花卉烘乾設備

① 求一個金銀花烘乾機

晾曬乾燥：采後隨即進行乾燥，晴天晾曬。用竹箔或草席攤薄晾曬，厚度1厘米，不能多翻動。七成干時放在明處散熱發汗，再復曬至干。達到花不變脆和破爛為度。陰天雨天須微溫烘乾，先以35℃－40℃微溫烘2－3小時，再升高到50℃溫度烘至9成干，不破損。種植面積大和產區應建烘房，嚴防發霉，提高商品質量。一般6－7公斤鮮花干1公斤商品。

烘乾

金銀花採摘後，靠自然涼曬，時間長，損失重，一等花產量低。隨著金銀花種植面積的擴大和栽培枝術的提高，收獲量驟增，收花次數也增加到五茬。所以建議栽種面積大的種植戶，可採用烘乾。

(1)烘乾房的建立：烘房兩間，長6米，寬5米。房子一頭修兩個爐口，房裡修火道，火道採用回龍坑形式。屋頂留煙囪和天窗，在離地面35厘米處，每間層前後牆各留相對的一對通氣孔。室內兩側離牆20厘米處各設鋼或木頭烘架一個，架間留1.4米的通道。架長5.6米，寬1.6米，高2.6米，架分10層，層距20厘米，底層離火道40厘米。每層放金銀花筐子8個，筐間距10厘米，共上花筐160個，每筐上花3千克左右，一次可烘鮮花500千克左右。筐子可用高梁秸或席做底，木板當筐，長1.6米，寬60厘米。

（2）烘乾操作程序：

A：預烘：即在上花前，先提高烘室內潮氣和溫度，當室溫上升到30度時，即可預備上花。第一炕預烘時間較長，以後接烘，縮短烘乾時間。所以烘花炕數越多，平均耗煤量越多。

B：裝花：當室內溫度上升至35度時，即可裝花。裝鮮花先按3—4厘米的厚度均勻地撒在花筐里，然後將筐子整流齊的排放在烘乾架上。裝好後，關閉門窗，堵塞通氣孔，進行烘烤。每烘23小時，烘架上邊和下邊的筐子相互倒換一次位置，才能保證烘的均勻。

C：提高溫度與通風：裝好金銀花後，要立即加煤通爐，增加火勢，當室溫提高到40度左右時，鮮花開始排水，可打開天窗，排出水氣。5—10小時內，室溫應保持在45—50度，這時鮮花大量排水，要打開氣孔，使水氣迅速排出。如溫度不夠，可將氣孔的一部分或全部堵塞，待室內潮氣大時再通風，每次只可通風5分釧左右。10小時後，鮮花的水氣大部分排出，室溫達55度時，金銀花迅速乾燥。一炕歷時18小進左右。

D：出坑：出炕前1小時左右就陸續減火，並一直通風透氣，溫度降到40度以下，至金銀花握之頂手，有響聲，八九志干時，就可將花筐端出。如繼續作業，乾花出炕後，應迅速關閉通風口和天窗，溫度升至35度時再裝花。

② 菊花烘乾用什麼設備，哪種效果好

1. 使用工業微波烘乾機可降低菊花內營養成分流失，菊花在微波加熱箱內停留的時間較短，不需要空氣和蒸氣導熱，所以能最大限度地保留茶葉中的營養成份，而用傳統的殺青、乾燥在滾筒殺青機和烘乾機中滯留的時間較長，故而茶葉中的營養成份損失較多。
2. 工業微波烘乾機在工作時不需要預熱，瞬間即熱，微波最大的優勢就是由物料內部到表面同時加熱，因此加熱速度快且受熱均勻。而傳統烘乾設備在製作時，必須有一個預熱過程。長時間且受高溫的影響菊花細胞組織受到破壞，故而色澤和養分都會大大折損。
3. 使用工業微波烘乾機製作出的菊花茶品質和品相都是上等好茶，工業微波在烘乾的同時還會伴有殺青的作用，我們都知道殺青需要瞬間即熱的爆發力才能使茶葉色澤飽滿，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少。而傳統殺青、溫度高且不均勻，即使是老練的工人也難以掌握，易產生焦葉、不穩定。
4. 工業微波烘乾機還有另一個優勢就是滅菌、醇化作用，工人在采扎、製作過程，往往會被二次污染，而工業微波烘乾機具有滅菌、醇化之功能而傳統的工藝設備不具備這一功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，普通設備是無法潛代的。

③ 大量製作乾花需要什麼設備

1、懸吊

最常見的方法就是將花收集成小束或者單獨一支，然後倒掛起來，這種方法通常需要幾個星期時間。

2、微波法

如果家中微波爐足夠大，能利用起來是很好的。微波爐烘乾的特點是乾燥時間短，不需其他媒介。它的烘乾時間依爐型、花的數量而定，有些漿果類在微波爐中容易破裂，必須先將它們放在陰涼、乾燥、通風的地方風干至少一星期。也可以將鮮花用A4紙或者信封包起扎緊，放入光波爐中，只需微波25秒即可。

3、壓花

壓花是一個很好的方法，也不會佔用太多空間。建議在在露水蒸發後的早晨，在花朵還未完全開放之前就把它們剪掉。報紙、普通紙、白紙、紙巾或吸濕紙(任何能吸收水分的紙張)上，把花排好，然後在上面再放一張紙。然後，把花放在一本書里，然後把書輕輕合上。

4、乾燥劑

把含苞待放的鮮花晾乾露水後剪去莖葉，倒入2~3厘米的乾燥劑到玻璃瓶等容器里，鮮花平鋪，然後再倒入乾燥劑，乾燥劑只要淹沒鮮花就可，注意花朵之間不要擠壓。

5、硅膠粉

甩干水分的鮮花，剪去莖葉，然後在玻璃等容器里倒入2~3厘米的硅膠粉後把花朵鋪上去，每朵花之間要留有空隙，不要擠壓變形。然後繼續倒硅膠粉，把花朵淹沒後蓋緊蓋子，一周左右就可完成製作。

怎樣把鮮花製作成乾花

乾花製作方法步驟
1、在花褪色以前，把它們從花瓶里取出。拭乾水份，去除已經枯萎和變色的葉子，修剪花莖成斜形。

2、調整花的擺放，讓花朵看起來錯落美觀，然後用細線將花莖綁在一起細線綁的位置在離葉子差不多15cm的距離。

3、線繩要在每個花莖上纏繞一周，以免懸掛時松動落下。綁成一個花束，花束大小以花朵之間不會彼此擠壓為宜。

4、在牆上釘一個釘子，不用釘子，用其他鉤子也可。將花倒著懸掛在上面，接下來只需要耐心地等待花完全乾燥了，乾花也就做好了。美麗的花束花束乾燥以後，可以把它們直立地插在花瓶里。

乾花製作方法步驟

乾花製作注意事項
1、注意選材

在製作乾花的時候並不是所有花都適合製作乾花，水分比較多的話，桔梗、海芋、百合，不易風干，容易發霉。適合做乾花的材料有玫瑰、勿忘我、滿天星、雞冠花、薰衣草、尤加利、小雛菊、康乃馨、粉晶、千日紅、紫羅蘭、薔薇、勿忘我和黃金球等，除此之外的松果、蘆花、高粱穗和貓柳等也是上好的「野趣」花材。

2、篩選

在篩選的時候要注意的是將要凋謝的花，花瓣容易脫落也不便做乾花的花材。選擇好花材後便要