台灣花藝史

A. 花藝師到底是一個怎樣的職業

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新來的文案是一個小文青，她問了我3個關於花藝師的問題，我猝不及防，整個人都懵逼了。大抵花藝師都不會問這樣的問題，自然也不會思考，只是有些無病呻吟的人，才會一本正經的扯蛋。如果一個廚師在灶台上思考：廚師是一個怎樣的職業呢？他得到的答案一定是一腕胡辣湯，外加廚師長一湯勺的棒喝！

花藝師是一個自然而然的存在，一個合理的存在。國內還沒有人稱花藝師的時候，這個職業已經有人在做。

據有史可查的記載，第一批從事花藝師職業的基本上都是園林單位的職工。中國插花花藝大師謝明老師曾經告訴我，最先他們是和著泥巴來插花的，這是發生在魔都的暗黑史。

國內第一代花藝師大多是無師自通，隨著資訊逐漸暢通，海內外花藝交流日益頻繁，花藝師作為一個職業，也得到國家勞動部門的認可，只是法定名稱讓每一個自稱花藝師的人非常尷尬：插花員。

不錯，弱國無外交，小行業也沒有話語權，只是讓外行人輕辱的歷史，隨著國家的一紙政令給廢除了，這個玩笑才沒有繼續。

否則，我們今天討論的問題是： 插花員是一個怎樣的職稱？

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花藝師的稱謂是一個舶來品，中國傳統與之相近的稱謂應該是園藝師。只是大多數園林學校畢業的學生卻不懂花藝，關鍵是，學校的老師也不懂，還裝模作樣的教學生插花課。由此可見，紙上談兵的教學害人不淺，花藝修練，重在實戰。

花藝師的工作就是對花材（鮮切花）進行藝術的加工，根據需求，有些是商品，有些是作品。花藝商品大家都比較熟悉，比如禮品花束、開業花籃、婚禮花車、酒店擺花等等。花藝作品大家比較陌生，比如前幾天刷屏的米蘭時裝周上的人體花藝秀，私人定製的沙龍花藝軟裝，各種花藝展和表演等等。

花藝師的工作平台包括花店、花藝工作室、花藝學校、婚慶公司。大多數花藝師都在花店工作，一般的工作范圍僅限於商品花。 嚴格意義上說，這些人還不能稱之為「師」，應該歸之於「工匠」。

花藝工作室跟花店最大的區別在於經營者，花店經營者偏重於管理和運營，因此，不一定非要會花藝。花藝工作室的經營者偏重於花藝技能，一般都是由專業的花藝師打理。婚慶公司是從花店分出去的一項業務，因此，婚慶公司的花藝師跟花店沒有本質上的區別，只是工作的內容不同。花藝學校是一個不得不說的話題，基本上是魚龍混雜，小到花店的培訓班，大到全部外教陣容的培訓機構，如果你是花藝小白，幾乎沒有不掉坑的。

有一條經驗大家一定要牢記：凡是你從媒體獲得的花藝培訓資訊，一定要小心，一篇篇包裝磨皮的軟文，無一不是為你精心炮製的毒葯。

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實際上，國內的花藝水平跟國外有很大的差距，主要從花藝教育體制上就可以看出，在國外有很多建制的花藝學院，國內還沒有一所大學有正式的花藝課程。目前，承擔國內花藝教學的主要是來自台灣及亞洲國家的花藝機構，規范一點的會引進西方系統的花藝培訓課程，業內一般稱之為證書班，這些證書都是國外知名花藝學院授權頒發的。

花藝師成為一個熱門職業，歸功於自媒體的傳播及明星的消費引導。當然，這只是表象。移動互聯網時代，消費升級、生活品質提升，讓鮮花這個輕奢品走進千家萬戶。真正的花藝師是消費市場的一個稀缺品，因此，選擇做一名職業花藝師是一個前途無量的藍海。鮮花市場也熱切的期盼更多高知人才來跨界打劫，這個美麗世界也等你來改變！

B. 去台灣旅遊，不能錯過哪些好玩的地方和好吃的東西

早上7點多到中山女中附近吃早餐，找附近「美而美」的早餐店，點個冰奶茶、總匯三明治跟培根蛋餅。嘗試一下大部份都市長大的學生常吃的早餐。（通常都比較好吃跟道地）運氣好，可以看見類「那些年」的青春景象。

8點多到中正紀念堂，趁陽光普照時看看少數台北內"較大"的空間，藍色的琉璃屋頂在陰天或晴天都是很好的開始。拍點照證明來過台北。

9點多可以散步到台北火車站，路過立法院，看看民主的外貌，如果喜歡剛彈（高達）在繼續下一站時，可以到車站對面的K Mall逛剛彈的專賣店。可在7－11順便買張悠遊卡跟問路，親切也很方便。

10點多到華山藝文中心，看看台北過去的樣子、方文山的茶店裡面也有文化的記憶、搞不好會遇到一些有意思的活動、表演，累了在裡面賣西點麵包的大廠房坐著喝著還不錯的咖啡。

午餐可在華山裡面的青葉餐廳（需預約），吃著精緻的台灣小吃總匯，基本上其他夜市的精華也被收集殆盡。推薦佛跳牆跟名為芭樂的水果配上酸梅粉。加上冬瓜茶。(一個人RMB 150左右)

12點多避免與其他上班族搶午餐，可以走到華山旁邊的光華數位廣場，看看電子街，比較值得買的原因是，大部份正品價位是比在中國內地買合理，比美國便宜，但最新的不會比香港便宜。

下午2點從北科大搭捷運到市政府站，從坂急百貨出來，去信義誠品的路上可以逛Uniqlo或Muji，如果需要的話。

在信義誠品里，先不要逛書店，逛它的精品區，有些有意思的台灣設計小品牌，比在上海買便宜一些。書店部分留著半夜去敦南逛、日文部分留著去微風廣場的日本區。喜歡甜品的話，微風有幾個很好的選擇。

看每個人對書店的喜愛，大概2-3小時差不多可以走出來。安慰性質、些許的消耗熱量。

晚餐的選擇：
快炒類：如果是一群人，可以到新生南路、長春路交接的林洋港快炒，看看康熙來了裡面描述的景象。
夜市類：到士林夜市就好。試試生炒花焿、生煎包、如果喜歡台灣的熱血青春風，師大夜市倒是不錯的選擇。鹵味必吃，另有一家"孔雀"倒蠻值得推薦，尤其是啤酒的選擇、豬頸肉、沙拉。
燒烤類：試著八點前到乾杯，有很多分店。享受一下半日式、半台式的氛圍。接吻的話，會有免費的五花肉。
其他大概就是永康街值得一去，逛的都差不多。芒果、花生、紅豆冰都比較道地。。。a

晚餐後活動：
散步1 ：搭捷運到漁人碼頭，喜歡逛街的可考慮天母。
散步2 : 河堤公園。建議從饒河街或民權東路的入口，還有就是騎騎自行車，也是很台北的休閑方式。

表演：推薦comdey club，在國父紀念館對面有7的小巷、同一個街頭有星巴克，以前聯合報附近。
音樂：河岸留言、女巫、地下社會。
按摩：北體對面。

夜間活動：
宵夜：復興南北路的清粥小菜。（永和豆漿這里也有。。。早上吃就遜了，要當夜宵！）
夜遊：陽明山花藝村溫泉、夜景、貓空品茶、打牌、深坑老街都是很好的選擇。
溫泉：烏來的麗致、三二行館
當然。。。電音、跳舞、小品酒：Primo, Room 18就差不多了。

以上行程也可分成2－3天，然後你就會片段的經歷過艋岬、那些年、台北朝九晚五、一頁台北等台灣電影里各種場景與氛圍。

C. 如何經營花店

開花店的經營法寶 近年來全國花店數量增加很快，競爭日趨激烈。花店經營者普遍認為生意難做。據調查，每個城市只有 20% 的花店生意紅火。如何在激烈的市場競爭中立於不敗之地，是每位花店經營者都在思考的問題。我經營杭州夢湖新四季花店 10 年，深刻體會到，花店除了要有好的地理位置和名牌效應外，還要不斷創新。創新是花店在競爭中取勝的法寶。 花藝創新國內花店已有 10 多年的發展歷史，港台、歐美花藝與大陸花藝不斷交流，消費者對花藝的了解越來越多，欣賞水平越來越高，必須有高水平的花藝作品才能滿足他們的需求，因而花藝創新是花店的靈魂。 店堂創新花店店堂內外布置要有特色，不斷創新。用鮮花、模擬花布置成家庭式的購物環境好於花市地攤式經營環境。同時，可擺放一些有關花卉的報刊，書籍，以增加花店的文化品位。 花藝作品創新花束、花籃、花器、小品插花等要有花店自己的特色，選好花材、葉材，重視色彩、包裝材料的選取。 花藝技術創新 吸收國內外流行的時尚花藝設計理論和運用多樣化藝術資材，結合本地實際，精心設計製作國際流行的花藝裝飾，重視花文化藝術傳播和研究。學習台灣知名花店開辦花藝教室，這是提高花藝水平、提高花店知名度和經濟效益的一種途徑，像杭州夢湖新四季花店聯合杭州市插花協會開辦了 14 期現代花藝和經營培訓班，培訓了 500 多名學員。參加比賽重視參加省內外組織的不同插花花藝比賽，提高花藝水平和行業知名度。 觀念創新觀念創新是一切創新之首，要通過觀念創新，帶動經營管理和市場營銷創新。經營者思路決定花店出路，要有獨特的經營理念，思想觀念要超前，要創新，要新奇特，講信譽，爭創品牌。花店經理要及時跟上花藝時尚趨勢，努力學習國內先進花店的新做法和各種經驗。要有強烈的競爭意識，市場意識。 重視培訓重視花藝人才和經營管理（實行職業經理制 -- 店長管理），重視員工培訓，樹立員工是花店最大財富的思想。 管理制度創新 用制度來規范花店員工日常花藝和經營行為。推行海爾 OEC 日清日高的管理模式，要全方位對每人、每件事、每一天進行控制和清理，制定目標系統，進行日清控制和制定有效的激勵機制。 加強財務管理建立一整套財務管理和分析評價體系，及時調整經營思路和對人、財、物的控制。 研究目標顧客因為市場惟一不變的原則是永遠在變，要搞清誰在買花（表面消費者），送給誰（最終實際消費者）。要細分目標顧客，研究現實客戶、潛在客戶，並分門別類登記造冊，輸入電腦，建立顧客檔案庫，並要研究顧客購花心理的消費行為過程。 市場營銷創新根據不同節日、不同顧客有針對性地進行促銷，如通過不同媒體軟性廣告宣傳花店，採用鮮花租擺、電話訂花、網上花店、發 E-mail 等來擴大花店的影響。重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等傳統節日，同時開發秘書節、白色情人節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、***** 你節、男人節等有潛力的節日。花店還可以品牌連鎖、無店鋪花店、通宵花店等多種形式，進行股份制經營等。 服務創新大力開展電話訂花，花店間異地送花目前，一大批顧客沒時間購花，且消費能力強，這就產生電話訂花、網上訂花的巨大市場。但要解決信譽問題（花的質量、價格、服務、送達及時度），解決支付問題，解決訂花電話號碼和網址的宣傳等幾大問題。 要不斷拓展服務內容，樹立良好的公眾形象除鮮花、模擬花外，可開發高檔盆花、觀葉植物或花藝資材經營等項目。像杭州夢湖新四季花店堅持 3 年在花店門口放置免費氣筒，設立雷鋒角；贊助插花比賽、城市形象小姐用花，開展教師、殘疾人、敬老院、工會系統上門插花，舉辦藝術講座等多種活動。 開發大公司消費能力做大公司的公關秘書，為其各種用途的花卉消費提供一條龍的支持。

D. 怎樣才能學好插花

學好插花的首要的就是找到專業的有水平的插花學校參加系統性的學習回，把自己的知識豐富答起來，讓自己整體的了解這個行業。其次就是大量的操作和反復的操作，孰能生巧，掌握的熟悉了才會有創新的想法，才能做出不一樣的作品。而且一定要掌握好插花配色的內容哦！提高自己的審美。

一般我們學習在選擇學校方面，建議選擇有數年甚至更久辦學時間的學校，這樣的學校整體教學管理和質量都是不錯的；其次，選擇適合的班次，然後選擇有責任心技術好的老師。最後，通過學校提供的實踐課堂，通過我們的大量的反復的練習，然後做出不同的作品。

最主要的是要多操作，多豐富自己，畢業後建議到花店積累經驗！

E. 鮮花店的經營理念

鮮花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客，一定參加專業的花藝學校進修，努力增高花藝水準。下面我就為大家解開鮮花店的經營理念，希望能幫到你。

鮮花店的經營理念

花藝要創新

國內花店已有 10 多年的發展歷史，港台、歐美花藝與大陸花藝不斷交流，消費者對花藝的了解越來越多，欣賞水平越來越高，必須有高水平的花藝作品才能滿足他們的需求，因而花藝創新是花店的靈魂。

店堂創新花店店堂內外布置要有特色，不斷創新。用鮮花、模擬花布置成家庭式的購物環境好於花市地攤式經營環境。同時，可擺放一些有關花卉的報刊，書籍，以增加花店的文化品位。

花藝作品創新花束、花籃、花器、小品插花等要有花店自己的特色，選好花材、葉材，重視色彩、包裝材料的選取。

重視培訓

重視花藝人才和經營管理(實行職業經理制 ―― 店長管理)，重視員工培訓，樹立員工是花店最大財富的思想。

花藝技術創新

吸收國內外流行的時尚花藝設計理論和運用多樣化藝術資材，結合本地實際，精心設計製作國際流行的花藝裝飾，重視花文化藝術傳播和研究。學習台灣知名花店開辦花藝教室，這是提高花藝水平、提高花店知名度和經濟效益的一種途徑，參加比賽重視參加省內外組織的不同插花花藝比賽，提高花藝水平和行業知名度。

觀念創新

觀念創新是一切創新之首，要通過觀念創新，帶動經營管理和市場營銷創新。經營者思路決定花店出路，要有獨特的經營理念，思想觀念要超前，要創新，要新奇特，講信譽，爭創品牌。花店經理要及時跟上花藝時尚趨勢，努力學習國內先進花店的新做法和各種經驗。要有強烈的競爭意識，市場意識。

管理制度創新

用制度來規范花店員工日常花藝和經營行為。推行海爾 OEC 日清日高的管理模式，要全方位對每人、每件事、每一天進行控制和清理，制定目標系統，進行日清控制和制定有效的激勵機制。

加強財務管理建立一整套財務管理和分析評價體系，及時調整經營思路和對人、財、物的控制。

研究目標顧客因為市場惟一不變的原則是永遠在變，要搞清誰在買花(表面消費者)，送給誰(最終實際消費者)。要細分目標顧客，研究現實客戶、潛在客戶，並分門別類登記造冊，輸入電腦，建立顧客檔案庫，並要研究顧客購花心理的消費行為過程。

市場營銷創新

根據不同節日、不同顧客有針對性地進行促銷，如通過不同媒體軟性廣告宣傳花店，採用鮮花租擺、電話訂花、網上花店、發 E-mail 等來擴大花店的影響。重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等傳統節日，同時開發秘書節、白色情人節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。花店還可以品牌連鎖、無店鋪花店、通宵花店等多種形式，進行股份制經營等。

服務創新

大力開展電話訂花，花店間異地送花目前，一大批顧客沒時間購花，且消費能力強，這就產生電話訂花、網上訂花的巨大市場。但要解決信譽問題(花的質量、價格、服務、送達及時度)，解決支付問題，解決訂花電話號碼和網址的宣傳等幾大問題。

要不斷拓展服務內容，樹立良好的公眾形象除鮮花、模擬花外，可開發高檔盆花、觀葉植物或花藝資材經營等項目。像杭州夢湖新四季花店堅持 3 年在花店門口放置免費氣筒，設立雷鋒角;贊助插花比賽、城市形象小姐用花，開展教師、殘疾人、敬老院、工會系統上門插花，舉辦藝術講座等多種活動。

開發大公司消費能力做大公司的公關秘書，為其各種用途的花卉消費提供一條龍的支持。

講究服務質量花店要講究服務質量，認真對待顧客投訴。

鮮花的的經營色彩搭配

花，是美麗的象徵，當人們一提到花店，總覺得那是個舒心優美的所在。但是，有時我們走進一些花店，雖然也是滿眼花開爛漫，卻很難找到每束花獨特的美感，絲毫沒有購買的慾望。這時花店布置就顯得很重要了，其中，色彩搭配是重點之一。

花卉的顏色本已是五彩繽紛，如果花店裡的裝修裝潢也色彩豐富的話，則會使花的美麗不再突出，甚至會影響到花的觀賞效果。因此，店內的裝修以單色背景為主是創造簡潔、明快氛圍最保險的辦法之一。選用的背景色為白色，給人以潔凈、爽快的感覺，在白色的映襯下，各色的乾花製品越發顯得鮮艷，突出了乾花的裝飾效果。高低錯落的桶式花台讓每束花都有了獨立的純凈背景，更適宜展現花的美感。加上略有規則的擺放方法讓顧客產生比實際花束數量更多的感覺。

在花的擺放上，也要注意色彩搭配，尤其是鮮切花。雖說任何一種花都有它獨特的魅力，但作為商品出現在花店裡的與自然界生長著的花還是不同，因為花一旦出現在花店裡，就要融入人文的內容在其中，需要人為的加工，而不再像大自然里的花卉那樣"天然去雕琢"。因此，將不同色彩的花擺放在一起展示給客人時，一定要注意色彩搭配和諧。例如，深紫色的勿忘我和紅色的玫瑰花擺放在一起，就不美麗，看後，會讓人對兩種花都失去興趣。

鮮花店的經營技巧

經營一家花店，投資成本實際是很小的，總投資一般是在萬元左右，主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。

店鋪選址:

最好選擇人流量大或者是青年人集中的地方，例如:醫院、高校、購物中心或者居民區附近。

1一定有雙向交通

2周圍有大的建築物能夠輻射,如寫字樓,商場。

3如果有居民區,能夠保證散戶購買 。

4開花店需要時間的積累,客戶生意的穩定,因此選址應考慮店面的長久性 。

店鋪面積:

一般幾個平方米即可，租金因地段不同，黃金地段，那就是寸土寸金了。

店鋪裝飾:

一定要遵循"花團錦簇"的裝修原則，方法很簡單，就是在店內牆上裝上有反射功能的鏡子，再加上燈光的點綴，就能起到非常好的效果。

鮮花品種:

杜鵑、百合、蝴蝶蘭等應接不暇，並不是越多越好，要注意時尚和時節，特別是到節假日，除了鮮花和綠色植物之外，還可經營乾花、花卉小飾品、水果花籃等"組合產品"。

F. 壓花藝術的壓花藝術歷史與現狀

壓花來源於「植物標本」。至於植物標本何時發展成為壓花藝術，已經不可考證。
壓花藝術19世紀起源於歐洲，20世紀50年代流行於日本，20世紀80年代在中國開始興起。壓花盛行最早是在歐洲，流傳極為廣泛。英國有三百年的壓花歷史，法國、義大利、德國、丹麥等國家有不同的壓花流派和作品。近年來壓花在日本、美國、澳大利亞和中國台灣、中國大陸也頗受歡迎，得到了極大的發展。
19世紀後半葉，到英國維多利亞女皇時代，壓花藝術到達一個新的高潮。女皇自己就是壓花藝術家。壓花藝術成為宮廷貴婦人的嗜好，而且非常普及。壓花在上流社會仕女間十分盛行，她們用壓花點綴聖經封面或做成裝飾畫。壓花成為宮廷貴婦人自娛自樂的上流社會活動。宮廷花園里的花草植物，甚至屬於醫學研究的葯草，都被製成壓花壓葉。她們互相介紹奇異花草，切磋壓花技藝，展示自己的作品，在豪華的宮廷，壓花畫用精美的鏡框包裝起來，成為必有的室內裝飾畫。後來，壓花藝術逐漸推廣，發展到民間，也成為各階層人士的休閑活動。壓花藝術至今在英國仍然盛行不已。
近代，以已逝去摩洛哥皇後Grace Kelly為代表的上層貴婦，熱衷於壓花藝術。Grace出生於美國費城，是好萊塢著名的電影明星。據說Grace愛花成癖，尤其喜歡壓花畫，她在家鄉學會了壓花藝術，而且成為壓花高手。她嫁到摩洛哥後，親自組建花園俱樂部，進行各種形式的花藝活動，推廣壓花藝術。至今，摩洛哥還遺留著她的許多美麗的壓花作品，她的壓花作品由摩洛哥政府組織，在全世界巡迴展出。她生前曾擔任過費城花展壓花藝術作品比賽的評委。
美國的壓花藝術源於英國，融入了美國那種崇尚自由的文化。美國最大規模的世界級壓花藝術作品比賽每年的3月在費城舉行。
日本方面，植物標本的研究是在明治維新時代才傳入日本。20世紀50年代，第二次世界大戰後，開發研究了乾燥劑，由於市面上極易買到乾燥劑，便由簡單的植物標本製作發展成壓花。日本人對於壓花的研究比較深入，也推廣普及得好，這是因為日本不僅民間推廣，政府也大力支持和推廣。壓花藝術在日本的地位與插花藝術一樣，都是有地位的國家級藝術。對於壓花藝術方面的研究，日本人一直處於領先地位。杉野俊幸和杉野宣雄父子，可以堪稱日本壓花藝術的代表，他們的家族企業「日本花和綠研究所」，致力於壓花技術的研究，開發壓花用具以及各種各樣的壓花新產品和新技術。國際壓花界很多人都在購買他們的壓花產品。
在中國，用壓花製作工藝品，時間已經不可考證。在清朝的皇宮里有畫有佛像的菩提葉畫；但是在絲綢之路上，就已經有菩提的葉子畫，上面有貼金，所以中國的壓花應該是比清朝還要早的時間。
傳聞在清朝，印度的高僧進京朝見大清皇帝，隨行帶了兩株佛教的聖樹—菩提樹，敬獻給誠心信佛的皇上，並種在紫禁城內，枝繁葉茂，這兩棵樹生長得很強壯。深秋，葉片紛紛掉落，為了表示自己對佛的虔誠之心，皇上讓宮人用木樁圍在樹的四周，不讓別人去亂摸，像供佛一樣供起來。皇帝非常喜愛這兩棵樹，秋天樹葉掉落，引起皇上的無限傷感，於是，要想出一個辦法，留住這些枯葉。不知是誰最終想出一個好辦法，那就是將已枯黃的葉子，用紙夾住，壓在重石之下，待其壓平乾燥以後，樹葉平平整整就象一張張黃褐色的紙，將中心部分褪色，漂成米黃色，當時還沒有漂白技術，令宮中畫匠高手，在上面精心繪制佛祖的神像，就象畫在紙上一樣，色彩鮮艷，精細逼真。這樣，一張張畫有佛像的菩提樹葉，敬獻給了皇上，皇上非常高興，並將這些菩提葉畫作為宮中高檔皇家禮品，賜給有功之臣、各國使節及眾僧侶。今天的日本佛教僧侶及眾虔誠的佛教徒仍然十分喜愛畫有各位佛祖的中國清代的菩提葉畫。這大概就是壓花藝術的另一種形式。
菩提樹是一種闊葉樹，其形態莊重，葉片輪廓清晰，線條優美，象手掌般大小，乾乾凈凈，透著佛氣。今天，在許多朝聖的地方，我們都會看到有樹齡很長的菩提樹，樹干又粗樹冠又大。在這些朝聖的地方，小店裡幾乎都會有用菩提葉製作的葉脈卡片、書簽等工藝品出售，如廣州的六榕寺、廣東韶關的丹霞山、廈門的菩佗寺等。
20世紀60、70年代初，在北京就有用葉脈製作的書簽了，葉脈上面有精美的染色昆蟲剪紙，柄上系了彩色流蘇，是北京工藝美術廠製作的工藝品。20世紀80年代，用楓葉、野花等材料製成賀卡和書簽等簡單壓花製品，在國內市場上非常流行。由於教學和科研單位相繼對壓花保色和壓花藝術進行了科學研究，目前我國的壓花技術和壓花畫製作工藝有了較大的發展。
1983年起，一批台灣的藝術家陸續自日本學習壓花藝術後，回台灣發展，並推廣壓花教學，1987年成立台北市壓花藝術推廣協會後，更是蓬勃發展，並且從90年代開始在廣東、福建、雲南、四川等地發展壓花農場。也有一些壓花公司專作花材的壓制，將壓制好的花材出售到日本、韓國、美國、英國等國家。
在香港和台灣，很多花藝學校、花藝教室都開設壓花藝術課，學生來自各個行業，都是為了在業余時間學習一門賞心悅目的技藝課，提高品位，美化生活，陶冶情操，修身養性。在婦女才藝界盛行不已。

G. 傳統花店的經營與管理模式

常見抄的5種傳統花店經營管理模式：

1、生活區的花攤和花店：

設備相對簡單，由於設備的簡單，相對的花卉服務項目也不是很完善，它們存在的地點在花市、小區、醫院、學校附近，其好處是購花方便，缺點是花卉的品質不能完全保證，損耗大，包裝比較粗糙，如果對此能加以改制，也同樣具有一定的銷售潛力。

2、寫字樓內經營花店：

由於花店房租的價格特定，而顧客的針對性也比較強，花藝程度相對比較高，製作的商品和花卉的質量都有一定的保證，花店的存在符合了市場需要。

3、花藝工作室：

它們一般開設在寫字樓、酒店、地下室內，經營者憑借高水準的設計、優質的服務、業務員的促銷和設計師本身的魅力進行經營，其特點是能夠滿足顧客的不同需求。

4、以超市為主的銷售經營，通常分為：

通過服務員的設計和包裝進行銷售，和通常花店一樣；將花分成小份，標價，任顧客挑選購買的散花銷售。

5、正規的高檔花店：

精美的裝修、靚麗的櫥窗、獨立的保鮮設備、優質的服務、高品質的製作設計、完善的服務項目使其吸引顧客的購買。