保鮮花缺點
① 鮮花如何在保鮮冷庫內儲藏
冷庫鮮花儲存法
很多人都很好奇，為什麼有的鮮花一年四季都有呢，這其中一部分原因是大棚花卉栽培技術的發展，另一方面則是冷庫發揮了作用。那麼鮮花究竟是怎麼儲存的呢？呵呵告訴您幾個好方法。
方法/步驟
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一、減壓貯藏保鮮和高壓保鮮
減壓貯藏保鮮是將鮮花綠植置於密閉的庫室內，用真空泵抽出大部分空氣，使內部壓力降到10kPa左右，造成一個低氧的環境，乙烯等氣體分壓也相應降低，並在貯藏期間保持恆定的低壓，溫度為1—18℃，相對濕度在95％以上。此法能降低果實的呼吸強度，因而能延緩果實的成熟與衰老，延長保質期，但建造大型減壓貯藏庫投資較大，國內正處於試驗階段。
高壓保鮮技術是利用施加的外部高壓與其內部蒸汽壓之差，抑制生物體內的酶活性，殺死各種病原菌微生物，阻止水分和營養成分向外擴散，減緩呼吸速率和成熟速度，有效延長貯藏期。是目前較先進的貯藏技術，但由於高壓設備限制還未應用於生產領域。
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二、氣調貯藏保鮮
目前，我國的氣調庫貯藏保鮮正處於發展階段。國際市場鮮花綠植氣調包裝主要有兩種：被動氣調包裝和主動氣調包裝，但由於其技術復雜，且對包裝材料的品種及性能要求較高，在我國還未廣泛實施。塑料薄膜脹氣調貯藏保鮮，是將鮮花綠植放在用塑料薄膜脹造成的密封環境中，實現氣調保鮮，氣調的方法主要有兩種，即自然氧法和人工氧法，這種方法主要在美國、法國有應用；目前在我國天津、上海、北京、冷庫等幾個大城市已經開始應用。
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三、電子保鮮、磁場保鮮和電離輻射保鮮
電子保鮮，即將鮮花綠植置於一個人為的高壓電場處理一定時間，可使常溫下的保鮮期延長許多倍。高壓直流電場中電暈放電或輝光放電製造臭氧和空氣負離子，使活性酶鈍化，從而降低鮮花綠植的呼吸強度；
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四、溫控貯藏保鮮
可分為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮等。簡易貯藏保鮮是利用當地的自然條件，創造鮮花綠植適宜的溫度、濕度，達到鮮花綠植保鮮的目的，缺點是濕度不易控制；另外，還要注意通風換氣。冷藏保鮮是在有良好隔熱效能的庫房中裝置冷凍機械設備，根據不同種類鮮花綠植的要求控制庫內的溫度、濕度和通風換氣，達到鮮花綠植保鮮的目的，它是當前鮮花綠植最主要的貯藏方法之一。
② 鮮花保鮮小技巧，鮮花櫃風冷好還是直冷好，風冷鮮花櫃
一、鮮花保鮮要點
1.保持水質清潔：每天換水、剪根、泡水的部位去掉多餘的葉子。
2.遠離催熟劑、乙烯：據了解，熟的果蔬及敗落的花會釋放大量的乙烯，導致花朵敗落，因此鮮花擺放應遠離蔬菜水果。
3.家中擺放夏天應避開陽光直射，冬天遠離風口。
4.水質：硬水、鹼水對鮮花不好，淡水、酸水好一些，最好是經處理的軟水，也可把自來水沉一沉再用,另外在水中加入一點食鹽或者砂糖或者阿司匹林都可以延長鮮花的保鮮期限。
5.保鮮溫度：紅掌、天堂鳥等熱帶花卉保鮮溫度在10～20度左右，玫瑰、菊花等普通花卉在5度左右。
二、鮮花櫃風冷好還是直冷好
對於商家來說，保存鮮花不能像家用一樣，必須使用專門的鮮花保鮮櫃來延長鮮花保存的時間。一般最常見的鮮花保鮮櫃就是直冷鮮花櫃和風冷鮮花櫃，很多人都不明白，直冷和風冷有什麼區別：
直冷的就像我們家用冰箱一樣，通過器壁排冷管製冷的，直冷是通過箱體內空氣自然對流進行的。直冷相對風冷較慢，器壁可能會有水珠出現，但是功率小，節能省電，較為實惠。而風冷的就像家用空調那樣，通過吹出冷風製冷的，因此製冷速度較快，比較均勻，且器壁不會有水珠，但是功率相對製冷較大，製冷系統比較復雜，成本也相對較高。
③ 鮮花保鮮冷庫最適宜溫度是多少度
鮮花保鮮冷庫如果儲存普通花卉的話，冷庫溫度控制在1℃～3℃比較合適，如果儲存熱專帶花卉的話屬，冷庫溫度控制在10℃～12℃比較合適.
不同種類的花卉，適宜儲存的周期和溫度各不相同。不同鮮花溫度要求自由調配溫度高低.
普通鮮花5℃左右，熱帶花卉10～12℃左右。寒帶花卉需要-5℃冷藏。
鮮花保鮮冷庫儲藏注意事項
使用清潔的水和花瓶。
鮮花避免和蘋果、鳳梨、香蕉等水果擺在一起。
以銳利刀剪斜切，削去莖末端約2公分，使切口平滑增加吸水面積。
花若有萎凋現象，可以用濕報紙包裹2-3小時。
添加保鮮劑。
木本可削去末端表皮或剪成十字切口，太粗的可將末端敲碎增加吸水面積。
花朵放置處忌高溫乾燥，尤其是日光直射處應避免。
開始處理時用溫水。
液面下之枝葉去除。