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花卉營銷員

發布時間: 2024-02-25 19:21:41

⑴ 從事花卉出口如何尋找客戶

外貿新人找客戶的28個經驗。
網路經驗:jingyan..com
步驟/方法
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那還是98年的時候,當時網路不象現在這么濫,我也是剛進外貿公司,整天就是在網上到處搜索,尋找工廠,客戶和供求信息。後來找到一個網站,每天都有若乾的需求信息。有一天一個做B/OSANTACLAUS的工廠去我旁邊的一家外貿公司,看見我們也是外貿,就丟了本CATALOG在我們那裡。當天也巧,我剛好在那個網站上看到一條日本的需求這個產品的信息,趕緊將CATALOG復印的傳真過去。結果客人要的就是一模一樣的東西,後來報價,寄樣,3個40FCL的單子就這么接過來了,雖然總共才USD50000多一點,但畢竟是我做外貿的第一個ORDER啊。此前此後,我都是通過這個網站找信息的,聯系了很多,樣品也寄了不少,但除了這個ORDER外,收效並沒有多少。
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再後來,我有了去廣交會的機會,就沒有把太多的精力放在網路上面了。後來也通過這個網站做過3個單子包括上個月從ALIBABA上認識了一個PHILIPPINES的客戶,總的來說,付出遠遠大於回報。走貨的時候走的Smartrans挺不錯的
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現在回想起來,想給你以及那些剛進入外貿行業的朋友們一些忠告,或者說是經驗之談吧。首先是無論你在什麼樣的公司,綜合的或專業的,國有的或私營的,要想做起自己的業務,首先最重要的一點是決定你做什麼,或者說你的產品定位或方向,而不是你做什麼客戶。就是說你首先要有產品才有客戶,而非先找客戶再找產品。相信一點,客戶永遠比你專業,他們要的是產品,是價格,是質量,是服務。當初在網上我就是這樣,看到客人要買PADLOCK,馬上去搜索一堆做鎖的工廠;看到有要玩具的信息,馬上去找做玩具的廠商;可以這么說,那時除了武器彈葯我沒找過,別的都試過。結果可想而知。因為沒有產品方向,你只能東一榔頭西一棒槌;因為你沒有產品方向,你就不會專業就不懂產品。不專業不懂產品又怎麼能找到好的產品好的工廠好的價格呢?沒有好的產品好的價格客戶又怎麼會把ORDER就那麼輕易地下給你呢?
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有一次我去倉庫翻箱,看到一堆工人也在一旁翻箱。那是一種用來洗澡的浴花,當時我還不知道這個東西很好賣,只是覺得比較新穎好看,就問了他們廠的電話。回來後就跟他們聯系,剛好那年我有機會去廣交會,所以就要了他們的樣品去參展。第一次去廣交會,對產品及業務本身並不很熟悉,效果一般。但我看出這種產品的潛力,回來後又開發了很多的做沐浴用品工廠。從那時一直到現在,我主要就做這些產品。現在可以這么說,沒有我不知道的做這些產品的工廠,沒有我做不下的價格,甚至買這些產品的主要的客戶,我最少都清楚都認識,雖然並不一定都有生意在做。
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我只想通過自己的經歷告訴大家,作為一個新人,在沒有前輩教你的情況下,首先要定位好自己的產品方向,再一步一個腳印地去積累去學習。要做服裝,首先得懂服裝;要做五金,就必須了解它的工藝。不要這也想做那也想做,不專業,就什麼都做不好。有了好的產品,就一定會有好的客戶好的ORDER。試想一下,如果你是BUYER,你會相信一個看到SAMPLE馬上就能報價的SUPPLIER呢,還是會去相信一個說等我去跟工廠CHECK一下的SUPPLIER?
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回想自己剛進入這一行的時候的事情,現在有些覺得幼稚。每個人都會這樣。我只希望我的經歷能幫助你們一下,這樣我會很高興。
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剛剛進公司時,主管給我三句話:1.你永遠不知道客人在想什麼(所以不要花心思去猜);2.你永遠不知道自己做的對不對(所以做事情不要縮手縮腳);3.你永遠不知道今天的客戶,明天會不會成為競爭對手(所以關系再好,有些事情也要保密)。
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1.在工廠時,客人抱怨價格太高時,我總是說一分錢一分貨,以質量好來回復。進入貿易公司後,才知道價格才是硬道理,特別是大客人,對價格的考慮絕對是高於對質量的考慮的。而且千萬不要以為自己做不了的價格別人也做不了,在你這里一分錢的貨,別的工廠半分錢就可以了。以電子廠為例,光是在廣東東莞一個地方就有大大小小3000多家,客人的選擇餘地是非常大的。所以在客人威脅不降價就轉單的時候,千萬不要以為以他的價錢根本轉不出去。
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2.如果客人說要驗廠的話,你的機會就來了,千萬不要嫌麻煩,只有大客戶才會在下單之前驗廠的。
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3.不要過分向有意願的客戶吹噓現有的業績。我曾經碰到有的業務,和我談價格時,大談他的一個大客戶如何如何,說別人一個月200K的訂單也是這個價格。這樣的談法,等於是在封我的嘴,我當時就感覺他已經吃撐了,再給飯也不要了。
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4.答應的事情要做到,即使完成不了也要提前告訴客人,不要拖到客人來問才說。誠信太重要了,不只是公司,個人誠信也很重要,即使單子沒做成,至少保住了在客人面前的誠信,無論是對業務,還是對自己將來的發展都大有好處。
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5.報價要有技巧。關於這個問題,已經有很多帖子,但我不吐不快,因為居然有的工廠業務把價格報個天高(比其他工廠高3~4倍!!),還好意思說自己是因為質量過硬,在我追問到底好在哪裡,又說工程人員比較清楚,自己不知道!!客人都不傻,如果相同容量的MP3,報價比SONY還高的話,又有誰會感興趣呢?
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6.接到客人訊盤時要及時回復,即使是一封大眾格式的回復都會讓客人知道你辦事的效率及對客人的尊重。有時候等你考慮好如何回復,報價時,客人已經飛掉了。對於那些在阿里或者環球資源上做廣告,每天有大量訊盤的業務,這點尤其重要。
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7.生意上的SENSE必不可少。這個東西比較難描述,簡單的說是能夠發現客人在考慮是否下單時,最主要的因素是什麼。我曾經丟掉一個500萬美金的單子,具體原因不方便說明,但是當時只要打一個電話澄清一下就OK了,我沒察覺出這個電話的重要,結果單子被別人搶了,郁悶了好一陣。
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8.不要輕易的對客人說「不」。圓滑的處理是好的選擇。例如,客人的目標價格實在是做不下來,可以說「我再幫您和老闆爭取一下」,或者推薦可以達到目標價格的產品給客人。
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9.參加展會時,我最喜歡在第一天去,因為除了第一天,大多數參展的業務都沒有了激情,對於客人的尋價幾乎是疲於應付。那些自以為有火眼睛睛的業務則對客人區別對待。這些都是很致命的。展會就那麼幾天,拜託各位打足12分精神,給每一個到你展位的客人良好的印象。
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10.坐在辦公室里,重復著千篇一律的工作,發郵件,收郵件……很多人幹了幾個月卻沒有訂單,甚至一點頭緒都沒有。相信多數的業務員都經歷過這樣的情況。本人在工廠時也有過這樣的迷茫,來到貿易公司,才知道,原來的客戶開發很沒有目的性,即,根本沒抓重點客戶,而是泛泛的聯系,自然很難有成果。做業務,在開始向新客人發郵件前,一定要確認你的郵件對客人是有價值的。例如,如果你是做廉價小禮品的,又想開發美國市場,你就要知道目標客人是WAL-MART,DOLLARTREE,DOLLARGENERAL……做文具的就要知道目標客人是OFFICEMAX,OFFICEDEPOT……做家電的就要知道CIRCUITCITY,RADIOSHACK,STAPLES……這些客人只要攻下一家,業務量就夠老闆笑幾個月了。
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11.關於報價單的問題。現在的客戶大都有自己的報價單格式,方便比較,但是有工廠的業務不能理解,甚至偷懶,總是不能及時,完整,正確的填寫,總覺得自己的報價單就OK了,不需要再填那麼復雜的東西。但是站在客人的立場上,如果一個工廠的業務人員,連報價單那麼簡單的東西都做不好,怎麼會放心把訂單交給你呢。
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12.關於商業技巧的問題。如果大家想成為真正的業務的話,就要注意一下外貿以外的東西,我是指除了單證,報關等等只有外貿才會涉及的東西,還要多多向國內的業務員學習業務的技巧。這一點我以前也發過帖子,不過並沒有得到廣泛的認同,而本人在實踐中深刻感受到外貿業務在如何做生意,以及商業嗅覺上比國內的業務員差的好多。大家雖然面對的市場和客人不同,但是,商業的技巧是互通的。(PS.本人的LP在世界第一大貿易公司工作,是公認的金牌業務員之一。)
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13。關於付款方式。做外貿生意,付款風險大,所以,在考慮付款方式時,要首先注意控制風險,這個道理大家都明白,那麼,如果客人的付款方式和你的風險控制發生沖突,影響成交時,該如何既拿到訂單,又確保收款呢。本人只有笨辦法,去找中國出口信用保險公司,雖然手續復雜,但是一旦承保,絕對安全。
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14.業務和老闆的關系。我在和工廠談判時,明顯感覺到和老闆談比和業務談有效果,因為業務永遠都不知道老闆的底線在哪裡,這就帶出一個問題,業務在准備談判時,到底該知道多少。千萬不要以為老闆把BOM單丟給你,就是對你的信任了,如何把握老闆的心態,也是業務員要學習的東西,特別是在價格談不攏時。
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15.這一條要特別送給工廠的業務員。因為在我的經歷中,工廠,特別是大工廠的業務,服務意識很差。我說的服務不是說客人來了端茶倒水,而是說在日常與客人交流和處理問題上,要有不光做好產品,還要做好服務的意識。例如,我要一個業務幫我處理樣品的事情,他做著做著就煩了,抱怨說他的客人中我是最煩人的一個。試想,如果飯店服務員一邊給人倒茶一邊埋怨客人,他還能幹下去嗎。這里要提醒一些年輕的女業務,不要在客人面前耍小姐脾氣或者撒嬌,即使平時和客人關系再好也不可以,外貿生意講究的是嚴謹,細致的作風,切不可在客人面前顯示出小女人的面目。
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16.現在有的營銷書上強調業務員在見客戶時,一定要不卑不亢。但是很多業務只做到了不卑,在客戶面前很酷。酷也就算了,很多問題一問三不知,連工廠的基本狀況都還不了解,而且擺出一副「你的問題真可笑」的表情。看來,做到不卑很容易,但是同時做到不亢,就不是那麼簡單了。
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17.在學校里,我也學過一些營銷方面的課程,其中心理學的內容也有涉及,不過現在看起來,那些東西不是我輩這種沒幾年社會經歷的人能掌握的,特別是做外貿的,本來人際關系就比較簡單,想要在談判中准確把握客人的心理基本是不可能的。所以,沒有足夠復雜的思想,就不要浪費時間和精力去猜測客人在想什麼,更不要基於猜測做任何的判斷,所有的判斷一定要有事實做基礎。
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18.一份客戶聯系名單是很重要的,最好是在自己的OUTLOOK里編一份,每隔一段時間就發一些新產品拉,報價拉之類的,雖然只是舉手之勞,但是卻可以讓客人對你保持印象。其實,有價值的客人是有限的,在經過了前期的散網和篩選後,如何讓有潛力的客人下單就變成第一要務,而讓客人保持對你的印象是成功的第一步。
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19.客人也是人,也會發昏犯錯,也會不禮貌,所以,對於那些不罵不足以平民憤的客人,一定要罵,而且要狠狠的罵,不過,罵完之後,一定要打電話解釋,說自己太年輕,比較沖動之類的適當安撫一下,既除了胸中悶氣,又不得罪客人。
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20.我在工廠做業務時,經常覺得采購和財務比客人還要難對付,很多的時間和精力都花在內耗上了。現在想起來,要得到公司內部的支持,就一定在平時就注意搞好人際關系,切忌目空一切驕傲自大。
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看到大家的熱忱,我不由得遙想我創業的"激情燃燒歲月」(那時還沒有SOHO這個概念,雖然我到今天也不過32虛歲)。當然,這裡面也有攻擊我的,為我所不屑。我早說過了,我不怕拍磚,板兒磚、青磚、城牆磚一起來吧。不過我告訴這些只會扔磚的主兒,在學藝這個路上,做個傻郭靖比做個*楊康會讓你得到的更多。所以我在這里只傳授前八招,作為引子,一切都盡靠大家領悟!至於只拋引子的原因,你們去討伐攻擊我的人去吧,讓他說出理由。試想,如果SOHO沒有它存在的價值,那麼我們根本就沒有設這個論壇、費這個時間的必要;那麼既然價值是肯定的,那麼就必然有先脫穎而出的,或曰「跑得快的」,這很符合常理。將《SAYNOTOIMPOSSIBILITY》一書中有一句話轉給大家:「沒有什麼不可能,只是還暫時未找到辦法」。大家知道了這個道理,就會專心找辦法,而不是千方百計去找一個借口安慰自己,一味地強調困難,也就不會去攻擊人了。畢竟不是每個人都願意去吹牛的,你眼前有的奇跡在你沒有弄清楚之前別輕易地懷疑,也別想當然地認為那一定是吹牛的。現在的商人須重誠信,這個簡單的道理不用我重復,難道大家還認為現在是吹牛的歲月?其實我只不過比大多數人找到了這個行當里更多的辦法罷了,沒什麼值得驕傲的,只不過來的有早有晚,「聞道有先後,樹業有專攻嘛」。張三豐在剛開始時絕對不如他師傅,但在歷史上真正留下名字的是張三豐,而不是他師傅。兼收並蓄很重要。
閑言少敘,先接幾招:
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(1)如果你不只是做一個工廠或單純的一種產品(那樣你也做不大),那麼就別迴避你是個TRADER。千萬別耍小聰明盡力在客戶面前隱藏你的角色。正視它,坦盪地。畢竟TRADER在世界范圍的國際貿易中不是你首創的概念,客戶都是在這個行當里摸爬滾打多年的人,任何行業都有一定的模式和游戲規則,那麼只要讓客戶了解了你存在的價值和作用,他會喜歡你這個角色的。別千方百計地迴避它,又怕客戶看工廠了,又怕別人知道你沒有公司了,等等,都是些雞鳴狗盜的把戲,自己未做賊,可讓人感覺盡象賊做的事兒,這樣能讓別人相信你嗎?
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(2)抓住最核心的東西。如抓住商標印刷和使用的授權,客戶指定的技術設計方案等,至少是這一類的。剩下的只是不重要的東西,其實你大可不必付貨款給工廠。一定要突破沒有錢就什麼也幹不成的固有觀念,太極拳中有一句話叫做借力打力,其實「借勢」是商業中很高級的一種學問。能不能借來勢也是你綜合能力的體現。比如上月的廣交會,一個新客戶在第一次和我做生意的時候,就先預付我5700美金的現金。絕不是撒謊,雖然我現在已經不用再SOHO了,雖然我的業務已經步入正規了。
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(3)深入分析國外客戶跟國內供應商做生意最擔心的是什麼。打蛇還要打七寸呢!然後有針對性地採取措施,這才是你這個角色存在的意義。
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(4)別把自己的視野局限在外貿這個圈子裡,做個高水平的外貿高手,他所需要的戰略布局、視角、綜合素質和能力絕不是一個外貿業務員的只知曉外貿程序、單證知識就足夠了,別忘了,一旦做了SOHO,你就是老闆,不再只是個業務員。你需要站在更高的角度看問題。多看一些戰略方面的文章和歷史經典,對你換個角度思維、對你更全局地看問題、對你更有效地揣摩對手的心理,絕對有必要。比如TOM論壇中和強國在線中的很多文章都很有深度。
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(5)給大家一句《孫子兵法》形篇的開篇語吧,「昔之善戰者,先為不可勝,以待敵之可勝。不可勝在己,可勝在敵。故善戰者,能為不可勝,不能使敵之可勝。故曰:勝可知而不可為。」看懂了嗎?一句話,要想參加華山論劍,先自己把武功練好。
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(6)大家都知道商品有品牌吧,其實個人也有品牌。樹立你自己的品牌(注意不是商標),在買賣雙方之間用你自己的品牌去感染對方,讓對方為你的人格魅力所折服,他們也就不會過多地跟你講條件了。
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(7)注意:外貿的真正精髓:你不是對縫的,你是一個營銷的角色。這裡面有本質的區別,我不會告訴你更多,自己悟吧。你和客戶也不是供應關系,而是一條供應鏈中不同的兩個環節罷了。好客戶都是進口商,而批發商、零售商都不算是好客戶,訂單量小而且不穩定。而進口商在鏈中還有下游。
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(8)一旦你覺得在這個行業中確實摸不出門道來,別喪氣,勇敢地放棄,換個行業。其實經歷了這么多,我唯一的感受就是:想嬴很容易,難的是試著輸一把。放棄有時真的是一種境界,並不是每個人都能夠坦然面對放棄的,尤其是當你不得不放棄一些東西的時候。

鮮花禮品銷售店有哪些工作人員組成

鮮花禮品銷售的大框架就是鮮花和禮品,但一提到銷售就涉及的內容多了,但就你提到的店內工作人員必須有一個核心四個重點的工作人員,一個核心就是銷售店的店長,店長的水平決定鮮花禮品的品味和風格,更重要的你會想到;第一個重點采購員:把好進貨關,不論鮮花還是禮品質量、品味都是非常重要的,選不好選不對會直接影響銷售;第二個重點是花藝師:花藝師包花的水平、速度、所用花材的達配、花材用量等等因素都對花店的發展起著決定性的作用;第三個重點禮品前台銷售員,他一定是能言善辨而且非常了解所銷售禮品的質量、品味、不同人物、不同時機要送什麼禮品等等的銷售知識,既會適當的誇大又會適時的忽悠,才能銷售出去;第四個重點配送和服務人員:這些人的作用將會對鮮花禮品店的發展起著淺在的決定作用,銷售難免有不太滿意的顧客,配送難免有不通情理的主,不是你的鮮花禮品有問題而他就是想通挑剔來達到他和你講價的目的,所以你不能急不能生氣。選擇好這一個核心四個重點工作人員你的鮮花禮品店會生意興隆通四海,財源滾滾達三江!

⑶ 商品花卉主要是幹嘛就業面向什麼

培養目標
培養學生具備花卉生產、花藝環境設計、花卉營銷等基本職業素質,掌握花卉裝飾、花卉工廠生產及花卉應用與植物造景等方面的高技能人才。
5課程設置
苗圃學、園林制圖、林業規劃設計、盆景插花、園林樹木栽培、花卉生產技術、園林植物病蟲害防治、草坪建植與養護、園林苗木生產技術、插花與盆景技藝、園林植物應用技術、觀賞果樹栽培等。
6實踐教學
2009年,學院組織學生參加第七屆國際花卉博覽會北京館室內環境施工、布展和國慶六十周年天安門廣場大型花壇的施工布置,2011年組織學生參加國慶天安門廣場及長安街沿線大型立體花壇施工布置等專業實踐,既開拓了學生的視野又增強了專業能力。
7職業資格
學生在校學習期間可參加高級花卉園藝師、中級插花員、助理景觀設計師等國家職業技能資格考證,為學生就業准入創造條件。
8知識技能
1、花木公司、綠化苗圃等園林植物生產企業的管理或技術人員;
2、花藝公司、花店等花卉經營企業管理人員、插花員或花卉園藝師;
3、賓館、酒店等服務行業的花藝環境設計師;
4、公園、城管、農林、園林系統管理人員或技術人員;
5、其他與本專業相關的崗位。
9職業領域
我國花卉行業發展迅速,花卉的貿易額不斷增長,對專業人才的需求量很大。同時隨著農村經濟結構的戰略性調整,發展高效農業和觀光農業逐步興起,對從事苗木、花卉、盆景栽培的專業技術人才需求量逐年增多,又便於自主創業,為商品花卉專業人才提供了廣闊的創業機會和發展空間。
10優勢職業
畢業生可到星級酒店、旅遊區等單位從事花卉布展、婚慶等花卉應用藝術工作,到相關企事業單位從事園林綠化景觀設計與維護、園林施工管理等工作。

⑷ 關於花卉銷售人員的工作總結該怎麼寫

主要寫一下主要的工作內容,取得的成績,以及不足,最後提出合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻,體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點:
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備,即事前准備工作以下供你參考:
總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。
3.經驗和教訓。為了便於今後工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,並形成理論知識。
總結的注意事項:
1.一定要實事求是,成績基本不誇大,缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2.條理要清楚。語句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式:
1、標題
2、正文
開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。
主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。
結尾:分析問題,明確方向。
3、落款
署名與日期

盆栽花店營銷經驗有哪些

盆栽花店營銷經驗:
(1)培養高素質的經營管理人才
花店的營銷人員一要具備一定的專業知識。如各種花卉的名稱、產地、寓意、栽培時間、生產方式、盛產期、病蟲害防治和生產成本等基本知識。二要具備價格判斷能力。價格變化受多種因素影響,如花卉品質差異、市場到貨量、節日慶典前後的存貨量、生產者的存貨量、新奇品種到貨量、特殊節日影響、氣候影響、產區受災、路線不通等,能在多種因素影響下判斷出合適的價格,對經營者和消費者均有利。三要有熱情周到的服務態度,能准確地了解送花者的目的,推薦合適的花卉品種,介紹花卉的生長習性和養護管理方法等,使購花者滿意而歸。
(2)消費動向調查
包括:一年來用戶變化情況(增加、減少、百分比不變);用戶增加或減少原因;老用戶和新用戶變化情況(百分比);銷貨動向(不用品種增加、減少、不變百分比);消費趨勢變化。盆花需求量漸增,主要是由於居住條件的不斷改善,人們都需要用盆花,包括觀葉植物來裝飾自己的居室。今後高檔盆花用量減少,代之而起的是中低檔盆花,以滿足家庭用花的需要。新款包裝受青睞,現在時興盆花包裝,更顯出盆花的魅力。消費者希望盆花購買時價格合理,明碼標價,攜帶輕松方便等。花店經營者應掌握消費動向,及時調整貨源,達到經營目的。
(3)要有創新意識和風險觀念
在市場經濟的大環境下,花店一定要有自己的特色才能成功。如開展網上售花,實現送貨上門、一條龍服務等。

⑹ 如何銷售模擬花銷售途徑是什麼

作為銷售來人員,你必須自對你所要銷售的產品有足夠的了解,並且你還要明確你的產品所面對的消費人群,再者你還要學會分析你的產品在同類產品中的優勢和劣勢以及產品在市場上的供求情況,從而制定 你的銷售策略和計劃,使自己更好的完成銷售任務。
同時還要具備的一些素質,衣著整潔、大方自信,面帶微笑,能言善辯這是基本,積極好學,察言觀色,隨機應變這是附帶,圓滑交際,守時守信這是必備.試著去做好這些,對你會有所幫助的!

⑺ 如何做好一名鮮花店的服務員

花店的日常待客技巧
有些顧客並不明確自己需要什麼樣的花,他們往往帶著問題來花店或只是隨便逛逛。這時插花員的詳細詢問就顯得非常重要。禮貌、友好的詢問能獲得顧客的好感,是贏得顧客的第一步;充分了解顧客意圖,才能為對方提供服務。交談中,你可以用紙筆記下顧客的需求,這樣便於記憶,也顯示出對顧客的重視。
在待客過程中,有5個問題是你需要充分了解的:
1.何人用花。銷售花卉商品時,一定要考慮用花對象是誰。老人與孩子、男人與女人、父親與母親、教師與學生……用花特點各不相同。
2.顧客所需的花卉商品用於什麼場合。場合不同,用花的特點也不同,問清用途才能把握需要。
3.顧客有什麼需求。顧客為什麼購買鮮花?顧客希望鮮花達到什麼效果?需要的數量是多少?這些你都要了解。
有的顧客趕時間,要求插花速度快些,花店就要安排技術熟練的插花員,多人協作,盡快完成;有的顧客要求插花作品大一些,但價格要便宜,插花員製作時就要利用線條花材插出高度,用多頭花材和填充花材增加小花數量;有的顧客要求高檔些,插花員應在作品中搭配高檔花材,如紅掌、天堂鳥、跳舞蘭等,包裝也要選用高檔材料;有的顧客要求插花作品鮮艷一些,插花員可選用紅與綠、紅與黃、黃與紫、藍與橙的色彩搭配;有的顧客要求插花作品與眾不同,插花員可為顧客做專門設計,或搭配有趣的配件;有的顧客要求插花作品淡雅些,插花員可推薦粉色系花、黃色系花、黃粉色系搭配的花或白綠色系搭配的花。
此外,一定要問清顧客對花的禁忌和愛好。如顧客送女友花,就要問「您的女友最喜歡什麼花或最不喜歡什麼顏色」等。
4.顧客的用花時間。花卉產品具有鮮活的特點,如果顧客馬上就要將鮮花送人,插花員應在插花作品中搭配一些正在怒放的花材,從而提高作品當時的觀賞效果,也會讓顧客更滿意;如果顧客准備拿回家擺放或是第二天才要送人,插花員應在插花作品中選擇開放得不太大的花朵,但要注意向顧客解釋一下。
5.顧客能承受的心理價位。插花作品的大小及用花量不同,而且往往要根據顧客的需要現場插制,所以成品的價格可能千差萬別。不同的花材價格不同,顧客很可能不了解這一點。如果插花員插好作品,成本核算後才發現價格大大高於顧客的心理承受價位,就會造成尷尬的局面。顧客會要求降價,甚至乾脆不買。而製作插花作品的花材已被剪短不能復原,這種情況是花店不願發生的。所以,事先了解顧客能承受的心理價位很重要。
插花員可以先向顧客提供一些插花樣品,或是圖冊。樣品中容器、花材支數、包裝等模式都是固定的,價格也已核算出來,方便顧客選擇。有的顧客經常買花,對自己所要花費的金額非常清楚,會直接報出大致的價格,這樣的顧客比較好溝通。而有的顧客自己也不清楚要花多少錢,要買什麼樣的花。這時插花員可提供幾個參考價位引導顧客:「您要的這種花束五六十元能做,八九十元、一二百元也可以,只是部分花材的檔次和包裝會有不同,您大概需要哪個價位的。」如果顧客做出了選擇,插花員就可以按此價位搭配鮮花。有些顧客選購鮮花時會說「多少錢沒關系,只要花漂亮」,那麼插花員可以拋開價格的限制進行製作,以滿足顧客的需求。

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