花爺花藝

A. 花藝師，到底是一個怎樣的職業

很多朋友在我做花藝師的時候都表示：非常羨慕我！

在她們看來，花藝師是一個令人嚮往的職業。類似的職業像花藝師，咖啡師，甜品師等等，彷彿是現代人嚮往的桃花源式職業，令人羨慕又不世俗。可以做自己喜歡的事情，聽起來就很美好，當然，還可以賺錢。

如果你也想做一名插花師，想從事花藝行業，那麼可以先看看我這篇文章，再來決定，要不要走這條路，因為它很有可能和你想像的，差距甚遠。

1 花藝師收入高嗎？

花藝師是還算一個有發展潛力的工作，但是收入的多少，取決於環境。

如果你在一家知名的工作室，或者自己經營一家有規模的店，那麼收入無疑是可觀的。

如果你只是做一家中小型的店，或者在同樣規模的店裡打工，那麼收入只能說一般，尤其是相對女生來說，同等收入的工作未必有做花藝師這樣辛苦。

我所在的二線城市，很多自己經營一家店或工作室的花藝師的狀況是，除了特殊節日收入比較可觀，平時收入僅夠勉強維持日常開銷，拋去房租水電，所剩並不比上班多。

也就是說，除非有好的渠道或者環境，否則在初做花藝師的時候想賺錢，並不容易。

即使從事這一行很多年，很多人的收入還是維持在基本水平，並未有所提高。

2 花藝師都要做哪些工作？

很多人認為，做為一名花藝師就是美美的坐在那裡，氣定神閑的將手中的花材，做成你心中美好的樣子。彷彿這個職業就是為美而生。

而我，在做花藝師之前也是這么認為的，於是義無反顧的去學了插花，回來後開了自己的工作室。

然而開店以後我的體會卻是，我需要比以前還要更像個爺們兒！

花藝師除了插花，事先需要做大量的准備工作。從貨源開始，每天，新鮮的花材到貨，你要把花材進行處理，打刺，摘除多餘的葉子，清洗花筒，換上新鮮的水，從花材到貨到被插到花桶里被顧客挑選，每天大約需要一到兩個小時的工作，這期間，如果是玫瑰花的處理，即使是帶著手套，手被劃傷或者扎到的情況也不可避免，可以說，沒有哪個花藝師的手，是沒傷口的，只不過有的時間久了，變的糙了，也就耐劃耐颳了。所以我在這里首先要提醒各位小仙女，要做花藝師，首先考慮一下，你的小手能不能耐得住折磨。一開始滿手傷口還要泡水的時候，我是真的想哭來著~

除此之外，花材的搬運，如果不是規模較大的店，有專人負責，那麼就只能自己來了，二三十公斤的貨，每隔幾天我是要搬上那麼一次的。

3 花藝師能做自己喜歡的花嗎？

以我的經驗，可以，但是能讓你盡情發揮的機會並不多！

很多客戶對花藝並不懂，但卻在訂花的時候有諸多要求，最後出來的作品可能讓你哭笑不得，但是客戶喜歡。

很多做設計的同學懂得，客戶可以虐你千百遍，但是面對金主，你還是要滿足客戶的需要。

當然，特別有個性以及名聲很大的店除外。像是野獸派，roseoly，這樣成功的品牌客戶已經有信任度，很多就是沖著牌子去的，不會再過多的提要求。但是一家小店，客戶通常會在自己有限的費用和審美里對你提出無限的要求，而花藝師能做的就是，尋找到一個平衡點，讓大家都滿意。

當然，如果你只是愛好，只想做自己喜歡的而不在乎是否賺錢的話，任性也是可以的~

4 如果確實想做花藝師怎麼辦？

如果你看完我寫的這些，還是想做花藝師，我建議你去做個兼職，哪怕是不要錢的，嘗試一下。如果你能在手指反復劃傷還要經常泡水，客戶提各種要求而給的錢寥寥，別人甜蜜浪漫的節日而自己要忙到三天三夜不睡覺這樣的情況下依然熱愛花藝師這個行業，那麼我相信，你一定是真的熱愛這個行業，也一定能做好。我有兩位朋友一開始表達了對這個職業的喜愛，甚至一度決定要開個花店，在我的建議下先在我的工作室做了幾天免費的幫手，此後，再不提開花店的事。

當然，我並不是說花藝師有多不好，到現在為止，我還是很喜歡這項工作。聽到客戶說喜歡我的花，對我來說也是極大的贊美。

寫這篇文章，只是想讓尚未接觸這個行業而又對它充滿憧憬的夥伴們能夠不止看到它美好的一面，也看到它的辛苦的另一面，任何事物都有兩面性，我們只有看到它的全部，才能知道自己是否是真的熱愛。

當然，如果真的熱愛，那麼我只有一句話：勇敢去做！

B. 為什麼那麼多人想轉行做花藝師

為什麼好多人想轉行做花藝師。

主要因為花藝師這個行業顯得非常的高雅。每天都是與花草打交道。

花草的香氣很容易感染到他們。使他們有一種清新脫俗的感覺第二個是這個行業職業收入是非常高的，尤其是越專業的人那麼他們的收入越高。

並且化驗室也很容易受到人的尊重。所以就有一部分人想轉行做花藝師。但是一個行業如果從事的人過多，那麼他有可能就會產生過剩的人才所以我們也一定不要盲目的去跟風。

按照自己的職業規劃去做好自己的事情就可以了。如果業余時間有興趣愛好的話可以學一些花藝師。這樣對自己也是一個補充。

C. 2金1銀！上海選手驕人成績背後：花藝項目冠軍曾對花粉過敏

閉幕式現場。

在歡呼聲和吶喊聲中，身披五星紅旗的少年們奔跑著沖向了領獎台。

當地時間8月27日晚，第45屆世界技能大賽在俄羅斯喀山落下帷幕。各比賽項目結果現場揭曉，中國代表團成績耀眼，勇奪16枚金牌、14枚銀牌、5枚銅牌和17個優勝獎。上海選手斬獲2枚金牌、1枚銀牌、3個優勝獎。

驕人成績的背後，則是選手們日復一日數年的苦練，以及連續4天高強度比拼的艱辛。

「我的獎牌是不是衣服的顏色？」

「我感覺特別爽，特別激動。」陸亦煒說，他是上海選手團中年齡最小的。身著黃色制服的他胸前掛著醒目的金牌，臉上奪目的笑容也是連日比賽期間從不曾見過的。

在剛剛落幕的第45屆世界技能大賽上，陸亦煒斬獲花藝項目冠軍。

陸亦煒家中三代人都從事建築業，研究市政工程類專業，從小耳濡目染的便是各式各樣的建築、橋梁、街道。爺爺、爸爸都是理工男，而到了陸亦煒這里彷彿「出了岔子」。學習繪畫、傾聽音樂，陸亦煒身上浸潤著對藝術的嚮往。

花藝項目選手陸亦煒展示金牌。

高中時，在上海市城市建設工程學校，陸亦煒學習風景園林專業時接觸到了花藝專業，學著玩著，便日益深陷。

和花藝訓練緊密相連了一年半多，從國內的層層選拔中，陸亦煒成為了國家代表團成員來到了喀山。然而，這為期4天的比拼比想像的更艱苦。

比賽第二天下午是3個小時的新娘捧花設計科目，當時陸亦煒一直在糾結是採用黑紫色元素還是白藍色元素，就連專家和教練的意見都不統一。直到開賽前，大家還在心急火燎地討論這個作品的設計如何更加完善，最後在短短幾分鍾之內定下了下午整整3個小時的比賽方案。

實際操作過程中，因為材料的不確定性，陸亦煒先後失敗了兩個部件，「當時特別著急，擔心完不成，因為在國內訓練時，時間是掐得是很死的，發生這種情況，非常危險。這時我想起了我們教練對我說的話，『一旦有一個作品作廢，那你這次喀山就白來了！』」

陸亦煒當時咬緊牙關，拼盡全力，抓緊時間把所有的部件全部完成、組裝，再插上花，在最後兩分鍾之內完成了這個作品。

和專家組組長朱迎迎合影留念。

說到比賽中最艱難的時刻，陸亦煒坦言，第三天是最為疲憊的，「老師們都說，第三天是決定你能否奪得冠軍的關鍵時刻，這個時候選手們都沒有什麼力氣了，一定要咬緊牙關去完成。」

「今天一整天專家和教練都沒和我說過結果，我其實特別緊張也不敢問。」 陸亦煒雖然發揮穩定，但十分擔心自己可能「搞砸了」。

來到閉幕式場地後依然內心忐忑，他偷偷指著身上黃色的制服問專家，「我的獎牌是不是這個顏色的？」專家卻說，「我也不知道，你自己進去看吧。」

直到閉幕式開始，主持人報獎報到花藝項目時，屏幕上出現了五星紅旗的身影，陸亦煒心中的石頭才終於落地。

披上紅旗，奔上領獎台，18歲的少年歡呼雀躍地向台下揮手，和同台領獎的他國選手們擁抱慶祝。回到觀眾席上後，中國花藝項目組的專家教練們紛紛上前和他合影留念，第45屆世界技能大賽花藝項目中國專家組組長朱迎迎暗中擦拭眼淚，在她看來這次獎牌來得太不容易。

「從上一屆20個參賽國家及地區到今年的22個，並非簡單的增加，而是一些技術上較弱的國家退出了，新增了7個花藝技能強國，例如英國、瑞士、澳大利亞等。」朱迎迎說除了競爭更為激烈，賽制也與上一屆截然不同，對選手的考驗更為靈活。

每天六七小時比賽使人「累趴」

夜晚的喀山突然下起大雨。競技場里，當主持人宣布中國選手徐澳門獲得車身修理項目的冠軍，身披國旗的徐澳門躍上領獎台，用力向空中揮舞著手臂，雨水和淚水模糊在一起。

身披國旗的徐澳門躍上領獎台，雨水和淚水模糊在一起。 人力資源和 社會 保障部供圖

徐澳門的自信，首先來自於他所在的上海市楊浦職校在車身修理項目上的傳統優勢。他的兩位師兄羅良、楊山巍分別奪得過前兩屆世賽這個項目的亞軍和冠軍，而徐澳門從他們身上繼承了科學而刻苦的訓練精神。

每天很早他就來到實訓室，為了增強體能，早上起來晨跑5千米，下午的時候還有俯卧撐、仰卧起坐等各種鍛煉。

幸好，付出總有回報，四年的堅持換來了可喜的收獲。回到後台，徐澳門依舊緊緊裹著濕透的國旗，胸口的金牌閃耀著光芒。

「雖有遺憾，幸不辱命。」肖子彤在當晚8時許發了一條朋友圈，他和馮柱天搭檔參與本次網路安全項目比拼，獲得了銀牌的成績，這也是本屆世界技能大賽新增的項目。

全新領域，意味著沒有經驗可循，兩個同樣出生於1996年的大男孩組成了「黃金搭檔」，開始摸著石頭過河。

復盤4天的比賽過程，兩位選手需要完成A、B、C三個不同模塊，分別是基礎防禦及安全維護、網路安全事件的響應和修復以及CTF（奪旗行動）挑戰。

肖子彤、馮柱天上台領獎。 崔家琛 圖

「比賽雖然結束了，但我們將繼續在信息安全領域鑽研和拼搏，提升經驗值。」留下這句懇切的話語，兩位少年轉身離去。

正如馮柱天在朋友圈裡寫下的，「WorldSkills 2021，welcome to Shanghai!」 閉幕式上，中國上海作為2021年第46屆世界技能大賽的舉辦地，接過世界技能組織會旗，標志著世賽進入中國時間、上海時刻。

由於世界技能組織規定每名選手只能參加一屆世賽，我們將無法在賽場上再見到這些選手的身影。但他們的拼搏品質和工匠精神，將傳遞給一代又一代的逐夢少年，成為上海建設技術人才高地、中國邁向世界職業技能強國最堅固的基石。

D. 想開花店，學插花，花藝難嗎

特別不要去韋爵爺家，太坑人了，還有儷緣家，只是收錢收錢，收錢的時候啥都好說，收完錢就不管你了，直接給人就是傳銷組織的感覺，啥忙也幫不了，還不如直接去花店，或者花藝學校的好，省錢

E. 開花店是去花藝學校學習好還是先到花店打工好呢

千千萬萬別去韋爵爺家和儷緣家，騙人的，傳銷

F. 花藝師就業怎麼樣

其實花藝師無外乎以下幾種生存方式，我來說一下在各個領域的花藝師怎麼樣才能繼續提升吧，如有不到位之處請多多指教。

1.花藝設計師
獲得國際最前沿的啟發式花藝設計思維教育，全面提升自身對西方現代花藝認知，學習現代花藝的高效設計思路與操作流程，在密集的有引導性的教學中培養自身的設計偏好與風格，從而在熟練學習運用大量設計思維與技法運用的基礎上，將設計師本身潛力發揮最大化。

2.婚禮花藝設計師
更多的將西方現代架構花藝運用到婚禮與宴會中，學習如何在成品製作時間成本與材料成本獲取最佳平衡點，學習如何將西方現代架構花藝在商業項目活動中靈活運用並將其商業附加值最大化。

3.花店經營者
需要更加專業的調整產品結構，將學習到的設計原理，設計技法與材料靈活運用到花店產品當中，從中獲取更大商品附加值，進而引領當地市場花藝潮流，獲取更多的產品收益。
4.花藝培訓講師
豐富自身西方現代花藝技法與材料塑形認知，並且學習並體驗全球最頂尖的「挖掘學員最大潛能」教學模式
5.在花藝設計上尋求突破瓶頸以及獲取最新國際頂級花藝設計技能的花藝行業從業人員
突破日常對材料以及花藝作品設計的固定思路，從材料認知塑形與設計，幾十種高階技法的靈活運用，打破自身對於螺旋半球形花束、花泥插作等常規花藝作品認知，將自身整體花藝設計技能提升至國際標准。

無論在哪一個領域，我覺得都需要學習一下西方現代花藝設計，學習架構花藝。

中國花藝距離歐洲花藝還是很遠的，我們確實需要去學習他們的先進知識，現在中國花店裡做手捧花的一個個都是「螺旋手捧癌」，我們需要的是打破現有的想法，去創新，去追求，而不是一成不變的去復制。

G. 喜歡花的人咋稱呼

花匠，在園林綠化部門或其他事業單位從事果樹，花卉，栽培，育苗，綠化和園務等工作的人員，人們常稱之為花匠。
2、園丁，負責在公園、花園、果園等植物園區內，負責栽培護理園內植物工作的人。
3、花奴，古時為大家主人家養花或管理花園的人稱之為花奴，養魚的稱之為魚奴，等等。
4、花藝師，花藝師又稱花藝設計師，所謂花藝師是通過花材的排列組合讓花變得更加的賞心悅目，更可以體現花種蘊含的微妙心思，小到插花、造型、植物的擺放。
5、花農 ，以種植花木為業的農民。廣義上說，還包括育苗，培育，買賣等一系列活動的人。

H. 什麼剪刀好用一點常用的折疊小剪刀，盡管方便，但是手指會腫脹，甚至起泡，大剪刀稍微好一點，但又太大

花藝剪刀，對於花藝師來說，是一個必不可少且重要的功能性工具。
一把剪刀的好壞，不僅決定了其本身使用時間的長短，更直接影響到花草的存活時間。
一把上乘的花藝剪刀握在手中所帶來的厚重感和使命感,不僅僅是用戶體驗上質的改變,更會帶來心理上自信心的提升。
這一刻，全世界只有我最搖擺！
花藝剪刀的選擇，顯然是入門花藝師的痛點之一。
價格、品牌、製造工藝等等的不同，無疑帶來了選擇的迷茫。
我憑借自己從業兩百多年的工作經驗，給各位觀眾老爺們推薦幾把基本款花藝剪刀。
枝剪
首先，我們來聊聊枝剪。
作為眾多花藝剪刀里最硬最大的存在，枝剪生來就是硬漢。甭管你有多硬，也甭管你有多粗，只要咱張開口能拿得下。毫不猶豫，就是刀起刀落，絕不拖泥帶水！江湖人稱「剪刀界的劊子手」，不僅是女花藝師的防身厲器，更是男花藝師隨時擔心去向的一把剪刀。
人如其名，枝剪就是用來剪切較為粗壯堅硬的花枝。
但是，像緞帶、麻線、紙張、花藝鐵絲等等這樣的花藝工具，是不可以用它來進行剪切的。
不合理的使用對剪刀會造成嚴重的損傷,降低使用壽命。
下保險枝剪
枝剪有大小不同型號，同時，也有上保險和下保險兩種的區分。
上保險的枝剪較適合單手操作，而下保險的枝剪較適合雙手操作。
日常使用中，由於下保險枝剪保險是套在手柄的尾部，在使用過程中容易脫落，而上保險枝剪則不會有這種情況的發生。
「SABOTEN -1201」上保險枝剪是我們強烈推薦的一把。
SABOTEN（仙人掌）作為一家日本超過五十年生產歷史的公司，所生產的鍍特氟龍剪刀榮獲了日本優秀設計獎，在法國、德國、義大利、瑞士地區均獲得了「免維護」的榮譽。
這把上保險枝剪，剪片採用高碳工具鋼材料而成，刃口鋒利耐用，剪刀頭同樣是採用了招牌杜邦特氟龍塗層，不粘油，耐腐蝕。手柄部分更是採用了鋼芯外飾PP材料，握感極佳。
而說到總重量，卻僅僅只有130克重！
小巧的身子，絲滑的觸感，非常適合女士使用。
特別要注意的是，在不使用枝剪時一定記得將保險裝置關閉，避免意外危險情況的發生。
緞帶剪
緞帶剪,無疑是眾多剪刀里身材最為最為纖細，也最為「脆弱」的一把。「脆弱」，指的是緞帶剪使用時對象的單一性。
為了避免剪裁緞帶時抽絲情況的發生，這把體質特殊的剪刀，有且只能用於緞帶和包裝紙的剪裁使用，萬萬不可用於其他材料的剪裁，以免對刃口造成損傷。像膠帶這樣的軟材質也是不可進行剪裁的，膠帶上的黏膠會著附於刀口表面，更會影響到緞帶剪的使用壽命。
在工業製造上追求極致的德國和日本，所製造出的花藝剪刀卻大相徑庭。
德式花藝剪刀注重機械手感和設計感，而日式花藝剪刀則貼合女性，設計的更加靈活小巧。
相對而言，針對亞洲人使用所設計優化的日式緞帶剪更適合我們一些。
「ARS -3100」緞帶鐵絲混合剪，便是我們推薦的一把。
這把剪刀出自日本品牌ARS（愛麗斯），作為中國花藝工具市場佔有率最高的品牌，性價比便是他們的代言詞。
這把剪刀刀頭採用高碳工具鋼材質，輕松應對各種緞帶的剪裁。
更為重要的是，它不僅僅可以用來剪裁緞帶，彎弧處還能用來剪切大部分花藝鐵絲。
小巧的身板，蘊藏著諸多的功能。
就像一個身材纖細，卻又多才多藝的少女。
萬用剪
萬用剪，光是名字就讓人覺得貼心的一把剪刀。
就像小時候媽媽給你縫制的毛衣，它不一定最好看，但卻足夠溫暖。
萬用剪，作為花藝師日常使用率頻率最高的一把剪刀，不管是切花還是葉材，只要它能咬的下、咬的動，統統都能給放倒。
作為唯一一把正反兩面都可以使用的花藝剪刀，在握住手柄的一瞬間，不用去摸索卡扣安全鎖的位置，不用去找尋找鐵絲刀口的朝向，大大提高了日常使用的便捷性。
圓潤的造型握在手中，那種踏實安心就像依偎在敦厚可靠的臂膀之中。
「ARS-FP-17」萬用剪，就是我們推薦的一把。
同樣是來自日本ARS（愛麗斯），ARS創於1876年，擁有上百年的工具製造歷史，流傳下諸多尖端的切割工藝技術。
這把剪刀採用了高碳素刃物鋼材質，經過特殊的熱處理工藝，造就了剪刀頭優異的耐久和鋒利。
刀刃表面採用鍍特氟龍塗層，有效避免日常使用出現的植物粘連，也更方便清理。
刀口與手柄連接處的支軸位置，更是採用了超硬合金材質，大大提高使了用過程中的穩定性，也提高了耐久性。
人體工學的手柄設計，有效防止了長久使用下的手疲勞。
就是這樣一把剪切性能優越，剪切手感舒適的花藝萬用剪，強烈建議每一個花藝興趣愛好者去擁有！
花藝工具包
有了這些基本款的花藝剪刀，這時候就需要一個實用且美觀的工具包去負責他們的「安全」。
花藝工具包，不僅用於裝載花藝剪刀，在使用和攜帶中帶來便捷，更能有效的避免剪刀使用過程中出現的安全隱患。
一名合格的花藝師，在花藝創作過程中是絕對不會將剪刀隨意放在桌子上的！
在花藝創作過程中，桌子上一般放著花藝鐵絲、瓶器、膠帶台等各種花藝工具，還有各種不同種類的花材。此時，剪刀放在桌子上，藏匿在各種工具之中，是具有安全隱患的。
工具包的加入不僅方便我們在第一時間找到所需要的剪刀，更能避免拿取各種工具時剪刀掉落地面造成的刀口損傷，甚至是扎到腳這種情況的發生。
「sakagen-HV-6」花藝工具包，無論從實用性還是美觀性都是符合我們要求的一款。
sakagen（坂源）成立於1903年，一百多年來致力於高品質產品的生產，多次獲得日本優良設計獎。
而「sakagen-HV-6」則採用高檔牛皮製作，皮質細膩，牢固耐用。可調節的腰帶設計，使其不僅可以斜掛在肩上，還可以掛在腰上，攜帶非常方便。
這款花藝工具包也是眾多花藝師鍾愛的一款，攜帶著它出現在各種使用場合，具有相當大的市場佔有量。
一個花藝工具包，不僅可以方便日常的使用和攜帶，也更突顯了一名花藝師的專業和職業素養。
你，值得擁有！
當你擁有了這些基本款花藝剪刀，那麼如何做好保養，讓它能夠擁有更長久的使用壽命，便是我們要學會的。
本著自己兩百多年的使用經驗，就給各位觀眾老爺總結了一下保養的小方法：
·定時清洗剪刀，去除刀刃上殘留的草木及其澀液，用干布擦拭。
·定時給剪刀塗擦保養油，防止銹跡產生，更能減少使用時的阻力感。
對剪刀的精心保養，同樣也體現了對花藝作品的完美追求上。
「你是真的愛我嗎？」
「愛！」
「那你表現給我看。」
以上的基本款花藝剪刀和工具包，大家可以根據不同的使用需求裝備齊全。
我常說，花藝師應在自己能力范圍之內買最好最合適自己的剪刀，別讓自己的專業被沒品味的剪刀所掩蓋。