花卉業論文

1. 【花卉無土栽培技術論文】 花卉無土栽培發展方向

花卉無土栽培是指不用天然土壤栽培花卉，而是根據植物生長發育需要的各種養分，完全用營養液培埋拆鍵養，下面是由我整理的花卉無土栽培技術論文，謝謝你的閱讀。

花卉無土栽培技術論文篇一

淺談花卉無土栽培技術

【摘要】本文通過對比花卉無土栽培和土壤栽培，指出了花卉無土栽培的優勢，概述了花卉無土栽培的常用方法和適宜花卉品種，重點分析了基質選擇和基質消毒處理，介紹了營養液配製方法，日常管理應注意的澆水、溫度、酸鹼度、營養素控制等細節，恰到好處地推廣應用這一新技術。

【關鍵詞】花卉;無土栽培;基質;營養液;管理

花卉無土栽培是指不用天然土壤栽培花卉，而是根據植物生長發育需要的各種養分，完全用營養液培養，這種營養液可以代替天然土壤向作物提供水分、養分、氧氣、溫度，使作物能夠正常生長並完成其整個生命周期，或用其他物質代替，做為培養基質或作為固定支撐物進行盆花栽植並使用營養液澆灌的一種栽培方法。無土栽培作為一項新技術已經推廣應用於花卉栽培領域。

1.與土壤栽培相比，無土栽培花卉的優勢

1.1 花卉長勢強、產量高、品質好

無土栽培是根據植物生長需要配製的營養液，植株生長速度快、長勢強，其產量高、質量好。無土栽培的盆花，明顯生長健壯、整齊，葉色濃綠，花多而大、色澤鮮艷，能提前開花且花期又長。

1.2 省水、省肥、省力、省工

無土栽培可以避免土彎巧壤灌溉水分、養分的流失，充分被作物吸收利用，提高利用效率。耗水量大約只有土壤栽培的1/4-1/10，肥料利用率高達90%以上，且省去了中耕、整畦、除草等體力勞動，節省勞動力，提高了勞動生產率。

1.3 病蟲害少，可避免土壤連作障礙

無土栽培和園藝設施相結合，在相對封閉的環境條件下進行，避免了外界環境和土壤病原菌及害蟲對作物的侵襲，不存在土壤種植中寄生蟲卵及重金屬、化學有害物等公害污染。

1.4 有利於擴展農業生產空間，實現農業生產現代化

無土栽培使作物生產擺脫了土壤的約束，荒山、荒地、河灘、海島，以及城市的樓頂涼台、陽台等空間都可以栽培，充分利用空間、挖掘潛力，有利於實現農業生產的現代化。

2.花卉無土栽培的常用方法和適宜品種

2.1花卉無土栽培的常用方法

目前，無土栽培常用的方法主要有固體基質培和水培，這兩種方法均可用於花卉的栽培生產。基質培包括砂(礫)法和混基法。砂(礫)法是以珍珠岩、砂粒(或礫石、玄武岩、蛭石、岩棉、浮石)、陶粒、玻璃纖維、煤渣、聚苯乙烯泡沫、塑料或其它無機物為固定基質。混基法是將砂(礫)法所用的基質與苔鮮、蕨根、樹皮塊、沸石、樹蕨塊、椰子殼、鋸末、甘蔗渣等混合使用，該基質吸水(保濕)、通氣性強、最適宜於栽培肉質根花卉。水培法是花卉的根系連續或不連續地浸於營養液中的一種栽培方法。營養液在栽培槽內呈流動的狀態，以增加空氣的含量。一般要有10-15厘米深的營養液。其中水培又分為營養液膜技術(NFT)和深液流技術(DFT)兩種。營養液膜技術(NFT)是指營養液以淺層流動的形式在種植槽中御春從較高的一端流向較低的另一端的一種水培技術。NFT的種植槽為軟質塑料薄膜製成，也可以用硬質塑料板、鐵板、木板或塑料管等製成。它具有造價低廉、易於實現生產管理自動化的特點。深液流技術(DFT)是指植株根系生長在較為深厚並且是流動的營養液層的一種水培技術。種植槽中盛放約5-10厘米甚至更深厚的營養液，將作物根系置於其中，同時採用水泵間歇開啟供液使得營養液循環流動，以補充營養液中氧氣並使營養液中養分更加均勻。深液流水培設施由種植槽、定植網或定植板、貯液池、循環系統等部分組成。

2.2花卉無土栽培適宜品種

適宜於無土栽培的花卉品種有：蕨類、喜林芋類、鳳梨類、龍血樹類、竹芋類、球根類花卉，以及吊蘭、吊竹梅、廣東萬年青、菊花、含羞草、香石竹、蘭花、文竹、鴨跖草、君子蘭、梔子花、金粟蘭、虎尾蘭、棕竹等等。

3.花卉無土栽培基質的選擇與處理

3.1花卉無土栽培所用基質的選擇

花卉由基質固定在容器內，保存水分和養分並供給花卉。因此基質最好採用具有一定的保水性和排水性，同時具有一定的強度和穩定性且不能含有有害物質的東西，應結合實際，就地取材。常用的無土栽培基質有：①直徑小於3毫米的砂粒，營養液一般以滴滾的方式進入砂中，供給花卉植物;②直徑大於3毫米的礫石、浮石、火山岩;③蛭石，含有可被植物吸收利用的鎂、鉀，且不溶於水，具有良好的緩沖性;④珍珠岩，主要用於種子發芽，和泥炭、沙混合使用效果更好;⑤泥炭，保水性和透氣性都很好，可單獨作基質，也可與爐渣、珍珠岩混合使用;⑥此外，爐渣、磚塊、木炭、石棉、鋸末、蕨根、樹皮等物都可以作為基質使用，不過用前需要洗凈消毒。

3.2無土栽培基質的消毒處理

基質的長期使用，會滋生病菌，因此每次種植後只有對基質進行消毒處理才能繼續使用。①葯劑消毒。用1升40%濃度的甲醛加水50升，按每平方米20-40升的用量施於基質，用塑料薄膜蓋24小時，然後掀開風干2周左右。也可用1%濃度的漂白粉溶液在礫培中消毒，將栽培床在溶液中浸潤半小時，然後用淡水多沖洗幾遍，以清除氯殘留。②此外，蒸氣消毒是比較簡單經濟的方法，把蒸氣管通入栽培床即可進行。

4.花卉無土栽培營養液配製

配製營養液所用的各種元素及其用量應根據不同地區所栽培花卉的品種及不同生育期來決定。可將市場上銷售的無土栽培營養液用水按規定倍數稀釋。也可以用下列配方自己配製營養液：①大量元素：硝酸鉀3克，硝酸鈣5克，硫酸鎂3克，磷酴銨2克，硫酸鉀1克，磷酸二氫鉀1克;②微量元素：(應用化學試劑)乙二銨四乙酸二鈉100毫克，硫酸亞鐵75毫克，硼酸30毫克，硫酸錳20毫克，硫酸鋅5毫克，硫酸銅1毫克，鉬酸銨2毫克;③自來水5000毫升(即5公斤)。將上述大量元素與微量元素分別用水溶解後配成溶液然後混合起來即為營養液。營養液無毒、無臭，清潔衛生，可長期存放。

5.無土栽培的日常管理

5.1澆水與溫度控制

在水培中，花卉植物從營養液中吸取氧，而氧的主要來源是通過營養液由高處自由落下而把氧氣帶入，為此一天要灌水5-6次，用多孔物質作基質的可減少灌水次數。幼苗期，營養液與種植床間要保持2-3厘米的孔隙，以利幼小根進入營養液。此外，應根據不同花卉的不同要求，控制營養液的溫度，因根系溫度對花卉的生長發育所起作用更大。

5.2營養液的酸鹼度控制

營養液的酸鹼度(pH)直接影響養分的狀態和有效性及在花卉植物體內的轉化，因此，只有控制好所配營養液的酸鹼度才能使花卉植物健壯生長。花卉生長所要求的pH因種類而異，通常在5.5-6.5之間。在管理中，可用pH測試紙進行測試。調配的營養液超過要求的pH值時可以用低濃度硫酸加以校正;如果低於要求的pH值時可以用低濃度的氫氧化鈉加以校正。

5.3營養元素的控制

在花卉植物的無土栽培中，如果缺乏某種營養元素，就會產生生理障礙，影響生長、發育和開花，嚴重的甚至導致死亡。植物營養元素缺乏症狀見下表：

氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅等營養元素缺乏時就會出現一些症狀，我們應根據這些症狀及時診斷，並適時把缺乏的營養元素加入營養液中以滿足花卉植物生長的需要。

6.小結

花卉無土載培作為一項新的現代化農業技術，具備許多優點，發展潛力很大，但同時也存在著一些缺陷和不足，只有正確評價花卉無土栽培技術，充分認識其特點，才能對其應用范圍和價值有所把握，恰到好處地推廣應用這一新技術。[科]

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2. 花卉與生活的小論文

關於花卉與生活的小論文

花卉植物在園林中扮演著重要角色,如花卉可綠化、美化環境,調節室內濕度,做室內陳設,調節室內小氣候,還帶來了家庭園藝的樂趣,花卉還可應用於花壇、花境、作立體裝飾、打造岩石園與水景園等。以下是我整理的關於花卉與生活的小論文，歡迎閱讀！

摘要：紫茉莉是多年生草本花卉，常作一年生栽培，高可達1米。塊根植物，根肥粗，倒圓錐形，黑色或黑褐色。主莖直立，圓柱形，多分枝，無毛或疏生細柔毛，節稍膨大。種子內的胚乳白色，細膩，是天然的理想化妝品。種子千粒重109克左右。根紡錘形，肉質，表面棕黑色。

關鍵詞：花卉、欣賞、生活、醫葯

紫茉莉是我最熟悉的花卉，無論是在老家的老院還是此刻宿舍的陽台都種有它，不過因為其傍晚開花，生活中我們稱它「夜來香」。在老家的時候我曾做過一個實驗：我從種子發芽之後就只留其頂芽去其側芽，用竹竿扶正，使其高度突破了2米，但這畢竟是我有意為之。不同的生長環境其高度就不同，比如說我宿舍陽台上的那盆現在不到20厘米就有花蕾了。此還是從專業的角度介紹一下它：中文學名：紫茉莉

別名：

草茉莉、野茉莉、胭脂花、潮來花、狀元花、茉牛花、夜嬌嬌、地雷花、粉豆花、官粉花、夜來香、夜晚花、洗澡花、煮飯花、燒湯花、晚茶花、夜飯花、丁香葉、苦丁香、葉丁香、野丁香、

界：植物界

門：被子植物門 綱：雙子葉植物綱

目：石竹目

科：紫茉莉科 屬：紫茉莉屬

花色：白、黃、紅、粉、紫

花果期：6~11月

花卉形態：

紫茉莉花無花冠，花萼呈漏斗狀，形如小喇叭，邊緣有波狀淺裂，但不分瓣。雄蕊5，花絲細長，常伸出花外，花葯球形，花柱單生，線形，伸出花外。花常數朵簇生枝端。萼片呈妝品可以治粉刺亦可潤膚，我有親身試驗過 的，據查閱《紅樓夢》中的平兒也用過。 花卉欣賞： 通常在我賞花的時候並不局限於其外觀，更多時候我是帶 著感情去賞花的'。就像紫茉莉一樣，它並不是最漂亮的花卉， 但它卻是我最喜歡的花卉之一。好像從我記事的時候起，我家 的院子里就種有這種花， 當然那時候我還不知道它就是紫茉莉。 小時候我很臭美，經常摘下它的花戴在自己的頭上。迎著花開 進入夢鄉，一早起來又是它給我帶來新一天的希望。我記得最 浪漫的事就是夏日的晚上，坐在自家的院子里伴著花香數星星 看月亮。時間久了，當我身處異地看到它時，總會不自覺的想 家，宿舍陽台上的那幾盆紫茉莉就是我從家裡帶來的花種種下 的，養著他大概我也不僅僅是為了觀賞吧。

花卉的觀賞形式很 多，可觀花、觀葉、觀果、觀根、觀莖。而多數花卉有不單單 是「花瓶」，它們也有各自的葯用價值，就拿紫茉莉來說其性 平、微寒，味甘苦、無毒。有利尿、瀉熱、活血散瘀的功能； 可治淋濁、白帶、紅崩、肺癆吐血、癰疽發背、疥瘡、葡萄瘡 等疾病。下面是詳細的介紹。

化學成分：根含氨基酸、有機酸及大量澱粉。花含多種甜菜黃 素等黃色。 葯理作用：紫茉莉性平、微寒，味甘苦、無毒。其功用主要是 利尿、瀉熱、活血散瘀；可治淋濁、白帶、紅崩、肺癆吐血、 癰疽發背、疥瘡、葡萄瘡等疾病。根也被稱為入地老鼠，對皮 膚、粘膜有刺激性。花在晚上吐出濃郁的香氣，可麻醉及驅除 蚊蟲。同屬植物多花紫茉莉之水提取物，在初步動物篩選試驗 中有抗腫瘤作用。 功用主治：利尿，瀉熱，活血散瘀。 治淋濁，帶下，肺勞吐 血，癰疽發背，急性關節炎。去風，活血。治乳癰，白濁。利 小便，消水腫。治婦女紅崩、白帶，疔癀，損傷及接骨。解熱， 緩下，破瘀，調經。治肺勞咳血。治勞傷體瘦，頭昏目眩，五 淋及女子崩帶。

用法用量：內服：煎湯，15～25g(鮮者 25～50g)。 外用：搗敷。 選方如下：

① 淋濁、白帶：白花紫茉莉根一至二兩(去皮洗凈切片)，茯苓 三至五錢。水煎飯前服，日服二次。《福建民間草葯》

② 治白帶： 白胭脂花根一兩， 白木槿五錢， 白芍五錢。 燉肉吃。 《貴陽民間葯草》

③ 治紅崩：紅胭脂花根二兩，紅雞冠花根一兩，頭暈葯一兩， 兔耳風五錢燉豬腳吃。《貴陽民間葯草》

④ 治急性關節炎：鮮紫茉莉根三兩。水煎服，體熱加豆腐，體 寒加豬腳。《中草葯手冊》

⑤ 治癰疽背瘡： 紫茉莉鮮根一株。 去皮洗凈， 加紅糖少許搗爛， 敷患處，日換二次。《福建民間草葯》

結課總結：通過對該課程的學習，收獲頗多，今後我要做有心 的賞花人，賞花不僅是看看它華麗的外表，還需知道它的屬性 特徵、生長環境、分布地區、觀賞價值、葯用價值等。通過對 花卉的學習也讓我感受到了大自然的神奇，它賜予了我們太多 的瑰寶，我們不能無知的浪費掉。我要更加用心的去學習和利 用。

參考文獻：《草花譜》、《植物名實圖考》、《滇南本草》、 《晚飯花集》、《紅樓夢》、《福建民間草葯》、《貴陽民間 葯草》、《貴陽民間葯草》、《中草葯手冊》、《福建民間草 葯》等。

3. 鮮花店經營管理論文怎麼寫

近年來，花卉消費呈雨後春筍之勢，花卉消費群體覆蓋八方，花店業逐漸發展成龐大的市場，花店的經營管理也顯得日益重要。下面是我整理了花店經營管理論文，希望能對大家有所幫助!

《淺析花店業經營的正確定位》

內容 摘要: 社會 發展 與變革為花店業的發展創造了可觀的前景，同時也為花店業的持續盈利發展提出挑戰。如何在激烈的市場競爭中立於不敗之地，這是花店業不變的話題。本文通過引入艾·里斯(Al Rise)和傑克·特勞特(Jack Trout)的定位 理論 ，聯系國內花店業實際情況，對花店業的正確定位作了膚淺引導。

關鍵詞:花店業 花卉 經營

近年來花卉消費呈雨後春筍之勢，花卉消費群體覆蓋八方，花店業逐漸發展成龐大的市場。經過九十年代初、中、後期三個階段的發展形成了 目前 數量龐大的花店群體，但由於經營理念的先進與否，各個花店的盈利相差萬千。一個花店要在激烈的市場競爭中立於不敗之地，需要明確自己在市場中的位置，以獨特的經營模式和理念，確定服務群體，並做出正確定位。

1.我國花店業的發展前景

我國花店業的發展是同我國解錮思想和改革開放同時起步的。隨著生活水平的提高，居住環境的改善，人們開始探索精神方面的需求，鮮花作為一種特殊的消費品,慢慢地走進了人們的生活,花店也應運而生。上世紀70年代末,杭州城出現了建國以來最早的花店，即杭州花店,屬杭州花木公司主管,除賣花外還賣土特產品。隨著鮮花需求量的不斷增加,杭州出現了鮮花的專售店,真正意義上的花店從此誕生。

中國 是一個具有13億人口的世界大國，但在花卉業的發展上卻只是初級水平(附：中、台、日2004年花店業銷售量分別為3億枝、12億枝、35億枝)。中國花卉業的發展雖處在初級階段,但發展速度仍然還是和市場 經濟 同步的。自從1984年我國對花卉業進行正式發展以來，年生產面積從2萬公頃發展到現在的年生產45.3萬公頃，年銷售從7億元發展到現在的382.3億元。據不完全統計，全國大大小小的鮮花店十幾萬家，以四川眉山區域為例，九十年代開花店的只有幾家，而現在已經達到了上百家。散布於大街小巷的小花店代表著中國花卉零售業的主體力量，花店業已成為我國一支脫穎而出的商業新軍。因此，我國花店業的發展前景非常樂觀。

2.花店業發展的現狀

花店業發展初期，人們對花的銷售和購買觀念不是很明朗，而且經營者對商品進行盲目銷售，促使出現了一時的暴利現象，巨大的利潤，廉價的投資，吸引了眾多的投資者。隨著市場經濟的推進和消費意識的提高，人們對商品的價格有了一定的評估，花店業出現了盲目的價格戰，成本和利潤的考量使得低質量的商品湧入市場，消費者也對商品失去了購買慾望，據調查每個城市只有20%的花店生意紅火。

在我國目前經濟發展形勢下，花店數量的劇增並非說明行業發展到了盡頭。相反，一個市場形勢機遇與挑戰並存，思想觀念從物質的滿足向精神的渴求的轉變，為花店業的發展創造了一個契機，為我國探討花店業的定位提供了新的平台。

3.定位理論及其在營銷業的戰略意義

三十多年前，美國營銷專家艾·里斯(Al Ries)和傑克·特勞特(Jack Trout)在《 廣告 時代 》等雜志上發表了總題為“定位時代”的系列 文章 ，首創“定位”(Positioning)概念，自此，“定位”風靡世界營銷行業。

“定位”理論強調：解決傳播難題，要從“局外”，即換位思考，站在消費群體角度尋求解決之道，充分關注消費群體已有的認知基礎(已經形成的看法)，調動顧客“頭腦中已經存在的東西”，使之重新鏈接，從而對新的品牌及產品屬性產生認知和購買慾望。

從操作角度，“定位”理論的建議：選擇清晰、簡化的信息及概念，進行“聚焦”式傳播。最好是“一詞佔領頭腦”，如“沃爾沃—安全”、“寶馬—駕駛樂趣”、“聯邦快遞—隔天到”、“佳潔士—沒有蛀牙”等。同時，傳播時需以競爭品牌為參照，找出差異化的概念或與競爭品牌進行對比，將顧客對競爭品牌的視線轉移過來。

定位的基本 方法 不是創造出新的、不同的東西，而是改變人們頭腦里早已存在的東西，把那些早已存在的聯系重新連接到一起。

“定位”它以簡明、銳利、操作性強的特點，既給市場領導者持續保持優勢提供有力武器，也給市場挑戰者、追隨者以及新進入者創造品牌提供了平台。今天的國內市場上，無論是“西門子”冰箱這樣的“貴族”，還是“今麥郎”方便麵這樣的新銳，品牌運作和營銷傳播中均有“定位”的清晰身影。

4.花店的定位

像其他服務業一樣，消費越發展，服務劃分得就越細。花店需要定位正是順應目前花卉消費不斷發展的潮流,花店的定位已非常多樣。應該說，不管要開的花店是大是小，對經營者都是一種全身心的投資，花足夠的時間和精力調研市場，相當程度上可以避免風險。一個有發展潛力的花店是經過周密的市場調研，進而換位思考，從店的選址、氣氛烘托、產品質量、服務和經營特點等方面讓消費者搶眼挖心。

經營行業的定位最主要的就是定位消費群體。市場調研時，應該對一個大區域內的花卉發展、區域特點、消費水平、消費層次、消費習慣、花店分布、個體心理與貨源等進行一個總的 分析 權衡，並對潛在消費者的情況和花店業發展的趨勢做出預測，再結合自身條件，在店位選址、店面裝飾、經營范圍、宣傳攻勢和服務等方面找到最佳切入點，正確定位自己的花店。

4.1 經營理念定位

思路決定出路，經營者思路決定花店出路，獨特新穎而正確的經營理念帶來的是持續增長的盈利。思想觀念要超前，要創新，要新奇特，講信譽，爭創品牌。通過觀念創新，帶動經營管理和 市場營銷 創新。花店要及時跟上花藝 時尚 趨勢，努力 學習 國內先進花店的新做法和各種 經驗 。要有強烈的競爭意識，市場意識。面對鑒賞水平日漸提高的消費者，經營者應不斷提高花藝水平，注意學習積累新知識和技能，多與同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，取長補短，這是花店創立服務品牌，創花店特色之源。

4.2 選址定位

從選址上，應選擇 交通 便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心 醫院 。在醫院的附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。

對城市規劃較快的地區，有些地段眼下租金便宜，但不久可能面臨拆遷重建，有些地段看似租金昂貴，但它周圍將要發展起龐大的消費群，無論是寫字樓還是住宅區，都有這種情況，選址時，這些因素應該考慮進去。目前，國內的花店按照以上選址定位的理念，分成了七大類型:

4.2.1花店開在市場內

投資相對較少，幾個簡單的花筒，一張桌子幾乎是花店的全部固定資產了，優點在於消費比較集中，顧客可選擇面大，商品的流通比較快，缺點在於商品數量多宜損耗，商品的質量沒法保證。

4.2.2花店開在商業區或醫院、學校

客源廣泛並且相對穩定，但商品宜損耗。花店開在醫院附近，一般都是以看病人或哀思為主，應准備成品花籃、花束，可兼營水果籃等適於看病人的禮品。花店開在學校則以慶典、節日用花為主。

4.2.3花店開在地下室，寫字樓層內或一些比較特殊的地點

目前 越來越多的 企業 認識到 自然 、健康、綠色辦公新空間的重要性，“綠色 時代 ”已興起。這種潮流為商務花藝市場提供了巨大的發揮空間。 特色的經營，優質的服務，是他們生存的特點。

許多高級寫字樓相當注重“面子工夫”，即使是前台，也非常注重花藝的擺設，花店可以針對周邊的客戶群提供更專業化的商務花藝，而白領群集中也更可能拓展個人服務。 成立花藝工作室，憑借出色的花藝水平，優質的服務，全面的商品，也通過設計師本身的特色是花店的生存之道。

4.2.4店開在 交通 便利的繁華街道

服務對象以流動人群為主客流量最大，他們可能沒有太多的時間等候，應當提前插制幾個花藝成品，分出檔次，使各類顧客都能盡快的選擇到所需的商品。藉助自己創意的門面設計，全套的工具設備，品種豐富的商品，優質的服務，特色的管理模式屬於花店裡的中檔花店。

4.2.5設在超市或商場內的花店

一般分成兩種: 一類是超市或商場的收銀台對外組賃櫃台，另一類是與超市或商場聯營，進入超市或商場內部。受超市、商場經營特點 影響 ，這種影響是好的一面。因為超市、商場都會定期對所有商品進行市場調研，在一段時間內推出那些品種，多少量怎樣定價都有 科學 依據。其次超市的統一宣傳公式很強。

超市、商場中買鮮花是一種新的形式，應該和傳統話點分開，有各自的服務領域。要求花藝精美，並經常是電話定單的商業花卉消費可以交給花店去做。

4.2.7 網上花店

這是一種不需要門面和裝修的花店，通過 網路 的平台建立的網路花店，更廣闊的服務區域，更豐富的商品選擇，便捷的購物。由於電腦和互聯網的普及，網站擁有巨大的客流量，方便快捷的互聯網和免費電話定花、送花服務已經為大多數消費者所接受。

4.3 店面環境裝飾定位

外觀是店鋪給人的整體感覺，體現店鋪的檔次，也能體現店鋪的個性。從整體風格來看，可分為 現代 風格和傳統風格。

現代風格的外觀給人以時代的氣息，現代化的心理感受。這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。

具有民族傳統風格的外觀給人以古樸殷實，傳統豐厚的心理感受。許多百年老店，已成為影響中外的傳統字型大小，其外觀裝飾等都已在消費者心中形成固定模式。因此傳統的外觀風格也很吸引顧客。

店鋪要想取得好的 經濟 效益，首先必須使消費者走進店裡。除廣告宣傳、傳統聲望等因素外，消費者對一個不相識店鋪的認識是從外觀開始的。人對事物的一般心理反應是，一個室外裝修高雅華貴的店鋪，銷售的商品也一定高檔優質;而裝飾平平或陳舊過時的外觀，其銷售的商品也一定是相間交錯低下，質量難保。過於豪華或簡陋的裝飾，搭配不協調的布置，都將成為拒絕消費者的人為屏障。因此店面環境裝飾定位是將成熟的思維點固定於某一位置上，確定花店的表現重點，確定表現花店環境的形式。要明確在環境設計中花店投入的資金和想要達到的目的，再根據調查 研究 中所得到的信息，確定花店的設計風格。氣氛定位應確定是活潑的、還是嚴肅的;是懷舊的，還是店面裝潢精緻、所售商品價高質優，面向中高收入者經營服務的高檔花店，還是花材都在實惠常見之類的普通親切的小花店等。花店定位的第一大忌就是不高不低，不上不下，企圖兩者兼顧。這種做法在兩種消費對象那裡都難以得到認可，是個很危險的決策。

4.4經營范圍定位

花店經營范圍包括鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、花卉租賃、花卉門診、花卉意境設計、鮮花預約服務、婚慶服務等。具體選擇要根據不同的消費群體與消費特點來確定經營范圍，可單一經營某一方面或則綜合經營也可只兼顧其中2-3種項目。

比如： 花店以經營商業禮儀花藝為主，則主營禮儀花籃、花束、花車、婚禮場景布置等為最好;以經營家居裝飾用花為主，則可以綜合經營與家居飾品有關的其他項目，比如乾花、盆花、絹花以及花器工藝品等。

經營范圍的確定非常靈活，根據定位的不同來選擇經營范圍，力求精緻。

4.5 宣傳定位

無論中低檔花店還是高檔花店，宣傳攻勢必不可少，宣傳策略要和消費群體定位相得益彰。那些為高級商務區寫字樓提供用花的花店，廣告可以打在白領階層愛看的休閑雜志上，促銷活動可以和大商場、高級酒吧、咖啡廳聯合展開，面向住宅區的花店，廣告可以打在散發給住戶的超市宣傳單上，或經常與區內的超市聯合推出促銷活動。總之，經營活動要針對性強，不能片面撒網。

4.5 服務定位

花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關繫到有無“回頭客”，關繫到市場佔有率。花店應根據客戶消費的不同時間靈活安排經營時間;大多數消費者在購買鮮花時不知道花語，所以花店要引導消費;為適應少數消費個性化的需要，可上門為其布置廳堂，進行花藝設計;花店服務社區，可使消費者享受更快捷的服務。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等。

要注意質量和水平。絕對高檔和低檔的花店都容易保持自己的水平，但大多數的中偏高檔的花店卻容易水平忽高忽低，若想在同類中脫穎而出，創出品牌，開店之初就應該有意識持之以恆地保證自己花卉的質量和特色。要注意人員形象。對定位高檔的花店來說，人員的培訓絕對不能忽視，有的花店看起來高檔，但服務人員的素質並不高，這使得花店的形象大打折扣。

結語： 伴隨花卉業市場的 發展 ，國人花卉服務需求提高，這就給花店業同時帶來了機遇和挑戰。然而市場的擴大並沒有緩解花店業的激烈競爭，卻帶來了花店業整體經營模式及服務理念的革新。正確定位花店，才能夠在花店業市場新一輪的激烈競爭中立於不敗之地。

參考 文獻 ：

[1]李永紅.花店經營手冊. 農村 讀物出版社，2005.8

《普羅旺斯連鎖花店營銷戰略模式分析》

[摘 要] 花店已成為城市生活中不可或缺的重要行業之一,花卉事業的經營,並非僅在“量”上取勝,更必須有“質”方面的優勢。因此花卉品牌的打造是兵家必爭之地。連鎖經營對花店行業而言在成本及銷量方面均具有不可忽視的重要作用。本文就連鎖花店的營銷戰略問題進行討論。

[關鍵詞] 連鎖花店 營銷戰略 市場細分 目標市場 市場定位

花店已成為城市生活中不可或缺的重要行業之一。花店的經營面積平均近20平方米,少數大店有100-200平方米的。每家花店的經營人員一般有2-3人,多者近10人。從經營品種看大多數是以經營鮮切花為主,包括散賣鮮切花、為客戶製作束花和花籃、婚車裝飾和環境布置、銷售插花藝術品等。在調查中發現,雖然花店發展趨勢喜人,但尚存在一些問題需要不斷改進和完善。主要表現在:規模普遍較小、設施設備落後、信譽度較差、花店業從業人員中不少人缺乏花卉業務知識和技能。

因此創建一家設施齊全、布置裝飾考究、員工專業技能嫻熟、不僅能進行零售還能按時按質按要求進行網上訂花送花、鮮花速遞、訂單等交易的花店能填補這一空缺。普羅旺斯便是一家定位中高端的以零售鮮切花為主要業務的連鎖性質的花店。行銷大師菲利普•科特勒說:“品牌的意義在於企業的驕傲與優勢,當公司成立後,品牌力就因為服務或品質,形成無形的商業定位。”所謂的品牌不是單薄的象徵,乃是一個企業總體競爭力,或企業競爭力的總和。更近一步說所謂的品牌不單包括名稱或標記,還可能擴及系列的平面視覺體系,甚至立體視覺體系。但一般常將其窄化為在人的意識中圍繞在產品或服務的系列意識與預期,成為一種抽象的形象標志。花卉事業的經營,並非僅在“量”上取勝,更必須有“質”方面的優勢。因此花卉品牌的打造是兵家必爭之地。

蛋糕 較之鮮花在生活用途、購買需求等方面具有相似的特性,“好利萊”蛋糕正是一家以品牌優勢領軍蛋糕市場的零售企業。連鎖經營對花店行業而言同樣具有不可忽視的重要作用。下面來分析一下連鎖花店的營銷戰略。

一、市場細分

花企只有洞察鮮花消費動機即消費者的需求異質性,才能准確地擬定有效的市場細分-定位策略,從而俘獲消費者的“芳心”,提高企業的市場應變力和銷售業績。根據對消費者對鮮花購買動機的細分鮮花消費的市場細分如下:

a.經營節假日鮮花,主要產品為散賣鮮切花、為客戶製作束花和花籃。

b.布置酒店、賓館等公共環境。主要產品為花籃,有寓意的中高檔觀葉植物盆景、盆花、插花藝術品。

c.裝飾菜餚,主要顧客為西餐廳,產品為無需包裝的鮮切花。

d.滿足顧客的 興趣 愛好 ,裝飾及改善家庭環境,如窗檯、陽台、桌台等。產品為花種、有特殊用途的盆景、盆花、插花藝術品、模擬花及附帶的配套工具,如:花肥、花盆等。

e.滿足開業、店慶、婚慶或晚會會場等的布置裝飾需要,主要產品為大型花籃、觀葉植物盆景、盆花、婚車裝飾等

f.滿足顧客食用的需求,用做茶葉和化妝品、食品的原料,產品為各種花茶、花瓣。

g.滿足顧客省事省力的需要,開展網上訂花送花、鮮花速遞等業務。

二、市場選擇

1.評價細分市場

(1)細分市場規模和增長率

市場規模大且增長率高的市場為:a、b、e、g

市場規模小但增長率交高的市場為:c、f

市場增長率低但市場份額較大的市場為:c、d、f

市場增長率低且規模小的市場為:c、f

(2)細分市場的結構吸引力

根據邁克爾波特的“五種理論模型”理論進行分析:

在前文分析到的七個細分市場中,競爭最為激烈的是經營節假日鮮花滿足開業、店慶、婚慶或晚會會場等的布置裝飾需要。布置酒店、賓館等公共環境因對專業技能的要求比較高,所以該市場的現有的競爭不是很激烈。

鮮花零售行業的供應商為 種植 花卉的廠商或花農。和其他產品相比,花卉的運輸成本占產品成本的比重要更大一些。花店採取連鎖經營,大批量進購會極大地降低花卉植物的運輸成本。零售行業要想在同類競爭中取得優勢,自己控制產品的生產和供應固然是最好的,但一體化經營會增加企業的成本和風險,因此最好的方案是與一家或幾家供應商建立長期合作夥伴關系,以保證供應產品的質量和價格。

鮮花的購買者大多為有一定收入水平、追求較高生活質量的群體,因此會更在意產品本身所蘊含的價值,而不會對產品的價格斤斤計較。

除了對專業技能要求較高的業務(布置酒店等公共環境)外,進入該領域對資金、專業技能、人員等的要求都不高,因此進入門檻相對較低。另外為防止潛在的競爭者的進入,服務很容易模仿的,最重要的是控制自己的供應商和把握核心的專業技能,爭取以最快的速度佔領市場。

基於顧客對鮮花植物的特殊的需求,因此該行業的各細分市場都不存在替代者的威脅。

(3)企業的目標和資源

普羅旺斯連鎖花店前期的市場為威海市,通過威海市場的連鎖經營形成一定的規模和競爭優勢,進而向全國其他中端市場進軍。考慮到顧客的購買力及花卉產品被我國的消費者認知的狀況,投放初期以進軍中端市場為主,待各項資源完備之後向高端市場進軍。

通過現有花店加盟的方式來獲得地理位置優越的經營場所,並且與高校或專業協會合作對原有的員工進行定期的統一的培訓。並且現有花卉生產廠商的競爭激烈程度,使得對戰略夥伴的挑選也更容易實現。

2.選擇目標市場

通過對上述市場的細分與評價,花店的主要業務定為:

(1)經營節假日鮮花,如玫瑰、康乃馨等,作為節日禮物。主要產品為散賣鮮切花、為客戶製作束花和花籃。

(2)布置酒店、賓館等公共環境。主要產品為花籃,有寓意的中高檔觀葉植物盆景、盆花、插花藝術品。

(3)滿足開業、店慶、婚慶或晚會會場等的布置裝飾需要,主要產品為大型花籃、觀葉植物盆景、盆花、婚車裝飾等

(4)滿足顧客省事省力的需要,開展網上訂花送花、鮮花速遞等業務。

在市場模式上選取產品專業化,即銷售以鮮切花、盆景為主要產品來滿足不同的需求。在目標市場戰略上選取差異化營銷戰略,即為各個細分市場制定不同的市場營銷組合。因為現今的花店行業已處於成長階段,消費者的需求各異,無差異營銷戰略顯然不合適。另外以同樣的產品與現有的花店競爭,也不會獲得優勢。在經營節假日鮮花,開業、店慶、婚慶或晚會會場等的布置裝飾等業務上以中端產品為主,以規范化、標准化的服務領先競爭對手,如統一的定價模式、熟練的包裝技能、准確的送貨系統等。在高端消費市場上,如布置酒店、賓館等公共環境,則要實行特色化戰略,以獨特的專業技能、較高的產品質量,完善的售後服務等來滿足顧客的較高要求。

三、市場定位

普羅旺斯作為一家走品牌戰略的花卉零售企業其競爭優勢在於產品差別化或服務差別化。採取“三高”的經營方針,即高品質,高技術,高服務。花店作為花卉的零售業,鮮切花的品質是辦好花店的基礎。因此應關注花卉生產基地情況,與供應商達成一致,始終銷售優質的鮮切花。

花店經營的不僅僅是鮮花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務,花藝設計是花店經營的根本,花店經營者必須在作品風格和品位上為客戶量身定做。為此,花店注重插花技術的創新,以提高花店的服務水平。形成定期的培訓體制,花店應訂購台灣、新加坡、韓國及歐美的部分花卉雜志,學習中外插花技術,了解最新的插花潮流,並從中找出適合客戶群的實用部分。

花店是服務行業,讓顧客滿意是員工工作的最終目的。24小時晝夜服務、電話訂花、隨叫隨到,為各階層人士解決應急服務。連鎖經營涉及相應的范圍後,客戶就如同享受惠普的電腦全國聯保一樣方便的享受異地送花,而無需採取較為昂貴的網上訂花了。花店的成功與一套靈活務實的管理機制分不開。在花店的管理上,實施經理負責制,花店全體員工和業主按一定的比例分享利潤,以充分調動大家的積極性、創造性和自覺性。

企業的最終目的是獲得品牌知名度,進而獲得品牌優勢。在產品推廣前期要注意廣告策略的運用,店面的設計裝飾採用統一的風格,鮮花的包裝上也要註明品牌名稱,使普羅旺斯“高技術、高品質、高服務”的品牌形象深入人心。

參考文獻:

[1] 張燕:如何經營花店[J]. 農村百事通 , 2005,(10)

[2] 陳渭坤:上海花店――零售業一支勁旅[J]. 中國花卉園藝 , 2002,(19)

4. 求幾個關於花卉方面的論文。。急用

試談我省花卉業發展戰略及對策
無論是從國際市場還是從國內市場分析，花卉業都具有十分美好的發展前景，為花卉產業提供了廣闊的發展空間。同時，也為我省花卉業提供了良好的發展機遇。河北省地處京津周圍，栽培花卉歷史悠久，近年來又有了較快的發展。在社會主義市場經濟迅速發展的今天，河北的花卉業應當有一個更快地發展，使之成為農村經濟的一個重要支柱產業。為此，這里我結合河北實際，談談我省花卉業發展的戰略及對策。

一、河北花卉業發展的重要性和緊迫性

(一)、重要性

１、從國際、國內市場形勢看發展花卉業的重要性。在國際市場上，形成了歐州、北美、日本三個花卉消費中心。這三個中心進口花卉的數量約佔世界花卉貿易總額的99%。在世界花卉產業化中，發達國家仍起主導作用，控制80%的國際市場，而發展中國家僅佔20%。中國僅佔0.6%，我省所佔份額則更低。在國內市場上，盆花基本被廣東等省的產品覆蓋，鮮切花的產量僅雲南、上海就佔全國的一半以上，全國幾大盆景流派均在南方。有關資料表明，北京市場上出售的花卉有70%是從外地調入的。以上分析不難看出，處於環繞京津的重要位置，又有比較好的花卉栽培傳統的河北省，花卉業的發展具有很大的崐生產潛力和市場空間。

２、從河北市場需求看發展花卉業的重要性。從近幾年市場形勢看，無論是盆花還是鮮切花經常出現季節性斷檔，尤其是春節期間市場缺口更大。1998年春節，省會石家莊市場70%的盆花和80%的鮮切花崐仍需從南方和國外調入，其中高檔花卉相當一部分被外來產品所壟斷。省內其它城市也有類似情況。外來花卉佔領河北市場的事實充分說明，河北花卉的消費市場是很大的，如果本省的花卉業得不到一定的發展，這種現象就得不到改變。這一事實也證明，在河北發展花卉業是至關重要的。

３、從河北國民經濟發展看花卉業的重要性。隨著社會的進步和產業結構的調整，國民經濟中第三產業的比重越來越大。花卉業既涉及到第一產業，又涉及到第三產業，既可以促進國民經濟的增長，又可以增加社會就業機會，既利國又利民。1996年以前，我省的花卉業崐產值微乎其微，沒有列入國民經濟的統計。1997年以來，我省把發展花卉業作為國民經濟新的增長點對待，各級政府高度重視，林業系統認真抓，省花協主動配合，採取積極措施引導花卉業的發展，為河北國民經濟的發展作出了一定貢獻。到1998年底統計，花卉業產值達4.5億元，比1996年增長80%，年平均增長40%，而我省1998年國民經濟增長率為10.7%，花卉業經濟增長率大體上是國民經濟增長率的4倍。因此我認為花卉業的確是一項朝陽產業，怎麼說它重要都不過份。

４、從全省農民脫貧致富角度看發展花卉業的重要性。最近，我們在近兩年來花卉發展比較快的10個縣抽取了50個鄉鎮150村就全省崐農民依靠發展花卉脫貧致富的情況進行了專題調查。統計表明，這崐150個村中有1380個農戶靠養花發了家，年戶均花卉收入每都在17000元左右。今年2月，我親自到固安縣南王起營村進行了調查，該村共有134戶，560口人，2000畝耕地。1998年全村共種植花卉4000畝，其中從周邊村租地2000畝，花卉總收入為820萬元，人均超萬元。

５、從精神文明建設及提高人民生活質量方面看發展花卉業的重要性。花卉既可以美化環境、提高人們的生活質量，又可以陶冶人們的情操，從這個意義上講，它又是精神文明建設的重要組成部分。河北省是北方農業大省，長期的農事耕作造成了人們思想狹隘，觀念保守，封閉落後的狀況，與改革開放的新形勢不相適應。我們注意到，良好的生態環境是良好的投資環境的重要基礎，而發展花卉業又是生態環境建設的重要內容。在人們社會交往中，隨著生活水平的提高，原來走親訪友「一包點心兩瓶酒」越來越不時興了，人們已開始崇尚饋贈鮮花。今年春季石家莊市綠芳村鮮花店僅有幾十平方米面積的花店日銷售額就近2萬元，比去年同期增長83%。

(二)、緊迫性

我感到，花卉業作為一個新興產業，市場競爭十分激烈。在市場容量一定的情況下，你不上，有人上，你就會被市場所淘汰。從全國花卉市場分析，河北必須搶抓機遇迎接挑戰。

首先，橫向比差距很大。1997年我省的花卉栽培面積和花卉總產值僅相當於河南省一個鄢陵縣的水平。其次，縱向比有進步但潛力很大。我省花卉市場中很大一塊被別人佔領著，如果我們自己不發展，不主動拓展市場，別人就會發展，就會長期佔領我省市場，這是我們不願意看到的。因此，搶抓機遇，迎接挑戰，既是市場要求，也是形勢所迫，必須加快發展。

二、戰略目標與對策

5. 植物學本科優秀畢業論文:花卉水培技術運用分析

植物學本科優秀畢業論文:花卉水培技術運用分析

自古以來種花賞花一直被視為陶冶情操，放鬆心情的不二選擇。傳統花卉在種植過襲大粗程中，污染較大，且有土栽培衛生清潔難度較大，越來越難以滿足現代人對於賞花的追求。因為水培花卉開始出現在人們的視野中，其獨特的培育方法，造就其污染小，方便栽培栽培，衛生清潔等諸多優點。水培花卉的生活環境在水中，植株本身可以是半沒入水也可以整體入水，其攝取營養的方式很特別正如土培花卉從土中攝取營養成一樣，它是從水中獲取。培育者水中加入營養液，如硝酸鈣、硝酸鉀、硝酸鎂、硫酸亞鐵和鉬酸銨等，花卉通過根系吸收溶解在水中的營養成分，供植物體本身的生長繁殖。其培育方式不僅打破了傳統花卉培育過程中的種種局限，而且花盆的'原則也較以往呈現出很大的靈活性。培育過程簡單，平時在花卉料理，清潔衛生拍鎮方面都十分省事。與傳統的土培花卉相比水培花卉具有的觀賞與藝術價值更是無可比擬。具有相當大的培育前景。

1適宜培育花卉的種類

水培花卉技術要求植物的根系能夠滿足水生的條件，常見適合水培技術的花卉種類有觀葉類、天南星科、觀花類和仙人掌類等。這些水培花卉都具有如下共同特點。植株容易成活，根部不易腐爛、環境調整合適是枝繁葉茂，是花卉市場的寵兒，培育者短期可產生經濟效應[1]。

1.1 仙客來

仙客來又叫蘿卜海棠、植物學將其歸類為報春花科，仙客來屬。處於開花期的仙客來十分美麗，翠綠的葉片中間伸出一簇花朵，猶如火炬一般。花瓣由五瓣花瓣組成，花色分為玫紅色、粉紅色、黃色及白色。葉子大小適中，邊緣呈鋸齒狀，葉面部分泛白。整體看來猶如其名字一般，似天外仙客，站立於綠葉上方，婉約動人。仙客來性喜溫暖，怕炎熱[2]。

1.2 富貴竹

1.3 旱傘草

1.4萬年青

1.5 鵝掌柴

1.6 水仙

2 水培花卉的繁育

2.1 水培容器的選擇

2.2 水培材料的獲取與處理

2.2 建立苗床

2.3 營養液的配製

2.4 繁育花苗

3水培花卉的栽培技術

3.1 換水施肥

3.2 控制水位及水溫

3.3 控制濕度與通風補氧

3.4 及時修剪與病蟲害防治

4 水培花卉的注意事項

5 水培花卉市場前景

綜上水培花卉本身具有觀賞性、增氧、增濕效應、干凈衛生等諸多優點，使用價值大，再加上花卉普通家庭都能消費的起，市場前景可觀仿穗。水培花卉屬是一個剛剛起步的產業，我國目前還缺乏採用工廠化鏈條式的生產花卉培育基地，競爭力比較少，正處於一個可獲取高額利潤的時期[18]。目前，水培花卉在我國處於剛開始的階段，具有顯著的優勢。在國內市場佔有率有望擴大。水培花卉一出現，立即在花卉市場佔有一定的份額，自身具有的干凈、簡約、美觀等諸多土培花卉無可比擬的優點很快走在了花卉市場的前面。在北、上、廣等一線城市，以及太原等二線城市，水培花卉深受歡迎，一舉成為人們高雅、健康的消費時尚[19]。相信未來某一天，水培花卉將會走進我們每個人的生活...

6. 如何養殖好花卉論文

你不懂這些花卉養殖技術還想養好花卉？快和小編一起學習花卉*壤處理、播種、移植等這些基礎花卉養殖技術吧。

隨著人們生活水平的提高，花卉養殖產業也迅速發展起來，但是想養好花卉可不是那麼簡單，*壤處理、播種、移植這些基礎的花卉養殖技術都是花農們必須要掌握的技能，下面小編就和您講講花卉種植技術。

（一）掌握*壤處理技術

花卉健康生長的條件之一就是*地，有了厚實的*壤，又能夠通暢地排水、環境條件適宜，同時具有一定的營養成分，就能保證花卉正常生長。大部分在露地上生長的花卉要求*壤的PH值為7.0，也就是*壤呈中性，而暖棚中的花卉則需要呈酸性的*壤。

花卉所需要的營養成分中大量元素有3 種：氮、磷、鉀；次要元素有3 種：鈣、鎂、硫；微量元素有鐵、鈹、銅、鋅、錳和氯。

（二）把握播種技術細節

播種是花卉栽培、種植的初始階段，也是花卉能否健康生長的關鍵點，必須高度重視。就播種階段來說，要做好三方面工作：耕地、整地和做畦。

耕地：分春耕和秋耕，耕地的深度應設置為20～40 cm，不能太深。

整地：通過打碎、翻地、整理雜物等手段保持*壤的通透和疏散，在此過程中還要把握*壤中的水分含量，打造出適合花卉種植的*壤墒情。

播種：影響花卉栽培的技術，也影響花卉後期的生長。所以，要注意把握花卉的播種時間和播種方式。

（三）做好間苗、移植

間苗：播種後，如果出苗太稠密就需要間苗來擴大株距，以此來保證花苗的良好生長。要注意的是間苗不可過遲，否則會引起徒長。

移植：分兩個步驟：「起苗」和栽植。

起苗：是把花苗從苗床起出。

栽植：分為定植與假植。定植：幼苗栽植後不再進行移植；假植：幼苗栽植後過一定時間的生長，還要再次進行定植。

（四）加強施肥管理

合理的施肥和適量的澆水是花卉健康成長的必要條件。施肥包括基肥和追肥。基肥一般在花卉種植前期施加，是花卉生長的基礎性的肥料；在花卉生長過程施加肥料稱為追肥，追肥是為了保證花卉生長所需的充足營養。

（五）勤於除草

雜草會與花卉爭奪養分，妨礙其健康生長，而且還是病菌和害蟲的繁殖基地。因此，在花卉生長過程中還要注意除草，為花卉創造適宜的生長環境。

（六）修剪枝幹

剪除病枝、枯枝、殘枝，也是重要的環節。這樣可以避免花卉的二次感染，一定程度的減少病菌、害蟲的數量。

（七）防病蟲害

為了避免花卉遭受蟲害的入侵，要選一些適合的葯物適時、准確、安全、合理的用葯，同時加強田間管理，加強各種病蟲害的防治。

以上就是小編整理的花卉種植技術，可以看出花卉養殖並不是澆澆水那麼簡單，掌握必要的花卉養殖技術，才能將花卉養殖的越來越好。

7. 花卉論文

昆明地區園林花卉植物的應用研究 作者：魏開雲 羅雁玲 摘要： 花卉是大自然給人類最美好的恩賜，它們可以美化環境，陶冶性情，凈化心靈，增進健康，豐富人們的精神生活，給人以美的享受、美的熏陶和美的啟迪；特別是在森林般的硬質建築物里的都市人們，鮮花綠草的環境能使人們感覺干凈、輕松、愉悅和舒暢。本文針對昆明市城市園林花卉植物的應用進行探討和研究。 關鍵詞： 昆明地區 園林花卉植物 應用研究 1. 城市園林花卉植物的涵義和分類 1.1城市園林花卉植物的涵義 花卉的定義包括狹義和廣義兩個方面。狹義上講，花卉僅指觀賞其花或葉子的草本植物。從廣義上講，凡是具有一定的觀賞價值，並按照一定的技藝進行栽培管理和養護的植物，都稱之為花卉。包括觀花的（如月季、牡丹等），觀葉的（如蕨類、吊蘭等），觀芽的（如銀芽柳的銀色絨芽），觀莖的（如紫竹、斑竹、紅瑞木）等，觀果的（如佛手、觀賞西葫蘆、碧冬茄等），觀根的（如水杉的氣生根、木棉的板根等）。其中，既有高等植物，也有低等植物；既有水生植物，也有陸生植物，氣生植物；既有匍匐矮小的，也有直立高大的；既有草本的，也有木本的，木本中有喬木，灌木和藤本等等，種類繁多。城市園林花卉是花卉中主要用於城市綠化，美化的種類，其范圍也在日夜擴大。 1.2城市園林花卉植物的分類 觀賞植物種類繁多，習性各異。常見的分類方法有以下幾種：氣候分類法，形態分類法，實用分類法。 氣候分類法 即依據花卉原產地的氣候特徵進行分類，因為原產地的氣候條件基本上決定了花卉的生態習性，從而也影響了花卉的栽培管理方法等，這是最常見的一種分類方法，通常分為4類。 1、熱帶花卉 包括熱帶雨林和季雨林花卉、熱帶高原花卉和熱帶沙漠花卉。這類花卉因原產地的氣候條件是四季高溫無寒，因而其耐寒性較弱，耐熱性強。 2、副熱帶花卉 這類花卉包括4個亞類型：（1）地中海氣候花卉，如非洲菊、唐菖蒲、香豌豆等，都要求有溫和的冬天和涼爽的夏天，在暑熱地區入夏即出生長緩慢或停止。（2）副熱帶季風氣候花卉，如翠菊、山茶、杜鵑等較能適應暑熱，但不耐嚴寒。（3）副熱帶高山花卉，如報春花、龍膽、高山杜鵑等喜涼爽的夏季，忌夏季高溫高濕。（4）高原花卉和副熱帶沙漠花卉，如蘆薈、仙人掌等多漿植物，其突出特點是耐熱耐旱，但耐寒性較差。 3、暖溫帶花卉 這類花卉分2個亞類型：（1）歐洲氣候型花卉，如三色堇、雛菊、紫羅蘭等，喜夏季涼爽、冬季溫暖的氣候；（2）中國氣候型花卉，如牡丹、菊花、一串紅等，比較適應冬寒夏熱，年溫差較大的氣候。 4、冷溫帶花卉 包括我國東北、西北高寒地區和北美氣候以及中歐、北歐、東歐等地原產的花卉，如百合、黃刺玫、丁香等，這類花卉耐寒性較強，但忌高溫高濕，尤其是百合等在高溫高濕的氣候條件下生長開花不良，極易染病。 形態分類法 草本花卉：即從外形上看沒有主莖或者雖有主莖但是主莖沒有木質化或僅有體基部木質化的花卉，這類花卉按其生命周期的長短又分為多年生草本花卉和一、二年生草本花卉兩類。 木本花卉：指植株莖木質化程度相當高的一類花卉。根據其莖干形態及其生態習性分為：喬木、灌木、竹類。 實用分類法 依據用途和栽培管理方式進行分類：1、露地花卉；2、溫室花卉；3、切花及切葉栽培花卉；4、乾花栽培花卉。 2昆明地區常見園林花卉植物 2.1一、二年生花卉 一年生花卉：這類花卉在一個生長季內完成整個生活史。如鳳仙花、雞冠花、波斯菊、萬壽菊、矮牽牛等。 二年生花卉：這類花卉需要在兩個生長季內完成整個生活史。如石竹、羽衣甘蘭、雛菊、三色堇等。 2.2宿根、球根花卉 宿根花卉：它們終年常綠或以地下須根越冬或過夏。如菊花等。 球根花卉：地下部分為適應生存需要變成球形，其頂部有肥大頂芽。如仙客來、唐菖蒲。 2.3木本花卉 指植株枝莖木質化程度相當高的一類花卉， 喬木：植株有高大的主幹。如香樟、桂花、雲南山茶、海棠、梅花、紫薇等。 灌木：植株沒有明顯主幹，分枝能力較強，而且株體生長較為低矮。如杜娟、含笑、山茶、梔子花等常綠灌木，和月季、牡丹、連翹等落葉灌木。 2.4水生花卉 指終年生長在水中或沼澤地中的多年生草本觀賞植物。按其生態習性及與水分的關系，可分為： 挺水植物：根生於泥水中，莖葉挺出水面。如荷花、千屈菜等。 浮水植物：根生於泥水中，葉片浮於水面或略高於水面。如睡蓮、王蓮。 沉水植物：根生於泥水中，莖葉全部沉於水中，僅在水淺時偶有露出水面。如蒓菜、里藻。 漂浮植物：根伸展於水中，葉浮於水面，隨水漂浮流動，在水淺處可生根於泥中。如浮萍、鳳眼蓮。 2.5野生花卉 所謂野生花卉，就是未經人工馴化和栽種的草本花卉。雲南是野生花卉的王國，開發和利用野生花卉植物資源的前景非常大，野生花卉株高差異較大，既有匍匐低矮的，也有高達1.5米的。如報春、龍膽等。 3昆明地區園林花卉植物的應用及示例 3.1園林花卉植物的應用類型 隨著社會的發展和人類文明程度的日益提高，城市綠地景觀已逐漸成為評價一個城市的文明程度、綜合素質、以及園林水平的重要標志。在城市建設中，在道路、建築以及必須的構築物之外的空曠地、林地、坡地等都需要用樹木花草等觀賞植物布置起來，創造出花團錦蔟、綠草如茵、荷香拂水、空氣清新的景觀與意境，以最大限度地利用空間，來達到人們對園林的文化娛樂、體育活動、環境保護和美化風景藝術等多方面的需求。 3.1.1花卉在園林布置中應用 花卉在城市園林中最常見的應用方式即是利用其豐富的色彩變化的形態等，來布置出不同的景觀。主要形式有花壇、花境、花從、花群以及花台等，而一些蔓生性的草本花卉又可用以裝飾柱、廊、籬以及棚架等。 （一）花壇一般多設於廣場及建築物的出入口處和道路的中央，兩側及周圍等處。花壇要求經常保持鮮艷的色彩和整齊的輪廓，因此多選用植株低矮、生產整齊、花期相對集中、株從緊密而花色艷麗（或觀葉）的花卉種類來布置。一、二年生花卉是布置花壇的主要材料。花壇種類繁多,因季節的不同分為春花壇、夏花壇、秋花壇和冬花壇。因使用的花卉材料不同可分為： 灌木花壇：主要用開花或色葉灌木布置而成。 草花花壇：用一、二年生草本花卉以及多年生宿根花卉配置而成。 混合花壇：用開花灌木以及草本花卉混合配置而成。 專類花壇：應用品種、類別繁多的同一種花卉配置的花壇，如牡丹專類花壇，月季專類花壇，菊花花壇等。詳見附表六。 （二）花境花境是借鑒自然風景中林緣野生花卉自然散布生長的景觀，並加以藝術提煉而應用於園林景觀布置的一種形式。即以樹叢、樹群、綠籬、矮牆或建築物為背景的帶狀自然式花卉布置，不同種類的花卉以自然斑塊狀混交栽植，其邊緣可以是自然流暢的曲線，也可以是直線，因所處環境的不同而異。 布置花境應突出其自然和耐粗放管理的特性。因此最好的花材應是宿根和球根花卉。詳見附表七。 （三）花從及花群 花從及花群是將自然風景中野生花卉散生於草坪山坡的景觀借用於園林造景之中，通常布置於開闊的草坪周圍，使林緣、樹叢、樹群與草坪之間起聯系和過渡作用；也可用於布置自然曲線型道路的轉折點，使人產生步移景換的感覺；也可點綴於小型院落及鋪裝場地（包括小園路、台階等）之中。較常用一、二年生花卉及球根、宿根花卉。詳見附表八。 花台和花池 花台是將花卉栽植於高出地面的台座上，花池則一般平與地面或稍稍高出地面，但其周圍多用磚石等圍起，形成一種池型的封閉空間，類似花壇但面積較小。通常設置於庭院中央或兩側角隅、建築物的牆基、窗下、門旁或入口處。 籬垣及棚架 在景觀配置中，對於籬垣、門楣、窗格、欄桿以小型棚架等也常用花卉材料加以點綴和掩蔽。 岩石園和牆園 岩石園和牆園主要是借鑒自然界中的山野崖壁、岩縫、石隙間散生的野生花卉所顯示的獨特風光而布設的一類園林景觀。 綴花草坪 在觀賞草坪以及遊憩草坪中適量混種一些植株低矮、花葉細小而適應性強、有自播繁衍能力的草本花卉來裝飾點綴，形成綴花草坪。較常用野生花卉混合種植，且以宿根花卉為主，間以一、二年生草本花卉。 水體景觀 在園林中，除了水池、湖面等需要布景點綴外，還常專設一區，創造澗、噴泉、跌水、瀑布等水景，匯於池沼湖泊，栽種多樣水生花卉，布置成水景園或沼澤園。常用布景的水生花卉（包括水生植物）有荷花、睡蓮、浮萍、蘆葦、千屈菜等。 3.1.2花卉裝飾 花卉作為城市園林造景的主體，除用於露地景觀布置外，還常用於美化室內及建築近旁，創造優美舒適的勞動、生活、休息環境；或應用花卉專為各種集會、展覽場所等進行美化布置，以突出主題，烘托或調和氣氛。 公共場所的花卉裝飾 像車站、碼頭、廣場、影劇院、體育館、博物館、醫院、療養院、商場等這些與人民廣泛接觸的公共場所，一般都有花卉（包括觀賞植物）的適量布置，或供人欣賞、評品，或為了適當遮掩而美化環境，或烘托氛圍，或起標志、分散視線和注意力的作用。 在廣場入口及建築周圍，通常已有園林景觀布置而花卉裝飾只是在節日前後或迎送嘉賓時暫時性的應用。所以首先要保證交通、視線、採光等不受影響，布置時著重整體效果和遠觀效果。可用整齊高大的盆樹或盆花呈對稱擺設，也可用色彩艷麗的花草成排成列布置，或用花卉布置臨時花壇、花帶等。 門廳、過道等處一般都有標識說明，花卉布置應與之相協調，可用觀賞性較強的盆花或三五組團、或散散落落、或設立支架懸掛等來布置，既不影響交通，又不要佔地太多，且觀賞效果良好。 休息室等要求布設精緻的盆花、花籃、盆景等，最好具芳香，既可供人們欣賞，又可消除人們的疲勞、輕松人們的心情等。 節日街道廣場的花卉裝飾一般是用大型盆景配以高大的標語、標牌、畫像、花籃、花球等，以渲染節日喜慶氣氛，色彩上要多用紅、黃、紫等鮮艷亮麗色系。 居住環境的花卉 居住建築中的花卉裝飾主要應用於起居室、餐廳、卧室以及陽台、客廳等處。門窗及陽台護欄最好用蔓性植物花卉加以裝飾，向陽的窗戶或陽台可用金銀花、牽牛花、蔦蘿等組成花檐或綠棚。枝葉下垂的花卉最適合放在窗檯及陽台外沿或懸掛於窗檯中央。有落地窗時可陳設小型花瓶、盆花或微型盆景等。一般窗檯上可放置盆花、插花或盆景來裝飾。室內幾角處最適合用盆花或花瓶加以屏蔽或裝飾，常用常綠觀葉或觀花葉俱美的材料，如鳳梨、綠巨人、發財樹等。桌櫃檯面等適宜選用花色鮮艷或外形精美的盆花、盆景、插花及花籃、乾花、花包等布置，以供近處觀賞，最好選用體量較小的。如新幾內亞鳳仙、仙客來、紅掌等。居室內自然光線較弱，最好選擇喜陰或耐陰性較強的花卉材料。乾花觀賞持久、姿態活潑，也是居室美化的常用素材。 展覽會場的花卉裝飾 花卉展覽因其性質的不同可分為慶賀展覽、紀念展覽、科普展覽、品種評比展覽等，或兼而有之。 游覽觀賞用溫室的花卉布置 游覽觀賞溫室是在冬季陳列熱帶、亞熱帶花卉供遊人參觀游覽欣賞，使人能在寒冷季節里感到春的溫暖、夏的熱烈，彷彿到了異國他鄉。此外，在寒冷地帶還建造寬敞的溫室，分隔成各種氣候分區，布置組成不同氣候地帶的植物景觀或室內花園。 3.2園林花卉植物的配置 3.2.1花卉造景的概念及其基本原則 在花卉配置造景時應遵循以下基本原則。 地域相宜的原則 也就是說在花卉配置造景時要因地制宜。選擇花木種類、品種時應以當地鄉土種類為主，引種其他地域或氣候帶的花卉種類時，應按照「氣候、立地相似的原則」進行，並加強相關的科研、實驗，待完全適應後再大規模應用於景觀配置中。要做到科學、安全可靠、節約、有效。 位置相宜的原則 每一座園林、每一片綠地、每一個景點，都會有地勢高低、土壤高燥或低濕、地面空曠而陽光充足或陰蔽而光照不足、四周郁閉而通風不暢或周邊開闊而通風良好、肥沃或貧瘠等方面的差異，因而在花卉配置時，要注意因位而宜。高燥的陽坡地就應選擇耐旱性強的花卉，低濕處則應選耐水濕的花卉；耐陰的花卉必須栽種在蔭蔽的環境下，避免強光照射，喜光的陽性花卉則必須種植在光照充足的向陽處。 我國傳統的自然式山水園林中，花木配置是非常重視因位制宜的。一般山丘地的配置，以松、柏常綠針葉類花木為主體，以杏、楓香、黃連木、槭樹與竹類等色葉樹木類為襯托，並以杜娟、梔子花、綉線菊等花灌木相間其中，以豐富山林景觀的層次和色彩。而溪谷水邊，通常配置池杉、烏桕、楓楊、垂柳、水竹等植物，以豐富水岸景觀。池塘水體，一般適當栽種觀賞性水生植物，如荷花、睡蓮、浮萍等以點綴水景。住宅區或庭院中可用梅花、海棠、玉蘭、紫薇、桂花、臘梅、紫竹、芭蕉等，配置牡丹、芍葯、等多年生矮生花卉，並結合栽植一些草坪、地被植物，形成喬、灌、花草及地被相結合的立體生態型景觀，保證四時有花、四時有景，花紅草綠，美景宜人。大片的草坪周圍，通常散植雪松、龍爪槐、楓香、叢竹等色形具美，又能遮陰的花木。牆面、廊、架、柱、橋等則常用紫藤、葡萄、西番蓮、葉子花、爬牆虎、常春藤、牽牛花、鳥蘿、金銀花、雞血藤等藤本或蔓性花木。山坡台地，一般栽植野薔薇、迎春、木槿等加以裝飾點綴。 總之，要按照不同的方位、地勢和立地條件，順應花木的生物學特性，照顧游賞美景的需要，做到配置有方，各得其所。 色彩相宜的原則 也就是說花木配置時應做到色彩相宜，即花木的色彩（葉色、花色、莖桿和枝條顏色等）應與周圍環境、地理位置、當時當地的氣候條件、場景氛圍（喜慶、哀傷、熱鬧、幽靜）等相協調，要能通過花木的色彩、形態等來襯托氣氛、突出主題、創造意境。 在花木配置時，常常用到對比色彩搭配配植，若應用得當，能呈現跳躍新鮮的效果，可以起到突出主題、烘托氣氛的作用。 此外，在花木配置時還應同時考慮不同色彩給人的視覺感受。如黃色最為明亮，象徵太陽的光源。比如，幽深濃密的片林或風景林往往使人產生神秘莫測的畏懼感，若在其中間植一株或一叢開花或秋色葉鮮艷的喬木或灌木，如銀杏、楓香、樺木、迎春、連翹、黃連木等，於林中空地或林緣，可以使整個片林或風景區活潑而明亮起來，同時還有擴大空間感的作用。紅色是火與血的顏色，給人感覺熱烈、喜慶和奔放，刺激性強，能很好地渲染喜氣洋溢和活潑熱情的氣氛。如街頭小游園中栽植一片石榴，花開時節似一片紅雲；或在地勢高顯的坡地上栽植一叢或一片紅碧桃或榆葉梅，開花後如霞如雲的尉為壯觀。藍色是天空和海洋的顏色，具有深遠、清涼、寧靜、舒緩的感覺，因此布置以夏季觀景為主的景觀時，多選用藍色色系的花木，如勿忘我、香雪球、桔梗等。紫色具有庄嚴、高貴和浪漫溫馨的感受。園林造景時常用紫藤、紫丁香、洋綉球、美女櫻等以及一些高山花卉，如勿忘我、大葉鐵線等，尤其在花壇布置時常用紫色系列的花木與鮮黃或亮黃色系的花木搭配，形成強烈的對比，給人以強烈的吸引和鮮明的印象。白色悠閑淡雅，是純潔樸素的象徵，給人感覺柔和、淳樸、涼爽和潔凈，通常用來柔化鮮艷的色彩，也常用於夏季景觀的布置。此外，園林造景是通常以白牆為底色，配植枝幹修條的竹類、垂柳或花色艷麗的喬木、灌木等，映襯出美麗如畫的景緻。園林雕塑也常用白色，與周圍的色彩與景觀搭配，更能突出雕塑的主題與意義。 季相相宜的原則 也就是說花木配植時應考慮樹木花草的季相變化，使園林景觀因春、夏、秋、冬四季而變換，力爭月月有花，季季有景。在景觀創作中應將地形與植物這兩種與人類最具親和性的造景因子結合起來，在一年四季中表現出不同的景觀題材：春景突出春意盎然—注重植物葉色與春花植物合理搭配；夏景則以夏陰濃郁為主—注重植物自身的形態、郁閉後的遮蔭效果，並用夏花植物來點綴其中；秋景應側重秋果秋實秋色—注重植物的色彩和果實形態等的變化，並點綴葉樹，以強化景觀效果；冬景則宜突出清爽與風寒的冬意—以常綠的松柏等植物與落葉植物巧妙配置而形成豐富的天際線與疏密錯落的空間內容，同時考慮自然風雪冰霜等景觀的因素。這樣既能給人美的感受或美的聯想，又能使人從花木的生長變化中感受到四季的變換、時間的流逝以及生命的興盛衰亡，增加人對自然的感知和視覺感觀上的刺激。四季中最容易忽視的是冬季景觀的配置，當然也是園林景觀構造中最難的。其實，樹木花卉在冬季自有其獨特的審美價值，一般多採用枝條優美的落葉樹種，配植適量的常綠觀賞樹，如松、竹等以及耐寒性開花花木，如梅花、蠟梅等，充分注意雪景、冰雪的借用等，也可營造出幽靜迷人的冬之景緻。 因景制宜的原則 花木配植造景時除考慮氣候、地理、物候等自然條件外，還應兼顧景觀的人文需要以及造景的目的、功效等人為因子。無論是純朴還是混交，是孤植、叢植還是片植、對植、行植、籬植，都要因景觀主題的需要而選擇。一般，孤植應植於重要位置或視線的集中點，並注意與周圍景觀的強烈對比，以取得「萬綠叢中一點紅」的效果。而某一特色花木的集中片植，或由少到多的配植，能烘托出濃郁強烈的景觀氛圍。對植通常適宜於園門、廳堂、橋頭等的兩側，一般選擇冠型優美且規整對稱的花木，如海桐、球柏、黃楊等。行植一般用於園路兩側和建築物的四周，可選用龍柏、銀杏、香樟、棕櫚、玉蘭等樹干高挺，冠型整齊、枝密陰濃的花木。園林境界、樹壇、花壇、草坪周圍、道路的邊緣等通常用黃楊、梔子花、木槿、杜鵑、女貞等密植成籬，以分割空間，並有防護功能。 因質相宜的原則 在花木配植造景時還需要考慮花卉植物的質地和質感差異，所選用的花卉材料質地與質感等都應與所處的環境、造景的目的與意圖相吻合。如垂柳依依，給人的感覺是溫柔與飄逸；櫟、槲等葉質粗糙寬大，給人的感覺是質朴與粗獷；水仙的冰清玉潔、牡丹的華麗富貴、松樹的蒼逸與遒勁、雪松的高貴與清麗，這些都因為其形、其質的不同，應用配置時要充分考慮花材的質感差異，做到「以人為本」，因需取材、因景取材。景物相宜，人物相宜。 珍惜古樹名木的原則 老態龍鍾的古樹名木，以其獨特的審美形態，能給人一種獨特的藝術享受。因此，在城市景觀配置時，要珍惜並保護好古樹名木，可以因此、因形、因勢而配置獨特的花卉景觀，來襯托它和修飾它，使人觸景懷古，觀感歲月滄桑、造物的神奇和自然的偉大。 3.2.2花卉造景的意義及國內外動態 隨著社會的進步與發展，植物造景不僅走進了富裕、殷實的現代家庭，也逐漸成為賓館、商場、寫字樓等建設的主要內容之一。耐陰的觀賞植物、無土栽培的應時花卉以及模擬的牆花、草坪等布置而成的室內景觀，使人們身居居室，卻彷彿置身於優美的大自然懷抱，能消除人們的疲勞、恢復旺盛的精力和體力。 西方一些發達國家十分崇尚自然，在園林布置中大多借鑒自然界景觀特色，使人們置身其中加入大自然的懷抱，他們十分重視造景植物的多樣性與群落的穩定性。很多國家在保護、培育繁殖、育種創新的同時，還不斷地從國外收集、引種大量的觀賞植物。 植物景觀既能創造優美的環境，又紅又專能改善人類賴以生存的生態環境，對於這一點，國內國外都已達成共識。但是，在國內有一種重園林建築、假山、雕塑、噴泉、廣場等，而輕視植物的現象。更有偏激者認為中國古典園林是寫意自然山水園，山水便是園林的骨架，挖湖堆山是理所當然的，而植物只是毛發、是陪襯。而今人口稠密，經濟建設日新月異，城市環境惡劣，生活其中的人們所嚮往和追求的自然與古人相去甚遠。因此在構造城市景觀時還應以人為本，將城市與自然相融合，以植物材料為景觀主體，同時借鑒、吸收古典園林造園藝術的精華。應以自然為師，以提高率視率、改善生態環境為住，同時要滿足遊人的觀賞需求，盡量減少使用殺蟲劑、除草劑等等化學葯劑所造成的污染。 參考文獻 陳俊愉.《園林花卉》第一版.上海：上海科學技術出版社，1980 陳淏子.《花境》第二版.北京：農業出版社，1997 雲南省園藝博覽局.《世界園藝博覽園植物名錄》第一版.昆明：雲南科技出版社，1999 陳少風.《庭園調色板》第一版.江西：江西科學技術出版社，2001 王香春.《城市景觀花卉》第一版.北京：中國林業出版社，2001 吳滌新.《花卉應用與設計》第一版.北京：中國農業出版社，1994

8. 畢業論文:盆栽菊花的栽培技術

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廣東年宵盆栽菊花生產技術初探

摘要：對廣東春節盆菊生產中的品種、成本、營銷和生產管理技術進行了初步總結，主要對補光控花技術進行了詳細的說明，本文對應節生產菊花有一定的指導和參考作用。

關鍵詞：年宵花；盆栽菊花；生產技術

菊花是中國十大名花之一，也是花中四君子之一，她色、香、姿、韻俱全。在廣州和廣東的迎春花市中，菊花歷來是傳統花卉中不可缺少的應節花卉，和年桔、聖誕花、大麗花、杜鵑等成為年宵花中的主角，持續花期長達20天以上，在布置花壇、花境、花帶中起十分重要的作用。同時廣東是時花生產大省和強省，其中菊花的主要生產基地分布在廣州芳村、順德陳村、中山小欖等地，大部分花農在年宵花選擇上仍然會以菊花為主要的生產和銷售品種之一，但鮮見有系統的學術論文進行總結和研討，本文意在拋磚引玉，就菊花生產和經營方面進行初步探討。

1、廣東地區主要菊花生產品種。

因為盆栽菊花售價不高，利潤較低，很少有科研機構願意進行科研生產和技術革新工作，主要以花農的傳統栽培方法為主。主要的生產品種約20個（以廣州地區的俗稱為主，非正式學名分類，文字為音譯，部分可能不標准），有黃色類的板臘黃、台黃、黃秀鳳、寧波黃、無錫黃，紅色類的台紅、東莞紅、黃心紅、牡丹紅、滿堂紅、花貓菊、光頭紅，白色的大白蓮，金色的麗金，綠色的綠綉球，其它色的一點金、一點銀、十八小姐等。按花徑的大小區分，大花類的有寧波黃、牡丹紅、綠綉球、大白蓮，小花類的有滿堂紅、黃心紅、花貓菊、光頭紅、一點金、一點銀，其它為中花類。一般市場比較好銷和栽培比較多的品種主要有：板臘黃、台紅、麗金、綠綉球、黃心紅。

2、盆栽菊花的成本和收益情況。

據測算，每生產一盆五寸花托的盆菊花成本約為2.00-2.50元，主要開支包括有菊花苗（每盆3株）0.45元，花盆0.40元，電費0.10元，竹子（每盆平均8支）0.20元，肥料0.30元，農葯0.20元，塘泥0.10元，人工費0.50元，水費0.20元，地租0.05元，各地情況不同，開支情況會略有出入。一般每個熟練工人平均可管理盆花約15000盆以上，每月工資約400-800元。

花農一般在進入農歷十二月十五日後，開始在生產花場內大量出售所栽種的年宵菊花給商販，在農歷廿十至廿八為銷售最旺季，只有部分未能售出的才會運到花市中擺攤，故在嶺南花卉市場、廣州花卉博覽園和陳村花卉世界很少能見到盆栽菊花出售。廣州芳村這幾年的盆花批發價（以七寸盆計）為2.50-5.00元（陳村和中山約為4-6元），以3.00-3.50元成交的最多，每盆約產生毛利0.50-2.50元，其中麗金菊又往往比其它品種售價略高0.50-1.50元。如果沒有異常的天氣，菊花花期適時，產量豐收，價格會偏低；而當氣候異常，菊花花期偏遲或偏早時，花價會上升不少，這種「靠天吃飯」的傳統種植模式使花農難以預料收益。隨著各地工業用地大量擠占農業用地，不少花農不得不移師花都、南海等地租地種植，花價估計會逐年有所上升。以每市畝可生產成品盆花約為4000盆計，每畝則可盈利約為2000-9000元不等。而商販將盆花運到當地花市上銷售時，售價一般為5.00-8.00元，每盆毛利約為1.50-4.50元，很明顯流通環節通常比生產環節更能賺錢。

3、冬季盆栽菊花的生產原理。

大多數菊花為典型的短日照植物，只有在短日照條件下（小於12小時光照，連續暗期12小時以上）才能開花，如秋菊的自然花期就在11-12月；在長日照條件下（日照17小時，連續暗期7小時）是不會開花的，如4-8月，菊花只進行營養生長，無法進行花芽分化和開花。菊花的營養生長期最好能處於日長夜短的長日照條件下完成，待長至一定高度後（如35CM以上），才進行短日照處理，以誘導花芽分化和開花。在秋冬季為了阻止花芽的形成，必須人工加光來延長日照，促進營養生長，抑制花芽分化。

中國的農歷春節一般都在1月下旬至2月中旬之間，這「反季節」栽培的菊花，即使營養生長未達到一定的大小，也會形成花芽開花，並不能達到商品化質量和滿足使用要求。生產應節春節菊花的最好的辦法是在晚上加光，以中斷連續黑暗，使兩個暗期都小於7小時，促進營養生長。等到用花前約70-80天，才停止補光，讓菊花正常進行生殖生長，孕蕾和開花。

4、盆栽菊花的主要栽培管理技術。

4.1品種選擇。選擇生長期短，株型較矮，通過人工長日照補光處理後仍能正常營養生長和生殖生長；在比較低的溫度下能很好地進行花芽分化，花芽分化誘導日數短，花蕾發育良好，開花齊全一致；菊株較耐寒，低溫下生長良好，花器不容易受凍害的品種。

4.2扦插育苗。距春節前120-150天，在天晴，有陽光，露水已干時，在菊花母株苗床中，選用經過多次摘心後萌發的健壯側芽中剪取7-10CM嫩枝，在蔭涼下等葉片略萎焉後，摘去下部2-4枚葉片，捏一個約1CM的小土球，包住莖節基部，插入粗砂中，保持濕潤、蔭蔽，做好殺菌防病措施（可噴好生靈殺菌），一般在半蔭環境下，約經10-15天生根（氣溫高則生根快），發根後應盡早在一周內移植栽培。如用生根素處理，還可以提前生根，而且出根比較齊，比較多。一般在砂床扦插的十多天時間是不需要補光的，因為摘心後10-15天短日照，尚未促進花芽分化，而在苗床是要燈照補光的。

4.3上盆定植。春節盆菊的從定植至開花一般需110-140天，即在中秋節前後定植，最遲可推遲到農歷九月上旬或中旬。七寸花托盆栽一般2-4株/盆，中秋栽的可以2株/盆，九月上中旬定植的3-4株/盆。栽培基質要求富含有機質的壤土，能很好地保水、保肥、透水和透氣，原種過菊花的土壤不能輪用，廣東一般用塘泥配以谷殼、木糠、花生殼、煤渣、泥炭土、腐熟的雞糞等二種或多種基質。裝盆時下部排水孔應按人字形法放好疏水瓦片，不能堵塞，裝泥至花盆的7-8成滿即可，每立方米培養土可上七寸盆約400盆，燈照補光時期擺放時可以密排（有條件的可以在下部墊磚塊或花盆疏水），22-25盆/M2（不含路），17-19盆/M2(含45CM的通道)。定植時將盆土淋濕，用竹支在盆面插洞後再栽種菊苗，栽完後淋足定根水，定植後一周內應噴殺菌劑防病一次。栽後要蓋遮陽網3-7天，防止秋天的太陽光灼傷菊苗，然後轉入正常管理。

4.4淋水灌溉。菊花屬強陽花卉，性喜濕潤忌水漬，澆水過多易使菊株徒長，莖節伸長，葉片稀疏，爛根直至死亡，雨後應及時排除花盆內積水；澆水不足影響其正常生長發育，導致葉片枯黃，腳葉脫落，甚至會使花芽分化提前完成，花期偏早。掌握見干見濕，干透濕透，不幹不澆，澆要澆透的原則，一般晴天早晚各澆水一次，天氣寒冷時宜在早上天氣稍暖後才澆水。小苗耗水量少，要控制澆水，尤其摘心後控制澆水可使腋芽飽滿，待出芽後和營養生長旺季、含蕾發育、花蕾顯色後都要逐漸加大澆水量。花朵展開後，澆水時應盡量避免澆在花上，以免引起腐爛。

4.5肥料施用。施肥方法可以干施，液施或者葉面施，從定植後一周開始，每7-10天施一次，營養生長期追肥時施用氮肥為主，如尿素、發酵豆餅水；轉向生殖生長後應增施磷鉀肥，如復合肥、骨粉、磷酸二氫鉀等。也可在營養生長旺季和孕蕾期進行葉面施肥，每7-10天/次，在早上或傍晚進行，將葉的雙面噴灑均勻，濃度一般為尿素液0.1%-0.2%,過磷酸鈣液1%-3%，磷酸二氫鉀液0.2%-0.5%。施肥時如天氣乾旱，施肥宜淡次數要多；如天氣寒冷潮濕，施肥宜濃肥次數要少。施用時盆土要稍干，肥料切勿濺污葉片，如有污染應及時用水沖洗，以免落葉。發現葉片過大、肥厚，色濃綠，甚至卷邊下垂，則肥料過多，應控制肥料；如葉片瘦小而色黃，施肥不足，應追施肥。

4.6摘心抹芽。摘心可促進側枝生長，達到預期開花的朵數，可控制菊株的高度和適當延遲花期。凡早摘心的菊花節間短，分株低，可使株型美觀，生長粗壯。年宵菊花定植後至開花一般摘心二次（春節前100天定植的摘心一次，節前120-135天定植的可摘心2次，節前135-150天定植的可摘心3次），第一次在定植後10-15天，苗高15-20CM，有6-7片葉時進行，留基部3-4片葉；第二次在距春節90-100天時進行，腋芽萌發長有側枝5-6片葉，在側枝上留2-3片葉後摘除頂端。一般每株苗摘心一次可萌發枝條2-3條，開花2-3朵，摘心二次有枝條4-6條，開花3-5朵，如果每盆3株，摘心二次，則每盆有枝條10條以上，可開花8朵以上。當最後摘心後的側枝長至15-20CM時，選擇生長勢相當，高矮一致，位置勻稱的枝條保留，除去過於強、弱、高、矮的枝條，葉腋間不斷萌發的新芽也要隨時抹除。廣州地區花農根據實際經驗，往往會在停止補光後，對麗金、黃心紅等進行摘心，俗稱「掃頂」，可以使株型和花期比較整齊、統一。少量品種（如黃心紅）或少量盆花因個體差異，對光照強度要求高，補光燈照期間會發生花芽分化，出現花蕾或出現柳葉（不再長高），應及時從基部進行摘除，讓其重新萌發新芽。

4.7病蟲防治。在濕度大、光照弱、通風不良時最易發生病害，如白粉病、葉斑病、銹病、根腐病、枯萎病等，可用粉銹寧、百菌清、甲基托布津、多菌靈、好生靈等防治。菊花的蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、蠐螬、線蟲等，可用氧化樂果、樂果、敵百蟲、馬拉松、萬靈、殺蟎劑等防治。防病蟲應以預防為主，即使未發現病蟲危害，也要每10-15天進行一次預防。實際經驗證明，在盆中施放3%呋喃丹顆粒劑可防治蚜蟲、線蟲等，基本不會有害蟲發生，殘效期長達40-50天。

4.8插竹綁扎。在停止電燈補光後，當菊株長至35CM以上，有花蕾可見，距春節還有60-30天時就可以進行插竹和綁扎了。綁扎前盡量選擇在澆水前或中午前後菊株略萎蔫時進行，以免折斷枝葉。一般大花類（如牡丹紅、寧波黃）的需插竹約60CM，中花類（如板臘黃、台紅、麗金）的需插竹約40-50CM，小花類（如黃心紅、一點金、滿堂紅）的一般不用插竹。廣東地區一般流行每盆插竹8支，將截好的小籬竹插入盆土中，將枝條分布均勻，用細鐵線綁好，分上下二道進行綁扎，讓花梗緊貼支柱竹。進行插竹和疏盆後，加上工作通道可擺放盆菊7-8盆/M2（不含路時9-10盆/M2）。菊花出圃時應剪去過長的竹支，使頭狀花朵略高於竹子頂端。

4.9疏蕾。為達到使用要求，一般大花類的盆菊都需要進行疏蕾，如寧波黃、牡丹紅、綠綉球等，使養分集中於主蕾。時間以主蕾有豌豆大小時，按用花要求，自下而上陸續剝除側蕾（可酌情留1－2個預備蕾，當確認主蕾發育正常，又未受到病蟲危害時，再去除預備蕾），一般每枝花留三個花蕾。多本菊可利用留預備蕾的辦法，調整花朵大小和花期，使花朵整齊，大小一致。花朵小的品種一般不疏蕾，如黃心紅、一點金、滿堂紅等。

4.10花期控制。這是栽種冬菊最為關鍵的技術。

4.10.1菊花正常花期在秋季，於11月中下旬開放。廣東地區地處北回歸線附近，一般進入8月下旬（處暑節氣）後，日照時間縮短，轉入短日照，約經40天完成進行花芽分化，（肉眼看不見），再經約40天花芽長大、孕蕾、顯色、開花，故短日照之後約80天菊花便可孕蕾開花。

4.10.2補光延遲開花。延遲至1月下旬和2月上中旬的春節年宵菊花，為了阻止尚未完成營養生長的菊苗在短日照條件下形成花芽，必須用人工補光的方法來延長光照，在人工製造的長日照條件繼續營養生長，抑制開花。

補光時間：一般在花秧上盆定植後，即要開始進行補光，同時地栽的菊花母株也要進行補光。一般補光4小時，以晚上10-2時補光為最好效果，可用微電腦時控開關自動控制開啟和關閉。在晴天、陰天、小雨天均燈照，大雨天可暫停一二天，燈泡若有燒壞或不亮時要及時更換。 因此在菊花栽培區入夜後的7-10時，燈火通明的景觀即是人工為菊花進行補光。

電燈安裝：用竹桿作支柱，接220V照明用電，室外電線用銅芯聚氯乙烯絕緣軟電纜（BV）連接，選用螺口防水白熾燈泡（36V，40W或60W），用串聯法聯接，比較省電，5-6個/組（電壓低時可接5個），燈距3M*3M米，燈離盆面高1.5-1.8米，平均100-120盆/燈。

停燈時間：中秋節後種植的年宵菊花一般補光40-60天不等，至春節倒數前65-80天時停燈（即農歷十月中下旬）。各主要品種停燈後至春節開花所需的天數匯總如下：牡丹紅、花貓菊、綠綉球、黃秀鳳80天；無錫黃78-80天；滿堂紅75天；台紅73-75天；麗金70天；光頭紅、寧波黃68-70天；板臘黃65-68天；一點金、黃心紅63-65天。

如氣溫比較低或地處粵北，可適當提前2-3天停燈。如果想延遲到元宵甚至3-4月才需要用花，可依以上停燈時間依次順延便可實現，但只有板臘黃、黃心紅、台紅、東莞紅等品種能實現在3-4月仍能開花，其它品種不能形成花芽或不能正常生長，可能與氣溫和日照不同有關（未作深入研究）。

花期調控：因天氣、水肥、補光時間等原因，可能會使調控的花期出現或先或後的誤差。如發現花期太遲，可噴赤黴素或者植寶素進行催花；如花期太早，可在花蕾顯色前噴矮壯素（B9）2-4次（一般噴一次B9可推遲花期約7-8天），一周一次，同時多澆水、適當蔭蔽等方法可適當延遲開花。另外，寧波黃和牡丹紅因植株比較高，可用B9進行矮化，方法是在苗高20CM時噴一次B9，第二次在有花蕾時進行。

綜上所述，年宵花中盆菊的栽培技術主要是花期調控，選擇合適的品種，中秋節前後種植，晚上進行人工補光，加強肥水和病蟲管理，後期進行綁竹、疏蕾，便可產出應節菊花。但新技術和新品種的應用並不多，希望能有更多的科研機構進行技術創新和推廣，使菊花生產能躍上一個新的台階。

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