干紅杯插花

『壹』 插花瑣語

插花是一種普通但又深奧的藝術。為什麼呢？因為把花插入花瓶是人人會做的一極其普通的事；不過，有的插得直聳或亂七八糟，有的卻能別出心裁地插得婀娜多姿，未免就有深淺奧秘的地方。插花藝術干變萬化，但有幾點基本原理可以作為參考。

根據經驗者的意見，插花的基本原則有三種，這就是現代的、習俗的和東方的。有許多現代化的插花是從東方化的變異出來的，多數是採用排列或突出的方法，習俗的插花是大堆頭的。 英美兩國以插成大堆頭為尚，亦以豪華特點為主，萬紫干紅的花朵，爭妍斗麗地映人人們的眼簾，表現出那種豪華貴氣的氣氛，尤其適合於聖誕、新年、生日、結婚等重大的節日。法國素來是羅曼蒂克的，所以他們的插花是抽象的，以印象派來表示他們的民族性。中國人以風雅見稱。有人用「一枝獨秀」來譬如花的美；又說「蓮之出於污泥而不染」，「桃李爭春」。又用松竹梅來表示歲寒三友；中國人用詩情畫意來寫的，這也是代表中國人的民族特性。

不過，不管是那一種類型的花，插花的主要原則可分為兩大類。首先是結構，其次是線條。結構是整盆花的重心，線條是加強整盆花的美觀。要配著一點，一般人插花都犯有毛病，是顧前不顧後，前邊裝飾得非常奪目，美侖美奐，但後面卻象亂草一般，這是插花忌，也是美中不足的地方，應該面面俱圓，有立體感，才會使人覺得這盆花充滿藝術氣氛。

總之，插花的基本圖形，由「真、善、美」或稱「天、地、人」三主枝所構成。三枝主枝長度不同，第二主枝應為第一主枝的四分之三，而第三主枝則應第二主枝的四分之三。同時，「天、地、人」三主枝必須構成斜斜的立體三角型，互相照應。此外在加上若干復枝，就完成一盆作品。至於花朵的分類，則要把高而細密的花做基本，把中型的做填插，把其餘的作超味中心，如果用單獨一種花，也要把枝剪成不同的長短，並用葉來襯托。

據分析，插花藝術有三要素：就是材料、內容和形式。在選擇了材料之後，那就是內容的表達，內容可說是表現自然美。因為插花以「花朵」為主，花是自然美的代表。所以表現自然美為插花藝術最主要內容。借著每一朵花隱寓著各種意味，象徵著各種感情，就更能插成一盆「神韻生動」的作品。而內容的表達，實有賴於形式。藝術的形式由大到小、遠近、高低、長短、色調等所構成的美，透過對稱、均衡、調和、比例等法則，來構成一盆花的「形式美」。

所以，插花除了有花瓶以外，還要有花插。有了花插才能把花插得稱心所欲，而又美妙。插花的種類有多種，可以依照需要購買現成的，也可以買了鐵線網眼來由自己剪裁各式大小，把鐵線網眼放人花瓶，然後裝滿水，開始依照所設計的款式逐漸安插。如果所設計的是圓形，那麼把一枝最高的花枝插在容器的正中，把其餘的屬於細長一類的花，插成所設計的輪郭，再用中等類的花由外圍向中心填插，最後把較大的葉和別致的花朵等靈活地插成低垂狀。

如果所設計的是三角形等單面的，則把最高的一枝插在容器的正中，使它的前面有更多地位置可以插花，用中等類花由項向下填插，其餘同圓形插法。

不論在全面或單面的款式中，唯有最高的那枝花是直立的，其餘的花都應向外傾斜，但務必要使每一花枝看上去似是由這一中心所發生，最高的花枝高出瓶口的高度，為瓶高的一倍半。用的若是淺盆，那麼應以淺盆長度的一倍半為標准。最後我們必須記住，不一定要用貴重的花瓶和珍貴的花才能從事插花，利用各式的碟以及海灘的貝殼，以採集的野花山草，也能插成美觀大方的款式。

還有，顏色在插花中是一件重要的事，顏色的選擇要配合花盆和適應環境，如果客廳的傢具是深紅，地毯又是棗紅色，倘若插的花又是紅色的，那麼，憑你插得如何美觀，也是枉然，因為周圍的深色，花又深色，就沒有人注意到你的那盆花所在了。

牡丹的插花技術

插花是一種室內裝飾藝術。在我國最初源於佛教的供花，早在東漢年間的洛陽白馬寺內，就有了在佛像前的瓶插供獻應時花卉，以示虔誠之意，稱為「佛花」。

唐宋以後，「佛花」逐漸擺脫了原來的宗教色彩，演變成一種花卉造型藝術，隨著當時牡丹的興盛，無論在宮廷寺院，還是在民間小宅，牡丹作為插花已是很普遍了。北宋文學家歐陽修在《洛陽牡丹記》中說：「洛陽之俗，大抵好花，春時，城中無貴賤皆插花。」這里的「花」指的就是牡丹。

那時，宮廷貴族的插花以華麗富貴，裝飾趣味濃厚為主要特色，往往又以色麗型美的牡丹為主要花材，南宋文人張邦基在《墨庄漫錄》中寫道：「兩京牡丹聞天下，花盛時，太守作萬花會。宴及之所，以花為屏障，主梁、棟、柱、拱、以筒儲水，簪花釘掛，舉目皆花也。」這也許是我國最早用牡丹和「壁掛式」、「懸吊式」插花吧!

元代，已出現了以研究牡丹插花保鮮的技術，如元代俞宗本的《種樹花》中記載：「芍葯、牡丹摘下燒其柄，插瓶中後入水，其柄以蠟封之尤妙。」清代·鄺 著的《便民圖篡》一書中記述得更為詳盡，「牡丹、芍葯插瓶中，先燒枝斷處，溶蠟封之，水浸，可數日不萎」，這些技術，我們至今仍在採用。

牡丹插花技術

牡丹插花是中國傳統插花藝術的代表之一，它以牡丹花為主要素材(主題)，以其它花材為陪襯，其寓意和意境十分講究。例如以松表現高潔、長青、剛強；以竹表表現剛直、清高、平安；以梅表現堅骨、孤高、迎春；以荷表現一塵不染、潔身自好等；以蘭表現脫俗清雅、與世無爭等。而牡丹則表現吉祥、富貴、昌盛等。

牡丹插花的特點

線條造型：以自然式的線條型為主。線的表現力極為豐富，不同的線條，表現不同的形態。

講究意境：如同國畫的「畫盡意在」。

崇尚自然：在藝術手段上，以裝飾美反映自然美。由於牡丹插花講究自然，因此，在構圖上多採用不對稱的均衡手法，避免機械的對稱。每朵花和每片葉的姿態都要在作品中得到展示。在一件作品中，植物品種、用材數量、色彩變化均宜少不宜多。

花器的選擇

牡丹插花所用花器較一般插花講究些。無論瓶、缽、盤、鼎、壺、碟，還是箕、竹籃等等，都要選用精製的。如景德鎮出產的彩瓷、青花瓷，北京出產的景泰藍花瓶，汝州出產的青汝瓷，以及四川出產的竹籃等。用精美的花器來襯托牡丹的富貴、雍容。

花材的選切

在牡丹花枝與其它襯材的選切前，必須先考慮到花材的長短、姿態、色彩等方面。采切時，應選在清晨日出前，最好帶露水采切，這樣可以保持花的鮮度，若在花店選購時，也應以當天送來的鮮花為宜。根據創作意圖的需要，可切取不同程度的花朵，如未綻的花蕾、半開的花苞、盛開的花朵並用，表現牡丹生命過程的自然變化。

插花枝法

在插花創作時，可根據自己的愛好和性趣來插，但是，在構圖上，必須掌握插花的配置，即高低錯落、疏密有致、虛實結合、仰俯呼應，上輕下重，上散下聚等等。如上輕下重，即花苞在上，盛花在下；淺色在上、深色在下；大花在下，小花在上。可採用L形、圖形、放射形、S形插花構圖。在色彩的配置上，要有一個主色調，色彩不宜過什。選用相近的顏色，注重調和色的配置。在對比色的配置時，要用中性色進行調和。

另外，還要注意色彩的感情效果，由於人們對大自然聯想的精神因素，以及民族傳統習慣等因素，人們對不同的色彩會產生不同的感情效果，如紅色熱情；白色純潔、清高；黟以庄嚴、肅穆；藍色沉靜、雅爽；綠色安靜、平和；黃色輕快、活潑等。

花材與花器的比例要適宜，大瓶插大花、小瓶插小花。插時，花數盡可能用單數。如三、五、七、九。一般為三朵花，一朵為主、二朵為次、三朵為從。使觀者一目瞭然，主次分明。傳統插花就在於花不在多、少而精、以姿韻取勝，有時一、二枝或數枝即可構成桂作。

當然，與優美造型，良好的質地和色澤的器皿，精製的幾座，以及花、器、之間諧調統一，是一悠揚作品成功的關鍵。

插花保鮮

為了保持器皿中牡丹花的鮮度，並將花期延長，必須採取一些措施。下面介紹幾種簡便易行的保鮮方法。

水中剪切：將花枝主入水盆中剪切，可避免空氣侵入枝莖導管內，阻礙吸取水分。

斜切法：將花枝切成斜口，增大它的吸水量。

灼焦法：將花枝剪口用火燒焦，防止枝梗中的液汁流出來，過早凋謝。並起到消毒殺菌的作用。

蔗糖保鮮法：用高濃度糖處理切花，可使切花吸水增加，防止蛋白質分解，而使老化延遲。

阿斯匹林保鮮：用250毫升水溶以一片阿斯匹林，可延長鮮花壽命。

假日插花樂悠悠

插花的基本種類有插景、插畫、插形等。插景是在盆中把植物與假山石、微型園林建築小品、人物、動物適當配置，表現園林景色或大自然風光。插畫是在盆瓶中插出畫面，就如中國的花鳥畫，起到立體畫的效果。插形是以花草表現多種現象。

插花的基本形式主要有直立式、傾斜式、懸崖式和平卧式。直立式給人以端莊、嫻靜的感覺，讓花卉自然向上插入，突出主枝，並以副枝相輔。這類插花宜擺在視平線位置。傾斜式給人以明快的感覺，主要表現臨水花木疏影橫斜的韻味。這類插花以擺放在視

平線的上方或下方為佳。懸崖式給人以活潑、大膽、構思新奇的感覺，花卉倒掛下垂，形成高山流水，瀑布傾瀉，此類宜放在高於視平線的位置。平卧式給人以平穩、豐滿的感覺，適合擺放在茶幾或餐桌上，以增添熱烈氣氛。此外還有壁掛式和吊掛式，可謂各有千秋，相映成輝。

插花時，可用一種花單插，也可用主景花枝與陪襯花枝組合插，梅、杏、桃適宜用高大花瓶大枝單插。菊花、月季、芍葯、大理花等花朵色彩艷麗，最好用雅緻花瓶單插。插花組合如搭配得當，在對比中求得統一，達到畫龍點睛的效果，往往給人以無究樂趣的美的享受。比如，金黃色的臘梅配以天竹、紅果仿若錦上添花；香石竹配以碧綠的蕨類和文竹能顯恬淡雅緻；馬蹄蓮點綴紅色的鬱金香，能產生最好的色彩效果；石蒜、君子蘭和風信子，配以霞草和蕨類，紅花綠葉，相映成趣，令人陶醉不已。

插花還要講究比例。盆插的花朵或枝葉的最高點為插花盆寬度的1.5倍左右。瓶插的花朵或枝葉的最高點為瓶高的1.5倍左右，掌握高低錯落，疏密有致，虛實結合，上輕下重，上散下聚，俯仰呼應，使插花在裝飾中求得自然美。

家庭怎樣進行插花？

家庭插花的基本步驟：

(1)花材的選擇及加工處理。可選用的花材非常廣泛，凡花、葉、莖、果等的色彩和姿態具有觀賞價值的植物，均可切取作插花素材。花枝時以選花朵只有七八成綻開，上面還有著含苞待放花蕾的最為理想。先將入選花枝上的殘葉、小枝、刺等剪去，修剪時應注意順應自然的原則，盡是保留素材本身的優美天然姿態，切忌修剪過多。然後再根據構圖要求，將花枝剪成長短、粗細、曲度等不同的素材，並將花枝基部切成斜口。

(2)花材的定植。將加工好的花材插在花瓶或其他容器中。花瓶等容器的高度要與花枝高度相協調。一般花枝高度是花瓶的1.5-2倍。花枝太長則重心不穩，使人有頭重腳輕之感;花枝矮小，配以高大花瓶，顯得很不雅觀。插花時一般選花大色艷的花卉作主枝，將其先插進容器內作為骨架，然後再將花朵較小的花材及觀葉植物作為輔助材料和配葉插入瓶內。

要使插花富有藝術性，需注意掌握插花的技巧：

①高低錯落。即花枝的位置要高低、前後錯開，不要插在同一水平線上，也不要使花枝按等角形排列，否則就會顯得呆板，缺乏藝術性。

②疏密有致。即花和葉不要等距離排列，而要有疏有密。

③虛實結合。即花為實，葉為虛，插花作品要有花有葉。

④仰俯呼應。即上下左右的花枝都要圍繞主枝相互呼應，使花枝之間保持整體性及均衡性。

⑤上國統區下重。即花苞在上，盛花在下;淺色在上，深色在下。

⑥上散下聚。即基部花枝聚集，上部疏散。

插花的形式多種多樣，現介紹幾種家庭插花常用的形式：

①自然式插花，在構思選票和製作中都要考慮花卉自然形態，充分表現出作品的自然美和藝術美。一般多選用四季應時花卉。插花時注意使花、葉、枝等部位之間，花枝與容器之間牌基本平衡狀態。如採用高大古雅的花瓶，插上幾支姿態優美的菊花、蘭花，或松、竹、梅等花枝，格調高雅，頗受人們喜愛。

②野趣式插花，可選用山花野草以及水生植物等作插花主體材料。容器靈活多樣，日常生活中用的茶杯、竹筒、酒瓶及兒童玩具等均可採用。造型比較隨便，但色調要注意和諧。

③壁掛式插花，壁插容器多為半面器皿。造型多採用自然手法，充分表現出花卉的自然美。注重布局巧妙，使之形態生動、和諧有趣。在花材選擇上宜選用清秀、柔和、淡雅、花朵較小的花卉，陪襯花卉多選用文竹、觀賞蕨類等細小觀葉植物。

④果蔬插花，選用果盤、碟等作容器。在容器前半邊插上3-5支應時花枝，選其中一支花色鮮艷的長花枝作主枝，蓁作陪襯材料，並配以天門冬等裝飾葉。在容器另一邊堆放新鮮的時令水果和蔬菜。隨著季節的變化，再重新插作，常得新意。這種插花具有濃厚的生活氣息，使人觀賞後感到親切自然。

『貳』 滿天星的含義

1、純潔心靈

花色素雅純凈，不受到外界的污染，寓意著純潔的心靈，不會被其他事情影響到，象徵著一個人純潔、高尚的精神。

2、表示思念

滿天星還可以表示思念的感情，寓意著一份思念的情緒，每當跟其他人別離的時候，這束花就可以表示思念的情緒，以此寄託對於遠方的人的思念。

3、甘做配角

因為花型比較小，經常被用來作為其他花朵的陪襯，所以還有一個寓意是甘做配角，象徵著默默的喜歡一個人，但是不會開口表白，將這份感情壓抑在心中，一直守望這愛情，陪在她的身邊，不會輕易離去。

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滿天星傳說

在希臘國度，有兩個很要好的姐妹。她們每天都幸福地生活在一起，彼此之間沒有任何秘密。直到有一天，這個小小的山村裡來了一個少年，他身負重傷跌倒在路邊。而這對姐妹中的妹妹救了這個少年。少年昏迷中只記得有一雙溫柔的眼睛注視著自己，希望他可以堅強地活下來。妹妹讓姐姐照顧這個少年，然後自己去請醫生。

就在這段時間里，少年清醒了過來，誤以為是她姐姐救了自己。那天晚上，姐姐對妹妹說：「我愛上了那個少年。」妹妹就這樣看著他們兩人成為情侶，每天幸福地生活在一起。看著她姐姐幸福的樣子，妹妹對少年一次又一次掩藏了自己的愛意。

直到有一天，阿瑞斯追查少年，來到了這個小山村。他用全村人的性命逼少年現身。她姐姐害怕了，乞求少年離開山村。就在少年答應姐姐請求的那一刻，妹妹將少年迷暈了，然後自己扮成少年的模樣。她被阿瑞斯殺害了。

鮮血染紅了整個山村，而這個女孩兒的靈魂卻一直懸在夜空中。她用最後的力氣將少年的記憶抹去，並祈求姐姐給少年幸福。花神在得知此事之後，就將她飄散的靈魂融入少年被迷暈倒下的那一片草地。於是，那片草地上開滿了斑斑駁駁白色的花瓣，也就是滿天星。

『叄』 過期的紅酒能幹什麼

其實酒是無罪的，保質期也還未超過，滿好的一瓶干紅，只因為偶要做牛排，開了之後就再也沒人喝，放到現在，已經差不多一個多月了！

再喝也是自虐，正好料酒沒有了，做肉類就以干紅代之。今天排骨燙掉血水，匆忙下油鍋。炸了半晌，才想著放點什麼作料。花椒、辣椒、胡椒、刺激味覺，白糖、蜂蜜、咸鹽挑逗食慾，再加半鍋紅酒——舔一下鍋鏟，味道真叫怪啊！郁悶地告訴LG，今天的排骨估計是做砸了！

小火半小時後，米飯、炒蒿子桿已經上桌，硬著頭皮把鍋里起了泡泡的排骨盛出來，LG嘗一塊，大贊好吃！吹牛的吧……將信將疑，偶也來一塊，真的好吃哦！糖和蜂蜜的味道很足，紅酒已經墩到肉里去了，醇香濃厚，好吃好吃！這才發現，做得匆忙，連姜都沒放！

這個排骨怎麼這么不吃油捏？放進去多少，出鍋還是多少，到是紅酒全都吸收了一點都不剩~

趕快把挑好線的蝦也用紅酒白糖泡上，明天再來個烤紅酒大蝦哈！讓LG周末好好爽一下！