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花店商業模式

發布時間: 2024-12-22 12:06:07

Ⅰ 線上鮮花市場商業模式分析/一些感受(1)

【 最近做了線上賣鮮花的小副業,說一下自己對線上鮮花市場的一點感受。】

【本文只簡單講述商業模式(市場概述),進一步的用戶畫像、營銷運營等看下一節】

【這個要說的很多,以後有空說多一點,這里只是概述】

       鮮花市場可以細分很多小市場——1. 培訓 / 2. 企業定製 / 3. 花藝沙龍 / 4. 零售 。。。。 

      這里只說線上的零售市場。

      線上的零售賣家主要分成3種類型:

        1.   線上鮮花零售連鎖——花點時間、花加(其實他們不是只做零售的,以後可以專門講一個產品分析)

        2.   實體花店的線上營銷——在各個外送平台售賣花束

        3.   純線上零售(我自己是這種方式)——

                鮮花基地(比如很有名的雲南昆明斗南鮮花市場)物流直發快遞到用戶手上。

                這種模式其實是跨越了傳統商業模式中的「花店」一環節,直接由 生產商(鮮花基地)——>客戶手上。

                但是其實這樣說並不完整,實際上中間穿插了「代理」這一環節。

接下來再進一步闡述這個模式的特點。

1.  鮮花基地直發是否可行?

       鮮花相較於其他產品而言,他對物流快遞有較高的要求,需要較高的「時效性」,從而保障鮮花到客戶手上時是新鮮有活力的。

        隨著物流市場的發展,「時效性」已經有了一定的保障。一般鮮花基地會簽訂物流公司的空運模式,極大提高了物流速度。 實際上,現在大多數實體花店也是通過物流的方式在網上向基地購買花材。對於鮮花基地來說,賣個小花店(一次進貨6-10扎鮮花)和賣給個體(一次買1-2扎鮮花),在商業模式上是差別不大的(大客戶另說)。

2. 用戶是否會買賬?

    個體用戶買花的幾個原因(這里不說團隊/公司),主要有

            1.  逢年過節,買鮮花送朋友送親戚送長輩

             2.  買回來在家自己養護

    線上鮮花市場主要是做有第二個需求的個體,他們對日常鮮花的需求量高、對生活有追求。 隨著中國人均gdp的提高,人們對生活質感的追求逐漸提高,個體購買鮮花綠植的意願是在增強的。當然,不能否認的是,一二線城市願意購買鮮花綠植的用戶比例是更高的。

    第二需求的個體,他購買鮮花不需要「即時性」,也不需要花店搭配、包裝。他們更能接受線上購買鮮花,回家自己搭配養護。另外,線上購買價格比實體店更便宜(實體店有成本),所以對於這種「有經驗」的客戶,他們也更願意線上購買。

3. 是否盈利?

        對於鮮花基地來說,每單是盈利的(給小花店和個體的價格差不多),但是值得注意的是,由於面向零售用戶,用戶量是增加的,與之伴隨的是,咨詢量增加、售後增加,尤其是部分客戶初次在網上買鮮花對流程不熟悉、對花材護理方式不熟悉。所以,進一步產生了分銷模式——代理商,代理幫助基地處理咨詢、售後等流程,減輕基地壓力。

        對於代理而言,他們沒有實體花店的成本壓力(租店鋪、器材等等),賺個「差價」。我自己的經驗是,售價在基地成本價的1.5-2倍之間。這樣才對得起自己的時間。

其實線上零售的市場說大也大,說小也小——實體花店的盈利核心並不在零售,而是婚禮/策劃/沙龍等等,這些盈利點線上無法完全侵佔。我覺得實體花店需要考慮如何做好線上+線下,而做線上零售的代理們也要考慮如何更好的侵佔市場。

以上是我自己的一些看法,可能並不完全正確,歡迎討論/指證。

Ⅱ 開花店真的很賺錢嗎

一般情況下,開花店是挺賺錢的。開花店有80%的毛利,一到節日價格更會暴漲。

鮮花市場的規模增長,從側面反映出了消費結構升級,消費者對「悅己」的需求越來越重視。所以很多創業者,尤其是女性,把目光瞄向了鮮花市場。不喜歡職場的束縛,開個小花店,又美又賺錢,多好。

如果鮮花電商僅僅是這樣的模式,似乎不會對小花店形成沖擊。但鮮花電商的發展,在一定程度上促進了兩大高端鮮花品牌的出現。


挑選技巧:

1、看花頭

挑選玫瑰等重瓣花時,花的花瓣分層較多,可以看看花頭花瓣的狀態是松軟還是硬朗。如果是較硬的感覺,那就證明此花比較新鮮。同時,花瓣富有彈力、花色鮮艷者適合購買。

2、看狀態

如果是拿回家插在花瓶里,最好挑選那些含苞待放的花。這樣,你就可以在未來的時間里欣賞到花朵開放,花兒的凋零的整個過程,同時,在花開的時候,散發出的獨特的香味。

如果是當做會議花朵,又或者是其他用途,則可以選擇開的正盛的鮮花,這樣子的花束就會顯得飽滿而有生機。

3、看花枝

花枝越長越新鮮:購花時應選擇同類花枝中最長者。為保持其新鮮,提高吸水性能,花店每天都要將切花枝莖的下端剪去一段。因此,莖越長的花越新鮮。



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