中國鮮花電商
㈠ 電商鮮花行業分析中的鮮花核心資源是什麼
鮮花電商消費場景深入拓展 線上線下融合將成趨勢
線上單量增速趨緩,實體花店似乎成為出路之一
隨著線上單量增速趨緩,鮮花電商需要開辟新的出口攤薄成本,實體花店似乎成為出路之一。再加上近年大型花卉市場疏解騰退,花卉產品的供需失衡也為鮮花電商提供了切入線下的合適時機。花點時間最近就宣布開放供應鏈以吸引合夥人加入,探索線上線下全渠道布局。鮮花電商佔有供應鏈優勢,但也要為此付出開店、招聘的成本,且要為鮮花在花店中的折損承擔風險,早期面向消費端的輕資產優勢或難以復制。
鮮花電商市場規模有望繼續擴大
據前瞻產業研究院發布的《中國花卉行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》統計數據顯示,2017年,中國鮮花電商行業市場規模達235.5億元,同比增長39.5%。預計2018年將繼續保持增長趨勢,市場規模將達366.2億元,同比增長55.5%。鮮花電商市場規模有望繼續擴大。未來隨著消費場景的深入拓展,更多潛在用戶將被吸引,鮮花消費需求也將隨著鮮花品類的拓展和服務品質的優化而進一步提升。
2016-2019年中國鮮花電商行業市場規模統計情況及預測
數據來源:前瞻產業研究院整理
滲透線下 博弈實體花店
一直聚焦於線上的鮮花電商開始尋求新業務。10月10日,鮮花電商花點時間官方微信發布了邀請合夥人開設實體花店的信息,開放供應鏈以吸引合夥人加入,並承諾從雲南倉庫配送到門店可實現全程冷鏈運輸。花點時間公布的信息顯示,花點時間已為加盟者提供供應鏈體系,包括花田、BEST標准質檢前置、冷鏈帶水運輸等,同時在選址、品牌以及培訓上提供相關服務。針對實體花店的開店模式等詳細問題,北京商報記者向花點時間求證,但截至記者發稿,並未收到花點時間的官方回復。
早在今年7月,花點時間已開始為開設實體花店進行前期的招募籌備和選址規劃。花點時間創始人兼CEO朱月怡曾在接受媒體采訪時透露,花點時間已開出20家門店,坪效高於一般傳統花店。至於未來,線下門店以100家起步,主要分布在一二線城市。
鮮花電商雖起家於線上但一直在謀求線下的生存空間。同為鮮花電商的花加目前在北京、上海、深圳、杭州、成都已開通6家門店,但均處於測試階段。花加相關負責人表示,線下花店可以作為線上訂單配送點,極大地提升了時效性。同時可以藉助店鋪周邊商圈及社區以更低的成本獲取流量。未來花加還會做部分品牌形象自營店,或者和線下花店做深度合作。
為迎合實體門店的布局,鮮花電商頻頻進行線下的跨界互動。今年7月1日,花點時間與社交健身平台Keep聯手發起線下活動。7月9日,花加與抖音聯手將三里屯的Mercedes
Me咖啡店變為鮮花點綴的「深夜表白花店」。值得注意的是,鮮花電商逐漸向線下滲透,與想要觸網的花卉市場形成了對接。
線上線下融合將成趨勢,尋求新流量成為必要舉措
鮮花電商為保證全鏈條可控性,搭建了相關的配套設施,隨著線上單量增速趨緩,企業面臨攤薄成本的壓力。2016年鮮花電商行業增速達到頂峰114.1%,2017年降至68.5%,預計2018年將減少21.8個百分點。相較於早期開拓市場,鮮花電商已難以憑借口碑傳播保持單量高速增加,尋求新流量成為必要舉措。
鮮花電商的線上單量快速增加後,企業為把控品質,在源頭承包了花田、布局冷鏈運輸,在供應鏈管理方面投入重資。線上流量增速放緩,鮮花電商自然需要更多的出口攤薄成本,開設實體花店隨之提上日程。
與此同時,消費需求轉變為鮮花電商拓展線下增添了新空間。目前花卉產品的消費模式由過去的享受型和精神型轉變為基本消費,市場對鮮花需求呈上升趨勢。因此,需要大量的集散中心發揮集中和發散的功能,而在大型集散中心疏解騰退後,單憑線上或者線下零售的方式不僅成本過高而且無法滿足消費需求。基於上述情況,鮮花電商下沉與花卉市場觸網也就順理成章。
對於鮮花行業來講,鮮花電商需要實體店的支撐來提供線下保鮮、集備、分解等功能。僅靠單一線上鮮花零售的方式無法滿足目前鮮花市場的需求量,並且鮮花電商存在配送范圍受限的弊端,部分商圈或偏遠地區無法涉及。而鮮花實體店可以覆蓋固定范圍的客群,鮮花電商可藉助實體門店和即時配送觸達更多消費者。
成本高企 發展之路待探索
鮮花電商下沉至實體渠道時將面臨多重考驗。成本就是鮮花電商必須邁過的第一道門檻。品牌授權費和管理費分別上調至4.8萬元、1.5萬元/年,系統使用費每年6500元,保證金4萬元,店鋪設計費6500元,超過40平方米則需按平米數額外收費。
與此同時,鮮花電商企業還需為完善供應鏈管理進行持續投入。根據中國鮮花電商行業及用戶報告顯示,鮮花電商供應鏈的核心相比傳統交易模式,物流和人工是目前最主要的費用,特別是物流,高成本的冷鏈物流應用比例加大。
鮮花電商並不熟悉線下網點的布局和配送方式,布局線下時將在物流配送、網點分布上遇到困難。面對上述問題,企業應利用線上網路體系現有的資源將實體門店的體系相融合,充分利用已有的網點和資源進行體系升級,如果重新搭建體系會出現虧損過高的現象。
㈡ 生鮮電商扎堆發展鮮花售賣靠譜嗎
鮮花有了專屬分欄
生鮮電商扎堆發展鮮花,短期內還算是取得了階段性的勝利。據了解,每日優鮮已經在北京、上海、廣州、深圳、天津、青島等地上線了鮮花業務。此外,叮咚買菜在2020年11月上線鮮花業務,公開數據顯示,「三八」節當天鮮花銷量相比平時增長超過100%。
與此同時,花加、花點時間等鮮花電商,雖然褪去了資本市場的光環,但經過數年耕耘,也有了相對穩定的客群與市場。山姆、BHG、盒馬會員店裡鮮花區域更是成為了超市中的一部分。似乎,鮮花出現在消費者購買生鮮果蔬時,更容易被裝進購物籃和訂單界面了。
據觀研天下報告《2021年中國鮮花電商市場分析報告-行業競爭現狀與前景評估預測》數據顯示,有30.8%的用戶選擇鮮花電商平台消費是因為價格優惠,僅11.85%的用戶認為鮮花電商平台服務到位。
分割流量,提高用戶黏性
對於習慣了運輸不易長途運輸的果蔬水產的生鮮電商,運輸鮮花似乎成了「順手」的事情。「叮咚買菜的供應鏈優勢可以很好地契合鮮花。」叮咚買菜鮮花品類負責人俞水稱,從供應鏈、冷鏈的角度來看,鮮花和生鮮都屬於對供應和運輸能力要求較高的商品。
俞水表示,鮮花采購中規模效應很重要,叮咚的規模優勢、生鮮冷鏈基礎和前置倉配送能力是鮮花采購的前提。鮮花可以為平台帶來更多元化的產品,幫助提高用戶黏性。
每日優鮮相關負責人稱,依靠生鮮的供應鏈能力,能夠實現大規模的產地直采。雲南產地空運直發鮮花的方式,極大縮短了采購鏈路,減少了流通環節,「保證了品質,還提高了性價比」。截至目前,每日優鮮上鮮花SKU已擴展至60多種。
生鮮電商進入鮮花市場的賽道,或許將讓原有的市場格局發生變化,至少鮮花電商的客流被分流到各大平台。有業內人士稱,不少鮮花電商在競爭過程中還是通過「燒錢」來擴張從而占據市場,各個生鮮電商認為鮮花有利可圖,既有的生鮮系統也可適當借用。
每日優鮮相關負責人稱,線上即時零售模式的出現,大大提高了鮮花購買的便捷性,激活了鮮花零售市場。隨著居民收入水平和消費習慣的提升,除了禮品鮮花市場向高端化、品質化方向轉變外,作為未來主要增長方向的日常鮮花市場,具有十分廣闊的增長空間。
專業不足掣肘
供應鏈的穩定性的確讓生鮮電商賣鮮花有了底氣,也能確保送達消費者手中的鮮花的品質。生鮮電商依靠自身渠道和冷鏈運輸能力,對鮮花市場表現出了極大的好奇心。至於是否會沖擊鮮花電商、鮮花店乃至超市「鮮花檔口」的市場,現階段看來生鮮電商不具有攻擊性。
北京商業經濟學會常務副會長賴陽稱,不同於鮮花電商所售賣的禮物型鮮花,保鮮期很短、經營難度大,生鮮電商所售賣的基本是養殖性鮮花,保鮮的難度會降低。生鮮電商賣鮮花,一般是根據時令、根據各種節日進行少量銷售。
從事IT行業的王先生稱,「生鮮電商平台上的花種很有限」。王先生以叮咚買菜為例表示,平台難以滿足其私人定製花束的訴求,叮咚買菜當日所選的鮮花種類基本以玫瑰為主。
盡管生鮮電商賣花做不到面面俱到,但在零售專家胡春才看來,生鮮電商賣鮮花折射出大眾消費升級的需求,「鮮花不是必需品,某種意義上屬於奢侈品」,一般是通過專賣店銷售,現在生鮮超市開始涉足鮮花市場,可證實對鮮花有需求的人在日漸增加,「從服務於特定客群的專賣店到變成生鮮電商、超市銷售的大眾消費品,屬於時代的進步。生鮮電商銷售鮮花,會加速鮮花消費的普及」。
㈢ 鮮花售賣網站的發展現狀及市場前景分析
隨著互聯網的普及和電子商務的發展,網上購物已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分。在眾多網購品類中,鮮花電商網站顯得尤為突出。這類網站通過數字化生產、物流和銷售環節,以及利用各大電商平台資源,實現了花卉產品的在線銷售。本文將探討鮮花電商網站的發展現狀和市場前景。
一、發展現狀
1. 規模擴大:在激烈的市場競爭推動下,鮮花電商網站的規模不斷擴大。目前,一些知名鮮花電商網站已涵蓋數百種花卉品種,並實現了多個國家和地區的銷售覆蓋。
2. 服務升級:為了提升用戶體驗,鮮花電商網站不斷改進服務。例如,引入生日提醒、回購提醒等服務功能,以增強用戶粘性。
3. 社交營銷:鮮花電商網站開始利用社交平台進行營銷,通過互動交流增強用戶對鮮花的需求感。
二、市場前景
1. 消費需求不斷增長:據統計,華人每年在鮮花上的消費總額達到數十億元人民幣。隨著消費水平的提升和年輕消費群體的增長,鮮花銷售市場的需求前景依然廣闊。
2. 跨境銷售潛力巨大:除了國內市場的拓展,鮮花電商網站還有廣闊的海外市場。美國、英國、加拿大等國家的華僑華人消費者眾多。隨著中國「一帶一路」倡議的推進,鮮花電商網站有望將中國特色花卉推向全球。
3. 服務升級提升品牌競爭力:在市場競爭加劇的背景下,鮮花電商網站需通過專業化和精細化的服務來打造品牌優勢。不斷優化服務和加強品牌建設,是吸引用戶、提升品牌影響力的關鍵。
總結而言,鮮花電商網站作為電子商務領域的一種新興服務模式,在未來市場中擁有廣闊的發展前景。面對激烈的市場競爭,鮮花電商網站需要不斷創新,提升服務品質,以服務質量為核心競爭力。