各種麻花店
① 天津麻花什麼牌子的正宗
天津以其正宗的麻花聞名，其中最具代表性的品牌包括十八街麻花和淑芳齋。
1. 十八街麻花
桂發祥的什錦麻花是聞名遐邇的十八街麻花，它的官方店鋪名為桂發祥。歸法鄉十八街麻花店被認為是天津最正宗的麻花店，擁有百年歷史，與天津狗不理饅頭、耳朵眼油炸糕一同被譽為「天津三絕」，並居首位。十八街麻花以其精選材料和精細工藝著稱。
2. 淑芳齋
淑芳齋是一個歷史悠久的品牌，自清朝起便開始製作什錦大麻花，已有超過一百年的歷史。它是一個老字型大小，每次購買麻花時，門口總是排起長隊，而且價格實惠。
麻花的起源
麻花是中國特色的一種油炸麵食小吃，據說是由東漢時期的柴文進發明的。它主要產於陝西咸陽、山西稷山、湖北崇陽、天津和湖南等地。天津以生產大麻花著稱，山西稷山以咸香油酥麻花聞名，蘇杭以傳統工藝製作的麻花著稱，湖北崇陽則以小麻花著稱。此外，還有天津十八街麻花、河南汝陽縣麻花陸擾、江蘇藕粉麻花、河南寧平麻花、湖南新化趙氏麻花等各具特色的麻花。
麻花的基本製作方法是將兩三股條狀的面擰在一起，然後油炸而成。
② 天津麻花哪個品牌正宗
天津麻花品牌正宗的有十八街麻花、淑芳齋。
1、十八街麻花
淑芳齋這個品牌從清朝的時候就有了，而且做18屆大麻花已經有一百多年的歷史了，他們家屬於一個老字型大小的品牌，每次去他們家買麻花的時候，門口都會排起長隊，價格賣的也特別便宜。
麻花介紹
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。傳說是東漢人柴文進發明了麻花。現主產於陝西省咸陽、山西稷山、湖北崇陽、天津、湖南。其中天津以生產大麻花出名，山西稷山以咸香油酥出名，蘇杭以原始工藝出名。
湖北崇陽以小麻花出名，天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝陽縣麻花、江蘇藕粉麻花、河南寧平麻花、湖南新化趙氏麻花各具特色。作法是以兩三股條狀的面擰在一起，油炸而成。