鮮花的香味

⑴ 普通的鮮花怎麼處理做成乾花可以使香味持久點

乾花，源於大自然。它比絹花、塑料花逼真，也不需蒔養。同時，乾花採用吸色性吸味性強的植物製成，顏色自然柔和。因其經過嚴格的殺蟲殺菌，故絕不會生蟲霉變。乾花的香味在半封閉環境下一般可持續半年至一年。香味散盡後，還可根據自己的喜好，選擇從不同鮮花中提煉的香油為乾花添香。
乾花工藝品的製作，主要有以下幾個工序:
採集材料。自然界可供採集的花草種類很多。蝴蝶花、翠雀、天竺葵、迎春、天人菊、孔雀草、臘梅、月季、香石竹、串紅、矢車菊、麥稈菊、補血草、霞草等花朵是很好的乾花材料。文竹、蕨葉、楓葉等是很好的配葉材料。還可人工栽培花草作為製作的材料，其主要品種有三色堇、白錦竹、黃金竹、美女櫻、六倍利、銀葉菊、黃波斯、酢漿草、積雪草、千蔦、矢車菊、香豌豆花、玫瑰、飛燕草等。花材要不失時機地去採集，以備冬天粘貼組合。花材一般在上午9~11點採集為好，因為這時已無露水，花草本身含水適中，採集後既易保鮮也易烘乾脫水。下午花草多處於凋萎狀態，不宜採集。采時可選花蕾初放或完全開放的花。採的葉子一般要求新鮮翠綠，但有時也需要成熟的深綠色的葉子。採到的花草，應立即處理，或放在陰涼處，以保持新鮮狀態。
材料處理方法。採集來的花草，按將來製作工藝品的用途分兩種方法處理。1、用來製作賀卡、賀鏡的乾花，需要准備好吸水紙（無皺衛生紙）、瓦楞紙（包裝硬紙盒）、大鐵夾、鑷子等。先在瓦楞紙上鋪2~3層吸水紙，再放一層花，這樣放三層花草後，上蓋瓦楞紙，四周用鐵夾夾緊（或用重物壓緊），放在爐子旁暖氣上烘乾（夏天不可放在太陽下曬干）。經12小時即可達到烘乾的目的。有條件的可用烘乾箱或微波爐乾燥，效果更好。2、用來做花枝的花草，如千日紅、麥稈菊、補血草、霞草、地榆、蘆葦、狗尾草等，需去掉葉子，倒掛在陰涼通風處，使其自然乾燥。或用乾燥劑粉將采來的花枝掩埋，經10~20天後拿出，用毛筆掃掉花瓣上的乾燥劑粉。也可用微波爐進行乾燥。
乾花工藝品的製作。在製作乾花工藝品時，需准備好剪刀、鑷子、膠水、鉛筆、毛筆、卡片紙、細鐵絲和緞帶。乾花工藝品分平面工藝品及花枝工藝品兩種。平面工藝品製作：可根據自己的材料，按照圖畫書或雜志上的畫樣，在卡片紙上用鉛筆輕輕畫個草圖，然後用毛筆蘸膠水小心粘膠，膠水不要蘸得太多，否則畫面上沾有膠水會影響美觀。貼花後自然晾乾即可。有塑料平面封膜機的，可在卡片紙上組圖後，再封上塑料薄膜，這樣會增加保存時間，並使之更加美觀。還可以自己設計新圖案，如風景、植物、動物、人物等來粘貼，會更加增添樂趣。花枝的製作：將已陰乾的乾花整理調配，用緞帶紮成花束插在花瓶中即可。將麥稈菊等花朵重新粘在經處理的小麥稈上，或將細鐵絲穿入花夾，還可以配以晾乾的狗尾草、蘆葦、竹子等，再用緞帶紮成花束，就成了一份很精美的工藝品。麥稈菊花朵要採取初開的，而補血草、千日紅花一定要採集盛開的。
據了解，乾花製品的香味來源的確不是花瓣本身，它是將乾花和瓜果殼等植物組合在一起，去掉原來的味道，再用純天然的植物香熏油熏蒸而成的。
我們平日擺放的鮮花許多都可以製成乾花，尤其對我們有特殊意義的花束，製成乾花後能保存更長時間。我們還可以買來鮮花花瓣，乾燥後製成香袋，非常便宜。最簡單、最自然的方法是把鮮花紮成束放在溫暖乾燥的地方讓其變干。這就是我們通常說的風干。但有些花用這種風干方式會變形，甚至會變質。如果你想要花幹得更長些地話，不妨用微波爐來幫忙。

風干

風干是最簡單、最常用的一種製作乾花的方法，選一間溫暖、乾燥，且通風條件良好的房間，室內溫度不應低於攝氏10度。通風好的櫃子，有加熱設施的房間，或是頂樓、閣樓之類的地方都很好。花在乾燥過程中有裝飾價值，你不妨考慮把卧室和餐廳作為風乾的場所。

常年生野花、綉球花、飛燕草、含羞草、艾菊等花，需用細麻線把他們紮成小把倒掛在衣鉤或細繩上面，但一定要遠離牆面。紙莎草、熏衣草、蒲葦花，插在敞口很大的容器里風干，使它們能成扇形攤開。有的花只需平攤著放到架子上即可。

風乾的時間隨著花的類別、空氣濕度和氣溫的變化而變化。在溫暖、乾燥的房間里，飛燕草只需兩三天就變幹了，但在溫度稍低的棚子或雜用間里，就得要八至十天的時間。必須記住每隔兩三天就要去看一看，聞一聞，如果你的花感覺紙那樣脆了，便大功告成了。

微波爐烘乾

用微波爐烘乾是新出現的一種方法，特點是時間短，不需別的媒體。這種烘乾方式適用於那些能風乾花類，如百草、雛菊、玫瑰、金盞花等，還有一些草類如蒲葦、大薊、紙莎草等。

用微波爐烘乾的時間依爐型、花的數量而定，有些漿果類在微波爐中容易破裂，所以首先將它們放在陰涼、乾燥、通風的地方風干至少一星期。

乾花香袋

現在最常被製作乾花袋的花朵包括：茉莉、玫瑰、白蘭花、梔子花、桂花、薰衣草、桂花及香草類如檸檬草、紫蘇等。

將玫瑰、薰衣草等花瓣自然風干至一定程度，裝入瓶內，只要將瓶蓋稍稍掀開，就能讓滿屋子充滿玫瑰或薰衣草香。把自己喜歡的香味包裹收藏起來，即可隨時享受香味的樂趣。方法是，把花放入烤箱中以50~80度烘烤至全乾。待蒸氣散盡後，再裝入准備好的玻璃小瓶子中。也可以用一條手帕花瓣紮起來。

用小花布縫一個可愛的小袋袋，或者用一條手帕可做成四個小袋，裝滿了乾花瓣以後放在衣櫃中，就會讓衣物統統沾上一份花香了。也可以放在隨身攜帶的手提袋裡。

也有些女士喜歡用乾燥玫瑰花瓣的枕頭，連睡都帶香甜。如果有多一些的干熏衣草，用它填充一兩個大的靠墊放在工作間的電腦旁，還能提神醒腦。
製作乾花應選擇含水量較少的花卉。如一年生的花卉有銀苞菊、干穗谷、臘菊、奧花卉、鱗托花等，以及一年生的草類。

乾花製作的方法有多種，但以自然乾燥法製作為簡單易行，一般將花在成熟季節採收後，切割它們，懸掛在室內乾燥的熱空氣中，使水分蒸發，為了防止組織皺縮，以更好地保存其自然色澤，應盡量用熱空氣快速乾燥，懸掛時把切花頭朝下，這樣在乾燥過程中莖的頂端保持剛硬，可以在鐵絲或架子上懸掛切花使其乾燥，不要用塑料袋，因它阻止水分擴散，引起發霉。

在製作乾花時，應在乾燥天氣進行切割，以易於乾燥。花莖應留得長一些，除去葉子，因葉片延長脫水過程，而且往往皺縮失去觀賞價值，大型切花（如飛燕草）應單花懸掛干制，若成束捆住，花干後被此易擠碎。一般切花可捆成小束，花頭彼此分開，使它們不因擠壓受損傷，在數天之後，切花會慢慢變干，用手接觸感到質脆，花瓣成纖維狀，這時已製成乾花，可用於裝飾。

⑵ 有哪些花是有香味的（請說的盡量多一點）

1. 百合

百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純潔，天主教以白百合花為聖母瑪利亞的象徵，而梵蒂岡以百合花為國花。

花語：純潔的心、幸福、美好、獨立、反叛。

⑶ 怎樣留住花的香味

桂花的香氣主要是花朵中含有的揮發油。你曬幹了，揮發油也全部揮發完了，就不會再有香氣了。沒什麼好方法來保留香氣。你可以把鮮花和茶葉放一起，這樣茶葉就會吸收香氣。還有就是做桂花糕，或者桂花蜜。也很不錯。具體做法網上有很多介紹。這里字數不夠就不一一介紹了。希望那個對你有幫助

⑷ 形容鮮花香味的詞語有哪些

芬芳馥郁、沁人心脾、遍地開花、花枝招展、花團錦簇

⑸ 鮮花是如何散發出香味的提綱

許多植來物都開花，植物開花是自繁殖的需要。植物的花能散發出各種氣味，目的是為了引誘昆蟲來傳粉。
我們都喜歡聞花的香味，其實，並不是所有的花都有香味，大部分花並不是香的，而且有些花的氣味還是很臭的。花的臭味同樣也能夠吸引特定的昆蟲，藉助它們進行傳粉。那麼你知道花為什麼會散發出各種氣味嗎？
原來，秘密就在植物的花瓣上。有些植物的花瓣具有油細胞，它能製造出芳香油，經過陽光加熱，就揮發出幽香。但是，並不是所有的花都有油細胞，有的花只含有一種叫「配糖體」的物質，配糖體不是芳香油，可是配糖體在分解過程中也能散發出清香來。同樣可以吸引昆蟲來傳粉。至於散發臭味的花，則是由於它們自身所含的化學物質會產生臭味的緣故。

摘自網路網友，謝謝。

⑹ 怎麼樣才可以自己提取鮮花里的香味

①蒸餾法當植物原料放在沸水裡面的時候，包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出，當蒸汽冷凝成水，油脂便漂於水面之上，然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期，蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多，用這種方法時，蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的。②用可揮發的溶媒提煉香料被放在有孔的金屬盤裡面，再放進提取器中，讓揮發性溶劑（比如乙醚）通過提取器，然後進入蒸餾鍋，在那裡變成一種半凝固的物質，叫「凝凍」。「凝凍」包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油，被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子，它現在比同等的黃金還要貴。③油吸法這是一項古埃及人運用的方法，一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里，將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性，那就是有些花即使是被摘下來了，還能繼續分泌油脂。在法國，從17世紀起，特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵，再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力，現在已經不用了。④壓榨法這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間，香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說，是旋轉的力量將油拋了出來。⑤香水業中，還用一種新近才發展出的方法獲取香味。這是一種被稱為「真空提煉技術」或者「活花技術」的系統，在理論上，它可以使任何物質的味道被保留下來，比如花香，或舊靴子的味道也可以（如果你真想要的話）。實施這種方法的時候，先把一種有香味的物質，比如一朵花，放在一個特製的容器裡面，容器被抽成真空狀態，過了一會兒，花香就散逸在容器里，約一個半小時以後，散出的味道被抽進一個氣體分化儀，它會對逸出物的基本成分進行精確的分析和測量。在更大規模的生產中，可以對分析的結果進行比例相似的化學模擬，香味就可以被大批量地復制出來了。這是一種新技術，現在還非常昂貴而且工序比較復雜，但是它為香水師提供了全新的香水製作方式，現在已經有一些香水在製造中使用這種方法了。 提取後的香精密封恆溫保存！

⑺ 為什麼好多的鮮花都會散發出讓人頭暈的香味拜託各位了 3Q

一般說來，卧室不宜放花，特別是以下花卉更是忌放。 1． 月季花 ? —— 月季花所散發的香味，地使個別人聞後突然感到胸悶不適，憋氣與呼吸困 難。 2． 蘭花 —— 蘭花所散發的香味，久聞之會令人過度興奮而引起失眠。 3． 紫荊花 —— 紫荊花所散發出來的花粉如與人接觸過久，會誘發哮喘症或使咳嗽症狀加重。 4． 夜來香 —— 夜來香在晚上能大量散發強烈刺激嗅覺的微粒，高血壓和心臟病患者容易感到頭暈目眩，郁悶不適，甚至會使病情加重。 5． 鬱金香 —— 鬱金香的花朵含有一種毒鹼，如果與它接觸過久，會加快毛發脫落。 6． 夾竹桃 —— 夾竹桃的花朵所散發出來的氣味，聞之過久，會使人昏昏欲睡，智力下降，其分泌出來的乳白液體，如果接觸過久也會中毒。 7． 松柏類的花木 —— 松柏類的花木所散發出來的芳香味對人體的腸胃有刺激作用，如聞之過久，不僅會影響人們的食慾，而且會使孕婦感到心煩意亂，惡心欲吐，頭暈目眩。 8． 洋綉球花 —— 洋綉球花所散發出來的微粒，如果與人接觸，會使有些人皮膚過敏，發生瘙庠症。 9． 黃花杜鵑 —— 黃花杜鵑的花朵散發出一種毒素，一旦誤食，輕者會引起中毒，重者會引起休克，嚴重危害身體健康。 10 ． 百合花 —— 百合花所散發出來的香味如聞之過久，會使人的中樞神經過度興奮而引發起失眠。

⑻ 有哪些香味比較濃的鮮花麻煩給我推薦一下

花加最近上新了近11款香氣新品，夏天，就是需要這些香氣療法，陪你度過每一個忽而悲傷的夜晚，比如：晚香玉、茉莉、梔子、丁香、小蒼蘭，而且還搭配成花束，你可以任意選擇你喜歡的花束預定。

⑼ 鮮花放在家裡半年了,現在發出香味有沒有毒

鮮花放在家裡已經半年了，現在如果發出香味的話，如果是盆栽的情況下是沒有毒素的，如果說是誰養的話也是沒有問題的，如果是正常放出發出香味我覺得是不正常的。

⑽ 如何提取花的香味

一般用浸提法和蒸餾法。
浸提法也是萃取的一種，萃取是利用相似相溶原理，通過系統中不同組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作，根據所提取的組分的不同，可分為浸提法（固—液 萃取法）和萃取法（液—液萃取法）。
浸提法（固—液 萃取法） ：將樣品浸泡在 溶劑中，將固體樣品中的某些組分浸提出來的方法。
萃取法（液—液萃取法）：利用被提取組分在互不相溶的兩溶劑中 分配系數不同而達到分離。

蒸餾法：
水中蒸餾法：
是將芳香植物原料先放入蒸鍋內，然後加入清水或上一鍋蒸餾出來的純露，水高度剛滿過物料層。加熱的方法有直接通入水蒸汽加熱、電夾套加熱、鍋底燃燒瓦斯（液化氣、煤氣均可）直火加熱。在電夾套加熱和鍋底直火加熱時需在蒸餾鍋內物料與鍋底之間設置篩板以防原料與熱源直接接觸造成燒焦，影響精油品質。
水中蒸餾原料始終淹沒在水中，水散作用好，蒸餾較均勻，也不會因原料板結而造成蒸汽短路。水中蒸餾適於某些個體較大的鮮花，如：玫瑰花；破碎的果皮和易粘結的原料。但水中蒸餾精油中的酯類成分易水解，所以含酯類高的香料植物不能採用這種方法。

水上蒸餾法：
水上蒸餾又稱隔水蒸餾：是把原料置於蒸餾鍋內的篩板上，篩板下盛放一定水量以滿足蒸餾操作所需的產生足夠的飽和蒸汽，水層高度以水沸騰時不濺濕原料底層為原則。水上蒸餾也可採用鍋底直火加熱、間接通入蒸汽加熱、電夾套加熱方式。
蒸餾開始，鍋底水層首先受到加熱，直至沸騰，所產生的低壓飽和蒸汽通過篩板由下而上加熱料層，從飽和蒸汽開始升入料層到鍋頂形成水油混合蒸汽的整個過程，以緩慢進行為宜，一般約需20－30分鍾。水上蒸餾原料只與蒸汽接觸，產生的低壓飽和蒸汽，由於含濕量大，有利於精油蒸出，也有利於縮短蒸餾時間，節省燃料，提高得油率和油的質量。水上蒸餾應用較廣，大面積種植的芳香植物為薄荷、香茅、桉樹葉等都用水上蒸餾提取精油；此法也適用於破碎後的乾燥原料包括如碎木屑和某些陰乾的花草，乾燥物料在蒸餾前需要用水浸泡，讓物料吃透水。

水蒸氣蒸餾法：
水蒸氣蒸餾法就是水蒸汽直接蒸餾，是由蒸汽發生器或小型鍋爐產生的蒸汽通入鍋內直接進行蒸餾。通常蒸汽在篩板下直接噴出，通過篩板的篩孔進入原料層加熱原料。由蒸汽發生器產生的蒸汽是具有一定微壓蒸汽，用小型鍋爐通入蒸汽的壓力設定在0.5公斤以內。溫度較高而含濕量又較低的飽和蒸汽，能很快加熱料層。因此，對乾料加熱蒸餾時，乾料必須在裝鍋前預先浸泡濕透。直接蒸汽蒸餾，其蒸餾速度快，溫度高，可縮短蒸餾時間，高沸點的成分可蒸出，出油率高。直接蒸汽蒸餾法適於鮮料或預先濕處理的乾料，如白蘭葉、橙葉和桂葉等體積直徑較小的物料。