花店雛形

① 求一份經營花店的經營計劃書 越詳細越好 如果能給我一份大綱也好 萬分感謝！

一、公司項目策化 1.提供鮮明，公司使命 有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的一線牽將成為一個可愛的精靈，把祝願和幸福送到千家萬戶，為人類創造最佳生活環境。 2.公司目標 立足地大，服務湖南，輻射華中。創建網上花店一流的公司。 本公司將用一年的時間在株洲的消費者中建立起一定的知名度，並努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在株洲天元區作為試點市場，該區市場容量較大，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功後，以ASP的形式在分站推廣，經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。 二、經營環境與客戶分析 1.行業分析 株洲一線牽花店網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除株洲天元區的總站外，在湖南各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖南北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以株洲大學為例，各類在校生近1萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。 2.調查結果分析 本公司對湖南的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要採取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份，收回37份。由於時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。 ⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為 ⑵購買行為基本上是感性的，但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種 ⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲 ⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性 ⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等 ⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，聖誕節及朋友生日前後 3.目標客戶分析 在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重於中檔價位。在定單數量上傾向於能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最

愛)等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向於要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。 三、經營策略 （一）營銷策略分析 1.品牌策略 網站建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，採取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新 2.策略 青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求 3.促銷策略 ⑴宣傳策略 利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，並與各大報社，地方電台與電視台建立良好的關系，採取互惠互利雙贏的戰略模式 ⑵服務方面 網上花店的服務必須是一流的，對於配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，並且是微笑服務。在售後服務方面，由客戶服務部負責採取以下幾種方式 ①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務，並在客戶重大節日時發電子賀卡 ②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴 ③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料 ④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，並享受價格優惠，成為會員後享受會員價格 ⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，並解答客戶最感興趣的問題 ⑥建立客戶資料庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統 4.渠道建設 就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點，以便於各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意 5.網上花店策略實施 1.市場范圍選擇在投入期僅選擇網站總站所在株洲天元區作為試點市場，該區市場容量較大，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功後，以ASP的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場 2.重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對於邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果 3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括 ⑴懸掛統一的彩色橫幅，位於校園主幹道上，數量為3-5條，以青鳥花店網址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛 ⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台，擺放3-5台微機，可以上網查詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，並擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出 ⑶請學校廣播站播發一線牽花店宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日

⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有一線牽花店網址的綬帶，進行解說，並組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款 ⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如湖南晚報，各地方電視台等 四、營銷效果預測與分析 1.營業額收入 據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在1000元以上 2.支付方式 根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系，促進在線支付 3.訂貨方式 E-MAIL定單，直接進入一線牽花店網站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的簡訊訂購 4.客戶特點 年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象 5.消費特點 60元以下的鮮花最受歡迎 6.信息基礎設施 公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬體設施。對於信息軟體的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。 五、經營成本預估 1.原則 把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值 2.初期投資 這一時期，資金主要用於外購整體網路服務,產品采購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。 3.第二期投資 這一階段我們的服務將輻射各大高校和株洲市區，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。 六、系統開發計劃 1.系統開發計劃 根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形後，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試，完善、再測試、再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求。 2.系統邏輯方案 系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊。 七、項目小結

1、18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻 率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高於男性。該群體具有一定的經濟 基礎，很強的購買慾望，時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。 2、30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價 值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體，購買慾望同樣較強。但該群 體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分 人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。 3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了 從上面數據可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都 是職業女性或年輕少婦，她們對於服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本 服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單 身貴族，後者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無家庭經濟負擔或屬 於小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。 商品定品 由於本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不 能過於前衛、誇張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有「物超所值」的感覺。 ★二、店面的選址（一起考慮）NO.1 雖然地點並不是服裝服飾店經營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪 生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面： 1、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。 2、人口密度高。在商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有， 對於服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。 3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。 4、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。 5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛 完商場後會順帶到附近的街店轉一圈。 6、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多， 因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。 符合以上條件的地方主要有黃興路商業街、東塘商業圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾 個地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。(略) 經比較分析店面地址： 地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查 我發現，步行街、金滿地、東塘一帶相比較而言具有發展潛力，這需要我們大家一點一滴去 尋找，去摸索，然後再定論目的地。 （店面地址分析、店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題） ★三、店面的裝潢（一起考慮）NO.2 租好了店面後，進行店面裝修。店面裝修關繫到一家店的經營風格，及外觀的第一印象， 因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。裝潢廠商 如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全 符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。 在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺 寸大小等，都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商 到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼 近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下： 1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西！重要的一點，相同 的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣 服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。 2、燈光等硬體配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚 上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同 的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見 的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖 光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏 天必需要俱備，不然店裡很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有 心情的！ 店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省 錢之間尋找一個好的平衡點。 ★四、選貨及進貨的渠道（共同考慮）NO.1(重點,先了解再下手) 一、選貨及進貨 1、選貨：選樣，款式，品牌，數量 選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如 何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。 品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。 進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先 到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再著手落實進貨少進試 銷，然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。 進貨盡量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上 部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！ 象「三八」「五一」「國慶」等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再准備貨品，提 前半個月就可以先開始准備了！要給自己有足夠的安排時間才行！ 2、進貨渠道： 株洲服裝批發市場、武漢服裝批發市場、廣州服裝批發市場 五、人力規劃(小本生意最好是自家人) 計劃僱傭一到兩個小姑娘，最好是漂亮MM（愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客）， 主要負責接待顧客，如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資，500/月+提成，提成為月營業額 的1%，提高她們的積極性。六、投資金額分析，每月費用分析 初期費用粗算 1、房租：5000/月， 2、裝修費：3000 3、第一次衣服貨款：8000元 4、其他費用：1000元 5、員工工資可以在第一月底結，不用算在初期費用裡面 6、不可預計費用：15000元 7、門面轉讓費：15000元 共計：47000元 七、營銷策略 一、開店促銷 當一切都就緒之後，就准備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不
可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。 二、衣服的陳列 做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是 依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝 等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙 子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的 款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶！ 三，長期發展營銷策略(在廣州進價的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點檔 次) 1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量） 2、方針：盡量把其中的每個環節作成標准化，以備日後發展連鎖，即模式復制 3、服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣 服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度， 也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。 4、方法： （1）初次來店的驚喜 ①與老魏聯系小商品作為免費贈送客人的小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做 客戶資料庫） （2）增加其下次來店的可能性 ①傳達每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現,你注意常換就可以了) ②利用顧客資料庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免 費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等 ③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿***元送一隻女士手袋（女士手袋要在店內陳列 出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費***元及 以上。（獲得獎勵之後再重新累積） （3）滿意購物並使其盡可能介紹其他買家來店購買 ①告知顧客量大或團購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積 消費1000元既獲得一張8折的金卡 ②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客並購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。 （4）不定期打折 ①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品 八折優惠"，也可以採用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔） 這些招牌通常能抓住女人的心。 （5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10－30元，非常聚人氣！再把店內滯銷款低價 一起處理！如五一，十一，三八等最佳時間 八、總結 到了窮途末路的時候，別說人，豬也會跳牆，我們不能坐以待斃，雖說老虎都有打盹的 時候，但是肯定不是這個時候，道路是曲折的，「錢」途無限光明；同志們，我們不吃飯、 不睡覺，打起精神賺鈔票！

② 大學生花店創業計劃書模板3500字（兩篇）

大學生開花店創業計劃書 篇1

一、摘要：

在不少人心中，開花店是個不錯的創業項目。一方面，每天工作在充滿鮮花的環境里，心情很愉悅；另一方面，現在人們的生活水平不斷提高了，人們的消費水平也不在僅僅局限於物質上的消費，對於精神上的消費需求也在不斷提提高。花可以調節室內的空氣和濕度，對人的身體健康有益。可以用來觀賞，陶冶人的性情，平和人的心情。可以審美，引發人的情感。

如人們常常把花比作女人，把蓮花作為純潔、高尚的象徵。逢年過節、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。

從做生意的角度講，花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白牆也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調查，百餘名學員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

但是，開花店並不是想像中那麼容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。

從人類歷史發展角度來看，當人們的物質生活得到滿足後，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國「花如手機一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節日，如春節、情人節、聖誕節、母親節、教師節。同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日，擴大潛在消費人群，激發市場潛能，加強市場喧傳力度。

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴。

花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想像力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

二、花店情況：

名稱：

廣告語：敞開心扉，讓我聽見你的聲音

地點：

經營理念：花店本著以誠為本，服務至上的經營原則，真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。傳遞人間的真情，讓愛灑滿人間。

目標：

有效的打通銷售渠道，以提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。給客戶提供一個表達自己祝福的平台，把祝福和愛送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬於自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。

三、行業分析：

市場前景廣大：隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活質量的要求也不斷提高。

行業轉型：改善工作作風的八項規定大型花卉訂單減少，花卉行業逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發展。

抓住機遇：市場上多數出售小型花卉、家庭花卉盆栽，很少有出售DIY花卉盆栽的店。

四、花店定位：

選址定位：南北大街（南北大街十字路口，人流量多而集中，附近有好幾所學校，位置優越，交通方便，效果明顯，容易帶動生意）。

裝飾定位：以現代風格裝飾，給人以時代的氣息，現代化的心理感受，同時在燈光上要選溫暖的色系，這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑，但都要以節約成本為主。

經營范圍定位：主要包括親手製作的DIY盆栽、DIY盆栽成品、花種、植物苗株、陶器花盆等。

宣傳定位：利用人工宣傳，網上宣傳，報欄，宣傳欄免費宣傳，並與各大報社，地方電台與電視台建立良好的關系，採取互惠互利雙贏的戰略模式。

服務定位：引導消費，了解顧客的需要，讓顧客了解其意義，教顧客養花技術，可以上門服務，為其布置廳堂，進行花藝設計；，經常訪問客戶，掌握其新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等；可為消費者靈活安排經營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和佔有率。

五、產品結構：

花色、品種齊全，盈合市場需求；

陶器精美，特色花藝，花種和植物苗株品質優良。

六、賣場布置：

一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。

門外處，擺放漂亮作品於兩側，以吸引顧客眼球；

大門處上面，擺放一個較大的合適的橫幅條，以吸引現有顧客和潛在顧客；進門內處右側邊是收銀台，有專門的電腦、列印機、傳真機等設備；旁邊有一個客桌，供顧客商談和休息等；

中間擺一個花架和工作桌子，為員工工作區，以設計盆栽等工作；

牆壁的三面，較上部分設為櫥窗，櫥窗裡面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設計，較下部分放著一些綜合設計好的盆栽和備用的鮮花、花種、植物苗株、花盆、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會。

七、目標消費群體：

目標消費群體廣大任何年齡階段的都適用，最主要消費群體為大學生，因為地點本就在大學後街，主要客流量就是青年人和大學生，因為他們的需求最大也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體；其次就是中年人、老年人、以及盆栽愛好者，他們對鮮花的理解更深，因此需求也不小；最後是為其它過路客等。

八、經營模式：

實體經營：主要提供DIY花卉盆栽服務，其次搭配出售部分成品花卉盆栽。

網上經營：作為實體經營的宣傳推廣窗口，主要接受購買成品盆栽和定製成品盆栽，同時兼售種子。不提供DIY盆栽服務。

九、經營方式：

1、以自己五萬元的資金開此店，在節約成本的前提下，開好花店。

2、以服務顧客第一，質量絕對過關，價格絕對相對便宜，積極的花店要以走價格＋質量＋服務為宗旨，贏得客源；

3、可以廣告宣傳，在大學城裡，貼海報、發宣傳單、租用小車宣傳、利用學校內廣播和論壇宣傳等；

4、花店發展穩定後，就可以在網上宣傳和網上銷售，更大的提高知名度和客源；

5、在市區范圍內，我們可以保證送貨上門和上門服務。

十、盈利方式：

本身實體經營業務；

鮮花配送的服務費；上門服務的服務費。

十一、風險分析和對應措施：

風險：

1、鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題，因此如何保養好鮮花，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好，損耗過大，就會入不敷出。

2、淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗，如果不能在淡季找到新的銷售渠道，保持一定的顧客量，那麼這幾個月花店就很難挺過來。

策略：

1、可以將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外，鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店發展業務的方向。

2、為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大，如果定位不當，就會造成很大的損失。

3、選擇適當的店址，擴大規模。開花店可以選在該地區的花店聚集地，這樣的話可以形成規模效應，很多顧客會「慕名而來」。如果決定單獨選址，則可以考慮選在市區人流量大且集中的地方、學校附近、辦公樓附近、小區附近，這樣可避免淡季對整個業績的影響。

4、經營花店要抓商機，多做熟客。要做到這一點，信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當，其次是要重視服務質量，可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。

十二、成本分析：

1、基本費用：17120元。

裝修費用：10000元。

貨架、櫃台費用：貨架每個600元，需3個，1800元。收銀台820元。

花具：每套15元，100套，1500元。

其他費用：3000元。

2、每月費用：10900元。

場地費用：租金4000元每月，水電費用元1500元。

材料費用：DIY材料包括陶藝花盆價格在0.8—5元每個，1500左右。植物材料包括花種和植物苗株100包花種300元，800株植物苗株2500元。

材料維修：100元。

廣告費用：1000元。

3、備用費用：11980元。

十三、營銷策略：

1、品牌策略：花店建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，採取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新。

2、價格策略：花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走低價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

3、宣傳策略：利用人工宣傳，網上宣傳，報欄，宣傳欄免費宣傳，並與各大報社，地方電台與電視台建立良好的關系，採取互惠互利雙贏的戰略模式。

4、服務方面：對於配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，並且是微笑服務。在售後服務方面，由客戶服務部負責採取以下幾種方式：

①打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務，並在客戶重大節日時發電子賀卡。

②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，並享受價格優惠，成為會員後享受會員價格。

⑤與客戶交流信息，溝通感情，並解答客戶最感興趣的問題。

5、網上花店策略實施：

1）擴大市場，開分店。

2）重點宣傳客戶，宣傳對象以消費市民為主，他們對花品感興趣。而對於在校大學生往往容易領導潮流，我們利用利用這一點擴大知名度

3）經營花店要抓商機，多做熟客。

十四、促銷方式：

與學校等單位建立好關系，採取互惠互利雙贏的戰略模式；服務必須是一流的，對於配送而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，並且是微笑服務；

實行會員制，滿一定錢，可以發會員卡，適當的打折；在特定節假日期間，對在本店登記的人員（如會員），發簡訊問候等，對在此期間的顧客買花，可送小禮品和打折等。

十五、總結：

創業是個長期的、艱苦的過程，不僅需要好的項目，而且還要有過人的膽識和戰勝一切的決心。必須制定長短期計劃，同時要勇於開拓創新。

大學生開花店創業計劃書 篇2

一，項目背景

千姿百態的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現在、隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高、對生活的追求！鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想像力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位、這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場佔有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場、是十分可行的。

二，公司項目策化

1、提供鮮明，公司使命。

有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝願和幸福送到千家萬戶、為人類創造最佳生活環境！

2、公司目標。

立足地大，服務武漢，輻射華中、創建網上花店一流的公司。

本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，並努力實現收支平衡、在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月、當模式成功後，以ASP的形式在分站推廣、經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。

三，經營環境與客戶分析

1、行業分析

"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生、該網站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。

2、調查結果分析

⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。

⑵購買行為基本上是感性的，但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等。

⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，聖誕節及朋友生日前後。

3、目標客戶分析

在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重於中檔價位、在定單數量上傾向於能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花、包裝一般傾向於要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

四，經營策略

1、小組成員：

黃金金（組長）主要負責網站的製作和維護。

蔣文主要負責開發計劃。

李鑫主要負責經營策略與項目規劃。

王鵬主要負責市場調查和結果分析。

2、營銷策略分析

2、1品牌策略

網站建設初始，我們便非常重視品牌、在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的。

2、2價格策略青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求、

2、3促銷策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，並與各大報社，地方電台與電視台建立良好的關系，採取互惠互利雙贏的戰略模式。

⑵服務方面

網上花店的服務必須是一流的，對於配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，並且是微笑服務、在售後服務方面，由客戶服務部負責採取以下幾種方式：

①打感謝電話或發E—MAIL進行友情提醒服務，並在客戶重大節日時發電子賀卡。

②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，並享受價格優惠，成為會員後享受會員價格。

⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，並解答客戶最感興趣的問題。

⑥建立客戶資料庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統。

2、4渠道建設

就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關系、選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點，以便於各高校配送成員就地花、通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見。

3、網上花店策略實施

1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月、該模式成功後，以ASP的形式在分站推廣、先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的`運營後再擴張到其餘的市場。

2、重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對於邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果、

3、現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍、宣傳內容包括：

⑴懸掛統一的彩色橫幅，位於校園主幹道上，數量為3—5條，以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台，擺放3—5台微機，可以上網查詢並訂購；放置一宣傳板詳細介紹花店內容，並擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出、

⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。

⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶，進行解說，並組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。

⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如武漢晚報，各地方電視台等。

五，營銷效果預測與分析

1、營業額收入。

據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在1000元以上。

2、支付方式。

根據有關材料網上在線支付將會達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系，促進在線支付。

3、訂貨方式。

E—MAIL定單，直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購，電話訂購、另外，我們重點推出倍受學生喜歡的簡訊訂購。

4、客戶特點年輕化，100%為青年人，以男性學生為主；他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象。

5、消費特點。

6、信息基礎設施。

公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬體設施、對於信息軟體的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。

六，經營成本預估

1、原則。

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資。

這一時期，資金主要用於外購整體網路服務（虛擬主機），產品采購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上、預計需要人民幣2萬元左右、從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。

3、第二期投資。

這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區、，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

七，系統開發計劃

1、系統開發計劃。

根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站、當然隨著業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站、在系統初具雛形後，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試、系統的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求。

2、系統邏輯方案。

系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架、下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊。
（1）、大學生有創意的創業計劃書範文（三篇） （2）、大學生創業計劃書3000字範文（三篇） （3）、2022年內蒙古大學創業學院在甘肅招生計劃和招生人數一覽表 （4）、2022年內蒙古大學創業學院在廣西招生計劃和招生人數一覽表 （5）、2022年內蒙古大學創業學院在貴州招生計劃和招生人數一覽表 （6）、2022年內蒙古大學創業學院在河北招生計劃和招生人數一覽表 （7）、2022年內蒙古大學創業學院在河南招生計劃和招生人數一覽表 （8）、2022年內蒙古大學創業學院在江西招生計劃和招生人數一覽表 （9）、2022年內蒙古大學創業學院在山東招生計劃和招生人數一覽表 （10）、2022年內蒙古大學創業學院在陝西招生計劃和招生人數一覽表
八，項目小結

1、主要工作完成情況調查。

解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行總體規劃、另外，在系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱大量的關於網站服務方面的文獻，也結合課堂上所學的電子商務的知識，做出適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案、最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計一系列服務產品，如簡訊訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等並且制定合理的價位、與此同時，我們還設立論壇，不僅滿足廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求！

2、不足與困難之處。

由於我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由於時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之、在網站設計，製作方面，由於我們小組成員對與此相關的知識解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協作，青鳥花店網站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有餘香、我們相信，在以後的努力中，本網站一定會得到進一步的完善！

③ 工作室和小店有什麼區別嗎那些人適合開工作室

傳統實體小店

平時見得最多的花店類型就是傳統形式的小花店了， 通常會開在城市裡的小區附近，具體的風格會根據用邊環境不同而有所不面。傳統實體小花店的門檻相對較低，店面面積大多在20平米左右，開店成本不算高，最大的投入成本可能就是租金方傳統小花店銷售的產品涵蓋鮮花、綠植、乾花等多種類型，由於受店面限制、花村供應等問題，它的花村搭配和花禮類型會比較單一普通。

從價格上說， 傳統實體小花店的產品，單個銷售的價格一 般都不會太高，主要的受眾也都是區域內的一 些「回頭目前鮮花禮品零售這塊，是路邊實體小花店所存在的基礎，它能夠方便快捷的解決當時人們的零散購買需求。對花藝師的水準要求不會太高，雖然「爆點」比較少，比較辛苦， 但很適合剛入行、經驗有所不足，想踏實賺錢的人。

花店和工作室經營

花藝工作室

花藝工作室是介於傳統小花店和高端定製花店中間的類型。通常沒有正兒八經的花店門面，而是開設在寫字樓里，走的也是定製花藝產品、活動會場設計的路線。

這種經營模式，其成本投入相對較小，省下了花店門面的店面錢，而定製服務又-定程度上減少了花材浪費的可能性，是一種投入成本很低的花店經營形式。

.這種經營模式，對花藝師的要求會比較高，因為它需要靠花藝師高水準的設計水平、優質的服務來吸引顧客。需要大量的營銷把藏在寫字樓里的工作室推廣出去，讓顧客知曉並上門尋求服務。

適合剛剛開始的時候經營，具體根據自己的營銷方式和手段而定。優點是可以省卻部分租金或全部租金，時間相對自由.接單方式靈活缺點是銷售渠道相對沒有那麼穩定，消費人群相對有限，用戶積累速度也設實體店快。

④ 插花是怎麼興起的起源於何時何地

插花藝術起源於人類愛美的天性。舊石器時代的人們已學會用獸骨來裝飾自身，人類進入農耕時代後，人們將好看的花朵折下來，插於發際或戴在身上，還將各種花朵的紋樣繪制在陶器、織錦上，進而將花枝插入容器中，來美化環境，用花枝花環饋贈親友或敬獻神靈。這些原始的花卉應用形式伴隨人類文化藝術的發展逐漸形成了插花藝術。

關於插花藝術起源地，目前一致公認的是東西方二元說，即東方插花源於印度或中國；西方插花源自古埃及。

據考古發現，在公元前2500年古埃及法老貝尼哈桑的墓壁上繪有睡蓮瓶花的圖案，以及公元前2400年至1800年間的五口插花容器。這些最早發現的人類插花作品與容器說明古埃及是西方插花藝術的發源地。

關於東方插花藝術發源地，目前有兩種說法：其一是起源於印度。眾所周知，印度是佛教的發源地，佛前供花是佛教的主要供奉法式之一。

其二是起源於中國。據《詩經》、《楚辭》記載，在周初至春秋戰國初期（公元前11世紀至公元前3世紀），折枝花（切花）已在生活中得到廣泛應用，如禮賓或祭祀用的花束，裝飾儀容佩戴的頭花、襟花以及將花朵用於花屋、花船、花車、花旗等等。這些都出現在3000年前原始插花的記述中，遠遠早於東方各國，且是在佛教傳入中國之前，所以說中國是東方式插花藝術的起源國。

(4)花店雛形擴展閱讀

插花的類型

1、根據用途大致可以分為禮儀插花和藝術插花。

禮儀插花是指用於社交禮儀，喜慶婚喪等場合具有特定用途的插花。它可以傳達友情，親情，愛情，可以表達歡迎，敬重，致慶，慰問，哀悼等，形勢常常較為固定和簡單。

藝術插花是指不特別的要求具備社交禮儀方面的使用功能，主要用來供藝術欣賞和美化裝飾環境的一類插花。

2、根據藝術風格可分為東方式插花，西方式插花和現代自由式插花中國式插花。

（1）東方式插花有中國插花和日本插花之分，中國花藝從先秦、漢、魏、六朝、隋唐五代，宋元、明代、清代式直至當代。特質：依花草樹木之自然生態，掌握季節之變化。日本式插花要旨：奉獻，有如大自然界將花和樹最美的一面無私地獻給人類。

（2）西洋式插花，形式插花有格有局，以花卉之排列和線條為原則，非形式插花即為（自由插花）崇尚自然，不講形式，配合現代設計，強調色彩，傳統式適合特殊社交場合，自由式適合於日常家居擺設。

3、根據所用花材的不同分為鮮花插花，乾花插花，人造花插花和混合式插花。

（1）鮮花插花：全部或主要用鮮花進行插制。它的主要特點是最具自然花材之美，色彩絢麗、花香四溢，飽含真實的生命力，有強烈的藝術魅力，應用范圍廣泛。其缺點是水養不持久，費用較高，不宜在暗光下擺放。

（2）乾花插花：全部或主要用自然的乾花或經過加工處理的乾燥植物材料進行插制。它既不失原有植物的自然形態美，又可隨意染色、組合，插制後可長久擺放，管理方便，不受採光的限制，尤其適合暗光擺放。在歐美一些國家和地區十分盛行乾花作品。其缺點是怕強光長時間暴曬，也不耐潮濕的環境。

（3）人造花插花：所用花材是人工仿製的各種植物材料，包括絹花、滌綸花等，有模擬性的，也有隨意設計和著色的，種類繁多。人造花多色彩艷麗，變化豐富，易於造型，便於清潔，可較長時間擺放。其缺點是缺乏自然美，整體效果顯得過於生硬。

⑤ 西漢長安的東市和西市是用來做什麼的

唐代的長安城布局嚴整，「百千家如圍棋局，十二街是種菜畦」，就是真實的寫照。在此嚴密的街市布局中，設有兩個商業區，稱東市和西市。從唐長安的地圖可以看出，東市位於皇城東南方向，興慶宮西南方向，位置大約在現在的安東街以東、樂居廠以西一帶，佔有兩坊的面積，南北長1000米，東西寬924米，約1平方公里。西市則位於皇城西南方向，南北長1031米，東西寬927米，也佔有兩坊的面積，位置大約在現在的西北工業大學一帶。兩市設有圍牆，內有沿牆平行的街，街寬皆14米許，各有220個行業，「四方珍奇，皆所積集」，兩市內各開井字型街道，每條街寬達16米，被井字型街道劃開的九個區四邊臨街，各行業店鋪均臨街而設，鋪面一般有6米寬。
兩市的商業活動十分繁榮，所有中外各類貨物都在這里集散。不少長安人以此為據點，「求珠駕滄海，采玉上荊衡……北買黨項馬，西擒吐番鸚」，十分活躍。據目前所知，兩市內有大衣行、雜貨店、花店、王會師店、酒肆、秋羅行、葯行、蠟燭店、秤行、櫃坊、帛店、絹行、麩店、衣肆、寄附鋪等。
相較於東市，西市有大批來自於西域的胡商，更是一個國際化的大市場。胡姬和昆侖奴、東南亞各國的藝人，在西市也非常活躍。胡姬來自西亞，在西市乃至曲江池一帶的酒肆中充當歌女、舞女，當時的達官貴人及文人與胡姬交往很多。波斯商人在西市十分活躍，收購絲綢、瓷器、金銀器、茶葉運往西方，為中國運來瑪瑙床、無孔珍珠、各種葯材及酒。據記載，波斯三勒漿、龍膏酒在西市露面，成為貴族子弟追逐的暢銷貨。有史學家認為，當時長安的胡人應在5萬人以上，甚至可能超過10萬人，大多以經商為主，在西市內大量聚居。據史載，在西市內，有位大商人開設了專供波斯商人居住的波斯邸，大獲其利。
長安城的居民也經常唱外國歌曲，穿外國衣服，吃外國東西，跳外國舞蹈，而且可以結交外國朋友。
唐代長安也流行「洋酒」，像波斯的三勒漿、龍膏酒，高昌的葡萄酒，而古長安西市及春明門至曲江池(芙蓉池)一帶，也有不少胡姬侍酒的酒肆。李白的作品中對胡姬即多有詠吟，所謂「催弦拂柱與君飲，看朱成碧顏始紅」，更寫到「胡姬貌如花，當壚笑春風」，正是金樽美酒、胡姬妍艷，一片異國情調、旖旎風光!
喜歡飲灑作樂的人，恐怕更加得其所哉，因為可以跟隨李白，在「細雨春風時，揮鞭直就胡姬飲」，正是「落花踏盡游何處？笑入胡姬酒肆中」！
據說「漁陽鼙鼓動地來」的時候，唐玄宗「千乘萬騎西南行」，離開了長安以後，再無山珍海味可吃，只好以胡餅充飢。這種胡餅又叫麻餅，或稱爐餅，有的還有餡，唐代長安人人愛吃，日本僧人圓仁見到也痛痛快快吃了不少。不過，唐玄宗吃的恐怕是叫油煎餅，用面一斗，羊肉兩斤，蔥白一合，豉汁及鹽熬令熟，再炙成的油煎餅。這種油煎餅，也不知是否日本僧人或留學生傳回日本去的，今天日本人還常吃呢！
唐代長安是一個人文薈萃、萬商雲集的城市，世界各地人，不是前來做買賣，就是來學習「上國禮儀」。外國人來到長安既多，除商務旅行外，自然也帶來各地的風俗，而唐朝國勢昌盛，也促成長安「萬方來朝」。
值得一提的是，東西兩市中出現了錢庄櫃坊和匯票----「飛錢」，標志著商業發展十分繁榮。當時，商人的地位也有所提高，唐高宗時，大商人郭鳳幟家財多得不可計數，以至「常與朝貴游」。唐末，唐僖宗欲修安國寺而缺乏財力，於是下令，能舍錢千貫者撞鍾一下，有個在西市發財的商人王胡，「連打百下，運錢十萬貫入寺」。
長安的商業貿易達到頂峰，商人們按經營門類聚集於一處，初步形成了行業性質的商幫雛形。

⑥ 生日的插花禮儀

插花就是把花插在瓶、盤、盆等容器里，而不是栽在這些容器中。所插的花材，或枝、或花、或葉，均不帶根，只是植物體上的一部分，並且不是隨便亂插的，而是根據一定的構思來選材，遵循一定的創作法則，插成一個優美的形體（造型），藉此表達一種主題，傳遞一種感情和情趣，使人看後賞心悅目，獲得精神上的美感和愉快。所以，插花是一門藝術，同雕塑、盆景、造園、建築等一樣，均屬於造型藝術的范疇。簡言之，插花即指將剪切下來的植物之枝、葉、花、果作為素材，經過一定的技術（修剪、整枝、彎曲等）和藝術（構思、造型設色等）加工，重新配置成一件精緻美麗、富有詩情畫意、能再現大自然美和生活美的花卉藝術品，故稱其為插花藝術。插花看似簡單容易，然而要真正插成一件好的作品卻並非易事。因為它既不是單純的各種花材的組合，也不是簡單的造型，而是要求以形傳神，形神兼備，以情動人，溶生活、知識、藝術為一體的一種藝術創作活動。國內外插花界的朋友們都認為，插花是用心來創作花型，用花型來表達心態的一門造型藝術。

在我國插花曲歷史源遠流長，發展至今、巳為人們曰常生活所不可缺少。一件成功的插花作品，並不是一定要選用名貴的花材、高價的花器。一般看來並不起眼的綠葉，一個花蕾，甚至路邊的野花野草常見的水果、蔬菜，都能插出一件令人賞心悅目的優秀作品來。使觀賞者在心靈上產失共鳴的是創作者唯一的目的、如果不能產生共鳴那麼這件作品也就失擊了觀賞價值。具體地說、即插花作品在視覺上首先要立即引起一種感觀和情感上的自然反應，如果未能立刻產生反應，那麼擺在眼前的這些花材將無法吸引觀者的目光。在插花作品中引起觀賞者情感產生反應的要素有三點：一是創意[或稱立意)、指的是表達什麼主題，應選什公花材；二是構思(或稱構圖)，指的是這些花材怎樣巧妙配置造型，在作品中充分展現出各自的美：三是插器，指的是與創意相配合的插花器皿。三者有機配合，作品便會給人以美的享受。任何一件藝術作品都要有一個與之相協調的環境，插花作品與環境的配合也十分重要。插花裝飾需依環境及場合的性質而定，不同場合和對象要用不同的花材。如盛大集會商廈、酒樓開業，以及宴會廳等隆重場合的喜慶用花，花材色彩要鮮艷奪目，花形碩大，以展示熱鬧、有氣派：反之，哀悼場面要用花宜淡雅、素凈如白色、黃色花材，籍以寄託哀思。應用插花來烘托氣氛、渲染環境，能起到畫太點睛的作用。

插花藝術的起源應歸於人們對花卉的熱愛,通過對花卉的定格,表達一種意境來體驗生命的真實與燦爛。

插花藝術對中國人而言，插花作品被視為一個天人合一的宇宙生命之融合。以「花」做為主要素材，在瓶、盤、碗、缸、筒、籃、盆等七大花器內造化天地無窮奧妙的一種盆景類的花卉藝術，其表現方式頗為雅緻，令人把玩，愛不釋手。

插花，顧名思義，即指將剪切下來的植物之枝、葉、花、果作為素材，經過一定的技術（修剪、整枝、彎曲等）和藝術（構思、造型、設色等）加工，重新配置成一件精製完美、富有詩情畫意，能再現大自然美和生活美的花卉藝術品。

插花藝術的起源應歸於人們對花卉的熱愛,通過對花卉的定格,表達一種意境來體驗生命的真實與燦爛。我國在近2000年前已有了原始的插花意念和雛形。插花到唐朝時已盛行起來，並在宮廷中流行，在寺廟中則作為祭壇中的佛前供花。宋朝時期插花藝術已在民間得到普及，並且受到文人的喜愛，各朝關於插花欣賞的詩詞很多。至明朝，我國插花藝術不僅廣泛普及，並有插花專著問世，如張謙德著有《瓶花譜》，袁宏道著《瓶史》等。中國插花藝術發展到明朝，已達鼎盛時期，在技藝上、理論上都相當成熟和完善；在風格上，強調自然的抒情，優美朴實的表現，淡雅明秀的色彩，簡潔的造型。清朝插花藝術在民間卻得不到重視、發 展和普及。中國的近代由於戰亂等諸多因素，插花藝術在民間基本上消失。一直到近幾年來，隨著國民經濟的發展及改革開放，人民生活水平逐步提高，鮮花才逐步回到了人們的生活當中。

插花既不是單純的各種花材的組合，也不是簡單的造型，而是要求以形傳神，形神兼備，以情動人，溶生活、知識、藝術為一體的一種藝術創作活動。 現代藝術插花不過分要求花材的種類和數量的搭配，但十分強調每種花材的色調、姿態和神韻之美。用一種花材構圖，也可以達到較好的效果。不同的構圖以及與不同花材花器的組合，達到的效果則是完全不同的，這也就是藝術插花的表現力。

藝術插花最講究的是作品的意境，而對花材和花器的選擇幾乎沒有限制。插花構圖注重立體感和空間感，要留空白，以給人想像的餘地。藝術插花通過搭配組合，可以把非常不起眼的材料組織成具有高雅情趣的藝術品。這也是插花的魅力所在。

一件好的作品之所以有較高的藝術魅力和生命力，是由於作者能捕捉自然界最美的瞬間，進行藝術加工。既不是自然美的重復，也不是對他人作品的模仿，而是經過作者精心創作，具有獨特個性和表現力的作品。藝術插花的作者，須善於觀察自然，敏銳地捕捉自然界花卉植物最美瞬間，積累花卉的形象，注意熟悉花卉的豐富語匯，具備一定的美學理論基礎知識，熟悉繪畫音樂，這樣才能不斷地創作出真善美的作品。

中國式插花 我國在近2000年前已有了原始的插花 意念和雛形。插花到唐朝時已盛行起來，並在宮廷中流行，在寺廟中則作為祭壇中的佛前供花。宋朝時期插花藝術已在民間得到普及，並且受到文人的喜愛，各朝關於插花 欣賞的詩詞很多。至明朝，我國插花藝術不僅廣泛普及，並有插花專著問世，如張謙德著有《瓶花譜》，袁宏道著《瓶史》等。中國插花藝術發展到明朝，已達鼎盛 時期，在技藝上、理論上都相當成熟和完善；在風格上，強調自然的抒情，優美朴實的表現，淡雅明秀的色彩，簡潔的造型。清朝插花藝術在民間卻得不到重視、發 展和普及。中國的近代由於戰亂等諸多因素，插花藝術在民間基本上消失。一直到近幾年來，隨著國民經濟的發展及改革開放，人民生活水平逐步提高，鮮花才逐步回到了人們的生活當中。 東方式插花崇尚自然,講究優美的線條和自然的姿態.其構圖布局高低錯落,俯仰呼應,疏密聚散,作品清雅流暢.按植物生長的自然形態,有直立,傾斜和下垂等不同的插花形式.

日本式插花 西元六世紀時，日本天皇派特使（相當與今日的外交官）小野妹子到中國做文化交流親善訪問，他回日本時帶了很多中國的字畫、雕刻、文學、戲劇還有園藝及供佛的瓶花等。 小野妹子是一位出家人，住在京都六角堂小池塘旁的頂法寺，日本第一個插花作品即在此完成。從此日本有了插花學校的興起。名稱叫做[池坊]乃源於池旁之意。[池坊]是日本最古老原始的插花學校，現在的負責人是池坊第四十五代---池坊專永先生。

西洋式插花 西洋式插花起源於地中海沿岸的西方插花，早在公元2000年時尼羅河文化時期。從古希臘直到羅馬後期，經歷了中世紀的文化停止時期，十四至十六世紀才奠定了現代西洋式插花的基礎。 西洋插花與中國式和日式插花相比較強調實用和設計理念，一般較能融入生活之中，達到日常生活的裝飾效果。
插花的各種知識

插花基礎
（一）插花基本造型

1.水平型.設計重心強調橫向延伸的水平造型.中央稍微隆起,左右兩端則為優雅的曲線設計.其造型最大特點是能從任何角度欣賞.多用於餐桌,茶幾,會議桌陳設.

2.三角形.花材可以插成正三角形,等腰三角形或不等邊三角形,外形簡潔,安定,給人以均衡,穩定,簡潔,莊重的感覺.多作典禮,開業,饋贈花籃等用.若在大型文藝會演及其他隆重場合應用,亦顯豪華氣派.

3.L型.將兩面垂直組合而成,左右呈不均衡狀態.宜陳設在室內轉角靠牆處.L型對於一些穗狀花序的構成往往起重要作用,大的花果用於轉角處,小的花自己向前伸延,給人以開闊向上的感覺.

4.扇形.按基本的三角形插花造型作變化,在中心呈放射形,並構成扇面形狀.適宜於陳設在空間較大之處.
5.倒T字型.整個設計重點成倒T字型的構成.縱線及左右橫線的比例為2:1,給人以現代感.適合裝飾於左右有小空間的環境中.

6.垂直型.整體形態呈垂直向上的造型,給人以向上伸延的感覺.適合陳設於高而窄的空間.

7.橢圓形.優雅豪華的造型.採用大量的花材,集團式插法,對結構,對比要求比較低,呈自然的圓潤感.以古典的花瓶作容器,宜置於教堂或典禮儀式等空間位置較大的場合.

8.傾斜型.外形是不等邊三角形.主枝的長短視情況而定,整個構圖具有左右不均衡的特點.多用於線狀花材,可有效的表達舒展,自然的美感.

（二）插花中尺寸的確定
花材與花器的比例要協調.一般來說,插花的高度(即第一主枝高)不要超過插花容器高度的1.5-2倍,容器高度的計算是瓶口直徑加本身高度.在第一主枝高度確定後,第二主枝高為第一主枝高的2/3,第三主枝高為第二主枝高的1/2.在具體創作過程中憑經驗目測就可以了.第二,第三主枝起著構圖上的均衡作用,數量不限定,但大小,比例要協調.自然是插花花材與花器之間的比例的配合必須恰當,做到錯落有致,疏密相間,避免露腳,縮頭,蓬亂.規則式插花和抽象式插花最好按黃金分割比例處理,也就是說,瓶高為3,花材高為5,總高為8,比例3:5:8就可以了.花束也可按這個比例包紮.

（三）插花色彩的配置
插花的色彩配置,既是對自然的寫真,有是對自然的誇張,主色調的選擇要適合使用環境.濃重溫暖的色調(紅,橙,黃)適於喜慶集會,舞場餐廳,會場展廳;明快潔凈的中性色調適用於書房,客廳和卧室;而冷色調(淺黃,綠,藍,紫,白)常用於憑吊悼念場所.
就花材的種類而言,本木求其深重有力,草本求其鮮明可人.自然式花藝以麗不亂性,艷不眩目的色彩為主,縱使無花,亦可用蒼松翠柏作主角.而圖案式花藝則以色彩濃厚,火爆熱烈,亦可將反差強烈的顏色集於同一作品之中.
就花材與容器的色彩配合來看,素色的細花瓶與淡雅的菊花有協調感;濃烈且具裝飾形的大麗花,配釉色烏亮的粗陶罐,可展示其粗獷的風姿;淺藍色水孟宜插以低矮密集粉紅色的雛菊或小菊;晶瑩透剔的玻璃細頸瓶宜插非洲菊加飾文主,並使其枝莖纏繞於瓶身.
就東西方花藝特點而言,西方的花藝,花枝數量多,色彩濃厚且對比強烈;而東方的花藝則花枝少,著重自然姿態美,多採用淺,淡色彩,以優雅見長.

插花類型

(一) 根據用途大致可以分為禮儀插花和藝術插花
禮儀插花是指用於社交禮儀,喜慶婚喪等場合具有特定用途的插花.它可以傳達友情,親情,愛情,可以表達歡迎,敬重,致慶,慰問,哀悼等,形勢常常較為固定和簡單.
藝術插花是指不特別的要求具備社交禮儀方面的使用功能,主要用來供藝術欣賞和美化裝飾環境的一類插花.

（二）根據藝術風格可分為東方式插花，西方式插花和現代自由式插花中國式插花
東方式插花有中國插花和日本插花之分，
中國花藝從先秦、漢、魏、六朝、隋唐五代，宋元、明代、清代式直至當代。 特質 自然之真：依花草樹木之自然生態，掌握季節之變化。 人文之善：經濟效用、敦睦人倫、花卉德性（花文化）。 宗教之聖：以花供佛、以花修道、對花之崇拜。 藝術之美：花材藝術、花卉藝術、整合藝術。 類型 園花：種在花園中，考慮植物藝術的生長姿態。 盆栽：種於盆、缽中，根部尚存可與花卉搭配。 秉花：把花當飾品，講究衣飾和花卉之搭配。 佩花：將花插在頭上或襟上，注重花卉和衣飾之關系。 籃花：插置於籃中，注意花和花籃的親托效果。 瓶花：折花置於水盤或花瓶中，較具時代意義，是世界花藝中主要 的一類，有盤花、瓶花。 果供（供花）：以果實為主，極富教化和藝術。
日本式插花要旨 奉獻：有如大自然界將花和樹最美的一面無私地獻給人類。 耐性：把一枝一花放在最適當的地方，需要寧靜的心。 精力：收集花材處理枝、莖、葉均需要充沛的精神。 專註：要拋開繁瑣，才能真正創造完美的作品，所謂精神所至，金 石為開。 智慧：自我訓練到花、人成為一體，達到純靜的程度，日本的花藝依不同的插花理念發展出相當多的插花流派，如松圓流、日新流、小原流、嵯峨流等各自擁有一片天地與西洋花藝完全不同的插花風格，可以說是花藝界里具有影響力之藝術。

西洋式插花區分為兩大流派：形式插花和非形式插花，
形式即為（傳統插花），有格有局，以花卉之排列和線條為原則，非形式即為（自由插花）崇尚自然，不講形式，配合現代設計，強調色彩，傳統式適合特殊社交場合，自由式適合於日常家居擺設。

（三）根據所用花材的不同分為鮮花插花,乾花插花,人造花插花和混合式插花；
1．鮮花插花 全部或主要用鮮花進行插制。它的主要特點是最具自然花材之美，色彩絢麗、花香四溢，飽含真實的生命力，有強烈的藝術魅力，應用范圍廣泛。其缺點是水養不持久，費用較高，不宜在暗光下擺放。

2．乾花插花 全部或主要用自然的乾花或經過加工處理的乾燥植物材料進行插制。它既不失原有植物的自然形態美，又可隨意染色、組合，插制後可長久擺放，管理方便，不受採光的限制，尤其適合暗光擺放。在歐美一些國家和地區十分盛行乾花作品。其缺點是怕強光長時間暴曬，也不耐潮濕的環境。

3．人造花插花 所用花材是人工仿製的各種植物材料，包括絹花、滌綸花等，有模擬性的，也有隨意設計和著色的，種類繁多。人造花多色彩艷麗，變化豐富，易於造型，便於清潔，可較長時間擺放。

插花道具

（一）插花器皿
花型設計的必需品花器的種類很多。陶器、玻璃器皿、藤、竹、草編、化學樹脂等在材質、形態上有很多種類。花器要根據設計的目的、用途、使用花材等進行合理選擇。
玻璃花器 玻璃花器的魅力在於它的透明感和閃耀的光澤。混有金屬酸化物的彩色玻璃、表面繪有圖案的器皿，能夠很好地映襯出花的美麗。
塑料花器 比較經濟的道具。價格便宜，輕便且色彩豐富，造型多樣。設計用途廣泛。
陶瓷花器 花型設計中最常見的道具。中式、日式、西洋式各有千秋，且突出民族風情和各自的文化藝術。所以在使用選擇上首先應與設計的式樣一致為佳。
藤、竹、草編 形式多種多樣，因為採用自然的植物素材，可以體現出原野風情。比較適宜無造作的自然情趣的造型。
金屬花器 由銅、鐵、銀、錫等金屬材質製成。給人以莊重肅穆、敦厚豪華的感覺，又能反映出不同歷史時代的藝術發展。在東、西方的插花藝術中，它都是必不可少的道具。
素燒陶器 在回歸大自然的潮流中，素燒陶器有它獨特的魅力。它以自身的自然風味，使整個作品顯得樸素典雅。

（二）插花基本道具
花的造型藝術是離不開各種基本的道具的。合理地選擇和使用道具可以延長花期，同時反映出設計者的藝術修養和技術水平。這里介紹的是最基本的道具和資材。
粘性膠帶 有紙和塑料的。一般用來包在鐵絲的外面，特別是經過加工後的花材為了防止脫水而使用。顏色有許多，要根據花莖的顏色和設計的目的選用。
鐵絲（或銅絲） 固定或保持花枝的形態、人工性地彎曲加工時需要用到鐵絲。鐵絲的種類很多，而且有不同的型號，根據粗細分為18-30號之間，根據設計意圖來選用。
花剪 花刀 花剪、花刀是剪切花莖、枝條最主要的工具。根據修剪的花材的不同，有選擇地使用。一般而言，修剪一些韌性的枝條時用花剪，修剪鮮花的長短時用花刀，因為花刀的切面較平緩，切口要求是斜面，以益於保鮮。
花泥 花泥是用來固定花材的、吸水性很強的化學製品。保水性好，使用方法簡單。花泥分為鮮花泥和乾花泥兩種。乾花泥一般是茶色的，而鮮花泥是綠色的。花泥有各式各樣的形狀，要根據花型選定。 乾花泥用於乾花設計，不能吸入水分。鮮花泥需要充分浸透水分才能使用，浸水時要盡量使花泥自然吸水，不要施加任何壓力，否則會造成外濕內乾的狀況，直接影響切花的吸水效力。

花材選擇

（一）.哪些材料可用於插花
只要具備觀賞價值，能水養持久或本身較乾燥，不需水養也能觀賞較長時間的，都可以剪切下來用於插花．當然，插花的材料不止限於活的植物材料，有時某些枯枝及乾的花序，果序等也具有美麗的形態和色澤，同樣可以插花． 現在的花卉市場上還有許多人工加工的乾花，也是很好的插花材料，他們雖然沒有鮮花那樣水靈和富有生機，但卻具有獨特的自然色澤何止低，或者倍加工成獨特的色彩．另外，還有各種質地的人造花，如絹花，塑料花，紙花，金屬花等等，用它們做成的插花作品擺放在居室，既能起到花卉的裝飾作用，又比較經濟實惠，且易於管理．

（二）.切花選購要訣
(1)花枝越長越新鮮．為保持新鮮，提高吸水性能，花店每天都要將切花枝莖的下 端剪去一段．因此，莖越長的花越新鮮．
(2)觀察花材的整體形態. 凡是葉面稍有萎焉,發黃或浸入水中的花莖,葉片變成褐 色,黑色的花枝,新鮮度差,不宜購買
(3)用手觸摸水中的花枝.用手觸摸花枝水中的枝莖部分,有滑溜溜的感覺,說明花枝 已留放了5-6天,新鮮度差,不宜購買.
(4)花朵大部分全開的不宜購買.
(5)花型過小不宜購買.花型過小的原因,有時可能是將外圍殘缺的花瓣去除所至.
(6)花色應鮮艷.花瓣應有彈力,顏色應鮮艷.

（三）.花材形態
線形花（線狀花） Line Flower 整個花材呈長條狀或線狀。利用直線形或曲線形等植物的自然形態，構成造型的輪廓，也就是骨架。 例如：金魚草、蛇鞭菊、飛燕草、龍膽、銀芽柳、連翹等。
定形花（形式花） Form Flower 花朵較大，有其特有的形態，是看上去很有個性的花材。作為設計中最引人注目的花，經常用在視覺焦點。本身形狀上的特徵使它的個性更加突出，使用時要注意發揮它的特性。 例如：百合花、紅掌、天堂鳥、芍葯等。
簇形花（塊狀花） Mass Flower 花朵集中成較大的圓形或塊狀，一般用在線狀花和定形花之間，使完成造型的重要花材。沒有定形花的時候，也可用當中最美麗、盛開著的簇形花代替定形花，插在視覺焦點的位置。 例如：康乃馨、非洲菊、玫瑰、白頭翁等。
填充花（散狀花） Filler Flower 分枝較多且花朵較為細小，一枝或一枝的莖上有許多小花。具有填補造型的空間、以及花與花之間連接的作用。 例如：小菊、小丁香、滿天星、小蒼蘭、白孔雀等。

花的藝術風格分類

（1）西方式插花，也稱歐式插花，它的特點是注重花材外形，追求塊面和群體的藝術魅力，作品簡潔、大方、凝練，構圖多以對稱式、均齊式出現，色彩艷麗濃厚，花材種類多，用量大，表現出熱情奔放、雍容華貴、端莊大方的風格。

（2）東方式插花，以我國和日本為代表。選用花材簡練，以姿為美，善於利用花材的自然形態和所表達的意境美，並注重季節的感受，以線條的造型為主，多為平衡式構圖，以姿態的奇特、優美而取勝。

（3）自由式插花，受當今世界各國出現的各種派別如寫實派、抽象派、未來派等等派別的影響，選材、構思、造型更加廣泛自由。特別強調裝飾性、特殊性，更具時代感和生命力。

插花的構圖形式

傳統插花最基本的構圖形式有兩種：

（1）對稱式或均齊式：對稱式往往以中軸線為准，向左右插入等形、等量、等色的花葉形成的構圖形式，如扇形、三角形似孔雀開屏的形態；均齊式也以中軸線為准，向左右前後插入等形、等量、等色的花葉形成的構圖形式，似塔型、半園型。

（2）平衡式：依中軸線中心點配置不等型而等量的花、枝、葉的構圖形式。此種形式構圖形態多樣，多採取花、枝、葉的大小、高低、疏密等手段進行變化，一般跟著感覺走，將等量花材進行插入。 插花的素材可以是從店裡買回來的鮮花，也可以是野外采來的野花野草，巧妙搭配，精心編排，心情美然。

插花的步驟

（1）修剪：首先要去掉花卉的殘枝敗葉，根據不同式樣，進行長短剪裁，根據構圖的需要進行彎曲處理（為了延長水養時間，適合水中剪取）。

（2）固定：為了讓花卉姿態按照你的設想進行，一般在花器的瓶口處，按照瓶口直徑長度，取兩段較粗枝幹，十字交叉於瓶口處進行固定。專業插花，還要彩花插、花泥、鋁絲等工具進行固定。

（3）插序：一般容易先插花後插葉，這樣容易在插葉的時候將花的高度降低。正確的插序應該是選材、選插襯景葉、插擺花。