綜合花藝店
① 花藝工作室創業計劃書
花藝工作室創業計劃書
【導語】現在人們對鮮花消費的水平提高了,逢年過節、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。 下面關於花藝工作室創業計劃書 ,希望可以幫到您!
一、摘要:
從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白牆也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調查,百餘名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現有的花店,競爭的'激烈程度可想而知。
但是,開花店並不是想像中那麼容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進,若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋
從人類歷史發展角度來看,當人們的物質生活得到滿足後,對精神生活需求就會非常強烈,有人曾說過在中國「花如手機一樣普及的時代即將到來,抓住每一個重大節日,如春節、情人節、聖誕節、母親節、教師節。同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發市場潛能,加強市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
二、花店情況:
名稱:夢花緣花店
廣告語:花來一份好心情
招牌:
經營理念:花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
目標:有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展.讓顧客明白理解花的真實意義,把祝願和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬於自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
三、花店定位:
選址定位:交院後街(德全路中街十字路口一門市處,人流量多而集中,屬於大學城內,位置優越,交通方便,效果明顯,容易帶動生意)。
裝飾定位:以現代風格裝飾,給人以時代的氣息,現代化的心理感受,這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑(但都要以節約成本為主)。
經營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、乾花、花器、工藝絹花等,因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務等。
宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網。
服務定位:引導消費,讓顧客了解其花語,顧客有需要,可以上門服務,為其布置廳堂,進行花藝設計;教會消費者養護保鮮知識,經常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經營時間,這樣都可有很好的增加其回頭客和佔有率。
四、產品結構:
花色、品種齊全,盈合市場需求;
包裝精美,特色花藝,花材品質優;
五、賣場布置:
一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側,以吸引顧客眼球;大門處上面,擺放一個較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進門內處右側邊是收銀台,有專門的電腦、列印機、傳真機等設備;旁邊有一個客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區,以設計花等工作;牆壁的三面,較上部分設為櫥窗,櫥窗裡面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設計,較下部分放著一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會;
六、目標消費系統:
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為大學生,因為地點本就在大學後街,主要客流量就是大學生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最後是為其它過路客等。
七、經營方式:
1、 以自己五萬元的資金開此店,在節約成本的前提下,開好花店
2、以服務顧客第一,質量絕對過關,價格絕對相對便宜,積極的花店要以走價格+質量+服務為宗旨,贏得客源;
3、可以廣告宣傳,在大學城裡,貼海報、發宣傳單、租用小車宣傳、利用學校內廣播和論壇宣傳等;
4、花店發展穩定後,就可以在網上宣傳和網上銷售,更大的提高知名度和客源;
5、在溫江范圍內,我們可以保證送貨上門和上門服務。
八、盈利方式:
本身賣鮮花等的品種的利潤;
鮮花配送的服務費;
上門服務的服務費;
九、風險分析和對應措施:
鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。
淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那麼這幾個月花店就很難挺過來。
策略:
1、可以將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發展業務的方向;
2、為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。
3、選擇適當的店址。開花店可以選在該地區的花店聚集地,這樣的話可以形成規模效應,很多顧客會「慕名而來」。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對整個業績的影響。
4、經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。
十、成本分析:
總共資金——五萬元
店鋪的租金(三萬元左右);
店鋪簡單裝修費(五千元左右);
進貨款、設備配置費、;兩名技術員工費等(一萬元左右);
備用餘款(五千元左右)。
十一、促銷方式:
與學校等單位建立好關系,採取互惠互利雙贏的戰略模式;
服務必須是一流的,對於配送而言,只要有定單(在溫江),就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務;
實行會員制,滿一定錢,可以發會員卡,適當的打折;
在特定節假日期間,對在本店登記的人員(如會員),發簡訊問候等,對在此期間的顧客買花,可送小禮品和打折等。
;② 廈門思明區花店哪裡好
廈門思明區好的花店有夢園心花藝生活館(總店)、Harpers Floral哈柏花藝、Callalily設計師花店、rosatory柔鯊、草月派笑伏、廈門鮮花速遞花店約花卉等枯升哪。
1、夢園心沒碼花藝生活館(總店)
③ 花店的營業范圍
鮮花店在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的形式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
1、花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。
2、經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地增高花藝程度,來適應日益增高鑒賞程度的消費者。花店留意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
3、花店的服務貫穿在經營進程的終究,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不明白花語。因此花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,控制其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等。
(3)綜合花藝店擴展閱讀:
花店經營模式
1、生活區的花攤、花店
設備比較簡單。由於設備簡單,相關花卉服務項目不完善。它們存在於花卉市場、住宅區、醫院和學校附近。它們的優點是買花方便。缺點是花的質量不能完全保證,損失大,包裝粗糙。如果能加以改制,他們也有一定的銷售潛力。
2、辦公樓內經營花店
由於花店租金價格特定,客戶針對性較強,花藝程度較高,生產的產品和花卉質量有一定的保證,花店的存在滿足市場的需要。
3、花藝工作室
它們通常設置在辦公樓、酒店、地下室。運營商依靠高水平的設計、優質的服務、銷售人員的推廣和設計師本身的魅力進行運營。他們的特點是能夠滿足客戶的不同需求。
正規的裝修,美觀的櫥窗,獨立的保鮮設備,優質的服務,完善的服務項目,使其吸引顧客購買。讓顧客流連忘返。
④ 花店的定義及經營的范圍
花店 ,是指從事以花為主的多元化經營,經營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發業務;經營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等的商店。台北花店具備了花藝的自行設計、生產、來料加工等技術和設備條件;可提供各色品種鮮花。 花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準。⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費數腔者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構( 花藝設計 部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。 ⒉重視顧客心理分析:①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。 ③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。 ④介紹鮮花時,先問用途再選式樣( 花束 或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。 ⒊重視特色經營和市場營銷: ① 獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉碧畢耐材;與眾不同的花藝風格。②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高質量的文化享受。③設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、 網路花店 等。 4.經營竅門:①重視有潛力的節日:情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求,提前宣傳(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷 24小時花店 等多種方式。 ③選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市悔春中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,那就在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。 ⑤合理的制定價格:好的品種才幹帶來好的價格。決不能哄抬價格,在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。 ⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志,啦解國際流行趨勢,控制時尚動態。 ⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。 ⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思),指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。 ⑨重視員工素質培養和管理工作。(摘自:花藝設計交流站)
參考文獻:1楊忠川 1997 網際網路時候下的行銷研究2資訊工業策進會 1997 網路商店經營管理指引3王志剛、謝文雀 1995 消費者行為