花藝社規劃
『壹』 花藝學習都要經歷什麼如何更好的學習花藝
學習花藝插花有很多種方法方式
比如:網上學習、去花店做學徒、去花藝培訓學校學習都是可以的。
建議:先去學校學習,再去花店或工作室打工。這樣學習的知識可以快速實踐。提升速度會非常快。時間才是最大的成本。
都要經歷什麼?
1、學習掌握花藝基礎知識(去學校學習,不建議花店打工學);
2、再去花店之類的工作,夯實自己的基礎和學習知識進行實踐;
3、繼續提升專業/繼續工作/選擇創業
大致分為上面這三個階段。
學習過程中一定要和老師,同學保持默契和互動,以後這是你最優質的資源之一;
不懂隨時問,不論是在學校,還是找工作以後,勤快些,多鍛煉動手能力,主動的去創作設計花藝作品。
『貳』 中國插花花藝協會的組織章程
第一章 總則
第一條、本會名稱:中國插花花藝協會
(英文名稱:China Association Of Flower Arrangement Art
縮寫:CAFAA)
第二條、本會性質:為繼承和發揚中國插花花藝的優良傳統,學習和吸收國內外插花花藝的有益經驗,為創立具有中國民族特色,富於時代感的中國插花藝術,振興中國插花花藝事業,促進兩個文明建設,中國插花花藝界的科研、生產經營單位、插花藝術家和愛好者自願聯合而成的全國性的非贏利學術團體。
第三條、本會宗旨:遵守中華人民共和國憲法、法律、法規和國家政策,遵守社會道德風尚。
第四條、本會接受業務主管部門農業部和民政部社團登記管理機關的業務指導和監督管理。遵守《農業部社團管理暫行辦法》。
第五條、本會住所:北京林業大學園林學院(北京市海淀區肖庄 郵編100083)
第二章 業務范圍
本會的業務范圍:
(一)研究中國花藝的歷史、理論及發展方向。
(二)普及插花花藝知識和技藝,舉辦各種類型的插花花藝講座、培訓以及各種展覽,提高插花花藝水平。
(三)開展插花花藝的學術交流活動,不斷學習國內外的新知識、新技藝。
(四)協調和推動插花花藝的科研、生產和應用。
(五)有計劃的編輯出版插花花藝方面的書刊資料。
(六)積極參加國際插花花藝活動,弘揚中國優秀的傳統文化藝術。
(七)承辦政府及主管部門委託的其它任務。
第三章 會員
第一條、本會的會員種類分為團體會員和個人會員兩種。
第二條、申請加入本會的會員,必須具備如下條件:
(一)擁護本會的章程。
(二)有加入本會的意願。
(三)在本會的業務(行業、學科)領域內具有一定的影響。
第三條、會員入會的程序:
(一)提交入會申請書。
(二)經理事會討論通過。
(三)由理事會或理事會授權的機構頒發會員證書。
第四條、會員享有以下權利:
(一)本會的選舉權、被選舉權和表決權。
(二)參加本會的活動。
(三)獲得本會服務的優先權。
(四)對本會工作的批評建議權和監督權。
(五)入會自由、退會自由。
第五條、會員履行以下義務
(一)執行本會的決議。
(二)維護本會的合法權益。
(三)完成本會交辦的工作。
(四)按照規定繳納會費。
(五)向協會反映情況,提供有關資料。
第六條、會員退會應書面通知本會,並交回會員證書。會員如果一年不繳納會費或不參加本會活動的,視為自動退會。
第七條、會員如果有嚴重違反本會章程的行為,經理事會或常務理事會表決通過,予以除名。
第四章 組織機構和負責人的產生、罷免
第一條、本會的最高權利機構是會員大會(或會員代表大會),會員大會(或會員代表大會)的職權是:
(一)制定和修改章程。
(二)選舉和罷免理事。
(三)審議理事會的工作報告和財務報告。
(四)決定終止事宜。
(五)決定其他重大事宜。
第二條、會員大會(或會員代表大會)須有2/3以上的會員(或會員代表)出席方能召開,其決議須經到會會員(或會員代表)半數以上表決通過方能生效。
第三條、會員大會(或會員代表大會)每屆四年(會員大會或會員代表大會每屆最長不超過五年)。因特殊情況須提前或延期換屆的,須由理事會表決通過,報業務主管單位審查並經社團登記管理機關批准同意,但延期換屆最長不超過一年。
第四條、理事會是會員大會(或會員代表大會)的執行機構,在閉會期間領導本會開展日常工作,對會員大會(或會員代表大會)負責。
第五條、理事會的職權是:
(一)執行會員大會(或會員代表大會)的決議。
(二)選舉和罷免理事長(會長)、副理事長(副會長)、秘書長。
(三)籌備召開會員大會(或會員代表大會)。
(四)向會員大會(或會員代表大會)報告工作和財務狀況。
(五)決定會員的吸收和除名。
(六)決定設立辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構。
(七)決定副秘書長,各機構主要負責人的聘任。
(八)領導本會各機構開展工作。
(九)制定內部管理制度。
(十)決定其他重大事項。
第六條、理事會須有2/3以上理事出席方能召開,其決議須經到會理事2/3以上表決通過方能生效。
第七條、理事會每年至少召開一次會議,情況特殊的,也可採用通訊形式召開。
第八條、本會設立常務理事會,常務理事會由理事會選舉產生,在理事會閉會期間行使第五條第一、三、五、六、七、八、九項的職權,對理事會負責(常務理事人數不超過理事人數的1/3)。
第九條、常務理事會須有2/3以上常務理事出席方能召開,其決議須經到會常務理事2/3以上表決通過方能生效。
第十條、常務理事會至少每半年召開一次會議,情況特殊的也可採用通訊形式召開。
第十一條、本會的理事長(會長)、副會長(理事長)、秘書長必須具備下列條件:
(一)堅持黨的路線、方針、政策,政治素質好。
(二)在本會業務領域內有較大影響。
(三)理事長(會長)、副會長(理事長)、秘書長最高任職年齡不超過70歲,秘書長為專職。
(四)身體健康,能堅持正常工作。
(五)未受到過剝奪政治權利的刑事處罰。
(六)具有完全民事行為能力。
『叄』 花店創業計劃書
花店創業計劃書範文
隨著社會不斷地進步,創業計劃書的使用頻率逐漸增多,創業計劃書使創業者與企業外部的組織及人員得以良好的溝通,是企業進行對外宣傳的重要工具。擬定創業計劃書需要注意哪些問題呢?以下是我整理的花店創業計劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
花店創業計劃書 篇1
一、摘要:
在不少人心中,開花店是個不錯的創業項目。一方面,每天工作在充滿鮮花的環境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們的生活水平不斷提高了,人們的消費水平也不在僅僅局限於物質上的消費,對於精神上的消費需求也在不斷提提高。花可以調節室內的空氣和濕度,對人的身體健康有益。可以用來觀賞,陶冶人的性情,平和人的心情。可以審美,引發人的情感。如人們常常把花比作女人,把蓮花作為純潔、高尚的象徵。逢年過節、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白牆也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調查,百餘名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
但是,開花店並不是想像中那麼容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進,若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋。
從人類歷史發展角度來看,當人們的物質生活得到滿足後,對精神生活需求就會非常強烈,有人曾說過在中國「花如手機一樣普及的時代即將到來,抓住每一個重大節日,如春節、情人節、聖誕節、母親節、教師節。同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發市場潛能,加強市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
二、花店情況:
名稱:讓我聽到你的聲音
廣告語:敞開心扉,讓我聽見你的聲音
地點:玉溪市南北大街北段
經營理念:花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。傳遞人間的真情,讓愛灑滿人間。
目標:有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。給客戶提供一個表達自己祝福的平台,把祝福和愛送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬於自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
三、行業分析:
市場前景廣大:隨著人們生活水平的不斷提高,人們對生活質量的要求也不斷提高。
行業轉型:改善工作作風的八項規定大型花卉訂單減少,花卉行業逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發展。
抓住機遇:市場上多數出售小型花卉、家庭花卉盆栽,很少有出售DIY花卉盆栽的店。
四、花店定位:
選址定位:南北大街(南北大街十字路口,人流量多而集中。
花店創業計劃書 篇2
一、實施綱要:
鮮花,於生命不可或缺,作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶,在禮品市場中佔有非常重要的地位。特別是現在,隨著人們生活水平的不斷地進步,生活質量不斷地提高,鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。而且每一種花都有花語,而這些花語就是吸引消費者的所在,如:桔梗花的花語——真誠不變的愛,這就可以用來表達情侶之間的愛;時鍾花的花語——愛在你身邊,如果你想表白就可以買這種花,這樣既可以表達你對他或她的愛,又可以很含蓄……我們創辦網上花店以鮮花專遞為市場切入點,滿足個性消費為主題,展示花店形象,形成具有「鮮花坊」品牌優勢的市場。
二、項目背景:
近年來,消費者對個性禮品的需求也日益增加,在人們購買饋贈禮品時,不僅注重禮品的時尚美觀、方便簡潔、情趣高雅的特性,更加註重禮品的親和性、惟一性。1984年我國對花卉業進行正式的發展,到目前為止已經過了25個年頭。據初步統計,20xx年全國花卉面積1163萬畝,產業規模居世界第一。全國花卉銷售額達到666.9億元。甘肅的花卉產業也在不斷地創新進步,如天水研發的太空仙客來神州系列,臨洮大麗花等,產銷兩旺。目前國內的花店仍不能滿足顧客的需求,在大街小巷,經常可以看到布置得非常漂亮的婚禮花車;在很多酒店宴會大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個醫院的病房,為病人精心設計的花籃;在每個情人節的傍晚,一對對戀人手捧玫瑰……可以說鮮花已經融入到現代人的生活中,成為了我們日常生活,社交中的必需品.而隨著中國城市化的加劇,大量的城市人口更是給鮮花消費帶來了無窮的動力和潛力,相信開一家鮮花店必然會為投資者帶來不錯的收益。
三、項目基本設想:
首先在湖南商學院附近開一家小店作為試點市場,計劃用一年的時間在此校的大學生中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡。然後培養自己的品牌,建立自己的網站,在網上開展鮮花速遞業務等,以各種形式的服務,打響品牌。暫定的目標消費群以長沙市各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場。以湖南商學院為例,各類在校生近1.6萬人,另外還有湖南大學、湖南師范大學等高校,這樣的市場規模是比較龐大的,而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
四、市場分析:
高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想,喜歡時尚新奇的生活方式,並很容易吸收新事物。他們有強烈的追求較高品位生活方式的慾望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。因此,目標市場對產品的包容性較好。目前校園市場還未被開發,消費群體集中,消費潛力大。年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易於培養顧客忠誠。
1、市場調查結果分析:
利用校內網的網路資源,採取問卷的方式對湖南商學院在校生的調查。此次我們共發出問卷50份,得到39份回應。由於時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;
⑷影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
⑸購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後。
2、目標客戶分析:
在校大學生購買一般不問價格,但從網上調查來看側重於中檔價位。在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一)等等,在教師節這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向於高檔化,個性化,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫破損現象等。
五、擬建規模:
1)店名:鮮花坊鮮花店;
2)店面面積:30平方米;
3)總投資:2.5萬;
4)裝修費用:5000元;
5)管理人員一名:1500元月薪;
6)花藝師一名:1000元~20xx元月薪;
7)普通員工三人:600元月薪;
8)流動資金:10000元;
9)店址選擇:在湖南商學院正對面,基本位於各高校的重心位置,易於目標群體到達。
六、主要產品及經營范圍:
產品體系當然是以鮮花為主,也可以有少量其他DIY飾品,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種:桔梗花、薰衣草、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時鍾花、風信子、杜鵑,百合,蝴蝶蘭,康乃馨,玫瑰等。經營乾花,綠植,小飾品,水果花盒,花瓶,花器,禮儀花籃等。提供電話訂花,送花服務,上門插花,鮮花租擺,花束設計,婚慶的婚宴用花設計、賓館花藝設計、家庭花藝設計,網上訂花。
價格體系應該比一般的鮮花店的鮮花價格稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經濟收入有限。總體價格體繫上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
七、營銷策略:
1、經營花店策略:
花藝設計是立店之本。花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮,或是說花店光賣鮮花,只拼價格,那麼花店的競爭力就會大打折扣。因此,計劃將員工送到專門的花藝培訓學校進行培訓,內容包括:花材物品的采購、花材的應用、花藝、插花知識概述、基礎知識掌握的內容、專業知識掌握的內容、色彩知識掌握的內容、花店經營與管理的專業知識、西方式傳統造型及禮儀插花常用造型的掌握、東方式插花的造型技能、現代花藝在禮儀插中的常用技巧、禮儀用花形式中的花束技能、禮儀用花形式中的花束技能、婚慶用花技能的掌握賓館飯店花藝設計基礎知識、綠植銷售、租賃、養護知識、婚慶策劃知識、、店面裝修、成本控制等等。另外,鑒於如今人們對花藝作品的`喜好各不相同,所以量身定做是花店發展業務的方向。
插花是綠色生命的雕塑。我國的插花文化沒有得到廣泛的傳播,我們很多人都喜歡花,但現在還局限於把花買回去後插在花瓶里,即使插在花瓶里也是有講究的,我國傳統的插花,古代的文人墨客,宮廷插花都是使用花瓶插花的,還留下了寶貴的插花經驗,比如《瓶史》,現在很多人喜歡家居插花,並投入專注的神情,認真的態度,熱情的操作。針對本地高校在校生,我們可以開設插花藝術課程,為那些有興趣的消費者提供平台。
2、店面裝飾:
裝飾突出年輕,潮流,高雅,浪漫的風格。以「花團錦簇」為裝修原則,在店內牆上裝上有反射功能的鏡子(一般要500元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,一束花也就變成了兩束花,再加上粉色的燈光點綴,能夠起到非常好的效果。店內的裝修以單色背景為主,創造簡潔、明快氛圍。高低錯落的桶式花台讓每束花都有了獨立的純凈背景,更適宜展現花的美感。加上略有規則的擺放方法讓顧客產生比實際花束數量更多的感覺。小花店一定要時尚,標榜自己的經營理念。
八、促銷策略:
⑴宣傳策略:
利用學校報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,採取互惠互利雙贏的戰略模式。傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,公寓門口)發放一定量的傳單,也可以在宿舍樓下張貼一定量製作精美的海報。
⑵服務方面:
根據顧客的需求熱情服務,網上花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地按量送到,並且是微笑服務。在售後服務方面,採取以下幾種方式:
①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,並在客戶重大節日時發電子賀卡;
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴;
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料,並及時更新送貨到貨消息;
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格;
⑤現場促銷前將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園地下通道上,數量為2-3條,以「鮮花坊」花店網址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛;
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台,放置宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品並在現場送出。
九、渠道建設:
暫時選擇xxxxx的花市供應商。逐步考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點,以便於各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。
十、投資估算:
1.初期投資:
A.這一時期,鮮花坊實體店面投資2.5萬;
B.宣傳費用:前期宣傳,傳單,海報,網站廣告等,前期宣傳費用較大;
C.運營費用:店內日常管理費用。每天進貨的花費需幾百元,要細心保養好鮮花,按時灑水,防止花兒枯萎,減少不必要的損失,常備800元~1200元的花材。
2.第二期投資:
A.這一階段我們的服務將輻射各大高校和長沙市區。此時,網站運營費用如系統開發等資金需求較大。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。另外,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。
B.花店需要配備了電腦和傳真,硬體上需大量投資;網上花店的注冊與管理費同回報相比是非常低的,平均每月約二百元。業務員、花店管理者都要有操作電腦的能力,通過提供一定的培訓,都能夠熟練運用相關軟體。
3.員工聘請:包括管理人員,業務員,專業花藝師,後期還需要幾名電子商務專業人才。
關於投資的回報率,根據調查,經營的不好的第一年一般是百分之六十至百分之一百二十,經營好的可以達到百分之一百二十至百分之二百,甚至更多。
十一、資金籌措:
主要採用自行籌措和銀行借款方式
十二、項目經濟效果評價:
1.營業額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在500元以上;
2.訂貨方式
E-mail定單,直接進入且聽花語花店網站校園花店訂購,或電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的簡訊訂購;
3.客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。
4.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
由於電子商務魅力日漸顯露,網上購物對於有電腦的家庭或對網路有一定了解的人可以說是「地球人都知道」的事了。目前很多人都有不出門就能購買到自己需要東西的想法,特別是工作壓力大、社會活動頻繁的人們,都不想花時間去逛街購物,既累人又麻煩。
鮮花零售利潤可達50%—80%,十分可觀。但是由於鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當大。如果進回來1000枝花,最多隻能買出去200到300枝,賣不出去的只好扔掉。故中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。
十三、項目不確定性分析:
花店經營風險:店是一種投資小風險小的經營模式,它的風險表現在:
i.鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。
ii.淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那麼這幾個月花店就很難挺過來。例如高校寒暑假等淡季。
經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店可以多聯系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
十四、結論與建議:
針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們設計了一系列服務產品,如簡訊訂購鮮花,附帶祝福卡片,承接送花服務等並且制定了合理的價位。我們的目標是服務學生,立足市場。不僅滿足了廣大青年學生的切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求。由於我們花店項目剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足。對花藝設計方面的技能也有待提高。另外,在網站設計,製作方面,由於我們對與此相關的知識了解得不夠多,設計時有很大的困難,我們要共同努力和協作。
花店創業計劃書 篇3
一、項目背景
千姿百態的花成為人們心中的沒的象徵,在現代社會的發展步伐,人們為了滿足更高的享受心理要求,鮮花也成為人們追求的時尚、浪漫以及享受的需求者、搶手者。鮮花也成為人們生活中不可缺少的點綴。不僅僅是人們賞心悅目、美化家園的對象,花卉更是可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
由於現代網路的飛速發展,更多的商家在網上開設鋪面,一邊更好地對外銷售商品,我決定在網上創辦一個校園網上花店,以近身邊的空間進行發展,再逐步推廣到社會更大的發展空間之中。考慮各方面的因素,這一創業項目是十分可行的。
二、公司項目策劃
1、提供鮮明,洋溢人心。
通過現代社會發展的需求,越來越多的人都在節日或約會時節以鮮花來表現他們的美好,而我們就是提供各色各類的鮮花為根本服務各階層認識的需求,把美好的祝願和祝福送給每一個人。
2、公司目標
立足大地,服務南寧,輻射華南,創建受人們歡迎的一流網路花店公司。
本花店將首先在南寧建立好的基地,穩固銷售,努力達到收支平衡,並且在南寧打造一定的知名度關於花店的創業計劃書關於花店的創業計劃書。
在投入期僅選擇廣西大學區作為試點市場。廣西大學人流比較多,較具有代表性,該市場穩定後,再擴張到其餘的市場。
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
目標消費者定位在校學生為首,並在個學校沒有分站,將來逐步擴大市場,以廣西大學為例,在校大學生的聚集人數多,這樣那個的市場規模是相當龐大的,而且將來在校畢業生也仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量是相當可觀的。
2、調查結果分析
(1)有好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
(2)購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
(3)在校大學生沒有固定的購買時間,往往是隨心所欲而買。
(4)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇高個性。
(5)為了更好能夠提高銷售量,產品的質量,包裝服務及價格都是解決好的。
(6)節日購買行為較強,如情人節,教師節,中秋節以及聖誕節或朋友生日等都少不了鮮花的購買。
3、目標客戶分析
在校大學生除了價格的因素外,還會以花卉所代表的意義而進行消費。從視覺形象和文字都是精心規劃,力求具有獨特創新。
4、宣傳策略
利用學校廣播站,報欄以及宣傳欄免費宣傳。
5、服務到位
只有愛有訂單就必須馬上按照訂單要求及時送到,第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的禮品,並沒有會員卡,積分卡等,到一定的積分卡後得以換取禮物。
四、經營成本預估
1、初期投入
主要用在場頻采購,網路系統的開發和維護、前期宣傳、物流配送等方面,預計需人民幣2萬元左右。
2、二期投資
這一階段我們的服務將擴大,將輻射整個南寧市區,資金來源主要是公司前期盈利積累和外來資金引入,如銀行信貸。
五、項目小結
了解到廣大大學生的事實需求,目標項目策略等方面都進行總體規劃。
六、不足與困難之處
由於公司剛剛開始計劃,資金方面嚴重不足,時間緊迫計劃有欠缺。
;『肆』 作為一位花店的花藝師,該如何做將來的職業規劃
第一、花店 這是最常見的商業形態里的一種花藝形式,可是就是因為這種簡單的花藝形式讓很多人卻在這條路上不斷遇到大坑。為什麼?因為大家忽略了商業裡面花藝技術的比例只有40%,寧願相信培訓學校的廣告都不相信一個創業失敗者的忠告,這就是如今花店創業者的猴急的心態,一個行業一堆熱像淘金熱一樣痴迷本身不是一件特別好的事情。開花店的真正掙錢的沒有幾個,大部分人都是在半死不活的硬扛著,最終的結局要不就是轉店要不就是美其名曰拉個投資人改頭換面一次。
第二 花藝培訓 這是近一年最多的形式,而且確實也養活了很多個人培訓品牌。為什麼?因為開花店的需求方永遠多於購買鮮花的需求方,大量人從其他行業跨界過來需要開花店,所以這醞釀了大量之前開花店不是特別的好的一些人轉型走花藝培訓的道路,弄幾個證書把自己的逼格抬高起來,韓國游學、法國游學、美國游學這是目前主流的三個游學方向的城市,尤其以韓國游學為重點,可是你會發現大批學回來的除了以微商形式加盟發展下線的還不錯,其他的大多數已經半死不活,就和他們當年開花店一樣的存在各種問題,為什麼?因為同質化過於嚴重,沒有任何優勢的很多個人品牌的培訓店就只能靠價格和服務去吸引想開花店的那些需求方。
『伍』 花藝行業目前的市場前景怎麼樣
——原標題:2018年中國花卉行業市場現狀及發展趨勢分析 高端化發展,流通網路將更加暢通高效
我國花卉消費市場日趨成熟,花卉流通體系逐步形成全國流通網路
經過近年來的調整轉型,我國花卉消費市場日趨成熟,花卉消費逐漸由過去的集團消費向大眾消費轉變,由節慶消費、階段性消費向日常消費、周年消費轉變,消費模式由單一化、團購化向個性化、多樣化轉變,消費范圍由一、二線城市向三、四線城市乃至鄉村發展,花卉消費群體不斷擴大。隨著產業規模的擴大,我國花卉流通體系愈加完善,已經逐步形成全國流通網路。
中國花卉產業發展歷程分析:正處在調整升級期
我國花卉業在改革開放的時代應運而生,並伴隨著改革開放的深化而不斷發展壯大。30多年來,我國花卉產業從無到有,從小到大,持續快速發展。回顧花卉產業的發展歷程,大體可以劃分為三個階段。
第一個階段是1978年至1990年,為恢復發展階段,隨著農村家庭承包制度的推行,農民在自己的責任田上開展花卉生產,規模小、品種雜、種植分散,產品質量不高。
第二個階段是1991年至2000年,為鞏固提高階段,隨著社會主義市場經濟體制的逐步建立和完善,國民經濟的快速發展,城市綠化、美化要求的提高,以及人民生活的改善,花卉產品需求迅速增長。各地把發展花卉業作為調整農業結構、增加農民收入的重要途經之一,大大加快了花卉業的發展進程。
第三個階段是2001至今,為調整轉型階段,隨著經濟全球化的逐步深入,花卉生產由高成本的發達國家向低成本的發展中國家進一步轉移,特別是在我國經濟社會不斷發展、花卉需求不斷擴大的新形勢下,花卉生產面積大幅增長,但質量效益不高、產業結構雷同、產品結構同質化、從業人員素質低和創新能力弱等問題較為突出,行業進入調整升級階段。
花卉種植面積擴大,行業產值穩步提升
據前瞻產業研究院發布的《中國花卉行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》統計數據顯示,我國花卉產業自上世紀90年代開始呈現快速發展的態勢,至2000年花卉種植面積達到14.75萬公頃,較1990年增幅超過200%。
2003-2005年,我國花卉種植面積以年均40.63%速度增長,至2005年達到81.02萬公頃;2006年,我國花卉產業開始由數量型向質量型過渡,花卉種植面積有所減少,此後隨著需求的增長而逐年增加。2017年我國花卉年末實際種植面積144.89萬公頃,其中觀賞苗木佔比最高,標准化、精品化、大規格苗木、新優品種、特色高端工程用苗,依然是稀缺資源。2018年,全國花卉種植面積約為163萬公頃。
2012-2018年中國花卉年末實際種植面積統計情況
數據來源:前瞻產業研究院整理
相比發達國家,目前我國花卉物流交易體系建設還處在起步階段,雖然我國花卉物流存在種種問題,但在有關規劃中對現代花卉物流配送網路做出了明確的發展規劃,提出今後將鼓勵花卉生產和物流企業加強保鮮、冷庫、運輸、查驗等物流基礎設施建設,國家和地方政府對花卉冷藏、配送、檢測等基礎設施建設給予扶持。加快花卉物流公共信息平台建設,支持物流企業利用先進信息技術提高科學管理水平。積極培育大型花卉物流企業,支持中小物流企業特別是小微企業專業化、特色化發展。
中國花卉行業發展趨勢分析:流通網路愈加完善,運送效率進一步提升
中國農業產業結構的調整,花卉業愈來愈顯示其強大的生命力。花卉業屬於勞動密集型產業,解決品種改良、貯存、運輸等環節的問題,市場前景非常可觀。
1、隨著我國大量引進及生產改進優質品種,我國花卉產業品種逐漸走向高端化,產品種類不斷豐富,產量升高的同時注重產品質量;
2、區域化分工形成,鮮切花以雲南、廣東等地為主,浙江、江蘇等地的綠化苗木在國內占據重要地位,同時隨著采後低溫流通和遠距離運輸業的迅速發展,生產地區的優勢更加明顯,必然出現大生產、大市場的格局;
3、隨著科技水平的提升,科學育苗、育種下,對野生花卉資源的開發加大,傳統花卉品種的改良和推廣將進一步提升;
4、花卉市場規模龐大,國家政策中對現代花卉物流配送網路做出了明確的發展規劃,將鼓勵花卉生產和物流企業加強保鮮、冷庫、運輸、查驗等物流基礎設施建設,國家和地方政府對花卉冷藏、配送、檢測等基礎設施建設給予扶持,未來全國花卉運輸流通體系將更加暢通高效。
『陸』 花店的創業計劃書
2021花店的創業計劃書範文
在當下社會,創業計劃書的使用頻率呈上升趨勢,創業計劃書可以幫助創業者對外宣傳,獲得融資。什麼樣的創業計劃書才是有效的呢?下面是我幫大家整理的2021花店的創業計劃書範文,希望對大家有所幫助。
花店的創業計劃書1
一、項目背景
千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
這樣我們創辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧長期市場佔有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"古都開封花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命。
有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的開封將成為一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境!
2、公司目標。
立足開封,服務開封,輻射華中,創建花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在開封的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在金明廣場區作為試點市場,該區市場容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。
三、經營環境與顧客分析
1、行業分析。
我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場,消費目標定位在廣大市民及在校大學生,將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區,如果我的目標成功的話,目標市場的容量是可觀的。
2、調查結果分析。
本公司將對高級市民為重點進行顧客分析,主要採取問卷調查和個別訪談的方式。
⑴有明顯的'好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,清明節,母親節及聖誕節及朋友生日前後等。
3、目標顧客分析。
在校大學生購買一般不問價格的。在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到最好,物美價廉,給消費者一個滿意的市場。
四、營銷策略分析
1、品牌策略。
花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新。
2、價格策略。
花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給顧客最大限度的享受和心理滿足。既走低價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
3、促銷策略。
⑴宣傳策略。
利用人工宣傳,網上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關系,採取互惠互利雙贏的戰略模式。
⑵服務方面。
花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務。在售後服務方面,由顧客服務部負責採取以下幾種方式:
①打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務,並在顧客重大節日時發電子賀卡。
②無條件接受顧客退貨,集中受理顧客投訴。
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
④第一次訂購的顧客將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格。
⑤與顧客交流信息,溝通感情,並解答顧客最感興趣的問題。
4、網上花店策略實施。
①市場范圍選擇在投入期僅選擇在開封金明廣場區作為試點市場,該區市場容量較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。
②重點宣傳顧客,宣傳對象以消費市民為主,他們對花品感興趣。而對於在校大學生往往容易領導潮流,我們利用利用這一點擴大知名度。
每年選擇幾天做現場促銷,來吸引更多顧客:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於廣場主幹道上,數量為3—5條,「古都花店隆重推出」為題搭配懸掛。
⑵弄一個廣播進行介紹,並放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶在宣傳的當天並與開封電台,報社聯系進行播放。
五、營銷效果預測與分析
1、營業額收入。
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式。
直接交付金額或刷卡
3、訂貨方式。
人力購買,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的簡訊訂購。
4、顧客特點。
年輕化,50%為青年人,以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費,他們信譽都較高,文化素質高,無壞帳現象。
5、消費特點。
60元以下的鮮花最受歡迎。
接受市場建議,與大眾相吻合。
六、經營成本預估
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值
2、初期投資。
這一時期,資金主要用於店的選辦及裝修,產品采購,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資。
這一階段我們的服務將輻射市區及各大學校,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七、項目小結
1、主要工作完成情況調查。
了解到廣大市民朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量銷售方面的材料。最重要的是,針對目前鮮花市場上適合市民朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如簡訊訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等並且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處。
由於我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。送人玫瑰之手,終久留有餘香。我們相信,在以後的努力中,本花店一定會得到進一步的完善!
這就是我創業的目標,希望我畢業後能夠認真的去干好這一件事情,我堅信有努力就有回報。
花店的創業計劃書2
一、項目背景
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現在隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。我從小就喜歡花藝,所以長好大了就特別想能擁有一個屬於自己的花店。花店創業也是我追求的一種理想。
二、花店定位
我的花店叫做詩語花店,一個好的名稱更能吸引別人的注意。花兒是美好而又溫柔的象徵,「詩語」寓意著花兒更多的內涵,表明了花兒像詩一樣韻味無窮,同時也像吳儂軟語一樣甜美溫柔,給人以無限遐想的空間。
我把詩語花店定位於我們徐州市睢寧縣的九月廣場旁邊,因為這里人流量最多,而且經濟繁榮,附近還有住宅區,地理位置佔有特別優勢。同時就目前而言,九月廣場附近沒有花店,詩語花店缺少競爭對手,這也是我們的優勢之一。毗鄰九月廣場還有三家醫院也成為了我們最大的消費群體。
經營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、乾花、花器、工藝絹花等,因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務等。
三、項目介紹與賣場布置
我們詩語花店經營各種花卉,鮮花,盆花,乾花,插花都有,經營范圍較廣。主要是面向社會大眾群體尤其是對買花送人這一消費群體。
一個幾十平方米的店面要布置好基本所求。門外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側,以吸引顧客眼球;大門處上面,擺放一個較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進門內處右側邊是收銀台,有專門的電腦、列印機、傳真機等設備;旁邊有一個客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區,以設計花等工作;牆壁的三面,較上部分設為櫥窗,櫥窗裡面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設計,較下部分放著一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會;
本店面積不大,但是店面設計卻富有特色。因為是經營花店,所以本店前半部分以玻璃為主要建築材料,可以使陽光充足的照射進來,正好可以滿足花店的需要。同時,可以使得店裡顯得明亮透徹,充滿陽光,充滿活力。我們因為還設有插花藝術,所以在店內後半部分還配有典雅,高尚,清新的裝飾,是顧客進來會有一種心曠神怡陶醉其中的感覺。
四、行業分析與顧客分析
1、行業分析。
據有關部門統計,目前我國花卉種植面積為14。75萬公頃,年銷售總額達163億人民幣。特別是近幾年,隨著我國國民經濟的快速發展,我國花卉業的發展速度也明顯加快。在廣東、雲南、廣西、上海等地,花卉業已經發展成為當地的一項支柱產業。花卉的發展必將推動鮮花業的發展。然而在睢寧地區,專業花店少之又少,幾乎沒有。同時,在擁有三家大醫院與住宅區的九月廣場開辦一家花店,站足優勢。除此之外,九月廣場是一個人流量聚集的地方,經濟繁榮,人流量大,購買力大也使得詩語花店可以在此立足。
2、顧客分析。
A、目標顧客:探病親屬朋友,小區住戶。
毗鄰醫院,人們去醫院探望病人可以買花看望,病人也比較喜歡看到鮮花之類的花束。因此對於探望病人的家屬或者親朋好友來說,花是必不可少的,我們在這附近開辦花店恰好滿足了他們的需求。此外,為了家庭裝飾人們會購買各種花束或者插花放在家中,不僅可以使家庭更溫馨還可以使家庭環境更加舒適自然。由此住宅區的居民消費者也是一個很大的購買力。
B、潛在顧客:來往行人,情侶,學生,平較低端人群。
九月廣場人流量大,聚集的人比較多,我們要拉住來往人群成為我們的購買力之一。我們可以在節假日人流量匯集的時候搞促銷等活動,留住行人,化潛在顧客為目標客戶。以及情侶逛街,我們可以在特殊的節日推出情侶套餐,讓花使情更濃,意更切。除此以外,有的消費低端人群比較喜歡鮮花之類的花花草草,但是因為價格原因而遲遲做不出購買力,我們可以選擇在適當的時機推他們一把,加速他們購買的慾望。
五、經營戰略
1、價格策略。
花店鮮花價格走中低檔價格策略,在原料,包裝,服務上要求盡善盡美,具體將採用兩種定價策略。
對於數量較少的包裝,如1支玫瑰普通包裝,採取尾數定價為4。9元人民幣,主要滿足消費者講求價廉的心理。
對於數量較多的包裝,如20支以上的`玫瑰,採取整數定價為29元,價格中包含吉祥數,目的是為了滿足消費者求名心切。
2、促銷策略。
(1)宣傳策略。
利用電視站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關系,採取互惠互利雙贏的戰略模式。現在網路廣告是最普遍也是影響力最大的一個主流媒介,我要抓住這個機會將詩語花店推出去。同時在母親節,情人節等節日我們會推出大回饋等活動,以此來回饋老顧客,吸引新顧客。
(2)招數——實行會員制度。
我們將實行只要一次性預付399元,就可以得到我們的貴賓卡一張。持有此卡可享有8。8折優惠,我們還會記錄每個會員的相關信息,如生日,結個婚紀念日,以及一些特殊的日子等等。我們會在這些特殊的日子給他們送出一束鮮花以表示祝福。同時,我們還會在定期舉行抽獎活動,中獎的將獲得99元的會員費和一束鮮花。
3、服務策略。
詩語花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務。在售後服務方面,由客戶服務部負責採取以下幾種方式:
①打感謝電話或發E—MAIL進行友情提醒服務,並在客戶重大節日時發電子賀卡;
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴;
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求第一手資料;
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格;
⑤不定期的在網上進行信息交流,溝通感情,並解答客戶最感興趣的問題;
⑥建立客戶資料庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。
六、財務狀況分析
1、財務管理。
店面租金:60平米左右的花店投入要在10000元——20000元,40平米左右的花店月租金約為5000——8000;
店面裝修:5000元;
水電費:1200元/年;
開業初期廣告宣傳費用:5000元/年;
運費:大約1000元/月;
保鮮櫃,剪刀,噴壺等必要設備的投入3000元,花店需要花藝師一名,工資在1500——2500元,普通員工3人——4人,工薪金約為1000元;
不可預見:2000元/月;
總計約為40000元。
2、營銷效果預測與分析。
原材料:
進價:1-2.5元/朵,售價:2-5元/朵,每天:150-250朵,利潤:400-650;
剩餘花卉虧損:打折出售,成本價+0.1元,估計平均每天30-60朵,預測平均每月純利潤在6000元以上。
;『柒』 大學生花店創業計劃書模板3500字(兩篇)
大學生開花店創業計劃書 篇1
一、摘要:
在不少人心中,開花店是個不錯的創業項目。一方面,每天工作在充滿鮮花的環境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們的生活水平不斷提高了,人們的消費水平也不在僅僅局限於物質上的消費,對於精神上的消費需求也在不斷提提高。花可以調節室內的空氣和濕度,對人的身體健康有益。可以用來觀賞,陶冶人的性情,平和人的心情。可以審美,引發人的情感。
如人們常常把花比作女人,把蓮花作為純潔、高尚的象徵。逢年過節、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白牆也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調查,百餘名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
但是,開花店並不是想像中那麼容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進,若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋。
從人類歷史發展角度來看,當人們的物質生活得到滿足後,對精神生活需求就會非常強烈,有人曾說過在中國「花如手機一樣普及的時代即將到來,抓住每一個重大節日,如春節、情人節、聖誕節、母親節、教師節。同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發市場潛能,加強市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴。
花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
二、花店情況:
名稱:
廣告語:敞開心扉,讓我聽見你的聲音
地點:
經營理念:花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。傳遞人間的真情,讓愛灑滿人間。
目標:
有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。給客戶提供一個表達自己祝福的平台,把祝福和愛送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬於自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
三、行業分析:
市場前景廣大:隨著人們生活水平的不斷提高,人們對生活質量的要求也不斷提高。
行業轉型:改善工作作風的八項規定大型花卉訂單減少,花卉行業逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發展。
抓住機遇:市場上多數出售小型花卉、家庭花卉盆栽,很少有出售DIY花卉盆栽的店。
四、花店定位:
選址定位:南北大街(南北大街十字路口,人流量多而集中,附近有好幾所學校,位置優越,交通方便,效果明顯,容易帶動生意)。
裝飾定位:以現代風格裝飾,給人以時代的氣息,現代化的心理感受,同時在燈光上要選溫暖的色系,這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑,但都要以節約成本為主。
經營范圍定位:主要包括親手製作的DIY盆栽、DIY盆栽成品、花種、植物苗株、陶器花盆等。
宣傳定位:利用人工宣傳,網上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關系,採取互惠互利雙贏的戰略模式。
服務定位:引導消費,了解顧客的需要,讓顧客了解其意義,教顧客養花技術,可以上門服務,為其布置廳堂,進行花藝設計;,經常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經營時間,這樣都可有很好的增加其回頭客和佔有率。
五、產品結構:
花色、品種齊全,盈合市場需求;
陶器精美,特色花藝,花種和植物苗株品質優良。
六、賣場布置:
一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。
門外處,擺放漂亮作品於兩側,以吸引顧客眼球;
大門處上面,擺放一個較大的合適的橫幅條,以吸引現有顧客和潛在顧客;進門內處右側邊是收銀台,有專門的電腦、列印機、傳真機等設備;旁邊有一個客桌,供顧客商談和休息等;
中間擺一個花架和工作桌子,為員工工作區,以設計盆栽等工作;
牆壁的三面,較上部分設為櫥窗,櫥窗裡面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設計,較下部分放著一些綜合設計好的盆栽和備用的鮮花、花種、植物苗株、花盆、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會。
七、目標消費群體:
目標消費群體廣大任何年齡階段的都適用,最主要消費群體為大學生,因為地點本就在大學後街,主要客流量就是青年人和大學生,因為他們的需求最大也最為集中,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是中年人、老年人、以及盆栽愛好者,他們對鮮花的理解更深,因此需求也不小;最後是為其它過路客等。
八、經營模式:
實體經營:主要提供DIY花卉盆栽服務,其次搭配出售部分成品花卉盆栽。
網上經營:作為實體經營的宣傳推廣窗口,主要接受購買成品盆栽和定製成品盆栽,同時兼售種子。不提供DIY盆栽服務。
九、經營方式:
1、以自己五萬元的資金開此店,在節約成本的前提下,開好花店。
2、以服務顧客第一,質量絕對過關,價格絕對相對便宜,積極的花店要以走價格+質量+服務為宗旨,贏得客源;
3、可以廣告宣傳,在大學城裡,貼海報、發宣傳單、租用小車宣傳、利用學校內廣播和論壇宣傳等;
4、花店發展穩定後,就可以在網上宣傳和網上銷售,更大的提高知名度和客源;
5、在市區范圍內,我們可以保證送貨上門和上門服務。
十、盈利方式:
本身實體經營業務;
鮮花配送的服務費;上門服務的服務費。
十一、風險分析和對應措施:
風險:
1、鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。
2、淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那麼這幾個月花店就很難挺過來。
策略:
1、可以將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發展業務的方向。
2、為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。
3、選擇適當的店址,擴大規模。開花店可以選在該地區的花店聚集地,這樣的話可以形成規模效應,很多顧客會「慕名而來」。如果決定單獨選址,則可以考慮選在市區人流量大且集中的地方、學校附近、辦公樓附近、小區附近,這樣可避免淡季對整個業績的影響。
4、經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。
十二、成本分析:
1、基本費用:17120元。
裝修費用:10000元。
貨架、櫃台費用:貨架每個600元,需3個,1800元。收銀台820元。
花具:每套15元,100套,1500元。
其他費用:3000元。
2、每月費用:10900元。
場地費用:租金4000元每月,水電費用元1500元。
材料費用:DIY材料包括陶藝花盆價格在0.8—5元每個,1500左右。植物材料包括花種和植物苗株100包花種300元,800株植物苗株2500元。
材料維修:100元。
廣告費用:1000元。
3、備用費用:11980元。
十三、營銷策略:
1、品牌策略:花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新。
2、價格策略:花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走低價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
3、宣傳策略:利用人工宣傳,網上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關系,採取互惠互利雙贏的戰略模式。
4、服務方面:對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務。在售後服務方面,由客戶服務部負責採取以下幾種方式:
①打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務,並在客戶重大節日時發電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格。
⑤與客戶交流信息,溝通感情,並解答客戶最感興趣的問題。
5、網上花店策略實施:
1)擴大市場,開分店。
2)重點宣傳客戶,宣傳對象以消費市民為主,他們對花品感興趣。而對於在校大學生往往容易領導潮流,我們利用利用這一點擴大知名度
3)經營花店要抓商機,多做熟客。
十四、促銷方式:
與學校等單位建立好關系,採取互惠互利雙贏的戰略模式;服務必須是一流的,對於配送而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務;
實行會員制,滿一定錢,可以發會員卡,適當的打折;在特定節假日期間,對在本店登記的人員(如會員),發簡訊問候等,對在此期間的顧客買花,可送小禮品和打折等。
十五、總結:
創業是個長期的、艱苦的過程,不僅需要好的項目,而且還要有過人的膽識和戰勝一切的決心。必須制定長短期計劃,同時要勇於開拓創新。
大學生開花店創業計劃書 篇2
一,項目背景
千姿百態的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現在、隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高、對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位、這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場佔有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場、是十分可行的。
二,公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命。
有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬戶、為人類創造最佳生活環境!
2、公司目標。
立足地大,服務武漢,輻射華中、創建網上花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡、在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、當模式成功後,以ASP的形式在分站推廣、經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。
三,經營環境與客戶分析
1、行業分析
"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生、該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調查結果分析
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重於中檔價位、在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花、包裝一般傾向於要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
四,經營策略
1、小組成員:
黃金金(組長)主要負責網站的製作和維護。
蔣文主要負責開發計劃。
李鑫主要負責經營策略與項目規劃。
王鵬主要負責市場調查和結果分析。
2、營銷策略分析
2、1品牌策略
網站建設初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的。
2、2價格策略青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求、
2、3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關系,採取互惠互利雙贏的戰略模式。
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務、在售後服務方面,由客戶服務部負責採取以下幾種方式:
①打感謝電話或發E—MAIL進行友情提醒服務,並在客戶重大節日時發電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,並解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶資料庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。
2、4渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系、選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點,以便於各高校配送成員就地花、通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。
3、網上花店策略實施
1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、該模式成功後,以ASP的形式在分站推廣、先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的`運營後再擴張到其餘的市場。
2、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果、
3、現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍、宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園主幹道上,數量為3—5條,以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台,擺放3—5台微機,可以上網查詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出、
⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶,進行解說,並組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。
⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視台等。
五,營銷效果預測與分析
1、營業額收入。
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式。
根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付。
3、訂貨方式。
E—MAIL定單,直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購,電話訂購、另外,我們重點推出倍受學生喜歡的簡訊訂購。
4、客戶特點年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。
5、消費特點。
6、信息基礎設施。
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬體設施、對於信息軟體的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。
六,經營成本預估
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資。
這一時期,資金主要用於外購整體網路服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上、預計需要人民幣2萬元左右、從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資。
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區、,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七,系統開發計劃
1、系統開發計劃。
根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站、當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站、在系統初具雛形後,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試、系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求。
2、系統邏輯方案。
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架、下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
(1)、大學生有創意的創業計劃書範文(三篇) (2)、大學生創業計劃書3000字範文(三篇) (3)、2022年內蒙古大學創業學院在甘肅招生計劃和招生人數一覽表 (4)、2022年內蒙古大學創業學院在廣西招生計劃和招生人數一覽表 (5)、2022年內蒙古大學創業學院在貴州招生計劃和招生人數一覽表 (6)、2022年內蒙古大學創業學院在河北招生計劃和招生人數一覽表 (7)、2022年內蒙古大學創業學院在河南招生計劃和招生人數一覽表 (8)、2022年內蒙古大學創業學院在江西招生計劃和招生人數一覽表 (9)、2022年內蒙古大學創業學院在山東招生計劃和招生人數一覽表 (10)、2022年內蒙古大學創業學院在陝西招生計劃和招生人數一覽表
八,項目小結
1、主要工作完成情況調查。
解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行總體規劃、另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱大量的關於網站服務方面的文獻,也結合課堂上所學的電子商務的知識,做出適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案、最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計一系列服務產品,如簡訊訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等並且制定合理的價位、與此同時,我們還設立論壇,不僅滿足廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處。
由於我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之、在網站設計,製作方面,由於我們小組成員對與此相關的知識解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,青鳥花店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有餘香、我們相信,在以後的努力中,本網站一定會得到進一步的完善!
『捌』 鮮花店的經營范圍
鮮花店:從事買賣花卉的店鋪稱之為,目前從事買賣花卉的店鋪主要有兩種類型,實體花店和網路花店。花店的經營項目也有很多,包括鮮花、禮品、婚慶、卡通花束等。下面我就為大家解開鮮花店的經營范圍,希望能幫到你。
鮮花店的經營范圍
鮮花店在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的形式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地增高花藝程度,來適應日益增高鑒賞程度的消費者。花店留意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營進程的終究,它直接關繫到有無“回頭客”,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不明白花語。因此花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,控制其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等。
鮮花店的經營問題
很多人都喜歡美好的事物然而鮮花就是表達美好的重要事物。所以開花店是不錯的選擇。但是如何開花店?
如何開花店? 鮮花店投資:
的成本較低,一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。
花店現狀
隨著網路的進一步普及和電子商務的高速發展,越來越多的人們開始選擇在網上購物,這包括日常消費品的購買和贈送禮品的購買,而在網上訂購禮品,可以由商家直接將禮品運送給收貨人,既節省了親自去商店挑選禮品的時間,又免去了一些當面贈送禮品的不便之處。在眾多禮品中,鮮花無疑是人們的最佳禮品選擇之一,幾乎可以在任何節慶或特殊場合作為禮品贈送,而網上訂購鮮花具備了省時、省事、省心等特點,從而受到越來越多人的歡迎。在這樣的背景下,網上花店在電子商務市場中無疑是發展前景極為巨大的。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,而網路花店則需要實現用戶在線注冊功能、登錄功能、查詢功能、購物車功能、定單等。在後台能實現管理員的登錄、管理員對商品的分類發布、商品的管理、用戶信息的管理、訂單管理、管理員管理等。
花店大多存在於國內較發達城市,雖然不少花店都是全國性質,但最終在這些一線城市裡比較流行。究其原因,我認為主要有以下幾個方面:
1、發達城市眾多的白領講究效率,不可能做到每件事情都親歷親為,因此,他們更加依賴隨手操作就可以得到想要效果的事情。
2、發達城市人們文化素質較高,對電子商務並不陌生,他們具備相當的知識基礎,更容易選擇對他們有利的方式,比如,相對於開車或者打車去花店購買一束鮮花,網上訂購更加實惠些,服務費用的加成根本不足取代他們一路上的消費,對視時間為一切的白領來說更是如此。
3、發達城市人們日常生活交流反而更少,鮮花可以稍微彌補下因此帶來的感情缺失。
4、鮮花代表美得藝術,人們幾千年來不斷對美的追尋,使人們在滿足基本需求(衣、食、住、行)的基礎上去追求更高層次的美,因此,買花有時候是一種生活層次較高的表現。
5、發達城市交通發達,派送員可以合理規劃線路,節約路途中的消耗。
但是,在中國加速推進信息化的大環境下,網上花店的前景比較樂觀,有朝一日,有望在全國城市都實現網上訂購,這樣會節約很多不必要的資源浪費。
鮮花店的經營管理
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析:
①從年齡、著裝、交通工具;
②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。
④介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。
⒊重視特色經營和市場營銷:
①獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。
②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高質量的文化享受。
③設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
①重視有潛力的節日:情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求,提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。
②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。
③選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,那就在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。
④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定價格:好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格,在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。
⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志,了解國際流行趨勢,控制時尚動態。
⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。
⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思),指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。
⑨重視員工素質培養和管理工作。
管理思路
成功的路不止一條,但適合自己的也許只有一條。無論是剛開業的花店新秀,還是經營了十幾年的老牌名店,在發展中都會遇到困惑,如何解決這些困惑,讓新店少走彎路,讓老店走得更加穩健從容?在本屆零售業交流會上,來自全國各地的花店業者就這一話題展開了熱烈討論。
"我們只做兩件事" 自從"人性化"一詞出現在行業管理體系中以來,各行各業都在追求人性化管理的最高境界。花店業也不例外,福州陽光花藝總經理萬力認為,他們對員工的管理只是做好兩件事:一件是有意思的事,一件是有意義的事。如果將二者結合起來,那就是"讓有意義的事做起來有意思,讓有意思的事做起來有意義"。聽起來似乎有些繞口,但細想起來,這不正是人性化管理的一種體現嗎?
"每個花店都會制定出這樣或那樣的規章制度,而這些制度都是有利於花店經營的。當員工不願意執行,或對制度不理解時,就會帶著抵觸情緒被動執行,久而久之就會心生厭倦,甚至離店而去。"萬力認為,讓每個員工都能做自己想做的事,或是有意義的事,就要了解每個員工的性格和特點,使其能有充分展示和發揮特長的空間。只有充分調動和發揮每個員工的主動性和創造性,把自己所做的工作當成是有意思或有意義的事去做,花店、員工和顧客才能真正實現"三贏"。
盆花進店有技巧
如果說,花店起步之初的經營內容都是從乾花、絹花、鮮花入手,因此,花店要想在節日市場分得一杯羹,就必須拓寬思路,不能總把目光盯在情人節等有限的幾個鮮花熱銷節日上,像春節、中秋、國慶等盆花熱銷的節日里,花店也同樣可以抓住機遇,擴大營銷。
花店裡經營盆栽,不僅貨架期長,打理起來也比花束省時省力。經營盆花一定要選對品種:例如大花蕙蘭就比較適合在年宵期間銷售,而蝴蝶蘭在南方地區冬季室內易受凍,所以不適合大量進貨,但可成為日常銷售的首選。另外,鳳梨、紅掌、杜鵑、君子蘭、雜交蘭、牡丹、金邊瑞香、水仙花等品種,均可成為花店盆花銷售的理想品種。由於花店不同於其他花卉市場,每一盆花都要經過打理和裝飾,因此,一旦接到大訂單就會顯得手忙腳亂。為此,他們摸索出一套快速處理訂單的竅門,從訂單編號、地址查詢,到包裝打理、最後發貨,一天能處理300份到500份訂單。按照他們的這套快速處理方法,一個200份盆花的訂單,40分鍾便可處理完畢並送出。
勇於嘗試新模式
如何把自己經營的小花店做大做強,是很多花店業者的夢想。究竟怎樣才是最佳選擇呢?不少人首先想到的就是擴大店面,或是開連鎖分店。連鎖經營模式無疑是一種快捷、有效的方式,不僅在其他行業屢試不爽,而且在花店業也有很多成功的例子。已經擁有20家直營連鎖店的長沙都市花鄉總經理張劍認為,直營連鎖店相對容易把控,但發展加盟連鎖店必須慎重。
除了開辦連鎖店,他們還在積極探索其他商業模式。如:在小區內推出移動花店,既方便了消費者,每天增加的額外收入又相當於開了一家店。另外,他們還嘗試與繁華商圈裡的大品牌合作,藉助其品牌優勢打造店中店。
善於揣摩顧客心
"顧客就是上帝。對待顧客不僅要熱情周到,而且還要善於揣摩顧客心理。作為花店經營者要學會細分顧客類型,採取不同的待客方式。"南京綠草地連鎖花藝總經理倪志翔認為,只有準確把握顧客心理,了解顧客需求、興趣和愛好,才能抓住顧客心理,贏得顧客青睞。為此,他們將顧客進行分類,並要求員工針對每類顧客提出5種應對方法。這樣一來,無論遇到什麼樣的顧客都能輕松應對。
看準方向再行動
在討論會上,長沙都市花鄉總經理張劍給大家做了這樣一個游戲:他將一張錢幣放在大家都能看到的地方,然後讓一個人閉上眼睛,憑著記憶去拿那張錢幣,整個過程花費了30秒,隨後,他又讓這個人回到原地,睜開眼睛,以最快的速度再去拿那張錢幣,結果只用了5秒鍾。
張劍用這個簡單的游戲告訴大家,做任何事情如果方向不明確猶如在黑暗中摸索前行,極有可能走錯了方向,與既定目標越來越遠。因此,花店管理者在決策任何一件事時,首先要有明確的方向,這樣才會事半功倍。
緊跟市場調策略
拓展經營項目,擴大花店規模,其目的都是想把花店做大、做強。但任何一種經營模式和發展策略都不是一成不變的,而是要隨著市場形式的變化不斷進行調整。1988年開業的杭州良友花店總經理沈國強現身說法,講述了他們花店"三個十年計劃"的發展變化。
"第一個十年,我們目標不明確,開花店,辦學校,經營內容雜而無序,結果走了很多彎路,為此也交了不少學費。在第二個十年裡,我們通過不斷調整營銷策略,經營定位更加准確,同時也在不斷變化的市場中尋找到了新的拓展空間,從過去單一的以出售產品為主,變成向客戶提供全方位、高品質的花藝設計服務。"
在接下來的第三個十年計劃里,他們嘗試綜合各種花藝軟體設計,將自然綠化造景、精品家私、空間布置、採光照明等設計理念進行一體化整合設計,不僅提高了花店經營水平,也拓展了更廣闊的市場空間。
明碼標價是品味
討價還價、打折讓利,恐怕是多數花店的常見現象,這讓消費者形成一種慣性,認為在你的花店買東西如果不討價還價就吃虧了,下次不會再光顧了。其實,明碼標價同樣可以留住顧客。"從1997年開始,我們花店開始實行明碼標價,第一個月就流失了30%的客戶,但我們堅信要做一流的花店,就要有一流的品質和一流的價格。當我們堅持了幾個月後,發現一些走掉的老客戶又重新回來了,他們不僅認同了明碼標價的做法,而且也把來我們花店買花當成是一種品味的象徵。"
選擇適合花卉的種植載體,刺激消費
很多人開始種花,但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱,無法達到自己欣賞效果。像實體店或者網路越來越多的銷售花架之類的置物架,我們可以找他們做加盟商,實現共贏。特別是鐵藝花架,帶著歐式的范給人一種清新的感覺,我就覺得不錯,有落地的、壁掛的適合盆栽或者藤蔓的。這樣一方面在為客戶著想,一方面也實現了我們另一份盈利。
企業文化是核心
做任何事情,第一次的印象是最深刻的。因此,"第一次就要把對的事情做對"。對於員工的管理,無論是鼓勵對的,還是懲罰錯的,必須從第一次入手。特別是對員工錯誤行為的糾正必須及時、准確,否則一旦形成慣性,就很難再糾正過來。這不僅是他們的管理之道,而且也是他們始終奉行的企業文化。