鮮花零售的方式無法滿足目前鮮花市場的需求量,並且鮮花電商存在配送范圍受限的弊端,部分商圈或偏遠地區無法涉及。而鮮花實體店可以覆蓋固定范圍的客群,鮮花電商可藉助實體門店和即時配送觸達更多消費者。

成本高企 發展之路待探索

鮮花電商下沉至實體渠道時將面臨多重考驗。成本就是鮮花電商必須邁過的第一道門檻。品牌授權費和管理費分別上調至4.8萬元、1.5萬元/年,系統使用費每年6500元,保證金4萬元,店鋪設計費6500元,超過40平方米則需按平米數額外收費。

與此同時,鮮花電商企業還需為完善供應鏈管理進行持續投入。根據中國鮮花電商行業及用戶報告顯示,鮮花電商供應鏈的核心相比傳統交易模式,物流和人工是目前最主要的費用,特別是物流,高成本的冷鏈物流應用比例加大。

鮮花電商並不熟悉線下網點的布局和配送方式,布局線下時將在物流配送、網點分布上遇到困難。面對上述問題,企業應利用線上網路體系現有的資源將實體門店的體系相融合,充分利用已有的網點和資源進行體系升級,如果重新搭建體系會出現虧損過高的現象。

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