怎樣淹鮮花椒
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⑵ 鮮花椒怎麼腌制
鹽腌鮮花椒的方法:
用料:鮮花椒、鹽、
一、鮮花椒用清水洗干凈,放專陰涼地方晾乾。屬
⑶ 新鮮花椒怎麼腌制
腌制新鮮花椒用料:
新鮮花椒100克、鹽一勺、保鮮袋幾個。
腌制新鮮花椒的做法如下:
1、第一步,將新鮮的花椒清洗干凈後晾乾。
注意事項:
1、放入保鮮袋的新鮮花椒清洗過後一定要晾乾,否則容易變質。
2、本次腌制只加了鹽,如果有喜歡香料的,可以適當加入喜歡的香料,注意不要放多。
3、腌制好的鮮花椒隨時可以拿出來解凍食用。
⑷ 鮮花椒怎麼腌
腌花椒需要的材料:鮮花椒、鹽、清水;
腌制的方法:將剛採的鮮花椒洗凈,下入消過毒的搪瓷桶里,鋪一層花椒撒一層鹽,加入清水剛好沒過花椒,壓上石板,下入冷櫃保鮮層腌制貯藏,待腌透入味即成。用時將花椒盛出洗凈,再行加工調味。
這樣腌制的花椒具有麻辣味,非常不錯!