花卉栽培趨勢

『壹』 我國花卉現狀及發展前景和方向

① 我國花卉行業現狀
我國發展花卉產業只有20多年的時間，作為一項新興產業，其發展迅猛。從1984年到2003年的20年間，我國花卉種植面積增長了27倍，產值增長了57倍，出口創匯增長了47倍，分別達到了43.5萬公頃、353億元和9756萬美元。
花卉產品結構嚴重失衡。
我國花卉產品結構嚴重失衡，綠化苗木、草皮等產品佔了絕大多數。據介紹，我國花卉銷售額最高年份時達到540億元，但是八成以上是觀葉植物、綠化苗木和草皮，鮮切花和盆花所佔比例有限。
產業效益低下。
與一些花卉大國相比，我國花卉產業效益還很低下。我國花卉栽培面積位居世界第一，但是鮮花總量占國際市場的比例約為3％。據了解，我國大多數大中城市的鮮花六成以上都是進口的，自產鮮花的份額微不足道。由於重視程度和投入不夠，不少本地花卉還在節節萎縮。
產業發展缺乏科技後勁和內涵。
我國花卉產業缺乏科技後勁和內涵，正面臨考驗。傳統的大路貨花卉由於不注重科研更新和提純復壯，品種嚴重退化，已經難登大雅之堂。
國際市場競爭力低。
近年來，我國花卉產業呈現出超常規發展態勢，生產面積增長過快、產品結構不合理，導致質量低、效益低，導致在國際市場上競爭力低下。
② 我國花卉行業的發展前景
花卉是大有潛力的朝陽產業。
我國花卉消費絕大多數屬於集團消費和節假日消費，全國城鎮人口年平均消費鮮切花3枝，按全國人口計算人均消費不到1枝，個人消費人均不到2元。如果我國人均鮮花消費能力提高到人均5元，僅國內個人年消費總值就增加37億元以上，所以國內花卉市場的潛力巨大。
西部大開發戰略將帶動花卉市場的發展。
當前國家實施西部大開發戰略，專家預測，以生態環境建設為切入點，西部12省區僅退耕還林對苗木的年需求量就在400億株以上，缺口很大。西部廣大地區的退耕還林、治理沙漠化、石漠化、泥石流、建設綠色通道工程等對花卉苗木有很大的需求量。
小城鎮建設為花卉業提供了較大的發展空間。
全國范圍內的城市與小城鎮建設將掀起城市綠化、美化的熱潮。以廣西為例，按照規劃，「十五」末廣西的城鎮化水平將由目前的23％提高到31％，屆時城市建成區綠化覆蓋率、綠地率、人均公共綠地面積將分別達到36％、30％和10平方米。這為花卉業提供了較大的產業發展空間。
國際花市的活躍為我國花卉業開辟了另一增長點。
目前，國際花卉市場異常活躍，近幾年行業產值（包括鮮切花、盆花、盆景、綠化苗木、草皮等）每年以10％以上的速度遞增。就鮮花消費來說，世界人均年消費額為3美元，西歐、北美人均年花卉消費額在100美元左右。我國也已躋身世界花卉生產和消費大國行列，特別是我國的盆景和珍稀花卉在國際市場上十分搶手，出口前景廣闊，近10年來，我國花卉出口創匯額達2.6億元以上，以後，隨著我國花卉產品的品質、規模等不斷提高，花卉出口業還將呈不斷增長趨勢。

『貳』 目前世界花卉業的發展趨勢和特點是什麼

一、國外花卉及綠化園藝產業科技發展概況及趨勢 1、世界花卉產業的市場格局及發展趨勢20世紀50年代初，世界花卉的貿易額不足30億美元，1985年發展為150億美元，1990年為305億美元，1992年上升到1000億美元，此後，以每年10%的速度遞增，到20世紀末，世界花卉消費總額已近2000億美元。目前國際花卉業的現狀可以概括為：各國花卉生產有起有落，生產格局出現新的調整。據不完全統計，全世界花卉栽培面積已達22.3萬公頃。其中亞太地區花卉栽培面積最大，達13.4萬公頃；其次是歐洲，栽培面積達4.5萬公頃；美洲地區的栽培有4萬公頃。花卉栽培面積比較大的10個國家依次是：中國、印度、日本、美國、荷蘭、義大利、泰國、英國、德國和墨西哥。由於各地區花卉科研、生產、流通和消費水平不同，花卉業發展水平差別很大，發達國家仍佔有絕對優勢地位。據不完全統計，1994年的鮮切花、切葉及盆花的世界貿易總額達42.3億美元。其中歐洲地區出口量最大，佔世界貿易總量的67%，美洲地區佔19%，亞太地區佔5%。花卉出口創匯額比較高的十個國家依次是：荷蘭、哥倫比亞、丹麥、以色列、義大利、哥斯大黎加、比利時、美國、泰國和肯亞。花卉的消費與經濟發展程度有著直接的關系，在經濟比較發達的三個地區：歐共體、美國、日本形成了三個花卉消費中心。這三個花卉消費中心進口的花卉佔世界花卉貿易的99%，其中歐共體佔主導地位，達80%，美國佔13%，日本佔6%。世界的花卉生產和花卉消費已形成區域化布局。自然資源豐富、勞動力便宜、交通運輸方便的國家和地區逐漸成為生產區域。經濟發達、有著良好花卉消費習慣的國家和地區逐漸成為消費區域。目前，荷蘭的花卉93%出口到歐共體國家，哥倫比亞的花卉75%出口到美國，泰國生產的盆栽熱帶蘭花則有78%銷往日本。近年來伴隨著世界花卉自由貿易的發展，世界花卉業的發展又有了明顯的變化。其發展趨勢主要有以下五個方面：第一，花卉生產由高成本的發達國家向低成本的不發達國家轉移；第二，隨著國際貿易日趨自由化，花卉貿易將真正實現國際化、自由化；第三，世界花卉生產和經營企業由獨立經營向合作經營發展；第四，國際花卉生產布局基本形成，世界各國紛紛走上特色道路，力爭贏得更大的市場份額；第五，亞洲市場潛力巨大，中國花卉消費市場成為商家必爭之地。 2、國外花卉科研進展概況——育種成果顯著，品種不斷更新隨著現代花卉及園藝科技的發展，世界每年推出數以千計的花卉優良品種，種類繁多，花色豐富，花形美觀，抗逆性強，使世界花卉五彩繽紛、生機勃勃。如荷蘭每年培育出數百個室內觀葉植物和球根花卉新品種。法國的梅昂月季中心，每年人工授粉10萬朵花，培育出的月季新品種幾乎佔世界的1/3。——花卉基因工程發展較快，生物技術應用廣泛在抗病毒植物基因工程方面，特別是對無性繁殖的花卉仙客來、康乃馨、鬱金香、百合等研究明確了病毒的種類、症狀，病毒的分離、檢測等手段完備，配套脫毒技術先進；在花色育種方面，美國科學家將從矮牽牛中分離獲得的藍色基因導入玫瑰，獲得了世界上獨一無二的「藍玫瑰」；日本通過基因工程培育出一種微型的土耳其風鈴草，流行於花卉市場。他們還利用生物技術大量繁殖蝴蝶蘭，用一節帶花芽的莖培育出2—3萬株蘭花苗，獲得了顯著的經濟效益。3、栽培設施技術先進，花卉產量高質量優花卉生產強國荷蘭是世界上擁有現代化溫室最多的國家，溫室都根據各種花卉所需溫、光、水、氣、肥等要素裝置設施，由電腦操作管理，達到了管理的高度自動化和現代化，植株生長一致、健壯，產量高質量好，極大地提高了花卉商品競爭力。二、國內花卉及綠化園藝產業科技發展現狀及趨勢自20世紀80年代初以來，中國的花卉業經歷了前所未有的快速發展，栽培面積穩步增長。1992年全國花卉總產值為12億元，1994翻了一番，達到38億人民幣，花卉的出口創匯為2000萬美元；1996年達到48億人民幣，創匯1.3億美元；1999年面積達9.1萬公頃，產值115億元人民幣，出口創匯1億美元。進入20世紀90年代以後，我國鮮切花消費和生產形成三大消費區和三大生產區。鮮切花三大消費區是以北京為主的華北地區、以上海為主的華東地區和以廣州為主的華南地區，約佔全國的80%。鮮切花三大生產區是雲南、廣東和上海，約佔全國的80%。到20世紀90年代末期，由於花卉產銷之間的結構性矛盾和季節性矛盾日益突出，我國花卉業的發展逐步進入到一個穩步調整階段，其特徵是行業發展逐步實現了以下轉變：第一，由數量增長型向質量效益型方向轉變。我國花卉業的發展經歷了從無到有、從少到多，花卉市場從「皇帝女兒不愁嫁」的「賣方市場」到花卉企業到處尋找買主推銷產品的「買方市場」以後，目前行業競爭日趨激烈，產品質量的好壞在一定程度上決定著企業的生存和發展。第二，由「小而全」的生產方式逐步向規模化、專業化方向轉變。隨著花卉業的不斷發展，花卉生產方式由過去的「小而全」逐步向規模化、專業化方向發展。第三，由傳統落後的經營方式逐步向現代化的流通方式轉變。最近幾年，網上交易、拍賣、鮮花速遞等現代化的花卉交易方式已經開始逐步進入花卉流通領域。

『叄』 基於我國花卉產業的實際狀況,如何與國際市場接軌

隨著我國農業產業結構的調整，花卉產業愈來愈顯示出其強大的生命力。目前，全國花卉生產面積已達14.75萬公頃 （包括花卉及苗木等所有相關行業），銷售額160億元。然而，我國花卉生產力水平仍十分低下，單位面積產值僅僅是荷蘭的10.36%。花卉種植中普遍存在品種單一化，檔次、質量低，各地生產基地低水平重復建設，設施化程度低，經濟效益差等問題，市場上往往出現生產旺季產品滯銷，冬、春節日消費旺季缺貨的現象。以下結合國內鮮切花生產和市場現狀，分析總結出我國花卉產業的五種發展趨勢：
1.品種結構向高檔化發展，價格日趨合理
近年來，我國大量引進並生產優、新品種，鮮切花如非洲菊、鶴望蘭、百合、鬱金香、鳶尾、熱帶蘭、高檔切葉等，盆花如鳳梨類、一品紅、安祖花、蝴蝶蘭、大花蕙蘭等，品種逐漸高檔化，花色則多樣、淡雅。花卉市場的價格穩中有降，尤其以香石竹、月季等大宗鮮切花產品的降幅較大（應視為合理性的降價），分別達30％和50％。
2.產業化區域性分工，花卉流通形成大市場
從國內花卉的生產格局和中遠期發展趨勢來看，鮮切花生產將以雲南、廣東、上海、北京、四川、河北為主；浙江、江蘇等地的綠化苗木在國內佔有重要份額；盆花則遍地開花，並涌現一批地方優勢名品，如江蘇華盛的杜鵑、天津的仙客來、廣東的蘭花、福建的多肉植物等。隨著采後低溫流通和遠距離運輸業的迅速發展，這些地區的優勢更加明顯，必然出現大生產、大市場的格局。
3.重視優質種苗、種球基地的建設
上海市花卉良種試驗場投資1200萬元建起80畝種苗繁殖基地，年生產香石竹種苗500萬株；雲南省農科院花卉研究中心生產的花卉種苗包括香石竹、滿天星、非洲菊和彩色馬蹄蓮等10餘個種類100多個品種，年銷售種苗1200萬株；遼寧、浙江、甘肅等省利用冷涼地氣候或山地氣候資源，採取公司加農戶的形式，發動農民繁育種球及育苗等。一批新興的國家級花卉產業化基地，起點高、規模大，集科研、生產、開發於一體，提高了優質種苗、種球生產的國產化供應能力。
4.科技水平不斷提高，科技種花深入人心
從農業的科技貢獻率看，發達國家一般在80%以上，而我國低於50%。「九五」期間，我國的花卉科技人員在野生花卉資源的開發與利用，新品種的選育、引進，傳統名花的商品化研究、推廣，保護地、現代化溫室的應用和改進，觀賞植物的無土栽培、化學控制、生物技術、無毒種苗繁育工程等方面，都取得了一批新成果。「十五」計劃中又將加強育種和新品種的引進、建立低溫流通的綜合保鮮體系、工廠化育苗及設施栽培技術、無土栽培技術研究等列為重要內容。
5.建立起全國性網路流通體系
國內的鮮花流通網路已初步形成。全國花卉市場1200多個，昆明、廣州、北京、上海、福州、成都等主要花卉消費城市，均建立了大型的花卉批發市場，地方性的花卉市場也不斷出現。各大、中城市和縣鎮的花店大量涌現，目前國內花店發展到14000多個。
再者，在流通促銷上，加強銷售信息網路化建設，實施名牌戰略，以促使規模化、集約化生產和經營。再者，還要迎合國外消費者的喜好品種，引進外國先進生產技術，拓展國際花卉市場。

『肆』 花卉設施栽培的特點與現狀怎樣

目前園林綠化領域中，設施栽培花卉是比較熱門也是比較有前景的行業。花卉設施栽培版，是指由權人工設施所形成的小氣候條件下進行的花卉栽培。花卉產業為新型產業，1970年以後得到迅速發展。荷蘭佔世界花卉出口額的80%，德國占進口額的80%，亞洲將成為花卉消費的幾大潛在市場。花卉產業由發達國家向發展中國家的發展也是一種趨勢。

中國的花卉種植面積、花卉產業的產值迅速增加，並且對產品結構進行了全面的調整，花卉的布局也分為鮮切花、觀葉植物、園林苗木、盆花。花卉生產越來越趨向於高品質，設施栽培也勢在必行。設施栽培可以加快花卉種苗的繁殖速度，提早定植，花卉的花期調控，提高花卉的品質，同時也提高了花卉對不良環境的抵抗能力提高了經濟效益。這樣就打破了花卉市場流通的地域限制，進行大規模集約化生產提高了勞動效率。