鮮花基礎

A. 鮮花要怎麼養

在插著鮮花的花瓶里加進一點啤酒便使鮮花的保鮮期延長許多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。

拓展資料

菊花的栽培技術

1、盆土：菊花栽培宜選用肥沃的砂質土壤，先小盆後大盆，經2～3次換盆，7月可定盆。定盆可選用6份腐葉土、3份砂土和1份餅肥渣配製成混合土壤。澆透水後放陰涼處，待植株生長正常後移至向陽處。

2、澆水：春季菊苗幼小，澆水宜少。夏季菊苗長大，可在清晨澆一次，傍晚再補澆一次，並要用噴水壺向菊花枝葉及周圍地面噴水，以增加環境濕度。立秋前要適當控水、控肥，以防止植株竄高瘋長。立秋後開花前，要加大澆水量並開始施肥，肥水逐漸加濃。冬季花枝基本停止生長，植株水分消耗量明顯減少，蒸發量也小，須嚴格控制澆水。

3、施肥：在菊花植株定植時，盆中要施足底肥。以後可隔10天施一次氮肥。立秋後自菊花孕蕾到現蕾時，可每周施一次稍濃一些的肥水，含苞待放時，再施一次濃肥水後，即暫停施肥。如果此時能給菊花施一次過磷酸鈣或0.1%磷酸二氫鉀溶液，則花可開得更鮮艷一些。

4、摘心：當菊花植株長至10多厘米高時，即開始摘心。摘心時只留植株基部4～5片葉，上部葉片全部摘除。待長出5～6片新葉時，再將心摘去，使植株保留4～7個主枝，以後長出的枝、芽要及時摘除。摘心能使植株發生分枝，有效控制植株高度和株型。最後一次摘心時，要對菊花植株進行定型修剪，去掉過多枝、過旺及過弱枝，保留3～5個枝即可。

B. 鮮切花的基礎應該怎樣處理

（1）將花枝散開，使其透氣；將基部3～5厘米剪除，插入水中；並將水平面以下的葉片摘回除。答

（2）花朵開放時，即將花葯摘除。以免不小心沾到衣服上，不易清洗。

（3）花莖基部浸在水中，將花莖基部剪切成斜面或切成「米」字、「十」字形，以加大吸水面積。每2～3天剪一次花的莖稈。

（4）預防花頭彎曲、折頭，可將莖基斜切，以報紙包好花葉，整把浸入水中吸水。

（5）已發生折頭現象時，可在溫水中削去基部，插入pH3.5～4.5的保鮮液中，即可恢復。

（6）整理時可將外層鬆散的花瓣去除，插入水中的刺、葉去除。為防細菌感染傷口，應使用漂白粉水或保鮮劑，瓶插壽命更長。

（7）把花枝的末端放在蠟燭火焰上燒焦後，立即放到酒精里浸泡1分鍾，再放到清水中漂洗。

鮮花

C. 開花店需要學什麼

1）初中高花藝技術。

2）系統學習八大板塊，插花藝術、婚禮花藝、空間架構花藝、花束設計、花店管理、中日式插花、綠植養護以及模擬花設計。

3）包括花店選址、裝修、進貨渠道等一系列的問題，這些問題解決之後才能保證花店的成功。

二、花店地址必備條件：

1、必須有雙向交通，機動車可以方便通行、停靠。受交通管制的墳不好開店，滿足不了大額商業用花。

2、周圍有大的建築物可以輻射，如大的寫字樓、商場，這樣能夠增加即興購買的客源。

3、如果有居民區的話，可以保證散戶購買。

4、開花店一般需要時間的積累，客戶生意的穩定，所以選址應該考慮店面的長久性。

三：開鮮花店（零售店）最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。投資規模要根據店面的租金而定，根據情義花卉公司介紹，規模在60平米左右的花店投入要在10000元～20000元，中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元～5000元。

四：以30平米為例，裝修費用一般在5000元。保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名，普通員工3人～4人。花藝設計是立店之本，所以在店中花藝師水平很是關鍵，一般花藝師的工資在1000元～2000元，普通員工薪金約為800元。開鮮花零售店又不一樣了。據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹，開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費（其中包含買攤費和其他一些費用），每月交市場3000多元的攤位費，這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元，除此之外還要交納300元左右的稅費。

五：15平米的店要聘一個花藝師1000元～2000元（店主自兼除外），兩個普通員工，工資在500元～800元，每天流水約在700元～1000元左右，由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。與鮮花有關的數字？花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外，它還可以開發人們的想像力，使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。

D. 開個花店應具備哪些基本常識

開花店應具備的基本常識：
花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修，努力提高花藝水準，才能高質量為顧客服務。
從選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目，它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精， 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務，以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區 ，可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人 之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關繫到有無「回頭客」，關繫到市場佔有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育程度、 教養程度、生活方式及消費觀念有關，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後 標出一個適當的價格。
重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營，獨特的店面設計和店內家庭式布置（用模擬花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的 國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的 藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店，更要經營市場，要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重，要提前宣傳（如店前 掛紅底白字橫幅），分析市場需求，備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳 真、電子郵件等），重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度，用制度去規范員工，培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。

E. 插花的基本技巧是什麼呢

一、插花固定技巧
1、折枝固定法：有些花卉枝條比較硬直．不易彎曲，如枇杷、楓、松和貼梗海棠等；有些花卉形態有缺陷或固定時有困難，又不宜用金屬絲綁扎，可採用折枝的方法處理。折枝固定造型，就是將花枝的某個部位折裂，但不能過分，以不斷裂、稍有彈性為好。方法是用雙手握枝，兩拇指抵於折口處，雙手用力彎曲枝條。如果枝條的韌性較強．彎枝後依然反彈回原位．可以在折口彎曲時嵌入小石子或小木塊，防止折枝復位。
2、夾枝固定法：花枝插入花瓶時，常會出現移動和不入位的現象，令插花作者傷腦筋。為了能使花技牢固地插在花瓶里，應根據花材的具體情況，分兩種方法解決。一種方法是採用橫枝夾縛固定。在需要插入的木本花枝尾部，作縱向剪切一豁口，夾上一段小枝。花枝與小枝呈十字交叉狀，然後插入瓶中，使花枝與花瓶有三個支撐點，達到固定目的。另一種方法是採用直枝夾縛固定。其夾縛的枝條呈縱向，附枝長度根據花瓶深度確定。附枝上部伸出較短，能綁住花枝即可，另一頭較長，一直伸到花瓶的底部。這種方法最適宜在長花瓶和劍簡中使用。
3、瓶口插架固定法：瓶口插架的形狀很多，主要是為了解決花瓶口大不易固定花枝的難題。在大口花瓶中表現傾斜度較大的花枝時，可以採用十字形固定架，讓花枝靠在插架十字交叉的夾角處。這樣花枝就不會有大的移位了。如瓶口面積不太大，可以安置Y形固定架，枝基支撐在瓶內壁上，枝腰靠在插架的凹口上。
4、切口固定法： 在使用插座插花時．有些木本花卉較粗硬，難以插入花捅座。為了便於固定，一般採用基部切口的方法，就是根據花材造型需要截取後，在切口處縱向切上幾刀，形成若干個小豁口，讓花技能順利地插入花瓶座。這佯既方便了花枝的固定，又擴大了創面，有利於花枝吸收水分。
5、斜面切口固定法： 插花材料處理，除了對粗硬的木本花卉枝條用切碎枝梗的辦法外，一般的木本花卉和較硬的草本花丹，都採用斜面切口的辦法。如銀柳、臘梅和菖蘭等花枝．均宜用斜面切口插入花插。若插直立的枝條，只須將花梗向下用力插就能插入花插。若要插成傾斜的形狀．可先把花枝插成直立狀．然後再將花枝向需要傾斜的方向推去。
6、附枝固定法：有部分草本花卉質地松軟，也有花梗細弱的，如扶郎花、香石竹和金盞菊等花，難以固定在花插座上，對此只有採取附枝的辦法加以固定。方法是取一短枝用繩子或金屬絲捆紮在花技的基部，擴大花枝與花插座的接觸面，花枝插入花插座就不易倒伏。如果有中空或較疏鬆的植物，如馬蹄蓮、盧葦等，也可作附枝處理。方法是截取一段小校插在花插座上，然後把花枝中空的部位對准小枝插入，同樣見效。
7、集團捆紮法： 有些野生草花，花色艷麗動人，但花卻很小，一、二枝花卉體現不出美，好的效果往往要在集中起來才能顯露。因此，在插花時可將花卉握成—團，用繩子或金屬絲扎住，然後插入。
8、花插座連體法：花插座的大小是有限的，有時為了製作大型的插花．單靠一隻花插座是不夠的。為了多插花，可以用幾只花插放在一起，並用幾段小樹枝橫連釘牢。
9、花插倒扣法： 在使用木本花卉插花時，難免會遇到花枝重，花插座輕，造成倒伏現象。此時，可以在花插座的一邊再倒扣上一隻花插座，以增加重力。

二、花材處理技巧
1、金屬絲纏繞法：為了支撐某些花枝和克服花卉形態上的缺陷，可以對花卉進行羅旋狀攀扎造型。用硬度足以使枝條彎曲成形的金屬絲纏繞枝上，按照自己的構思進行彎曲．但金屬絲不能太粗，也不能影響插花的觀賞效果。有必要時，可以在金屬絲上包一層綠棉紙，或者塗上綠色油漆。用這種方法可以使花枝的彎曲變化自如，隨心所欲。此法適用於對柔軟的花枝作處理。
2、金屬絲穿心法：有些花的花柄中心是空的，如金盞菊、芹菜花和扶郎花等，可以選擇粗細適中的金屬絲，從切口處插進去，也可以從花蕊的中心插入。這種方法不會影響花枝的外觀，又能使花枝彎曲自如，但非中空的花枝，如香石竹、菊花等，不能採用此法。在金屬絲穿心過程中，如果碰到花枝上部、近花朵的部分很難穿過時，應根據具體情況，或適可而止，不完全穿透花枝．或作部分穿心和部分纏繞處理。
3、鑲楔造型法：對於粗硬的木本花卉，為了達到自然彎曲的美感，又不露人工的痕跡，可用三角形楔木，鑲進要造型的枝體切口內。楔木要求採用同種植物材料．粗細大小也要基本相同。這樣製成的花校造型優美，隨合人意，一般很難看出破綻，而且還不會影響枝體吸收水分。
4、切口彎技法：木本花技所需彎曲角度不大．亦可用剪刀作斜向切割花莖，切口深度不宜超過花莖直徑的2／3，然後用雙手緊握切口兩側，慢慢彎曲枝條。如果枝條的韌性較強，可以在切口內鑲入小木片。
5、卷葉法：有一些花卉如箬葉、書帶草等，通過捲曲可以改變原形。方法是取一張葉片攤平，用一根細棍將葉片由葉尖處向葉梗捲去，抽出細棍，用於反復搓揉，直到放開手．葉片仍具有一定的捲曲為止。假如要表現螺旋狀，可以將葉片斜向卷，定型後就呈螺旋狀。
6、圈葉法：有葉柄和葉面柔軟的葉子，如箬葉、姜花等葉，可以取一張葉片作彎曲，並在葉尖處扎一小孔，然後將葉柄穿入其間。圓圈的大小可以根據需要擴大或縮小。處理時需要防止葉片的撕裂。
7、支撐定形法：此法是藉助外力來改變花形。首先要准備一些金屬絲和透明膠．再取需要處理的葉片，葉面朝下放平。找到中央葉脈，將金屬絲附在中央葉脈邊，並用透明膠粘住。這樣需要花技有多少彎曲都可以隨意調節。但切匆將處理的部位暴露在正面。
8、修葉變形法：植物的葉具有自然的美，有時為了插花造型的需要，對葉形來個再創造，改變原來的形體．使其更符合插花藝術的需要。這類葉片要求展面寬大，質地硬實．如棕櫚葉、鐵樹葉、八角金盤葉等可塑性比較強的植物葉。例如棕擱葉．葉面十分寬闊，掌狀深裂構成放射狀葉脈，可以修剪成圓形、扇面形，或其他形狀。
9、葉片拉絲法：具有平行葉脈的植物葉，如箬葉等，對其作縱向撕裂，會產生縱向裂痕。若不完全撕透．按葉脈多拉幾條絲，能產生紡垂狀弧線葉。
10、葉片翻翅法：長劍形的葉片作翻翅處理時，先在葉的中部縱向切一口子．然後把葉的前部彎曲，從裂口處穿入，當葉片拉出後，翻翹造型即告完成。
11、枝葉打結法：植物枝條的打結處理能夠改變插花造型，但並非是任何花枝都能打結．要選擇枝條柔軟的花材，如結香、垂柳、銀柳、迎春、黃馨等花枝。植物細長的葉片，如書帶草、絲蘭、鳶尾等葉片，也能作打結處理。打結的緊松根據插花造型的需要確定。
12、枝葉彎折法：在插花中，為了表現自然，往往會對完整的枝葉，作適當的「破壞」處理。例如為了表現河塘景色，，將水盆中插入的菖蒲葉作彎折處理，枝條也是如此。
13、葉四破損法：一張好好的葉片受到損壞，未免太可惜了，但作為藝術插花的創作，也有用處。例如荷花葉片，若想表現有食葉的動物侵犯過．就可以將葉片邊緣剪出一些凹缺，在葉的表面剪出幾個洞。若想表現材河塘的舊貌，就可以將其中一張葉片撕破，呈觀斑剎殘損的景象。
14、枝葉雙向下插入法：在藝術插花中，有時為了達到某種藝術效果，可以採用雙向插入的方法。如紫藤、凌宵的藤．柳樹．桑樹的枝條，甚至馬蹄蓮的花莖等都可以採用此法。有些比較硬實的葉片，如鳳尾蘭、鐵樹等葉，也可採用此法。
15、樹枝倒插法：插花藝術是一種對自然景物再創造的藝術形式，為了達到某種藝術效果，可以打破一般規律，如一些木本的枝條，即便是乾枯了．也不會萎縮，所以可利用樹枝丫叉縱橫的創．倒過來插在花器里。有時為了達到某種裝飾效果，還可以不插入花器。

F. 鮮花的了解和知識

開設鮮花店，一般要考慮選址、注冊登記、店面規模、經營品種、進貨渠道、日常費用、市場風險等各方面的問題。 地理位置。這對商家的重要性不言而喻。按照常理，哪裡開的花店少，就在哪裡選址，這樣可以避開同業之間由於距離很近而導致的過度競爭。但必須注意的是，店面要麼選擇在鬧市繁華區，要麼選擇在周圍有居民社區的交通方便處。根據記者的走訪調查，那些身處背街小巷中的鮮花店效益往往很差。另外一種思路是，選擇已經具有一定規模和名氣的花卉市場入駐，很容易在短時期內產生一定的效益。但要做的思想准備是，必須面對比較激烈的市場競爭。 從選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。 選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目，它的設計要為以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。 在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。 花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區，可使消費者享受更快捷的服務。 經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。 花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關繫到有無「回頭客」，關繫到市場佔有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。 好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。

G. 鮮花知識和插花技巧

插花類型
花的栽培和保鮮

栽培技術
保養一般比較講究的人家裡都會放幾瓶鮮花，而鮮花的壽命都很短，大多在一周之內，夏天會更短。 鮮花尤其是象鬱金香這樣的鮮花兩天左右就會凋謝。怎樣能使鮮花保持的時間長一些呢？
1）首先鮮花的根部要斜著剪口，這樣吸水的部位大，能夠更多地吸收水分；
2）其次，要每天剪去一些，保證能夠更好的吸收水分；
3）還有，花的葉子不要泡在水裡，這樣葉子會爛掉，所以一定要把浸在水裡的葉子摘掉；
4）每天要換水。如果是夏天，為了保持水溫不升高，還可以往花瓶里放幾塊冰；同時，花瓶里的水最好放滿，這樣不僅能使水的溫度保持得長久些，還可以增加花瓶底部的重量，保證花瓶的穩定性。
5）為了使鮮花開的時間長一些，還可以往花瓶里放少許啤酒，或者將兩片阿司匹林研成末放進去。可延長鮮花的壽命。
6）在一般家庭常買的幾種鮮花中，鬱金香的壽命最短，康乃馨的壽命最長。如果你的主人是又想漂亮又比較節約的人，你就要少買鬱金香，多買康乃馨。尤其是夏天，鬱金香很快就會枯萎。
7）還要注意一點，家庭中一般不要買菊花。因為菊花一般是用來上供的。
8）買幾支絹花，與鮮花混合插入花瓶中，會使鮮花顯得多而豪華。不同的絹花可與不同的鮮花相配反復使用。
鮮花養護技巧
一．康乃馨保養：
1.去除欲插入水中深度的葉片，斜切基部後插入水中，花枝間保持通氣良好。
2.花朵不可噴水，以免潰爛。
3.對"乙烯"敏感，須遠離過熟的蔬果、香、煙等，水中加入抗乙烯的保鮮劑更佳。
4.欲提早花期可重剪花莖後插入20～24℃的溫水保鮮液中。
二．玫瑰花保養：
1.預防花頭彎曲的折頭現象產生，可將莖基斜切，以報紙包妥花葉，整把浸入水中吸水。
2.已發生折頭現象，在溫水中削去基部，插入PH3.5～4.5的保鮮液中即可恢復。
3.整理時可將外層鬆散的花瓣去除，插入水中的刺、葉去除，為防細菌感染傷口，應使用漂白水或保鮮劑，瓶壽命更長。
4.對乙烯敏感應遠離過熟的水果（如香蕉、蘋果）、香火等，以免提早凋謝。
三．百合花保養：
1.將花枝散開，使透氣，並將基部3～5公分剪除插水，水平面以下的葉去除。
2.花朵開放時即將花葉葯摘除，以免不小心沾到衣服不易清洗。
3.添加漂白水或保鮮劑可延長花期。
4.卻提早開花可插入溫水中。
5.對乙稀敏感，需避過熟的蔬果、香、煙等。
四．非洲菊保養：
1.以刀片斜切基部，插入水中，添加保鮮劑效果更佳。
2.一般以鐵絲纏繞花莖，以矯正花型，但易使花莖受傷，非必要不纏為佳。
3.勿直接噴水在花面上，以免長霉。
4.投入式插花，避免直接碰到瓶底，以利吸水並避免細菌感染。
五．唐昌蒲（劍蘭）保養：
1.儲存時須直立勿平放，否則花莖易彎曲。
2.重剪花莖並即插入水中吸水，但需注意水中勿含氯（漂白水），導致致葉片枯。
3.將花序上端的小花苞摘除，可減少尖端彎曲，並可促進其他花苞開放。
4.冷藏過的花使用時最好插入含保鮮劑的水中，開放效果較佳且持久。
鮮花保鮮方法
1.保持水質清潔，每天換水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多餘的葉子。
2.剖燒燙法：
剖：對木本植物，可在花腳部位剖十字，米字或劈，砸，以擴大吸水面積。
燒：一品紅等剪後切口流白漿、如不止住，花很快會腐敗，應在火中燒一下，
防止營養物質倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也適宜此法。
燙：花枝浸泡於熱水中一會兒，利於吸水和殺菌、防腐。一般在80度水中燙30
秒左右。劍蘭、晚香玉、大麗花、菊花、非洲菊、香石竹等適宜。
3. 水中剪切法: (又名深水急救法)
把脫水花枝在水中剪一下根，利用深水水壓高及在水中導管不被空氣堵塞原理，
使脫水花枝得以恢復。註：剪枝後要讓花枝在水中吸足水15-20分鍾，才可拿出
水面。
4.殺菌法：
在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌
用，只有水不腐爛，植物才能吸水保鮮。註：一定配成溶液後再用，不可未經
溶作解直接放入水中，用鹽時注意濃度不可太大。
5.營養法：
鮮花從母體上剪切後，就失去了營養源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C
等各類營養物質。
6.噴體、注射法：
對於許多莖中空的花卉，可把花腳部位放在水龍頭下強行灌水模樣。
7.遠離催熱劑_乙烯
遠離蔬菜和水果，因為它們會釋放大量乙烯，導致鮮花衰敗，同時。已敗落的花
果及時清理。
8.擺放位置：
夏天遠離陽光直射，冬天遠離風口。
9.保鮮溫度：
普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右。
10.薔薇花在其剪口處用火灸一下，再插入瓶中。 秋菊花 在其剪口處塗上少許薄荷晶。 菊花 在養菊花的清水中，加進微量的尿素或土壤浸出液（肥泥土加水攪拌後過濾而成的溶液），可使瓶插菊花長達30天才凋謝，比用一般清水可延長10多天。 白蘭花 晚上用濕布包裹，白天揭開，可使花的凋謝時間推遲2—3天。 芙蓉花 先插入熱水中一二分鍾，再插入涼水中。 大麗花 剪口浸入熱水中片刻，再插入冷水中。 牡丹花 先用熱水浸漬切口，然後再插入冷水中。 山茶花 插入淡鹽水中。 百合花 插入糖水中。 梔子花 在水中加1—2滴鮮肉汁。 水仙花 插養在千分之一的淡鹽水中。 蓮花 用泥堵塞氣孔，再插入淡鹽水中。
11出遠門時，把瓶插鮮花取出放在電冰箱果菜盒中保存，可以保持長時間不凋謝，回來後取出插在花瓶里，又可栩栩如生。
12.用阿斯匹林溶化於水中，可延長瓶養鮮花的開花時間。
調整開花時間?
把花籽、植物的球根或扦插用的枝條裝入塑料袋，再放入冰箱冷藏室里，適當的時候拿出來植種，可任意調節開花時間。[4]?
鮮花保鮮詳細說明
白蘭花保鮮法
用火烤白蘭花切口處至微干，塗上石腦油，保鮮效果遠勝插入水瓶。
百合花保鮮法
將百合花的雄蕊摘除，能延長保鮮期。
杜鵑保鮮法
將杜鵑花插入盛滿涼水的瓶內，在瓶內加1小塊木炭，可延長花鮮期。
芙蓉花保鮮法
將芙蓉花插入60℃左右的水中，待水冷卻後，萎縮的花瓣便可復原。
荷花保鮮法
將荷花剪下來，用泥塞住切口孔，再用頭發絲纏住切口，可使荷花幾日不謝。
剪根催花卉開花法
栽在花盆中的木本植物不開花，應連根挖起，修剪根部，再移植到土地里，就會很快開花。
瓶花保鮮法
1.蓮花：用泥堵塞氣孔，再插入淡鹽水中。
2.菊花：在清水中加入微量的尿素或是肥泥土過濾溶液，可使花期比一般清水插養延長二分之一，延長到30天。
3.秋菊花：在剪口處塗上少許薄荷晶再插瓶。
4.梔子花：在水中加1～2滴鮮肉汁。
5.白蘭花：晚上用濕布包裹，白天揭浚
6.大麗花、芙蓉花、芍葯、牡丹花：剪口浸入熱水中片刻，再入冷水瓶插。
7.薔薇花：在剪口處用火炙一下，再插瓶。
8.水仙花、山茶花：在千分之一淡鹽水中插養。
9.百合花：插於糖水中。
10.鬱金香：數枝扎束，外卷報紙再插入瓶中。
11.杜鵑花：切口用重物擊扁，整枝在水中浸2小時再插瓶。
12.梅花：切口剖成十字型，整枝在水中浸9小時再插瓶。

特質
自然之真：依花草樹木之自然生態，掌握季節之變化。
人文之善：經濟效用、敦睦人倫、花卉德性（花文化）。
宗教之聖：以花供佛、以花修道、對花之崇拜。
藝術之美：花材藝術、花卉藝術、整合藝術。
類型
園花：種在花園中，考慮植物藝術的生長姿態。
盆栽：種於盆、缽中，根部尚存可與花卉搭配。
秉花：把花當飾品，講究衣飾和花卉之搭配。
佩花：將花插在頭上或襟上，注重花卉和衣飾之關系。
籃花：插置於籃中，注意花和花籃的親托效果。
瓶花：折花置於水盤或花瓶中，較具時代意義，是世界花藝中主要的一類，有盤花、瓶花。
果供（供花）：以果實為主，極富教化和藝術。
日本式插花
日本插花起源於日本本土，但卻受到中國插花的影響，中國插花隨即也被日本插花吸收。西元六世紀時，日本天皇派特使（相當與今日的外交官）小野妹子到中國做文化交流親善訪問，他回日本時帶了很多中國的字畫、雕刻、文學、戲劇還有園藝及供佛的瓶花等。 小野妹子是一位出家人，住在京都六角堂小池塘旁的頂法寺，吸收中國插花的第一個中國插花作品即在此完成。而日本也一直有插花學校，名稱叫做[池坊]乃源於池旁之意。[池坊]是日本最古老原始的插花學校，現在的負責人是池坊第四十五代---池坊專永先生。
要旨
奉獻：有如大自然界將花和樹最美的一面無私地獻給人類。 插花耐性：把一枝一花放在最適當的地方，需要寧靜的心。
精力：收集花材處理枝、莖、葉均需要充沛的精神。
專註：要拋開繁瑣，才能真正創造完美的作品，所謂精神所至，金石為開。
智慧：自我訓練到花、人成為一體，達到純靜的程度，日本的花藝依不同的插花理念發展出相當多的插花流派，如松圓流、日新流、小原流、嵯峨流等各自擁有一片天地與西洋花藝完全不同的插花風格，可以說是花藝界里具有影響力之藝術。

插花基礎

（一）插花基本造型
插花
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東方式插花

東方式插花是以中國和日本為代表的插花，與西方插花的追求幾何造型不同，東方插花更重視線條與造型的靈動美感。
東方插花的花型由三個主枝構成，因流派的不同稱「主、客、使」、「天、地、人」、或是「真、善、美」。雖然稱號不同，卻都表達了東方人的哲學思想。
在中華花藝中我們把最長的那枝稱作「使枝」。以「使枝」的參照，基本花型可分為：直立型、傾斜型、平出型、平鋪型和倒掛型。
直立型
使枝直立而插，角度最多不超過30度。花型平和、穩重，正式隆重的場合多用直立型。
傾斜型
使枝傾斜而插，角度在30度—60度之間。花型悠閑、秀美，隨意而插的作品適用日常生活。 插花
平出型
使枝由花器口傾斜而插，角度在60度—90度之間。花型灑脫、有強烈動感，有個性，在特別場合插做。
平鋪型
使枝不同與其他花型要「先立而後斜出」，而是直接依附花器器沿或水面而插。花型平和、舒適有滿足感。
倒掛型
使枝由花器立出而彎曲至花器器沿以下。花型有強烈的征討、冒險意味，表現出強烈的生命感。
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西式插花

西式插花一般指歐美各國傳統的插花藝術形式。花多而色彩艷麗，多以幾何圖形構圖插制，這里介紹幾個常用的西式插花基本花型。
半球型
這是我們見得最多的花型了吧？將花材剪成相同長度插在花泥中，形成一個半球形狀。半球型花是一個四面觀的花型，柔和浪漫適用於婚禮、節日等很多場合。
三角型
又分為對稱三角型和不對稱三角型。在古埃及等古文明中，常作為裝飾應用。對稱三角型較穩定，但都是單面觀的花型，常用於牆邊桌面或角落傢具上。
水平型
水平型花也是四面觀的花型，源自古希臘時祭祀壇上用的裝飾花，現在常用到會議桌、餐桌、演講台上。同半球型相似，水平型花也是四面都好看的花型，豪華富麗。
花扇型
扇形花為放射性的半圓花形，豪華美麗，就像是孔雀開屏。起源於宮廷貴婦手中常拿著的羽毛、蕾絲做的扇子。擺放在玄關、壁飾和靠牆擺設的桌上都很合適。
瀑布型
就像一層層的瀑布，瀑布型的花由上而下地插制，具有流動感、柔美浪漫。這也是除了球形以外最常用的新娘手捧花花型了吧？
西式插花還有「圓錐型」、「橢圓型」、「球型」、「垂直型」、「水平型」，還有以字母形狀造型的「S型」、"T型"、「L型」等等，都有其各自的魅力。我們慢慢來了解吧！
（二）插花中尺寸的確定
花材與花器的比例要協調。一般來說，插花的高度（即第一主枝高）不要超過插花容器高度的1。5－2倍，容器高度的計算是瓶口直徑加本身高度。在第一主枝高度確定後，第二主枝高為第一主枝高的2/3，第三主枝高為第二主枝高的1/2。在具體創作過程中憑經驗目測就可以了。第二，第三主枝起著構圖上的均衡作用，數量不限定，但大小、比例要協調。自然式插花花材與花器之間的比例的配合必須恰當，做到錯落有致，疏密相間，避免露腳、縮頭、蓬亂。規則式插花和抽象式插花最好按黃金分割比例處理，也就是說，瓶高為3，花材高為5，總高為8，比例3：5：8就可以了。花束也可按這個比例包紮。 插花（三）插花色彩的配置
插花的色彩配置，既是對自然的寫真，有是對自然的誇張，主色調的選擇要適合使用環境。濃重溫暖的色調（紅，橙，黃）適於喜慶集會，舞場餐廳，會場展廳；明快潔凈的中性色調適用於書房，客廳和卧室；而冷色調（淺黃，綠，藍，紫，白）常用於憑吊悼念場所。
就花材的種類而言，本木求其深重有力，草本求其鮮明可人。自然式花藝以麗不亂性，艷不眩目的色彩為主，縱使無花，亦可用蒼松翠柏作主角。而圖案式花藝則以色彩濃厚，火爆熱烈，亦可將反差強烈的顏色集於同一作品之中。
就花材與容器的色彩配合來看，素色的細花瓶與淡雅的菊花有協調感；濃烈且具裝飾形的大麗花，配釉色烏亮的粗陶罐，可展示其粗獷的風姿；淺藍色水孟宜插以低矮密集粉紅色的雛菊或小菊；晶瑩透剔的玻璃細頸瓶宜插非洲菊加飾文主，並使其枝莖纏繞於瓶身。
就東西方花藝特點而言，西方的花藝，花枝數量多，色彩濃厚且對比強烈;而東方的花藝則花枝少，著重自然姿態美，多採用淺，淡色彩，以優雅見長。
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插花道具

插花器皿
花型設計的必需品花器的種類很多。陶器、玻璃器皿、藤、竹、草編、化學樹脂等在材質、形態上有很多種類。花器要根據設計的目的、用途、使用花材等進行合理選擇。
玻璃花器
玻璃花器的魅力在於它的透明感和閃耀的光澤。混有金屬酸化物的彩色玻璃、表面繪有圖案的器皿，能夠很好地映襯出花的美麗。
塑料花器
比較經濟的道具。價格便宜，輕便且色彩豐富，造型多樣。設計用途廣泛。
陶瓷花器
花型設計中最常見的道具。中式、日式、西洋式各有千秋，且突出民族風情和各自的文化藝術。所以在使用選擇上首先應與設計的式樣一致為佳。
藤、竹、草編
形式多種多樣，因為採用自然的植物素材，可以體現出原野風情。比較適宜無造作的自然情趣的造型。
金屬花器
由銅、鐵、銀、錫等金屬材質製成。給人以莊重肅穆、敦厚豪華的感覺，又能反映出不同歷史時代的藝術發展。在東、西方的插花藝術中，它都是必不可少的道具。
素燒陶器
在回歸大自然的潮流中，素燒陶器有它獨特的魅力。它以自身的自然風味，使整個作品顯得樸素典雅。
基本道具
花的造型藝術是離不開各種基本的道具的。合理地選擇和使用道具可以延長花期，同時反映出設計者的藝術修養和技術水平。這里介紹的是最基本的道具和資材。
粘性膠帶
有紙和塑料的。一般用來包在鐵絲的外面，特別是經過加工後的花材為了防止脫水而使用。顏色有許多，要根據花莖的顏色和設計的目的選用。
鐵絲（或銅絲） 插花固定或保持花枝的形態、人工性地彎曲加工時需要用到鐵絲。鐵絲的種類很多，而且有不同的型號，根據粗細分為18-30號之間，根據設計意圖來選用。
花剪 花刀
花剪、花刀是剪切花莖、枝條最主要的工具。根據修剪的花材的不同，有選擇地使用。一般而言，修剪一些韌性的枝條時用花剪，修剪鮮花的長短時用花刀，因為花刀的切面較平緩，切口要求是斜面，以益於保鮮。
花泥
花泥是用來固定花材的、吸水性很強的化學製品。保水性好，使用方法簡單。花泥分為鮮花泥和乾花泥兩種。乾花泥一般是茶色的，而鮮花泥是綠色的。花泥有各式各樣的形狀，要根據花型選定。 乾花泥用於乾花設計，不能吸入水分。鮮花泥需要充分浸透水分才能使用，浸水時要盡量使花泥自然吸水，不要施加任何壓力，否則會造成外濕內乾的狀況，直接影響切花的吸水效力。
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花材選擇

適於插花材料
只要具備觀賞價值，能水養持久或本身較乾燥，不需水養也能觀賞較長時間的，都可以剪切下來用於插花．當然，插花的材料不止限於活的植物材料，有時某些枯枝及乾的花序，果序等也具有美麗的形態和色澤，同樣可以插花。現在的花卉市場上還有許多人工加工的乾花，也是很好的插花材料，他們雖然沒有鮮花那樣水靈和富有生機，但卻具有獨特的自然色澤何止低，或者倍加工成獨特的色彩．另外，還有各種質地的人造花，如絹花，塑料花，紙花，金屬花等等，用它們做成的插花作品擺放在居室，既能起到花卉的裝飾作用，又比較經濟實惠，且易於管理。
切花選購要訣
（1）花枝越長越新鮮．為保持新鮮，提高吸水性能，花店每天都要將切花枝莖的下端剪去一段．因此，莖越長的花越新鮮．
（2）觀察花材的整體形態。 凡是葉面稍有萎焉，發黃或浸入水中的花莖，葉片變成褐 色，黑色的花枝，新鮮度差，不宜購買
（3）用手觸摸水中的花枝。用手觸摸花枝水中的枝莖部分，有滑溜溜的感覺，說明花枝已留放了5-6天，新鮮度差，不宜購買。
（4）花朵大部分全開的不宜購買。
（5）花型過小不宜購買。花型過小的原因，有時可能是將外圍殘缺的花瓣去除所至。
（6）花色應鮮艷。花瓣應有彈力，顏色應鮮艷。
花材形態
線形花（線狀花） Line Flower 整個花材呈長條狀或線狀。利用直線形或曲線形等植物的自然形態，構成造型的輪廓，也就是骨架。 例如：金魚草、蛇鞭菊、飛燕草、龍膽、銀芽柳、連翹等。 插花定形花（形式花） Form Flower 花朵較大，有其特有的形態，是看上去很有個性的花材。作為設計中最引人注目的花，經常用在視覺焦點。本身形狀上的特徵使它的個性更加突出，使用時要注意發揮它的特性。 例如：百合花、紅掌、天堂鳥、芍葯等。
簇形花（塊狀花） Mass Flower 花朵集中成較大的圓形或塊狀，一般用在線狀花和
定形花之間，使完成造型的重要花材。沒有定形花的時候，也可用當中最美麗、盛開著的簇形花代替定形花，插在視覺焦點的位置。 例如：康乃馨、非洲菊、玫瑰、白頭翁等。
填充花（散狀花） Filler Flower 分枝較多且花朵較為細小，一枝或一枝的莖上有許多小花。具有填補造型的空間、以及花與花之間連接的作用。 例如：小菊、小丁香、滿天星、小蒼蘭、白孔雀等。
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插花步驟

修剪
首先要去掉花卉的殘枝敗葉，根據不同式樣，進行長短剪裁，根據構圖
的需要進行彎曲處理（為了延長水養時間，適合水中剪取）。
固定
為了讓花卉姿態按照你的設想進行，一般在花器的瓶口處，按照瓶口直徑長度，取兩段較粗枝幹，十字交叉於瓶口處進行固定。專業插花，還要彩花插、花泥、鋁絲等工具進行固定。
插序
一般容易先插花後插葉，這樣容易在插葉的時候將花的高度降低。正確的插序應該是選材、選插襯景葉、插擺花。
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插花技巧

插花是一種藝術。明代的花藝專著《瓶史》里提到：「插花不可太繁，亦不可太瘦，多不過兩三種，高低疏密要如畫境布置方妙。」家庭插花的確是頗有一番講究的。
主體插花——選一支最壯最美麗的花枝作主枝，突出中心，兩側各插一支不同花卉陪襯，要避免花枝排列整齊，主體花要突出，三支不要交叉，更不能將所有花枝束縛一起一次插入。如菊花配劍蘭，會顯得跌宕錯落，疏密有致，顏色和諧，相得益彰。縱使同一種花，也最好同時兼有花蕾、半開、盛開的花朵，以表現花開放程度的變化。所以采購鮮花前，就應有所考慮，有目的地去選購。剪取花枝時要在枝上留有一部分葉片，並將葉面污物清理干凈。枝條長短應根據花瓶高度而定，一般要遵循黃金分割的比例規律。
弧形插法——以三枝不同長短和不同方向的花支為基礎來插花。一般多用弧線凸形的插法，也有使弧線開成凹形的插法。
三角形插法——以主體花枝為中軸，左右對稱、角度平衡，顯出莊重整齊。這種插花富有禮節性。
盆景式插法——多根據花枝、花朵、花色的變化，在構思畫面的基礎上，加以安排，花枝不同，亦應「因材定型」，如單插梅花，花枝不要過多，枝條宜橫斜交錯，忌筆直，若配以松枝，紅綠相間則更具情趣。無論哪一種插法，都要使插花作品達到和諧、平衡和富於韻律。
插花常用容器一般有花瓶和水盆兩類。其中陶瓷和玻璃花瓶色彩素雅，樣式新穎，長久盛水不易腐臭；塑料花瓶雖然質輕耐用，但畢竟缺少自然美，而且瓶水易腐。使用花瓶最好在瓶口設置井字架，以利花枝的固定。矮小的花枝宜用水盆，並應准備插花座。至於碗、碟、瓶、罐等生活器具，若精心選配花枝、巧妙利用，也一樣平添情趣。
此外，花瓶的顏色以雅淡為好，如果家裡只有深色的花瓶，就要插淺色的或是花朵細小的鮮花。
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保鮮技巧

瓶插花剪枝法
每隔一兩天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝斷面保持新鮮，可以使花枝的吸水功能保持良好狀態，延長插花壽命。
瓶插花燒枝法
把花枝末端用火燒一下，使花枝末端2-3厘米處，變色後，及時浸入冷水中，再插進花瓶，這種方法一方面可起到消毒新鮮傷口的作用，又可以增強吸水功能，適用於花枝莖較硬的鮮花，如梅花、桃花、薔薇花、芙蓉花、白蘭花等。 插花
瓶插花燙枝法
把花枝末端2-3厘米放進開水中浸燙約2分鍾後，立即把它浸到冷水中，再插進花瓶，這種方法適用於花枝莖質較柔軟的鮮花。例如鬱金香、大麗花、牡丹花等。
瓶插花浸鹽水法
先在瓶中加少許食鹽攪拌均勻後，再把鮮花插進去，這種方法適用於喜鹼性的山茶花、水仙花等。
瓶插花浸糖水法
在插花前先在瓶內水中加少許白糖，攪拌均勻後，再把鮮花插進去。這種方法適用於富含糖質的百合花、桔梗花等一類鮮花。
瓶插花塗薄菏晶法
在插花前，先在花枝末端剪口處，塗上薄荷晶，再插進瓶中，這種方法最適用於秋菊花等。
山茶花：插入淡鹽水中，可以殺菌，讓花期延長。
鬱金香：數枝扎束，外卷報紙再插入瓶中，花瓶中不用加水。
水仙花：插養在濃度為千分之一的淡鹽水中，可保持花形。
百合花：插入糖水中，可以保持百合花的甜香感覺。
薔薇花：其剪口容易被細菌感染，所以在其剪口處用火燙一下，再插入瓶中。
杜鵑花：切口用錘擊扁，然後在水中浸2個小時，可保鮮相當長時間。
牡丹花：先用熱水浸切口，然後再插入冷水中。
梅花：剪口切成十字形，浸入水中，可以促進花朵對養料的吸收。
秋菊花：在其剪口處塗上少許薄荷溶液，可以殺菌。
蓮花：折下後用泥塞住氣孔，再插入淡鹽水中。
白蘭花 ：晚上用濕布包裹，白天揭開，可使花的凋謝時間推遲2-3天。
芙蓉花 ：先插入熱水中一二分鍾，再插入涼水中。
大麗花 ：剪口浸入熱水中片刻，再插入冷水中。
梔子花 ：在水中加1-2滴鮮肉汁。
菊花 ：在養菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液（肥泥土加入攪拌後過濾而成的液），可使瓶插菊花長達30天才凋謝，比用一般清水可延長十多天。
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閩南插花藝術

境內的插花風氣，早在唐、宋年代就已盛行。其時多數寺廟禪堂供佛多有瓶花台列，仕宦富家居室書齋，更是瓶花飄香，素雅幽趣。喜慶吉日，大小花籃、花束，繁花集錦，增添佳節氣氛，就連婦人也喜於鬢發間別朵花蕊、插簇花蕾扮美裝艷。明代以後，水仙花的出現，以朵朵小花，皎白玉潔、金黃成暈的色彩，「借水開花自一奇」的特性，「含香素體欲傾城」的秀姿，成為插花藝術的珍品，廣泛流傳。
中華人民共和國成立後，隨著城市的擴大，文化生活的進步，插花藝術進一步提高，成為群眾扮美生活的重要內容。80年代，插花從家庭擴展到單位、部門會議活動場所，品格、形態日益新穎別致，富有時代感。至90年代，插花盛行，技藝更精湛。
境內插花風格主要有西式、古典式和自由式幾種。西式以構圖對稱均衡為主，花枝繁密、色彩濃艷為特徵，宜置會場；古典式則多為花艷色紅、蕊大朵多、枝繁葉寬、青綠茁壯為特徵，宜用於慶典、迎賓場所；自由式則一般按家庭居室及瓶具盛物設計，構圖突出線、面、塊三要素，造型形態體現素雅、清純、美香相宜。尤以水仙的插花，應用於大堂花、齋花和室花，更受人喜愛。它分為單插或與其他花卉同供。單插要求形態豐滿，枝葉繁盛，色香華麗，結構嚴謹，表現溫和歡樂。花材要求剪裁適中，插得其法，以疏為宜，以雅為貴。同供的插花需選擇同花齡的梅花、菊花、山茶、蘇鐵、文竹、變色木等嫩枝綠葉相襯，要求造型優美瀟灑，純朴自然。
花束也是境內新的禮節性用品，廣泛應用於迎送、慰問、祝賀及新婚等活動，製作較簡單，但要求美觀大方，相映成趣。常用的花卉有玫瑰、菊花、茶花、月季、扶桑、夜來香、文竹等。外包蠟紙再裹以錫紙，又飾以綵帶等物而成。
花籃盛行於90年代，大小形狀不一。大花籃用場較少，小花籃較廣，製法略似花束，但多些觀葉類花卉作陪襯，用材多取露地栽培花卉，同樣飾以綵帶更顯美觀，廣泛用於慰問，祝賀喬遷、開業、婚禮、壽誕等社交禮節活動。
至1995年，盛行互贈花束、花籃，體現以花為媒，廣泛交際，顯為高雅。

H. 什麼是鮮花禮儀

禮儀鮮花常識 一、禮儀鮮花的起源與作用 禮儀鮮花的起源同禮儀一樣，是由習俗形成的。 傳遞感情，寄情鮮花，古時已經開始了。 代表東方古代文明的禮儀之邦——中國，在禮儀鮮花的應用方面，可以追溯到久遠的古代。考古發現，距今7000年前的陶器上已經有植物——萬年青的圖案， 足以說明古人已用鮮花來美化自己的生活了。這種鮮花圖案除了裝飾作用外，還可能是某種感情和願望的寄託。據史料記載，夏～東周(公元前21～3世紀)，對花、草和樹木賦予了象徵意義。如：蘭草氣味芬芳「不以無人而不芳，不因清寒而萎瑣。氣若蘭千兮長不改，心若蘭兮終不移。」用以比君子(《猗蘭操》，《離騷》、《蘭》)。「合歡消忿，萱草忘憂」(三國，魏，嵇康《養生論》)。芍葯可以分株，一名離草，故朋友相別贈以芍葯，表達依依惜別之情。離別贈芍葯是古代中國最風行的鮮花禮儀。 』 古代鮮花禮儀並非中國獨有，在古希臘，由於戰爭頻繁，涌現出了一批批戰斗英雄，人們用鮮花迎接凱旋歸來的壯士，把最能表達崇敬之情的鮮花送給他們。每年到了兒童節(Anthester)這一天，孩子們都會頭戴花冠慶祝自己的節日。這些可謂西方禮儀用花開始的代表。 先民們形成了良好的鮮花禮儀的習俗，給我們留下了寶貴的鮮花文化財富。鮮花禮儀的形式歷經數：千年延續到現在，盛行不衰。並逐漸國際化。這一發展過程，經受了時間和空間的考驗，表明鮮花禮儀具有民族性和世界性，禮儀鮮花具有無窮的魅力和獨特的作用。 愛美之心，人皆有之。人們愛花。不僅因為她五彩繽紛，奼紫嫣紅，而且因為她具有一種象徵美(意蘊美)。我國歷代對鮮花進行吟詠的歌賦不勝枚舉，流 風遺韻，千古不衰，如： 牡丹：落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。 競誇天下無雙艷，獨占人間第一香。 蘭花：不以無人而不芳，不以清寒而萎瑣。 氣若蘭兮長不改，心若蘭兮終不移。 菊花：寧可抱香枝頭死，何曾吹落北風中。 高士其說：「花代表了人類的許多感情：真摯的友誼，純潔的愛情，崇高的信仰……；花體現了人類的許多精神；堅韌不拔，傲然不屈；神聖貞節……；花象徵了人類的許多願望：幸福和平，自由獨立，健康快樂……」。這些鮮花的無聲的語言，抒發和寄託了人們豐富的情感。正是如此，將鮮花作為禮物，是其它任何禮品都無法替代的。鮮花是時尚的高雅禮品。 二、禮儀鮮花的花材 鮮花是人類朋友，她不僅美化了我們周圍的環境，同時也潛移默化地影響著人們的感情，陶冶了人們的情操。尤其在現代社會，鮮花更成為交往中的一種高雅禮品。對鮮花進行包裝，構圖創作等一系列的加工，使之成為有價值的商品的基礎是花材。現代禮儀鮮花中的鮮花材料主要包括花、葉、果等。 一、花：禮儀鮮花中最常用的材料是花，主要是指鮮切花，如：月季、菊花、唐菖蒲、康乃馨、百合、鬱金香、非洲菊、香豌豆等等。目前市場上的鮮花品種上百種。人的情感與花是相通的，花中融進了人類的感情。如：月季(玫瑰)是愛情的象徵；菊花象徵了高潔；康乃馨(香石竹)是母愛之花等等，不勝枚舉。 二、葉：好花需要綠葉扶。在各類的禮儀鮮花形式中，配葉是相當重要的。市場上主要應用的配葉有：鐵葉、針葵、魚尾葵、武竹、天門冬、大葉黃楊、腎蕨、文竹、蜘蛛抱蛋等。各類綠色的葉子象徵了長青、長壽、長久、永恆之意。 三、果：果實是豐收與喜悅的象徵。觀果類品種主要有乳茄、金銀花、·紫珠、金橘、南天竹等。 三、禮儀鮮花的應用形式 鮮花在禮儀交往中的作用隨著社會文明程度的加深而越來越大，並成為社會交際中的一個重要工具。鮮花在禮儀交往中主要有以下幾種應用形式： 1、花束：包括普通花束和新娘捧花。主要使用各類包裝紙、絲帶等配材，對組合好的鮮花進行各種不同風格的包裝，單手可握，雙手可捧。可用於迎送客人、訪友、慶典儀式上的獻花、饋贈禮品、結婚等場合。 2、花插：使用針盤、花瓶等容器將花材固定在花泥等固定物上，形成不同的風格。可用於辦公室、餐廳、接待處、飯店前台、會議室等場所。 3、花籃：，使用各式花籃，在籃內放入花泥，將鮮花插於花泥上，創作出不同風格的插花形式。可用於饋贈禮品、舞台擺放、廳堂裝飾、慶典開幕以及追悼會等場合。可分為禮品花籃、慶典花籃、裝飾花籃、悼念花籃等幾個類型。 4、裝飾花；包括胸花、頭花、腕花、肩花等。一般用於出席各類大型集會、重要會議、晚會、開幕式、結婚典禮等場合佩戴於胸前、頭上、腕上。只需較少的花材和配葉，製作出典雅大方的花型，起到裝飾的效果。 5、禮品盆花：對種植於花盆中的觀花、觀葉、觀果等鮮花，進行禮品的包裝，使之成為饋贈品。主要應用於拜訪親戚、朋友時作為禮品

I. 插花的基本技巧是什麼

核心提示：插花是一種藝術。明代的花藝專著《瓶史》里提到：「插花不可太繁，亦不可太瘦，多不過兩三種，高低疏密要如畫境布置方妙。」家庭插花的確是頗有一番講究的。那麼插花的基本技巧是什麼呢？主體插花——選一支最壯最美麗的花枝作主枝，突出中心，兩側各插一支不同花卉陪襯，要避免花枝排列整齊，主體花要突出，三支不要交叉，...插花是一種藝術。明代的花藝專著《瓶史》里提到：「插花不可太繁，亦不可太瘦，多不過兩三種，高低疏密要如畫境布置方妙。」家庭插花的確是頗有一番講究的。那麼插花的基本技巧是什麼呢？ 主體插花——選一支最壯最美麗的花枝作主枝，突出中心，兩側各插一支不同花卉陪襯，要避免花枝排列整齊，主體花要突出，三支不要交叉，更不能將所有花枝束縛一起一次插入。如菊花配劍蘭，會顯得跌宕錯落，疏密有致，顏色和諧，相得益彰。縱使同一種花，也最好同時兼有花蕾、半開、盛開的花朵，以表現花開放程度的變化。所以采購鮮花前，就應有所考慮，有目的地去選購。剪取花枝時要在枝上留有一部分葉片，並將葉面污物清理干凈。枝條長短應根據花瓶高度而定，一般要遵循黃金分割的比例規律。 弧形插法——以三枝不同長短和不同方向的花支為基礎來插花。一般多用弧線凸形的插法，也有使弧線開成凹形的插法。 三角形插法——以主體花枝為中軸，左右對稱、角度平衡，顯出莊重整齊。這種插花富有禮節性。 盆景式插法——多根據花枝、花朵、花色的變化，在構思畫面的基礎上，加以安排，花枝不同，亦應「因材定型」，如單插梅花，花枝不要過多，枝條宜橫斜交錯，忌筆直，若配以松枝，紅綠相間則更具情趣。無論哪一種插法，都要使插花作品達到和諧、平衡和富於韻律。 插花常用容器一般有花瓶和水盆兩類。其中陶瓷和玻璃花瓶色彩素雅，樣式新穎，長久盛水不易腐臭；塑料花瓶雖然質輕耐用，但畢竟缺少自然美，而且瓶水易腐。使用花瓶最好在瓶口設置井字架，以利花枝的固定。矮小的花枝宜用水盆，並應准備插花座。至於碗、碟、瓶、罐等生活器具，若精心選配花枝、巧妙利用，也一樣平添情趣。

J. 插花的插花基礎

建議你先學西方插花吧，西方插花都有一定的規則，比如三角形、圓錐形、回L形、S形等，都有特定的答插花步驟，簡單易學，搭配也鮮艷喜慶，很實用的，我也是剛學的。花店用得最多的就是手捧花、花籃花之類的，很好學。東方插花講究淡雅有意境，比較難，要求也高，而且因為淡雅，沒有西方插花那麼艷麗，用的相對較少吧。