花卉素構

⑴ 各種營養元素對花卉有什麼生理作用

1.碳、氫、氧碳、氫、氧是構成花卉有機體的重要組分。它們大量存在於水和空回氣中，若庭院露地栽培中可從答澆水和大氣中得到滿足。但是在溫室栽培中需施二氧化碳氣肥，當二氧化碳的濃度低於0.01%～0.015%時，就會影響光合作用；而二氧化碳濃度過高時，也會抑制根系呼吸和養分的吸收。

2.氮在花卉生命活動中佔有重要地位。氮是蛋白質、核酸、核蛋白、酶、葉綠素、植物激素、維生素、生物鹼的重要組分。在花卉體內含氮量約為乾重的2.5%～4.5%。

花卉對氮需求量因花卉種類、品種、生育期不同而有所差異。大多數觀葉類花卉在整個生育期均需要較多的氮素供應，而大多數觀花、觀果類花卉，營養生長期需氮量較多，生殖生長期需氮量較少，休眠期需氮量極少；一年生花卉幼苗需氮較少，生長旺盛期需氮量較多；二年生及宿根花卉春季需氮較多，以供其旺盛生長；球根及水生類花卉生長初期需要大量的氮，以滿足快速生長發育的需要。

實踐證明，在一定氮肥用量范圍內，隨施氮量的增加，花卉質量和產量也隨之增加，呈正相關；但氮肥過量後，隨氮肥用量的增加，花卉經濟指標明顯降低，且花期短，花色差，病蟲害嚴重。

⑵ 花卉的需肥特性與施肥有什麼關聯

花卉正常生長發育所必需的16種營養元素屬於花卉需肥的共性。但不同的花卉種類、品種、生育期、栽培環境及管理技術等，對養分的需求量、吸收能力、轉化速率等也存在很大差異。甚至個別花卉還需要特殊的養分，這就是屬於花卉需肥的個性，即營養的特性。分述如下：
1.碳、氫、氧碳、氫、氧是構成花卉有機體的重要組成成分。它們大量存在於水和空氣中，一般露地花卉栽培生產中不預考慮這3種元素供應。但是在溫室栽培中，當室內二氧化碳的濃度低於0.01%～0.015%時，就會影響光合作用。若適量適時施用二氧化碳氣肥，能增強光合作用，促進花卉的生長。然而當二氧化碳氣肥濃度過高時，也會抑制花卉根系的呼吸作用和養分的吸收。因此，在設施栽培花卉時，應適當調控二氧化碳、氧氣和水的含量，以滿足花卉對碳、氫、氧的需求。
2.氮 氮在花卉生命活動中佔有首要地位。它是蛋白質、核酸、核蛋白、酶、葉綠素、植物激素、維生素、生物鹼的組成成分。花卉體內含氮量約為乾重的2.5%～4.5%。實踐證明，花卉依種類、品種、生育期不同，對氮需求量也各異。大多數觀葉花卉在整個生育期均需要較多的氮素供應，而大多數觀花、觀果類花卉，在營養生長期間需要較高水平的氮素供應，在進入生殖期生長期間，氮素供應不宜過高。冬季進入休眠期的花卉應少施或不施氮肥，以免降低花卉的抗性。一年生花卉在幼苗期對氮的需求量較小，以後隨生長量的增加而逐漸增大。二年生花卉、宿根花卉在春季需較多氮素以供其旺盛生長。球根花卉、水生花卉在生長初期均需要大量的氮肥以滿足其快速生長發育的需求。
生產實踐證明，在一定氮肥用量范圍內，隨施氮量的增加，花卉的產量和質量也隨之增加，但超過一定范圍值時，隨氮肥用量的增加，花卉經濟指標明顯降低，且花期短、花色差，病蟲危害嚴重。
3.磷 磷是花卉細胞膜、細胞質、細胞核的重要組成成分，也是腺三磷（ATP）、植素的組分成分，能促進碳、氮、脂肪的代謝。花卉體內磷的含量一般占乾重的0.1%～1.0%。增施磷肥可增加花卉莖、枝的堅韌性，促進新梢木質化和根系的發育，提高花卉的抗逆性。幼苗期施磷肥以滿足磷素營養臨界期的需求，增強抗性；當花卉由營養生長轉入生殖生長以後，更需要充足的磷肥來促進花卉的開花和結果。磷肥適量時，花色艷麗，香味郁濃，花期長，果實大，著色好。
4.鉀 鉀雖不是花卉體內重要有機化合物的組成成分，但參與活體內各種物質的合成、轉運與積累。因為鉀是許多酶的活化劑。鉀在花卉體內含量一般占干物重的0.3%～1%。增施鉀肥，能使花色鮮艷，並增加莖長、莖粗、花徑及花朵數量，提高花卉的經濟指標，還能增強花卉的抗寒、抗旱、抗倒伏、抗病蟲的能力。鉀肥還能促進根系的生長，尤其是對球根類花卉的根系發育和球根（莖）的形成有極好的作用。
冬季溫室花卉栽培中，增施鉀肥可彌補光線不足、溫度偏低的缺陷。
5.鈣 鈣是構成細胞壁的一種元素。鈣在花卉生長旺盛的葉片中含量約占乾重的0.2%～1.5%。鈣可直接被花卉吸收，增強花卉抗性。我國南方紅黃壤栽培北方花卉時，常用石灰來中和土壤酸性，北方石灰性土壤種植南方花卉時，常需用石膏來中和土壤鹼性。鈣在體內也能調節細胞的生理平衡，能消除H+、Al3+、Na+、K+等離子的毒害作用。
6.鎂 鎂是葉綠素的重要組分，能促進呼吸作用，促進花卉對磷的吸收。鎂在磷酸和蛋白質代謝中也起著重要作用。鎂在花體內約占乾重的0.05%～1.5%。在花卉栽培中缺鎂很普遍。因為沒有專門的鎂肥供應，而在澆水多的情況下易流失鎂。鎂不足影響到磷的吸收，因而降低花卉的商品指標。
7.硫 硫是植物蛋白質的成分之一，也是細胞質的組分，能促進葉綠素的合成。硫的生理作用非常廣泛，在花器官中分布也很均勻。硫還能促進豆科花卉根瘤菌的形成，從而增加土壤中的含氮量。
8.微量元素 鐵在葉綠素形成過程中起著非常重要的作用，對呼吸、氮代謝、光合作用等方面的氧化還原過程，也具有良好作用。鐵在花卉葉片中的含量范圍為75～125毫克/千克。在花卉栽培中鐵元素是最容易缺乏的一種微量元素，尤其是我國北方栽培南方酸性花卉時，最易發生缺鐵而葉片黃化，甚至整株死亡。如杜鵑、山茶、八仙花等。
硼對花卉的生殖生長具有特殊的生理功能。能促進花粉的萌發和花粉管伸長，有利於受精結實。因此，以花器官中硼含量最高。硼在正常生長時的濃度為20～100毫克/千克。硼能改善氧的作用，促進根系發育和豆科花卉根瘤的形成。花卉蕾期噴硼，不僅能增大花朵直徑，使花色更加艷麗，還能延長花期，並有利於下次開花前的花芽分化。
錳在葉綠素的形成、糖類積累、運轉過程中起著重要作用，對於種子發芽、幼苗生長及種子的形成等均有良好作用。銅和鋅與許多的酶活性有關。錳、鋅、銅在花體內的正常含量依次為50～100毫克/千克、25～100毫克/千克、5～15毫克/千克。