花店生存
A. 花店的花店前景
中國一個世界大國,人口眾多的國家,在花卉的發展上卻是個初級水平的國家,花店的管理,技術,人員,客戶,都有許多的不足。中國的花店經營者有許多人都認為花店的發展越來越不好做了,為什麼呢? 花店不掙錢是怎麼回事呢?由於花店初期的時候,人們對花的銷售不是很明朗,而且經營者對商品的盲目銷售促使出現了暴利現象,巨大的利潤,廉價的投資,吸引了許許多多的投資者,而投資者的盲目,和市場顧客的消費意識提高,對商品的價格有了一定的評估,促使很多花店在經營上為了求生存而開展價格戰,在低價位的銷售中,生產方為了促使產量大,而對商品的質量沒有關注,造成低質量的商品流入市場使消費者對商品失去了購買慾望,價格戰的惡性循環造成了,對市場的沖擊,當然也對市場進行了一定的清理
隨著大家在消費者身上看到了自己的弊端,為了讓自己的店能更好的經營下去,部分經營者對自己的經營開始了從新的定位,然而在目前來說,全國范圍內的花店經營者還無法滿足市場的需求,世界花店業的要求,國內花店大多數店存在的問題。
一, 花店開在市場內,投資相對較少,幾個簡單的花筒,一張桌子幾乎是花店的全部固定資產了,優點在於消費比較集中,顧客可選擇面大,商品的流通比較快,缺點在於商品數量多宜損耗,商品的質量沒法保證
二, 花店開商業區,或醫院,學校的地方,獨立的門面,客源相對穩定,但商品宜損耗。
三, 花店開在寫字樓或小區內,特色的經營,優質的服務,是他們生存的特點
四, 花店開在地下室,寫字樓層內或一些比較特殊的地點,成立花藝工作室,憑借出色的花藝水平,優質的服務,全面的商品,也通過設計師本身的特色生存著,也有些同時開設花藝教室
五, 花店開在交通便利的繁華街道,客流量大,藉助自己創意的門面設計,全套的工具設備,品種豐富的商品,優質的服務,高檔次的裝修,特色的管理模式屬於花店裡的高檔花店。
六, 一種不需要門面和裝修的花店,通過網路的平台建立的網路花店,更廣闊的服務區域,更豐富的商品選擇,便捷的購物。滿足了一定的顧客需要。
七, 開設在超市或商場內的花店,一般分成兩種,1,有自己的導購和花藝師按一般花店的經營模式銷售,2,通過服務員將商品分成小份,按平均的價位銷售給顧客,顧客可自選。
花店的形式有很多中,它可以按各種方式存活,可是目前國內的花店卻遠遠不能滿足顧客的需求,2004年國內花店的年銷售量有3億枝,台灣的花店年銷售量12億枝,日本花店年銷售量35億枝,中國這樣大的國家,這么多人口又怎麼能在銷售上輸給日本呢!
隨著買花意識的提高,年輕人越來越多,中國入世後國內投資建設的加速發展,人民生活水平的不斷提高,花店的生意會越來越好。
有很多人都知道,做貿易生意是非常賺錢的,可很多人都不知道貿易的銷售利潤卻只有10%不到,而鮮花的銷售利潤卻往往在200%以上,由此可見中國的市場被國外的商人看成是塊肥肉是真的,「中國的土地上,在你的腳下遍地是黃金」的確花店的發展,專情花店,我個人認為它會是IT之後世界上最有發展的行業之一。 美好的事物總是受人們的歡迎,鮮花更是不例外。開花店是不錯的選擇。如何開花店?開花店的人也很多,怎樣才能讓你的鮮花店與眾不同呢?
開花店對於鮮花店投資多少?鮮花店裝修、經營以及鮮花店利潤都要有一個全面的了解才行,這樣你才知道究竟該怎樣開鮮花店。
如何開花店? 鮮花店投資: 如何開花店?鮮花店裝修:
鮮花店的裝修應注意盡量節省空間,在這個基礎上在以自己的風格來做.花店的布置很重要,精巧、美麗的布置,不但能吸引消費者的視線,引領其走進花店,而且巧妙的布置可以刺激顧客的購買欲。要在激烈競爭中脫穎而出,花店裝修便成了花店是否能擴充顧客。
由於花店通常都為中小店面(30平方米以下),故主要焦點空間不外乎下列四個地方:
1、通道的正面。2、店面入口的左右壁面。3、如果店內走道長,焦點會在走道中央。4、如果牆壁很長,焦點便在壁面中央。
確立焦點空間之後,便可進一步推出各種促銷手法,擺設在上述四個地方。怎樣開鮮花店?而可用來加強展示效果的手法,則可略分為下列六種:
1、色彩的運用:牆面或地面、展示台的顏色。2、光線的調整:補光,區分出明亮區及不同顏色的光區。3、聲音的引導:如音樂、水流聲、風鈴等。4、POP的製作:海報、小卡片之製作,最常見是花語或特價商品。5、小道具的利用:玩偶、裝飾品,造型特殊的花盆、花瓶等。6、以花香自然引領顧客。
至於細節上如何設計,那就看各經營者的巧思。
如何開花店? 充分利用立體空間
把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法,但在布置效果上會稍顯死板。怎樣開鮮花店?以一塊主要牆壁為背景做一些高低不同的立柱,在牆壁上做些半圓形的突起,把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上,錯落有致,不僅使原本的牆壁充滿了生氣,起到美化、裝飾的作用,還充分利用了立體空間,使植物擺放的數量增加了,可謂一舉兩得。
巧用玻璃鏡面
花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了。
另外,作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後,後庭做倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一做廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。
B. 女朋友發朋友圈,花店不只是為花而生存什麼意思
買花送花的人,是為了裝飾生活,維系友情,親情,愛情,所以花店也可以說是為愛而生!
C. 判斷花店是否能生存並給出理由
看客流量,看租金和物業成本還有銷售額
D. 開花店真的很賺錢嗎
一般情況下,開花店是挺賺錢的。開花店有80%的毛利,一到節日價格更會暴漲。
鮮花市場的規模增長,從側面反映出了消費結構升級,消費者對「悅己」的需求越來越重視。所以很多創業者,尤其是女性,把目光瞄向了鮮花市場。不喜歡職場的束縛,開個小花店,又美又賺錢,多好。
如果鮮花電商僅僅是這樣的模式,似乎不會對小花店形成沖擊。但鮮花電商的發展,在一定程度上促進了兩大高端鮮花品牌的出現。
挑選技巧:
1、看花頭
挑選玫瑰等重瓣花時,花的花瓣分層較多,可以看看花頭花瓣的狀態是松軟還是硬朗。如果是較硬的感覺,那就證明此花比較新鮮。同時,花瓣富有彈力、花色鮮艷者適合購買。
2、看狀態
如果是拿回家插在花瓶里,最好挑選那些含苞待放的花。這樣,你就可以在未來的時間里欣賞到花朵開放,花兒的凋零的整個過程,同時,在花開的時候,散發出的獨特的香味。
如果是當做會議花朵,又或者是其他用途,則可以選擇開的正盛的鮮花,這樣子的花束就會顯得飽滿而有生機。
3、看花枝
花枝越長越新鮮:購花時應選擇同類花枝中最長者。為保持其新鮮,提高吸水性能,花店每天都要將切花枝莖的下端剪去一段。因此,莖越長的花越新鮮。
E. 新手入行花店的一些准備及建議
之前開過一年的花店,雖然失敗了,但是也想從失敗者的角度,給想要入行的人一些建議意見,大家參考參考吧。
1、人生在於折騰,開花店也在於折騰,而且是必須要可勁折騰,要有哈士奇的精神頭、導盲犬的專注、警犬的專業技能。
2、賣花也分中高低端,高端賣的是情懷、生活,中端賣的是需求,低端基本就是賣一個樂呵,自己開心就好,如果賣高端,需要的技藝就非常非常多了:藝術細菌、創意等等。
3、賣花不是賣菜,菜每天都有人買,但是花不是每天都有人需要,所以要想辦法怎麼才能把花賣好,請參考上兩條。
3、開店准備的東西:鮮花儲藏櫃需要准備、貨架、花泥、花桶、花剪、包裝紙、禮盒、花籃(這兩年已經流行三腳架了,所以開業花籃准備三腳架就行了,不過也是跟當地習俗有關)。
包裝紙、禮盒這種東西每年都有新品更新,所以一次不需要拿貨太多,根據銷售情況備貨。
註:包裝紙不需要准備太多種類,什麼牛皮紙、仿報紙、網面的、紗的什麼各種顏色等等,先認識好各種包裝紙的應用方式、你自己的包裝風格包裝習慣,再去准備。
個人比較推薦就選幾個主流的顏色材質,因為一束鮮花用紙量有的多有的少,一袋包裝紙10張20張,你每種紙都批發一兩個不如選幾種紙多批發幾包。
舉兩個例子:比如牛皮紙,看著很上檔次,很多小花束很喜歡用牛皮紙做甜筒造型,你如果能經常做還可以,根據自己的需求備貨,但是紙質類的打花束費勁,手感很重要,大部分花店不會把它當主流包裝紙去用。
再比如仿報紙那種紙,有段時間很流行,看起來挺特殊另類的,你可能覺得很喜歡,但是實際操作的時候就不是那麼回事了,第一紙制包裝紙包裝的時候比較費勁,立等的單子你肯定會優先選那種塑料類的包裝紙,我之前就買過幾包,還是幾個顏色各一包,用的次數很少不說,用過後剩餘的還不夠下次的,浪費!浪費!極度浪費!(如果你是想走特色包裝,所以選這種紙包花束,那就可以忽略這段話。)
而現在常見的塑料純色、雙面色包裝紙就沒有這種情況,幾個常見的快沒了就進貨,剩餘的接著開下一包繼續用!
花瓶這種東西建議你多比對下,要注意熟練使用阿里巴巴,阿里巴巴有很多商家,的確要比實體批發商便宜,當然有時候實體批發商的確也比阿里巴巴便宜。進貨一定要注意「貨比三家」。沒事就可以在阿里巴巴搜索搜索、用圖片搜索、再根據商品找找類似商品。
最最重要的一項!花店的不幹膠貼,自己花店logo、店名、微信號、手機號,要設計一個貼紙,包裝的時候貼上去!
4、每年的幾個節日:每年的幾個節日、當地習俗一定要提前准備好,到節日的時候鮮花供不應求、也有進貨多了砸手裡的時候。
我們當地習俗祭祀的日子比較多,正月十五、清明、陰歷七月十五、陰歷十月初一,都是祭祀的節日,所以菊花就要提前備著。
不進這行真不知道,節日真特么的多。而且每當節日來臨前,都需要提前開始讓顧客預定,方便自己控製成本,知道進多少貨合適,避免少了不夠賣、多了賣不掉。
5、應季鮮花:不同季節有不同季節的鮮花,這個提前了解下,雖然常年都有玫瑰、百合、康乃馨,這個是因為全國市場在這里,昆明常年產出。
比如芍葯、茉莉、香水蘭等等就不是常年都能看到的。不同季節鮮花價格也有浮動哦。這個倒是可以不著急了解,開店過程中自然而然就知道了。