阿米芹花語
⑴ 暖胃的綠色蔬菜有哪些
按照內經「春夏養陽，秋冬養陰」的原則
是該到養陰的時候了！
不過真正秋天來之前
9月就是今年最後一次養陽的時機啦！
那九月必吃的養陽至尊寶是哪一個
當然是
茴香
茴香
中文學名：茴香
拉丁學名：Foeniculum vulgare Mill
別稱：懷香、香絲菜，小茴香
五界：植物界
種族：阿米芹族 Ammineae
英文名稱：Fennel
花語：才色兼備
茴香不僅能用來烹飪，它還具有葯用和保健價值，富含維生素C、鉀、膳食纖維和其他營養物質。作為一種補充和替代醫學療法，茴香可以用來治療多種疾病。
神奇茴香有妙用
升陽補腎
茴香有溫熱作用，主要入腎經，直接溫補腎的陽氣。陽虛的人，也就是體質虛寒，平時比較怕冷的人，最適合多吃茴香，可以補腎助陽。
抗衰老
茴香是B族維生素的優質來源，這有助於保持皮膚健康，促進膠原蛋白的合成，以保持皮膚細膩緊致。
防止骨質疏鬆
食用茴香能減少破骨細胞的數量，從而對骨骼起到了保護效應，防止骨骼礦物質的流失和骨質疏鬆症產生。
緩解胃脹氣
茴香可以作為一種驅風劑，排出胃腸道中的氣體，從而緩解與消化不良、腹脹、惡心、打嗝、脹氣相關的胃腸道疼痛和不適症狀。
減少肥胖症
食用茴香有助於抑制食慾，因為茴香是膳食纖維的一種良好來源，它能讓人產生飽腹感。
防感冒
茴香在中葯上有「開胃進食，理氣散寒」的功效，而且茴香富含維C，有助於機體的提高免疫力。可將少許茴香生汁加蔥沫湯內喝下發汗。
治扁桃體炎
小茴香是重要的葯用植物，其果實是重要的中葯，對茴香汁液的水煎液，將其涼後漱口，可治療扁桃體炎。
吸膿
茴香有止痛的作用。將葉搗碎，貼於患部，每天換3次，腫脹自然消退。
治凍傷
茴香有驅寒的作用。可將茴香搗成汁，用生汁塗於患部，按摩，可緩解凍傷。
茴香煙絲
用小茴香莖葉製成煙絲
材料：茴香、雞蛋、蝦皮、黃豆醬、蔥、玉米澱粉、植物油。
做法：
1、茴香切小段備用，蔥切蔥花備用。
2、鍋稍加熱後放植物油；油溫五成熱時，把雞蛋直接磕在裡面。
3、用筷子攪碎雞蛋，並等全部凝成小碎塊後放蔥花和蝦皮，炒勻。
4、放入茴香段，再次炒勻。
5、倒入2湯匙黃豆醬，繼續翻炒均勻。
6、玉米澱粉加清水調成水澱粉，淋在鍋里，待鍋里醬汁濃稠關火。
7、裝在保鮮碗里，冰箱冷藏，隨吃隨取。
九月吃茴香，身體變健康！